BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI - TRẦN TRƯỜNG GIANG XÂY DỰNG CÁC GIẢI PHÁP SẢN XUẤT KHÔNG TỒN KHO CỦA CÔNG TY ĐIESEL SÔNG CÔNG LUẬN VĂN THẠC SỸ KỸ THUẬT CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS NGUYỄN VĂN NGHIẾN HÀ NỘI - 2004 Trang BÀI VIẾT LUẬN VĂN THẠC SỸ • Họ tên học viên: Trần Trường Giang • Ngày tháng năm sinh: 1957 Nơi sinh: Lạng Sơn • Nơi cơng tác: Đại học Kỹ Thuật Cơng Nghiệp Thái Ngun • Tên sở đào tạo: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội • Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh • Tên đề tài: Xây dựng giải pháp sản xuất không tồn kho Công ty Diezel Sông Công - Thái Nguyên Đề tài kết cấu thành phần sau: TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Trang MỞ ĐẦU Hiện nay, với xu hướng hội nhập kinh tế, với chế kinh tế thị trường tạo cho doanh nghiệp nhiều hội kinh doanh như: Cơ hội mở rộng thị trường, tự chủ sản xuất kinh doanh, ứng dụng khoa học kỹ thuật - cơng nghệ tiến tiến nước ngồi vào phục vụ nhu cầu sản xuất nước vv Tuy nhiên, bên cạnh hội vận hội doanh nghiệp đứng trước đe doạ, nguy ảnh hưởng lớn đến hiệu kinh doanh doanh nghiệp mà khơng tìm cách đối phó dẫn doanh nghiệp đến tình trạnh khó khăn Một nguy lớn cạnh tranh doanh nghiệp ngành Đây áp lực buộc doanh nghiệp phải xem xét tới vấn đề mà trước thời kỳ bao cấp chưa ý: khả cạnh tranh doanh nghiệp Có ba yếu tố tạo lợi cạnh tranh doanh nghiệp là: Chất lượng sản phẩm, giá tính kịp thời việc đáp ứng nhu cầu khách hàng Có nhiều ngun nhân dẫn tới tình trạng sức cạnh tranh yếu doanh nghiệp nguyên nhân phụ thuộc vào thực tế tổ chức sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Các nguyên nhân cơng nghệ sản xuất lạc hậu hao phí lớn, hao phí chi phí khâu quản lý sản xuất hàng hố tồn kho, vật tư khơng hợp lý Trong dài hạn, giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao khả cạnh tranh doanh nghiệp thường liên quan đến hai vấn đề bản, là: • Nâng cao suất, chất lượng trực tiếp đầu tư lớn đặc biệt cho cơng nghệ • Nghiên cứu tìm tòi biện pháp nhằm hồn thiện cấu trúc, đặc biệt cấu trúc sản xuất Giải pháp đầu tư đặt vấn đề cần phải nghiên cứu giải là: tình hình tài chính, nguồn vốn có Đây vấn đề khó khăn TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Trang nhiều doanh nghiệp Việt Nam nguồn vốn đầu tư bị hạn chế Vậy giải pháp có tính khả thi hồn thiện cấu trúc sản xuất sử dụng phương pháp điều hành trình sản xuất : cải tiến hệ thống sản xuất, hệ thống kho bãi, giảm nguyên vật liệu hàng hoá tồn kho, …kết hợp giải pháp khâu trình kinh doanh nhằm nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Đây phương hướng mà Công ty Diezel Sông Công, doanh nghiệp hoạt động ngành khí, nên áp dụng thời gian tới lý đời đề tài luận văn thạc sĩ :“Xây dựng giải pháp sản xuất không tồn kho Cơng ty Diezel Sơng Cơng ” Mục đích đề tài: Sự đời đề tài góp phần ứng dụng lý thuyết quản lý sản xuất vào thực tiễn dựa nghiên cứu thực tế điều kiện công ty Đồng thời đề tài khái quát kết nghiên cứu giải pháp, điều kiện phương hướng áp dụng phương pháp điều hành sản xuất nhằm góp phần nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh phận doanh nghiệp sản xuất ngành cơng nghiệp Trong tìm giải pháp nhằm hoàn thiện nâng cao hiệu quản lý sản xuất công ty Diezel Sông Công Bước đầu đề xuất phương án nhằm ứng dụng tốt phương pháp quản lý sản xuất điều kiện Việt Nam Phương pháp nghiên cứu Sử dụng phương pháp phân tích tổng hợp hệ thống để phân tích hệ thống sản xuất doanh nghiệp, đồng thời kết hợp với kinh nghiệm công tác kiến thức tích luỹ đưa số giải pháp cho doanh nghiệp nhằm đạt hiệu cao sản xuất kinh doanh Kết cấu luận văn Luận văn kết cấu thành ba phần: Chương I - Hàng tồn kho vai trò quản lý hàng tồn kho doanh nghiệp Chương II - Phân tích thực trạng sản xuất kinh doanh quản lý hàng tồn kho công ty Diezel Sơng Cơng TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Trang Chương - Các giải pháp sản xuất khơng tồn kho cơng ty Diezel Sơng Cơng TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Trang Chương I HÀNG TỒN KHO VÀ VAI TRÒ CỦA QUẢN LÝ HÀNG TỒN KHO ĐỐI VỚI DOANH NGHIỆP 1.1 - HÀNG TỒN KHO VÀ VAI TRÒ CỦA QUẢN LÝ HÀNG TỒN KHO 1.1.1 – Hàng tồn kho doanh nghiệp Một doanh nghiệp kinh doanh thị trường đáp ứng nhu cầu khách hàng sản phẩm (dịch vụ) mà công ty cung cấp Có hai loại sản xuất sản phẩm là: sản xuất theo yêu cầu sản xuất để dự trữ Dù loại sản xuất doanh nghiệp ln phải dự trữ lượng hàng hoá, vật tư cần thiết phục vụ cho sản xuất doanh nghiệp Chính lượng vật tư hàng hố gọi hàng tồn kho doanh nghiệp Hàng tồn kho doanh nghiệp hiểu vật tư hàng hoá doanh nghiệp dự trữ để sản xuất mặt hàng doanh nghiệp sản xuất chưa tiêu thụ doanh nghiệp chưa muốn cung ứng thời điểm Một doanh nghiệp sản xuất sản phẩm hàng hố(dịch vụ) yếu tố đầu vào đa dạng lượng vật tư đầu vào lớn Đầu tiên phải kể đến loại nguyên vật liệu dùng để sản xuất sản phẩm hàng hoá Đây loại vật tư quan trọng doanh nghiệp dự trữ lượng định nhằm ổn định sản xuất Rõ ràng lượng hàng tồn kho loại phụ thuộc vào đặc điểm sản xuất sản phẩm doanh nghiệp Nếu doanh nghiệp sản xuất sản phẩm ổn định theo yêu cầu biến động rõ ràng lượng dự trữ nguyên vật liệu phục vụ sản xuất nhỏ so với doanh nghiệp thay đổi loại sản phẩm sản xuất Tiếp đến loại công cụ dụng cụ, máy móc dự trữ cho q trình sản xuất Hàng dự trữ doanh nghiệp bao gồm hàng nguyên vật liệu, bán thành phẩm, dụng cụ phụ tùng tồn kho Tuỳ theo loại hình doanh nghiệp mà có lượng hàng dự trữ lớn hay nhỏ Chính lượng hàng hố gọi hàng tồn kho doanh nghiệp 1.1.2 – Vai trò việc quản lý hàng tồn kho TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Trang Đối với số ngành sản phẩm sản xuất đáp ứng nhu cầu khách hàng mà phải dự trữ Việc dự trữ lượng hàng tồn kho kể nguyên vật liệu vấn đề quan trọng doanh nghiệp Nó thể lợi ích sau: Giảm chi phí lưu kho doanh nghiệp bao gồm: chi phí xây dựng quản lý kho, chi phí nhân cơng quản lý phục vụ kho, chi phí vận chuyển… Điều góp phần lớn vào việc hạ chi phí giá thành, nâng cao khả cạnh tranh doanh nghiệp Nếu doanh nghiệp dự kiến nhu cầu khách hàng có sách dự trữ hợp lý đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng mặt thời gian Từ nâng cao vị cạnh tranh doanh nghiệp Việc quản lý tốt lượng hàng tồn kho doanh nghiệp có biện pháp quản lý tốt lượng hàng hoá nguyên vật liệu đầu vào cho sản xuất, cung ứng đầy đủ kịp thời nguyên vật liệu cho sản xuất góp phần ổn định sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng Tuy nhiên, việc quản lý tốt lượng hàng tồn kho phụ thuộc vào nhiều yếu tố Cũng giống hệ thống sản xuất doanh nghiệp, hàng tồn kho chịu ảnh hưởng chức nhiệm vụ doanh nghiệp, đặc điểm sản xuất, cấu trúc sản xuất phần quan trọng phương pháp điều hành trình sản xuất 1.1.3 – Nguyên nhân việc gia tăng hàng tồn kho DN Có nhiều nguyên nhân dẫn đến lượng tồn kho lớn doanh nghiệp Thông thường nguyên nhân tập trung vào vấn đề sau đây: - Bố trí máy móc thiết bị khơng hợp lý, hành trình dài - Thời gian thay đổi dụng cụ lớn - Vấn đề chất lượng sản phẩm (phế phẩm, kiểm tra…) - Hỏng máy, tính ổn định độ tin cậy máy móc thấp - Nhà cung cấp không trung thành - Đào tạo lao động chưa tốt TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Trang Với việc bố trí sản xuất khơng khơng hợp lý dẫn tới hành trình dài, kéo dài thời gian lưu kho công đoạn Thời gian thay đổi dụng cụ lớn gây lên tình trạng chậm trễ sản xuất, gây lên không kịp thời làm tồn kho không đảm bảo thời gian giao nộp sản phẩm Ngồi ra, yếu công nghệ doanh nghiệp lạc hậu khơng có cải tiến kịp thời Ngun nhân gắn với nguyên nhân hỏng hóc máy móc thiết bị làm gián đoạn trình sản xuất Vấn đề kiểm sốt chất lượng sản phẩm khơng tốt dẫn đến số lượng sản phẩm hỏng dở dang gia tăng, số sản phẩm bị trả lại không đảm bảo chất lượng tăng nên gây lượng tồn kho lớn Tiếp việc gia tăng áp lực từ phía nhà cung ứng tăng giá đầu vào giảm chất lượng vật tư đầu vào gây khó khăn cho doanh nghiệp Trong trường hợp chất lượng vật tư đầu vào chất lượng gây lượng sản phẩm hỏng lớn dẫn tới tăng chi phí kinh doanh dở dang Không đảm bảo chất lượng hàng theo yêu cầu dẫn đến bị khách hàng trả lại làm tăng lượng tồn kho loại Tính kịp thời nguyên vật liệu cung cấp nguyên nhân quan trọng lượng tồn kho Ngoài ý thức trình độ người lao động trình sản xuất ảnh hưởng lớn đến lượng hàng hoá tồn kho doanh nghiệp Trong doanh nghiệp sản xuất lao động có tay nghề cao kinh nghiệm làm việc tốt hạn chế lớn sản phẩm hỏng dở dang trình làm việc Hao phí nguyên liệu tiết kiệm mà ý thức trách nhiệm người lao động trì thời gian 1.2– CÁC GIẢI PHÁP QUẢN LÝ HÀNG TỒN KHO CỦA DOANH NGHIỆP Một chu kỳ sản xuất doanh nghiệp bước sau: Đầu tư Nghiên cứu thị trường Sản xuất Tiêu thụ Thu hồi tiền Hình 1.1 – Chu kỳ kinh doanh doanh nghiệp Lượng hàng tồn kho doanh nghiệp chịu ảnh hưởng tất công việc chu kỳ Chính vậy, để quản lý hàng tồn kho cách tối ưu TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Trang cần phải đưa giải pháp quản lý tốt hàng tồn kho khâu chu kỳ kinh doanh Đồng thời phải tìm khâu yếu để tìm cách khắc phục Các giải pháp bao gồm: 1.2.1– Làm tốt công tác nghiên cứu thị trường dự báo nhu cầu sản phẩm Đây việc quan trọng doanh nghiệp nói chung với việc quản lý hàng tồn kho nói riêng Việc làm tốt cơng tác nghiên cứu thị trường giúp doanh nghiệp xác định xác nhu cầu khách hàng từ có biện pháp đáp ứng nhu cầu cách tốt Từ thông tin thị trường, công ty lập kế hoạch nguyên vật liệu, máy móc, thiết bị lượng hàng cần dự trữ Nếu doanh nghiệp khơng có thơng tin thị trường thơng tin khơng xác dẫn đến lượng hàng hoá, nguyên vật liệu dự trữ doanh nghiệp thừa thiếu so với nhu cầu sản xuất Trong trường hợp doanh nghiệp sản xuất nhiều loại sản phẩm phải dự trữ nhiều loại nguyên liệu phục vụ sản xuất việc dự đốn khơng xác nhu cầu dẫn đến lượng hao phí tài lớn Nếu lượng nguyên vật liệu dư thừa so với sản xuất lớn công ty phải chịu chi phí lưu kho, chi phí bảo quản nguyên vật liệu Ngược lại, lượng nguyên vật liệu thiếu so với nhu cầu làm gián đoạn sản xuất làm lãng phí lực máy móc, lao động …ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Vậy nghiên cứu thị trường cần cung cấp thơng tin gì? Trước hết phải xác định lược cầu sản phẩm khách hàng để từ lên kế hoạch đáp ứng Việc dự đoán lượng cầu thực dựa nhiều phương pháp khác Ta vào phương pháp cụ thể A- Các phương pháp dự báo cầu sản phẩm Một việc quan trọng marketing nghiên cứu thị trường dự báo mức bán sản phẩm Để cho công ty hoạt động hiệu việc xác định xác nhu cầu sản phẩm có vai trò quan trọng Có nhiều phương pháp dự báo nhu cầu sản phẩm Thông thường phương pháp truyền thống TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Trang phương pháp đơn giản, nhanh chóng dễ áp dụng Sử dụng số liệu khứ để dự báo nhu cầu sản phẩm tương lai Để sử dụng phương pháp cần phân tích yếu tố sau: a) Phân tích kết cấu dòng yêu cầu Yêu cầu sản phẩm mua, đòi hỏi mua hay đặt mua loại sản phẩm Nếu khách hàng hỏi mua hàng mà doanh nghiệp không đáp ứng hàng kho không gọi nhu cầu khơng thoả mãn Và đáp ứng nhu cầu khách hàng gọi nhu cầu thoả mãn Yêu cầu loại sản phẩm thường xuất theo chuỗi thời gian ta gọi dòng u cầu Thơng thường dòng u cầu có giá trị trung bình định theo thời gian gọi sở dòng yêu cầu Một đặc điểm quan trọng dòng u cầu tính chất thời vụ Nó thể dao động hay biến đổi số lượng yêu cầu theo thời gian lặp lặp lại theo chu kỳ đặn tác động yếu tố môi trường xung quanh Để đánh giá yếu tố thời vụ người ta thường dùng số thời vụ Chỉ số thời vụ tỷ số mức cầu thực tế thời kỳ so với mức sở dòng yêu cầu b) Các phương pháp khác Các phương pháp không dựa sở phân tích số liệu bán hàng thực tế để xác định mức bán hàng tương lai, mà dựa ý kiến người có liên quan trực tiếp đến trình bán hàng b1- Dự báo mức bán hàng sở đánh giá người bán hàng người đại diện Theo phương pháp người ta yêu cầu người bán hàng người (phòng) đại diện dự đoán mức bán hàng tháng tới Sau người ta tổng hợp mức dự báo cá nhân người bán hàng để có mức dự báo tiêu thụ sản phẩm xí nghiệp Một vấn đề lên phương pháp thường người bán hàng, người đại diện không dự báo cách nghiêm túc Họ thường đưa TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Trang 91 Một hạn chế máy móc thiết bị công ty thời gian sản xuất sản phẩm dài Thời gian sản xuất sản phẩm bao gồm thời gian gia công thời gian chuẩn kết Trong sản xuất việc thời gian chuẩn kết quan trọng làm tăng cơng suất hữu ích Xu hướng việc giảm thời gian chuẩn kết nhằm giảm chi phí đơn vị việc chuyển đổi loạt sản phẩm loạt sản phẩm khác Khi thời gian chuẩn kết nhỏ việc giảm số lượng sản phẩm lơ hồn tồn có Khi thời gian chuẩn kết giảm tới khơng kích thước lơ sản xuất trở thành đơn vị Tuy nhiên, sản xuất với lô đơn vị không khả thi mặt kinh tế khó thực Nhưng việc sản xuất với lơ nhỏ hồn tồn cơng ty thực cơng việc sau: * Cơng ty tìm kiếm nguồn đầu có lượng đặt hàng lớn ổn định có gắng đưa điều khoản nhằm giảm kích cỡ lô sản xuất Điều xem xét dựa sở lý luận chi phí trung bình chế tạo sản phẩm Nếu thời gian từ chuẩn bị sản xuất đến kết thúc sản xuất mà lớn đồng nghĩa với việc chi phí sản xuất lơ hàng cao Để cho giá thành sản xuất đơn vị sản phẩm thấp xuống cơng ty có xu hướng khuếch đại số lượng sản phẩm lô sản xuất Tuy nhiên, giảm thời gian chuẩn kết chi phí trung bình thấp cơng ty có xu hướng giảm kích cỡ lơ sản xuất Ta thấy rõ qua mơ hình Nếu thời gian chuẩn kết lớn chi phí cho lô sản phẩm lớn coi khoản chi phí cố định cho lơ Để giảm chi phí đơn vị sản phẩm phải sản xuất với lô lớn thể mức Q1* tối ưu với mức FC1 Nhưng chi phí dành cho thay đổi lơ sản phẩm giảm xuống cơng ty giảm kích cỡ lơ sản phẩm mức Q2* với FC2 xu hướng số lượng sản phẩm giảm xuống tới thời gian chuẩn kết tiến tới khơng TC AVC TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Trang 92 Q2* Q1* Hình 3.5 – Mơ hình biểu diễn kích thước lơ sản phẩm chi phí cho thời gian chuẩn kết thay đổi * Đầu tư công nghệ Việc đầu tư công nghệ góp phần quan trọng việc giảm thời gian thiết kế, thời gian chuẩn kết thời gian phục vụ chế tạo sản phẩm Thời gian chuẩn kết thời gian chuyển loạt sản phẩm sản xuất từ loại sản phẩm sang loại sản phẩm khác bao gồm thời gian thiết kế quy trình cơng nghệ, thời gian cài đặt, lắp đặt đồ gá, chạy thử máy, thời gian tháo đồ gá, bảo dưỡng máy sau loạt sản xuất kết thúc Nếu công ty đầu tư công nghệ việc mua số máy móc đại máy tiện CNC máy đo không gian ba chiều hồn tồn rút ngắn thời gian chuẩn kết chế tạo sản phẩm Ta thấy thời gian trung bình để thiết kế quy trình cơng nghệ, đồ gá, lắp đặt cài đặt sản phẩm sau: TT Khoản mục Công nghệ cũ Công nghệ Thời gian thiết kế quy trình cơng nghệ (giờ) 240 120 Thời gian thiết kế đồ gá (giờ) 480 360 TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Trang 93 Thời gian cài đặt (giờ) 96 48 Tổng 816 528 Biểu 3.1 – Thời gian trung bình thiết kế cài đặt sản phẩm Như vậy, tổng thời gian hao phí sản xuất sản phẩm lớn Nếu lơ sản xuất nhỏ giá thành sản xuất tăng cao buộc công ty phải sản xuất sản phẩm với số lượng lớn Thời gian phục vụ sản xuất lớn công ty tiết kiệm thời gian tăng thời gian hữu ích chế tạo sản phẩm Các ngun cơng gia công chi tiết thân máy DS60 sau: Công nghệ cũ TT NC Tên nguyên công Công nghệ Máy sản xuất Thời gian gia công TB với dây chuyền cũ(phút) Thời gian phục vụ cũ Máy sản xuất Thời gian gia công TB với dây chuyền (phút Thời gian phục vụ Phay mặt đáy 6P82 6P82 2 Phay mặt 6P13 6P13 Khoan lỗ chân 2M55 1 2M55 1 Phay thô mặt gối 6606 6606 1 Phay tinh mặt gối 6606 CNC Phay thô mặt lắp trước 6606 6606 1 Phay tinh mặt lắp trước 6606 CNC Phay mặt sau 6P83 CNC Phay thô mặt quy lát 6P83 6P83 1 10 Doa thô lỗ sơ mi lỗ khuỷu 2620B 6P83 11 Doa tinh lỗ sơ mi lỗ khuỷu 2706 B0C CNC 12 Phay tinh mặt quy lát 6606 CNC 13 Khoét gờ sơ mi 2M55 1 CNC 14 Cắt rãnh gioăng 2620B CNC TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Trang 94 15 Phay lắp bơm cao áp 6606 CNC 16 Khoan, ta rô lỗ thân trên, 2M55 2M55 17 Khoan, tarô lỗ điều tốc bơm cao áp 2M55 13 CNC 18 Tổng 64 17 38 10 Biểu2.6 : Các nguyên công chủ yếu sản xuất thân máy DS60 Như vậy, công ty đầu tư công nghệ đặc biệt thay máy móc cũ máy tiện CNC cơng ty hồn tồn rút ngắn thời gian gia cơng Nếu sử dụng quy trình cơng nghệ cũ công ty phải thời gian 81 phút để chế tạo sản phẩm thời gian phục vụ 17 phút Nếu sử dụng máy CNC mới, công ty giảm nhiều thời gian khâu gia công giảm thời gian phục vụ sản xuất thời gian ban đầu lắp phôi vào máy Các nguyên công thực máy CNC máy thực Thời gian chuẩn bị sản xuất tiết kiệm sản phẩm cài đặt sản phẩm khác gia cơng nên coi thời gian phục vụ nguyên công sau không Nếu lô sản phẩm sản xuất 1000 sản phẩm thời gian tiết kiệm [(64 – 38)+(17-10)] *1000 = 33000phút tương ứng với khoảng 70 ngày (5) Bố trí lại máy móc thiết bị Do xây dựng từ thời kỳ chiến tranh nên thiết bị cũ lạc hậu với việc điều hành sản xuất theo kiểu cũ nên hệ thống máy móc cơng ty cần phải có điều chỉnh cần thiết Trước hết, cần thực bố trí lại máy móc thiết bị xưởng Theo máy móc cần bố trí theo hướng gọn nhẹ mặt không gian Hiện nay, máy móc cơng ty bố trí khơng hợp lý không tuân theo trật tự khoa học Đường vận chuyển hai phận sản xuất dài, máy móc bố trí so le khó cho TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Trang 95 việc việc vận hành Ví dụ điển hình phận đúc phơi gia cơng bố trí với khoảng không gian lớn, đường vận chuyển dài số mẻ đúc thường bị giảm sút thời gian vận hành thiết bị đúc từ lò nung đến khn q dài Hoặc phận sản xuất khí, không làm tốt kế hoạch sản xuất nên việc bố trí máy móc khơng hợp lý mặt kỹ thuật Với đa dạng chủng loại mặt hàng với nhiều thiết bị khác buộc việc bố trí máy móc sản xuất gặp khó khăn Cùng chi tiết gia cơng xưởng khí nhiều máy khác có cơng suất khác gây lãng phí lớn Việc bố trí máy móc xưởng khơng hợp lý Máy móc bố trí theo mơ hình sản xuất từ năm 80 nên di chuyển sản phẩm dài phức tạp Thời gian sản phẩm hết dây chuyền lớn Để bố trí hệ thống sản xuất cho phù hợp với mơ hình quản lý sản xuất ta làm sau: Trước tiên, ta ghép số mặt hàng trọng điểm cơng ty có đa số ngun công lại (hàng hộp số HS14,HS9,HS15, hàng hộp đảo chiều HDC15, hàng hộp đảo chiều DC4, Hàng hộp giảm tốc GT10, GT15) Sau dựa theo thiết kế dây chuyền công nghệ chế tạo sản phẩm để thiết kế lại dây chuyền sản xuất Tại số công đoạn di chuyển lắp đặt thiết bị vận tải băng chuyền để giảm thời gian chờ nhịp sản xuất Mơ hình bố trí máy móc cơng ty mơ ta hình vẽ sau: Dây chuyền chế tạo thân máy DS60 Kiểm tra phôi Phay Doa Khoan Tiện Nhiệt luyện Dây chuyền chế tạo Piston DS60 Kiểm tra phơi Phay Doa Khoan TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Tiện Trang 96 Nếu tổ chức dây chuyền sản xuất theo phương thức song song mơ tả thời gian chế tạo sản phẩm PISTON DS 60 là: Tgcss = Σtnc + Tbhpdn (n-1) = 45 + x = 99 phút (chưa tính thờig gian phục vụ) tiết kiệm 351 phút Trong Tgcss thời gian gia cơng loạt sản phẩm theo phương pháp song song, Σtnc tổng thời gian sản phẩm qua nguyên công, Tbhpdn thời gian bước công việc dài nhất, n loạt sản phẩm Với thời gian tiết kiệm nhiều chi phí cơng nhân có điều kiện phối hợp nhóm tốt Ngồi ra, cơng ty cần yêu cầu phân xưởng lập kế hoạch sản xuất chi tiết máy bố trí sản xuất với sản phẩm phù hợp để tránh lãng phí đồng thời cải thiện điều kiện làm việc xưởng 3.2.5 Áp dụng số mơ hình quản lý sản xuất: Lượng hàng tồn kho doanh nghiệp chịu ảnh hưởng tất công việc chu kỳ Chính vậy, để quản lý hàng tồn kho cách tối ưu cần phải đưa giải pháp quản lý tốt khâu chu kỳ kinh doanh Đồng thời phải tìm khâu yếu để tìm cách khắc phục Do tính bất ổn thị trường nước ta nên việc thiết lập mơ hình dự báo phục vụ cho cơng tác nghiên cứu thị trường cần phải có số liệu xác Chính vậy, học viên áp dụng số phương pháp toán học số phần mềm để xử lý sai số mùa vụ, sai số ngẫu nhiên Phương pháp dự báo cầu thị trường: Ta có số liệu số mặt hàng chủ yếu công ty sau: TT Chỉ tiêu ĐVT Thực Thực Thực Thực Kế hoạch năm 2000 năm 2001 năm 2002 năm 2003 năm 2004 I Sản phẩm chủ yếu Động nhỏ Cái 284.00 1271.00 1,308.00 906.0 1100.0 Máy thuỷ loại Cái 41.00 188.00 180.00 25.0 150.0 Hộp số loại Cái 5837.00 12,563.00 17,222.00 45,200.0 35,000.0 TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Trang 97 Phụ tùng đ.cơ loại Triệu 8,647.23 7,828,953 Phụ tùng khác Triệu 4,448.74 4,187.43 Thép cán loại Tấn 8100 6,515.0 11,317.47 12,000.0 11,500.0 7,125.54 10,000 10,000.0 8,545.0 9,000.0 9,000.0 Hiện có nhiều phần mềm hỗ trợ việc dự báo nhu cầu sản phẩm cơng ty Ví dụ để dự báo nhu cầu cho năm 2004 năm công ty sử dụng phần mềm CMOM(Computer Models for Operation Managerment) để dự báo cho sản phẩm động Các số liệu xử lý sau: - Dự báo phương pháp san hàm mũ có tính xu hướng Vào mục main menu chọn forcasting, chọn enter data from keyboard để nhập liệu từ bàn phím, chọn Smoothing with Trend Factoring, chọn Y mục Optimized Coeffiction Trong mục number of periods chọn để dự báo với kì Sau nhập liệu phần động tiêu thụ ta có kết sau: CMOM - Forecasting - Smoothing with Trend Factoring Data Entered Number of Time Periods (Số kỳ dự báo) : Data Smoothing Coeff(a) (Hệ số xu hướng): Initial Data Value : Năm 0.0100 284 Trend Smoothing Coeff(b) : Estimate of Trend : 0.0100 155.5000 Số sản phẩm 2000 284 2001 1271 2002 1308 2003 906 (CMOM - Forecasting - Smoothing with Trend Factoring TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Trang 98 Solution Period sp (Yp) Smoothed (Sp) Trend Est (Tp) Computed (Cp-1) (Yp - Cp-1) 1999 284 284 155.500 2000 284 437.945 2001 1271 600.205 155.552 2002 1308 761.280 155.607 755.757 2003 906 155.484 916.778 Average sp Difference 0 439.5 -155.500 593.429 677.571 552.243 155.606 916.887 -10.887 : 942.2500 Mean Square Error : 197093.1563 Mean Absolute Deviation : 349.0501 Forecast Value(5) : 1072.3846 Forecast Value(6) : 1227.9910 Forecast Value(7) : 1383.5973 Như giá trị dự báo cho năm 2004 1072,33 sản phẩm năm 2005 1227,99 sản phẩm Dự báo phương pháp trung bình động có trọng số Các bước làm tương tự chọn Moving Averages Weighted sau phần nhập liệu từ bàn phím chọn: CMOM - Forecasting - Moving Averages Weighted TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Trang 99 Data Entered Number of Time Periods(Số kỳ ) : Number of Periods in Average(Số kỳ tính TB): Năm sp 2000 284 2001 1271 2002 1308 2003 906 CMOM - Forecasting - Moving Averages Weighted Solution Period sp Computed Difference 2000 284 284 2001 1271 1271 2002 1308 1308 2003 906 1125 -219 Average sp : Mean Square Error 942.2500 : Mean Absolute Deviation 47961 : 219 Forecast Value (Giá trị dự báo) : 1100.8334 TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Trang 100 Giá trị dự báo năm 2004 1100 sản phẩm Hai phương pháp có kết tương tự Từ số liệu dự báo phòng kế hoạch công ty dựa định mức thiết lập tiến hành lập kế hoạch sản xuất, tiêu thụ kế hoạch mua sắm nguyên vật liệu cho sản phẩm 3.2.6 Cải tiến việc lập kế hoạch sản xuất Công ty nên cải tiến phương pháp lập kế hoạch Phương pháp lập kế hoạch trước lập theo nguyên lý đẩy, dựa số lượng sản phẩm sản xuất năm trước để dự báo cho năm Tuy nhiên, phương pháp dự báo không phù hợp thời kỳ Để gắn kết sản xuất thị trường công ty nên cải tiến phương pháp lập kế hoạch sau: Dựa nghiên cứu thị trường để dự báo nhu cầu sản phẩm dài hạn, dự báo nhu cầu sản phẩm vào lực sản xuất công ty để đưa kế hoạch tiêu thụ dài hạn Từ kế hoạch tiêu thụ dài hạn xây dựng kế hoạch dài hạn phận bao gồm nguyên vật liệu, nhân lực, kế hoạch tài chính, kế hoạch đầu tư vv Từ kế hoạch dài hạn cơng ty thiết lập kế hoạch tiêu thụ trung hạn từ lại lập kế hoạch trung hạn cho phận khác thiết lập kế hoạch ngắn hạn Phương pháp lập kế hoạch thích hợp với sản xuất theo nguyên lý kéo tránh dư thừa nguồn lực khơng cần thiết Mơ hình lập kế hoạch cơng ty sau: Dự báo nhu cầu sản phẩm Dự báo nhu cầu sản phẩm dài hạn Tình hình tiêu thụ số liệu có Năng lực cơng ty Kế hoạch tiêu thụ dài hạn TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Trang 101 Hình 3.2 – Mơ hình lập kế hoạch theo nguyên lý kéo Như vậy, việc lập kế hoạch theo nguyên lý kéo góp phần quan trọng vào việc gắn kết phận sản xuất với thị trường có vai trò quan trọng kiểm soát hàng tồn kho doanh nghiệp Với cách lập kế hoạch này, hướng hoạt động công ty theo thị trường Điều đảm bảo phát triển bền vững cho công ty TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Trang 102 KẾT LUẬN Trong điều kiện doanh nghiệp khơng có khả tài mạnh để thực giải pháp đầu tư lớn việc hồn thiện cấu trúc sản xuất phương án tối ưu để nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Một hoạt động mà doanh nghiệp trước thường ý việc quản lý hàng tồn kho Hàng tồn kho doanh nghiệp phát sinh nhiều nguyên nhân đặc điểm sản xuất, quy trình cơng nghệ, đặc điểm nhiệm vụ doanh nghiệp Tuy vậy, phát sinh cao mức cần thiết hoạt động doanh nghiệp, gây lãng phí tài giảm hiệu kinh doanh Việc làm giảm lượng tồn kho giải pháp quan trọng doanh nghiệp quan tâm muốn hoàn thiện cấu trúc sản xuất Hàng tồn kho doanh nghiệp phát sinh tất khâu trình sản xuất kinh doanh nên việc tìm giải pháp giảm lượng hàng tồn kho doanh nghiệp giải pháp tổng hợp tiến hành với nhiều công việc nhiều phận khác Và việc xây dựng giải pháp sản xuất không tồn kho nội dung chủ yếu đề tài với mong muốn tác giả việc hồn thành đề tài góp phần vào việc nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh công ty Diezel Sông Công thời gian tới Tuy nhiên, việc thực thay đổi cần thiết nhà máy tiến hành lúc mà phải trải qua nhiều bước chuẩn bị nhằm tránh xung đột ổn định sản xuất Điều đòi hỏi đội ngũ lãnh đạo công ty cán quản lý cần phải hiểu rõ phổ biến cho công nhân nhận thức vấn đề thực nhằm mục tiêu nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh cơng ty Về phía cơng ty, cần thực số biện pháp nhằm hướng doanh nghiệp tới việc giảm hàng tồn kho khâu trình kinh doanh Trước tiên, phải đẩy mạnh hoạt động marketing để tìm kiếm đơn hàng ổn định có giá trị lớn Tiếp đó, phải thực cải tiến TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Trang 103 khâu mua sắm dự trữ nguyên vật liệu Thay đổi phương pháp quản lý sản xuất việc quan trọng cần phải tiến hành hướng cơng ty sản xuất theo ngun lý kéo cải tiến máy móc thiết bị nhằm đạt yêu cầu công nghệ đề Việc đổi cơng nghệ góp phần giảm bớt thời gian từ tiếp nhận đơn hàng đến gia cơng hồn thành tồn đơn hàng Cùng với đổi cơng nghệ việc bố trí lại máy móc thiết bị phải tiến hành nhằm xây dựng hệ thống sản xuất hợp lý Ngoài ra, phận lãnh đạo công ty phải xây dựng sách nhằm triển khai hoạt động hoạt động cơng ty theo hướng Về phía nhà nước, Các vấn đề cần phải thực từ phía nhà nước bao gồm: Trước hết, cần cải tiến chế quản lý để tạo điều kiện cho công ty tự chủ kinh doanh Với chế quản lý công ty gặp nhiều khó khăn hoạt động đầu tư Nhiều định kinh doanh đưa để tiến hành phải qua nhiều khâu thời gian làm hội kinh doanh Nhà nước cần có hỗ trợ vốn, cơng nghệ để doanh nghiệp phát triển sản xuất kinh doanh Thực biệt pháp hỗ trợ hoạt động sản xuất để xuất miễn giảm thuế phụ kiện, nguyên vật liệu để sản xuất Nhà nước nên trì sách tỷ giá hợp lý để thúc đẩy hoạt động xuất nhập đồng thời khơng gây khó khăn cho việc vay toán quốc tế doanh nghiệp Tiếp đó, nhà nước cần hồn thiện chế sách luật pháp để tạo điều kiện cho doanh nghiệp kinh doanh Đặc biệt cần tăng cường hỗ trợ quan bộ, ban ngành việc cung cấp cho doanh nghiệp thông tin tình hình thị trường đặc biệt thị trường nước Ngoài ra, nhà nước cần phân quyền sâu cho doanh nghiệp hoạt động đầu tư mua sắm thiết bị mở rộng lĩnh vực kinh doanh TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Trang 104 TÀI LIỆU THAM KHẢO - Quản trị doanh nghiệp – Giáo trình - ĐHKTQDHN- Lê Văn Tâm -2000 - Giáo trình chiến lược kinh doanh phát triển doanh nghiệp – Nguyễn Thành Độ, Nguyễn Ngọc Huyền- NXB LĐXH-2000 - Quản lý sản xuất- NXB Thông Kê - Nguyễn Văn Nghiến - Cheverlier 2001 - Báo cáo hoàn thành kế hoạch sản xuất năm 1995 – 2003 công ty Diezel Sông Công - Kinh tế quản lý - ĐHKTQD – Vũ Kim Dũng – NXB Thống kê -2000 - Báo cáo tốn tài năm 2000 – 2003 công ty Diezel Sông Công - Marketing – Philip Koltler- NXB Thống kê - Những vấn đề cốt yếu quản lý – NXB Khoa Học KT – Harold Koontz, Odonnell, Weihrich - Niên giám thống kê 2003 - Quản trị sản xuất tác nghiệp – Trương Đoàn Thể - ĐHKTQD- NXB KHKT 2000 - Tạp chí khí Việt Nam số tháng 3, 4, 5, năm 2002 - Kaizen chìa khố thành công quản lý Nhật Bản” `của tác giả Masaki Imai - nhà xuất thành phố Hồ Chí Minh - Phân tích hoạt động kinh doanh; TS Nguyễn Văn Được, Đặng Kim Cương- NXB Thống kê; năm 1999 TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 Trang 105 MỤC LỤC Trang Mở đầu Chương I- Hàng tồn kho vai trò quản lý hàng tồn kho doanh nghiệp 1.1 – Hàng tồn kho quản lý hàng tồn kho 1.1.1 Hàng tồn kho doanh nghiệp 1.1.2 Vai trò hàng tồn kho 1.1.3 Nguyên nhân gia tăng hàng tồn kho doanh nghiệp 1.2 – Các giải pháp quản lý hàng tồn kho 1.2.1– Làm tốt công tác nghiên cứu thị trường dự báo nhu cầu sản phẩm 1.2.2 – Thực tốt kế hoạch sản xuất kinh doanh 1.2.3- Quản lý sản xuất theo phương pháp 13 1.2.3.1- Phương pháp Kanban 13 1.2.3.2 – Công nghệ sản xuất tối ưu 16 1.2.3.3 – Phương pháp sản xuất thời điểm “ Just in time” 17 1.2.4 – Quản lý dự trữ 36 1.2.5 – Làm tốt công tác tiêu thụ 37 Chương 2- Phân tích thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh quản lý 39 hàng tồn kho cơng ty Diezel Sơng Cơng 2.1 – Q trình hình thành phát triển 39 2.2 - Quy trình cơng nghệ sản xuất sản phẩm 42 2.3 - Đặc điểm sản xuất công ty 44 2.4 – Cơ cấu tổ chức cơng ty 45 2.5 – Tình hình kinh doanh công ty 46 2.6 – Phương pháp quản lý sản xuất 55 Chương - Các giải pháp sản xuất không tồn kho công ty 66 3.1- Lựa chọn phương pháp điều hành sản xuất 66 3.2 – Xây dựng giải pháp giảm bớt hàng tồn kho 70 Kết luận 87 Danh mục tài liệu tham khảo 88 TrÇn Tr­êng Giang – Cao häc QTKD 2002 ... nghiệp sản xuất ngành công nghiệp Trong tìm giải pháp nhằm hồn thiện nâng cao hiệu quản lý sản xuất công ty Diezel Sông Công Bước đầu đề xuất phương án nhằm ứng dụng tốt phương pháp quản lý sản xuất. .. Tên sở đào tạo: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội • Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh • Tên đề tài: Xây dựng giải pháp sản xuất không tồn kho Công ty Diezel Sông Công - Thái Nguyên Đề tài kết cấu... phẩm tồn kho khu vực bán hàng Giảm cách đáng kể hàng tồn kho bán thành phẩm việc giảm thời gian sản xuất không cân quy trình sản xuất, việc giảm kích cỡ lơ sản xuất d3.2 Các thành phần chu kì sản