BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN - NI THÚ Y *********** KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT MỘT SỐ CHỈ TIÊU ĐÁNH GIÁ MỨC TĂNG TRỌNG TRÊN HEO THỊT ĐƯỢC NI RIÊNG THEO GIỚI TÍNH GIAI ĐOẠN TỪ 120 ĐẾN 170 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI HEO TÂN UYÊN, TỈNH BÌNH DƯƠNG Sinh viên thực : LÊ ĐÌNH PHÚ Lớp : DH06TY Ngành : THÚ Y Niên khóa : 2006 - 2011 Tháng 08/2011 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NI THÚ Y ************* LÊ ĐÌNH PHÚ KHẢO SÁT MỘT SỐ CHỈ TIÊU ĐÁNH GIÁ MỨC TĂNG TRỌNG TRÊN HEO THỊT ĐƯỢC NI RIÊNG THEO GIỚI TÍNH GIAI ĐOẠN TỪ 120 ĐẾN 170 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI HEO TÂN UN, TỈNH BÌNH DƯƠNG Khóa luận đệ trình để đáp ứng yêu cầu cấp Bác Sỹ Thú Y Giáo viên hướng dẫn ThS NGUYỄN THỊ KIM LOAN Tháng 08/2011 i XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên sinh viên thực tập: LÊ ĐÌNH PHÚ Tên khóa luận: “Khảo sát số tiêu đánh giá mức tăng trọng heo thịt nuôi riêng theo giới tính giai đoạn từ 120 đến 170 ngày tuổi trại heo Tân Uyên, tỉnh Bình Dương” Sinh viên hoàn thành luận văn tốt nghiệp theo yêu cầu giáo viên hướng dẫn ý kiến đóng góp hội đồng chấm bảo vệ luận văn tốt nghiệp Khoa Chăn nuôi – Thú y ngày ……………… Giáo viên hướng dẫn ThS NGUYỄN THỊ KIM LOAN ii LỜI CẢM TẠ Với tình cảm sâu sắc nhất: Con xin chân thành biết ơn ba má, người sinh thành nuôi dạy khôn lớn, em yêu thương nguồn động viên để anh học tập Xin chân thành cảm ơn: Các Giảng viên Khoa Khoa học, Khoa Chăn nuôi – Thú y, Trường Đại học Nơng Lâm thành phố Hồ Chí Minh giảng dạy truyền đạt cho em kiến thức quý báu suốt thời gian học tập trường Ban chủ nhiệm Khoa Chăn nuôi – Thú y, mơn Chăn ni chun khoa tận tình hướng dẫn em suốt trình thực tập tốt nghiệp Xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc: Thạc sĩ Nguyễn Thị Kim Loan giáo viên hướng dẫn tận tình hướng dẫn, truyền đạt kinh nghiệm quý báu tạo điều kiện giúp đỡ để em thực hiện, hồn thành bảo vệ Khóa luận tốt nghiệp Chú Nguyễn Hữu Nhiệm chủ trại heo gia đình giúp đỡ thời gian thực đề tài trại Xin cảm ơn bạn bè thân yêu lớp Thú y 32 bạn khác chia sẻ vui buồn hết lòng hỗ trợ, giúp đỡ tơi năm học vừa qua Một lần nữa, xin chân thành cảm ơn! TP Hồ Chí Minh, Ngày tháng LÊ ĐÌNH PHÚ iii năm TÓM TẮT KHÓA LUẬN Qua thời giạn thực tập từ ngày 30/12/2010 đến ngày 15/04/2011 trại heo Tân Uyên, tỉnh Bình Dương để khảo sát số tiêu đánh giá mức tăng trọng heo thịt ni riêng theo giới tính giai đoạn từ 120 ngày tuổi đến xuất chuồng (170 ngày tuổi), ghi nhận số kết sau: Nhiệt độ chuồng nuôi cao 36ºC, thấp 20ºC Trong suốt q trình thí nghiệm, nhiệt độ chuồng ni trung bình tháng dao động từ 23,84ºC đến 32,73ºC Trọng lượng lúc 120 ngày tuổi đợt khảo sát heo đực thiến 77,53 kg/con 73,82 kg/con, heo 77,07 kg/con 71,06 kg/con Trọng lượng lúc 170 ngày tuổi đợt khảo sát heo đực thiến 111,73 kg/con 104,73 kg/con, heo 108,73 kg/con 101,12 kg/con Tăng trọng bình quân đợt khảo sát heo đực thiến 34,19 kg/con 30,91 kg/con, heo 31,66 kg/con 30,06 kg/con Tăng trọng ngày đợt khảo sát heo đực thiến 670,44 g/con/ngày 606,00 g/con/ngày, heo 620,74 g/con/ngày 589,41 g/con/ngày Ngày tuổi hiệu chỉnh đạt trọng lượng 90 kg đợt khảo sát heo đực thiến 147,42 ngày 153,56 ngày, heo 148,25 ngày 156,09 ngày Lượng thức ăn tiêu thụ đợt khảo sát heo đực thiến 2,29 kgTA/con/ngày 2,09 kgTA/con/ngày, heo 1,97 kgTA/con/ngày 2,06 kgTA con/ngày Hệ số biến chuyển thức ăn đợt khảo sát heo đực thiến 3,49 kgTA/kgTT 3,52 kgTA/kgTT, heo 3,26 kgTA/kgTT 3,53 kgTA/kgTT Tỷ lệ ngày tiêu chảy đợt khảo sát heo đực thiến 0,13 % 0,37 %, heo 0,33 % 0,53 % Tỷ lệ ngày ho đợt khảo sát heo đực thiến 0,80 % 0,53 %, heo 0,80 0,89 % iv MỤC LỤC Trang Trang tựa .i Phiếu xác nhận giáo viên hướng dẫn ii Lời cảm tạ iii Tóm tắt khóa luận iv Mục lục v Danh sách chữ viết tắt ix Danh sách bảng .x Danh sách biểu đồ xi Chương MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ .1 1.2 MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu .2 Chương TỔNG QUAN 2.1 GIỚI THIỆU VỀ TRẠI CHĂN NUÔI HEO TÂN UYÊN, TỈNH BÌNH DƯƠNG 2.1.1 Lịch sử trại 2.1.2 Vị trí địa lý 2.1.3 Chức trại .3 2.1.4 Cơ cấu tổ chức 2.1.5 Cơ cấu đàn 2.1.6 Công tác giống 2.1.7 Nguồn gốc ngoại hình số nhóm giống heo 2.1.7.1 Heo Yorkshire 2.1.7.2 Heo Landrace 2.1.7.3 Heo Duroc .6 v 2.1.7.4 Giống Pietrain 2.2 QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG 2.2.1 Hệ thống chuồng trại 2.2.1.1 Khu chuồng heo thịt 2.2.1.2 Khu chuồng nái khô mang thai 2.2.1.3 Khu chuồng nái đẻ nuôi .7 2.2.1.4 Khu chuồng hậu bị 2.2.1.5 Chuồng đực giống 2.2.1.6 Khu chuồng heo cai sữa 2.2.2 Thức ăn .8 2.2.3 Quy trình vệ sinh thú y tiêm phòng .11 2.2.3.1 Quy trình vệ sinh thú y 11 2.2.3.2 Quy trình tiêm phòng 12 2.2.4 Chăm sóc ni dưỡng 13 2.2.4.1 Nái khô nái mang thai 13 2.2.4.2 Nái đẻ heo 13 2.2.4.3 Heo cai sữa .13 2.2.4.4 Heo thịt 14 2.2.5 Xử lý môi trường 14 2.2.6 Một số bệnh thường gặp heo thịt 14 2.2.6.1 Bệnh viêm phổi .14 2.2.6.2 Chứng tiêu chảy 15 2.2.6.3 Bệnh viêm khớp 17 2.3 CƠ SỞ LÝ LUẬN .17 2.3.1 Sinh trưởng 17 2.3.2 Một số yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng 17 2.3.2.1 Yếu tố di truyền .17 2.3.2.2 Phương thức lai .18 2.3.2.3 Yếu tố ngoại cảnh 18 vi 2.3.3 Đặc điểm nuôi dưỡng heo thịt 19 Chương NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT 21 3.1 THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM 21 3.2 MỤC TIÊU KHẢO SÁT 21 3.3 ĐỐI TƯỢNG KHẢO SÁT 21 3.4 CÁC CHỈ TIÊU VÀ PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT 21 3.4.1 Nhiệt độ chuồng nuôi 21 3.4.2 Trọng lượng 22 3.4.2.1 Trọng lượng heo lúc 120 ngày tuổi 170 ngày tuổi 22 3.4.2.2 Tăng trọng bình quân 22 3.4.2.3 Tăng trọng ngày 22 3.4.3 Ngày tuổi hiệu chỉnh đạt trọng lượng chuẩn 90 kg 22 3.4.4 Khả sử dụng thức ăn 23 3.4.4.1 Lượng thức ăn tiêu thụ 23 3.4.4.2 Hệ số biến chuyển thức ăn 23 3.4.5 Tình trạng sức khỏe heo 23 3.4.5.1 Tỷ lệ ngày tiêu chảy 23 3.4.5.2 Tỷ lệ ngày ho 23 3.5 PHƯƠNG PHÁP THU THẬP VÀ XỬ LÝ SỐ LIỆU 23 Chương KẾT QUẢ - THẢO LUẬN .24 4.1 NHIỆT ĐỘ CHUỒNG NUÔI 24 4.2 TRỌNG LƯỢNG 25 4.2.1 Trọng lượng heo lúc 120 ngày tuổi 25 4.2.2 Trọng lượng heo lúc 170 ngày tuổi 25 4.3 TĂNG TRỌNG .27 4.3.1 Tăng trọng bình quân 27 4.3.2 Tăng trọng ngày 27 4.4 NGÀY TUỔI HIỆU CHỈNH ĐẠT TRỌNG LƯỢNG CHUẨN 90 KG 28 4.5 LƯỢNG THỨC ĂN TIÊU THỤ 29 vii 4.6 HỆ SỐ BIẾN CHUYỂN THỨC ĂN 30 4.7 TỶ LỆ NGÀY CON TIÊU CHẢY .31 4.7.1 Tỷ lệ ngày tiêu chảy đợt khảo sát 31 4.7.2 Tỷ lệ ngày tiêu chảy đợt khảo sát 32 4.8 TỶ LỆ NGÀY CON HO .33 4.8.1 Tỷ lệ ngày ho đợt khảo sát 33 4.8.2 Tỷ lệ ngày ho đợt khảo sát 33 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ .35 5.1 KẾT LUẬN 35 5.2 ĐỀ NGHỊ 36 TÀI LIỆU THAM KHẢO 37 PHỤ LỤC 39 PHỤ LỤC 48 viii DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT HSBCTA : Hệ số biến chuyển thức ăn LTATT : Lượng thức ăn tiêu thụ NTHC : Ngày tuổi hiệu chỉnh NTTT : Ngày tuổi thực tế P1 : Trọng lượng heo 120 ngày tuổi P2 : Trọng lượng heo 170 ngày tuổi SD : Độ lệch chuẩn TTBQ : Tăng trọng bình qn T : Số ngày ni khảo sát TA : Thức ăn TB : Trung bình TT : Tăng trọng TLC : Trọng lượng chuẩn TTN : Tăng trọng ngày TLNCH : Tỷ lệ ngày ho TLNCTC : Tỷ lệ ngày tiêu chảy TLTT : Trọng lượng thực tế X : Giá trị trung bình ix 5.2 ĐỀ NGHỊ Qua kết nhận thấy trại áp dụng nuôi riêng heo đực thiến heo đạt hiệu Nếu có điều kiện trại nên cho ni chung hai giới tính để đánh giá xác Nên tiếp tục khảo sát lặp lại tiêu sinh trưởng heo thịt ni riêng theo giới tính với số lượng heo lớn hơn, thời điểm khác nhau, heo giai đoạn khác để đánh giá kết xác 37 TÀI LIỆU THAM KHẢO Trần Văn Chính, 1998 Chọn giống nhân giống gia súc gia cầm Tủ sách khoa Chăn Nuôi Thú Y, trường Đại Học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh Nguyễn Tấn Đạt, 2008 Khảo sát số tiêu sinh trưởng heo thịt xí nghiệp chăn ni heo Xn Phú, tỉnh Đồng Nai.TLTN khoa Chăn Nuôi Thú Y, trường Đại Học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh Nguyễn Ngọc Hào, 2007 Khảo sát số tiêu sinh trưởng heo thịt xí nghiệp chăn ni heo Xn Phú TLTN khoa Chăn Nuôi Thú Y, trường Đại Học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh Nguyễn Thị Hoa Lý, 2001 Bài giảng vệ sinh gia súc Khoa Chăn Nuôi Thú Y trường Đại Học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Phạm Văn Nhân, 2008 Khảo sát số tiêu sinh trưởng số nhóm giống heo thịt xí nghiệp chăn ni Xn Phú LVTN khoa Chăn Nuôi Thú Y, trường Đại Học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh Võ Văn Ninh, 2007 Kinh nghiệm nuôi heo NXB Đà Nẵng Võ Văn Ninh, 2006 Kỹ thuật chăn nuôi heo NXB Đà Nẵng Võ Văn Ninh, 2001 Kỹ thuật chăn nuôi heo NXB Trẻ Võ Văn Ninh, 1999 Giáo trình chăn ni heo Khoa Chăn Nuôi Thú Y, trường Đại Học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh 10 Võ Văn Ninh, 1995 Kinh nghiệm chăn ni heo NXB trẻ TP Hồ Chí Minh 11 Nguyễn Hữu Trọng, 2009 Khảo sát số tiêu sinh trưởng heo thịt xi nghiệp chăn nuôi Xuân Phú LVTN khoa Chăn Nuôi Thú Y, trường Đại Học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh 12 Bùi Hoàng Tuấn, 2003 Khảo sát số tiêu tăng trưởng heo thịt qua số công thức phối ghép có xí nghiệp chăn ni Phước Long LVTN khoa Chăn Nuôi Thú Y, trường Đại Học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh 37 13 Phạm Văn Bé Tư, 2010 Khảo sát khả sinh trưởng heo thịt xí nghiệp chăn ni heo gia cơng CP Tân Phước, Tiền Giang LVTN khoa Chăn Nuôi Thú Y, trường Đại Học Nơng Lâm TP Hồ CHí Minh 14 Witt Schroder, 2000 Cẩm nang chăn nuôi lợn công nghiệp NXB Nông Nghiệp 15 Yen, 2000 Cẩm nang chăn nuôi lợn công nghiệp NXB Nông Nghiệp 38 PHỤ LỤC Phụ bảng 1: Bảng ANOVA trọng lượng heo lúc 120 ngày tuổi đợt One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for P1 Source DF SS mahoagt 9.6 Error 174 9697.5 Total 175 9707.0 Level N 88 88 Mean 77.534 77.068 Pooled StDev = MS 9.6 55.7 StDev 7.169 7.750 7.465 F 0.17 P 0.679 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * -) ( -* ) + -+ -+ -+ 76.0 77.0 78.0 79.0 Descriptive Statistics Variable P1 N 176 Variable P1 Minimum 54.000 Mean 77.301 Median 78.000 Maximum 94.000 TrMean 77.449 Q1 72.250 StDev 7.448 SE Mean 0.561 Q3 82.000 Phụ bảng 2: Bảng ANOVA trọng lượng heo lúc 120 ngày tuổi đợt One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for P1 Source DF SS MS mahoagt 250.9 250.9 Error 130 3865.6 29.7 Total 131 4116.5 Level N 66 66 Pooled StDev = Mean 73.818 71.061 StDev 6.261 4.503 5.453 F 8.44 P 0.004 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * ) ( * ) + -+ -+ -+ 70.5 72.0 73.5 75.0 Descriptive Statistics Variable P1 N 132 Variable P1 Minimum 65.000 Mean 72.439 Median 70.500 Maximum 87.000 TrMean 72.119 Q1 68.000 39 StDev 5.606 Q3 77.000 SE Mean 0.488 Phụ bảng 3: Bảng ANOVA trọng lượng heo lúc 170 ngày tuổi đợt One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for P2 Source DF SS MS mahoagt 396.0 396.0 Error 174 14280.9 82.1 Total 175 14676.9 Level N 88 88 Mean 111.73 108.73 Pooled StDev = F 4.82 P 0.029 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( -* ) ( -* ) + -+ -+ -+ 108.0 110.0 112.0 114.0 StDev 9.65 8.43 9.06 Descriptive Statistics Variable P2 N 176 Variable P2 Mean 110.23 Minimum 82.00 Median 110.00 Maximum 130.00 TrMean 110.30 Q1 104.00 StDev 9.16 SE Mean 0.69 Q3 116.00 Phụ bảng 4: Bảng ANOVA trọng lượng heo lúc 170 ngày tuổi đợt One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for P2 Source DF SS MS mahoagt 429.1 429.1 Error 130 5256.1 40.4 Total 131 5685.2 Level N 66 66 P 0.001 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev StDev -+ -+ -+ -+ 6.77 ( -* ) 5.91 ( -* ) -+ -+ -+ -+ 100.0 102.0 104.0 106.0 Mean 104.73 101.12 Pooled StDev = F 10.61 6.36 Descriptive Statistics Variable P2 Variable P2 N 132 Mean 102.92 Minimum 87.00 Median 103.00 Maximum 118.00 TrMean 102.87 Q1 98.00 40 StDev 6.59 Q3 107.75 SE Mean 0.57 Phụ bảng 5: Bảng ANOVA tăng trọng bình quân đợt One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for Tt Source DF SS MS mahoagt 282.6 282.6 Error 174 4243.5 24.4 Total 175 4526.0 Level N 88 88 Mean 34.193 31.659 Pooled StDev = StDev 4.693 5.173 4.938 F 11.59 P 0.001 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * ) ( * ) + -+ -+ -+ 31.5 33.0 34.5 36.0 Descriptive Statistics Variable Tt N 176 Mean 32.926 Variable Tt Minimum 19.000 Median 34.000 Maximum 44.000 TrMean 33.032 Q1 30.000 StDev 5.086 SE Mean 0.383 Q3 36.000 Phụ bảng 6: Bảng ANOVA tăng trọng bình quân đợt One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for Tt Source DF SS mahoagt 23.8 Error 130 1941.2 Total 131 1965.0 Level N 66 66 Mean 30.909 30.061 Pooled StDev = MS 23.8 14.9 StDev 4.536 3.048 3.864 F 1.59 P 0.209 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ ( * -) ( -* -) -+ -+ -+ 29.60 30.40 31.20 Descriptive Statistics Variable Tt Variable Tt N 132 Mean 30.485 Minimum 22.000 Median 30.000 Maximum 39.000 TrMean 30.517 Q1 28.000 41 StDev 3.873 Q3 33.000 SE Mean 0.337 Phụ bảng 7: Bảng ANOVA tăng trọng ngày đợt One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for Ttn Source DF SS MS mahoagt 108704 108704 Error 174 1630673 9372 Total 175 1739377 Level N 88 88 Mean 670.44 620.74 Pooled StDev = StDev 91.99 101.40 96.81 F 11.60 P 0.001 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -( -* -) ( -* -) + -+ -+ -625 650 675 Descriptive Statistics Variable Ttn N 176 Variable Ttn Mean 645.59 Minimum 373.00 Median 667.00 Maximum 863.00 TrMean 647.64 Q1 588.00 StDev 99.70 SE Mean 7.51 Q3 706.00 Phụ bảng 8: Bảng ANOVA tăng trọng ngày đợt One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for Ttn Source DF SS MS mahoagt 9084 9084 Error 130 745732 5736 Total 131 754815 Level N 66 66 Pooled StDev = Mean 606.00 589.41 StDev 88.93 59.70 75.74 F 1.58 P 0.211 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -( -* -) ( -* -) + -+ -+ -585 600 615 Descriptive Statistics Variable Ttn N 132 Variable Ttn Minimum 431.00 Mean 597.70 Median 588.00 Maximum 765.00 TrMean 598.35 Q1 549.00 42 StDev 75.91 Q3 647.00 SE Mean 6.61 Phụ bảng 9: Bảng ANOVA ngày tuổi hiệu chỉnh đạt trọng lượng chuẩn 90 kg đợt One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for NTHC Source DF SS MS mahoagt 30.7 30.7 Error 174 13114.9 75.4 Total 175 13145.6 Level N 88 88 Mean 147.42 148.25 Pooled StDev = StDev 8.91 8.45 8.68 F 0.41 P 0.524 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -( -* -) ( -* ) + -+ -+ -147.0 148.5 150.0 Descriptive Statistics Variable NTHC N 176 Variable NTHC Mean 147.84 Minimum 130.00 Median 147.30 Maximum 181.71 TrMean 147.51 Q1 141.74 StDev 8.67 SE Mean 0.65 Q3 152.77 Phụ bảng 10: Bảng ANOVA ngày tuổi hiệu chỉnh đạt trọng lượng chuẩn 90 kg đợt One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for NTHC Source DF SS MS mahoagt 211.2 211.2 Error 130 5956.5 45.8 Total 131 6167.7 Level N 66 66 P 0.034 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev StDev -+ -+ -+ -+ 6.84 ( * -) 6.70 ( * -) -+ -+ -+ -+ 152.0 153.6 155.2 156.8 Mean 153.56 156.09 Pooled StDev = F 4.61 6.77 Descriptive Statistics Variable NTHC Variable NTHC N 132 Mean 154.82 Minimum 140.00 Median 154.85 Maximum 174.48 TrMean 154.70 Q1 149.51 43 StDev 6.86 Q3 159.39 SE Mean 0.60 Phụ bảng 11: Bảng ANOVA lượng thức ăn tiêu thụ đợt One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for tatt Source DF SS MS mahoagt 0.19531 0.19531 Error 0.05838 0.00973 Total 0.25369 Level N 4 Mean 2.2850 1.9725 Pooled StDev = StDev 0.1185 0.0737 0.0986 F 20.07 P 0.004 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ ( -* -) ( * -) -+ -+ -+ 1.95 2.10 2.25 Descriptive Statistics Variable tatt N Mean 2.1288 Variable tatt Minimum 1.8800 Median 2.0850 Maximum 2.3700 TrMean 2.1288 Q1 1.9725 StDev 0.1904 SE Mean 0.0673 Q3 2.3350 Phụ bảng 12: Bảng ANOVA lượng thức ăn tiêu thụ đợt One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for tatt Source DF SS MS mahoagt 0.00107 0.00107 Error 0.02907 0.00727 Total 0.03013 Level N 3 Mean 2.0867 2.0600 Pooled StDev = StDev 0.0839 0.0866 0.0852 F 0.15 P 0.721 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -( -* ) ( -* -) + -+ -+ -2.00 2.10 2.20 Descriptive Statistics Variable tatt N Mean 2.0733 Variable tatt Minimum 1.9900 Median 2.0700 Maximum 2.1600 TrMean 2.0733 Q1 2.0050 44 StDev 0.0776 Q3 2.1450 SE Mean 0.0317 Phụ bảng 13: Bảng ANOVA hệ số biến chuyển thức ăn đợt One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for FCR Source DF SS MS mahoagt 2,227 2,227 Error 174 60,141 0,346 Total 175 62,369 Level N 88 88 P 0,012 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev StDev -+ -+ -+ -+ 0,6054 ( * -) 0,5699 ( * -) -+ -+ -+ -+ 3,15 3,30 3,45 3,60 Mean 3,4881 3,2631 Pooled StDev = F 6,44 0,5879 Descriptive Statistics Variable FCR N 176 Variable FCR Mean 3,3756 Minimum 2,2900 Median 3,2900 Maximum 6,2900 TrMean 3,3304 Q1 2,9100 StDev 0,5970 SE Mean 0,0450 Q3 3,5800 Phụ bảng 14: Bảng ANOVA hệ số biến chuyển thức ăn đợt One-way Analysis of Variance Analysis of Variance for FCR Source DF SS MS mahoagt 0,003 0,003 Error 130 26,937 0,207 Total 131 26,940 Level N 66 66 Mean 3,5220 3,5312 Pooled StDev = StDev 0,5391 0,3518 0,4552 F 0,01 P 0,907 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ ( -* -) ( * -) -+ -+ -+ -+ 3,430 3,500 3,570 3,640 Descriptive Statistics Variable FCR Variable FCR N 132 Mean 3,5266 Minimum 2,7700 Median 3,4400 Maximum 4,9600 TrMean 3,5050 Q1 3,2025 45 StDev 0,4535 Q3 3,8000 SE Mean 0,0395 Phụ bảng 15: Bảng ANOVA tỷ lệ ngày tiêu chảy đợt Chi-Square Test Expected counts are printed below observed counts benh 10,50 kobenh 4482 4477,50 Total 4488 15 10,50 4473 4477,50 4488 Total 21 8955 8976 Chi-Sq = 1,929 + 0,005 + 1,929 + 0,005 = 3,866 DF = 1, P-Value = 0,049 Phụ bảng 16: Bảng ANOVA tỷ lệ ngày tiêu chảy đợt Chi-Square Test Expected counts are printed below observed counts benh 12 15,00 kobenh 3354 3351,00 Total 3366 18 15,00 3348 3351,00 3366 Total 30 6702 6732 Chi-Sq = 0,600 + 0,003 + 0,600 + 0,003 = 1,205 DF = 1, P-Value = 0,272 46 Phụ bảng 17: Bảng ANOVA tỷ lệ ngày ho đợt Chi-Square Test Expected counts are printed below observed counts benh 36 36,00 kobenh 4452 4452,00 Total 4488 36 36,00 4452 4452,00 4488 Total 72 8904 8976 Chi-Sq = 0,000 + 0,000 + 0,000 + 0,000 = 0,000 DF = 1, P-Value = 1,000 Phụ bảng 18: Bảng ANOVA tỷ lệ ngày ho đợt Chi-Square Test Expected counts are printed below observed counts benh 18 24,00 kobenh 3348 3342,00 Total 3366 30 24,00 3336 3342,00 3366 Total 48 6684 6732 Chi-Sq = 1,500 + 0,011 + 1,500 + 0,011 = 3,022 DF = 1, P-Value = 0,082 47 PHỤ LỤC Thành phần số nguyên liệu sử dụng công thức thức ăn tự trộn trại Porker 15 Vitamin A (min) 5250000 IU Threonin (min) 3,2 % Vitamin D (min) 525000 IU Biotin (min) 25 mg Vitamin E (min) 6000 mg Cholin (min) 80000 mg Vitamin K (min) 400 mg Folic acid (min) 120 mg Vitamin B (min) 600 mg Sắt (max) 25000 mg Vitamin B (min) 1200 mg Đồng (max) 20000 mg Vitamin PP (min) 4000 mg Kẽm (max) 50000 mg Vitamin B (min) 4000 mg Mangan (max) 25200 mg Vitamin B (min) 750 mg Cobalt (max) 55 mg Vitamin B 12 (min) mg Iod (max) 255 mg Lysin (min) 6,5 % Selen (max) 50 mg Methionin + Cystin (min) 2,5 % Không có chứa hormon, kháng sinh Bcomplex C Thành phần kg chứa: Vitamin B1 1500 mg Vitamin B2 1800 mg Vitamin B5 1200 mg Vitamin B6 850 mg Niacin 2500 mg Vitamin C 5000 mg Sorbitol 20000 mg Chất mang vừa đủ kg 48 Bingo Vitamin A 3000000 UI PP/Niacin 3,200 mg Vitamin D 600000 UI Biotin 20 mg Vitamin E 2000 mg Iron 28000 mg Vitamin K 200 mg Cobalt 40 mg Vitamin B 400 mg Magan 15000 mg Vitamin B 800 mg Zinc 50000 mg Vitamin B 2000 mg Copper 14000 mg Vitamin B 200 mg Iodine 100 mg Vitamin B 12 mg Choline 50000 mg Folic acid 25 mg Selenium 100 mg Protein, Men vi sinh, Chất mang vừa đủ C – Fern 01 Thành phần 1kg chứa: Chromium (ở dạng picolinate) 0,20 g Vitamin B2 2,00 g Vitamin B6 1,00 g Acid Folic 0,30 g Selenium 0,25 g BIO – Sorbitol + B12 Thành phần kg chứa: Độ ẩm (max) % Sorbitol (min) 450 g DL – Methionine (min) 10000 mg L – Lysine HCL (min) 2000 mg Vitamin B12 (min) 10000 mcg Kháng sinh, hormon khơng có Chất mang vừa đủ kg 49 kg Glucan C® Thành phần: Vitamin C (min) 200000 mg Sorbitol (min) 10000 mg Β(1,3 – 1,6) glucan (min) 250000 mg Inositol (min) 10000 mg ATP (Adenosin Tri Phosphate) (min) 10000 mg Tá dược vừa đủ 1000 g Orgacids* Thành phần: Orgacids bao gồm acid hữu thiết yếu: Lactic Acid, Formic Acid, Phosphoric Acid, Tartaric Acid, Citric Acid, Malic Acid Tổng trọng lượng acids 38 % T5X – Premix Thành phần: Các loại khống, thành tế bào nấm men sấy khơ vitamin E, C, B6, Bêta Glucan Chất chống oxy hóa BHT, selenium, Betain Doxy 10 Thành phần 1kg sản phẩm chứa: Doxycylin 100 g DDS (dẫn xuất đặt biệt) tá dược vừa đủ 1000 g ASC – Tylosin Thành phần 1kg sản phẩm chứa: Tylosin 150 g DDS (dẫn xuất đặt biệt) tá dược vừa đủ 1000 g 50 ... Thành phần dinh dưỡng thức ăn Maxi Mum 118 .9 Bảng 2.4 Thành phần dinh dưỡng thức ăn Maxi Mum 116 .9 Bảng 2.5 Thành phần dinh dưỡng thức ăn HG2 10 Bảng 2.6 Thành phần dinh dưỡng... 0,3 0,09 Bcomplex C 0,2 0,07 Doxy 10 (tùy tình hình bệnh) 0,3 0,09 ASC – Tylosin (tùy tình hình bệnh) 0,3 0,09 (Nguồn: Phòng kỹ thuật trại heo Tân Uyên, năm 2011) Bảng 2.3 Thành phần dinh dưỡng... sinh, phun thuốc sát trùng lần, để trống chuồng tuần trước chuyển heo khác đến Hạn chế người lạ vào trại: khách tham quan muốn thăm khu vực chăn nuôi phải đảm bảo yêu cầu vệ sinh trại phun thuốc