Rào c   ản nhập cuộc Trong ngành bánh kẹo, sức ép từ  các đối thủ  tiềm tàng đã làm thay đổi sức cạnh tranh ngành. Tuy nhiên, để  có thể  xuất hiện trên thị  trường thì các đối thủ  cạnh tranh tương lai phải vượt qua được rào cản gia nhập ngành kinh doanh này  Thứ nhất, lợi thế kinh tế quy mơ: là những lợi thế về chi phí mà chỉ có các doanh nghiệp trong ngành có quy mơ lớn có được khi các sản phẩm cộng dồn tăng lên thì chi phí để  sản xuất ra mơt sản phẩm giảm. Đòi hỏi các doanh nghiệp gia nhập ngành phải đầu tư sản xuất với quy mơ lớn, nếu khơng thì họ sẽ bất lợi về chi phí Hiện nay, các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo của nước ta có quy mơ tương đối lớn, nhiều loại sản phẩm tạo được uy tín với khách hàng trong nước và quốc tế  Thứ hai, tiếp cận các kênh phân phối: đây cũng là rào cản nhập cuộc ngành đòi hỏi các đối thủ cạnh tranh mới khi gia nhập cần tiếp cận được và có được kênh phân phối mới để có thể cạnh tranh với các doanh nghiệp đã tồn tại và phát triển  Thứ ba, bí quyết về cơng nghệ kĩ thuật: các doanh nghiệp muốn thâm nhập vào thị trường đã có sẵn trên thị trường thì phải tìm kiếm về doanh nghiệp đã tồn tại, phải nắm bắt cơng nghệ  của họ. Cơng nghệ  là một trở  ngại lớn đối với các đối thủ muốn gia nhập ngành bánh kẹo  Thứ  tư, nhu cầu về  vốn: vốn là một trong những đầu vào quan trong khơng thể thiếu được trong q trình sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp. Trong thực tế có rất nhiều doanh nghiệp trong tổng số 6000 doanh nghiệp Nhà nước phải đóng cửa vì thiếu vốn hoạt động do hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp bánh kẹo trong nhiều năm qua khơng có hiệu quả  Thứ năm: sự khác biệt hóa về sản phẩm và các đặc trưng về thương hiệu đã tạo ra một rào cản bắt buộc các doanh nghiệp nhập ngành phải tốn nhiều chi phí để chinh phục khách hàng đối với các sản phẩm của các doanh nghiệp trong ngành. Do các doanh nghiệp đã tồn tại lâu trên thị  trường, cho nên doanh nghiệp đã chiếm được cảm tình, lòng tin và sự  trung thành của khách hàng. Lòng tin và sự  trung thành của khách hàng càng cao thì càng gây khó khăn cho các đối thủ  mới muốn gia nhập thị trường  Thứ  sáu, các chính sách của chính phủ: Chính phủ  có thể  hạn chế  hoặc ngăn cản các doanh nghiệp thâm nhập vào ngành sản xuất bánh kẹo. Đối với lĩnh vực bánh kẹo, muốn gia nhập vào ngành cần phải được sự  chấp thuận của Nhà nước. Ngày nay, theo xu thế hội nhập, mở cửa, các nước đều có xu hướng mở  cửa thị  trường bánh kẹo, Việt Nam cũng khơng ngoại lệ. Đảng và Nhà nước chủ  trương từng bước cho phép các thành phần kinh tế tham gia thị trường bánh kẹo. Đây chính là cơ hội thuận lợi cho các đối thủ mới bước vào thị trường và là nguy cơ sẽ có thêm các đối thủ cạnh tranh đối với ngành    Phân tích c   ạnh tranh Hiện tại, Chocopie của Orion Vina Food đang nắm 75% thị phần cả nước.Tuy dẫn xa về  thị phần so với các hãng khác nhưng họ  cũng đang gặp sự cạnh tranh gay gắt của các đối thủ trong ngành là Lotte pie (Bibica), Phanner pie (Cơng ty Phạm Ngun), Frest pie (Kinh Đơ), Chocovina (Biscafun),… Tuy nhiên, theo nhận định của cơng ty, 2 đối thủ cạnh tranh chính vẫn là Lotte pie và Phanner pie  Điểm giống nhau: Bánh hình tròn, đều là bánh xốp mềm có phủ  socola    ngồi,  lớp nhân bánh Mashmallow. Bao bì đều có màu đỏ, chữ trắng, được thổi khí trơ căng phồng lên để tránh vỡ bánh khi bị rớt  Điểm khác nhau: Yếu tố so Chocopie của Lotte pie của Phanner pie của ChocoVina của sánh Orion Bibica Phạm Ngun Biscafun  Sản phẩm1 Lớp phủ socola  Để bánh lâu ngày khi bóc, bánh thường bị dính vào bao bì (do độ  đều, mịn, bóng bắt  ẩm cao) mắt.  Lớp phủ socola đều, Lớp phủ socola khơng đều, nhìn khơng mịn Để bánh lâu ngày  mịn Bánh dòn hơn và thường có nhiều mảnh  khi bóc vẫn xốp  vụn mềm, cảm nhận  được lớp ngồi rất  mịn màng, khơng  bị dính vào bao bì Lớp mashmallow  dẻo, có độ đàn hồi  cao Bao bì Bao bì hình chữ  Bao bì hình chữ  Bao bì hình chữ nhật,  Bao bì hình chữ  nhật, 2 màu đỏ  nhật, nền đỏ, chữ  3 màu đỏ trắng vàng,  nhật, nền màu đỏ,  trắng, chữ trắng, có trắng, có in logo của chữ trắng, có in logo  chữ trắng, có logo  in logo của Orion  Phanner ChocoVina Lotte Foodvina.  Theo “Nghiên cứu bổ sung Vitamin C, Vitamin PP, Xyliton vào bánh Chocopie_orion”,nhóm sinh viên BQCB, khoa Cơng nghiệp thực phẩm, Trường Đại học nông nghiệp Hà Nội        =>  Hiện nay, hầu hết các sản phẩm bánh pie trên thị trường đều có bao bì, vỏ hộp gần giống như  Chocopie Orion. Điều này gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng dẫn đến việc khách hàng khơng mua đúng sản phẩm u thích, cơng ty giảm doanh số bán hàng Orion vẫn chưa có giải pháp thay đổi, cải tiến bao bì nhằm tạo sự khác biệt Giá  45000 38000 38000 30000 (VND/hộp         => Orion đi theo chiến lược dẫn đầu về chất lượng sản phẩm. Do đó đề ra mức giá 12 bánh) cao. Giá bán trên cùng một đơn vị sản phẩm của Chocopie Orion cao hơn hẳn so với đối thủ cạnh tranh Thơng  “Tình như  điệp  chocopie” “Mang đến nụ cười” “Thỏa sức thể hiện” Khơng tìm thấy  thơng tin truyền  truyền  thơng thơng Ngân sách Cơng việc Chi phí (VNĐ) Ghi chú Mời 4 diễn viên chính 400.000 Bồi dưỡng diễn viên Vật dụng quảng cáo (bánh Chocopie, xe  200.000 Mua và th đồ đạp, hộp quà, nhẫn, rắn giả,…) Mời 2 người quay phim Chi phí đi lại Trang phục, trang điểm Edit clip Tổng cộng 200.000 200.000 200.000 100.000 1.300.000 Bồi dưỡng quay phim Xăng Th đồ, phí trang điểm Quảng cáo “Tình theo năm tháng” được phát trên trang www.youtube.com, nên  khơng tốn chi phí phát sóng. Chi phí của kế hoạch quảng cáo “Tình theo năm tháng” tổng cộng là 1.300.000VNĐ, phù hợp với khoảng dự chi cho truyền thông của công ty đối với  sản phẩm Chocopie  ... cơ hội thuận lợi cho các đối thủ mới bước vào thị trường và là nguy cơ sẽ có thêm các đối thủ cạnh tranh đối với ngành   Phân tích c   ạnh tranh Hiện tại, Chocopie của Orion Vina Food đang nắm 75% thị phần cả nước.Tuy dẫn... cao. Giá bán trên cùng một đơn vị sản phẩm của Chocopie Orion cao hơn hẳn so với đối thủ cạnh tranh Thơng  “Tình như  điệp  chocopie” “Mang đến nụ cười” “Thỏa sức thể hiện” Khơng tìm thấy  thơng tin truyền truyền thơng thơng Ngân sách Cơng việc... các đối thủ trong ngành là Lotte pie (Bibica), Phanner pie (Cơng ty Phạm Ngun), Frest pie (Kinh Đơ), Chocovina (Biscafun),… Tuy nhiên, theo nhận định của cơng ty, 2 đối thủ cạnh tranh chính vẫn là Lotte pie và Phanner pie  Điểm giống nhau: Bánh hình tròn, đều là bánh xốp mềm có phủ