Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 48 trang
Thông tin tài liệu
...Tiết 41 Bài 16:VỆ SINH AN TỒN THỰC PHẨM(tiết2) • II/ An tồn thực phẩm : • II/ An tồn thực phẩm : An toàn thực phẩm mua sắm Kể tên loại thực phẩm mà... nhiễm độc thực phẩm : Những nguyên nhân dẫn đến ngộ độc thức ăn ? Ngộ độc thức ăn nhiễm vi sinh vật độc tố vi sinh vật Ngộ độc thức ăn bị biến chất Ngộ độc thân thức ăn có sẵn chất độc ... loại thực phẩm mà gia đình em thường mua sắm ? Không để lẫn thực phẩm sống với đồ ăn chín 2/ An toàn thực phẩm chế biến bảo quản : Thực phẩm thường chế biến đâu ? Vi khuẩn xâm nhập vào thức