P – Áp suất - Định nghĩa: thông số trạng thái cho biết lực tác động theo phương pháp tuyến lên đơn vị diện tích bề mặt chịu lực - Các loại áp suất: ( xét theo giá trị thấp cao)  Áp suất tuyệt đối: áp suất hệ thống ( gọi áp suất tổng cộng)  Áp suất chân không: giá trị áp suất cho ta biết áp suất tuyệt đối thấp áp suất khí giá trị  Áp suất dư: hệ thống, giá trị áp suất cho ta biết áp suất tuyệt đối cao áp suất khí giá trị  Áp suất khí tiêu chuẩn: áp suất khí đo điều kiện tiêu chuẩn( 00C, độ cao trung bình mặt nước biển), 760mmHg Ptuyệt đối > Pkhí → Pdư Ptuyệt đối Pdư Ptuyệt đối < Pkhí → Pchân khơng Pkhí Pkhí Ptuyệt đối= Pkhí + Pdư Pchân khơng Ptuyệt đối Ptuyệt đối= Pkhí - Pchân không - Chú ý: thông số trạng thái, tính chất nhiệt vật lý mà phụ thuộc vào áp suất P ( xác định theo áp suất) bắt buộc phải xác định áp suất suất tuyệt đối, không xác định áp suất dư hay áp suất chân không - Đơn vị: N/m2 = Pa; kPa; Mpa Lưu ý:  at (áp suất kỹ thuật) = kg/cm2 = 735,5 mmHg  atm(áp suất vật lý) = 1,033(3) kg/cm = 760 mmHg  kg/cm2 = kgf/cm2 = KG/cm2 (kg : kg lực, = 9.8065N ≈ 9.81N BTVN: Hơi nước áp suất 2atm, có nhiệt độ 130oC Lượng nước 10kg, làm nguội đến trạng thái bão hòa Sau đó, lượng nước tiếp tục tỏa nhiệt để chuyển pha, ngưng tụ hoàn toàn thành nước Hãy: Tính lượng nhiệt tỏa trước xảy q trình ngưng tụ Tính lượng nhiệt nước tỏa trình ngưng tụ Sửa BTVN: điểm lưu ý Q1 = m.CN.(t2 - t1) CN tra tN = (t2 + t1)/2 Q2 = m.r r : tra bảng 40, 41 Tổng nhiệt tb Q = ∑Q/∑T {T tính theo s} (W) hay Q = G.CN.∆t = m.CN.∆t/T = Q/T (W) {G=m/T} Tra bảng: phương pháp nội suy đồ thị: X1,Y1 X2,Y2 có bảng Suy đường thẳng X,Y giá trị cần tìm Từ đồ thị, ước lượng đc X,Y Y2 Y Y1 X1 X X2