... sữa chè giàu GABA… có chứa hàm lượng GABA phù hợp để hỗ trợ người bị bệnh tiểu đường cao huyết áp [47] Xuất phát từ vấn đề trên, chọn đề tài: Nghiên cứu chiết tách, thành phần hóa học thăm dò hoạt. .. đích nghiên cứu: - Nghiên cứu số yếu tố ảnh hưởng đến q trình trích ly (chiết) chè khơ làm giàu GABA công nghệ lên men Demo Version - Select.Pdf SDK - Khảo sát hoạt tính kháng oxi hóa cao chè. .. nghiên cứu Nghiên cứu lý thuyết Phương pháp nghiên cứu hợp chất tự nhiên, tổng quan đặc điểm thực vật, thành phần hóa học, số cơng dụng chè giàu GABA, phương pháp tách phân lập hợp chất hữu Nghiên