BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NI THÚ Y KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ PHẨM GLUCAN C LÊN SỰ TĂNG TRƯỞNG CỦA HEO THỊT TẠI TRẠI CHĂN NUÔI HƯNG VIỆT TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU Họ tên sinh viên : VÕ HOÀNG GIANG Ngành : Thú Y Lớp : TC03TYVL Niên khóa : 2003 - 2008 Tháng 06/2009 KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ PHẨM GLUCAN C LÊN SỰ TĂNG TRƯỞNG CỦA HEO THỊT TẠI TRẠI CHĂN NUÔI HƯNG VIỆT TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU Tác giả VÕ HOÀNG GIANG Khóa luận đệ trình để đáp ứng u cầu cấp Bác Sỹ ngành Thú Y Giáo viên hướng dẫn TS NGUYỄN VĂN KHANH ThS NGUYỄN NGỌC CÔN Tháng 06/2009 i XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên sinh viên thực tập: VÕ HOÀNG GIANG Tên khóa luận “Khảo sát ảnh hưởng chế phẩm Glucan C lên Sự tăng trưởng heo thịt trại chăn nuôi Hưng Việt Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu” Đã hồn thành khóa luận theo u cầu giáo viên hướng dẫn ý kiến nhận xét, đóng góp Hội Đồng Chấm Thi Tốt Nghiệp Khoa ngày … ……… Giáo viên hướng dẫn TS NGUYỄN VĂN KHANH ii LỜI CẢM ƠN Thành kính ghi ơn ™ Cha mẹ, người sinh thành nuôi dưỡng dạy dỗ có ngày hơm Chân thành cảm ơn ™ Ban Giám Hiệu tồn thể q thầy cô Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh tận tình giảng dạy giúp đỡ tơi suốt thời gian học tập thực tập tốt nghiệp Bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc ™ Đến Tiến Sĩ Nguyễn Văn Khanh Thạc Sĩ Nguyễn Ngọc Côn, với giúp đỡ nhiệt tình, đóng góp ý kiến q báu tạo điều kiện cho suốt trình thực đề tài hồn thành khóa luận tốt nghiệp Trân trọng cảm ơn ™ Ban Giám Đốc trại heo Hưng Việt Cô, Chú, Anh, Chị, Em công nhân viên giúp đỡ tạo điều kiện cho tơi q trình thực tập trại Cảm ơn ™ Các bạn bè người hỗ trợ, chia sẽ, gắn bó với tơi suốt thời gian học tập, thực đề tài hoàn thành khóa luận tốt nghiệp Chân thành cảm ơn Võ Hồng Giang iii TĨM TẮT LUẬN VĂN Đề tài thực từ 11/11/2008 trại chăn nuôi Hưng Việt – Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu Đề tài khảo sát ảnh hưởng chế phẩm Glucan C lên tăng trưởng heo thịt trại chăn nuôi Hưng Việt – Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu Khảo sát 120 heo từ 63 ngày tuổi đến xuất chuồng, tương đối đồng trọng lượng, giới tính giống chia làm lơ, lơ thí nghiệm (bổ sung Glucan C với mức kg 1,3 kg/ cám), lô đối chứng (không bổ sung Glucan C) Trong suốt thời gian thực tập trại, thu kết sau: Tăng trọng bình quân sau bổ sung Glucan C mức 1kg (58,09 ± 11,21kg) 1,3kg (55,89 ± 11,99kg), cao so với lô không bổ sung Glucan C (53,8 ± 12,93kg) Hệ số chuyển hóa thức ăn lơ bổ sung Glucan C mức 1kg (2,96) cao lơ I lơ III (2,91) Tăng trọng bình qn heo đực heo là: lô đối chứng (54,13kg/con; 53,48kg/con), lô II (58,74kg/con; 57,45kg/con), lô III (57,31kg/con; 54,54kg/con) Tỷ lệ ho lô không bổ sung Glucan C cao (35%), lô III (27,5%), thấp lô II (25%) Tỷ lệ thở bụng cao lô I (22,5%), lô II (17,5%) lô III (15%) Tỷ lệ ho kết hợp thở bụng cao lô I (17,5%), lô II (15%), thấp lô III (12,5%) Tỷ lệ tiêu chảy lô bổ sung Glucan C mức 1,3kg (27,5%) 1kg (20%), thấp so với lô đối chứng không bổ sung Glucan C (30%) Mức độ hư hại phổi cao lô đối chứng (13,65%), lô II (12,13%), thấp lô III (10,89%) Tất tiêu khơng có ý nghĩa mặt thống kê (P > 0,05) Tỷ lệ loại thải lô II (5%) thấp so với lô III lô I (7,5%) Sự khác biệt nầy khơng có ý nghĩa mặt thống kê (P > 0,05) Kết làm tiêu dạng bệnh tích vi thể phổi cho thấy lơ mức 1,3kg có mẫu phổi bình thường 4/5 mẫu chiếm (80%), bổ sung mức 1kg có mẫu phổi bình thường 3/5 mẫu chiếm (60%), lơ đối chứng mẫu bình thường có 1/5 mẫu chiếm (20%) Những bệnh tích phổi lơ đối chứng có ảnh hưởng đến sức khỏe heo: viêm sợi huyết hóa gan, viêm tương dịch, phổi nhục hóa Hiệu kinh tế lơ bổ sung Glucan C cao so với lô không bổ sung Glucan C Mức bổ sung 1kg (4,94%), mức bổ sung 1,3kg (1,53%) iv MỤC LỤC Trang Trang tựa…………………………………………………………………………… i Xác nhận giáo viên hướng dẫn………………………………………………… ii Lời cảm ơn ………………………………………………………………………… iii Tóm tắt luận văn…………………………………………………………………… iv Mục lục………………………………………………………………………… v Các chữ viết tắt viii Danh sách bảng………………………………………………………………… ix Danh sách hình………………………………………………………………… x Danh sách biểu đồ…………………………………………………………………xi Chương MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.2 MỤC ĐÍCH 1.3.YÊU CẦU Chương TỔNG QUAN 2.1 SƠ LƯỢC VỀ TRẠI HEO HƯNG VIỆT 2.1.1 Giới thiệu trại heo Hưng Việt 2.1.2 Chuồng trại 2.1.3 Thức ăn 2.1.4 Nước uống .7 2.1.5 Quy trình chăm sóc ni dưỡng .8 2.1.6 Vệ sinh thú y 10 2.1.7 Quy trình tiêm phòng 10 2.1.8 Bệnh điều trị 11 2.2 ĐẶC ĐIỂM SINH LÝ HƠ HẤP VÀ TIÊU HĨA CỦA HEO .11 2.2.1 Đặc điểm sinh lý hô hấp heo .11 2.2.2 Đặc điểm sinh lý tiêu hóa heo .12 2.3 HỆ THỐNG MIỄN DỊCH TRÊN ĐƯỜNG HÔ HẤP 12 v 2.3.1 Miễn dịch không chuyên biệt 12 2.3.1.1 Hệ niêm dịch – tiên mao (lông rung) .12 2.3.1.2 Cản nhiễm tố (interferon) 13 2.3.1.3 Hệ thống bổ thể 13 2.3.1.4 Những đại thực bào 13 2.3.1.5 Tế bào diệt tự nhiên (Natural Killer – NK) 14 2.3.2 Đặc điểm số tế bào tham gia đáp ứng miễn dịch thể 14 2.3.3 Quá trình thực bào .15 2.4 Một số cơng trình nghiên cứu β - glucan Vitamin C 16 2.5 GIỚI THIỆU VỀ CHẾ PHẨM GLUCAN C 17 2.5.1 Giới thiệu β - glucan nấm men Saccharomyces cerevisiae .17 2.5.2 Đặc điểm nấm men .17 2.5.3 Thành phần vách tế bào nấm men Saccharomyces cerevisiae 18 2.5.4 Giới thiệu β – glucan 18 2.5.4.1 Nguồn gốc β– glucan 18 2.5.4.2 Vai trò β – glucan 19 2.6 Vitamin C .19 2.6.1 Ảnh hưởng thiếu sinh tố C 20 2.6.2 Ảnh hưởng thừa sinh tố C .20 2.6.3 Nguồn cung cấp 20 2.7 Sorbitol 21 2.8 ATP (Adenosin Triphosphate) .21 2.9 Inositol 21 Chương NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 23 3.1.Thời gian địa điểm thực tập 23 3.2 Đối tượng khảo sát 120 heo từ 63 ngày tuổi đến xuất chuồng (5 tháng tuổi) 23 3.3 Nội dung khảo sát 23 3.4 Phương pháp tiến hành 24 3.4.1 Bố trí thí nghiệm 24 3.4.2 Ghi nhận mức tăng trọng, hệ số chuyển hoá thức ăn 24 3.4.3 Theo dõi tình hình bệnh tiêu thụ thức ăn lơ thí nghiệm .25 vi 3.4.4 Đánh giá bệnh tích phổi heo khảo sát 26 3.4.5 So sánh hiệu kinh tế lơ thí nghiệm lơ đối chứng .28 3.5 Xử lý số liệu 28 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 29 4.1 MỨC ĐỘ TĂNG TRỌNG VÀ HỆ SỐ CHUYỂN HÓA THỨC ĂN 29 4.1 Trọng lượng tăng trọng theo giới tính 32 4.2 TÌNH HÌNH BỆNH TRÊN ĐÀN HEO THÍ NGHIỆM .34 4.2.1.Tình hình bệnh chung 34 4.2.2 Tình hình bệnh đường hô hấp 36 4.2.2.1 Biểu ho đàn heo thịt thí nghiệm 36 4.2.2.2 Tỷ lệ thở bụng heo thí nghiệm 37 4.2.3 Biểu tiêu chảy 39 4.2.4 Bệnh khác 40 4.2.5 Tỷ lệ loại thải tỷ lệ chết 40 4.2.6 Hiệu điều trị 41 4.3 ĐÁNH GIÁ BỆNH TÍCH TRÊN PHỔI HEO KHI GIẾT THỊT 41 4.3.1 Mức độ hư hại phổi heo khảo sát 41 4.3.2 Kết bệnh tích vi thể phổi heo kết thúc thí nghiệm 44 4.4 Hiệu kinh tế 47 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 49 5.1 Kết luận 49 5.2 Đề nghị 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO 50 PHỤ LỤC .52 vii CÁC CHỮ VIẾT TẮT FMD: Foot and Mouth Disease IFN: Interferon IL: Interleukin MHC: Major histocompatibility complex NK: Natural Killer PRRS: Porcine reproductive and respiratory syndrome ME: Metabolizable Energy (Năng lượng trao đổi) TĐT: Thùy đỉnh trái TTT: Thùy tim trái THCMT: Thùy hoành cách mô trái TP: Thùy phụ TĐP: Thùy đỉnh phải TTP: Thùy tim phải THCMP: Thùy hồnh cách mơ phải HSCHTA: Hệ số chuyển hóa thức ăn KgTL: Kg trọng lượng Kg TA : Kg thức ăn TPHCM: Thành Phố Hồ Chí Minh VNĐ: Việt Nam Đồng TL: Trọng lượng TT : Tăng trọng ĐC : Đối chứng TTBQ: Tăng trọng bình quân TTTĐ: Tăng trọng tuyệt đối TB: Trung bình viii DANH SÁCH CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1.Thành phần thực liệu loại thức ăn heo thịt giai đoạn 63 ngày tuổi đến xuất chuồng Bảng 2.2 Thành phần dinh dưỡng loại thức ăn hỗn hợp cho heo thịt từ 63 ngày tuổi đến xuất chuồng .7 Bảng 2.3 Quy trình tiêm phòng trại chăn ni Hưng Việt 11 Bảng 2.4.Thành phần vách tế bào nấm men Saccharomyces cerevisiae 18 Bảng 3.1 Bố trí thí nghiệm sử dụng chế phẩm Gluccan C 24 Bảng 3.2 Phân bố mẫu khảo sát bệnh tích phổi 26 Bảng 4.1 Tăng trọng hệ số chuyển hóa thức ăn qua đợt thí nghiệm 29 Bảng 4.2.Trọng lượng tăng trọng theo giới tính qua đợt thí nghiệm 33 Bảng 4.3.Tình hình bệnh chung qua đợt thí nghiệm .35 Bảng 4.4 Biểu ho qua đợt đàn heo thí nghiệm 36 Bảng 4.5.Tỷ lệ thở bụng qua đợt thí nghiệm 37 Bảng 4.6 Heo ho kết hợp với thở thể bụng qua đợt thí nghiệm 38 Bảng 4.7.Tỷ lệ tiêu chảy qua đợt thí nghiệm .39 Bảng 4.8 Tỷ lệ bệnh khác qua đợt thí nghiệm .40 Bảng 4.9.Tỷ lệ loại thải tỷ lệ chết qua đợt thí nghiệm 41 Bảng 4.10 Tỷ lệ khỏi bệnh tái phát bệnh đàn heo thí nghiệm qua đợt nghiệm 41 Bảng 4.11.Mức độ hư hại phổi heo khảo sát qua đợt thí nghiệm 42 Bảng 4.12 Kết bệnh tích vi thể phổi heo 44 Bảng 4.13.Tổng kết thu chi từ đợt thí nghiệm .48 ix 8.Tổng tăng trọng bình quân đợt One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for ttqinh q Source DF SS MS khau pha 747 374 Error 117 20387 174 Total 119 21134 Level N 40 40 40 Pooled StDev = Mean 50.55 56.59 54.40 StDev 12.76 12.60 14.19 13.20 F 2.14 P 0.122 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+-( -* ) ( -* ) ( -* -) + -+ -+ -+-48.0 52.0 56.0 60.0 Tăng trọng bình qn qua đợt thí nghiệm One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for ttqinh q Source DF SS MS khau pha 738 369 Error 237 34505 146 Total 239 35243 Level N 80 80 80 Pooled StDev = Mean 53.80 58.09 55.89 StDev 12.93 11.21 11.99 12.07 F 2.53 P 0.082 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -( * ) ( * ) ( * ) + -+ -+ -54.0 57.0 60.0 10 Tăng trọng tuyệt đối đợt One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for TTTdoi Source DF SS MS khauphan 18817 9408 Error 117 1891062 16163 Total 119 1909878 Level N 40 40 40 Pooled StDev = Mean 692.0 721.1 698.1 StDev 150.8 115.7 111.1 127.1 F 0.58 P 0.560 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ ( -* ) ( * -) ( -* ) -+ -+ -+ -+ 660 690 720 750 11.Tăng trọng tuyệt đối đợt One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for tttdoi Source DF SS MS khauphan 63019 31510 Error 117 3374766 28844 Total 119 3437785 F 1.09 P 0.339 Individual 95% CIs For Mean Level N 40 40 40 Pooled StDev = Mean 632.9 687.9 670.0 StDev 160.2 153.3 193.3 169.8 Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+( * -) ( * -) ( * ) -+ -+ -+ -+600 650 700 750 12.Tăng trọng tuyệt đối đợt One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for TTTdoi Source DF SS MS khauphan 70746 35373 Error 237 5373519 22673 Total 239 5444264 Level N 80 80 80 Pooled StDev = Mean 662.4 704.5 684.0 StDev 157.4 136.0 157.3 150.6 F 1.56 P 0.212 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ ( * ) ( * ) ( * ) -+ -+ -+ -+ 630 660 690 720 13.Bảng tỷ lệ bệnh chung qua đợt thí nghiệm Chi-Square Test Expected counts are printed below observed counts benh 58 56.00 kbenh 22 24.00 Total 80 48 56.00 32 24.00 80 62 56.00 18 24.00 80 Total 168 72 240 Chi-Sq = 0.071 1.143 0.643 DF = 2, P-Value + 0.167 + + 2.667 + + 1.500 = 6.190 = 0.045 14.Tỷ lệ ngày bệnh chung qua đợt thí nghiệm Chi-Square Test Expected counts are printed below observed counts ngaykben ngaybenh 6012 478 6025.72 464.28 Total 6490 6130 6115.78 457 471.22 6587 5963 460 6423 5963.51 459.49 18105 1395 Total Chi-Sq = 0.031 0.033 0.000 DF = 2, P-Value 19500 + 0.405 + + 0.429 + + 0.001 = 0.899 = 0.638 15.Tỷ lệ tiêu chảy qua đợt thí nghiệm Chi-Square Test Expected counts are printed below observed counts ktieucha tieuchay 56 24 59.33 20.67 Total 80 64 59.33 16 20.67 80 58 59.33 22 20.67 80 Total 178 62 240 Chi-Sq = 0.187 0.367 0.030 DF = 2, P-Value + 0.538 + + 1.054 + + 0.086 = 2.262 = 0.323 16 Tỷ lệ ngày tiêu chảy qua đợt thí nghiệm Chi-Square Test Expected counts are printed below observed counts ngayktie ngaytieu 6395 95 6405.13 84.87 Total 6490 6523 6500.86 64 86.14 6587 6327 6339.01 96 83.99 6423 Total 19245 255 19500 Chi-Sq = 0.016 0.075 0.023 DF = 2, P-Value + 1.209 + + 5.689 + + 1.716 = 8.729 = 0.013 17.Tỷ lệ loại thải qua đợt thí nghiệm Chi-Square Test: kloaithai, loaithai Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts kloaithai loaithai Total 74 74.67 0.006 5.33 0.083 80 74 74.67 0.006 5.33 0.083 80 76 74.67 0.024 5.33 0.333 80 Total 224 16 240 Chi-Sq = 0.536, DF = 2, P-Value = 0.765 18.Tỷ lệ chết qua đợt thí nghiệm Chi-Square Test: kchet, chet Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts kchet 76 77.33 0.023 chet 2.67 0.667 Total 80 80 77.33 0.092 2.67 2.667 80 76 77.33 0.023 2.67 0.667 80 Total 232 240 Chi-Sq = 4.138, DF = 2, P-Value = 0.126 cells with expected counts less than 19.Tỷ lệ ho qua đợt thí nghiệm Chi-Square Test Expected counts are printed below observed counts k ho 52 56.67 ho 28 23.33 Total 80 60 56.67 20 23.33 80 58 56.67 22 23.33 80 Total 170 70 240 Chi-Sq = 0.384 + 0.196 + 0.031 + 0.933 + 0.476 + 0.076 = 2.097 DF = 2, P-Value = 0.350 20.Tỷ lệ ngày ho qua đợt thí nghiệm Chi-Square Test Expected counts are printed below observed counts ngayk ho 6241 6282.99 ngayho 249 207.01 Total 6490 6408 6376.89 179 210.11 6587 6229 6218.12 194 204.88 6423 Total 18878 622 19500 Chi-Sq = 0.281 0.152 0.019 DF = 2, P-Value + 8.515 + + 4.606 + + 0.577 = 14.150 = 0.001 21.Tỷ lệ thở bụng qua đợt thí nghiệm Chi-Square Test Expected counts are printed below observed counts benh ho kbenh ho 18 62 14.67 65.33 Total 80 14 14.67 66 65.33 80 12 14.67 68 65.33 80 Total 44 196 240 Chi-Sq = 0.758 0.030 0.485 DF = 2, P-Value + 0.170 + + 0.007 + + 0.109 = 1.558 = 0.459 22.Tỷ lệ ngày thở bụng qua đợt thí nghiệm Chi-Square Test Expected counts are printed below observed counts ngaytb ngayktb Total 102 94.58 6485 6492.42 6587 96 92.23 6327 6330.77 6423 82 93.19 6408 6396.81 6490 Total 280 19220 19500 Chi-Sq = 0.582 0.154 1.344 DF = 2, P-Value + 0.008 + + 0.002 + + 0.020 = 2.110 = 0.348 23.Tỷ lệ ho + thở bụng qua đợt thí nghiệm Chi-Square Test Expected counts are printed below observed counts h+tb 14 12.00 k h+tb 66 68.00 Total 80 12 12.00 68 68.00 80 10 12.00 70 68.00 80 Total 36 204 240 Chi-Sq = 0.333 0.000 0.333 DF = 2, P-Value + 0.059 + + 0.000 + + 0.059 = 0.784 = 0.676 24.Tỷ lệ ngày ho + thở bụng qua đợt thí nghiệm Chi-Square Test Expected counts are printed below observed counts ho+ ngaykho+ 66 6521 60.80 6526.20 Total 6587 60 59.29 6363 6363.71 6423 54 59.91 6436 6430.09 6490 Total 180 19320 19500 Chi-Sq = 0.444 0.009 0.583 DF = 2, P-Value + 0.004 + + 0.000 + + 0.005 = 1.045 = 0.593 25.Phổi phải qua đợt thí nghiệm One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for phoiphai Source DF SS MS khauphan 115.6 57.8 Error 27 727.4 26.9 Total 29 843.0 Level N 10 10 10 Pooled StDev = Mean 16.047 12.848 11.339 StDev 4.959 5.127 5.472 5.190 F 2.15 P 0.137 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ ( -* ) ( -* ) ( * -) + -+ -+ 10.5 14.0 17.5 26.Cả phổi qua đợt thí nghiệm One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for caphoi Source DF SS MS khau pha 50.5 25.3 Error 57 808.5 14.2 Total 59 859.0 Level N 20 20 20 Pooled StDev = 9.6 Mean 13.156 11.762 10.931 StDev 4.162 3.005 4.025 F 1.78 P 0.178 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ ( -* ) ( * -) ( -* ) -+ -+ -+ -+ - 3.766 11.2 12.8 14.4 27.Phổi trái qua đợt thí nghiệm One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for phoi tra Source DF SS MS khau pha 24.3 12.2 Error 57 901.5 15.8 Total 59 925.8 Level N 20 20 20 Pooled StDev = Mean 11.775 11.800 10.438 3.977 StDev 4.419 3.465 3.989 F 0.77 P 0.468 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ ( -* ) ( -* -) ( -* ) -+ -+ -+ -+ 9.0 10.5 12.0 13.5 28.Trọng lượng đầu đợt General Linear Model Factor gioitinh tn Type Levels Values fixed 2 fixed 3 Analysis of Variance for d1dc pda, using Adjusted SS for Tests Source gioitinh tn gioitinh*tn Error Total DF 2 114 119 Seq SS 20.833 0.017 0.017 389.500 410.367 Adj SS 20.833 0.017 0.017 389.500 Adj MS 20.833 0.008 0.008 3.417 F 6.10 0.00 0.00 P 0.015 0.998 0.998 29 Trọng lượng xuất đợt General Linear Model Factor gioitinh tn Type Levels Values fixed 2 fixed 3 Analysis of Variance for pxuat, using Adjusted SS for Tests Source gioitinh tn gioitinh*tn Error Total DF 2 114 119 Seq SS 974.7 148.5 161.3 12123.5 13408.0 Adj SS 974.7 148.5 161.3 12123.5 Adj MS 974.7 74.3 80.6 106.3 F 9.17 0.70 0.76 P 0.003 0.500 0.471 30.Tăng trọng bình quân đợt General Linear Model Factor gioitinh tn Type Levels Values fixed 2 fixed 3 Analysis of Variance for tangtron, using Adjusted SS for Tests Source gioitinh tn gioitinh*tn Error Total DF 2 114 119 Seq SS 710.5 150.5 160.0 11969.9 12990.9 Adj SS 710.5 150.5 160.0 11969.9 Adj MS 710.5 75.2 80.0 105.0 F 6.77 0.72 0.76 P 0.011 0.491 0.469 31.Tăng trọng tuyệt đối đợt General Linear Model Factor gioitinh tn Type Levels Values fixed 2 fixed 3 Analysis of Variance for tangttd, using Adjusted SS for Tests Source gioitinh tn gioitinh*tn Error Total DF 2 114 119 Seq SS 106863 17520 23309 1759413 1907106 Adj SS 106863 17520 23309 1759413 Adj MS 106863 8760 11655 15433 F 6.92 0.57 0.76 P 0.010 0.568 0.472 32 Trọng lượng đầu đợt General Linear Model Factor gioitinh tn Type Levels Values fixed 2 fixed 3 Analysis of Variance for p dau d2, using Adjusted SS for Tests Source gioitinh tn gioitinh*tn Error Total DF 2 114 119 Seq SS 36.85 0.01 0.03 1171.34 1208.23 Adj SS 36.85 0.01 0.03 1171.34 Adj MS 36.85 0.01 0.01 10.27 F 3.59 0.00 0.00 P 0.061 0.999 0.999 33.Trọng lượng xuất đợt General Linear Model Factor gioitinh tn Type Levels Values fixed 2 fixed 3 Analysis of Variance for pxuatd2, using Adjusted SS for Tests Source gioitinh tn gioitinh*tn Error Total DF 2 114 119 Seq SS 240.8 751.3 12.5 22012.0 23016.7 Adj SS 240.8 751.3 12.5 22012.0 Adj MS 240.8 375.7 6.3 193.1 F 1.25 1.95 0.03 P 0.266 0.148 0.968 34.Tăng trọng bình quân đợt General Linear Model Factor gioitinh thinghie Type Levels Values fixed 2 fixed 3 Analysis of Variance for ttbqd2, using Adjusted SS for Tests Source gioitinh thinghie gioitinh*thinghie Error Total DF 2 114 119 Seq SS 89.3 747.5 11.3 20286.3 21134.4 Adj SS 89.3 747.5 11.3 20286.3 Adj MS 89.3 373.7 5.7 178.0 F 0.50 2.10 0.03 35 Tăng tuyệt đối đợt General Linear Model Factor gioitinh tn Type Levels Values fixed 2 fixed 3 Analysis of Variance for tttd2, using Adjusted SS for Tests Source gioitinh tn gioitinh*tn Error Total DF 2 114 119 Seq SS 13696 91476 1757 3182360 3289288 Adj SS 13696 91476 1757 3182360 Adj MS 13696 45738 879 27915 F 0.49 1.64 0.03 P 0.485 0.199 0.969 36 Trong lượng đầu qua đợt thí nghiệm General Linear Model Factor gioitinh tn Type Levels Values fixed 2 fixed 3 Analysis of Variance for pdau, using Adjusted SS for Tests Source gioitinh tn gioitinh*tn Error Total DF 2 234 239 Seq SS 1.134 0.002 0.006 1704.456 1705.599 Adj SS 1.134 0.002 0.006 1704.456 Adj MS 1.134 0.001 0.003 7.284 F P 0.16 0.693 0.00 1.000 0.00 1.000 P 0.480 0.127 0.969 37 Trong lượng xuất qua đợt thí nghiệm General Linear Model Factor gioitinh tn Type Levels Values fixed 2 fixed 3 Analysis of Variance for pxuat, using Adjusted SS for Tests Source gioitinh tn gioitinh*tn Error Total DF 2 234 239 Seq SS 123.3 735.3 46.5 36053.6 36958.7 Adj SS 123.3 735.3 46.5 36053.6 Adj MS 123.3 367.7 23.3 154.1 F 0.80 2.39 0.15 P 0.372 0.094 0.860 38 Tăng trọng bình quân qua đợt thí nghiệm General Linear Model Factor gioitinh tn Type Levels Values fixed 2 fixed 3 Analysis of Variance for bqtangtr, using Adjusted SS for Tests Source gioitinh tn gioitinh*tn Error Total DF 2 234 239 Seq SS 148.1 737.5 47.6 34244.3 35177.4 Adj SS 148.1 737.5 47.6 34244.3 Adj MS 148.1 368.7 23.8 146.3 F 1.01 2.52 0.16 P 0.316 0.083 0.850 39 Tăng trọng tuyệt đối qua đợt thí nghiệm General Linear Model Factor gioitinh tn Type Levels Values fixed 2 fixed 3 Analysis of Variance for tttd, using Adjusted SS for Tests Source gioitinh tn gioitinh*tn Error Total DF 2 234 239 Seq SS 21660 78781 6689 5143813 5250943 Adj SS 21660 78781 6689 5143813 Adj MS 21660 39390 3344 21982 F 0.99 1.79 0.15 P 0.322 0.169 0.859 40 Descriptive Statistics: duc p dau dc Variable duc p dau N 40 N* Mean 21.325 SE Mean 0.412 StDev 2.606 Minimum 17.000 Q1 20.000 Median 21.000 Q3 23.000 Variable duc p dau Maximum 27.000 41 Descriptive Statistics: pdaucai dc Variable pdaucai N 40 N* Mean 21.450 Variable pdaucai Maximum 28.500 SE Mean 0.446 StDev 2.821 Minimum 18.000 Q1 19.000 Median 21.000 Q3 23.000 41 Descriptive Statistics: pdau duc tn1 Variable pdautn1duc N 40 N* Mean 21.313 Variable pdautn1duc Maximum 28.000 SE Mean 0.415 StDev 2.626 Minimum 17.000 Q1 19.625 Median 21.000 Q3 23.000 42 Descriptive Statistics: pdcai tn1 Variable pdcai tn1 N 40 N* Mean 21.450 Variable pdcai tn1 Maximum 29.000 SE Mean 0.432 StDev 2.731 Minimum 18.000 Q1 19.125 Median 21.000 Q3 23.000 43 Descriptive Statistics: pdau duc tn2 Variable pdau duc tn2 N 40 N* Mean 21.313 Variable pdau duc tn2 Maximum 29.000 SE Mean 0.417 StDev 2.638 Minimum 17.000 Q1 19.250 Median 21.000 Q3 22.375 44 Descriptive Statistics: pdaucaitn2 Variable pdaucaitn2 N 40 N* Variable pdaucaitn2 Maximum 30.000 Mean 21.463 SE Mean 0.437 StDev 2.765 Minimum 18.000 Q1 19.125 Median 21.000 Q3 23.250 Q1 67.00 Median 77.50 Q3 84.50 45 Descriptive Statistics: pxuat duc dc Variable pxuat duc dc N 40 N* Mean 75.45 Variable pxuat duc dc Maximum 102.00 SE Mean 2.30 StDev 14.54 Minimum 40.00 46 Descriptive Statistics: pxuatcai dc Variable pxuatcai dc N 40 N* Variable pxuatcai dc Maximum 105.00 Mean 74.93 SE Mean 1.95 StDev 12.36 Minimum 50.00 Q1 66.50 Median 75.00 Q3 83.00 47 Descriptive Statistics: pxuatductn1 Variable pxuatductn1 N 40 N* Mean 80.05 Variable pxuatductn1 Maximum 97.00 SE Mean 1.93 StDev 12.19 Minimum 42.00 Q1 72.50 Median 81.50 Q3 88.75 StDev 10.46 Minimum 54.00 Q1 73.25 Median 80.00 Q3 85.75 Minimum 45.00 Q1 70.75 Median 82.50 Q3 86.00 Minimum 59.00 Q1 69.50 Median 76.50 Q3 83.50 48 Descriptive Statistics: pxuatcaitn1 Variable pxuatcaitn1 N 40 N* Mean 78.90 Variable pxuatcaitn1 Maximum 103.00 SE Mean 1.65 49 Descriptive Statistics: pxuatductn2 Variable pxuatductn2 N 40 N* Mean 78.63 Variable pxuatductn2 Maximum 113.00 SE Mean 2.26 StDev 14.27 50 Descriptive Statistics: pxuatcaitn2 Variable pxuatcaitn2 N 40 N* Mean 76.00 Variable pxuatcaitn2 Maximum 100.00 SE Mean 1.57 StDev 9.93 51 Descriptive Statistics: ttbqđucc Variable ttbqđucc N 40 N* Mean 54.13 SE Mean 2.19 StDev 13.82 Minimum 17.50 Q1 46.88 Median 56.00 Q3 63.75 Maximum 76.00 52 Descriptive Statistics: ttbqcaidc Variable ttbqcaidc N 40 N* Variable ttbqcaidc Maximum 87.00 Mean 53.48 SE Mean 1.92 StDev 12.15 Minimum 29.50 Q1 46.50 Median 53.50 Q3 61.88 53 Descriptive Statistics: ttbqductn1 Variable ttbqductn1 N 40 N* Variable ttbqductn1 Maximum 76.00 Mean 58.74 SE Mean 1.96 StDev 12.42 Minimum 14.00 Q1 51.13 Median 60.75 Q3 66.38 54 Descriptive Statistics: ttbqcai tn1 Variable ttbqcai tn1 N 40 N* Variable ttbqcai tn1 Maximum 77.0 Mean 57.45 SE Mean 1.58 StDev 9.99 Minimum 34.00 Q1 51.88 Median 59.50 Q3 63.50 55 Descriptive Statistics: ttbqduc tn2 Variable ttbqduc tn2 N 40 N* Mean 57.31 Variable ttbqduc tn2 Maximum 84.00 SE Mean 2.25 StDev 14.20 Minimum 19.00 Q1 49.88 Median 61.25 Q3 66.00 StDev 9.15 Minimum 38.00 Q1 48.00 Median 56.00 Q3 60.00 56 Descriptive Statistics: ttbqcai tn2 Variable ttbqcai tn2 N 40 N* Mean 54.54 Variable ttbqcai tn2 Maximum 78.00 SE Mean 1.45 57 Descriptive Statistics: tttducdc Variable tttducdc N 40 N* Mean 666.0 SE Mean 26.6 StDev 168.5 Minimum 219.0 Q1 570.0 Median 694.0 Q3 782.8 Maximum 951.0 StDev 147.1 Minimum 358.0 Q1 576.8 Median 669.5 Q3 750.5 Maximum 1056.0 58 Descriptive Statistics: tttcaidc Variable tttcaidc N 40 N* Mean 658.4 SE Mean 23.3 59 Descriptive Statistics: tttductn1 Variable tttductn1 N 40 N* Variable tttductn1 Maximum 920.0 Mean 712.3 SE Mean 23.8 StDev 150.5 Minimum 170.0 Q1 621.5 Median 739.0 Q3 807.3 StDev 120.8 Minimum 413.0 Q1 630.5 Median 721.5 Q3 772.0 StDev 175.0 Minimum 242.0 Q1 614.0 Median 765.5 Q3 813.8 60 Descriptive Statistics: tttcaitn1 Variable tttcaitn1 N 40 N* Variable tttcaitn1 Maximum 936.0 Mean 695.8 SE Mean 19.1 61 Descriptive Statistics: tttđuctn2 Variable tttđuctn2 N 40 N* Variable tttđuctn2 Maximum 1072.0 Mean 712.5 SE Mean 27.7 62 Descriptive Statistics: tttdcai tn2 Variable tttdcai tn2 N 40 N* Variable tttdcai tn2 Maximum 995.0 Mean 679.5 SE Mean 18.7 StDev 118.4 Minimum 485.0 Q1 602.5 Median 684.5 Q3 753.0 ... SỰ TĂNG TRƯỞNG CỦA HEO THỊT TẠI TRẠI CHĂN NUÔI HƯNG VIỆT TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU Tác giả VÕ HỒNG GIANG Khóa luận đệ trình để đáp ứng yêu cầu cấp Bác Sỹ ngành Thú Y Giáo viên hướng dẫn TS NGUYỄN... NGUYỄN NGỌC CÔN Tháng 06/2009 i XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên sinh viên thực tập: VÕ HOÀNG GIANG Tên khóa luận “Khảo sát ảnh hưởng chế phẩm Glucan C lên Sự tăng trưởng heo thịt trại chăn... tơi suốt thời gian học tập, thực đề tài hồn thành khóa luận tốt nghiệp Chân thành cảm ơn Võ Hồng Giang iii TĨM TẮT LUẬN VĂN Đề tài thực từ 11/11/2008 trại chăn nuôi Hưng Việt – Tỉnh Bà Rịa Vũng