Đang tải... (xem toàn văn)
Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ và biện pháp phòng trị bệnh đầu đen do đơn bào Histomonas Meleagridis gây ra ở gà tại tỉnh Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ và biện pháp phòng trị bệnh đầu đen do đơn bào Histomonas Meleagridis gây ra ở gà tại tỉnh Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ và biện pháp phòng trị bệnh đầu đen do đơn bào Histomonas Meleagridis gây ra ở gà tại tỉnh Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ và biện pháp phòng trị bệnh đầu đen do đơn bào Histomonas Meleagridis gây ra ở gà tại tỉnh Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ và biện pháp phòng trị bệnh đầu đen do đơn bào Histomonas Meleagridis gây ra ở gà tại tỉnh Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ và biện pháp phòng trị bệnh đầu đen do đơn bào Histomonas Meleagridis gây ra ở gà tại tỉnh Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ và biện pháp phòng trị bệnh đầu đen do đơn bào Histomonas Meleagridis gây ra ở gà tại tỉnh Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRƯƠNG THỊ XUÂN NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ BỆNH ĐẦU ĐEN DO ĐƠN BÀO HISTOMONAS MELEAGRIDIS GÂY RA Ở GÀ TẠI TỈNH THÁI NGUYÊN Chuyên ngành: Thú y Mã số: 62 64 01 01 LUẬN VĂN THẠC SĨ THÚ Y Người hướng dẫn khoa học: GS TS Nguyễn Thị Kim Lan Thái Nguyên, năm 2014 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu chúng tơi Các kết nghiên cứu luận văn hoàn toàn trung thực, chưa sử dụng để bảo vệ học vị Mọi giúp đỡ cho việc hoàn thành luận văn cảm ơn Các thông tin, tài liệu trình bày luận văn ghi rõ nguồn gốc Tác giả luận văn Trương Thị Xuân ii LỜI CẢM ƠN Trong suốt năm học tập, với nỗ lực thân, nhận giúp đỡ, hướng dẫn tận tình nhiều cá nhân tập thể, đến luận văn tơi hồn thành Nhân dịp này, cho phép tơi bày tỏ lòng biết ơn cảm ơn trân trọng tới cô giáo GS TS Nguyễn Thị Kim Lan NCS.Ths Trương Thị Tính tận tình hướng dẫn, bảo tạo điều kiện giúp đỡ tơi suốt q trình hồn thành luận văn tốt nghiệp Tôi xin trân trọng cảm ơn giúp đỡ to lớn sở vật chất Khoa Chăn nuôi thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Khoa Nông Lâm - Trường Cao đẳng Kinh tế kỹ thuật Thái Nguyên Tôi xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành tới Ban giám hiệu, Phòng QLĐT Sau Đại học Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên giúp đỡ tạo điều kiện cho suốt trình học tập nghiên cứu trường Tôi xin trân trọng cảm ơn giúp đỡ nhiệt tình cán Trạm thú y nhân dân huyện Phú Bình, Phổ Yên, Võ Nhai, Định Hóa (tỉnh Thái Nguyên) tạo điều kiện giúp đỡ tơi suốt q trình thực đề tài Cuối tơi xin cảm ơn động viên khích lệ gia đình, bạn bè đồng nghiệp suốt thời gian thực luận văn khoa học Tôi xin trân trọng cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2014 Tác giả luận văn Trương Thị Xuân iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT .v DANH MỤC CÁC BẢNG .vi DANH MỤC CÁC HÌNH .vii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn 3.1 Ý nghĩa khoa học 3.2 Ý nghĩa thực tiễn .2 Những đóng góp đề tài .2 Chương 1:TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở khoa học đề tài .3 1.1.1 Đặc điểm đơn bào H meleagridis ký sinh gia cầm 1.1.2 Bệnh đầu đen gà (Histomonosis) 10 1.2 Tình hình nghiên cứu nước 20 1.2.1 Tình hình nghiên cứu nước 20 1.2.2 Tình hình nghiên cứu giới 22 Chương 2: ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 33 2.1 Đối tượng vật liệu nghiên cứu 33 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 33 2.1.2 Vật liệu nghiên cứu 33 2.2 Địa điểm, thời gian nghiên cứu 33 2.2.1 Địa điểm nghiên cứu 33 2.2.2 Thời gian nghiên cứu 34 2.3 Nội dung nghiên cứu 34 2.3.1 Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh đầu đen gà Thái Nguyên 34 2.3.2 Nghiên cứu bệnh đầu đen H meleagridis gây gà 34 iv 2.3.3 Nghiên cứu phác đồ điều trị bệnh đầu đen cho gà .34 2.4 Phương pháp nghiên cứu 34 2.4.1 Phương pháp nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh đầu đen H meleagridis gây gà nuôi Thái Nguyên 34 2.4.2 Phương pháp nghiên cứu bệnh đầu đen đơn bào H meleagridis gây gà 39 2.4.3 Phương pháp nghiên cứu biện pháp phòng trị bệnh đầu đen cho gà 39 2.5 Phương pháp xử lý số liệu 41 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 42 3.1 Đặc điểm dịch tễ bệnh đơn bào H meleagridis gây gà Thái Nguyên 42 3.1.1 Kết điều tra thực trạng phòng chống bệnh ký sinh trùng nói chung cho gà tỉnh Thái Nguyên 42 3.1.2 Tình hình nhiễm H meleagridis gà tỉnh Thái Nguyên 43 3.1.3 Nghiên cứu liên quan bệnh đầu đen bệnh giun kim gà 53 3.2 Nghiên cứu bệnh đầu đen H meleagridis gây gà Thái Nguyên 59 3.2.1 Triệu chứng lâm sàng gà bị bệnh đầu đen tỉnh Thái Nguyên .59 3.2.2 Bệnh tích gà bị bệnh đầu đen địa phương 60 3.3 Nghiên cứu biện pháp phòng chống bệnh đầu đen cho gà 63 3.3.1 Thử nghiệm hiệu lực số thuốc điều trị bệnh đầu đen 63 3.3.2 Đề xuất biện pháp phòng chống bệnh đầu đen cho gà 66 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 68 Kết luận .68 Đề nghị 69 TÀI LIỆU THAM KHẢO 70 v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT cm : Centimet cs : Cộng E coli : Escherichia coli E tenella : Eimeria tenella g : Gam kg : Kilogam Nxb : Nhà xuất pp : Plural page spp : species pluralis tr : Trang μm : Micromet vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Thực trạng phòng chống bệnh ký sinh trùng cho gà tỉnh Thái Nguyên 42 Bảng 3.2: Tỷ lệ nhiễm đơn bào H meleagridis gà theo địa phương 44 Bảng 3.3 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà theo lứa tuổi .46 Bảng 3.4 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà theo phương thức chăn nuôi .49 Bảng 3.5 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà theo tình trạng vệ sinh thú y .51 Bảng 3.6 Tỷ lệ cường độ nhiễm giun kim gà mổ khám 53 Bảng 3.7 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis số gà nhiễm giun kim 56 Bảng 3.8 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis số gà không nhiễm giun kim .58 Bảng 3.9 Tỷ lệ triệu chứng lâm sàng gà mắc bệnh đầu đen .59 Bảng 3.10 Bệnh tích đại thể gà bị bệnh đầu đen Thái Nguyên .60 Bảng 3.11 Bệnh tích vi thể gà mắc bệnh đầu đen 62 Bảng 3.12 Thử nghiệm thuốc trị bệnh đầu đen cho gà diện hẹp .63 Bảng 3.13 Thử nghiệm thuốc trị bệnh đầu đen cho gà diện rộng .65 vii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 3.1 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà số huyện thuộc tỉnh Thái Nguyên 45 Hình 3.2 Đồ thị tỷ lệ nhiễm H meleagridis theo tuổi gà 48 Hình 3.3 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm H meleagridis theo phương thức chăn ni gà 50 Hình 3.4 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm H meleagridis theo tình trạng vệ sinh thú y 53 Hình 3.5 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm giun kim gà tỷ lệ nhiễm H meleagridis số gà nhiễm giun kim 57 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Ngành chăn ni nước ta chiếm vị trí quan trọng sản xuất nơng nghiệp nói riêng cấu kinh tế nói chung Chăn ni với nhiều phương thức phong phú đa dạng góp phần giải việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân, tạo sản phẩm có giá trị cao, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng Theo số liệu Tổng Cục thống kê, tổng đàn gia cầm thời điểm 01/4/2013 314,4 triệu con, tăng 1,2% so với năm 2012 Trong đó, chăn ni gà thả vườn khoảng 80 % Việt Nam nước nằm vùng khí hậu nhiệt đới nóng ẩm có khu hệ ký sinh trùng phong phú với nhiều giống, loài ký sinh gây bệnh cho gia súc, gia cầm Thái Nguyên tỉnh miền núi, có nhiều địa phương phát triển mạnh nghề chăn nuôi gà Tuy nhiên, tập quán chăn nuôi gà nhỏ lẻ, tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên nên tạo điều kiện thuận lợi cho bệnh ký sinh trùng nói chung bệnh giun kim gà nói riêng phát triển, kéo theo phát triển bệnh đơn bào Histomonas meleagridis gây Bệnh đơn bào Histomonas meleagridis (bệnh đầu đen) gà xuất nhiều địa phương, đặc biệt địa phương có ngành chăn ni gà gà tây theo lối tập trung công nghiệp Bệnh gây tác hại đáng kể chăn nuôi gà địa phương làm giảm hiệu kinh tế chăn nuôi Bệnh đầu đen bệnh ký sinh trùng nguy hiểm gà gà tây đơn bào Histomonas meleagridis gây Bệnh gây biểu bất thường da vùng đầu, ban đầu có màu xanh tím, sau nhanh chóng trở lên thâm đen nên có tên bệnh đầu đen Bệnh có bệnh tích đặc trưng như: viêm hoại tử tạo mủ ruột thừa gan, thể trạng xấu, da vùng đầu mào tích thâm đen Gà bệnh chết rải rác thường chết ban đêm, mức độ chết không ạt tượng chết kéo dài, gây cho người chăn nuôi cảm giác bệnh không nguy hiểm lắm, thực chất cuối gà chết đến 85 - 95 % Mặc dù vậy, Việt Nam chưa có cơng trình nghiên cứu bệnh đầu đen gà, chưa có quy trình phòng chống bệnh cho gà hiệu Thái Nguyên tỉnh chăn nuôi nhiều gà, đặc biệt gà thả vườn Trong năm gần nhiều địa phương tỉnh Thái Nguyên liên tục xuất bệnh đầu đen đàn gà, bệnh có tỷ lệ chết cao gây thiệt hại lớn cho người chăn nuôi Xuất phát từ yêu cầu cấp thiết việc khống chế dịch bệnh nhằm nâng cao xuất chăn nuôi gà, thực đề tài: “Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ biện pháp phòng trị bệnh đầu đen đơn bào Histomonas meleagridis gây gà tỉnh Thái Nguyên” Mục tiêu nghiên cứu - Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh đầu đen đơn bào Histomonas meleagridis gà nuôi tỉnh Thái Nguyên - Nghiên cứu đặc điểm bệnh đầu đen đơn bào Histomonas meleagridis gây gà - Nghiên cứu biện pháp phòng trị đề xuất quy trình phòng trị bệnh đầu đen cho gà Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn 3.1 Ý nghĩa khoa học Kết đề tài thông tin khoa học đặc điểm dịch tễ, bệnh học quy trình phòng chống bệnh đầu đen cho gà, có số đóng góp cho khoa học 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Kết đề tài sở khoa học để khuyến cáo người chăn ni áp dụng quy trình phòng, trị bệnh đầu đen cho gà nhằm hạn chế tỷ lệ nhiễm thiệt hại bệnh đầu đen gây ra; góp phần nâng cao suất chăn nuôi, thúc đẩy ngành chăn ni phát triển Những đóng góp đề tài - Là cơng trình nghiên cứu tương đối hệ thống đặc điểm dịch tễ, bệnh học biện pháp phòng trị bệnh đầu đen đơn bào Histomonas meleagridis gây gà - Xây dựng quy trình phòng, trị bệnh đầu đen đơn bào Histomonas meleagridis gây gà có hiệu quả, khuyến cáo áp dụng rộng rãi nông hộ, trang trại chăn nuôi gà ... Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ biện pháp phòng trị bệnh đầu đen đơn bào Histomonas meleagridis gây gà tỉnh Thái Nguyên Mục tiêu nghiên cứu - Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh đầu đen đơn bào Histomonas. .. Histomonas meleagridis gà nuôi tỉnh Thái Nguyên - Nghiên cứu đặc điểm bệnh đầu đen đơn bào Histomonas meleagridis gây gà - Nghiên cứu biện pháp phòng trị đề xuất quy trình phòng trị bệnh đầu đen cho gà. .. nghiên cứu tương đối hệ thống đặc điểm dịch tễ, bệnh học biện pháp phòng trị bệnh đầu đen đơn bào Histomonas meleagridis gây gà - Xây dựng quy trình phòng, trị bệnh đầu đen đơn bào Histomonas meleagridis