PREMIERE SÉRIE TRAVAUX DE ZOOLOGIE APPLIQUÉE U^ 1^0^ FAUNE DE L'ETANG UE BERRE TRAVAUX I'lanciie I Publiée avec l'aide du ttùnl/ctlt TtMmyio» Marner, t Jnd DU flBORATOIRE DE ZOOLOGIE MARINE DB MARSEILLE ; ^':>y />r'''^*t PoisJ'ons de /-St^ji^ Déni ex v^u/^ar/s ,V3P- , ỵ' C Ptr.at pi-nce S - ,â ^/rnn/us pa yo ^ g cte ^erre Crenilahrus ItnpJ- ầ&vôr Mai^S^ille^ m^ss^ ^$ GoSias lotâ /* Thpari.ffeif^ TABLE DES MATIÈRES rages Introduction Statistique sur la Pêche des Poissons taxés, des Thons, des Sardines et I Langoustes pendant les années 1889 et 1890, par M P des Gourret rQ5 La Consommation II seille, III IV Poisson, des Coquillages, Examen de l'état comestibles du golfe de Marseille, 29 de maturité sexuelle de quelques Poissons comestibles du de Marseille, par M P Gourret M 34 La Pêche des Issaugues VI La Pêche des Mugelières, par M P Gourret VII La Pêche du Brégin IX X la Pêche XI XII et la Notes sur Œufs le la par Marseille, Marseille, par 60 82 M A -F Marion Marseille durant la campagne 1889- 1890, par régime de la particulièrement durant l'année la Pêche du Jaret et le golfe côtes de Marseille, de la 112 M A -F Marion 121 Faune pélagique du golfe de Mar1890, par M A -F Marion 124 Bogue dans le golfe de Marseille, par M A -F Marion XV Effets par du froid observés 108 de Marseille durant l'année • Essai d'élevage de quelques Alevins, par le 93 99 Alevins observés dans XIII Remarques générales sur 44 M P Gourret 1890, par M A -F Marion XIV Notes sur Gourret Régime du Maquereau et de l'Anchois, sur les campagne 1890, par M A -F Marion flottants et seille, P reproduction du Siouclet, par La Sardine sur les côtes de M A -F Marion durant ' Mar20 V VIII Sur etc., Gourret P Commerce du Examen de la Pâture de quelques Poissons par M P Gourret golfe ^ M par el le 130 en Provence sur diverses espèces d'animaux marins, M A -F Marion 133 STATION ZOULOGIQUE D'ENDOUME (MARSEILLE) TRAVAUX ZOOLOGIE APPLIQUÉE EFFECTUES Sous LA Direction du Professeur MARION V0cÀr DEUXIÈME ANNÉE — 1^ 1890 UJ W\ INTRODUCTION Nous avons continué au Laboratoire maritime d'Endoume, durant 1890, nos enquêtes et nos recherches spéciales sur poissons comestibles de la région Nous avons pu les pêches et sur la le campagne régime des profiter d'une installation encore incomplète, mais qui s'achève peu peu, et grâce l'appui des Administrations supérieures de l'Instruction publique, de l'Agriculture et de la Marine, nous avons donné plus d'extension nos études Nos observations devront être longtemps continuées avant d'en déduire des indications définitives sur un grand nombre de questions de mœurs, qu'il est fort malaisé d'élucider au milieu d'une succession de faits ou de manifestations biologiques favorisées ou modifiées par des circons- tances accidentelles Nous enregistrerons chaque année les constatations importantes que nous au- rons faites sur les principales espèces de poissons marins et sur les êtres qui se rattachent l'existence de ces poissons Nous nous efforcerons de nous conformer ^^ô^ Llfợ.~ ,i 5? ô.il- 1., s, Y ,, en recueillant ces documents, nous trouverons en face de se multiplieront, modifier plus rigoureuse exactitude, alors même que nous en apparente contradiction avec nos précédentes faits Nous devons nous déclarations la attendre d'ailleurs, mesure que nos observations sur certains points nos premières impressions Ces réserves s'appliquent, sans doute, plus particulièrement aux poissons errants dont les habitudes sont peut-être moins régulières et qui sont en tous cas plus suivre dans divers actes de leur vie que les espèces les que nos rapports annuels donneront aussi campagnes de pêche, en vant intempéries ou les L'année fond peuvent avoir de variable sui- changements de régime des poissons 890, commencée avec des temps assez calmes et des vents maniables, a été bientôt troublée par des bourrasques violentes et fréquentes n'ont celui Nous pensons physionomie générale des diverses la faisant ressortir ce qu'elles les du difficiles Les pêcheurs pu exercer leur industrie que pendant un nombre de jours bien inférieur des campagnes ordinaires Nous en donnerons une idée exacte en reprodui- sant quelques notes — Janvier 1890 du Journal du Laboratoire Temps Sardinaux la côte maniables et et mer assez calme au début On senche mugelières travaillent avec que'lques interruptions jusqu'au 25 Grands coups de mistral partir du 26 — Février Temps maniables et pêche assez régulière jusqu'à la dernière semaine — Mars Après deux premiers jours de calme, bourrasque violente, surtout du au Du Du Avril — Faible pêche 15 au 18, vents 21 au 31, de S.-E sardinaux travaillent et pèchent en abondance au 10, bourrasque de N.-O (Bateaux perdus) 14 au 15 et le 25, ouragans d'E., S.-E et N.-E Temps — et pluie Premiers jours favorables Du Du jVỵai les les jours suivants Mer maniables les derniers jours favorable, mais nombreuses interruptions de la pêche par des coups de vent de courte durée Juin — Assez régulièrement favorable — Juillet 20 Août — Assez favorable au début Coups de mistral violents les 13, 14, 19, et 23 Mistral fréquent, mais encore maniable Ouragan, les 24 et 25 — Beauxtempsjusque versle Septembre du Octobre 18 au 20 Grêle, — 21 au 22 Beaux temps au début Reprise des bourrasques chavirés) — Novembre du Pêche irrégulière dans Mer maniable dans la — Mauvais temps jusqu'au de vent et grosses Pêche zaine la statistique mers de S.-E la deuxième Moment et d'accalmie; reprise des coups de N.-E., durant la deuxième quin- difficile du produit de la les indications données par la pêche durant cette année, qui aurait compté, sans plus favorisées, les 16 (bateaux dernière quinzaine Ces remarques étaient nécessaires pour compléter doute, parmi le S.-E., première quinzaine Fréquents coups de vent dans Décembre Coups de vent avec grains de Beaux temps, du 25 au 30 15 si mauvais temps n'avaient contrarié les les opé- rations A.-F M I Statistique de la pêche des Poissons taxés, des Thons, des Sardines et des Langoustes pendant les années 1889 I — et 4890 — Note de M Paul Gourret Poissons taxés L'an dernier, j'ai publié la même place la statistique des poissons taxés, c'est- à-dire des poissons qui sont soumis une taxe d'entrée de Marseille, depuis 188 I jusqu'à la fin cette statistique donc pas utile ; il n'est aux barrières de l'octroi de 1888 Les tableaux suivants complètent de revenir sur notent l'arrivée et la quantité des poissons, suivant le les divers postes d'octroi qui point de leur capture — POISSONS TAXÉS PRIS DANS LE GOLFE ANNÉE o MOIS a i88g o < o —1 a Janvier 2990 i 1.270 Février 2.3G3-: 323 Mars 20595 133 318 Avril 47447 20: Mai 23736 77 Juin 15509 20 Juillet 17C77 14 Août 17634 Septembre 478 90 290 1.657 1.029 675 280 25.084 210 49 341) 22.32G 1.173 140 801 432 350 349 10 62 170 349 12; 13 34.7G1 112 40 50.597 ^" 5.026 803 226 210 556 300 206 15 17.978 108 409 140 210 464 232 236 102 19.592 210 127 538 399 177 14 28424 236 18 404 313 451 333 652 Octobre 39950 170 i;(i 141 93 241 135 Novembre 26818 505 50 416 i.3ir, 97", 59- 114 Décembre 36697 1.255 120 510 1.765 60 60 313 709 4.713 3.370 1.303 862 Total partiel l'année 20.i;n 210 31.029 126 36 40.820 28 267 30.410 1.116 85 400 42.381 5.849 1.802 de 328923 1.41Ỵ Total général de l'année 1889 : 360,141 kilogr 1.59"; 180 3G0.I4 — — POISSONS TAXES PRIS DANS LE GOLFE ANNÉE 1890 MOIS , hiiitilc.sdii yiiscc Timruix sn'rnlifù/iics.MéMûi/ï' dcMarscUle Zoologie IdiiicJ]' Ceralolhoa scuyoruni _ û/mothoa canyeiisis _ Cijinolhoa gibbosa - Janira denUailata A'-'/, Pl.3 ]ii/h;'/i'\ //,•/ Mnsrr ilr ^faisrillr Jamni ilnilinddlii /,>/)//)/ if/: T>nir /\' Idolea t'iiicnyiiialu 7}iH7i/Lxsc/('/i///ï(/ii('s: viii: nlassilimsis Idofca riihinii/nila Mémoire lli/iic) X'-J FI Aiituilcs du Mii.sfc de Maisûillc Idûka emargimiia Zoologie Iti/iiel Tome H! _ Iiloka a/iiiendiaikita Travaux scLentiriques: Mémoire X"J PI rcu: capito _ Idotni a/i/imdirulala (ty/ie) hirinlcs ,lu Vt/siv ilr ^/i/rsnllr ZodIoi/ii' '/hnir // TniviuLx sciciilifi/in, /