ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM LÊ CHIÊU PHƯỚC TỔ CHỨC DẠY HỌC CHƯƠNG “CHẤT RẮN VÀ CHẤT LỎNG SỰ CHUYỂN THỂ” VẬT LÍ 10 THPT THEO HƯỚNG TĂNG CƯỜNG TÍNH THỰC TIỄN Demo Version - Select.Pdf SDK Chuyên ngành: Lí luận phương pháp dạy học mơn Vật lí Mã số: : 60 14 01 11 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC THEO ĐỊNH HƯỚNG NGHIÊN CỨU NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS NGUYỄN THỊ NHỊ Thừa Thiên Huế, năm 2017 i LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa cơng bố cơng trình khoa học Tác giả LÊ CHIÊU PHƯỚC Demo Version - Select.Pdf SDK ii LỜI CÁM ƠN Tôi xin chân thành cám ơn sâu sắc đến: · PGS.TS Nguyễn Thị Nhị - người trực tiếp hướng dẫn tơi để thực hồn thành đề tài tất tận tâm trách nhiệm · Q thầy khoa Vật lí, Phịng Sau Đại Học Trường Đại học Sư Phạm Huế, quan tâm giúp đỡ, tạo điều kiện cho thời gian học tập thực đề tài · Ban Giám hiệu, quý thầy cô trường THPT Tố Hữu - Huyện Quảng Điền Thừa Thiên Huế giúp đỡ, động viên tơi hồn thành luận văn Thừa Thiên Huế, tháng năm 2017 LÊ CHIÊU PHƯỚC Demo Version - Select.Pdf SDK iii MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA i LỜI CAM ĐOAN ii LỜI CẢM ƠN iii MỤC LỤC DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG DANH MỤC HÌNH MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Giả thuyết khoa học đề tài Đối tượng nghiên cứu đề tài Nhiệm vụ nghiên cứu đề tài Phương pháp nghiên cứu đề tài Phạm vi nghiên cứu 10 - Select.Pdf SDK ĐóngDemo góp củaVersion luận văn 10 Cấu trúc luận văn 10 Chương CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VIỆC TỔ CHỨC DẠY HỌC THEO HƯỚNG TĂNG CƯỜNG TÍNH THỰC TIỄN TRONG DẠY HỌC VẬT LÍ Ở TRƯỜNG THPT 11 1.1 Mục tiêu giáo dục giai đoạn 11 1.1.1 Mục tiêu chung giáo dục phổ thông 11 1.1.2 Mục tiêu giáo dục mơn học Vật lí THPT 12 1.2 Cơ sở tâm lí học việc dạy học gắn với ứng dụng thực tiễn 13 1.2.1 Mơ hình giáo dục hướng vào người học 13 1.2.2 Xu hướng tăng cường ứng dụng thực tiễn sống vào hoạt động dạy học 16 1.3 Hứng thú cần thiết tạo hứng thú dạy học 16 1.3.1 Khái niệm hứng thú 16 1.3.2 Sự cần thiết việc tạo hứng thú cho học sinh học tập 17 1.4 Dạy học vật lí theo hướng tăng cường tính thực tiễn với việc tạo hứng thú học tập cho học sinh 18 1.4.1 Khái niệm thực tiễn 18 1.4.2 Mục đích ý nghĩa việc dạy học vật lí theo hướng tăng cường tính thực tiễn 19 1.5 Mối quan hệ dạy học vật lí gắn với tính thực tiễn việc tạo hứng thú học tập cho HS 21 1.6 Các nguyên tắc cần thực dạy học học vật lí gắn với tính thực tiễn nhằm tạo hứng thú học tập cho HS 21 1.7 Thực trạng việc dạy học Vật lí theo hướng tăng cường tính thực tiễn số trường THPT địa bàn Huyện Quảng Điền – Thừa Thiên Huế 22 1.8 Các biện pháp để dạy học vật lí theo hướng tăng cường tính thực tiễn 24 1.8.1 Dùng dụng cụ trực quan mang tính ứng dụng thực tiễn 24 1.8.2 Trình bày ứng dụng kỹ thuật Vật lí 24 1.8.3 Hướng dẫn HS tìm ứng dụng kiến thức Vật lí đời sống 25 1.8.4 Liên hệ kiến thức vật lí qua tập mang tính ứng dụng thực tiễn 25 - Select.Pdf SDKthí nghiệm, thiết bị vật lí” 26 1.8.5 Demo Tổ chứcVersion thi “Thiết kế mơ hình Kết luận chương 27 Chương TỔ CHỨC DẠY HỌC CHƯƠNG “CHẤT RẮN VÀ CHẤT LỎNG SỰ CHUYỂN THỂ” VẬT LÍ 10 THPT THEO HƯỚNG TĂNG CƯỜNG TÍNH THỰC TIỄN 28 2.1 Đặc điểm, cấu trúc, nội dung chương “Chất rắn chất lỏng Sự chuyển thể” 28 2.1.1 Vị trí, đặc điểm 28 2.1.2 Cấu trúc nội dung chương 28 2.2 Xây dựng sở liệu ứng dụng vật lí dạy học chương “ Chất rắn chất lỏng Sự chuyển thể ” 30 2.2.1 Xây dựng hệ thống tập mang tính thực tiễn ứng dụng kiến thức đời sống 30 2.2.2 Các phương tiện trực quang hỗ trợ dạy học chương “Chất rắn chất lỏng Sự chuyển thể” Vật lí 10 THPT 33 2.3.Thiết kế tiến trình dạy học chương “Chất rắn chất lỏng Sự chuyển thể ” Vật lí 10 THPT theo hướng tăng cường tính thực tiễn 48 Kết luận chương 62 Chương THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 64 3.1 Mục đích nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm 64 3.2 Đối tượng nội dung thực nghiệm sư phạm 64 3.3 Phương pháp thực nghiệm 64 3.4 Kết thực nghiệm 64 3.4.1.Đánh giá định tính 64 3.4.2.Đánh giá định lượng 65 Kết luận chương 70 KẾT LUẬN 71 TÀI LIỆU THAM KHẢO 72 PHỤ LỤC Demo Version - Select.Pdf SDK DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT ĐC đối chứng GV giáo viên HS học sinh PT phổ thông PHT phiếu học tập PPDH phương pháp dạy học SGK sách giáo khoa TN thực nghiệm THPT trung học phổ thông TNSP thực nghiệm sư phạm Demo Version - Select.Pdf SDK DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Bảng cấu trúc nội dung kiến thức chương “ Chất rắn chất lỏng Sự chuyển thể” Vật lí 10 THPT 28 Bảng 3.1 Bảng thống kê số HS đạt điểm Xi 66 Bảng 3.2 Bảng thống kê số HS đạt điểm từ Xi trở xuống 66 Bảng 3.3 Bảng tần suất 66 Bảng 3.4 Bảng tần suất tích lũy 66 Bảng 3.5 Các thơng số thống kê điểm kiểm tra nhóm thực nghiệm 67 Bảng 3.6 Các thông số thống kê điểm kiểm tra nhóm đối chứng 67 Bảng 3.7 : Các tham số đặc trưng thống kê nhóm ĐC TN 67 Demo Version - Select.Pdf SDK DANH MỤC HÌNH Hình 3.1 Đồ thị biểu diễn phân bố tần suất điểm số 68 Hình 3.2 Đồ thị biểu diễn phân bố tần suất tích lũy 68 Demo Version - Select.Pdf SDK MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Đất nước ta bước vào giai đoạn cơng nghiệp hóa, đại hóa (CNH, HĐH) với mục tiêu đến năm 2020 Việt Nam trở thành nước công nghiệp, hội nhập với cộng đồng quốc tế Nhân tố định thắng lợi công CNH, HĐH hội nhập quốc tế người, nguồn lực người Việt Nam phát triển số lượng chất lượng sở mặt dân trí nâng cao Việc cần giáo dục phổ thông, phẩm chất lực hình thành tảng kiến thức, kỹ đầy đủ chắn Nghị số 29- NQ/TW “về đổi , toàn diện giáo dục đào tạo, đáp ứng yêu cầu cơng nghiệp hóa, đại hóa điều kiện kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa hội nhập quốc tế” hội nghị trung ương (khóa XI ) thơng qua khẳng định “ Đối với giáo dục phổ thơng, tập trung phát triển trí tuệ, thể chất, hình thành phẩm chất, lực cơng dân, phát bồi dưỡng khiếu, định hướng nghề nghiệp cho học sinh Nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện, trọng giáo dục lý tưởng, truyền thống, đạo đức, lối sống, ngoại ngữ, tin học, lực kỹ Demo - Select.Pdf SDK thực hành, vậnVersion dụng kiến thức vào thực tiễn”[29] Việc đổi phương pháp dạy học khơng có GV mà người học phải nỗ lực nhiều trình học tập, vận dụng chiếm lĩnh kiến thức GV HS phải xóa bỏ thói quen thầy dạy, trò thụ động chờ đến lên lớp lúc học kiến thức mới, mà khơng có suy nghĩ tìm tịi để giải nhiệm vụ trước đặt Cách đánh giá kết học tập HS cịn mang tính truyền thống cách kiểm tra miệng để trả cũ số kiểm tra giấy mà không dựa sáng kiến khả liên hệ thực tiễn HS Mơn Vật lí mơn khoa học thực nghiệm, phần lớn kiến thức Vật lí chương trình phổ thơng gắn liền với tượng, trình tự nhiên đời sống Tuy nhiên, thực trạng dạy học vật lí phổ thơng chủ yếu trọng kiến thức sách giáo khoa mà trọng vào việc vận dụng kiến thức vào kĩ thuật đời sống HS áp dụng kiến thức học vào việc giải tập theo yêu cầu SGK theo yêu cầu GV mà thôi, nên kiến thức em học khơng giúp cho sống thực tiễn Như kiến thức học không phát huy mà đôi lúc làm cho HS cảm thấy mệt mỏi kiến thức học xa rời với thực tiễn sống Nếu HS biết vận dụng kiến thức học vào thực tiễn sống em thích thú học tập hơn, có nhu cầu tìm tịi khám phá giới xung quanh, qua em say mê yêu thích học tập thấy việc học tập có ích cho thân Do vậy, q trình dạy học vật lí với việc khai thác, vận dụng mối liên hệ Vật lí, Kĩ thuật đời sống vấn đề quan tâm, nhằm góp phần làm cho HS khơng rời xa thực tiễn kĩ thuật đời sống học tập vật lí Trong chương trình vật lí phổ thơng, phần kiến thức chương “Chất rắn chất lỏng Sự chuyển thể” liên quan đến nhiều tượng vật lí thực tế ứng dụng áp dụng dụng rộng rãi đời sống Với lý chọn đề tài:“Tổ chức dạy học chương “Chất rắn chất lỏng Sự chuyển thể” Vật lí 10 THPT theo hướng tăng cường tính thực tiễn” làm đề tài nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu Tổ chức dạy học chương “ Chất rắn chất lỏng Sự chuyển thể” Vật lí 10 Select.Pdf SDKlàm cho học sinh có hứng thú THPT theoDemo hướng Version tăng cường- tính thực tiễn nhằm học tập mơn Vật lí nâng cao kết học tập Giả thuyết khoa học đề tài Nếu tổ chức dạy học chương “ Chất rắn chất lỏng Sự chuyển thể” Vật lí 10 THPT theo hướng tăng cường ứng dụng vật lí vào thực tiễn sống phù hợp mặt khoa học, sư phạm với yêu cầu đổi phương pháp dạy học làm cho học sinh có hứng thú học tập mơn Vật lí, đồng thời nâng cao kết học tập Đối tượng nghiên cứu đề tài - Hoạt động dạy học Vật lí trường phổ thơng - Dạy học Vật lí tăng cường tính thực tiễn Nhiệm vụ nghiên cứu đề tài - Nghiên cứu cở sở lí luận thực tiễn việc dạy học sở khai thác, tăng cường tính thực tiễn dạy học Vật lí trường THPT - Đề xuất biện pháp dạy học Vật lí tăng cường tính thực tiễn - Nghiên cứu nội dung chương trình vật lí phổ thông, đặc biệt chương “Chất rắn chất lỏng, Sự chuyển thể” Vật lí 10 THPT - Sưu tầm xây dựng sở liệu dạy học chương “Chất rắn chất lỏng Sự chuyển thể” Vật lí 10 THPT theo hướng tăng cường tính thực tiễn - Thiết kế tiến trình dạy học số kiến thức chương “Chất rắn chất lỏng Sự chuyển thể” Vật lí 10 THPT theo hướng tăng cường tính thực tiễn - Thực nghiệm sư phạm Phương pháp nghiên cứu đề tài Để hoàn thành nội dung nghiên cứu nêu trên, sử dụng phương pháp nghiên cứu sau: 6.1 Phương pháp nghiên cứu lí thuyết - Nghiên cứu văn kiện Đảng, sách Nhà nước, thị Bộ giáo dục đào tạo vấn đề đổi phương pháp dạy học, nâng cao chất lượng giáo dục - Nghiên cứu tài liệu sở lí luận dạy học nhằm tổ chức cho học sinh học tập - Nghiên cứu nội dung, cấu trúc chương “Chất rắn chất lỏng Sự chuyển Version - Select.Pdf SDK thể” Vật LíDemo 10 THPT - Nghiên cứu, điều tra thực trạng dạy học chương “Chất rắn chất lỏng Sự chuyển thể” Vật Lí 10 THPT trường THPT Tố Hữu, Huyện Quảng Điền,Thừa Thiên Huế Dựa thực trạng biết để từ vận dụng lí luận để xây dựng tiến trình dạy học cụ thể - Sưu tầm tài liệu có liên quan đến lĩnh vực mà đề tài cần nghiên cứu 6.2 Phương pháp nghiên cứu thực tiễn - Thăm dò, trao đổi ý kiến với giáo viên trường THPT để từ nghiên cứu thực trạng vấn đề cịn tồn dạy học kiến thức có liên quan tới ứng dụng vật lí vào thực tiễn chương trình vật lí phổ thơng - Thiết kế tiến trình dạy học số kiến thức chương “Chất rắn chất lỏng Sự chuyển thể” theo hướng tăng cường tính thực tiễn 6.3 Phương pháp thực nghiệm sư phạm Thực dạy thiết kế, so sánh với lớp đối chứng để rút chỉnh lí thiết kế đề xuất hướng tăng cường tính thực tiễn, mở rộng kết nghiên cứu 6.4 Phương pháp thống kê toán học Sử dụng phương pháp thống kê tốn học để trình bày kết thực nghiệm sư phạm kiểm định giả thuyết thống kê khác biệt kết học tập hai lớp đối chứng thực nghiệm Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi chương trình “Chất rắn chất lỏng Sự chuyển thể” Vật Lí 10 THPT - Phạm vi không gian: Thực nghiệm sư phạm Trường THPT Tố Hữu, Huyện Quảng Điền, Thừa Thiên Huế Đóng góp luận văn -Về lý luận: + Tổng hợp sở lý luận việc tổ chức dạy học Vật lí theo hướng tăng cường tính thực tiễn + Đề xuất biện pháp tổ chức dạy học Vật lý theo hướng tăng cường tính thực tiễn -Về ứng dụng: + Xây dựng sở liệu ứng dụng Vật lý dạy học chương Demo Version - Select.Pdf SDK “Chất rắn chất lỏng Sự chuyển thể” Vật lý 10 THPT bao gồm: · Bài tập gắn với thực tiễn : 37 · Các phương pháp trực quan: 35.hình ảnh động, tĩnh, video + Thiết kế tiến trình dạy học chương “Chất rắn chất lỏng Sự chuyển thể” theo hướng tăng cường tính thực tiễn Cấu trúc luận văn Ngoài phần mở đầu, kết luận tài liệu tham khảo, phụ lục, luận văn có nội dung gồm chương: Chương 1: Cơ sở lí luận thực tiễn việc tổ chức dạy học theo hướng tăng cường tính thực tiễn dạy học Vật lí trường THPT Chương 2: Tổ chức dạy học chương “Chất rắn chất lỏng Sự chuyển thể” Vật lí 10 THPT theo hướng tăng cường tính thực tiễn Chương 3: Thực nghiệm sư phạm 10 Chương CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VIỆC TỔ CHỨC DẠY HỌC THEO HƯỚNG TĂNG CƯỜNG TÍNH THỰC TIỄN TRONG DẠY HỌC VẬT LÍ Ở TRƯỜNG THPT Vật lí môn khoa học thực nghiệm, phần lớn kiến thức vật lí chương trình phổ thơng gắn liền với tượng, trình tự nhiên đời sống Các nghiên cứu Vật lí học hầu hết hướng tới việc ứng dụng vào kĩ thuật đời sống (gọi chung thực tiễn) nhằm đáp ứng phát triển xã hội Vì mối liên hệ Vật lí thực tiễn mối quan hệ gắn bó xuyên suốt phát triển khoa học nói chung Vật lí học nói riêng Đây mối quan hệ tách rời mối quan hệ biện chứng 1.1 Mục tiêu giáo dục giai đoạn 1.1.1 Mục tiêu chung giáo dục phổ thông Mục tiêu giáo dục tiêu chí cần phải xác định, định hướng cho tồn hoạt động trình giảng dạy, từ việc xác định nhiệm vụ, nội Demo Version Select.Pdf SDK dung, phương pháp, hình thức- tổ chức dạy học hình thức kiểm tra, đánh giá trình giảng dạy Mục tiêu giáo dục phải phù hợp với đối tượng, giai đoạn xác định đất nước Nếu xác định mục tiêu q cao ý chí, cịn xác định mục tiêu thấp không tạo điều kiện cho phát triển cách toàn diện.[22 ] Ở điều 27, mục tiêu giáo dục phổ thông, khóa XI kỳ họp thứ từ ngày tháng đến ngày 14 tháng năm 2005 có rõ: "Mục tiêu giáo dục phổ thông giúp HS phát triển tồn diện đạo đức, trí tuệ, thể chất, thẩm mỹ kỹ bản, phát triển lực cá nhân, tính động sáng tạo, hình thành nhân cách người Việt Nam xã hội chủ nghĩa, xây dựng tư cách trách nhiệm công dân; chuẩn bị cho HS tiếp tục học vào sống lao động, tham gia xây dựng bảo vệ Tổ Quốc".[ 31] Mục tiêu giáo dục ln giữ vững quan điểm giáo dục tồn diện, trọng bốn mặt trí, đức, thể, mỹ nhằm đào tạo người lao động có khả xây dựng bảo vệ Tổ quốc Tuy nhiên, giai đoạn nước ta mở cửa 11 ... chương: Chương 1: Cơ sở lí luận thực tiễn việc tổ chức dạy học theo hướng tăng cường tính thực tiễn dạy học Vật lí trường THPT Chương 2: Tổ chức dạy học chương ? ?Chất rắn chất lỏng Sự chuyển thể” Vật. .. chất lỏng Sự chuyển thể” Vật lí 10 THPT theo hướng tăng cường tính thực tiễn - Thiết kế tiến trình dạy học số kiến thức chương ? ?Chất rắn chất lỏng Sự chuyển thể” Vật lí 10 THPT theo hướng tăng cường. .. trợ dạy học chương ? ?Chất rắn chất lỏng Sự chuyển thể” Vật lí 10 THPT 33 2.3.Thiết kế tiến trình dạy học chương ? ?Chất rắn chất lỏng Sự chuyển thể ” Vật lí 10 THPT theo hướng tăng cường tính