BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC MỘT SỐ GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CƠNG TÁC TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DỊCH VỤ ĐẢM BẢO ĐỜI SỐNG HỌC SINH, SINH VIÊN TẠI TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHIỆP SAO ĐỎ NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH PHẠM THỊ HỒNG HOA Người hướng dẫn khoa học: TS NGUYỄN VĂN NGHIẾN HÀ NỘI 2005 LUẬN VĂN THẠC SỸ Trang QUẢN TRỊ KINH DOANH LỜI CẢM ƠN Tác giả xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo thuộc Khoa Kinh tế Quản lý - Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội tận tình giảng dạy, dìu dắt, giúp đỡ tác giả khố học q trình hồn thành luận văn Đặc biệt tác giả bày tỏ lòng cảm ơn đến thầy Nguyễn Văn Nghiến tận tâm hướng dẫn tác giả trình làm luận văn Xin chân thành cảm ơn lãnh đạo Trường Cao đẳng Công nghiệp Sao Đỏ - Bộ Công nghiệp giúp đỡ tác giả trình thực luận văn Tuy có cố gắng khơng thể khơng có thiếu sót luận văn, kính mong dẫn thầy cô giáo bạn đồng nghiệp Hà Nội, 11/2005 Phạm Thị Hồng Hoa Khoa Kinh tế Quản lý Hà Nội Trường Đại học Bách Khoa Trang LUẬN VĂN THẠC SỸ QUẢN TRỊ KINH DOANH NHỮNG CHỮ VIẾT TẮT BCH CB CBCNV CĐ CĐCN CPC ĐH ĐTN DV GDP GNP GV HSSV ISO KTX NĐ-CP ODA PHHSSV SEV THCN TTLB TW XDCB Ban chấp hành Cán Cán công nhân viên Cao đẳng Cao đẳng công nghiệp Central Products Classification Đại học Đào tạo nghề Dịch vụ Tổng sản phẩm quốc nội Tổng sản phẩm quốc dân Giáo viên Học sinh, sinh viên Tiêu chuẩn quản lý chất lượng quốc tế Ký túc xá Nghị định Chính phủ Đầu tư gián tiếp nước Phụ huynh học sinh, sinh viên Hội đồng tương trợ kinh tế Trung học chuyên nghiệp Thông tư liên Bộ Trung ương Xây dựng Khoa Kinh tế Quản lý Hà Nội Trường Đại học Bách Khoa Trang LUẬN VĂN THẠC SỸ QUẢN TRỊ KINH DOANH DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG, BIỂU ĐỒ Tên sơ đồ, bảng, biểu đồ Trang Bảng 1.1 Các loại hình dịch vụ Sơ đồ 1.1 Các yếu tố hệ thống sản xuất dịch vụ Bảng 2.1 Số lượng học sinh, sinh viên giới thiệu việc làm Nhà trường Sơ đồ 2.1 Mơ hình tổ chức, quản lý mặt hành số loại hình dịch vụ Trường CĐCNSĐ Bảng 2.2 Tổng hợp số lượng HSSV sử dụng dịch vụ lưu trú (ký túc xá) so với nhu cầu sử dụng Bảng 2.3 Tổng hợp nguồn vốn đầu tư cho loại hình dịch vụ Trường giai đoạn 2000-2005 Bảng 2.4 Tổng hợp doanh thu kế hoạch doanh thu thực tế loại hình dịch vụ giai đoạn 2000-2005 Bảng 2.5 Tổng hợp nhu cầu thực sở vật chất cho loại hình dịch vụ Bảng 2.6 Mức độ phù hợp công tác tổ chức dịch vụ lưu trú Bảng 2.7 Đánh giá chất lượng sản phẩm dịch vụ ăn uống Bảng 2.8.Mức độ phù hợp công tác tổ chức dịch vụ vui chơi giải trí Biểu đồ 2.1 Mức độ thiếu hụt dịch vụ hỗ trợ tìm kiếm việc làm Bảng 2.9 Đánh giá chất lượng dịch vụ Nhà trường Bảng 2.10 Ma trận SWOT Trường CĐCNSĐ Bảng 3.1 Số lượng học sinh đăng ký nhập học trường từ 2003-2005 Bảng 3.2 Bảng tổng hợp số lượng học sinh có mặt thường xuyên trường đến năm 2010 Bảng 3.3 Tổng hợp diện tích khu dịch vụ cần phải xây dựng đến năm 2010 Bảng 3.4 Nhu cầu vốn đầu tư xây dựng khu dịch vụ đến năm 2010 Sơ đồ 3.1 Mặt Trường CĐCNSĐ Sơ đồ 3.2 Mặt quy hoạch xây dựng khu dịch vụ - Trường CĐCSĐ 14 Khoa Kinh tế Quản lý Hà Nội Trường Đại học Bách Khoa 16 45 47 48 51 51 52 54 56 58 60 62 68 79 80 82 82 87 88 LUẬN VĂN THẠC SỸ Trang QUẢN TRỊ KINH DOANH MỤC LỤC Trang PHẦN MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ DỊCH VỤ VÀ TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG DỊCH VỤ 1.1 Các khái niệm dịch vụ phân loại dịch vụ 1.1.1 Khái niệm dịch vụ 1.1.2 Phân loại dịch vụ 1.2 Đặc điểm hoạt động dịch vụ 1.2.1 Mục đích việc tổ chức hoạt động dịch vụ 1.2.2 Các yếu tố trình tạo dịch vụ 1.2.3 Đặc điểm hoạt động dịch vụ 1.2.4 Các loại hình dịch vụ 1.3 Tổ chức hoạt động dịch vụ đảm đời sống học sinh, sinh viên trường CĐ, THCN 1.3.1 Khái niệm tổ chức tổ chức hoạt động dịch vụ 1.3.2 Quan điểm tổ chức hoạt động dịch vụ nhà trường 1.3.3 Một số đặc điểm HSSV trường CĐ, THCN 1.3.4 Một số quy định Nhà nước công tác đảm bảo sức khoẻ cho học sinh, sinh viên Nhà trường 1.3.5 Quan điểm học sinh, sinh viên dịch vụ 1.3.6 Các loại dịch vụ nhà trường 1.3.7 Phân loại khách hàng Nhà trường 1.3.8 Các tiêu thức đánh giá chất lượng dịch vụ 1.3.9 Các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG DỊCH VỤ ĐẢM BẢO ĐỜI SỐNG HỌC SINH, SINH VIÊN TẠI TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHIỆP SAO ĐỎ 2.1 Tổng quan Trường Cao đẳng Công nghiệp Sao Đỏ 2.1.1 Khái quát trình hình thành phát triển Trường CĐCN Sao Đỏ 2.1.2 Định hướng phát triển Trường CĐCNSĐ năm tới 2.2 Phân tích thực trạng hoạt động dịch vụ đảm bảo đời sống học sinh, sinh viên Trường Cao đẳng Công nghiệp Sao Đỏ 2.2.1 Sơ lược trình chuyển đổi hoạt động dịch vụ từ chế bao cấp sang chế thị trường 2.2.2 Thực trạng hoạt động dịch vụ đảm bảo đời sống học sinh, sinh viên Trường Cao đẳng Công nghiệp Sao Đỏ Khoa Kinh tế Quản lý Hà Nội Trường Đại học Bách Khoa 9 11 14 14 16 18 22 24 24 24 25 27 28 29 31 33 34 35 35 35 37 39 39 42 LUẬN VĂN THẠC SỸ Trang QUẢN TRỊ KINH DOANH 2.2.3 Chất lượng hoạt động dịch vụ 54 2.3 Đánh giá công tác tổ chức hoạt động dịch vụ Trường Cao đẳng Công nghiệp Sao Đỏ 2.3.1 Về phương pháp tổ chức 2.3.2 Về nguồn vốn đầu tư sở vật chất 2.3.3 Chất lượng sản phẩm dịch vụ 2.4 Phân tích yếu tố (bên - bên ngồi) ảnh hưởng đến cơng tác tổ chức hoạt động dịch vụ Trường CĐCNSĐ 2.4.1 Những hội Trường CĐCNSĐ 2.4.2 Những thách thức Trường CĐCNSĐ 2.4.3 Những điểm mạnh Trường CĐCNSĐ 2.4.4 Những điểm yếu Trường CĐCNSĐ 2.5 Một số hạn chế công tác tổ chức hoạt động dịch vụ Trường CĐCNSĐ CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CƠNG TÁC TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG DỊCH VỤ ĐẢM BẢO ĐỜI SỐNG HỌC SINH, SINH VIÊN TẠI TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHIỆP SAO ĐỎ 3.1 Định hướng quy hoạch đầu tư phát triển mạng lưới sở đào tạo Bộ Công nghiệp 3.2 Thực trạng xu hướng phát triển loại hình dịch vụ phục vụ nhu cầu đời sống xã hội địa phương 3.3 Các nguyên tắc đề xuất giải pháp 3.4 Các giải pháp cụ thể 3.4.1 Giải pháp quy hoạch đầu tư xây dựng sở vật chất phục vụ hoạt động dịch vụ 3.4.2 Giải pháp mơ hình tổ chức 3.4.3 Các giải pháp khác 3.5 Bài học kinh nghiệm rút cho công tác tổ chức hoạt động dịch vụ trường cao đẳng, trung học chuyên nghiệp 3.6 Một số khuyến nghị để đảm bảo hồn thiện cơng tác tổ chức hoạt động dịch vụ đảm bảo đời sống học sinh, sinh viên Trường CĐCN Sao Đỏ 3.6.1 Đối với Trường CĐCN Sao Đỏ 3.6.2 Đối với Bộ Công nghiệp 3.6.3 Đối với Nhà nước KẾT LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO Khoa Kinh tế Quản lý Hà Nội Trường Đại học Bách Khoa 60 60 61 61 63 63 64 66 97 69 73 73 75 LUẬN VĂN THẠC SỸ Trang QUẢN TRỊ KINH DOANH PHẦN MỞ ĐẦU Sự cần thiết đề tài Ngày kinh doanh dịch vụ ngày phát triển trở thành lĩnh vực giữ vị trí quan trọng kinh tế nhiều quốc gia Đối với nước ta dịch vụ ngày trở nên cấp thiết quan trọng với biến động lớn nhu cầu mức độ gay gắt cạnh tranh thị trường, việc kinh doanh dịch vụ trở nên phức tạp Đại hội đại biểu toàn quốc Đảng rõ: Đa dạng hoá ngành dịch vụ, mở rộng thị trường tiêu dùng sản phẩm dịch vụ, đáp ứng nhu cầu phát triển kinh tế đời sống xã hội Xuất phát từ việc khẳng định giá trị tích cực truyền thống dân tộc xu hướng phát triển ngành kinh doanh dịch vụ kinh tế thị trường mà Hội nghị Ban chấp hành TW lần thứ năm khoá VIII xác định: Xây dựng phát triển kinh tế phải nhằm mục tiêu văn hố, xã hội cơng bằng, văn minh, người phát triển toàn diện Khẳng định điều này, chiến lược phát triển giáo dục 2001-2010 Đảng ta rõ “Phát triển giáo dục tảng, nguồn nhân lực chất lượng cao động lực quan trọng thúc đẩy nghiệp cơng nghiệp hố đại hố đất nước, yếu tố để phát triển xã hội, tăng trưởng kinh tế nhanh bền vững ” Một yếu tố làm nên chất lượng giáo dục trường học vấn đề đảm bảo sức khoẻ cho học sinh, sinh viên trình học tập Hiện nay, vấn đề chưa nhiều trường đại học, cao đẳng, Khoa Kinh tế Quản lý Hà Nội Trường Đại học Bách Khoa LUẬN VĂN THẠC SỸ Trang QUẢN TRỊ KINH DOANH trung học chuyên nghiệp dạy nghề quan tâm đến Vì vậy, nghiên cứu cách khái quát vấn đề lý luận dịch vụ, loại dịch vụ nhà trường, từ đề số giải pháp hồn thiện cơng tác tổ chức dịch vụ đời sống cho học sinh, sinh viên trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên nghiệp dạy nghề sức cần thiết Mục đích nghiên cứu Hệ thống hố vấn đề lý luận kinh doanh dịch vụ, thể chế sách Nhà nước có liên quan đến cơng tác tổ chức kinh doanh dịch vụ Nghiên cứu thực trạng công tác tổ chức hoạt động dịch vụ nhằm đảm bảo đời sống cho học sinh, sinh viên Trường Cao đẳng Công nghiệp Sao Đỏ Từ rút tồn bất hợp lý, đề xuất kiến nghị giải pháp nhằm hồn thiện cơng tác tổ chức dịch vụ đời sống cho học sinh, sinh viên trường cao đẳng, trung học chuyên nghiệp nói chung Trường Cao đẳng Cơng nghiệp Sao Đỏ nói riêng Đối tượng phạm vi luận văn Đối tượng nghiên cứu: Luận văn tập trung nghiên cứu công tác tổ chức hoạt động dịch vụ đời sống cho học sinh, sinh viên Trường Cao đẳng Công nghiệp Sao Đỏ như: cứ, nội dung, phương pháp, quy trình tổ chức công tác Phạm vi nghiên cứu: Nghiên cứu thực trạng công tác tổ chức hoạt động dịch vụ Trường Cao đẳng Công nghiệp Sao Đỏ Phương pháp nghiên cứu Dựa vào nguyên tắc phép vật biện chứng, vật lịch sử có sử dụng phương pháp khảo sát, mơ tả, phân tích tổng hợp, Khoa Kinh tế Quản lý Hà Nội Trường Đại học Bách Khoa LUẬN VĂN THẠC SỸ Trang QUẢN TRỊ KINH DOANH phân tích thống kê, so sánh để làm rõ thực trạng khuyến nghị nhằm đưa số giải pháp hoàn thiện dịch vụ đời sống cho học sinh, sinh viên Trường Cao đẳng Công nghiệp Sao Đỏ Những đóng góp luận văn Làm rõ lý luận phương pháp luận tổ chức hoạt động dịch vụ, ứng dụng Trường Cao đẳng Công nghiệp Sao Đỏ Phân tích thực trạng cơng tác tổ chức hoạt động dịch vụ đời sống cho học sinh, sinh viên trường cao đẳng, trung học chuyên nghiệp, từ đưa dự báo nhu cầu học sinh, sinh viên trường thông qua điều tra khảo sát học sinh, sinh viên; phụ huynh học sinh, sinh viên; cán bộ, giáo viên Trường Cao đẳng Công nghiệp Sao Đỏ Khuyến nghị giải pháp hồn thiện cơng tác tổ chức dịch vụ đời sống cho học sinh, sinh viên Trường Cao đẳng Công nghiệp Sao Đỏ Kết cấu luận văn Tên đề tài: "Một số giải pháp hoàn thiện công tác tổ chức dịch vụ đảm bảo đời sống học sinh, sinh viên Trường Cao đẳng Công nghiệp Sao Đỏ " Bố cục luận văn: Ngoài phần mở đầu kết luận gồm chương: Chương 1: Cơ sở lý thuyết dịch vụ tổ chức hoạt động dịch vụ Chương 2: Thực trạng công tác tổ chức hoạt động dịch vụ đảm bảo đời sống học sinh, sinh viên Trường Cao đẳng Công nghiệp Sao Đỏ Chương 3: Một số biện pháp nhằm hồn thiện cơng tác tổ chức hoạt động dịch vụ đảm bảo đời sống cho học sinh, sinh viên Trường Cao đẳng Công nghiệp Sao Đỏ Khoa Kinh tế Quản lý Hà Nội Trường Đại học Bách Khoa LUẬN VĂN THẠC SỸ Khoa Kinh tế Quản lý Hà Nội Trang QUẢN TRỊ KINH DOANH Trường Đại học Bỏch Khoa Luận văn Thạc sỹ Quản trị Kinh doanh Câu 5: ý kiến Ông/Bà thực trạng chất l-ợng dịch vụ nhà tr-ờng (chỉ đánh dấu X vào ô thích hợp - Các mức ®é: lµ thÊp ®Õn lµ cao) Møc ®é chất l-ợng nhân lực STT Các mặt chất l-ợng dịch vụ 1 Về giá dịch vụ Về thời gian phục vụ Về thái độ, tác phong phục vụ Câu 6: Nguyên nhân dẫn đến tình trạng chất l-ợng phục vụ nh- trên: - Nguyên nhân khách quan Giá thị tr-ờng tăng cao Nguồn tài HSSV có hạn - Nguyên nhân chủ quan Ch-a có đầu t- sở vật chất Ng-ời làm dịch vụ ch-a quan tâm đến yếu tố chất l-ợng Ch-a phân loại đ-ợc khách hàng Việc bố trí nhân lực làm công tác dịch vụ ch-a hợp lý Còn mang nặng tính chất kinh doanh tuý Tổ chức, quản lý loại dịch vụ ch-a hợp lý Không gian phục vụ chật hẹp Loại hình dịch vụ ch-a phong phú Câu 7: ý kiến Ông, Bà nhu cầu dịch vụ HSSV  Cã nhu cÇu lín  Cã nhu cÇu Hoàn toàn nhu cầu Câu 8: ý kiến Ông, Bà tính cấp thiết giải pháp nâng cao chất l-ợng dịch vụ nhà tr-ờng (Tính cấp thiết khả thi tăng dần từ đến 3; không cấp thiết không khả thi; cấp thiết khả thi caoĐánh dấu X vào ô thích hợp)? Khoa Kinh tế Quản lý Tr-ờng Đại học Bách Khoa Hà Nội Luận văn Thạc sỹ Quản trị Kinh doanh STT Giải pháp Quy hoạch loại hình dịch vụ theo h-ớng -u tiên phát triển (không gian) Tổ chức dịch vụ sở đấu thầu Đổi mục tiêu, nội dung hoạt động dịch vụ sở nhu cầu HSSV Khuyến khích HSSV sử dụng dịch vụ nhà tr-ờng tiêu chí chất l-ợng Đa dạng hoá loại hình dịch vụ theo h-ớng phục vụ đào tạo không mang mục đích kinh doanh Coi hoạt động dịch vụ nhân tố góp phần nâng cao chất l-ợng đào tạo Lấy hoạt động dịch vụ làm ph-ơng tiện giáo dục ®éng c¬, ý thøc cđa HSSV ThiÕt lËp hƯ thống thông tin thị tr-ờng lao động việc làm Th-ờng xuyên tổ chức giao l-u VHVN, TDTD nội sinh viên đơn vị khác 10 Tăng c-ờng đầu t- sở vật chất cho loại hình dịch vụ (ký túc xá, nhà ăn, nhà thi đấu thể thao) 15 Giải pháp khác (xin nêu cụ thể): Tính cấp thiết Tính khả thi 1 Câu 9: Vấn đề Ông/Bà có ý kiến đặc biệt, xin nêu rõ Khoa Kinh tế Quản lý Tr-ờng Đại học Bách Khoa Hà Nội Luận văn Thạc sỹ Quản trị Kinh doanh Phụ lục Phiếu hỏi (Dùng cho học sinh, sinh viên) Bạn thân mến, Để nâng cao chất l-ợng mở rộng hoạt động dịch vụ tr-ờng cao đẳng, trung học chuyên nghiệp nhằm đáp ứng nhu cầu sinh hoạt học sinh, sinh viên việc trình học tập tr-ờng Đề nghị bạn vui lòng trả lời câu hỏi d-ới cách đánh dấu () vào ô ( ) phù hợp viết thêm vào chỗ trống ( ) ý kiến bạn Xin trân trọng cảm ơn ! Câu 1: Bạn vui lòng cho biết đôi điều thân: 1.1 Tuổi: 1.2 Giới tính: Nam Nữ 1.3 Bạn học nghành: 1.4 Gia đình bạn sống Thành phố, thị xÃ, thị trấn Đồng Trung du Vùng núi, sâu xa, hải đảo Câu 2: Bạn đánh giá nh- chất l-ợng loại hình dịch vụ Tr-ờng Cao đẳng Công nghiệp Sao Đỏ (chỉ đánh dấu X vào ô thích hợp) Dịch vụ l-u trú (ký túc xá) TT Tiêu chí DiƯn tÝch phßng ë Sè ng-êi ë §iỊu kiƯn vỊ ®iƯn, n-íc §iỊu kiƯn vỊ an ninh Mức thu tiền hàng tháng Vệ sinh khu vực KTX Công tác quản lý KTX Khoa Kinh tế Quản lý Hợp lý Mức độ chất l-ợng T-ơng đối Ch-a hợp lý hợp lý Tr-ờng Đại học Bách Khoa Hà Nội Luận văn Thạc sỹ Quản trị Kinh doanh Dịch vụ ăn, uống TT Tiªu chÝ Møc độ chất l-ợng Ch-a có/ Đôi khi/ T-ơng Th-ờng xuyên/ Ch-a hợp lý đối hợp lý Hợp lý Các ăn có th-ờng xuyên thay đổi không ? Thực phẩm chế biến ăn có t-ơi không Mức tiền suất ăn đà hợp lý ch-a Điều kiện an ninh Cơ sở đà đảm bảo an toàn thực phẩm ch-a Khu vực ăn, uống có đảm bảo vệ sinh Thời gian phục vụ đà hợp lý ch-a Thái độ phục vụ Dịch vụ vui chơi giải trí TT Tiêu chí Hợp lý Mức độ đáp ứng T-ơng đối hợp lý Ch-a hợp lý Không gian bố trí môn chơi thể thao Cơ sở vật chất phục vụ TDTT Thời gian cho phép Loại hình thể thao (cầu lông, bóng chuyền, bóng rổ, bóng bàn) Các dịch vụ khác kèm Thời gian tổ chức giải thể thao dành cho HSSV Khoa Kinh tế Quản lý Tr-ờng Đại học Bách Khoa Hà Nội Luận văn Thạc sỹ Quản trị Kinh doanh Dịch vụ mua sắm TT Tiêu chí Hợp lý Mức độ đáp ứng T-ơng đối hợp lý Ch-a hợp lý Mặt hàng đà đáp ứng đ-ợc ch-a Giá thành sản phẩm Thời gian phục vụ Thái độ phục vụ Không gian bố trí mặt hàng Dịch vụ hỗ trợ thông tin tìm kiếm việc làm TT Tiêu chí Thông tin đơn vị có nhu cầu sử dụng lao động tới HSSV Huy động chuyên gia CSSDLĐ tham gia giảng dạy lý thuyết h-ớng dẫn thực hành, thực tập HSSV Các CSSDLĐ tạo điều kiện địa điểm cho HS CĐKT thùc tËp Tỉ chøc cho HSSV giao l-u víi doang nghiệp Mức độ đáp ứng T-ơng đối Ch-a hợp Hợp lý hợp lý lý Câu 3: ý kiến bạn nhu cầu dịch vụ đối víi HSSV  Cã nhu cÇu lín  Cã nhu cầu Hoàn toàn nhu cầu Câu 4: Ông/Bà đánh giá nh- công tác tổ chức loại hình dịch vụ nhà tr-ờng (chỉ đánh dấu vào ô thích hợp)? Hợp lý Ch-a hợp lý Cần phải bổ sung Câu 5: ý kiến Bạn thực trạng chất l-ợng dịch vụ nhà tr-ờng (chỉ đánh dấu X vào ô thích hợp - Các mức độ: thấp đến cao) Khoa Kinh tế Quản lý Tr-ờng Đại học Bách Khoa Hà Nội Luận văn Thạc sỹ Quản trị Kinh doanh Mức độ chất l-ợng nhân lực STT Các mặt chất l-ợng dịch vụ 1 Về giá dịch vụ Về thời gian phục vụ Về thái độ, tác phong phục vụ Câu Theo bạn chất l-ợng dịch vụ ảnh h-ởng đến chất l-ợng đào tạo nhthế ? Trực tiếp Gián tiếp Không ảnh h-ởng Câu Trong quỹ tiền hàng tháng bạn, bạn dùng bao % cho nhà ở, ăn uống, vui chơi giải trí Nhà (%) ăn uống (%) Vui chơi giải trí (%) 10  15  20  70  80  65  20  05  15 C©u ý kiÕn bạn giải pháp nâng cao chất l-ợng hoạt động dịch vụ nhà tr-ờng Một lần xin chân thành cảm ơn hợp tác bạn ! Khoa Kinh tế Quản lý Tr-ờng Đại học Bách Khoa Hà Nội Luận văn Thạc sỹ Quản trị Kinh doanh Phụ lục Phiếu Hỏi (Dùng cho giáo viên cán quản lý) Để nâng cao chất l-ợng hiệu hoạt động loại hình dịch vụ Tr-ờng, đề nghị Ông/Bà vui lòng trả lời câu hỏi d-ới cách đánh dấu () vào ô ( ) phù hợp viết thêm vào chỗ trống ( ) Xin chân trọng cám ơn Ông/Bà ! Câu 1: Xin Ông/Bà vui lòng cho biết đôi điều thân: 1.1 Tuổi Ông/Bà: tuổi 1.2 Giới tính: Nam Nữ 1.3 Dân tộc: Kinh Khác Câu 2: Ông/ Bà đánh giá chất l-ợng loại hình dịch vơ Tr-êng hiƯn ?  Tèt  Ch-a tốt T-ơng đối tốt Câu 3: Theo Ông/Bà chất l-ợng loại hình dịch vụ có ảnh h-ởng đến chất l-ợng học tập học sinh, sinh viên tr-ờng không ? Có ảnh h-ởng Bình th-ờng ảnh h-ởng Câu 4: Bạn đánh giá nh- chất l-ợng loại hình dịch vụ Tr-ờng Cao đẳng Công nghiệp Sao Đỏ (chỉ đánh dấu X vào ô thích hợp) Dịch vụ l-u trú (ký túc xá) TT Tiêu chí Diện tích phòng Số ng-ời Điều kiện điện, n-ớc Điều kiện an ninh Mức thu tiền hàng tháng Vệ sinh khu vực KTX Công tác quản lý KTX Khoa Kinh tế Quản lý Hợp lý Mức độ chất l-ợng T-ơng đối Ch-a hợp lý hợp lý Tr-ờng Đại học Bách Khoa Hà Nội Luận văn Thạc sỹ Quản trị Kinh doanh Dịch vụ ăn, uống TT Tiêu chí Mức độ chất l-ợng Ch-a có/ Đôi khi/ T-ơng Th-ờng xuyên/ Ch-a hợp lý đối hợp lý Hợp lý Các ăn có th-ờng xuyên thay đổi không ? Thực phẩm chế biến ăn có t-ơi không Mức tiền suất ăn đà hợp lý ch-a Điều kiện an ninh Cơ sở đà đảm bảo an toàn thực phẩm ch-a Khu vực ăn, uống có đảm bảo vệ sinh Thời gian phục vụ đà hợp lý ch-a Thái độ phục vụ Dịch vụ vui chơi giải trí TT Tiêu chí Hợp lý Mức độ đáp ứng T-ơng đối hợp lý Ch-a hợp lý Không gian bố trí môn ch¬i thĨ thao C¬ së vËt chÊt phơc vơ TDTT Thời gian cho phép Loại hình thể thao (cầu lông, bóng chuyền, bóng rổ, bóng bàn) Các dịch vụ khác kèm Thời gian tổ chức giải thể thao dành cho HSSV Khoa Kinh tế Quản lý Tr-ờng Đại học Bách Khoa Hà Nội Luận văn Thạc sỹ Quản trị Kinh doanh Dịch vụ mua sắm TT Tiêu chí Hợp lý Mức độ đáp ứng T-ơng đối Ch-a hợp lý hợp lý Mặt hàng đà đáp ứng đ-ợc ch-a Giá thành sản phẩm Thời gian phục vụ Thái độ phục vụ Không gian bố trí mặt hàng Dịch vụ hỗ trợ thông tin tìm kiếm việc làm Mức độ đáp ứng T-ơng đối Ch-a Hợp lý hợp lý hợp lý TT Tiêu chí Thông tin đơn vị có nhu cầu sử dụng lao động tới HSSV Huy động chuyên gia CSSDLĐ tham gia giảng dạy lý thut vµ h-íng dÉn thùc hµnh, thùc tËp HSSV Các CSSDLĐ tạo điều kiện địa điểm cho HS C§KT thùc tËp Tỉ chøc cho HSSV giao l-u với doanh nghiệp Câu 5: ý kiến bạn nhu cầu dịch vụ HSSV  Cã nhu cÇu lín  Cã nhu cÇu Hoàn toàn nhu cầu Câu 6: ý kiến Bạn thực trạng chất l-ợng dịch vụ nhà tr-ờng (chỉ đánh dấu X vào ô thích hợp - Các mức độ: thấp đến cao) Mức độ chất l-ợng nhân lực STT Các mặt chất l-ợng dịch vụ 1 Về giá dịch vụ Về thời gian phục vụ Về thái độ, tác phong phục vụ Khoa Kinh tế Quản lý Tr-ờng Đại học Bách Khoa Hà Nội Luận văn Thạc sỹ Quản trị Kinh doanh Câu 7: ý kiến Ông, Bà tính cấp thiết giải pháp nâng cao chất l-ợng dịch vụ nhà tr-ờng (Tính cấp thiết khả thi tăng dần từ đến 3; không cấp thiết không khả thi; cấp thiết khả thi caoĐánh dấu X vào ô thích hợp)? STT Giải pháp Quy hoạch loại hình dịch vụ theo h-ớng -u tiên phát triển (không gian) Tổ chức dịch vụ sở đấu thầu Đổi mục tiêu, nội dung hoạt động dịch vụ sở nhu cầu HSSV Khuyến khích HSSV sử dụng dịch vụ nhà tr-ờng tiêu chí chất l-ợng Đa dạng hoá loại hình dịch vụ theo h-ớng phục vụ đào tạo không mang mục đích kinh doanh Coi hoạt động dịch vụ nhân tố góp phần nâng cao chất l-ợng đào tạo Lấy hoạt động dịch vụ làm ph-ơng tiện giáo dục động cơ, ý thức cđa HSSV ThiÕt lËp hƯ thèng th«ng tin vỊ thị tr-ờng lao động việc làm Th-ờng xuyên tæ chøc giao l-u VHVN, TDTD néi bé sinh viên đơn vị khác 10 Tăng c-ờng đầu t- sở vật chất cho loại hình dịch vụ (ký túc xá, nhà ăn, nhà thi đấu thể thao) 15 Giải pháp khác (xin nêu cụ thể): Tính cÊp thiÕt TÝnh kh¶ thi 1 3 Một lần xin chân thành cảm ơn hợp tác Ông/Bà ! Khoa Kinh tế Quản lý Tr-ờng Đại học Bách Khoa Hà Nội Luận văn Thạc sỹ Quản trị Kinh doanh Phụ lục Mức độ phù hợp công tác tổ chức dịch vụ l-u trú qua đánh giá HSSV, PHHSSV Nội dung đánh giá Các mức độ đánh giá Hợp lý T-ơng ®èi hỵp lý Ch-a hỵp lý Hỵp lý Sè ng-êi T-ơng đối hợp lý Ch-a hợp lý Hợp lý Điều kiện điện, T-ơng đối hợp lý n-ớc Ch-a hợp lý Hợp lý Điều kiện an ninh T-ơng ®èi hỵp lý Ch-a hỵp lý Hỵp lý Møc thu tiền hàng T-ơng đối hợp lý tháng Ch-a hợp lý Hợp lý Vệ sinh khu vực KTX T-ơng đối hợp lý Ch-a hợp lý Hợp lý Công tác quản lý T-ơng đối hợp lý KTX Ch-a hợp lý Diện tích phòng Khoa Kinh tế Quản lý HSSV (%) 13,4 81,3 5,3 3,0 4,5 92,5 3,7 96,3 7,8 81,2 11,0 85,1 6,4 9,0 70,5 14,5 15,0 94,6 3,4 2,0 PHHSSV (%) 13,9 36,1 50,0 2,8 50,0 47,2 38,9 25,0 36,1 97,0 3,0 3,0 88,0 9,0 52,8 47,2 41,7 58,3 Tr-ờng Đại học Bách Khoa Hà Nội Luận văn Thạc sỹ Quản trị Kinh doanh Phần phụ lục Khoa Kinh tế Quản lý Tr-ờng Đại học Bách Khoa Hà Nội Luận văn Thạc sỹ Quản trị Kinh doanh Phụ lục Chất l-ợng sản phẩm dịch vụ ăn, uống qua đánh giá HSSV, PHHSSV, CB-GV Nội dung đánh giá Các ăn Thực phẩm chế biến HSSV (%) PHHSSV (%) CB,GV (%) Hợp lý 13,4 13,9 14,0 T-ơng ®èi hỵp lý 5,3 36,1 34,0 Ch-a hỵp lý 81,3 50,0 32,0 Hợp lý 3,0 2,8 28,0 T-ơng đối hợp lý 92,5 47,2 22,0 Ch-a hỵp lý 4,5 50,0 30,0 38,9 32,0 Các mức độ đánh giá Hợp lý Mức tiền suất ăn T-ơng đối hợp lý 3,7 25,0 14,0 Ch-a hỵp lý 96,3 36,1 34,0 Hỵp lý 28,0 7,8 8,0 11,0 3,0 64,0 81,2 Hỵp lý 40,0 5,5 97,0 17,2 T-ơng đối hợp lý 56,0 30,2 50,5 Ch-a hợp lý 4,0 64,3 32,3 Vệ sinh an toàn T-ơng ®èi hỵp lý thùc phÈm Ch-a hỵp lý VƯ sinh khu vực ăn uống Hợp lý Thời gian phục T-ơng ®èi hỵp lý vơ Ch-a hỵp lý 97,0 64,0 3,0 52,8 32,0 3,0 47,2 48,0 7,6 Hợp lý Thái độ phục vụ T-ơng đối hợp lý 9,0 41.7 32,0 Ch-a hợp lý 88,0 58.3 75,6 Khoa Kinh tế Quản lý Tr-ờng Đại học Bách Khoa Hà Nội Luận văn Thạc sỹ Quản trị Kinh doanh Phụ lục Mức độ phù hợp công tác tổ chức dịch vụ vui chơi giải trí qua đánh giá học sinh, sinh viên; cán bộ, giáo viên Nội dung đánh giá Không gian bố trí Cơ sở vật chất Thời gian cho phép Loại hình Thời gian tổ chức Các mức độ đánh giá Hợp lý T-ơng đối hợp lý Ch-a hợp lý Hợp lý T-ơng đối hợp lý Ch-a hợp lý Hợp lý T-ơng đối hợp lý Ch-a hợp lý Hợp lý T-ơng đối hợp lý Ch-a hợp lý Hợp lý T-ơng đối hợp lý Ch-a hợp lý Khoa Kinh tế Quản lý HSSV (%) 12,4 84,5 3,1 10,7 76,2 13,1 9,2 88,1 2,7 21,7 55,2 23,1 3,2 92,4 4,4 CB,GV (%) 24,5 65,1 10,4 21,7 75,6 2,7 5,7 91,6 2,7 14,7 76,2 9,1 10,2 88,5 1,3 Tr-ờng Đại học Bách Khoa Hà Nội Luận văn Thạc sỹ Quản trị Kinh doanh Phụ lục Chất l-ợng sản phẩm dịch vụ Nhà tr-ờng qua đánh giá HSSV, PHHSSV, CB-GV S TT Đối t-ợng đánh giá Các mặt chất l-ợng dịch vụ Mức độ chất l-ợng Về giá dịch vụ HSSV PHHSSV CB,GVCNV Khoa Kinh tế Quản lý 36,1 22,2 41,7 22,2 16,7 VÒ thời gian phục vụ 2,8 25,0 33,3 Về thái độ, tác phong phục vụ 30,6 33,3 36,1 Về giá dịch vơ 5,6 50 30,6 13,8 11,1 47,2 27,7 VỊ thêi gian phục vụ Về thái độ, tác phong phục vụ 20,2 40,8 39,0 Về giá dịch vụ 75,0 18,7 6,3 VỊ thêi gian phơc vơ 20,5 50,0 29,5 VỊ th¸i ®é, t¸c phong phơc vơ 40,6 37.2 22,2 13,8 Tr-êng Đại học Bách Khoa Hà Nội ... viên Trường Cao đẳng Công nghiệp Sao Đỏ Kết cấu luận văn Tên đề tài: "Một số giải pháp hoàn thiện công tác tổ chức dịch vụ đảm bảo đời sống học sinh, sinh viên Trường Cao đẳng Công nghiệp Sao Đỏ. .. thuyết dịch vụ tổ chức hoạt động dịch vụ Chương 2: Thực trạng công tác tổ chức hoạt động dịch vụ đảm bảo đời sống học sinh, sinh viên Trường Cao đẳng Công nghiệp Sao Đỏ Chương 3: Một số biện pháp. .. học sinh, sinh viên; phụ huynh học sinh, sinh viên; cán bộ, giáo viên Trường Cao đẳng Công nghiệp Sao Đỏ Khuyến nghị giải pháp hồn thiện cơng tác tổ chức dịch vụ đời sống cho học sinh, sinh viên