DỰ ÁN KINH DOANH SNACK CỦ SEN SEDOTA CHIPS

65 35 0
  • Loading ...
1/65 trang

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 26/08/2018, 17:06

Với ý tưởng bắt đầu từ việc giải quyết vấn đề tìm đầu ra cho sản phẩm củ sen của người nông dân mảnh đất Đồng Tháp, Công ty TNHH SEDOTA đã cho ra đời Snack Củ sen SEDOTA CHIPS với mong muốn mang lại cho khách hàng trải nghiệm nhiều hơn việc chỉ sử dụng một gói bánh Snack thông thường. Chúng tôi cam kết tạo sự khác biệt bằng việc cung cấp một sản phẩm thức ăn nhanh, tiện lợi nhưng vẫn giữ lại các giá trị dinh dưỡng cũng như hoàn toàn chú trọng đến sức khỏe người sử dụng và hơn hết là đập tan định kiến trong nhận thức của phần lớn người tiêu dùng cho rằng sản phẩm Snack có hại cho sức khỏe.Chúng tôi cung cấp cho người dân Đồng Tháp giống sen, các biện pháp kĩ thu uật canh tác, các loại phân bón hữu cơ, chất dinh dưỡng cũng như sự tư vấn hỗ trợ nhiệt tình từ các chuyên gia nông nghiệp trong lĩnh vực trồng sen lấy củ với mong muốn đảm bảo số lượng lẫn chất lượng khi thu hoạch. Công ty cam kết bao tiêu toàn bộ sản phẩm củ sen sau thu hoạch không chỉ để giải quyết bài toán nông nghiệp mà còn tạo nên thu nhập đáng kể cho người dân địa phương nơi đây. Với nguồn nguyên liệu đầu vào “chất”, được kiểm định chặt chẽ, Snack củ sen hứa hẹn sẽ trở thành một đặc sản khá lạ, mới mẻ mang thương hiệu gắn liền với chỉ dẫn địa lí tỉnh Đồng Tháp.Hiện tại trên thị trường bánh kẹo Việt Nam, vẫn chưa có một doanh nghiệp nội địa nào sản xuất snack củ sen nên việc ra đời sản phẩm SEDOTA CHIPS như trở thành những bước đi tiên phong về một loại thức ăn nhanh tốt cho sức khỏe, đáp ứng những yêu cầu khắt khe của người tiêu dùng về thực phẩm dinh dưỡng. Sau khi thực hiện khảo sát thị trường, chúng tôi nhận thấy rằng đối tượng khách hàng mục tiêu mà chúng tôi muốn nhắm đến chính là giới trẻ có độ tuổi từ 1825 tuổi (thường là học sinh, sinh viên và đặc biệt là nhân viên văn phòng).Với tổng vốn đầu tư ước tính ban đầu khoảng 5.100.000.000 đồng , doanh nghiệp đã tối ưu hóa chi phí và phân bổ hợp lí vào các hoạt động thu mua, sản xuất, đóng gói, quảng cáo, bán hàng, dịch vụ,…và các dịch vụ thuê ngoài cần thiết. Doanh thu dự tính sẽ đạt đến con số hơn 7.100.000.000 đồng với lợi nhuận thu về khoảng 300,000,000 đồng trong năm hoạt động đầu tiên của doanh nghiệp.Trong giai đoạn thâm nhập thị trường, công ty chỉ phân phối sỉ đến tất cả các cửa hàng tiện lợi trên địa bàn TP.HCM (3 chuỗi cửa hàng: FamilyMart, MiniStop, Circle K) với mức giá niêm yết 29.500gói 90gr (tuy nhiên, sẽ có mức chiết khấu ưu đãi tùy vào chiến lược của công ty theo từng giai đoạn) và dự kiến trong vài năm tới sẽ phân phối rộng rãi hơn ở các kênh phân phối đại trà như siêu thị, chợ, cửa hàng, tạp hóa,… TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM KHOA KINH DOANH QUỐC TẾ – MARKETING - - BỘ MÔN XÂY DỰNG DỰ ÁN TRONG KINH DOANH ĐỀ TÀI: XÂY DỰNG DỰ ÁN KINH DOANH SNACK CỦ SEN SEDOTA CHIPS GVHD: TS Ngơ Thị Ngọc Huyền Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 20 tháng năm 2017 Ý tưởng kinh doanh SNACK CỦ SEN SEDOTA CHIPS Danh sách thành viên Nhóm Họ và Tên Phan Trần Minh Anh Nguyễn Thị Minh Nhựt Nguyễn Hữu Phổ (Nhóm trưởng) Lê Đức Thịnh Đoàn Văn Phương MSSV Dự án kinh doanh Snack củ sen Sedota Chips Executive Summary: Với ý tưởng bắt đầu từ việc giải vấn đề tìm đầu cho sản phẩm củ sen người nông dân mảnh đất Đồng Tháp, Công ty TNHH SEDOTA cho đời Snack Củ sen SEDOTA CHIPS với mong muốn mang lại cho khách hàng trải nghiệm nhiều việc sử dụng gói bánh Snack thông thường Chúng cam kết tạo sự khác biệt việc cung cấp sản phẩm thức ăn nhanh, tiện lợi giữ lại giá trị dinh dưỡng hoàn toàn trọng đến sức khỏe người sử dụng và hết là đập tan định kiến nhận thức phần lớn người tiêu dùng cho sản phẩm Snack có hại cho sức khỏe Chúng cung cấp cho người dân Đồng Tháp giống sen, biện pháp kĩ thu uật canh tác, loại phân bón hữu cơ, chất dinh dưỡng sự tư vấn hỗ trợ nhiệt tình từ chuyên gia nông nghiệp lĩnh vực trồng sen lấy củ với mong muốn đảm bảo số lượng lẫn chất lượng thu hoạch Công ty cam kết bao tiêu toàn sản phẩm củ sen sau thu hoạch không để giải bài tốn nơng nghiệp mà tạo nên thu nhập đáng kể cho người dân địa phương nơi Với nguồn nguyên liệu đầu vào “chất”, kiểm định chặt chẽ, Snack củ sen hứa hẹn trở thành đặc sản lạ, mẻ mang thương hiệu gắn liền với dẫn địa lí tỉnh Đồng Tháp Hiện thị trường bánh kẹo Việt Nam, chưa có doanh nghiệp nội địa nào sản xuất snack củ sen nên việc đời sản phẩm SEDOTA CHIPS trở thành những bước tiên phong loại thức ăn nhanh tốt cho sức khỏe, đáp ứng những yêu cầu khắt khe người tiêu dùng thực phẩm dinh dưỡng Sau thực khảo sát thị trường, nhận thấy đối tượng khách hàng mục tiêu mà muốn nhắm đến là giới trẻ có độ t̉i từ 18-25 tuổi (thường là học sinh, sinh viên và đặc biệt là nhân viên văn phòng) Với tởng vốn đầu tư ước tính ban đầu khoảng 5.100.000.000 đồng , doanh nghiệp tối ưu hóa chi phí và phân bở hợp lí vào hoạt động thu mua, sản xuất, đóng gói, quảng cáo, bán hàng, dịch vụ,…và dịch vụ thuê ngoài cần thiết Doanh thu dự tính đạt đến số 7.100.000.000 đồng với lợi nhuận thu khoảng 300,000,000 đồng năm hoạt động đầu tiên doanh nghiệp Trong giai đoạn thâm nhập thị trường, công ty phân phối sỉ đến tất cửa hàng tiện lợi địa bàn TP.HCM (3 chuỗi cửa hàng: FamilyMart, MiniStop, Circle K) với mức giá niêm yết 29.500/gói 90gr (tuy nhiên, có mức chiết khấu ưu Dự án kinh doanh Snack củ sen Sedota Chips đãi tùy vào chiến lược công ty theo giai đoạn) và dự kiến vài năm tới phân phối rộng rãi ở kênh phân phối đại trà siêu thị, chợ, cửa hàng, tạp hóa,… Đội ngũ lãnh đạo tri thức, có chí hướng “non” mặt kinh nghiệm tràn đầy nhiệt huyết, động tuổi trẻ; cống hiến hết tâm và trí vào sự nghiệp phát triển chung công ty Hơn nữa, việc tuyển chọn nhân viên làm việc tuân theo mục tiêu hàng đầu: “chỉ tuyển chất lượng, không tuyển số lượng” với kiến thức chuyên môn lẫn kinh nghiệm phù hợp với chiến lược phát triển công ty Một phần lớn chi phí hoạt động chúng tơi dùng để đầu tư vào mảng Marketing với mong muốn tạo tín hiệu tốt cho người tiêu dùng biết đến sản phẩm Snack củ sen làn sóng lạ, với tham vọng “thống lĩnh” thị trường thức ăn nhanh, “sống ngơi” ơng vua Khoai tây chiên truyền thống Các hoạt động marketing online lẫn offline xây dựng hoàn hảo, chi tiết với sự sáng tạo không giới hạn hứa hẹn trở thành điểm sáng nổi bật suốt trình đưa Snack củ sen “chào sân” thị trường bánh kẹo Với chúng tôi, Dự án kinh doanh Snack củ sen SEDOTA CHIPS và thực khơng giới hạn ở mơn học trường mà hết, đó là ước mơ, hoài bão tiên phong cung cấp loại snack tốt cho sức khỏe người sử dụng Tuy nhiều hạn chế và bất cập q trình xây dựng dự án, với tất sự tận tâm từ đáy lòng, cơng ty mong muốn biến những khó khăn hóa thành động lực để có đủ sức chạy đến những chân trời lạ, những chặng đường xa hơn, chờ ở phía trước Contents PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG BÊN NGỒI DOANH NGHIỆP 1.1.1 Môi trường vĩ mô 1.1.2 Môi trường vi mô PHÂN TÍCH NGUỒN LỰC NỘI BỘ 11 2.1 Tài nguyên nhân lực 11 2.1.1 Cấu trúc tổ chức 11 2.1.2 Nông nghiệp 12 2.2 Tài sản hữu hình 14 2.2.1 Nguồn tài 14 2.2.2 Máy móc thiết bị và công nghệ 15 2.3 Tài sản vơ hình 17 2.3.1 Kỹ thuật, công nghệ 17 2.3.2 Ưu vốn 18 2.3.3 Ưu thương hiệu sản phẩm gắng với dẫn địa lý 18 2.3.4 Ưu từ nguồn nguyên liệu 19 2.3.5 Bản quyền thương hiệu và sở hữu trí tuệ 19 PHÂN TÍCH SWOT .19 PHÂN TÍCH, NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG 21 4.1 Khảo sát nhu cầu, hành vi tiêu dùng snack 21 22 4.2 Báo cáo khảo sát kênh phân phối, đối thủ cạnh tranh .28 4.2.1 Cửa hàng tiện ích Family Mart 28 4.2.2 Cửa hàng tiện ích Circle K 30 4.2.3 Cửa hàng tiện ích Ministop 32 BÁO CÁO ĐI THỰC TẾ TẠI TỈNH ĐỒNG THÁP .33 Trò chuyện người nông dân: 33 Kinh nghiệm trồng sen anh sau: 34 PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG MARKETING .36 6.1 Phân tích SWOT cho kế hoạch Marketing .36 6.2 Mục tiêu Marketing năm 37 6.3 Chiến lược thị trường mục tiêu .37 6.4 Chiến lược cạnh tranh .37 6.5 Tóm tắt tổng hợp phân khúc thị trường 38 6.6 Marketing mix 39 6.6.1 Product 39 6.6.2 PRICE .42 6.6.3 PLACE 44 6.6.4 Promotion 45 DỰ BÁO BÁO TÀI CHÍNH 54 7.1 Assumption .54 7.2 Fixed Asset/Start-up Expense .55 7.3 Unit Selling Price and Cost Analysis .56 7.4 Projected Income Statement 57 7.5 Optional Method to Calculate Needed Capital 58 7.6 Sources and Uses of Funds .59 2 PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG 1.1 PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG BÊN NGỒI DOANH NGHIỆP 1.1.1 Môi trường vĩ mô 1.1.1.1 Môi trường tự nhiên Huyện Cao Lãnh nằm ở phía Bắc sơng Tiền, phía Đơng giáp huyện Cái Bè (tỉnh Tiền Giang) và huyện Tháp Mười, phía Tây giáp thành phố Cao Lãnh huyện Thanh Bình và Tam Long, phía Bắc giáp huyện Tháp Mười, phía Nam giáp sơng Tiền (Thành phố Sa Đéc và huyện Lấp Vò) Cao Lãnh có diện tích là 491 km2; dân số khoảng 206.200 người (năm 2009) Nơi này có mạnh sản xuất nông nghiệp toàn diện Diện tích vườn ăn trái và phần lớn diện tích lúa bờ bao bảo vệ lũ Về công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp - xây dựng, huyện có làng nghề truyền thống (dệt chiếu, thảm lục bình, làm bột, bánh tráng)… những mạnh đó hổ trợ cho việc trồng trọt nông nghiệp thuận lợi, tiết kiệm chi phí Nằm vùng kinh tế phía Bắc tỉnh, huyện Cao Lãnh có hệ thống đường thuỷ dài 170 km gồm sông Tiền, sông Cần Lố; kênh đào Nguyễn Văn Tiếp, An Phong-Mỹ Hoà, An Long và nhiều sông rạch nhỏ; đường dài 464 km, đó có 70 km tuyến đường chính, gồm tuyến Tỉnh lộ ĐT 844, ĐT 846, ĐT 847, đặc biệt có 36 km đường Quốc lộ 30- là cửa ngõ quan trọng tỉnh Thành phố Hồ Chí Minh và tỉnh khu vực Đây là những thuận lợi giúp cho việc sản xuất, lưu thông, vận chuyển hàng hóa dể dàng, hạn chế rủi ro và tiết kiệm chi phí cách hiệu Đồng Tháp nói chung và huyện Cao Lãnh nói riêng nằm vùng khí hậu nhiệt đới, đồng địa giới toàn tỉnh, khí hậu ở chia làm mùa rõ rệt là mùa mưa và mùa khô Trong đó, mùa mưa thường bắt đầu từ tháng đến tháng 11, mùa khô bắt đầu từ tháng 12 đến tháng năm sau Độ ẩm trung bình năm là 82,5%, số nắng trung bình 6,8 giờ/ngày Lượng mưa trung bình từ 1.170 – 1.520 mm, tập trung vào mùa mưa, chiếm 90 – 95% lượng mưa năm Đồng Tháp có kết cấu mặt bền vững lại tương đối thấp, nên làm mặt xây dựng đòi hỏi kinh phí cao, phù hợp cho sản xuất lương thực Đất đai tỉnh Đồng Tháp có thể chia làm nhóm đất là nhóm đất phù sa (chiếm 59,06% diện tích đất tự nhiên), nhóm đất phèn (chiếm 25,99% diện tích tự nhiên), đất xám (chiếm 8,67% diện tích tự nhiên), nhóm đất cát (chiếm 0,04% diện tích tự nhiên) Những đặc điểm khí hậu và nhóm đất tương đối thuận lợi cho phát triển nông nghiệp toàn diện, là việc trồng và chăm sóc sen 1.1.1.2 Mơi trường trị, pháp luật Các yếu tố trị và pháp luật ảnh hưởng ngày càng lớn đến hoạt động kinh doanh hầu hết doanh nghiệp ở Việt Nam nói chung và toàn tỉnh Đồng Tháp nói riêng Đồng thời hoạt động sách, chương trình hỗ trợ quyền địa phương Đồng Tháp có thể giúp doanh nghiệp nhận thấy những hội và thách thức trình hoạt động Mơi trường trị: Bên cạnh việc tập trung phát triển kinh tế, đẩy mạnh thực Đề án tái cấu ngành nông nghiệp, tỉnh Đồng Tháp và nỗ lực xây dựng, thực quán chủ trương “Đồng hành doanh nghiệp” với thông điệp “Đồng Tháp chủ động đến với doanh nghiệp chứ không thụ động chờ doanh nghiệp đến”, “tạo thuận lợi cho doanh nghiệp, nhận khó khăn quyền” Bộ máy lãnh đạo cấp quyền có sự tiên phong, xông xáo vấn đề liên quan đến hoạt động đầu tư kinh doanh doanh nghiệp Các cấp lãnh đạo xem doanh nghiệp là “đối tác” chứ là “đối tượng chịu sự quản lý” nhà nước Sở Kế Hoạch và Đầu tư tỉnh Đồng Tháp phối hợp với ban ngành, địa phương rà sốt và bở sung thêm những danh mục dự án kêu gọi đầu tư cho giai đoạn 2016 – 2020 Trong đó ưu tiên cho ngành: Nông nghiệp và Công nghiệp chế biến thủy sản; ngành công nghiệp khác: hạ tầng giao thông, hạ tầng khu, cụm công nghiệp; dự án kêu gọi đầu tư địa bàn Tp Cao Lãnh, Tp Sa Đéc, TX Hồng Ngự, Huyện Cao Lãnh; dự án Du lịch, thể thao và Giáo dục Bên cạnh đó, doanh nghiệp đầu tư những hạng mục ngành nghề áp dụng sách ưu đãi về: Tiền thuê đất, thuế hàng hóa, thuế thu nhập, hỗ trợ vay vốn với lãi suất thấp… Hình Chỉ số PCI tỉnh Đồng Tháp năm 2015 Nguồn: Tổng cục thống kê Với vị trí quân số lực cạnh tranh cấp tỉnh (PCI) năm 2015, Đồng Tháp liên tiếp năm liền nằm nhóm tỉnh, thành phố đứng đầu PCI nước và giữ vị trí quán quân PCI vào năm 2012 Vị Đồng Tháp dần nâng lên và sự ủng hộ đặc biệt cộng đồng doanh nghiệp và ngoài nước Môi trường pháp luật: Đồng Tháp vận dụng linh hoạt những sách Trung ương theo hướng có lợi cho doanh nghiệp và phù hợp với quy định pháp luật, đặc biệt là sách ưu đãi thuế, hỗ trợ tín dụng Tỉnh tạo điều kiện thuận lợi để nhà đầu tư có thể hoàn thành thủ tục sớm tiếp cận nguồn vốn, đáp ứng mặt nhanh, điều kiện hạ tầng, nguồn nhân lực cho nhà đầu tư Một số chế, sách hỗ trợ Trung ương cho việc phát triển nông nghiệp, nông thôn: Quyết định 62/2013/QĐ-TTg ban hành ngày 25/10/2013 Thủ tướng Chính phủ Về sách khuyến khích phát triển hợp tác, liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ nông sản, xây dựng cánh đồng lớn Nghị định 210/2013/NĐ-CP ban hành ngày 19/12/2013 Chính phủ Về sách khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nơng nghiệp, nơng thôn Quyết định số 01/2012/QĐ-TTg ban hành ngày 9/01/2012 Thủ tướng Chính phủ Về số sách hỗ trợ việc áp dụng Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt nông nghiệp, lâm nghiệp và thủy sản Nghị định số 55/2015/NĐ-CP ban hành ngày 9/6/2015 Chính phủ Về sách tín dụng phục vụ phát triển nông nghiệp, nông thôn Quyết định số 31/VBHN-BNNPTNT ban hành ngày 09/10/2014 Về chế, sách hỗ trợ giống trồng, vật nuôi, thủy sản để khôi phục sản xuất vùng bị thiệt hại thiên tai, dịch bệnh Quyết định số 68/2013/QĐ-TTg ban hành ngày 14/11/2013 Thủ tướng Chính phủ sách hỗ trợ nhằm giảm tổn thất nông nghiệp Một số chế, sách hỗ trợ tỉnh Đồng Tháp: Quyết định số 12/2012/QĐ-UBND ngày 27/4/2012 UBND tỉnh Đồng Tháp Về hỗ trợ xúc tiến thương mại Tuy nhiên, theo thống kê Phòng Thương mại và Cơng nghiệp Việt Nam (VCCI), bối cảnh chung nhiều địa phương khác, khơng doanh nghiệp ở Đồng Tháp khó khăn tiếp cận vốn ngân hàng, 12% doanh nghiệp phải tiếp cận tín dụng đen với lãi suất trung bình khoảng 41%/năm, cá biệt có trường hợp phải vay với lãi suất 100% Đây là những điểm cần lưu ý bắt đầu tiến hành dự án 1.1.1.3 Môi trường kinh tế Những đánh giá tình hình tăng trưởng kinh tế giai đoạn 2011 – 2015 tỉnh Đồng Tháp thể qua mặt: Tăng trường kinh tế đạt tốc độ khá, nhiều địa phương vươn lên nhanh, mức tăng thu nhập bình quân nhân dân tương đương năm trước Tốc độ tăng trường kinh tế bình quân năm ước đạt 9,5%năm (tính theo giả cố định 2010 ước đạt 6,7% năm), cẩu kinh tể chuyển dịch theo hướng giảm tỷ trọng khu vực I, tăng tỷ trọng khu vực và Ước GDP bình quân/người năm 2015 đạt 32.6 triệu đồng, tương đương 1517 USD, tăng 1.61 lần so với 2010 Nông nghiệp là ngành sản xuất và chuyển dịch cầu theo hướng tích cực, khoa học cơng nghệ bước áp dụng rộng rãi sản xuất nơng nghiệp: Nơng nghiệp chiếm vị trí quan trọng kinh tế tỉnh Đồng Tháp GDP nông nghiệp năm 2015 đạt 13.920 tỷ đồng, chiếm 31,89% tổng GDP tỉnh Nông nghiệp tỉnh Đồng Tháp tiếp tục phát triển ổn định, dần vào chiều sâu, xác định rõ lợi thể, thực đồng nhiều giải pháp nâng cao giá trị sản phẩm chủ lực, bảo đảm quy mô và hiệu sản xuất Tỉnh triển khai thực Đề án Tái cấu ngành nông nghiệp đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030, kết hợp với thực Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nơng thơn mới, Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững; tích cực thu hút doanh nghiệp nước và hợp tác quốc tế Hà Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc ứng dụng công nghệ cao và nông nghiệp; tăng nguồn lực đầu tư vào nông nghiệp, nơng thơn nhiều hình thức, mở triển vọng phát triển mạnh quy mô và giá trị sản xuất nông nghiệp; chủ động đề xuất và vận dụng sách hỗ trợ sản xuất, ứng dụng khoa học công nghệ, quản lý chất lượng, bảo đảm tiêu chuẩn, xây dựng thương hiệu, quảng bá sản phẩm và xúc tiến thị trường Vì là sản phẩm tiêu dùng nhanh, khách hàng tiêu thị cửa hàng tiện lợi địa bàn TP HCM nên phương thức thnah tốn trả tiền mặt thơng dụng và ưu tiên sử dụng nhiều 7.6.3 PLACE Nhóm dự án phân tích những ưu và những hạn chế chủ yếu ở những kênh phân phối đối thủ cạnh tranh để thiết kế kênh phân phối có khả cạnh tranh cao Các nhà phân phối mà công ty Sedota hướng đến bao gồm chuỗi hệ thống cửa hàng tiện ích bao gồm Ministop, Circle K và Family Mart Tiêu chuẩn tuyển chọn: Công ty lựa chọn nhà phân phối cho sản phẩm Snack củ sen dựa những tiêu chí vấn đề thương lượng mức độ bao phủ hệ thống thị trường và trình độ quản lí mạng lưới hệ thống phân phối và nhân sự, đồng thời dựa mức độ thỏa thuận mức chiết khấu hợp đồng Biểu đồ Số lượng và thị phần thảo luận chuỗi cửa hàng tiện lôi social media Nguồn: BuzzMatrix 45 Với nhịp sống nhanh nay, người tiêu dùng thường có xu hướng chọn những cửa hàng tiện lợi để mua sắm đồ dùng sinh hoạt hàng ngày Mặc phải trả phí cao so với việc mua bán ở chợ siêu thị, người tiêu dùng chấp nhận hầu hết cửa hàng tiện lợi đảm bảo chất lượng hàng hóa, vệ sinh an toàn thực phẩm, dịch vụ khách hàng tốt, giao dịch nhanh, mở cửa 24/24 và quan trọng đó vị trí cửa hàng này thuận tiện cho việc di chuyển, tập trung nhiều trường học cững có nhiều cao ốc văn phòng địa bàn TP.HCM Để nâng cao hiệu và tạo sự khác biệt kênh phân phối với đối thủ khác và đưa sản phẩm này vào tiềm thức người tiêu dùng, nhóm dự án cần phối hợp nhịp nhàng, chặt chẽ mục tiêu hoạt động dự án với mục tiêu hoạt động kênh phân phối này Qua việc tạo quan hệ tốt đẹp gắn bó thân thiết và hỗ trợ tạo điều kiện cho trung gian phân phối hợp tác phát triển, nhóm dự án có thể nắm bắt việc cung ứng sản phẩm Snack nhằm thỏa mãn thị trường mục tiêu tốt Ngoài phần chiết khấu thương mại dành cho nhà phân phối, công ty cần thực sách hỗ trợ, xúc tiến số cửa hàng tiện ích chủ chốt cách: hỗ trợ trưng bày sản phẩm gian điểm vàng, tạo sự thu hút nổi bật cho sản phẩm cửa hàng chủ chốt Sau xây dựng số phương án kênh phân phối, nhóm dự án đánh giá lại hệ phân phối tiếp cập sau đó xác định lại độ phù hợp và khả thỏa mãn tốt những mục tiêu dài hạn dự án đề Mỗi kênh phân phối cần đánh giá theo những tiêu chuẩn hiệu kinh tế đề ra, việc kiểm soát kênh phân phối sự thích nghi thông qua việc đáp ứng những quy định hợp đồng, doanh số bán hàng, khả tương tác,… 7.6.4 Promotion *Ngân sách, tài chính: - Sau xác định mục tiêu quảng cáo rồi, doanh nghiệp có thể định ngân sách quảng cáo cho sản phẩm nhằm hòan thành mục tiêu bán hàng Cơng ty TNHH Sedota sử dụng phương pháp mục tiêu và cơng việc để kiểm sốt chi phí, tài cơng ty Đồng thời tính tốn rủi ro và tiềm lực công ty để đưa cách thức quảng cáo phù hợp 46  Mục tiêu năm đầu tiên doanh nghiệp là tăng độ nhận biết sản phẩm snack củ sen tươi khách hàng  Tiến hành chương trình quảng cáo mạng xã hội (Facebook, Zalo, Foody), chạy phần mềm tương tác GG Ads, phương tiện đại chúng truyền thống TV, báo đài, Chi phí quảng cáo dự kiến: năm đầu tiên là 210 triệu đồng chiếm 38,25% tởng số chi phí vòng năm tới, bao gồm:  Chi phí thuê Agency làm quảng cáo  Chi phí phương tiện truyền thông Quảng cáo nổi bật tờ báo Gia Đình, Nội trợ, Phụ nữ cẩm nang siêu thị Chạy Ads quảng cáo tờ báo Online dành cho giới trẻ Kênh14, … *Marketing online fanpage- xây dựng nhận diện thương hiệu: 47 *Promotion Plan: Thời gian Năm 2017 Tháng 06/2017 - Bắt Tháng đầu chiến 8/2017 dịch Năm 2018 Tháng 01/2018 48 Tháng 04/2018 Tháng 06/2018 Chuẩn bị xâm nhập vào thị trường sản phẩm snack, xây dựng thương hiệu sản phẩm Sedota Chips Chính thức đưa sản phẩm thị trường Chương trình Thiết kế website, fanpage Sedota Chips với đầy đủ hình ảnh, thông tin sản phẩm và slogan nhằm giới thiệu sản phẩm Sedota Chips đến người tiêu dùng Trải Bắt đầu nghiệm thực đầu tiên chiến Tổ chức sản phẩm dịch mini Sedota digital game, Chips qua Thực marketing buổi thu cách thi mắt sản thập chạy FB Sedota phẩm review, Ads, dùng Chips dùng thử, feedback thủ nhằm buổi họp từ người thuật SEO theo dõi báo giới tiêu dùng GG, lượng thiệu sản qua chiến dịch khách phẩm, chủ đề này hàng thức hashtag thực tương tác bày bán trẻ trung xuyên suốt cửa trình chương hàng tiện hoạt động trình ích cơng địa bàn ty TP.HCM Phân khúc mục tiêu Sinh viên, học sinh/Dân văn phòng Sinh viên, học sinh/Dân văn phòng Sinh viên, học sinh/Dân văn phòng Sinh viên, học sinh/Dân văn phòng Kênh sử dụng Online (website, Facebook) Offline (phòng hội nghị, hội trường, chuỗi cửa hàng tiện ích…) Online (Facebook , Google…) Online (Faceboo k, Instagra m…) Chi phí (đồng) 4.000.000 15.000.000 110.000.000 Mục tiêu Marketing Tăng độ nhận biết người tiêu dùng 49 Định vị thương hiệu lòng khách hàng Tăng độ nhận biết người tiêu dùng Khuyến vào dịp nghỉ hè và chạy Fanpage quảng cáo theo chủ đề "Vui hè Sedota Chips" Chuẩn bị hợp tác đơn vị tổ chức chương trình B2S ở trường đại học địa bàn TP.HCM, thiết kế chương trình truyền thơng song song và thỏa thuận để trở thành nhà tài trợ vàng cho chiến dịch Sinh viên, học sinh/Dân văn phòng Sinh viên, học sinh/Dân văn phòng Sinh viên, học sinh Online (Faceboo k) Online (Faceboo k) Offline (tại trường đại học địa bàn TP.HCM) 6.000.000 60.000.000 15.000.000 Tởng chi phí (đồng) Năm 1: 210.000.000 SUMMER DESTINATION Người Kênh Đối tượng Ghi Chạm tiêu đến người dùng Cách thức tiêu dùng nhấp hoạt động (lần) chuột (lượt) Average CTR (trung bình lượng Đơn nhấp chuột vị vào quảng Facebook Righ Hand cáo) 3% 50 1,0 Địa điểm: CPC G th (đ 30 HCM Tuổi: 18 > 27 Nghề nghiệp: Ads News Feed 00,000 30,000 sinh viên, học sinh/nhân viên văn phòng Lượng Đơn người theo vị dõi Trang Hý Quỳnh Anh Shyn Cập nhật 895,173 12,000 480 914,745 15,000 600 post có hình ảnh lư Post Post status Influencer post tự Nguyễn Ngọc Thạch 555,348 50,000 2,000 nhiên nhằm Post tạo hiệu ứng cho campaign Lượng Đơn người xem PR Articles Vnexpress.net vài Bài 1,4 14,425,400 51 42,540 2,885 lư 24h.com.vn Ngoisao.net Afamily.vn Eva.vn Webtretho.com 6,629,000 62,900 2,4 1,326 24,113,400 11,340 2,1 4,823 21,797,846 79,785 4,360 4,963,000 993 96,300 4,618,990 61,899 924 Bài Bài Bài Bài Bài Average CTR (trung bình lượng Đơn nhấp chuột vị vào quảng G th (đ cáo) Ads Network Vnexpress Tuoitre.vn Thanhnien.com.vn Webtretho Lamchame Ngoisao.net Ad 2sao.vn Networks Vietnamnet.vn 0.2% 24h.com.vn Tinmoi.vn Vietbao.com Nhaccuatui.com News.zing.vn Phapluatdoisong.com Tienphong.vn 52 3,0 00,000 6,000 CPC Average CTR (trung bình lượng Đơn nhấp chuột vị vào quảng G th (Đ cáo) Google Ads Network Display Vnexpress Network Tuoitre.vn 0.2% 53 5,0 00,000 10,000 CPC 10 DỰ BÁO BÁO TÀI CHÍNH 8.1 Assumption Các giả định cần thiết Chỉ tiêu - Giải thích Sản lượng bán trung bình tháng Circle K Số lượng cửa hàng Số lượng sản phẩm/1 ngày/1 cửa hàng( tính trung bình tháng) Tởng số sản phẩm bán kênh Giá bán: Tỷ lệ % thay đổi giá/Thời gian Công suất hoạt động máy sản xuất snack Khác Family mart Ministop 153 113 71 1.9 1.8 290.7 203.4 142 Sản lượng bán /ngày 636.1 Sản lượng bán /tháng 19083 Giảm giá sản phẩm 9,2% ( từ 29.500 đồng xuống 27.000 đồng ) Thời gian từ : 15/06/2018-15/08/2018 Lý do: Giai đoạn này là thời gian cao điểm dịp hè, nhu cầu mua sản phẩm Snack nói riêng và sản phẩm ăn vặt nói chung phục vụ cho vui chơi, dã ngoại, gặp gỡ bạn bè tăng cao Do đó, việc giảm giá sản phẩm ở giai đoạn này giúp tăng cầu sản phẩm snack củ sen Mục tiêu: Tăng doanh số, tăng nhận biết thương hiệu Số máy chạy ngày (h) Số ngày làm việc tháng (ngày) Số máy chạy tháng (h) Sản lượng sản xuất 1h máy chạy ( kg) Sản lượng thành phẩm tháng ( sp) Hao hụt sản xuất Thành phẩm thực tế (sp/tháng) 20 160 15 26666.7 4.6% 25440 Công suất nhà kho bảo quản lạnh nguyên vật liệu củ sen tươi: tháng 54 8.2 Fixed Asset/Start-up Expense Tài sản cố định Số tiền (giải thích rõ cách ước tính hạng mục) Land/Building:  Diện tích đất nhà máy 1000 m^2: 750 triệu đồng ( dựa dữ liệu bất động sản Đồng Tháp)  Chi phí xây dựng nha máy: 200 triệu ( tham khảo số liệu xây dựng nhà máy tương tự) Equipment and/or Giá trị Vehicles Thiết bị máy móc ( triệu VNĐ) Công nghệ tiệt trùng UV 22 Máy cắt lát 31 Hệ thống băng chuyền 50 Máy chiên chân không 660 Máy phun gia vị+ phun dầu 60 Máy đóng gói 86 909 Leasehold improvements - Chi phí bảo trì tài sản máy móc thiết bị năm: 12 triệu - Chi phí bảo trì nhà xưởng : 20 triệu ( hệ thống điện, nước, phòng ốc, sơn cách nhiệt, chống gỉ,…) Other - Thuê văn phòng Lê Quang Định, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh hợp đồng năm: 570.000.000 đ - Chi phí lắp đặt văn phòng: 50.000.000 (máy tính, máy lạnh, bàn ghế, trang thiết bị) Chi phí thành lập (Start-up Expense) Legal/Organizati -Thuế môn bài triệu (vốn 10 tỷ) on Costs -Chi phí thủ tục, dấu, giấy tờ liên quan: 630,000 VNĐ Initial Marketing & Promotion Beginning Inventory - Chi phí nghiên cứu thị trường người tiêu dùng Snack thị trường Hồ Chí Minh:  70,000 vnđ/1 bảng khảo sát  Số mẫu: 225 mẫu  Chi phí: 15,750,000 vnđ - Chi phí khảo sát thực địa tỉnh Đồng Tháp  4,000,000 vnđ /4 nhân viên Tồn kho ban đầu: 25%, tương đương với 4770 sản phẩm Với lượng tồn kho này, doanh nghiệp có khả đáp ứng cho mức nhu cầu đột biến thị trường những mùa cao điểm, đảm bảo cho trình cung cấp sản phẩm cho thị trường xuyên suốt, không gián đoạn Từ đó, hoạt động tồn kho giúp doanh nghiệp cắt giảm chi phí khác hoạt động sản xuất và kinh doanh Tương đương với chi phí = 4770 x 29,500 = 140.715.000 (vnđ) Total Fixed Asset and Startup Expenses: 2.674.095.000vnđ 55 8.3 Unit Selling Price and Cost Analysis - - A Selling Price 29.500 B Total Cost per unit 11.400 Materials 4.300  Củ sen 2.700  Gia vị 500  Bao bì 1.100 Labor 2.300  Nhân cơng trực tiếp 15 người  Giá nhân công: 4,000,000/ người/1 tháng  Sản xuất: 25440sp/1 tháng - Vận chuyển 300  tháng vận chuyển sản phẩm lên thị trường HCM lần  Chi phí lần vận chuyển: 700.000 vnđ/1 xe tải  Một tháng vận chuyển 25440 sp - Khấu hao tài sản cố định 15 năm C Unit Gross Profit (A minus B) D Gross Profit % (C divided by A) 56 200 18.100 61,35% 8.4 Projected Income Statement For the 24 Months Beginning 1/08/2018 Đơn vị tính: 1000 đ SALES Cost of Goods GROSS MARGIN OPERATING EXPENSES (chi phí bán hàng, Month Month Month Month Month Month Month Month Month Month 10 562949 217546 345402 562949 217546 345402 562949 217546 345402 551690 213195 338494 551690 213195 338494 602355 232774 369580 602355 232774 369580 602355 232774 369580 613614 237125 376489 613614 237125 376489 675538 261055 414483 Total 12 months 675538 7177593 261055 2773714 414483 4403879 331291 331291 331291 327125 327125 345871 345871 345871 350037 350037 372949 372949 4131710 14111 14111 14111 11369 11369 23709 23709 23709 26451 26451 41534 41534 272170 Month 11 Month 12 chiết khấu, QLDN, ) Net Income (Loss) Bi ểu đ doanh số năm đ ầu 35000 30000 25000 20000 15000 10000 5000 Aug-17 Sep-17 Oct-17 Nov-17 Dec-17 Jan-18 Feb-18 Mar-18Apr-18 May-18 Jun-18 Jul-18 Aug-18 Sep-18 Oct-18 Nov-18 Dec-18 Jan-19 Feb-19 Mar-19Apr-19 May-19 Jun-19 Jul-19 Aug-19 SALES Cost of Goods GROSS MARGIN OPERATING EXPENSES (chi phí bán hàng, Month Month Month Month Month Month Month Month Month Total 12 Month 22 Month 23 Month 24 13 14 15 16 17 18 19 20 21 months 664279 709315 709315 714945 720574 759980 771239 821905 821905 821905 861311 861311 9237985 256705 274108 274108 276284 278459 293687 298038 317617 317617 317617 332846 332846 3569933 407575 435207 435207 438661 442115 466293 473201 504287 504287 504287 528466 528466 5668052 379533 396197 396197 398280 400362 414943 419109 437855 437855 437855 452435 452435 5023054 28041 39010 39010 40381 41753 51350 57 54093 66433 66433 66433 76030 76030 644997 chiết khấu, QLDN, ) Net Income (Loss) 7.5 Optional Method to Calculate Needed Capital Total Required Capital = Six Months of Fixed Expenses + Asset Purchases + Startup Expenses Monthly Fixed Expenses Column (VNĐ) Column (VNĐ) Salaries 156.000.000 Payroll Taxes at 10% 15.600.000 Rent 9.500.000 Marketing and Advertising 17.500.000 Supplies 68.688.000 Telephone & Utilities 1.000.000 Insurance 1.034.000 Maintenance 1.000.000 Legal and Accounting 2.000.000 Miscellaneous 1.500.000 Discount for distribution channel 190.639.000 ( 37%) Monthly Fixed Expense Sub464.461.000 x = 2.786.766.000 total Asset Purchases Purchase of Land and Building 950.000.000 Decorating and Remodeling 10.000.000 Fixtures and Equipment (plus 959.000.000 installation) Beginning Inventory 140.715.000 Asset Purchase Sub-Total 2.059.715.000 Agriculture 228.000.000 Start-up Expense You Pay Once Legal and Accounting 2.630.000 Organization Costs Initial Advertising and Promotion 19.750.000 Start-up Expense Sub-total 22.380.000 Total Estimated Cash Needed to 5.096.861.000 Start 58 7.6 Sources and Uses of Funds Sources: Line of Credit Equity Other ( đầu tư từ doanh nghiệp, đầu tư từ quỹ hỗ trợ khỏi nghiệp, quỹ vườn ươm ) Total Sources Uses: Purchase Building Purchase Equipment Inventory Working capital Cash Reserve Total Uses: 59 2.000.000.000 1.000.000.000 2.100.000.000 5.100.000.000 950.000.000 959.000.000 147.150.000 2.843.850.000 200.000.000 5.100.000.000
- Xem thêm -

Xem thêm: DỰ ÁN KINH DOANH SNACK CỦ SEN SEDOTA CHIPS, DỰ ÁN KINH DOANH SNACK CỦ SEN SEDOTA CHIPS, 1 PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI DOANH NGHIỆP, 1 Tài nguyên nhân lực, 3 Tài sản vô hình, 1 Khảo sát nhu cầu, hành vi tiêu dùng snack, 2 Báo cáo khảo sát kênh phân phối, các đối thủ cạnh tranh, 5 Tóm tắt tổng hợp phân khúc thị trường

Mục lục

Xem thêm

Gợi ý tài liệu liên quan cho bạn

Nhận lời giải ngay chưa đến 10 phút Đăng bài tập ngay