BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NĂM MỨC PHÂN LÂN ĐẾNSINH TRƯỞNG - PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CỦA BẮP LAI CP888 VỤ XUÂN HÈ NĂM 2012 TẠI HUYỆN IAGRAI – TỈNH GIA LAI Sinh viên thực : HOÀNG XUÂN ĐẠI Ngành: NƠNG HỌC Niên khóa: 2008 – 2012 Tháng 07/2012 i KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NĂM MỨC PHÂN LÂN ĐẾN SINH TRƯỞNG - PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CỦA BẮP LAI CP888 VỤXUÂN HÈ NĂM 2012 TẠI HUYỆN IAGRAI – TỈNH GIA LAI Tác giả HOÀNG XUÂN ĐẠI Khố luận đệ trình để đáp ứng u cầu cấp kỹ sư ngành Nông học Giảng viên hướng dẫn TS TRẦN THỊ DẠ THẢO Tháng 07/2012 ii LỜI CẢM TẠ Chân thành cảm tạ! Ban Giám Hiệu ban chủ nhiệm khoa Nơng Học, tồn thể giảng viên trường Đại học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh tận tình hướng dẫn giảng dạy suốt khóa học Em xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc TS Trần Thị Dạ Thảo, giảng viên môn Cây Lương Thực, khoa Nông Học hướng dẫn em hồn thành khóa luận tốt nghiệp với tất tinh thần trách nhiệm lòng nhiệt tình Xin cảm ơn tất bạn bè giúp đỡ, động viên tơi suốt q trình học tập thực đề tài Thành kính ghi cơng ơn sinh thành, dưỡng dục ba mẹ, động viên khích lệ người gia đình suốt thời gian qua Tp Pleiku, tháng 07 năm 2012 Sinh viên thực Hồng Xn Đại iii TĨM TẮT HỒNG XN ĐẠI, khoa Nơng Học Trường Đại Học Nơng Lâm TP HCM, Tháng 07/2012 Đề tài “Khảo sát ảnh hưởng năm mức phân lân đến sinh trưởng - phát triển suất bắp lai CP888 vụ Xuân Hè năm 2012 huyện Iagrai, tỉnh Gia Lai.” Giảng viên hướng dẫn TS Trần Thị Dạ Thảo Thí nghiệm tiến hành xã Iaba, huyện Iagrai, tỉnh Gia Lai vụ Xuân Hè Thời gian tiến hành thí nghiệm từ 05/03 đến 22/06 năm 2012 Mục đích đề tài xác định lượng phân lân hợp lý để giống bắp lai CP888 đạt suất cao đạt hiệu kinh tế Thí nghiệm bố trí theo kiểu “Khối đầy đủ hồn tồn ngẫu nhiên – RCBD” Thí nghiệm bố trí nghiệm thức, lần lặp lại với nghiệm thức bón phân bao gồm: NT1: 40 kg P2O5/ha (đối chứng) NT2: 80 kg P2O5/ha NT3: 120kg P2O5/ha NT4: 160 kg P2O5/ha NT5: 200 kg P2O5/ha Các tiêu theo dõi thực theo quy trình Viện Nghiên Cứu Ngơ Quốc Gia Kết thu thập, xử lý tính tốn số liệu cho thấy Cơng thức bón lót 80 kg P2O5 nghiệm thức có suất bắp bình quân đạt 6,91 tấn/ha lợi nhuận đạt 23.740.000 đồng/ha Cơng thức bón lót 120 kg P2O5 nghiệm thức cho suất bắp bình quân 7,04 tấn/ha đạt lợi nhuận 23.750.000 đồng/ha Cơng thức bón lót 160 kg P2O5 nghiệm thức cho suất bình quân 7,11 tấn/ha, đạt lợi nhuận 23.340.000 đồng/ha Công thức bón lót 200 kg P2O5 nghiệm thức cho suất cao 7,36 tấn/ha, đạt lợi nhuận 24.190.000 đồng/ha Nghiệm thức có suất thấp nghiệm thức bón 40 kg P2O5 cho suất 4,49 tấn/ha, đạt lợi nhuận 7.700.000 đồng/ha iv MỤC LỤC TRANG TỰA i LỜI CẢM TẠ ii TÓM TẮT iii MỤC LỤC iv DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT vii DANH SÁCH CÁC BẢNG .viii DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ ix Chương 1MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu đề tài 1.3 Yêu cầu 1.4 Giới hạn đề tài Chương 2TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Giới thiệu sơ lược bắp 2.1.1 Đặc điểm sinh lý bắp 2.1.2 Đặc điểm thực vật học bắp 2.1.2.1 Cơ quan sinh dưỡng 2.1.2.2 Cơ quan sinh sản 2.2 Nhu cầu sinh thái bắp 2.2.1 Nhiệt độ 2.2.2 Ánh sáng 2.2.3 Nước ẩm độ đất 2.3 Nguồn gốc, lịch sử phát triển phân bố bắp 2.3.1 Nguồn gốc 2.3.2 Lịch sử 2.4 Tầm quan trọng bắp kinh tế 10 2.4.1 Bắp làm lương thực cho người 10 2.4.2 Bắp làm nguồn thức ăn cho gia súc 10 2.4.3 Bắp cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp 10 v 2.4.4 Bắp làm thực phẩm thuốc chữa bệnh 11 2.4.5 Bắp nguồn nguyên liệu cho nghiên cứu khoa học 11 2.4.6 Bắp nguồn hàng hóa xuất nhập 11 2.5 Tình hình sản xuất bắp giới 12 2.6 Tình hình sản xuất bắp Việt Nam 13 2.6.1 Sản xuất bắp Việt Nam 13 2.6.2 Tình hình sản xuất bắp Gia Lai 15 2.7 Nghiên cứu phân bón bắp giới Việt Nam 15 2.7.1 Nghiên cứu phân bón bắp giới 15 2.7.2 Nghiên cứu phân bón bắp Việt Nam 16 2.7.3 Vai trò phân lân 17 2.7.4Đặc điểm dinh dưỡng lân bắp 17 2.7.5 Đặc điểm super lân 18 Chương 3VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 19 3.1 Thời gian địa điểm tiến hành thí nghiệm 19 3.2 Điều kiện khí hậu, thời tiết đặc điểm đất đaithí nghiệm 19 3.2.1 Tình hình khí hậu, thời tiết thời gian thí nghiệm 19 3.2.2 Đặc điểm đất đai khu thí nghiệm 19 3.3 Vật liệu 19 3.3.1 Giống 19 3.3.2 Phân bón 20 3.3.3 Thuốc bảo vệ thực vật 20 3.4Phương pháp thí nghiệm 20 3.5 Các tiêu phương pháp theo dõi 21 3.5.1 Thời gian sinh trưởng 21 3.5.2 Chiều cao tốc độ tăng trưởng chiều cao 21 3.5.3 Số lá/cây tốc độ 22 3.5.4 Diện tích số diện tích 22 3.5.5 Các yếu tố liên quan tới khả chống đổ ngã 22 3.5.6 Khối lượng chất khô (g) tốc độ tích lũy chất khơ (g/cây/ngày) 23 3.5.7 Các yếu tố cấu thành suất suất 23 vi 3.6Quy trình kỹ thuật canh tác 24 3.7 Phương pháp xử lý số liệu 25 Chương 4KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 26 4.1 Các giai đoạn sinh trưởng 26 4.2 Động thái tốc độ tăng trưởng chiều cao 28 4.2.2 Tốc độ tăng trưởng chiều cao (cm/cây/ngày) 30 4.3 Động thái tốc độ 31 4.3.1 Động thái 31 4.3.2 Tốc độ 33 4.4 Diện tích số diện tích 34 4.5 Chỉ số diện tích 36 4.6 Các yếu tố liên quan đến khả chống đổ ngã 38 4.7 Đặc điểm hình thái trái 39 4.8Khối lượng chất khơ tốc độ tích luỹ chất khô 40 4.9 Các yếu tố cấu thành suất suất 41 4.9.1 Các yếu tố cấu thành suất 41 4.9.2 Năng suất 42 4.10 Hiệu kinh tế nghiệm thức 43 Giờ 44 Chương 5KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 46 5.1 Kết luận 46 5.2 Đề nghị 46 TÀI LIỆU THAM KHẢO 47 PHỤ LỤC 48 vii DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT BVTV Bảo vệ thực vật CV Coefficient of Variation ĐC Đối chứng ĐK Đường kính FAO Food and Agriculture Organization GĐST Giai đoạn sinh trưởng IPRI Internationnal Plant Resource Institute K Kali (K2O) LAI Chỉ số diện tích MPL mức phân lân N Đạm NT Nghiệm thức NSG Ngày sau gieo NSLT Năng suất lý thuyết NSTT Năng suất thực tế P1000 hạt Trọng lượng 1000 hạt P Lân (P2O5) RCBD Randomized complete block design TL Trọng lượng TB Trung bình TĐTLCK Tốc độ tích lũy chất khô viii DANH SÁCH CÁC BẢNG Bảng 2.1: Mức độ lan tỏa rễ bắp Bảng 2.2 Thành phần hóa học hạt bắp Bảng 2.2: Nhu cầu độ ẩm đất bắp Bảng 2.3: Thành phần số chất bắp, gạo, khoai lang (% chất khơ) 10 Bảng 2.4: Tình hình sản xuất bắp nước giới năm 2010 12 Bảng 2.5: Tình hình sản xuất bắp Việt Nam giai đoạn 2005 – 2010 14 Bảng 2.6: Tình hình sản xuất bắp Gia Lai giai đoạn 2002 – 2007 15 Bảng 2.7: Các nghiệm thức phân bón khuyến cáo cho bắp lai 16 Bảng 3.1 Điều kiện khí hậu thời tiết thời gian thực đề tài 19 Bảng 3.2 Đặc điểm lý hóa khu đất thí nghiệm 19 Bảng 4.1: Thời gian sinh trưởng phát dục (NSG) giống bắp lai CP888 mức phân lân vụ Xuân Hè năm 2012 huyện Iagrai tỉnh Gia Lai 26 Bảng 4.2: Động thái tăng trưởng chiều cao (cm) 28 Bảng 4.3: Tốc độ tăng trưởng chiều cao (cm/cây/10 ngày) giống bắp lai CP888 mức phân lân 30 Bảng 4.4: Số (lá/cây) giai đoạn sinh trưởng giống bắp lai CP888 mức phân lân 32 Bảng 4.5: Tốc độ (lá /cây/10 ngày) giống bắp lai CP888 mức phân lân.33 Bảng 4.6: Diện tích giai đoạn sinh trưởng (dm2/cây) giống bắp lai CP888 mức phân lân 35 Bảng 4.7: Chỉ số diện tích (m2 lá/m2 đất) giống bắp lai CP888 mức phân lân 36 Bảng 4.8 Các tiêu liên quan đến khả chống đổ ngã giống bắp lai CP 888 mức phân lân 38 Bảng 4.9: Đặc điểm trái giống bắp lai CP888 năm mức phân lân 39 Bảng4.10: Các yếu tố cấu thành suất suất giống bắp lai CP888 mức phân lân 41 Bảng 4.11 Hiệu kinh tế nghiệm thức (ngàn đồng/ha) 43 ix DANH SÁCH CÁC HÌNH Hình 6.1: Làm đất, phân lơ 48 Hình 6.2: Ruộng bắp 12 ngày sau gieo 48 Hình 6.3: Ruộng bắp 40 ngày sau gieo 49 Hình 6.4: Ruộng bắp lúc trổ cờ, tung phấn 49 Hình 6.5: Ruộng bắp trước thu hoạch 50 Hình 6.6: Đặc điểm hình thái trái bắp bón phân lân 50 DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 6.1: Động thái tăng trưởng chiều cao 51 Biểu đồ 6.2: Diện tích 52 Biểu đồ 6.3: Chỉ số diện tích 52 Biểu đồ 6.4: Tốc độ 53 Biểu đồ 6.5: Năng suất thực tế suất lý thuyết nghiệm thức 53 61 Tốcđộralá 12 – 22 NSG Source Model Error Corrected Total DF 12 19 R-Square 0.763268 k t Source The ANOVA Procedure Sum of Squares Mean Square 0.99950000 0.14278571 0.31000000 0.02583333 1.30950000 CoeffVar 7.859536 DF Root MSE 0.160728 F Value 5.53 Pr> F 0.0050 y Mean 2.045000 Anova SS Mean Square F Value Pr> F 0.31750000 0.10583333 4.10 0.0323 0.68200000 0.17050000 6.60 0.0048 Duncan's Multiple Range Test for y The ANOVA Procedure Duncan's Multiple Range Test for y Alpha 0.01 Error Degrees of Freedom 12 Error Mean Square 0.025833 Number of Means Critical Range 3472 3620 3715 3781 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping Mean N t A 2.2500 NT5 A 2.1250 NT3 A 2.1000 NT2 A 2.0500 NT4 B 1.7000 NT1 Tốcđộralá 22 – 32 NSG Source Model Error Corrected Total k t Source DF 12 19 R-Square 0.884800 The ANOVA Procedure Sum of Squares Mean Square 7.46550000 1.06650000 0.97200000 0.08100000 8.43750000 F Value 13.17 Pr> F F 0.92550000 0.30850000 3.81 0.0396 6.54000000 1.63500000 20.19 F 0.0009 CoeffVar Root MSE y Mean 8.740719 0.226385 2.590000 DF Anova SS Mean Square F Value Pr> F 1.05000000 0.35000000 6.83 0.0062 1.85300000 0.46325000 9.04 0.0013 Duncan's Multiple Range Test for y Alpha 0.01 Error Degrees of Freedom 12 Error Mean Square 0.05125 Number of Means Critical Range 4890 5098 5232 5326 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping Mean N t A 2.9500 NT1 B A 2.8500 NT5 B A 2.6500 NT3 B C 2.3750 NT2 C 2.1250 NT4 63 Diệntíchlá 20 ngày The ANOVA Procedure Source Model Error Corrected Total k t DF 12 19 R-Square 0.641926 Source Sum of Squares 0.13502198 0.07531681 0.21033880 Mean Square 0.01928885 0.00627640 F Value 3.07 Pr> F 0.0424 CoeffVar Root MSE y Mean 13.18835 0.079224 0.600710 DF Anova SS Mean Square F Value Pr> F 0.04955585 0.01651862 2.63 0.0979 0.08546614 0.02136653 3.40 0.0443 Duncan's Multiple Range Test for y Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom 12 Error Mean Square 0.006276 Number of Means Critical Range 1221 1278 1312 1335 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping Mean N t A 0.68008 NT5 A 0.64068 NT4 A 0.62533 NT3 B A 0.56413 NT2 B 0.49335 NT1 Diệntíchlá 35 NSG The ANOVA Procedure Source Model Error Corrected Total k t Source DF 12 19 R-Square 0.973644 Sum of Squares 33.74006500 0.91331000 34.65337500 Mean Square 4.82000929 0.07610917 F Value 63.33 Pr> F F 0.19561500 0.06520500 0.86 0.4897 33.54445000 8.38611250 110.19 F F 0.2608600 0.0869533 1.10 0.3862 348.6929200 87.1732300 1104.81 F 350.3698254 50.0528322 651.18 F 9.9279446 3.3093149 43.05 F 0.11007450 0.01572493 62.91 F 0.00062200 0.00020733 0.83 0.5028 0.10945250 0.02736313 109.47 F F 0.03247720 0.01082573 42.95 F F 0.00507015 0.00169005 4.56 0.0237 1.06698630 0.26674657 718.98 F F 8.7240000 2.9080000 5.22 0.0155 516.3170000 129.0792500 231.50 F 0.0026 CoeffVar Root MSE y Mean 30.20818 0.066458 0.220000 DF Anova SS Mean Square F Value Pr> F 0.01200000 0.00400000 0.91 0.4670 0.18700000 0.04675000 10.58 0.0007 Duncan's Multiple Range Test for y Alpha 0.01 Error Degrees of Freedom 12 Error Mean Square 0.004417 Number of Means Critical Range 1435 1497 1536 1564 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping Mean N t A 0.32500 NT4 A 0.30000 NT3 A 0.22500 NT5 A 0.20000 NT2 B 0.05000 NT1 71 Chiềudàikếthạt The ANOVA Procedure Source Model Error Corrected Total k t R-Square 0.851108 Source Chiềudàitrái DF 12 19 Sum of Squares 26.21143500 4.58542000 30.79685500 Mean Square 3.74449071 0.38211833 F Value 9.80 Pr> F 0.0004 CoeffVar Root MSE y Mean 3.903370 0.618157 15.83650 DF Anova SS Mean Square F Value Pr> F 2.00545500 0.66848500 1.75 0.2102 24.20598000 6.05149500 15.84 F 0.0008 CoeffVar Root MSE y Mean 2.359350 0.049405 2.094000 DF Anova SS Mean Square F Value Pr> F 0.00916000 0.00305333 1.25 0.3348 0.13363000 0.03340750 13.69 0.0002 The ANOVA Procedure Duncan's Multiple Range Test for y Alpha 0.01 Error Degrees of Freedom 12 Error Mean Square 0.002441 Number of Means Critical Range 1067 1113 1142 1162 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping Mean N t A 2.20750 NT1 B A 2.15500 NT2 B C 2.07750 NT4 B C 2.06000 NT5 C 1.97000 NT3 Source Model Error Corrected Total k t Sum of Squares 0.14279000 0.02929000 0.17208000 DF 12 19 R-Square 0.914724 The ANOVA Procedure Sum of Squares Mean Square 0.41201000 0.05885857 0.03841000 0.00320083 0.45042000 F Value 18.39 Pr> F F 0.01074000 0.00358000 1.12 0.3802 0.40127000 0.10031750 31.34 F F 0.35800000 0.11933333 1.29 0.3232 11.80000000 2.95000000 31.83 F 0.0074 CoeffVar Root MSE y Mean 1.683543 4.440345 263.7500 DF Anova SS Mean Square F Value Pr> F 90.1500000 30.0500000 1.52 0.2587 601.0000000 150.2500000 7.62 0.0027 Duncan's Multiple Range Test for y Alpha 0.01 Error Degrees of Freedom 12 Error Mean Square 19.71667 Number of Means Critical Range 9.59 10.00 10.26 10.45 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping Mean N t A 270.500 NT5 A 265.500 NT2 A 265.000 NT3 A 264.000 NT4 B 253.750 NT1 75 Năngsuấtlýthuyết The ANOVA Procedure Source Model Error Corrected Total k t R-Square 0.959154 Source Năngsuấtthựctế DF 12 19 Source Mean Square 6.05394357 0.15039083 F Value 40.25 Pr> F F 0.78473500 0.26157833 1.74 0.2121 41.59287000 10.39821750 69.14