BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ẢNH HƯỞNG CỦA LACTOSE ĐẾN SỰ SINH TRƯỞNG VÀ SỨC SỐNG CỦA HEO CON GIAI ĐOẠN TỪ 45 ĐẾN 72 NGÀY TUỔI Họ tên sinh viên: LÊ XUÂN HÒA Ngành: THÚ Y Niên khóa: 2004-2009 Tháng 09/2009 ẢNH HƯỞNG CỦA LACTOSE ĐẾN SỰ SINH TRƯỞNG VÀ SỨC SỐNG CỦA HEO CON GIAI ĐOẠN TỪ 45 ĐẾN 72 NGÀY TUỔI Tác giả LÊ XN HỊA Khóa ln đệ trình để đáp ứng yêu cầu cấp Bác sỹ ngành Thú y Giáo viên hướng dẫn: ThS NGUYỄN THỊ KIM LOAN Tháng 09 năm 2009 i XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên sinh viên thực tập: Lê Xn Hòa Tên khóa luận: “Ảnh hưởng lactose đến sinh trưởng sức sống heo giai đoạn từ 45 đến 72 ngày tuổi” Đã hoàn thành khóa luận theo yêu cầu giáo viên hướng dẫn ý kiến nhận xét, đóng góp hội đồng chấm thi tốt ngiệp Khoa ngày.…/…./2009 Giáo viên hướng dẫn ThS Nguyễn Thị Kim Loan ii LỜI CẢM ƠN Kính gửi mẹ em, Cảm ơn mẹ em tất thứ giành cho để có ngày hơm Chân thành cảm ơn! Cô Nguyễn Thị Kim Loan tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em thời gian thực tập tốt nghiệp Ban giám hiệu trường ĐẠI HỌC NƠNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Ban chủ nhiệm khoa Chăn ni-Thú y, tồn thể THẦY CƠ TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM tận tình dạy, truyền đạt kiến thức cho em suốt trình học tập trường Chủ trại chăn nuôi heo Quang Hợp Vũ Bá Quang tạo điều kiện giúp đỡ nhiệt tình suốt thời gian làm đề tài trại Truyền đạt cho em kinh nghiệm quí báu bố trí thực thí nghiệm kinh nghiệm chẩn đoán điều trị nâng cao tay nghề Các anh em công nhân trại chăn nuôi heo Quang Hợp đặc biệt anh Dương nhiệt tình giúp đỡ em hồn thành tốt thí nghiệm Các bạn lớp Thú y 30, đặc biệt Hiệp, Tuyến, Hồng Hạnh bạn bè gần xa chia sẻ vui buồn suốt thời gian học tập trường thực tập tốt nghiệp iii TĨM TẮT LUẬN VĂN Thí nghiệm “Ảnh hưởng lactose đến sinh trưởng sức sống heo giai đoạn từ 45 đến 72 ngày tuổi" thực trại chăn nuôi heo Quang Hợp thuộc huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai thời gian từ 4/5/2009 đến 09/07/2009 Tổng số heo thí nghiệm 100 chia làm lơ Lơ thí nghiệm sử dụng thức ăn tự trộn bổ sung 10% lactose, lô đối chứng sử dụng thức ăn tự trộn bổ sung 5% lactose Kết lơ có bổ sung 10% lactose (lơ TN) có mức tăng trọng bình qn (11,66 kg/con) cao so với lô bổ sung 5% lactose (lô ĐC) (10,30 kg/con) Tăng trọng tuyệt đối lơ thí nghiệm lô đối chứng 416,26 367,74 g/con/ngày Tăng trọng tuyệt đối lơ thí nghiệm cao lô đối chứng 13,20% Hệ số biến chuyển thức ăn lô bổ sung 10% lactose (1,91 kgTĂ/kgTT) thấp so với lô bổ sung 5% lactose (2,02 kgTĂ/kgTT) Tỷ lệ ngày tiêu chảy lơ thí nghiệm 1,21%, lô đối chứng 2,5% Tỷ lệ ngày bệnh hơ hấp lơ thí nghiệm (1,29%) thấp lô đối chứng (1,64%) Trong thời gian thí nghiệm cho thấy, việc bổ sung lactose vào thức ăn với tỷ lệ 10% cho kết tốt giá trị sinh học hiệu kinh tế so với tỷ lệ 5% iv MỤC LỤC Trang CHƯƠNG I MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu 1.2.1 Mục đích .2 1.2.2 Yêu cầu .2 CHƯƠNG II .3 CƠ SỞ LÝ LUẬN .3 2.1 Đặc điểm sinh lý heo cai sữa 2.1.1 Đặc điểm sinh lý 2.1.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến khả tăng trọng heo sau cai sữa 2.2 Giới thiệu lactose 2.2.1 Tầm quan trọng lactose 2.2.2 Chế độ cho heo ăn 2.2.3 Các nguồn lactose .7 2.2.4 Nhu cầu lactose tối ưu 2.3 Tổng quan trại chăn nuôi heo Quang Hợp 2.3.1 Vị trí địa lý 2.3.2 Lịch sử hình thành sở 2.3.3 Cơ cấu tổ chức 2.3.4 Cơ cấu đàn 2.3.5 Bố trí trại 2.3.5.1 Dãy chuồng nái 2.3.5.2 Dãy chuồng cai sữa 10 2.3.5.3 Dãy chuồng nuôi thị 30 - 60kg 10 2.3.5.4 Dãy chuồng nuôi thịt (vỗ béo) 10 2.3.6 Công tác giống 11 2.3.7 Cách khai thác đàn giống 11 2.3.8 Thức ăn .12 v 2.3.9 Nguồn nước sử dụng 12 2.3.10 Qui trình vệ sinh phòng bệnh 13 2.3.11 Xử lý chất thải 13 2.3.12 Qui trình tiêm phòng 14 CHƯƠNG III .15 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 15 3.1 THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM 15 3.1.1 Thời gian 15 3.1.2 Địa điểm .15 3.2 PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 15 3.2.1 Bố trí thí nghiệm .15 3.2.1.1 Đối tượng thí nghiệm 15 3.2.1.2 Bố trí thí nghiệm 15 3.2.2 Điều kiện thí nghiệm 16 3.2.2.1 Thức ăn thí nghiệm 16 3.2.2.2 Chuồng ni heo thí nghiệm 17 3.2.2.3 Nuôi dưỡng chăm sóc 17 3.2.2.4 Vệ sinh 17 3.3.CHỈ TIÊU VÀ PHƯƠNG PHÁP THEO DÕI .17 3.3.1 Nhiệt độ ẩm độ 17 3.3.2 Trọng lượng 17 3.3.2.1 Trọng lượng bình quân (TLBQ) (kg/con) .18 3.3.2.2 Tăng trọng bình quân (TTBQ) (kg/con) 18 3.3.2.3 Tăng trọng tuyệt đối (TTTĐ) (kg/con) 18 3.3.3 Chỉ số biến chuyển thức ăn 18 3.3.4 Tình trạng tổng quát 19 3.3.5 Hiệu kinh tế 19 3.3.6 Xử lý số liệu .19 CHƯƠNG IV .20 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 20 4.1 Nhiệt độ ẩm độ 20 vi 4.2 Trọng lượng 21 4.2.1 Trọng lượng bình quân .21 4.2.2 Khả tăng trọng 23 4.3 Chỉ số chuyển biến thức ăn tiêu thụ thức ăn bình quân 26 4.4 Tỷ lệ ngày tiêu chảy 29 4.5 Tỷ lệ chết .30 4.6 Tỷ lệ ngày bệnh hô hấp 31 4.7 Tỷ lệ còi 32 4.8 Hiệu kinh tế 32 CHƯƠNG V 34 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 34 5.1 Kết luận 34 5.2 Đề nghị 34 Tài liệu tham khảo 35 Phụ lục 36 vii DANH SÁCH CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1 Mức tăng trưởng heo cai sữa có trọng lượng từ - 20 kg .4 Bảng 2.2 Nhu cầu dinh dưỡng heo cai sữa Bảng 2.3 Lượng thức ăn cần thiết theo giai đoạn Bảng 2.4 Các nguồn cung cấp lactose Bảng 2.5 Cơ cấu đàn Bảng 2.6 Trọng lượng heo giống 11 Bảng 3.1 Bố trí thí nghiệm 16 Bảng 3.2 Thành phần giá trị dinh dưỡng thức ăn 16 Bảng 4.1 Nhiệt độ chuồng nuôi 20 Bảng 4.2 Ẩm độ chuồng nuôi .20 Bảng 4.3 Trọng lượng bình quân heo qua lần cân 21 Bảng 4.4 Tăng trọng bình quân tăng trọng tuyệt đối .23 Bảng 4.5 Chỉ số chuyển biến thức ăn tiêu thụ thức ăn bình quân 26 Bảng 4.6 Tỷ lệ ngày tiêu chảy heo 29 Bảng 4.7 Tỷ lệ ngày bệnh hô hấp 31 Bảng 4.8 Hiệu kinh tế 32 viii DANH SÁCH SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ Sơ đồ 2.1 Cơ cấu tổ chức trại .9 Sơ đồ 2.2 Tiến trình sản xuất trại 12 Biểu đồ 4.1 Trọng lượng bình quân 22 Biểu đồ 4.2 Tăng trọng bình quân 24 Biểu đồ 4.3 Tăng trọng tuyệt đối 25 Biểu đồ 4.4 Hệ số chuyển biến thức ăn .28 Biểu đồ 4.5 Tiêu thụ thức ăn bình quân .28 Biểu đồ 4.6 Tỷ lệ ngày tiêu chảy 30 Biểu đồ 4.7 Tỷ lệ ngày hô hấp .32 ix kgTĂ/kgTT 2,5 1,97 2,01 1,94 2,02 1,96 1,99 1,89 1,981,84 1,91 1,5 LÔ TN LÔ ĐC 0,5 45-51 52-58 59-65 66-72 45-72 Ngày tuổi Biểu đồ 4.4 Hệ số biến chuyển thức ăn (g/con/ngày) 900 800 700 600 500 400 300 200 100 847 779 676 800 873 839 794 714 732 547 LÔ TN LÔ ĐC 45-51 52-58 59-65 66-72 45-72 Ngày tuổi Biểu đồ 4.5 Tiêu thụ thức ăn bình quân So với thí nghiệm Lâm Sutthe (2008), Ảnh hưởng loại phần khác đến sinh trưởng sức sống heo cai sữa giai đoạn 45 đến 65 ngày tuổi Có hệ số biến chuyển thức ăn 1,55, cho thấy thấp thí nghiệm chúng 28 tơi Tiêu thụ thức ăn bình qn 751 g/con/ngày thấp so với kết lô thí nghiệm cao kết lơ đối chứng chúng tơi Trong suốt q trình thí nghiệm cho thấy việc bổ sung 10% lactose phần vật ni có tác dụng tốt phần bổ sung 5% lactose, heo hấp thu thức ăn tốt hơn, làm giảm tiêu tốn thức ăn, tăng trọng nhanh, rút ngắn thời gian ni, giảm chi phí chăn ni 4.4 Tỷ lệ ngày tiêu chảy Bảng 4.6: Tỷ lệ ngày tiêu chảy heo Giai đoạn Các tiêu theo dõi 45 - 51 Tổng số ngày tiêu chảy (ngày) ngày tuổi 52 - 58 ngày tuổi 59 - 65 ngày tuổi 66 - 72 ngày tuổi 45 - 72 ngày tuổi Tỷ lệ ngày tiêu chảy (%) Tổng số ngày tiêu chảy (ngày) Lô TN 2,29 Lô ĐC 24 6,86 1,43 1,14 0,86 Tổng số ngày tiêu chảy (ngày) Tỷ lệ ngày tiêu chảy (%) 0,86 Tổng số ngày tiêu chảy (ngày) 17 35 1,21 2,5 Tỷ lệ ngày tiêu chảy (%) Tổng số ngày tiêu chảy (ngày) Tỷ lệ ngày tiêu chảy (%) Tỷ lệ ngày tiêu chảy (%) P P < 0,01 P > 0,05 P > 0,05 P > 0,05 P < 0,05 Qua bảng 4.6 biểu đồ 4.6 ta thấy: - Giai đoạn 45 – 51 ngày tuổi: Tỷ lệ ngày tiêu chảy lơ thí nghiệm lơ đối chứng 2,29 6,86% Sự khác biệt có ý nghĩa mặt thống kê với P < 0,01 - Giai đoạn 52 – 58 ngày tuổi: Tỷ lệ ngày tiêu chảy lô thí nghiệm lơ đối chứng 1,43 2,00% Sự khác biệt khơng có ý nghĩa mặt thống kê với P > 0,05 - Giai đoạn 59 – 65 ngày tuổi: Tỷ lệ ngày tiêu chảy lơ thí nghiệm lơ đối chứng 1,14 0,86% Sự khác biệt khơng có ý nghĩa mặt thống kê với P > 0,05 - Giai đoạn 66 – 72 ngày tuổi: Tỷ lệ ngày tiêu chảy lô thí nghiệm lơ đối 29 chứng ,86% Sự khác biệt có khơng ý nghĩa mặt thống kê với P > 0,05 - Giai đoạn 45 – 72 ngày tuổi: Tỷ lệ ngày tiêu chảy lơ thí nghiệm lơ đối chứng 1,21 2,5% Sự khác biệt có ý nghĩa mặt thống kê với P < 0,05 6,86 (%) Lô TN Lô ĐC 2,29 1,43 2,5 1,14 0,86 0,86 1,21 0 45-51 52-58 59-65 66-72 45-72 Ngày tuổi Biểu đồ 4.6 Tỷ lệ ngày tiêu chảy 4.5 Tỷ lệ chết Trong suốt trình thí nghiệm chúng tơi khơng ghi nhận trường hợp heo chết xảy lơ thí nghiệm đối chứng Sau cai sữa, tách mẹ heo chuyển sang chuồng cai sữa khoảng tuần để làm quen với tiểu khí hậu chuồng ni, tập làm quen với thức ăn trước tiến hành thí nghiệm Thí nghiệm tiến hành giai đoạn trại Quang Hợp thực cải tạo đàn giống Do đó, tồn heo thí nghiệm ni chuồng ni với mật độ thấp Việc chăm sóc heo thí nghiệm tốt phát điều trị bệnh kịp thời Do vậy, tỷ lệ chết tồn thí nghiệm hai lơ thí nghiệm đối chứng 0% 30 4.6 Tỷ lệ ngày bệnh hô hấp Bảng 4.7: Tỷ lệ ngày bệnh hô hấp Giai Chỉ tiêu theo dõi đoạn Lô TN 45 - 51 Tổng số ngày bệnh hô hấp Lô ĐC P 14 ngày (ngày) tuổi Tỷ lệ ngày bệnh hô hấp (%) 2,57 52 - 58 Tổng số ngày bệnh hô hấp P > 0,05 ngày (ngày) tuổi Tỷ lệ ngày bệnh hô hấp (%) 1,43 1,14 59 - 65 Tổng số ngày bệnh hô hấp P > 0,05 P > 0,05 ngày (ngày) tuổi Tỷ lệ ngày bệnh hô hấp (%) 0,06 0,09 66 - 72 Tổng số ngày bệnh hô hấp 2 P > 0,05 ngày (ngày) tuổi Tỷ lệ ngày bệnh hô hấp (%) 0,06 0,06 45 - 72 Tổng số ngày bệnh hô hấp 18 23 ngày (ngày) tuổi Tỷ lệ ngày bệnh hô hấp (%) P > 0,05 1,29 1,64 Qua bảng 4.7 biểu đồ 4.7, ta thấy: Trong tồn thí nghiệm, mức sai biệt tỷ lệ ngày bệnh hô hấp lơ thí nghiệm đối chứng khơng có ý nghĩa mặt thống kê với P > 0,05 Trong suốt thời gian theo dõi từ 45 – 72 ngày tuổi, tỷ lệ ngày bệnh hô hấp lô thí nghiệm đối chứng 1,29 1,64% Tỷ lệ ngày bệnh hô hấp cao lơ thí nghiệm 2,57% (giai đoạn 45 – 51 ngày tuổi) lô đối chứng 4% (giai đoạn 45 – 51 ngày tuổi), thấp lô thí nghiệm đối chứng 0,06% (giai đoạn 66 – 72 ngày tuổi) 31 4 (%) 3,5 2,57 2,5 1,43 1,5 1,64 Lô TN Lô ĐC 1,29 1,14 0,06 0,09 0,06 0,06 0,5 45-51 52-58 59-65 66-72 45-72 Ngày tuổi Biểu đồ 4.7.Tỷ lệ ngày hơ hấp 4.7 Tỷ lệ còi Trong suốt thời gian thực thí nghiệm chúng tơi khơng ghi nhận trường hợp heo còi xảy lơ thí nghiệm đối chứng 4.8 Hiệu kinh tế Bảng 4.8: Hiệu kinh tế Diễn giải Lô thí nghiệm Lơ đối chứng Lượng TĂTT (kg) 1111 1024,5 Giá kg thức ăn (đồng) 8.688 8.354 175.000 290.000 Chi phí thức ăn (đồng) 9.652.368 8.558.673 Tổng chi phí (đồng) 9.827.368 8.848.673 Tổng tăng trọng (kg) 582,8 514,8 16.862,33 17.188,56 98,10 100 Chi phí thú y (đồng) Chi phí /kg tăng trọng (đồng) So sánh với lô ĐC (%) (Giá kg lactose 10.500 đồng) 32 Qua bảng 4.8,ta thấy: Chi phí thức ăn cho 1kg tăng trọng lơ thí nghiệm đối chứng 16.562,06 16.625,24 đồng Lô đối chứng tốn nhiều chi phí cho kg tăng trọng so với lơ thí nghiệm 1,90% Mặc dù, giá kg thức ăn lơ thí nghiệm cao lơ đối chứng với mức tăng trọng nhanh lô đối chứng nên rút ngắn thời gian nuôi mang lại hiệu kinh tế cao Như vậy, việc bổ sung lactose mang lại hiệu kinh tế, giảm chi phí chăn ni 33 CHƯƠNG V KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Trong suốt thời gian thực thí nghiệm: “Ảnh hưởng lactose đến sinh trưởng sức sống heo giai đoạn từ 45 đến 72 ngày tuổi” Tại trại chăn nuôi heo Quang Hợp, sau phân tích số liệu thu thập được, rút số kết luận sau: Khả tăng trọng: suốt thí nghiệm lơ có bổ sung 10% lactose (lơ TN) có mức tăng trọng bình qn (11,66 kg/con) cao so với lơ bổ sung 5% lactose (lô ĐC) (10,30 kg/con) 13,20% Tăng trọng tuyệt đối lơ thí nghiệm lơ đối chứng 416,26 367,74 g/con/ngày Tăng trọng tuyệt đối lơ thí nghiệm cao lơ đối chứng 13,20% Hệ số biến chuyển thức ăn lô bổ sung 10% lactose (1,91 kgTĂ/kgTT) thấp so với lô bổ sung 5% lactose (1,99 kgTĂ/kgTT) Tỷ lệ ngày tiêu chảy lơ thí nghiệm 1,21%, lô đối chứng 2,5% Tỷ lệ ngày bệnh hơ hấp lơ thí nghiệm (1,29%) thấp lơ đối chứng (1,64%) Trong thời gian thí nghiệm cho thấy, việc bổ sung lactose vào thức ăn với tỷ lệ 10% cho kết tốt giá trị sinh học hiệu kinh tế so với tỷ lệ 5% 5.2 Đề nghị Nên sử dụng thức ăn có bổ sung 10% lactose thay cho thức ăn mà trại sử dụng Nên tiến hành thí nghiệm với heo theo mẹ tập ăn Thí nghiệm cần lặp lại thời điểm khác Nên tiến hành thí nghiệm với mức bổ sung khác để tìm mức bổ sung thích hợp cho hiệu kinh tế 34 TÀI LIỆU THAM KHẢO Trần Văn Chính, 2007 Hướng dẫn phần mềm thống kê minitab 12.21 For Window Trần Thị Dân, Nguyễn Ngọc Tuân, 1999 Kĩ thuật chăn nuôi heo Nhà Xuất Nông nghiệp Trần Thị Dân, 2003 Sinh sản heo nái sinh lý heo Nhà xuất Nông Nghiệp Trần Nguyên Hà, 2007 Ảnh hưởng việc sử dụng chế phẩm nupro thức ăn heo cai sữa có 1% 2% bột huyết tương Luận văn tốt nghiệp Khoa Chăn nuôi Thú y Trường Đại học Nông Lâm TP.Hồ Chí Minh Bryan Hardy, 2009 Lactose nguồn dinh dưỡng heo U.S.DAIRY EXPORT COUNCIL Trần Ngọc Huệ, 2003 Thí nghiệm sử dụng bột huyết bột huyết tương thức ăn cho heo sau cai sữa (35 – 60 ngày tuổi) Luận văn tốt nghiệp Khoa Chăn nuôi Thú y Trường Đại học Nông Lâm TP.Hồ Chí Minh Nguyễn Thị Khánh Hương, 2006 Ảnh hưởng việc bổ sung chế phẩm sinh học Biolas đến suất heo giai đoạn theo mẹ đến 90 ngày tuổi Luận văn tốt nghiệp Khoa Chăn ni Thú y Trường Đại học Nơng Lâm TP.Hồ Chí Minh Dương Thanh Liêm, Bùi Huy Như Phúc, Dương Duy Đồng, 2002 Thức ăn dinh dưỡng động vật Nhà xuất Nông Nghiệp TP HCM Võ Văn Ninh, 2001 Kinh nghiệm nuôi heo Nhà xuất trẻ 10 Võ Văn Ninh, 2003 100 công thức pha trộn thức ăn ni heo gia đình Nhà xuất TP.HCM 11 Võ Văn Ninh, 2005 52 câu hỏi đáp chăn nuôi heo nông hộ nông thôn Nhà xuất nông nghiệp 12 Lâm Sutthe, 2008 Ảnh hưởng loại phần khác đến sinh trưởng sức sống heo cai sữa giai đoạn 45 đến 65 ngày tuổi Luận văn tốt nghiệp Khoa Chăn nuôi Thú y Trường Đại học Nơng Lâm TP.Hồ Chí Minh 35 Phụ lục Bảng ANOVA Trọng lượng bình quân heo 45 ngày tuổi Analysis of Variance for TLBQ45 Source DF SS MS F P LÔ 0,00 0,00 0,00 0,955 Error 98 112,54 1,15 Total 99 112,55 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -1 50 12,160 1,220 ( * ) 50 12,148 0,900 ( * ) + -+ -+ -Pooled StDev = 1,072 12,00 12,20 12,40 Bảng ANOVA Trọng lượng bình quân heo 51 ngày tuổi Analysis of Variance for TLBQ51 Source DF SS MS F P LÔ 4,33 4,33 3,41 0,068 Error 98 124,20 1,27 Total 99 128,53 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ 50 14,564 1,253 ( -* ) 50 14,148 0,982 ( * -) -+ -+ -+ Pooled StDev = 1,126 14,10 14,40 14,70 Bảng ANOVA Trọng lượng bình quân heo 58 ngày tuổi Analysis of Variance for TLBQ58 Source DF SS MS F P LÔ 13,69 13,69 9,49 0,003 Error 98 141,39 1,44 Total 99 155,08 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ -+ 50 17,368 1,266 ( -* ) 50 16,628 1,132 ( * -) -+ -+ -+ -+ Pooled StDev = 1,201 16,40 16,80 Bảng ANOVA Trọng lượng bình quân heo 65 ngày tuổi Analysis of Variance for TLBQ65 Source DF SS MS F P LÔ 27,46 27,46 15,91 0,000 Error 98 169,12 1,73 Total 99 196,58 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ 50 20,500 1,287 ( * ) 50 19,452 1,340 ( * ) -+ -+ -+ Pooled StDev = 1,314 19,50 20,00 20,50 36 Bảng ANOVA Trọng lượng bình quân heo 72 ngày tuổi Analysis of Variance for TLBQ72 Source DF SS MS F P LÔ 47,06 47,06 21,37 0,000 Error 98 215,85 2,20 Total 99 262,91 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ -+ 50 23,816 1,345 ( * ) 50 22,444 1,611 ( * ) -+ -+ -+ -+ Pooled StDev = 1,484 22,20 22,80 23,40 24,00 Bảng ANOVA Tăng trọng bình quân heo giai đoạn 45 ngày tuổi - 51 ngày tuổi Analysis of Variance for TTBQGD45-51 Source DF SS MS F P LÔ 4,1616 4,1616 94,44 0,000 Error 98 4,3184 0,0441 Total 99 8,4800 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ -+ 50 2,4040 0,1784 ( -* -) 50 1,9960 0,2373 ( -* -) -+ -+ -+ -+ Pooled StDev = 0,2099 1,95 2,10 2,25 2,40 Bảng ANOVA Tăng trọng bình quân heo giai đoạn 52 ngày tuổi - 58 ngày tuổi Analysis of Variance for TTBQGD52-58 Source DF SS MS F P LÔ 2,6244 2,6244 56,91 0,000 Error 98 4,5192 0,0461 Total 99 7,1436 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ 50 2,8040 0,1428 ( -* -) 50 2,4800 0,2680 ( -* -) -+ -+ -+ Pooled StDev = 0,2147 2,55 2,70 2,85 Bảng ANOVA Tăng trọng bình quân heo giai đoạn 59 ngày tuổi - 65 ngày tuổi Analysis of Variance for TTBQGD59-65 Source DF SS MS F P LÔ 2,3716 2,3716 40,21 0,000 Error 98 5,7800 0,0590 Total 99 8,1516 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev 37 Level N Mean StDev -+ -+ -+ 50 3,1320 0,1491 ( * -) 50 2,8240 0,3094 ( -* ) -+ -+ -+ Pooled StDev = 0,2429 2,85 3,00 3,15 Bảng ANOVA Tăng trọng bình quân heo giai đoạn 66 ngày tuổi - 72 ngày tuổi Analysis of Variance for TTBQGD66-72 Source DF SS MS F P LÔ 2,6244 2,6244 37,36 0,000 Error 98 6,8840 0,0702 Total 99 9,5084 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -+ 50 3,3160 0,1517 ( * ) 50 2,9920 0,3428 ( -* ) + -+ -+ -+ Pooled StDev = 0,2650 3,00 3,15 3,30 3,45 Bảng ANOVA Tăng trọng bình quân heo giai đoạn 45 ngày tuổi - 72 ngày tuổi Analysis of Variance for TTBQ45-7 Source DF SS MS F P LÔ 46,240 46,240 63,62 0,000 Error 98 71,222 0,727 Total 99 117,462 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ 50 11,656 0,505 ( * ) 50 10,296 1,095 ( * ) -+ -+ -+ Pooled StDev = 0,853 10,50 11,00 11,50 Bảng ANOVA Tăng trọng tuyệt đối heo giai đoạn 45 ngày tuổi - 51 ngày tuổi Analysis of Variance for TTTD45-5 Source DF SS MS F P LÔ 0,084797 0,084797 94,77 0,000 Error 98 0,087691 0,000895 Total 99 0,172489 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -1 50 0,34330 0,02535 ( * -) 50 0,28506 0,03387 ( * ) + -+ -+ -Pooled StDev = 0,02991 0,300 0,325 0,350 Bảng ANOVA Tăng trọng tuyệt đối heo giai đoạn 52 ngày tuổi - 58 ngày tuổi Analysis of Variance for TTTD52-5 Source DF SS MS F P 38 LÔ Error Total 0,053963 0,053963 57,16 0,000 98 0,092523 0,000944 99 0,146487 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -1 50 0,40058 0,02071 ( -* ) 50 0,35412 0,03820 ( -* -) + -+ -+ -Pooled StDev = 0,03073 0,360 0,380 0,400 Bảng ANOVA Tăng trọng tuyệt đối heo giai đoạn 59 ngày tuổi - 65 ngày tuổi Analysis of Variance for TTTD59-6 Source DF SS MS F P LÔ 0,04844 0,04844 40,16 0,000 Error 98 0,11820 0,00121 Total 99 0,16665 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -+-1 50 0,44760 0,02117 ( * ) 50 0,40358 0,04432 ( * ) + -+ -+ -+-Pooled StDev = 0,03473 0,400 0,420 0,440 0,460 Bảng ANOVA Tăng trọng tuyệt đối heo giai đoạn 66 ngày tuổi - 72 ngày tuổi Analysis of Variance for TTTD66-7 Source DF SS MS F P LÔ 0,05327 0,05327 37,22 0,000 Error 98 0,14025 0,00143 Total 99 0,19352 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -+ -1 50 0,47370 0,02168 ( * ) 50 0,42754 0,04891 ( -* ) + -+ -+ -+ -Pooled StDev = 0,03783 0,420 0,440 0,460 0,480 Bảng ANOVA Tăng trọng tuyệt đối heo giai đoạn 45 ngày tuổi - 72 ngày tuổi Analysis of Variance for TTTD45-7 Source DF SS MS F P LÔ 0,058855 0,058855 63,41 0,000 Error 98 0,090957 0,000928 Total 99 0,149812 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ -+ 50 0,41626 0,01804 ( -* -) 50 0,36774 0,03913 ( -* -) -+ -+ -+ -+ Pooled StDev = 0,03047 0,360 39 0,380 0,400 0,420 Bảng Chi – Square Test Tỷ lệ ngày tiêu chảy giai đoạn 45 – 51 ngày tuổi Expected counts are printed below observed counts Total TC1 KHONG1 Total 342 350 16,00 334,00 24 326 350 16,00 334,00 32 668 700 Chi-Sq = 4,000 + 0,192 + 4,000 + 0,192 = 8,383 DF = 1, P-Value = 0,004 Bảng Chi – Square Test Tỷ lệ ngày tiêu chảy giai đoạn 52 – 58 ngày tuổi Expected counts are printed below observed counts Total TC2 KHONG TC Total 345 350 6,00 344,00 343 350 6,00 344,00 12 688 700 Chi-Sq = 0,167 + 0,003 + 0,167 + 0,003 = 0,339 DF = 1, P-Value = 0,560 Bảng Chi – Square Test Tỷ lệ ngày tiêu chảy giai đoạn 59 – 65 ngày tuổi Expected counts are printed below observed counts Total TC3 KHONG TC Total 346 350 3,50 346,50 347 350 3,50 346,50 693 700 Chi-Sq = 0,071 + 0,001 + 0,071 + 0,001 = 0,144 DF = 1, P-Value = 0,704 Bảng Chi – Square Test Tỷ lệ ngày tiêu chảy giai đoạn 66 – 72 ngày tuổi Expected counts are printed below observed counts TC4 KHONG TC Total 350 350 1,50 348,50 347 350 1,50 348,50 40 Total 697 700 Chi-Sq = 1,500 + 0,006 + 1,500 + 0,006 = 3,013 DF = 1, P-Value = 0,083 Bảng Chi – Square Test Tỷ lệ ngày tiêu chảy giai đoạn 45 – 72 ngày tuổi TONG TC KHONG TC Total 17 1383 1400 26,00 1374,00 Total 35 1365 1400 26,00 1374,00 52 2748 2800 Chi-Sq = 3,115 + 0,059 + 3,115 + 0,059 = 6,349 DF = 1, P-Value = 0,012 Bảng Chi – Square Test Tỷ lệ ngày bệnh hô hấp giai đoạn 45 – 51 ngày tuổi Expected counts are printed below observed counts Total HH1 KHONG1 Total 341 350 11,50 338,50 14 336 350 11,50 338,50 23 677 700 Chi-Sq = 0,543 + 0,018 + 0,543 + 0,018 = 1,124 DF = 1, P-Value = 0,289 Bảng Chi – Square Test Tỷ lệ ngày bệnh hô hấp giai đoạn 52 – 58 ngày tuổi Expected counts are printed below observed counts Total HH2 KHONG2 Total 345 350 4,50 345,50 346 350 4,50 345,50 691 700 Chi-Sq = 0,056 + 0,001 + 0,056 + 0,001 = 0,113 DF = 1, P-Value = 0,737 Bảng Chi – Square Test Tỷ lệ ngày bệnh hô hấp giai đoạn 59 – 65 ngày tuổi Expected counts are printed below observed counts HH3 KHONG3 Total 348 350 2,50 347,50 347 350 2,50 347,50 41 Total 695 700 Chi-Sq = 0,100 + 0,001 + 0,100 + 0,001 = 0,201 DF = 1, P-Value = 0,654 Bảng Chi – Square Test Tỷ lệ ngày bệnh hô hấp giai đoạn 66 – 72 ngày tuổi Expected counts are printed below observed counts HH4 KHONG4 Total 348 350 2,00 348,00 2 348 350 2,00 348,00 Total 696 700 Chi-Sq = 0,000 + 0,000 + 0,000 + 0,000 = 0,000 DF = 1, P-Value = 1,000 Bảng Chi – Square Test Tỷ lệ ngày bệnh hô hấp giai đoạn 45 – 72 ngày tuổi Expected counts are printed below observed counts TONG HH TKHONG 18 1382 1400 20,50 1379,50 Total Total 23 1377 1400 20,50 1379,50 41 2759 2800 Chi-Sq = 0,305 + 0,005 + 0,305 + 0,005 = 0,619 DF = 1, P-Value = 0,431 42 ... khóa luận theo u cầu giáo viên hướng dẫn ý kiến nhận xét, đóng góp hội đồng chấm thi tốt ngiệp Khoa ngày.…/…./2009 Giáo viên hướng dẫn ThS Nguyễn Thị Kim Loan ii LỜI CẢM ƠN Kính gửi mẹ em, Cảm... thực tập tốt nghiệp Ban giám hiệu trường ĐẠI HỌC NƠNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Ban chủ nhiệm khoa Chăn ni-Thú y, tồn thể THẦY CƠ TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM tận tình dạy, truyền đạt kiến thức cho... để từ có biện pháp đầu tư vào thức văn hữu hiệu đem lại lợi ích kinh tế cao Từ thực tế đồng ý Khoa Chăn Nuôi Thú Y, trường Đại Học Nông Lâm TP.HCM, hướng dẫn ThS Nguyễn Thị Kim Loan, với Vũ Bá