GIÁO ÁN HÓA HỌC 11 CƠ BẢN Bài 8: AMONIAC VÀ MUỐI AMONI (tiết 1) I Mục tiêu cần đạt : Kiến thức: * Học sinh biết được: -Cấu tạo phân tử, tính chất vật lý, số ứng dụng , phương pháp điều chế Nitơ phòng thí nghiệm cơng nhgiệp * Học sinh hiểu - Tính chất hố học amoniac: tính bazơ yếu( tác dụng với nước, duing dịch muối axit) tính khử ( tác dụng với oxi clo) Kĩ - Dự đốn tính chất hóa học NH dựa vào cấu tạo kiểm chứng lại quan sát thí nghiệm - Viết pthh biểu diễn tính chất hóa học - Phân biệt khí amoniac với số khí biết phương pháp hố học - Tính thể tích khí NH3 sản xuất đktc theo hiệu suất phản ứng Tình cảm, thái độ: - Rèn luyện thái độ làm việc khoa học, nghiêm túc - Xây dựng tính tích cực, chủ động, hợp tác, có kế hoạch tạo sở cho em u thích mơn hóa học II Chuẩn bị: Dụng cụ hóa chất để làm thí nghiệm gồm - Các dd : AlCl3, HCl đặc, H2SO4, NH4Cl, Ca(OH)2, NH3 - Ống nghiệm, kẹp gỗ, , quỳ tím, lọ đựng khí có nút cao su III Phương pháp: Chứng minh diễn giải IV Tổ chức hoạt động: GIÁO ÁN HÓA HỌC 11 CƠ BẢN Kiểm tra cũ : Viết CTCT phân tử N2, Nêu tính chất hóa học viết phản ứng minh họa Bài mới: HOẠT ĐỘNG GV HOẠT ĐỘNG HS ·· ·· Hoạt động Viết công H : N : H ; H - N - H thức electron công ·· thức cấu tạo phân tử NH3 ? Nêu nhận xét ? H H NỘI DUNG A AMONIAC : I Cấu tạo phân tử: - Có liên kết cộng hóa trị phân cực - Ngun tử N cặp electron hóa trị, có tham gia liên kết - Phân tử có liên kết CHT có phân cực phía N - N có hóa trị số oxi hóa -3 - Ngun tử N cặp II Lí tính: electron tự chưa liên kết - Chất khí, không màu, mùi khai xốc - Nhẹ không khí * Thí nghiệm : NH3 tan nước có pha phenolphtalein - Chất khí, khơng màu, mùi khai xốc Hoạt động Nêu tính chất vật lí - Nhẹ khơng khí NH3 ? - Tan nhiều nước, tạo dd kiềm - Tan nhiều nước, tạo dd kiềm (1 lít nư hòa tan 800lít NH3) - Dung dịch đậm đặc có C% = 25% (d 0,91g/ml) III Hóa tính: * NH3 có tính bazơ tính khử p ứng hóa học - Dung dịch đậm đặc có C% Tính bazơ: (yếu) = 25% (d = 0,91g/ml) a Tác dụng với H2O: NH3 + H2O < > NH4+ + OH- Hoạt động Từ đặc điểm cấu tạo nêu tính - Ngun tử N có số oxi hóa → dd dẫn điện yếu làm xanh giấy quỳ ẩ GIÁO ÁN HÓA HỌC 11 CƠ BẢN chất hóa học -3 nên phân tử có tính khử phenolphtalein hóa hồng NH3 ? - N cặp electron tự => dùng giầy quỳ tím ẩm nhận biết nên có khả nhận H+, thể amoniac tính bazơ b Tác dụng với axit: Khí NH3 dd NH3 tác dụng * Thí nghiệm 2: Cho đũa có nhúng dd NH3 Khói trắng muối NH4Cl đặc HCl đặc lại gần NH3 + HCl = NH4Cl để tạo khói trắng Khói trắng ? Pư ? (Amoniclorua) NH3 + HCl → NH4Cl (Amoniclorua) * Khí NH3 khí HCl phản ứng tạo muối d khói trắng c Tác dụng với dd muối: tác dụng số muối tạo kết tủa dạng hidroxit vdụ : * Thí nghiệm 3: Cho dd Kết tủa trắng Mg(OH)2 NH3 vào dd MgCl2 thấy tạo kết tủa trắng ? Kết 2NH3 + 2H2O + MgCl2 = tủa ? Pư? Mg(OH) ↓+ 2NH Cl 2NH3 + 2H2O +MgCl2 Mg(OH)2↓+ 2NH4 Tính khử: Với oxi: cháy với lửa màu vàng 4NH3 + 3O2 -t0 > 2N2 + 6H2O Tại NH3 cháy clo ta thấy có khói trắng ? * Có Pt xác tác , tạo NO NH3 + O2  NO + H2O IV Ứng dụng: Hoạt động 4Tham khảo Do HCl sinh tác dụng lại - Sản xuất HNO3, phân đạm SGK, nêu ứng dụng với NH3 hh phản ứng viết phản ứng điều - Sản xuất N2H4 (hidrazin) làm nhiên liệu chế NH3 PTN tên lửa CN ? - NH3 lỏng làm chất gây lạnh thiế Học sinh trả lời giáo viên lạnh bổ sung thêm V.Điều chế : GIÁO ÁN HĨA HỌC 11 CƠ BẢN Trong phòng thí nghiệm: Hoạt động Để thu NH3 ta làm ? 2NH4Cl + Ca(OH)2 -t0-> CaCl2 + NH3 + 2H2O (hhsp khí qua CaO để làm khơ) Hoạt động 6: Tích hợp giáo dục mơi trường * Hoặc đun dd NH3 đặc để thu NH3 Trong công nghiệp: NH3 chất gây ô nhiễm Để thu NH3 khô, ta cho Cho hh N2 , 3H2 qua tháp tổng hợp môi trường khơng khí hh sản phẩm qua CaO thích hợp (4500 → 5500C, 200 → 300 atm, môi trường nước + K2O, Al2O3 xt) cần có ý thức giữ gìn vệ N2 + 3H2 < > 2NH3 sinh để bầu khơng khí nguồn nước khơng bị nhiễm V.Củng cố dặn dò: Làm tập sách giáo khoa lớp, làm tập 3, /38 nhà chuẩn bị GIÁO ÁN HÓA HỌC 11 CƠ BẢN AMONIAC VÀ MUỐI AMONI I Mục tiêu cần đạt : Kiến thức : * Học sinh biết : - Tính chất vật lý ( trạng thái , màu sắc, tính tan) - tính chất hố học ứng dụng muối amoni 2.Kỉ : - Quan sát thí nghiệm , rút nhận xét tính chât muối amoni - Viết PTHH dạng phân tử ion thu gọn minh hoạ chop tính chất hố học - Phân biệt muối amoni với muối khác phương pháp hố học - Tính % khối lượng muối amoni hổn hợp Tình cảm, thái độ: - Rèn luyện thái độ làm việc khoa học, nghiêm túc - Xây dựng tính tích cực, chủ động, hợp tác, có kế hoạch tạo sở cho em yêu thích mơn hóa học II Chuẩn bị: Dụng cụ hóa chất để làm thí nghiệm gồm - Các dd : NH4Cl, AgNO3, Ca(OH)2 - Ống nghiệm, kẹp gỗ III Phương pháp: Chứng minh diễn giải IV Tổ chức hoạt động: Kiểm tra cũ : Nêu tính chất hóa học NH cho ví dụ minh họa ? Đọc tên sản phẩm tạo cho NH3 tác dụng với H2SO3 (tỷ lệ 1:1 2:1) Bài mới: GIÁO ÁN HÓA HỌC 11 CƠ BẢN HOẠT ĐỘNG GV HOẠT ĐỘNG HS Hoạt động Nêu tên công thức vài muối amoni ? NỘI DUNG B MUỐI AMONI: I Định nghĩa tính chất vật lí: NH4Cl, NH4NO2, NH4NO3, Viết phương trình điện li NH4HSO4, (NH4)2CO3 chúng tan nước , nêu định nghĩa muối amoni? NH4Cl > NH4+ + Cl- Ví dụ định nghĩa: * Ví dụ: NH4Cl, NH4NO3, NH4HSO4, (NH4)2CO3 * Định nghĩa : Muối amoni chất tinh thể ion, gồm cation NH4+ anion gốc axit Muối amoni chất tinh thể Tham khảo sách giáo ion, gồm cation NH4+ khoa thực tế, nêu anion gốc axit Tính chất vật lí: tính chất vật lí chúng ? - Tất tan tốt nước, điện li hoàn toàn ion - Tất tan tốt - Ion NH4+ không màu (giống ion kim loại nước, điện li hoàn toàn kiềm) ion - dd dẫn điện tốt - Ion NH4+ không màu (giống ion kim loại kiềm) Hoạt động Nêu tính chất hóa học chung muối ? II Hóa tính: Tham gia phản ứng trao đổi ion: Muối tham gia * Thí nghiệm : Cho dd phản ứng trao đổi ion * Tác dụng với dd kiềm: Ca(OH)2 vào dd NH4Cl , VD: Ca(OH)2 + 2NH4Cl -t0-> CaCl2 + đun nóng (có quỳ tím ẩm) giải thích tượng - Có khí bay lên làm xanh NH3 + H2O phản ứng ? giấy quỳ ẩm Pt ion thu gọn : * Thí nghiệm : Cho dd - Các ion NH + OH- kết AgNO3 vào dd NH4Cl hợp với tạo thành NH OH- + NH4+ > NH3 + H2O để tạo kết tủa Giải thích GIÁO ÁN HĨA HỌC 11 CƠ BẢN tượng? bay lên * Tác dụng với dd muối: - Có kết tủa trắng tạo thành VD: - Do kết hợp Ag+ Cl- có dd NH4Cl + AgNO3 = AgCl + NH4NO3 Pt ion thu gọn : Cl- + Ag+ = AgCl Ag+ + Cl- = AgCl * Tác dụng với dd axit: VD: Hoạt động (NH4)2CO3 + 2HCl = 2NH4Cl +CO2 + * Thí nghiệm : Nung nóng NH4Cl ống nghiệm có đậy kính Giải thích tượng ? H2O Pt ion thu gọn : CO32- + 2H+ = CO2 + H2O Phản ứng nhiệt phân: - NH4Cl phân hủy tạo NH3 Tất muối amoni bị nhiệt phân HCl bay hơi, gặp kính tạo NH4Cl trở lại, * Muối chứa gốc axit khơng có tính oxi làm trắng kính hóa t0-> NH3 + axit tương ứng - Ptpư: NH4Cl t0-> NH3 + HCl VD: NH4Cl t0-> NH3 + HCl (NH4)2CO3 -t0 > 2NH3 + CO2 + H2O * Muối chứa gốc axit oxi hóa NO 2-, NO3-, SO42- -t0 > hh sản phẩm VD: NH4NO2 -t0 > N2 + 2H2O NH4NO3 -t0 > N2O + 2H2O 3(NH4)2SO4 -t0 > 4NH3 + N2 + 3SO2 GIÁO ÁN HÓA HỌC 11 CƠ BẢN + 6H2O V.Củng cố dặn dò: * Củng cố : Hồn thành chuổi phương trình phản ứng sau: NH3  (NH4)2SO4  NH3  NH4NO2  N2  Ca3N2 * Dan : Làm tập 6/38 SGK Làm tập SGK 4, 7, 8/ 38 , học cũ đọc chuẩn bị cho tiết sau  ... nhiễm V.Củng cố dặn dò: Làm tập sách giáo khoa lớp, làm tập 3, /38 nhà chuẩn bị GIÁO ÁN HÓA HỌC 11 CƠ BẢN AMONIAC VÀ MUỐI AMONI I Mục tiêu cần đạt : Kiến thức : * Học sinh biết : - Tính chất vật... chất hóa học NH cho ví dụ minh họa ? Đọc tên sản phẩm tạo cho NH3 tác dụng với H2SO3 (tỷ lệ 1:1 2:1) Bài mới: GIÁO ÁN HÓA HỌC 11 CƠ BẢN HOẠT ĐỘNG GV HOẠT ĐỘNG HS Hoạt động Nêu tên công thức vài muối. .. hoá học ứng dụng muối amoni 2.Kỉ : - Quan sát thí nghiệm , rút nhận xét tính chât muối amoni - Viết PTHH dạng phân tử ion thu gọn minh hoạ chop tính chất hố học - Phân biệt muối amoni với muối