Đang tải... (xem toàn văn)
Nghiên cứu công nghệ tách các catechin từ chè xanh (camellia sinensis L.), chuyên hóa tạo dẫn xuất OAcetyl catechin và khảo sát hoạt tính dọn gốc của chúngNghiên cứu công nghệ tách các catechin từ chè xanh (camellia sinensis L.), chuyên hóa tạo dẫn xuất OAcetyl catechin và khảo sát hoạt tính dọn gốc của chúngNghiên cứu công nghệ tách các catechin từ chè xanh (camellia sinensis L.), chuyên hóa tạo dẫn xuất OAcetyl catechin và khảo sát hoạt tính dọn gốc của chúngNghiên cứu công nghệ tách các catechin từ chè xanh (camellia sinensis L.), chuyên hóa tạo dẫn xuất OAcetyl catechin và khảo sát hoạt tính dọn gốc của chúngNghiên cứu công nghệ tách các catechin từ chè xanh (camellia sinensis L.), chuyên hóa tạo dẫn xuất OAcetyl catechin và khảo sát hoạt tính dọn gốc của chúngNghiên cứu công nghệ tách các catechin từ chè xanh (camellia sinensis L.), chuyên hóa tạo dẫn xuất OAcetyl catechin và khảo sát hoạt tính dọn gốc của chúngNghiên cứu công nghệ tách các catechin từ chè xanh (camellia sinensis L.), chuyên hóa tạo dẫn xuất OAcetyl catechin và khảo sát hoạt tính dọn gốc của chúngNghiên cứu công nghệ tách các catechin từ chè xanh (camellia sinensis L.), chuyên hóa tạo dẫn xuất OAcetyl catechin và khảo sát hoạt tính dọn gốc của chúng
... VÀ ĐÀO TẠO VIỆN HĨA HỌC CƠNG NGHIỆP VIỆT NAM .*** ĐỖ THANH HÀ NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ TÁCH CÁC CATECHIN TỪ CHÈ XANH (CAMELLIA SINENSIS L.), CHUYỂN HÓA TẠO DẪN XUẤT O-ACETYL CATECHIN VÀ KHẢO SÁT... khác EGCG catechin chè xanh 22 1.4 CÁC NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ HÓA HỌC CHIẾT, TÁCH VÀ ĐIỀU CHẾ CÁC CATECHIN VÀ DẪN XUẤT 25 1.4.1 Các kỹ thuật công nghệ chiết catechin từ chè xanh ... Bán tổng hợp dẫn xuất acetyl catechin để đánh giá mức độ suy giảm hoạt tính 51 2.3.3.2 Đánh giá mức độ suy giảm hoạt tính dọn gốc tự DPPH dẫn xuất O-acetyl so với catechin chè xanh