BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ẢNH HƯỞNG CỦA PHÂN CHUỒNG ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CÂY NGÔ TRỒNG TẠI HUYỆN IAGRAI, TỈNH GIALAI Họ tên sinh viên: TRẦN VĂN HẢI Ngành : Nông học Niên Khoá : 2008 - 2012 Tháng Năm 2012 i ẢNH HƯỞNG CỦA PHÂN CHUỒNG ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CÂY NGÔ TRỒNG TẠI HUYỆN IAGRAI, TỈNH GIALAI Tác giả TRẦN VĂN HẢI Khóa luận đệ trình để đáp ứng yêu cầu cấp kỹ sư ngành Nông Học Giáo viên hướng dẫn: Th.s LÊ VĂN DŨ Tháng Năm 2012 ii LỜI CẢM TẠ Tôi chân thành cảm ơn! Ban gián hiệu trường Đại Học Nông Lâm TP.HCM, ban chủ nhiệm khoa Nông Học, tồn thể giảng viên trường Đại học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh tận tình hướng dẫn giảng dạy suốt khóa học Em xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc thầy Th.S Lê Văn Dũ, giảng viên mơn Nơng Hóa Thổ Nhưỡng, khoa Nông Học trực tiếp hướng dẫn em suốt trình làm đề tài Xin cảm ơn tất bạn bè giúp đỡ, động viên tơi suốt q trình học tập thực đề tài Thành kính ghi cơng ơn sinh thành, dưỡng dục ba mẹ, động viên khích lệ người gia đình suốt thời gian qua Tp HCM, tháng 07 năm 2012 iii TÓM TẮT Trần Văn Hải, khoa Nông Học Trường Đại Học Nông Lâm TP HCM, Tháng 6/2012 Đề tài “ẢNH HƯỞNG CỦA PHÂN CHUỒNG ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CÂY NGÔ TRỒNG Ở HUYỆN IAGRAI TỈNH GIA LAI” Giảng viên hướng dẫn: Th.S Lê Văn Dũ Thí nghiệm thực hện giống ngô lai CP888 vụ xuân hè huyện Iagrai tỉnh Gia Lai với mục đích tìm hiểu lượng phân hữu bón xuống ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển suất ngơ Từ xác định lượng phân hữu thích hợp cho ngơ lai sinh trưởng tốt, suất cao, đạt hiệu kinh tế Thí nghiệm đợn yếu tố, bố trí kiểu khối đầy đủ ngẫu nhiên đơn yếu tố gồm nghiện thức, lần lặp lại với mức phân là: Nghiệm thức (NT1): Đối chứng, bón phân vơ (nền) Nghiệm thức (NT2): Nền + phân bò (5 tấn/ha) Nghiệm thức (NT3): Nền + phân bò (10 tấn/ ha) Nghiệm thức (NT4): Nền + phân bò (15 tấn/ha) Nghiệm thức (NT5): Nền + phân bò (20 tấn/ha) Lượng phân vơ bón cho 1ha: N: 150kg, P2O5: 90kg, K2O: 120kg Kết thí nghiệm cho thấy: Thời gian sinh trưởng: lượng phân chuồng tăng lên làm cho thời gian sinh trưởng ngơ kéo dài hơn, ngơ chín muộn Chỉ tiêu nông học: lượng phân chuồng tăng làm tăng chiều cao cây, số lá, diện tích lá, không làm thay đổi trọng lượng 1000 hạt Về suất, có khác biệt nghiệm thức dụng phân chuồng nghiệm thức đối chứng Năng suất đồng biến với lượng phân bón Về hiệu kinh tế, mức phân tăng làm cho suất tăng kéo theo lợi nhuận thu ngô trồng tăng cao nghiệm thức đối chứng Trong nghiệm thức bón 15 tấn/ manh lại lợi nhuận cao 29.274.000 đ/ha iv MỤC LỤC Trang tựa i LỜI CẢM TẠ ii TÓM TẮT iii MỤC LỤC iv DANH SÁCH CÁC TỪ VIẾT TẮT vii DANH MỤC CÁC BẢNG viii Chương MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích 1.3 Yêu cầu .2 1.4 Giới hạn đề tài Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Giới thiệu sơ lược ngô 2.1.1 Nguồn gốc phân bố 2.1.2 Đặc điểm thực vật học 2.1.2.1.Rễ 2.1.2.2.Thân .4 2.1.2.3 Hoa: 2.1.2.4 Hạt 2.2 Sơ lược phân hữu vai trò chúng canh tác nơng nghiệp 2.2.1 Vai trò phân hữu việc trì độ phì đất 2.2.2 Vai trò phân hữu việc nâng cao suất trồng 2.2.3 Vai trò phân hữu chất lượng nông sản 2.3 Tình hình sản xuất ngơ giới 2.4 Tình hình sản xuất ngơ Việt Nam .9 2.5 Những nghiên cứu phân bón cho ngô lai giới nước 10 2.5.1 Những nghiên cứu phân bón cho ngơ lai giới .10 2.5.2 Những nghiên cứu phân bón cho ngơ lai nước 10 v Chương VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 12 3.1 Thời gian địa điểm thí nghiệm 12 3.1.1 Thời gian thực đề tài 12 3.1.2 Địa điểm thực đề tài 12 3.2 Điều kiện nơi tiến hành thí nghiệm 12 3.2.1 Điều kiện đất đai 12 3.2.2 Điều kiện thời tiết 13 3.3 Vật liệu phương pháp thí nghiệm 13 3.3.1 Vật liệu thí nghiệm 13 3.3.2 Phương pháp thí nghiệm 13 3.4 Quy trình canh tác 14 3.4.1 Làm đất phân lô 14 3.4.2 Bón phân .14 3.4.3 Gieo hạt .15 3.4.4 Chăm sóc 15 3.4.5 Phòng trừ sâu bệnh .15 3.5 Các tiêu phương pháp theo dõi 15 3.5.1 Thời gian sinh trưởng 15 3.5.2 Chiều cao tốc độ tăng trưởng chiều cao .16 3.5.3 Số lá/cây tốc độ 16 3.5.4 Diện tích số diện tích 16 3.5.5 Các yếu tố liên quan tới khả chống đổ ngã 17 3.5.6 Tình hình sâu bệnh hại 17 3.5.7 Các yếu tố cấu thành suất suất 17 3.5.8 Hiệu kinh tế 18 3.6 Phương pháp xử lý số liệu .18 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 19 4.1 Ảnh hưởng phân chuồng đến thời gian sinh trưởng phát triển giống ngô lai CP888 19 4.1.1 Thời gian nảy mầm .19 4.1.2.Thời gian 3- thật 20 vi 4.1.3.Thời gian trổ cờ 20 4.1.4 Thời gian phun râu 20 4.1.5 Thời gian chín sinh lý 20 4.2 Động thái tốc độ tăng trưởng chiều cao 21 4.2.1 Động thái tăng trưởng chiều cao 21 4.2.2 Tốc độ tăng trưởng chiều cao (cm/cây/ngày) .22 4.3 Động thái tốc độ .23 4.3.1 Động thái .23 4.3.2 Tốc độ 25 4.4 Diện tích số diện tích 26 4.4.1 Diện tích 26 4.4.2 Chỉ số diện tích 27 4.5 Các yếu tố liên quan đến khả chống đổ ngã 28 4.6 Ảnh hưởng phân chuồng đến tình hình sâu bệnh hại .29 4.7 Các yếu tố cấu thành suất 29 4.7.1 Số hàng hạt trái .30 4.7.2 Số hạt hàng 30 4.7.3 Trọng lượng 1000 hạt 30 4.7.4 Số trái hữu hiệu 31 4.7.5 Năng suất lý thuyết 31 4.7.6 Năng suất thực thu .31 4.8 Hiệu kinh tế 32 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ .33 5.1 Kết luận 33 5.2 Đề nghị 33 TÀI LIỆU THAM KHẢO .34 PHỤ LỤC .35 vii DANH SÁCH CÁC TỪ VIẾT TẮT Viết tắt/ký hiệu Viết đầy đủ/ý nghĩa NSG Ngày sau gieo TĐTTCC Tốc độ tăng trưởng chiều cao TĐRL Tốc độ LAI Chỉ số diện tích TLĐN Tỉ lệ đổ ngã TLH Tỉ lệ hại CSB Chỉ số bệnh NSLT Năng suất lý thuyết NSTT Năng suất thực thu LLL Lần lặp lại FAO Tổ chức lương nông giới (Food and Argriculture Organization) CV Hệ số biến động (Coefficent of Variation) CIMMYT Trung Tâm cải tạo bắp lúa mì quốc tế NT Nghiệm thức viii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Tình hình sản xuất ngơ nước giới năm 2010 Bảng 2.2: Tình hình sản xuất ngơ Việt Nam giai đoạn 2005 – 2010 10 Bảng 3.1 Một số tính chất lý hóa đất thí nghiệm 12 Bảng 3.2: Tình hình khí hậu thời tiết thời gian tiến hành thí nghiệm 13 Bảng 4.1: Ảnh hưởng phân chuồng đến thời gian sinh trưởng phát triển (NSG) giống ngô lai CP888 19 Bảng 4.2: Ảnh hưởng mức phân chuồng đến động thái tăng trưởng CCC giống ngô lai CP888 (cm/cây) 21 Bảng 4.3: Ảnh hưởng mức phân chuồng đến tốc độ tăng trưởng CCC giống ngô lai CP888 (cm/cây/ngày ) .22 Bảng 4.4: Ảnh hưởng mức phân chuồng đến động thái (lá/cây) .24 Bảng 4.5: Ảnh hưởng phân chuồng đến tốc độ (lá /cây/ngày) .25 Bảng 4.6: Ảnh hưởng phân chuồng đến diện tích (dm2lá/cây ) 26 Bảng 4.7: Ảnh hưởng mức phân chuồng đến số diện tích (m2 lá/m2 đất) 27 Bảng 4.8: Ảnh hưởng mức phân chuồng đến tiêu liên quan đến khả chống đổ ngã ( CCC: chiều cao cây, CCĐT: chiều cao đóng trái ) 28 Bảng4.9: Ảnh hưởng phân chuồng đến yếu tố cấu thành suất suất giống bắp lai CP888 30 Bảng 4.10: Hiệu kinh tế giống ngô lai CP888 mức phân .32 Bảng 6.1 Chi phí sản suất 1ha ngơ lai CP888 ( chưa tính chi phí phân hữu cơ) 35 Bảng 6.2 Mức đầu tư phân hữu để trồng 1ha bắp lai CP888 vụ hè thu 35 Chương MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Ngô lương thực quan trọng kinh tế nông nghiệp nước ta giới, ngô đứng thứ sản lượng suất, thứ ba diện tích so với cốc khác Ở nước ta, ngô lương thực quan trọng thứ hai sau lúa Ngơ giàu chất dinh dưỡng lúa mì với nhiều công dụng như: làm lương thực cho người, làm thức ăn cho gia súc, làm thực phẩm, làm nguyên liệu cho công nghiệp, nay, giới có khoảng 670 mặt hàng ngành công nghiệp lương thực thực phẩm, công nghiệp dược công nghiệp nhẹ chế biến từ ngô Ở nước ta, ngô màu trồng phổ biến từ vùng núi cao đến đồng bằng, diện tích, suất sản lượng ngô không ngừng tăng lên Hiện suất ngơ nước ta thấp Theo Nguyễn Văn Bộ, “Diện tích trồng ngơ lai nước triệu ha, sản lượng bình quân đạt khoảng 3,5 triệu tấn/năm, không đủ cung ứng cho nhu cầu nước nên Việt Nam phải nhập thêm ngơ từ nước ngồi Tỷ trọng chăn nuôi ngày phát triển, nhu cầu sử dụng ngô làm thức ăn chăn nuôi ngày cao Do đó, cần nâng cao suất hiệu kinh tế ngô lai” Để nâng cao suất ngô, biện pháp kỹ thuật kỹ thuật bón phân hữu Liều lượng phân hữu ảnh hưởng đến suất giống ngô lai cách đáng kể Các mức phân hữu khác ảnh hưởng lên ngô khác Muốn đạt hiệu kinh tế cao phải bón phân hữu cho ngô cách hợp lý Được đồng ý khoa Nông học hướng dẫn trực tiếp thầy Lê Văn Dũ, đề tài: "Ảnh hưởng phân chuồng đến sinh trưởng, phát triển suất ngô huyện Iagrai tỉnh Gia Lai " tiến hành 60 B 37.287 NT2 B 30.417 NT1 Diện tích 80NSG The ANOVA Procedure Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 509.6464667 84.9410778 8.68 0.0038 78.2532267 9.7816533 14 587.8996933 Error Corrected Total R-Square Coeff Var Root MSE y Mean 0.866894 6.316949 3.127563 49.51067 Source DF Anova SS Mean Square F Value Pr > F lll 69.0241733 34.5120867 3.53 0.0797 nt 440.6222933 110.1555733 11.26 0.0023 Duncan's Multiple Range Test for y Alpha 0.01 Error Degrees of Freedom Error Mean Square Number of Means Critical Range 9.781653 8.567 8.918 9.130 9.271 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping Mean N t A 57.683 NT5 B A 50.910 NT4 B A 50.197 NT3 B C 47.920 NT2 61 C 40.843 NT1 Diện tích trước thu The ANOVA Procedure Sum of Source DF Squares Model Error 14 556.8432400 Corrected Total Mean Square F Value Pr > F 463.7602133 77.2933689 6.64 0.0088 93.0830267 11.6353783 R-Square Coeff Var Root MSE y Mean 0.832838 7.501467 3.411067 45.47200 Source DF Anova SS Mean Square F Value Pr > F lll 43.1432400 21.5716200 1.85 0.2180 nt 420.6169733 105.1542433 9.04 0.0046 The ANOVA Procedure Duncan's Multiple Range Test for y Alpha 0.01 Error Degrees of Freedom Error Mean Square Number of Means Critical Range 11.63538 9.34 9.73 9.96 10.11 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping Mean N t A 52.943 NT5 A 47.193 NT4 A 46.710 NT3 B B A 43.827 NT2 36.687 NT1 62 Chỉ số diện tích giai đoạn Chỉ số diện tích 20NSG The ANOVA Procedure Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 0.00300000 0.00050000 3.41 0.0565 0.00117333 0.00014667 14 0.00417333 Error Corrected Total R-Square Coeff Var Root MSE y Mean 0.718850 18.72773 0.012111 0.064667 Source DF Mean Square F Value lll 0.00049333 Anova SS 0.00024667 1.68 0.2456 nt 0.00250667 0.00062667 4.27 0.0385 Duncan's Multiple Range Test for y Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom Error Mean Square Number of Means Critical Range 0.000147 02280 02376 02430 02462 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping Mean N t A 0.086667 NT5 0.066667 NT4 0.063333 NT3 0.060000 NT2 A B A B A B A B B Pr > F 63 B B 0.046667 NT1 Chỉ số diện tích 40NSG The ANOVA Procedure Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 0.40488000 0.06748000 5.19 0.0184 Error 0.10405333 0.01300667 14 0.50893333 Mean Square F Value Pr > F Corrected Total R-Square Coeff Var Root MSE y Mean 0.795546 17.45614 0.114047 0.653333 Source DF Anova SS lll 0.07681333 0.03840667 2.95 0.1095 nt 0.32806667 0.08201667 6.31 0.0136 Duncan's Multiple Range Test for y Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom Error Mean Square Number of Means Critical Range 0.013007 2147 2238 2288 2319 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping Mean N t A 0.92000 NT5 B 0.65333 NT4 0.62333 NT3 0.60333 NT2 B B B B 64 B B 0.46667 NT1 Chỉ số diện tích 60NSG The ANOVA Procedure Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 1.85384000 0.30897333 8.55 0.0040 0.28905333 0.03613167 14 2.14289333 F Value Pr > F Error Corrected Total R-Square Coeff Var Root MSE y Mean 0.865111 8.526464 0.190083 2.229333 Source DF Anova SS Mean Square lll 0.36921333 0.18460667 5.11 0.0372 nt 1.48462667 0.37115667 10.27 0.0031 Duncan's Multiple Range Test for y Alpha 0.01 Error Degrees of Freedom Error Mean Square Number of Means Critical Range 0.036132 5207 5420 5549 5635 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping Mean N t A 2.7200 NT5 2.2800 NT3 2.2767 NT4 2.1300 NT2 A B A B A B A B B 65 B B 1.7400 NT1 Chỉ số diện tích 80NSG The ANOVA Procedure Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 1.67534667 0.27922444 8.69 0.0037 Error 0.25694667 0.03211833 14 1.93229333 F Value Pr > F Corrected Total R-Square Coeff Var Root MSE y Mean 0.867025 6.334209 0.179216 2.829333 Source DF Anova SS Mean Square lll 0.22405333 0.11202667 3.49 0.0814 nt 1.45129333 0.36282333 11.30 0.0023 Duncan's Multiple Range Test for y Alpha 0.01 Error Degrees of Freedom Error Mean Square Number of Means Critical Range 0.032118 4909 5110 5232 5312 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping Mean N t A 3.3000 NT5 2.9067 NT4 A B A B A B A 2.8700 NT3 C 2.7367 NT2 2.3333 NT1 B B C C 66 Chỉ số diện tích trước thu The ANOVA Procedure Sum of Source Squares Mean Square Model DF 1.51866667 0.25311111 Error 0.31157333 0.03894667 14 1.83024000 Corrected Total F Value Pr > F R-Square Coeff Var Root MSE y Mean 0.829764 7.596193 0.197349 2.598000 Source 6.50 0.0094 DF Anova SS Mean Square F Value Pr > F lll 0.13876000 0.06938000 1.78 0.2291 nt 1.37990667 0.34497667 8.86 0.0049 Duncan's Multiple Range Test for y Alpha 0.01 Error Degrees of Freedom Error Mean Square Number of Means Critical Range 0.038947 5406 5627 5761 5850 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping Mean N t A 3.0233 NT5 2.6967 NT4 2.6733 NT3 2.5033 NT2 A A A A A B B A 67 B 2.0933 NT1 Chiều cao đóng trái The ANOVA Procedure Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 1249.904000 208.317333 Error 442.213333 55.276667 Corrected Total 14 0.0439 1692.117333 R-Square Coeff Var Root MSE y Mean 0.738663 7.513975 7.434828 98.94667 Source 3.77 DF Anova SS Mean Square F Value Pr > F lll 154.233333 77.116667 1.40 0.3022 nt 1095.670667 273.917667 4.96 0.0263 Duncan's Multiple Range Test for y Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom Error Mean Square Number of Means Critical Range 55.27667 14.00 14.59 14.92 15.11 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping Mean N t A 108.200 NT5 A 104.467 NT4 A 102.867 NT3 A 95.033 NT2 B 84.167 NT1 B Tỉ lệ CCĐT/CCC 68 The ANOVA Procedure Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 0.00134667 0.00022444 Error 0.00061333 0.00007667 14 0.00196000 Corrected Total R-Square Coeff Var Root MSE y Mean 0.687075 1.703492 0.008756 0.514000 Source 2.93 0.0812 DF Anova SS Mean Square F Value Pr > F lll 0.00052000 0.00026000 3.39 0.0858 nt 0.00082667 0.00020667 2.70 0.1085 43.04 F Model 0.52762667 0.08793778 Error 0.01634667 0.00204333 14 0.54397333 Corrected Total Source R-Square Coeff Var Root MSE y Mean 0.969950 1.715710 0.045203 2.634667 DF Anova SS Mean Square F Value Pr > F lll 0.01605333 0.00802667 3.93 0.0648 nt 0.51157333 0.12789333 62.59 F Model 0.00568000 0.00094667 35.50 F lll 0.00005333 0.00002667 1.00 0.4096 nt 0.00562667 0.00140667 52.75 F Model 0.36533333 0.06088889 Error 0.23200000 0.02900000 2.10 0.1635 72 Corrected Total 14 0.59733333 R-Square Coeff Var Root MSE y Mean 0.611607 1.368189 0.170294 12.44667 Source DF Anova SS Mean Square F Value Pr > F lll 0.20133333 nt 0.10066667 3.47 0.16400000 0.0822 0.04100000 1.41 0.3130 Trọng lượng 1000 hạt The ANOVA Procedure Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 353.8666667 58.9777778 Error 278.1333333 34.7666667 14 632.0000000 Corrected Total R-Square 0.2391 F Value Pr > F Coeff Var Root MSE y Mean 2.090896 5.896327 282.0000 0.559916 Source 1.70 DF Anova SS Mean Square lll nt 109.2000000 54.6000000 1.57 244.6666667 61.1666667 0.2659 1.76 0.2301 Năng suất lý thuyết The ANOVA Procedure Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 12.10221333 2.01703556 41.27 F lll 2.34244000 1.17122000 23.96 0.0004 nt 9.75977333 2.43994333 49.92