BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH  LIỀNG KÝ CHÁNH ẢNH HƯỞNG CỦA GIBBERELLIC ACID (GA3) VÀ MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN ĐẾN SỰ RA HOA CỦA DẠ YÊN THẢO (Petunia hybrida Hort.) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CÀNH QUAN& KỸ THUẬT HOA VIÊN Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 7/2011 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH  LIỀNG KÝ CHÁNH ẢNH HƯỞNG CỦA GIBBERELLIC ACID (GA3) VÀ MỘT SỐLOẠI PHÂN BÓN ĐẾN SỰ RA HOA CỦA DẠ YÊN THẢO (Petunia hybrida Hort.) Ngành: Cảnh Quan & Kỹ Thuật Hoa Viên LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Người hướng dẫn: Ths TRƯƠNG THỊ CẨM NHUNG Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 7/2011 i MINISTRY OF EDUCATION AND TRAINNING NONG LAM UNIVERSITY-HO CHI MINH CITY  LIENG KY CHANH EFFECTS OF GIBBERELLIC ACID (GA3) AND SOME OF FERTILIZERS TO STIMULATE BLOOM (Petunia hybrida Hort.) Department of Landscaping and Environmental Horticulture GRADUATED THESIS Adviser: MSc TRUONG THI CAM NHUNG Ho Chi Minh City July/2011 ii LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luân văn này, em xin chân thành cám ơn: Trước tiên em xin chân thành cám ơn gia đình em, đặc biệt cha mẹ, người xin nuôi dưỡng, chịu bao gian khồ cực nhọc đề tơi có thành ngày hôm Các thầy cô trường Đại Học Nơng Lâm Thành phố Hồ Chí Minh, đặt biệt thầy cô Bộ môn Cảnh Quan Kỹ Thuật Hoa Viên truyền đạt kiến thức kinh nghiệm quy báu cho em suốt trình học tập trương Giáo viên hướng dẩn cô Trương Thị Cẩm Nhung tận tình gúp đỡ truyền đạt kiến thức để tơi hồn thành ln văn Giáo viên quản lý vườn ươm BM Cảnh quan Kỹ Thuật Hoa Viên thầy Nguyễn Văn Đậm dạy giúp đỡ tận tình suốt q trình tơi thực đề tài Xin cám ơn tập thể lớp DH07CH giúp đỡ động viên suốt trình học tập làm đề tài iii TĨM TẮT Đề tài nghiên cứu ““Ảnh hưởng Gibberellic Acid (GA3) số loại phân bón đến hoa Dạ Yên Thảo (Petunia hybrida Hort.)” tiến hành vườn Bộ môn Cảnh Quan Kỹ Thuật Hoa Viên, trường Đại học Nơng Lâm Thành phố Hồ Chí Minh, thời gian từ 03/2010 đến 15/06/2011 Nội dung nghiên cứu: Ảnh hưởng số chế phẩm phân bón đến hoa yên thảo Ảnh hưởng nồng độ GA3 đến kích thích hoa yên thảo Kết đạt được: Trong thí nghiệm sử dụng phân bón (KH2PO4) tốt nhất, sử dụng với nồng độ thích hợp (0,5%) Trong thí nghiệm sử dụng (GA3) sử dụng với nơng độ (30ppm) tốt iv SUMMARY Research subjects, “Effects of GIBBERELLIC ACID (GA3) and some fertilizer to stimulate bloom (Petunia hybrida Hort.)” Was conducted at the nursery of Landscaping and Flowers garden technology, Agriculture and Forestry University, Ho Chi Minh City, the period from 03/2011 to 06/15/2011 Research Content: Effect of some fertilizers concentration stimulate bloom Petunia hybrida Hort Effect of GA3 concentration to stimulate bloom Petunia hybrida Hort Achievements: In Experiment 1, the use of fertilizers (KH2PO4) was the best with the appropriate concentration (0.5%) In experiment 2, the use (GA3) used a concentration (30 ppm) was the best v MỤC LỤC Nội dung Trang Trang tựa i Trang tựa tiếng Anh ii Lời cảm ơn iii Tóm tắt iv Summary v Mục lục vi Danh sách chữ viết tắt ix Danh sách ảnh x Danh sách bảng xi Danh sách biểu đồ .xii Chương : MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 2.1 Giói hạn đề tài Chương : TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1 Tình hình sản xuất hoa kiểng TP HỒ CHÍ MINH giới 2.1.1 Tình hình sản xuất hoa kiểng giới 2.1.2 Tình hình sản xuất hoa kiểng TP HỒ CHÍ MINH 2.2 Cây trồng chậu 2.21 Khái quát trồng châu 2.2.2 Kỹ thuật chăm sóc chậu 2.3 Tồng quan DẠ YÊN THẢO 2.3.1 Đặc điểm hình thái phân bố 2.3.2 Phân loại 2.3.3 Chức trang trí Dạ yên thảo 10 2.3.4 Yêu cầu điều kiện cảnh 11 vi 2.4 Kỹ thuật trồng, chăm sóc phòng trừ sâu bệnh cho Dạ yên thảo 12 2.4.1 Kỹ thuật trồng 12 2.4.2 Kỹ thuật chăm sóc 13 2.4.3 Phòng trừ sâu bệnh 15 2.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoa 16 2.5.1 Nhiệt độ 16 2.5.2 Ánh sáng 16 2.5.3 Các chất kích thich 16 Chương : MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 19 3.1 Mục tiêu 18 3.2 Thời gian đia điểm nghiên cứu 18 3.2.1 Thời gian thực đề tài 18 3.2.2 Địa điểm thực đề tài 18 3.3 Nội dung thực đề tài 18 3.4 Vật liệu phương pháp nghiên cứu 18 3.4.1 Vật liệu nghiên cứu 18 3.4.2 Phương pháp nghiên cứu 20 3.4.2.1 Phương pháp trồng 20 3.4.2.2 Phương pháp bố trí thí nghiệm 22 3.4.3 Các tiêu theo dõi vươn ươm 24 3.4.4 Phương pháp xử lý số liệu 25 Chương : KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 26 4.1 Kết khảo sát tiêu giai đoạn gieo ươm hạt giống 26 4.2 Kết nghiên cứu ảnh hưởng số chế phẩm phân bón đến hoa yên thảo 27 4.2.1 Ảnh hưởng số chế phẩm phân bón đến chiều cao Dạ yên thảo 27 4.2.2 Ảnh hưởng số chế phẩm đến chiều dài nhánh Dạ yên thảo 29 4.2.3 Ảnh hưởng số chế phẩm đến số lượng nhánh Dạ yên thảo 31 4.2.4 Ảnh hưởng số chế phẩm đến số cặp Dạ yên thảo 33 vii 4.2.5 Ảnh hưởng số chế phẩm đến số lượng nụ Dạ yên thảo 34 4.3 Kết nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ GA3 đến kích thích hoa Dạ yên thảo 37 4.3.1 Ảnh hưởng nồng độ GA3 đến chiều cao Dạ yên thảo 37 4.3.2 Ảnh hưởng nồng độ GA3 đến chiều dài nhánh Dạ yên thảo 39 4.3.3 Ảnh hưởng nồng độ GA3 đến số lượng nhánh Dạ yên thảo 41 4.3.4 Ảnh hưởng nồng độ GA3 đến số cặp Dạ yên thảo 43 4.3.5 Ảnh hưởng nồng độ GA3 đến số lượng nụ Dạ yên thảo 45 Chương : KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 48 5.1 Kết luận 48 5.2 Kiến nghị 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO 49 PHỤ LỤC viii DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT RCBD: Randdomized Complete Block Design NT: Nghiêm thức NT1, NT2, NT3, NT4, NT5 : Tên nghiệm thức thí nghiệm G1, G2, G3, G4, G5: Tên nghiệm thức thí nghiệm CV %: Hệ số biến động (Coefficient of Variation) A: Tốt B: Tốt C: Khá D: Trung bình E: Yếu NST: Ngày sau trồng REP: Số lần lặp ix Chương KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Kết luận trồng thử nghiệm: Thông qua tiêu theo dõi đánh giá thực cho thấy: sinh trưởng hoa Dạ yên thảo chịu tác động mạnh kích thích tố GA3 hoạt chất khác Kích thích tố GA3 tác động vào giai đoạn hoa Dạ yên thảo làm số lượng cành nhánh, số lượng nụ hoa tăng lên nhiều so với hoạt chất lại Các hoạt chất lại kích thích làm số lượng hoa tăng số lượng cành nhánh tăng trưởng chậm so với GA3 Hoạt chất GA3 làm số lượng hoa tăng đáng kể muốn cho hoa có chất lượng tốt nên bổ sung chất dinh dưỡng trình chăm sóc Trong thí nghiệm sử dụng phân bón (KH2PO4) sử dụng với nồng độ (0,5%) tốt nhất, có tác dụng tốt đến sinh trưởng phát triển Dạ yên thảo Trong thí nghiệm sử dụng chế phẩm GA3 với nơng độ(30 ppm) tốt nhất, sử dụng với nồng độ (30 ppm) 5.2 Kiến nghị Dạ yên thảo loài hoa dễ trồng cần phải kiểm soát dich bệnh thật nghiêm ngặt, cần phải sử lý bệnh Cần cải tiến cách trồng nên trông nhà lưới phủ bạc nylon để hạn chế dịch bệnh, đồng thời kiểm soát cường độ ánh sáng giúp phát triển tốt hơn.Đồng thời nên áp dụng chất kích thích tố nhằm rút ngắn giai đoạn hoa đồng thời làm cho chất lượng hoa ngày đẹp 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt Cao Quốc Chánh, Đinh Quang Diệp Kỹ thuật trồng hoa thảo Trường ĐH Nông Lâm TP.HCM, trang 3-98 Bùi Việt Hải, 2007 Thống kê hướng dẫn lý thuyết thực hành tính tốn số liệu thống kê máy tính Trường ĐH Nơng Lâm TP.HCM Trần Hợp, 2000 Cây cảnh – hoa Việt Nam Nhà xuất Nông Nghiệp Trần Văn Khanh, 2006 Bài giảng môn học Thiết bị công cụ làm vườn Trường ĐH Nông Lâm TP.HCM Vũ Triệu Mân, Lê Lương Tề 2007 Giáo trình bệnh đại cương Trường ĐH Nơng Nghiệp Nguyễn Thị Bích Phượng 7/2009 Điều tra trồng thử nghiệm giống hoa Dạ yên thảo (Petunia hybrida Hort.) nhập nội huyện Củ Chi – Thành phố Hồ Chí Minh Luận văn tốt nghiệp Đại học ngành Cảnh quan Kỹ thuật hoa viên, ĐH Nông lâm TP.HCM, trang 3-23 Lê Quang Hưng, 2011 Phân tích thống kê, thí nghiệm khoa học trồng với SAS Tủ sách khoa Nông Học trường Đại Học Nông Lâm Tp HCM,trang 3-52 Tài liệu tham khảo từ internet http://agriviet.com/home/archive/index.php/t-1240.html http://www.Dalat.gov.vn 10 http://www.khoahocchonhanong.com.vn/CSDLKHCN/modules.php?nam e=News&op=viewst&sid=714 11 http://my.opera.com/kiwifresh/blog/hoa-4 12 http://www.forum.ctu.edu.vn/viewtopic.php 13 http://www.vietnamgateway.org/vanhoaxa/faq/index.php?action=article& cat_id=001007&id=168 49 PHỤ LỤC PHỤ LỤC KẾT QUẢ PHÂN TÍCH ANOVA CỦA THÍ NGHIỆM &2 Phụ lục 1.1 Bảng phân tích phương sai (ANOVA) chiều cao Dạ yên thảo Nguồn 51NST 58NST 65NST 72NST 79NST Độ tự Tổng bình bình Trung bình Giá trị phương sai phương sai F Pr > F Khối 0.03333333 0.016666667 0.08 0.9224 Nghiệm 5.16666667 1.29166667 6.33 0.0134 Thức Tổng CV (%) 4.171 Khối 0.56933333 0.28466667 4.94 0.04 Nghiệm 1.38233333 0.34558333 6.00 0.0156 Thức Tổng CV (%) 2.018777 Khối 1.45600000 0.72800000 8.12 0.0119 Nghiệm 3.84666667 0.96166667 10.72 0.0027 Thức Tổng CV (%) 2.285832 Khối 0.15600000 0.07800000 3.16 0.0973 Nghiệm 4.16666667 1.04166667 42.23 F Khối 0.03333333 0.01666667 0.10 0.9037 Nghiệm 1.60000000 0.40000000 2.46 0.1295 Thức Tổng CV (%) 7.031039 Khối 0.83333333 0.4166667 2.50 0.1434 Nghiệm 2.76666667 0.69166667 4.15 0.0414 Thức Tổng CV (%) 6.345828 Khối 0.13333333 0.06666667 2.67 0.1296 Nghiệm 2.10000000 0.52500000 21.00 0.0003 Thức Tổng CV (%) 2.237461 Khối 0.93333333 0.46666667 5.09 0.0375 Nghiệm 3.26666667 0.81666667 8.91 0.0048 Thức Tổng CV (%) 4.166491 Khối 0.05200000 0.02600000 0.68 0.5358 Nghiệm 2.08400000 0.52100000 13.53 0.0012 Thức Tổng CV (%) 2.477452 Phụ lục 1.4 Bảng phân tích phương sai (ANOVA) số Cặp Dạ yên thảo Nguồn 51NST 58NST 65NST 72NST 79NST Độ tự Tổng bình bình Trung bình Giá trị phương sai phương sai F Pr > F Khối 8.13333333 4.06666667 3.09 0.1014 Nghiệm 47.06666667 11.76666667 8.94 0.0048 Thức Tổng CV (%) 4.390795 Khối 4.93333333 2.46666667 0.61 0.5673 Nghiệm 96.40000000 24.10000000 5.95 0.0160 Thức Tổng CV (%) 6.198546 Khối 6.9333333 3.4666667 1.00 0.4096 Nghiệm 155.0666667 38.7666667 11.18 0.0023 Thức Tổng CV (%) 4.840291 Khối 0.9333333 0.4666667 0.17 0.8493 Nghiệm 171.6000000 42.9000000 15.32 0.0008 Thức Tổng CV (%) 3.808771 Khối 41.2000000 20.6000000 2.97 0.1084 Nghiệm 285.7333333 71.4333333 10.30 0.0030 Thức Tổng CV (%) 5.508624 Phụ lục 1.5 Bảng phân tích phương sai (ANOVA) số lượng nụ Dạ yên thảo Nguồn 51NST 58NST 65NST 72NST 79NST Độ tự Tổng bình bình Trung bình Giá trị phương sai phương sai F Pr > F Khối 1.60000000 0.80000000 0.71 0.5220 Nghiệm 33.33333333 8.33333333 7.35 0.0087 Thức Tổng CV (%) 4.094543 Khối 0.93333333 0.46666667 1.00 0.4096 Nghiệm 60.26666667 15.06666667 32.29 F Khối 0.59200000 0.29600000 0.82 0.4743 Nghiệm 16.01600000 4.00400000 11.09 0.0024 Thức Tổng CV (%) 6.156073 Khối 0.43200000 0.21600000 1.34 0.3144 Nghiệm 16.21600000 4.05400000 25.18 0.0001 Thức Tổng CV (%) 3.601868 Khối 0.59733333 0.29866667 0.69 0.5297 Nghiệm 17.57066667 4.39266667 10.13 0.0032 Thức Tổng CV (%) 5.466522 Khối 0.18533333 0.09266667 1.11 0.3755 Nghiệm 14.93600000 3.73400000 44.72