BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HCM KHOA NƠNG HỌC KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH BỆNH HẠI VÀ KHẢO SÁT HIỆU LỰC CỦA CHẾ PHẨM NOLATRI ( Trichoderma) ĐỐI VỚI BỆNH HẠI TRÊN CÂY LẠC TẠI HUYỆN THĂNG BÌNH TỈNH QUẢNG NAM SVTH: NGUYỄN HỒNG TRANG THANH KHOA: NƠNG HỌC NGÀNH: BẢO VỆ THỰC VẬT NIÊN KHÓA: 2008-2012 Tp HCM, tháng 7/ 2012 i ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH BỆNH HẠI VÀ KHẢO SÁT HIỆU LỰC CỦA CHẾ PHẨM NOLATRI ( Trichoderma) ĐỐI VỚI BỆNH HẠI TRÊN CÂY LẠC TẠI HUYỆN THĂNG BÌNH TỈNH QUẢNG NAM Tác giả NGUYỄN HỒNG TRANG THANH Khóa luận đệ trình để đáp ứng u cầu cấp kỹ sư ngành Bảo vệ thực vật Giảng viên hướng dẫn: TS VÕ THỊ THU OANH ThS ĐOÀN THỊ PHƯƠNG NGA Tp HCM, tháng 8/ 2012 ii LỜI CẢM ƠN Xin bày tỏ lòng biết ơn đến gia đình động viên tạo điều kiện tốt cho suốt trình học tập Chân thành cảm ơn: Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh Ban chủ nhiệm khoa Nơng học Bộ môn Bảo vệ thực vật Tất quý thầy trường Đại học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh tận tình dạy dỗ tơi suốt q trình học tập Đặc biệt, tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến TS Võ Thị Thu Oanh ThS Đồn Phương Nga tận tình hướng dẫn tơi suốt q trình thực tập hồn thành khóa luận tốt nghiệp Cuối cùng, xin cảm ơn tất bạn bè lớp giúp đỡ động viên tơi suốt q trình học tập thực đề tài tốt nghiệp Sinh viên thực Nguyễn Hồng Trang Thanh iii TĨM TẮT Thành phần bệnh nấm hại lạc ruộng Thăng Bình- Quảng Nam gồm lồi bệnh thối gốc mốc đen nấm Aspergilus niger, lở cổ rễ Rhizoctonia gây hại phổ biến giai đoạn bệnh đốm nâu Cercospora personata, gỉ sắt Puccinia arachidis gây hại phổ biến giai đoạn phất triển quả, bệnh thối gốc mốc đen Aspergilus niger gây hại nặng, bệnh lại xuất gây hại mức độ trung bình thấp Thành phần nấm bệnh hại lạc điều tra ruộng thí nghiệm giống lạc Sẻ Tây Nguyên bao gồm loài gây bệnh thối gốc mốc đen Aspergilus niger đốm đen Cercospora personata Trong bệnh thối gốc mốc đen Aspergilus niger gây hại giai đoạn hoa đâm tia có tỷ lệ bệnh 14,77%; 7,52% cao nghiệm thức 1, thấp nghiệm thức (2,42%; 1,34%) Bệnh đốm đen Cercospora personata gây giai đoạn hình thành thí nghiêm có tỷ lệ nhiễm bệnh thấp số bệnh lại cao so với nghiệm thức 1,5 lần Bệnh đốm đen Cercospora personata gây hại giai đoạn hình thành chắc, bệnh đốm đen có tỷ lệ bệnh , số bệnh nghiệm thức thấp 37,82% ; 30,53% Năng suất thực thu: thu nghiệm thức cao 27,78 tạ/ha iv MỤC LỤC TRANG TỰA i LỜI CẢM ƠN ii TÓM TẮT iii MỤC LỤC iv DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH SÁCH CÁC BẢNG vii DANH SÁCH CÁC HÌNH viii DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ ix Chương MỞ ĐẦU .1 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu 1.2.1 Mục tiêu: 1.2.2 Yêu cầu Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở lý luận thực tiễn 2.1.1 Cơ sở lý luận 2.1.2 Cơ sở thực tiễn 2.2 Những nghiên cứu nước 2.2.1 Những nghiên cứu nước .8 2.2.2 Những nghiên cứu nước 12 2.3 Tổng quan nấm Trichoderma sp 14 2.4 Chế phẩm Trichoderma 17 2.5 Giới thiệu chế phẩm NOLATRI ( Trichoderma) .18 Chương VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20 3.1 Địa điểm thời gian nghiên cứu 20 3.2 Đối tượng nghiên cứu 20 3.3 Vật liệu nghiên cứu 21 3.4 Nội dung nghiên cứu .21 3.5 Phương pháp nghiên cứu 21 v 3.5.1 Điều tra thành phần mức độ phổ biến bệnh hại lạc huyện Thăng Bình, Quảng Nam .21 3.5.2 Khảo sát hiệu lực chế phẩm Nolatri (Trichoderma )đối với bệnh hại lạc Thăng Bình- Quảng Nam 22 3.5.3 Phương pháp xử lý số liệu 26 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 27 4.1 Thành phần bệnh hại mức độ gây hại giai đoạn sinh trưởng lạc điều kiện đồng Thăng Bình- Quảng Nam 27 4.1.1 Thành phần bệnh hại mức độ phổ biến bệnh qua giai đoạn phát triển lạc 27 4.1.3 Mức độ nhiễm bệnh qua giai đoạn sinh trưởng lạc điều kiện ngồi đồng Thăng Bình- Quảng Nam 31 4.2 Hiệu chế phẩm Nolatri (Trichoderma) bệnh hại giai đoạn sinh trưởng lạc Sẻ Tây Nguyên điều kiện đồng 32 4.2.1.Bệnh thối gốc mốc đen 32 4.2.2.Bệnh đốm đen giai đoạn hình thành 34 4.2.3 Bệnh đốm đen giai đoạn 35 4.3 Ảnh hưởng chế phẩm Nolatri( Trichoderma) đến sinh trưởng phát triển lạc thí nghiệm vụ Đơng Xn 2011-2012 giống lạc Sẻ Tây Nguyên 36 4.4 Ảnh hưởng chế phẩm Nolatri (Trichoderma) đến yếu tố cấu thành suất suất lạc Sẻ Tây Ngun nghiệm thức thí nghiệm vụ Đơng Xuân 2012 37 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ .38 5.1 Kết luận 38 5.2 Đề nghị 38 TÀI LIỆU THAM KHẢO .39 PHỤ LỤC 41 vi DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT FAO Tổ chức Lương Thực Nông nghiệp Liên Hợp Quốc NT Nghiệm thức LLL Lần lặp lại TLB Tỷ lệ bệnh CSB Chỉ số bệnh Tp.HCM Thành phố Hồ Chí Minh Cv: Độ lệch tiêu chuẩn tương đối vii DANH SÁCH CÁC BẢNG Bảng 2.1 Tình hình sản xuất lạc vụ Đơng Xn 2011-2012 huyện Thăng Bình, Quảng Nam Bảng 2.2 Tình hình bệnh giai đoạn sinh trưởng vụ Đông Xuân 2010-2011tại huyện Thăng Bình, Quảng Nam .8 Bảng 2.3 Năng suất, sản lượng, diện tích mười quốc gia hàng đầu sản xuất đậu phộng giới niên vụ 2010 Bảng 3.1 Diễn biến thời tiết khí hậu vụ Đơng Xn năm 2012 Quảng Nam 20 Bảng 4.1 Thành phần mức độ phổ biến loại bệnh lạc điều kiện đồng 27 Bảng 4.2 Diễn biến bệnh hại lạc qua tháng điều tra 29 Bảng 4.3 Mức độ nhiễm bệnh giai đoạn sinh trưởng khác 31 Bảng 4.4 Ảnh hưởng việc sử dụng chế phẩm Nolatri (Trichoderma) bệnh thối gốc mốc đen hại lạc điều kiện đồng 32 Bảng 4.5 Ảnh hưởng việc sử dụng chế phẩm Nolatri (Trichoderma) bệnh đốm đen hại lạc vào giai đoạn hình thành điều kiện ngồi đồng 34 Bảng 4.6 Ảnh hưởng việc sử dụng chế phẩm Nolatri (Trichoderma) bệnh đốm đen hại lạc vào giai đoạn điều kiện đồng 35 Bảng 4.7 Các tiêu sinh trưởng phát triển lạc nghiệm thức thí nghiệm 36 Bảng 4.8 Các yếu tố cấu thành suất suất nghiệm thức thí nghiệm vụ Đơng Xn 2012 .37 viii DANH SÁCH CÁC HÌNH Hình 4.1 Một số hình ảnh bệnh lạc Thăng Bình – Quảng Nam .28 Hình 4.2 Lạc thí nghiệm 33 ix DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 4.1 Thành phần mức độ phổ biến loại bệnh lạc điều kiện đồng .29 Biểu đồ Mức độ nhiễm bệnh qua giai đoạn sinh trưởng khác 31 49 Error 1.03 Non-additivity Residual Total 0.00 11 Grand Mean= 0.172 1.03 0.000 0.00 0.206 299.84 9.354 Grand Sum= 112.250 Total Count= 12 Coefficient of Variation= 4.43% Means for variable (csb) for each level of variable (lll): Var Var Value Mean - - 9.332 9.070 9.660 Means for variable (csb) for each level of variable (nt): Var Var Value Mean 15.687 12.673 5.443 3.613 12 Trắc nghiệm chỉ số bệnh đốm đen giai đoạn hình thành quả Data File Keyboard Function : RANGE Error Mean Square = 0.1720 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 1.255 at alpha = 0.010 Original Order Ranked Order Mean = 15.69 A Mean 1= 15.69 A Mean = 12.67 B Mean 2= 12.67 B 50 Mean = 5.440 C Mean 3= 5.440 Mean = 3.610 D Mean 4= 3.610 C D 15 Chiều cao thân chính ở giai đoạn thu hoạch Data file: CCTHAN Title: cc Function: ANOVA-2 Data case to 12 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: CC ANALYSIS OF VARIANCE TABLE Degrees of Sum of Source Freedom Squares lll nt Error Residual Total 1.852 0.35 0.7166 26.09 8.698 1.66 0.2740 5.254 9.94 21.58 11 61.32 Grand Mean= 9.942 4.316 5.12% Means for variable (CC) for each level of variable (lll): Var Value Mean 45.360 44.833 44.010 Means for variable (CC) for each level of variable (nt): Var Var Value Mean 2.30 44.734 Grand Sum= 536.810 Total Count= 12 Coefficient of Variation= Var F-value Prob 3.70 31.52 Non-additivity Mean Square 51 46.600 45.757 43.280 43.300 14 Số lá xanh thu hoạch Data file: SOLAXANH Title: sola Function: ANOVA-2 Data case to 12 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: sola ANALYSIS OF VARIANCE TABLE Degrees of Sum of Source Freedom Squares lll nt 1.06 Error Residual 11 Grand Mean= 4.62 49.04 Mean 24.200 23.675 23.500 23.792 Grand Sum= 285.500 Total Count= 12 for each level of variable (nt): Var 0.47 115.41 Means for variable (sola) Var 0.1816 9.809 for each level of variable (lll): Value 0.9429 2.26 4.622 Means for variable (sola) Var F-value Prob 8.944 Coefficient of Variation= 12.57% Var 0.06 20.228 53.66 Non-additivity Total 0.531 60.68 Mean Square 52 Value Mean 21.833 22.267 27.533 23.533 15 Số cành cấp Datafile: SOCANHCAP1 Title: socanh Function: ANOVA-2 Data case to 12 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: socanh ANALYSIS OF VARIANCE TABLE Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob lll 0.03 0.017 0.10 0.9059 nt 1.63 0.543 3.12 0.1095 Error 1.04 Non-additivity Residual Total 11 Grand Mean= 0.174 0.05 0.99 0.053 0.198 2.71 5.150 Grand Sum= Coefficient of Variation= 8.10% Means for variable (socanh) for each level of variable (lll): Var Var Value Mean 5.100 5.125 5.225 0.27 Means for variable (socanh) for each level of variable (nt): 61.800 Total Count= 12 53 Var Var Value Mean 5.033 4.600 5.533 5.433 16 Tổng quả/cây Data file: SOQUA Title: SOQUA Function: ANOVA-2 Data case to 12 Two-way Analysis of Variance over variable (LLL) with values from to and over variable (NT) with values from to Variable 3: SOQUA ANALYSIS OF VARIANCE TABLE Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square LLL 0.26 0.130 2.21 NT 95.51 31.836 540.60 Error 0.35 0.059 Non-additivity Residual Total 11 Grand Mean= 0.01 0.34 0.014 1.11% Var Mean 21.700 21.950 22.050 0.20 21.900 Grand Sum= 262.800 Total Count= 12 for each level of variable (LLL): 0.0000 0.068 Means for variable (SOQUA) Value 0.1912 96.12 Coefficient of Variation= Var F-value Prob Means for variable (SOQUA) 54 for each level of variable (NT): Var Var Value Mean 17.467 21.600 23.600 24.933 17 Trắc nghiêm số DataFile : Keyboard Function : RANGE Error Mean Square = 0.05900 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 0.7353 at alpha = 0.010 Original Order Ranked Order Mean = 17.47 D Mean 4= 24.93 A Mean = 21.60 C Mean 3= 23.60 B Mean = 23.60 B Mean 2= 21.60 Mean = 24.93 A Mean 1= 17.47 C D 18 Số /cây Data file: SOHATCHAC Title: sohatchac Function: ANOVA-2 Data case to 12 Two-way Analysis of Variance over variable (LLL) with values from to and over variable (NT) with values from to Variable 3: QCHAC ANALYSIS OF VARIANCE TABLE Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob LLL 0.35 0.173 0.60 0.5787 NT 118.59 39.529 136.83 0.0000 55 Error 1.73 Non-additivity Residual 0.15 Total 1.58 11 Grand Mean= 0.289 0.149 0.47 0.317 120.67 19.667 Grand Sum= 236.000 Total Count= 12 Coefficient of Variation= 2.73% Means for variable (QCHAC) for each level of variable (LLL): Var Var Value Mean 19.600 19.500 19.900 Means for variable (QCHAC) for each level of variable (NT): Var Var Value Mean 14.800 19.133 21.667 23.067 19 Trắc nghiêm số chắc/cây DatFile : Keyboard Function : RANGE Error Mean Square = 0.2890 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 1.627 at alpha = 0.010 Original Order Ranked Order Mean = 14.80 C Mean 4= 23.07 A Mean = 19.13 B Mean 3= 21.67 A Mean = 21.67 A Mean 2= 19.13 B Mean = 23.07 A Mean 1= 14.80 C 56 20 Trọng lượng 100 hạt khô Datafile: TLH Title: tlh Function: ANOVA-2 Data case to 12 Two-way Analysis of Variance over variable (ll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: tlh ANALYSIS OF VARIANCE TABLE Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -ll 0.13 0.065 nt 57.89 19.296 Error 1.87 Non-additivity Residual 0.8173 62.05 0.0001 0.311 0.36 1.51 0.21 0.358 1.19 0.302 -Total 11 59.88 -Grand Mean= 23.307 Grand Sum= 279.680 Total Count= 12 Coefficient of Variation= 2.39% Means for variable (tlh) for each level of variable (ll): Var Var Value Mean - - 23.418 23.168 23.335 Means for variable (tlh) for each level of variable (nt): Var Var 57 Value - Mean - 20.557 21.890 24.667 26.113 21 Trắc nghiệm 100 hạt khô: DataFile : Keyboard Function : RANGE Error Mean Square = 0.3110 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 1.688 at alpha = 0.010 Original Order Ranked Order Mean = 20.56 B Mean = 26.11 A Mean = 21.89 B Mean = 24.67 A Mean = 24.67 A Mean = 21.89 B Mean = 26.11 A Mean = 20.56 B 22 Năng suất lý thuyết Datafile: NSLT Title: nslt Function: ANOVA-2 Data case to 12 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: nslt ANALYSIS OF VARIANCE TABLE Degrees of Sum of Source Freedom Squares lll 0.95 nt 721.93 Error 3.52 Mean Square 0.473 240.643 0.586 0.81 F-value Prob 0.4894 410.33 0.0000 58 Non-additivity Residual Total 1.29 2.23 11 Grand Mean= 1.292 2.90 0.445 726.39 29.358 Grand Sum= 352.300 Total Count= 12 Coefficient of Variation= 2.61% Means for variable (nslt) for each level of variable (lll): Var Var Value Mean 29.658 28.983 29.435 Means for variable (nslt) for each level of variable (nt): Var Var Value Mean 18.310 26.253 34.340 38.530 23 Trắc nghiệm NSLT DataFile : Keyboard Function : RANGE Error Mean Square = 0.5860 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 2.317 at alpha = 0.010 Original Order Ranked Order Mean = 18.31 D Mean 4= 38.53 A Mean = 26.25 C Mean 3= 34.34 B Mean = 34.34 B Mean 2= 26.25 Mean = 38.53 A Mean 1= 18.31 C D 59 24 Năng suất thực thu Datafile: NSTT Title: nstt Function: ANOVA-2 Data case to 12 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: nstt ANALYSIS OF VARIANCE TABLE Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 2.48 nt 313.98 Error 7.40 0.4219 84.56 0.0000 1.238 0.03 1.00 104.661 7.43 Non-additivity Residual 1.238 0.030 0.02 1.479 -Total 11 323.88 -Grand Mean= 21.389 Grand Sum= 256.670 Total Count= 12 Coefficient of Variation= 5.20% Means for variable (nstt) for each level of variable (lll): Var Var Value Mean - - 20.833 21.390 21.945 Means for variable (nstt) for each level of variable (nt): Var Var 60 Value - Mean - 14.443 18.890 24.443 27.780 25 Trắc nghiệm NSTT DataFile Keyboard Function :RANGE Error Mean Square = 1.238 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 3.368 at alpha = 0.010 Original Order Ranked Order Mean = 14.44 C Mean = 27.78 A Mean = 18.89 B Mean 3= 24.44 A Mean = 24.44 A Mean 2= 18.89 B Mean = 27.78 A Mean 1= 14.44 C 26 Hiệu lực phòng trừ bệnh thối gốc mốc đen chế phẩm Nolatri giai đoạn Datafile:CAYCON Title: caycon Function: ANOVA-2 Data case to 12 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: hlpt ANALYSIS OF VARIANCE TABLE Degrees of Sum of Source Freedom Squares lll 337.95 nt 13365.45 Mean Square 168.973 4455.150 3.06 F-value Prob 0.1213 80.71 0.0000 61 Error 331.21 Non-additivity Residual Total 1.97 329.24 11 Grand Mean= 55.202 1.973 0.03 65.848 14034.61 48.787 Grand Sum= 585.440 Total Count= 12 Coefficient of Variation= 15.23% Means for variable (hlpt) for each level of variable (lll): Var Var Value Mean 42.940 47.635 55.785 Means for variable (hlpt) for each level of variable (nt): Var Var Value Mean 0.000 75.843 36.127 83.177 27.Trắc nghiệm hiệu lực phòng trừ chế phẩm Nolatri bệnh thối gốc mốc đen giai đoạn DataFile : Keyboard Function : RANGE Error Mean Square = 55.20 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 22.49 at alpha = 0.010 Original Order Ranked Order Mean = 0.0000 C Mean Mean = 75.84 A Mean = 36.13 B 4= 83.18 A Mean 2= 75.84 A Mean 3= 36.13 B 62 Mean = 83.18 A Mean = 0.0000 C 28 Hiệu lực phòng trừ chế phẩm Nolatri bệnh thối gốc mốc đen ởgiai đoạn hoa đâm tia Datafile: RAHOA Title: rahoa Function: ANOVA-2 Data case to 12 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: hlpt ANALYSIS OF VARIANCE TABLE Degrees of Sum of Source Freedom Squares lll 19.89 nt 12603.43 Error Residual Total 9.947 11 Grand Mean= 24.97 4.967 Mean 50.645 52.960 53.658 4.26% for each level of variable (nt): Var 0.0000 0.99 52.421 Grand Sum= 629.050 Total Count= 12 Means for variable (hlpt) Var 842.01 12653.26 for each level of variable (lll): Value 0.2168 4.994 Means for variable (hlpt) Var F-value Prob 4.989 4.97 Coefficient of Variation= Var 1.99 4201.144 29.94 Non-additivity Mean Square 63 Value Mean 0.000 69.383 53.767 86.533 29 Trắc nghiệm phân hạng hiệu lực phòng trừ chế phẩm Nolatri bệnh thối gốc môc đen giai đoạn hoa đâm tia DataFile : Keyboard Function : RANGE Error Mean Square = 4.989 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 6.761 at alpha = 0.010 Original Order Ranked Order Mean = 0.0000 D Mean Mean = 69.38 B Mean = 53.77 Mean = 86.53 A C 4= 86.53 A Mean 2= 69.38 B Mean 3= 53.77 Mean = 0.0000 C D ...i ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH BỆNH HẠI VÀ KHẢO SÁT HIỆU LỰC CỦA CHẾ PHẨM NOLATRI ( Trichoderma) ĐỐI VỚI BỆNH HẠI TRÊN CÂY LẠC TẠI HUYỆN THĂNG BÌNH TỈNH QUẢNG NAM Tác giả NGUYỄN HỒNG TRANG THANH... 3.5.1 Điều tra thành phần mức độ phổ biến bệnh hại lạc huyện Thăng Bình, Quảng Nam .21 3.5.2 Khảo sát hiệu lực chế phẩm Nolatri (Trichoderma )đối với bệnh hại lạc Thăng Bình- Quảng Nam. .. bệnh hại lạc mức độ phổ biến bệnh Thăng Bình- Quảng Nam - Điều tra diễn biến bệnh hại lạc vụ Đơng Xuân 2012 Thăng Bình- Quảng Nam - Khảo sát hiệu lực chế phẩm sinh học Nolatri (Trichoderma) điều