ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HẠNG THANH TÙNG VAI TRÒ CỦA THẢO QUẢ TRONG SINH KẾ VÀ KINH TẾ NÔNG HỘ ĐỒNG BÀO DÂN TỘC THIỂU SỐ HUYỆN XÍN MẦN, TỈNH HÀ GIANG LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NÔNG NGHIỆP THÁI NGUYÊN - 2017 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HẠNG THANH TÙNG VAI TRÒ CỦA THẢO QUẢ TRONG SINH KẾ VÀ KINH TẾ NÔNG HỘ ĐỒNG BÀO DÂN TỘC THIỂU SỐ HUYỆN XÍN MẦN, TỈNH HÀ GIANG Ngành: Kinh tế nơng nghiệp Mã số: 60.62.01.15 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Giảng viên hướng dẫn : PGS TS Dương Văn Sơn THÁI NGUYÊN - 2017 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đề tài luận văn cơng trình nghiên cứu khoa học riêng tơi Các số liệu kết nghiên cứu luận văn hồn tồn trung thực chưa cơng bố hình thức bậc đào tạo Mọi giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn, thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Thái Nguyên, tháng 10 năm 2017 Tác giả luận văn Hạng Thanh Tùng ii LỜI CẢM ƠN Được đồng ý tạo điều kiện Ban giám hiệu Nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Kinh tế & PTNT em tiến hành thực đề tài nghiên cứu “Vai trò thảo sinh kế kinh tế nông hộ đồng bào dân tộc thiểu số huyện Xín Mần, tỉnh Hà Giang” Vì đề tài nhiều thiếu sót, em mong nhận góp ý phê bình từ quý thầy cô giáo, bạn sinh viên để đề tài em hoàn thiện Em xin trân trọng gửi lời cảm ơn tới toàn thể thầy, cô giáo trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên nói chung, thầy giáo khoa Kinh tế Phát triển nơng thơn nói riêng nhiệt tình giảng dạy truyền đạt kiến thức sở lý luận quý giá giúp cho em nâng cao nhận thức trình thực tập trình nghiên cứu Đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn tới thầy giáo PGS.TS Dương Văn Sơn tận tình hướng dẫn, bảo, dìu dắt em suốt trình thực tập hồn thành đề tài Cuối cùng, em xin chân thành cảm ơn bác, cô, chú, anh chị UBND huyện Xín Mần bà huyện tận tình giúp đỡ em trình thu thập số liệu áp dụng kiến thức học vào thực tiễn Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng 10 năm 2017 Tác giả Hạng Thanh Tùng iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG vii MỞ ĐẦU 1 Sự cần thiết nghiên cứu đề tài Mục tiêu nghiên cứu Ý nghĩa đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở lý luận đề tài 1.1.1 Cây thảo ý nghĩa phát triển thảo 1.1.2 Một số khái niệm sinh kế, hộ nông dân kinh tế nông hộ 1.1.3 Phân loại hộ nông dân 1.1.4 Những nhân tố ảnh hưởng tới phát triển thảo sinh kế kinh tế nông hộ 10 1.2 Cơ sở thực tiễn đề tài 13 1.2.1 Tình hình phát triển vai trò thảo giới 13 1.2.3 Tình hình phát triển vai trò thảo tỉnh Hà Giang 18 1.3 Xu hướng phát triển kinh tế nông hộ học kinh nghiệm rút 20 1.3.1 Xu hướng phát triển kinh tế nông hộ 20 1.3.2.Những học kinh nghiệm rút phát triển thảo kinh tế nơng hộ Việt Nam nói chung huyện Xín Mần nói riêng 20 Chương ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 23 2.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 23 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 23 iv 2.1.2 Phạm vi nghiên cứu 23 2.1.2.Về thời gian 23 2.2 Nội dung nghiên cứu 23 2.2.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội huyện Xín Mần 23 2.2.3 Thực trạng sản xuất thảo hộ đồng bào huyện Xín Mần 23 2.2.4 Những khó khăn thách thức phát triển thảo huyện Xín Mần 24 2.2.5 Giải pháp phát triển thảo quả, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông hộ đồng bào dân tộc thiểu số huyện Xín Mần 24 2.3 Phương pháp nghiên cứu 24 2.3.1 Phương pháp thu thập số liệu 24 2.3.2 Phương pháp phân tích, xử lý thông tin số liệu 25 2.4 Hệ thống tiêu nghiên cứu 27 2.4.1 Một số tiêu phản ánh thông tin chủ hộ 27 2.4.2 Chỉ tiêu phản ánh phát triển sản xuất thảo 27 2.4.3 Chỉ tiêu phản ánh hiệu sản xuất thảo 27 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 28 3.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội huyện Xín Mần tỉnh Hà Giang 28 3.1.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên 28 3.1.2 Đặc điểm kinh tế xã hội 30 3.2 Thực trạng sản xuất thảo hộ đồng bào dân tộc thiểu số địa bàn huyện Xín Mần 34 3.2.1 Tình hình sản xuất thảo huyện Xín Mần 34 3.2.2 Thông tin hộ trồng thảo 36 3.2.3 Vai trò thảo sinh kế nơng hộ 38 3.3 Những khó khăn thách thức phát triển thảo địa bàn huyện Xín Mần 52 3.3.1 Khó khăn 52 3.3.2 Thách thức 52 3.3.3 Phân tích SWOT 53 v 3.4 Định hướng số giải pháp phát triển thảo quả, góp phần phát triển kinh tế nơng hộ địa bàn huyện Xín Mần 54 3.4.1 Định hướng phát triển thảo quả, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông hộ địa bàn huyện Xín Mần 54 3.4.2 Một số giải pháp phát triển thảo quả, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nơng hộ địa bàn huyện Xín Mần 56 3.4.3 Giải pháp cụ thể nhóm hộ trồng thảo 58 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 60 Kết luận 60 Kiến nghị 61 2.1 Đối với nhà nước 61 2.2 Đối với địa phương 61 2.3 Đối với hộ nông dân 62 TÀI LIỆU THAM KHẢO 63 PHỤ LỤC vi DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CC : Cơ cấu CNH : Cơng nghiệp hóa CN-TTCN : Cơng nghiệp - tiểu thủ cơng nghiệp BQC : Bình quân chung ĐVT : Đơn vị tính ĐH : Đại học HĐH : Hiện đại hóa KHKT : Khoa học kỹ thuật KT-XH : Kinh tế xã hội LĐ : Lao động NS : Năng suất UBND : Ủy ban nhân dân SL : Sản lượng TTCN : Tiểu thủ cơng nghiệp BQC : Bình qn chung WHO : Tổ chức y tế giới GAP : Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt GACP : Các nguyên tắc, tiêu chuẩn thực tốt trồng trọt thu hái thảo theo khuyến cáo tổ chức y tế giới vii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Địa điểm điều tra phân theo nghề nghiệp 24 Bảng 3.1: Tình hình sản xuất thảo huyện Xín Mần qua năm 2014 – 2016 36 Bảng 3.2: Thông tin chung hộ trồng thảo phân theo kinh tế hộ 37 Bảng 3.3: Số hộ trồng diện tích trồng phân theo kinh tế hộ 38 Bảng 3.4: Giá trị sản xuất số trồng phân theo kinh tế hộ 40 Bảng 3.5: Số hộ trồng diện tích thảo phân theo dân tộc nhóm hộ 41 Bảng 3.6: Diện tích trồng thảo phân theo kinh tế hộ 42 Bảng 3.7: Chi phí cho trồng thảo 43 Bảng 3.8: Sản lượng thảo bán năm 2016 phân theo kinh tế hộ 45 Bảng 3.9: Sản lượng thảo bán năm 2016 phân theo dân tộc nhóm hộ 46 Bảng 3.10: Thu nhập từ thảo bán năm 2016 phân theo kinh tế hộ 47 Bảng 3.11: Một số thông tin giá thu gom thảo 49 Bảng 3.12: Phân tích SWOT 53 MỞ ĐẦU Sự cần thiết nghiên cứu đề tài Là tỉnh vùng cao biên giới nằm cực Bắc Tổ quốc, Hà Giang có nhiều yếu tố phù hợp khí hậu, thổ nhưỡng để trồng lồi dược liệu có giá trị kinh tế cao Trong giai đoạn 2015-2020, tỉnh Hà Giang tập trung đẩy nhanh tiến độ triển khai phát triển dược liệu gắn với xóa đói giảm nghèo huyện nghèo 30a Xín Mần huyện lãnh đạo quyền địa phương đặc biệt quan tâm đến phát triển kinh tế an ninh, văn hóa, xã hội Đảm bảo lợi ích kinh tế cho người dân kết hợp với phát triển văn hóa ổn định cho phát triển tồn tỉnh Hà Giang nói chung huyện Xín Mần nói riêng Trong năm gần đây, thảo huyện Xín Mần tỉnh Hà Giang trở thành trồng có giá trị kinh tế cao, đóng góp tích cực vào phát triển kinh tế- xã hội tỉnh; từ việc trồng, chăm sóc, thu hoạch, tạo nhiều việc làm có thu nhập ổn định, góp phần xóa đói giảm nghèo cho phận nông dân vùng sâu, vùng xa Thảo xác định trồng mũi nhọn huyện đóng vai trò to lớn kinh tế nơng hộ huyện Xín Mần Vì vậy, câu hỏi đặt thảo có vai trò phát triển kinh tế đóng góp vào thu nhập người dân trồng thảo nói chung xóa đói giảm nghèo nói riêng địa phương? Làm để nâng cao hiệu kinh tế sản xuất thảo để nâng cao thu nhập cho người trồng thảo quả? Để trả lời câu hỏi qua trình học tập trường với giúp đỡ giáo viên hướng dẫn PGS.TS Dương Văn Sơn, chọn đề tài nghiên cứu: "Vai trò thảo sinh kế kinh tế nông hộ đồng bào dân tộc thiểu số huyện Xín Mần, tỉnh Hà Giang" Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hoá số sở lý luận thực tiễn vai trò thảo sinh kế kinh tế nông hộ 54 3.4 Định hướng số giải pháp phát triển thảo quả, góp phần phát triển kinh tế nông hộ địa bàn huyện Xín Mần 3.4.1 Định hướng phát triển thảo quả, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông hộ địa bàn huyện Xín Mần Phát triển sản xuất thảo hướng nhằm nâng cao thu nhập cho người nơng dân địa bàn huyện Xín Mần Nhà nước cần có chủ trương quy hoạch đầu tư phát triển thảo nhằm nâng cao hiệu kinh tế góp phần vào cơng xóa đói giảm nghèo cải thiện đời sống nhân dân Cây thảo loại có giá trị kinh tế cao nên yêu cầu kỹ thuật, chế biến tương đối phức tạp Do để phát triển cần có quan tâm, liên kết chặt chẽ người nông dân trực tiếp sản xuất quan đơn vị nghiên cứu, quan nhà nước tổ chức tiêu thụ sản phẩm Đồng thời, việc phát triển sản xuất thảo phải đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng sở chế biến nước tiến tới xuất Mở rộng diện tích trồng thảo phạm vi toàn huyện để đáp ứng phần lớn nhu cầu sản phẩm địa bàn tỉnh Hà Giang tỉnh lân cận Trong thời gian tới, huyện tiếp tục mở rộng diện tích trồng thảo quả, khơi phục lại trì cơng tác bảo vệ chăm sóc diện tích trồng trước để thu suất cao Bên cạnh việc phát triển tảng kỹ thuật sản xuất dựa vào kinh nghiệm, đẩy mạnh việc đưa nhanh tiến khoa học kỹ thuật, công nghệ vào sản xuất, đẩy nhanh trình chuyển đổi cấu trồng, hình thành vùng sản xuất hàng hoá tập trung với khối lượng lớn, chuyển đổi số diện tích trồng lâm nghiệp sang trồng thảo để góp phần ổn định thu nhập cho người dân Tăng cường công tác khuyến nông, mở lớp tập huấn chuyển giao khoa học kĩ thuật giúp cho người sản xuất có định hướng việc lựa chọn đối tượng phương thức sản xuất Việc phát triển thảo khơng mang lại lợi ích thu nhập từ dược liệu mà tạo ngành nghề phụ trợ tạo thêm việc làm cho người dân nguồn thu cho địa phương 55 Để đảm bảo gieo trồng thảo có suất chất lượng cao, yếu tố thuận lợi điều kiện tự nhiên, số loài thảo đỏi hỏi điều kiện gieo trồng riêng biệt Một số loại không ưa nắng, phát triển tán rừng; số loại mọc giàn, số loài trồng xen canh khu vực canh tác nông nghiệp Nguồn nằng lượng nguồn dinh dưỡng để phát triển loại thảo cần kiểm tra trì chế độ hợp lý Sản phẩm số loại thảo quý cần có chế độ bảo quản đặc biệt, Chính đặc điểm làm nảy sinh yêu cầu phát triển ngành nghề phụ Có thể liệt kê ngành nghề sau đây: - Phát triển trồng rừng: Vừa mang lại nguồn lợi kinh tế từ gỗ trồng, vừa mang lại nguồn lợi gián tiếp từ việc tạo lập mơi trường sinh trưởng cho số lồi thảo tán, tạo số lượng củi gỗ để dùng việc xấy chế biến, cung cấp nhiệt đảm bảo nhiệt độ bảo quản cho kho lưu trữ sản phẩm, (đặc biệt điều kiện sương mù, ẩm lạnh phổ biến Hà Giang) - Phát triển chăn nuôi gia súc, gia cầm (đặc biệt đại gia súc) để cung cấp nguồn phân hữu cung cấp nguồn nguyên liệu làm phân vi sinh Đây điều kiện thiếu đặt mục tiêu gieo trồng bảo tồn 14.000 dược liệu theo tiêu chí bền vững thỏa mãn quy định VSAT GAP, GACP WHO Việc phát triển chăn nuôi đại gia súc lại xuất nhu cầu phát triển đồng cỏ - Các cơng việc đột xuất mang tính định kỳ như: Bắt sâu hại (khi có dịch), thu hái, vận chuyển vật tư trồng trọt, sản phẩm tươi, sản phẩm sau sơ chế,… đòi hỏi huy động hàng vạn ngày công lao động năm - Khi triển khai thực dự án lớn phát triển thảo vận hành, mức đô gia tăng nhân lực nhanh hàng năm sẽ tạo nhu cầu tăng vọt sản xuất lương thực, thực phẩm, hoa tươi, cho thuê nhà xây dựng dân dụng, vui chơi giải trí dịch vụ sinh hoạt khác - Phát triển thào để làm phát triển nguồn dược dược liệu sẽ kích thích hỗ trợ chương trình phát triển kinh tế tăng thêm việc làm lợi ích từ ngành kinh tế 56 3.4.2 Một số giải pháp phát triển thảo quả, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nơng hộ địa bàn huyện Xín Mần Trên sở phân tích tìm hiểu khó khăn, thách thức phát triển thảo địa bàn huyện Xín Mần việc dựa vào định hướng nêu trên, mạnh dạn đưa số giải pháp chủ yếu sau nhằm thúc đẩy phát triển triển thảo quả, cải thiện sinh kế, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông hộ sau: 3.4.2.1 Giải pháp sản xuất chế biến Thứ nhất, cải thiện điều kiện canh tác, tạo điều kiện thuận lợi cho hộ phát triển trồng thảo cách dễ dàng Công việc cụ thể cần làm là: - Cải thiện tình hình manh mún đất đai cách động viên hộ tích cực chủ động dồn tạo thành khu vực trồng thảo lớn để tiến hành sản xuất với quy mô hợp lý - Cải thiện hệ thống đường giao thông tới khu vực trồng thảo Để làm tốt yêu cầu cần chủ động tu sửa xây dựng lại hệ thống đường xá đến vùng có trồng thảo địa bàn - Thứ hai, cải thiện trình độ kỹ thuật sản xuất thảo nông dân cách tạo liên kết chặt chẽ nông dân với trung tâm, viện nghiên cứu thảo quả, từ có chương trình chuyển giao khoa học kỹ thuật sản xuất thảo cho nơng dân Phòng nơng nghiệp quan khuyến nơng có vai trò tích cực cầu nối Thứ ba, xây dựng áp dụng quy trình kỹ thuật thu hoạch chế biến, đảm bảo sản phẩm thảo để đạt suất cao Thứ tư, cần đẩy mạnh hoạt động chế biến cách đầu tư xây dựng lò sấy khô gần nơi thu hoạch đảm bảo sản phẩm sau thu hoạch chế biến cách nhanh chóng, tránh bị hao hụt, giảm phẩm cấp 3.4.2.2 Giải pháp phát triển ng̀n nhân lực Nhìn chung trình độ học vấn người dân tương đối thấp nên huyện cần có kế hoạch nhằm nâng cao dân trí 57 Trước mắt cần mở thêm lớp đào tạo, tập huấn trình diễn, họp mặt trao đổi kinh nghiệm, thơng tin tổ chức đồn nơng dân thăm quan mơ hình sản xuất địa phương khác, từ giúp nơng dân chuyển biến nhận thức, giúp nơng hộ làm quen với thị trường, xóa bỏ tập quán lạc hậu, lựa chọn hướng phù hợp với tiềm lực kinh tế Phát triển nguồn nhân lực hướng vào đội ngũ lao động trẻ người dân xã Hình thành lực lượng lao động có trình độ học vấn, trình độ chun mơn, có kỹ quản lý tốt Sửa đổi tập quán canh tác (tự túc tự cấp, sản xuất không gắn với thị trường), sang sản xuất tập trung có quy hoạch găn liền với nhu cầu thị trường Thay đổi tâm lý e ngại (ỷ lại, trông chờ hỗ trợ) cố gắng vươn lên làm giàu, thoát nghèo 3.4.2.3 Giải pháp khoa học kỹ thuật Trong điều kiện sản xuất phát triển theo hướng hàng hóa, áp dụng tiến khoa học ngày có vai trò quan trọng động lực thúc đẩy hàng hóa phát triển Khoa học phát triển chìa khóa phát triển nơng nghiệp Ngày nay, ứng dụng khoa học kỹ thuật thừa nhận biện pháp kinh tế sản xuất nông nghiệp Người nông dân tiến hành sản xuất kinh doanh áp dụng tiến khoa học kỹ thuật tăng nhanh suất, nâng cao chất lượng, hạ giá thành sản phẩm, từ nâng cao khả cạnh tranh thị trường Thay đổi chế độ canh tác lạc hậu, sử dụng giống trồng, vật ni có suất cao Thay đổi giống đơi với cải tiến hệ thống canh tác, công nghệ sau thu hoạch Đẩy mạnh hoạt động khuyến nông vùng đặc biệt áp dụng khuyến nông tự nguyện 3.4.2.4 Giải pháp thị trường tiêu thụ Đối với thị trường cung ứng yếu tố đầu vào cho sản xuất thảo như: giống, phân bón, Nhà nước quyền sở có vai trò quan trọng việc điều tiết giá thơng qua sách thuế, trợ giá yếu tố đầu vào 58 Đối với thị trường tiêu thụ sản phẩm đầu ra, nhà nước quyền sở cần khuyến khích doanh nghiệp ký kết hợp đồng tiêu thụ sản phẩm cho hộ nông dân, sở hình thành kênh lưu thơng hàng hóa lớn phục vụ cho việc tiêu thụ sản phẩn thảo vùng Bên cạnh cần khuyến khích phát triển loại hình doanh nghiệp cung ứng dịch vụ bảo hiểm rủi giá cho hộ nông dân địa bàn theo nguyên tắc thỏa thuận tự nguyện đơi bên có lợi Nhà nước quyền sở cần có sách hợp lý để tránh tình trạng tư thương ép giá thảo 3.4.2.5 Giải pháp chính sách Nhà nước Chính quyền có sách trợ giá đầu vào cho sản xuất Cung cấp giống, vật tư nông nghiệp với giá ưu tiên ủng hộ cho hộ nghèo Cần giải tốt chế độ sách vùng núi, cấp phát đủ số lượng, đối tượng chương trình xố đói giảm nghèo Tăng cường mở lớp tập huấn để chuyển giao khoa học kĩ thuật trồng, chăm sóc, chế biến, bảo quản thảo Tiếp tục củng cố tổ tương trợ hợp tác, hình thành nhóm hộ giúp nhau, trao đổi học tập lẫn sản xuất để tự vươn lên Triển khai vận động xố đói giảm nghèo gắn với thực cơng trình dân số kế hoạch hố gia đình, chăm sóc sức khỏe, giáo dục đào tạo, xoá mù chữ sách xã hội khác 3.4.3 Giải pháp cụ thể nhóm hộ trồng thảo 3.4.3.1 Giải pháp cho nhóm hộ Đối với hộ nhóm có tiềm vốn khả tiếp cận khoa học kỹ thuật hộ nhóm phải đầu việc áp dụng giống trồng, vật nuôi nhằm nâng cao suất phẩm chất nông sản Đối với hộ có có đất đai rộng lớn nên mở rộng quy mô sản xuất theo hướng nông trại nhằm nâng cao hiệu kinh tế Ngồi nhóm hộ có điều kiện vốn, tập chung vào sản xuất hay mở thêm dịch vụ nông nghiệp để tăng thu nhập cho nông hộ 59 3.4.3.2 Giải pháp cho nhóm hộ trung bình Đối với nhóm hộ trung bình hộ có tiềm lực định phát triển kinh tế nhiên họ chưa mạnh dạn việc đầu tư thâm canh vào sản xuất, vào ngành nghề dịch vụ Đối với hộ nhóm để nâng cao hiệu kinh tế họ cần chủ động việc tiếp thu tiến khoa học nông nghiệp việc sử dụng loại trồng vật ni có suất cao, phẩm chất tốt, kỹ thuật gieo trồng chăm sóc chúng Vấn đề thiếu vốn sản xuất hộ cần vay thêm từ bên để mở rộng quy mô sản xuất nhằm nâng cao hiệu kinh tế thời gian tới 3.4.3.3.Giải pháp cho nhóm cận nghèo hộ nghèo Nhóm hộ nên mạnh dạn vay vốn để mở rộng thêm diện tích trồng thảo quả, đưa giống trồng có suất cao vào sản xuất Tích cực học hỏi trao đổi kinh nghiệm sản xuất để nâng cao hiệu sản xuất Do trình độ nhận thức hạn chế chủ hộ nên mạnh dạn tiếp cận kiến thức mới, chịu khó học hỏi trao đổi kinh nghiệm sản xuất Mạnh dạn vay vốn mở rộng sản xuất hộ Tóm lại, nhóm hộ nghèo họ gặp nhiều khó khăn sản xuất nơng nghiệp quyền địa phương cần có sách hỗ trợ để họ phát triển sản xuất như: mở lớp phổ biến, trang bị kiến thức, trao đổi kinh nghiệm sản xuất Đẩy mạnh công tác khuyến nông địa bàn giúp đỡ người dân họ gặp khó khăn sản xuất, tạo điều kiện thuận lợi cho họ vay vốn phát triển kinh tế 60 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Thảo trồng có giá trị kinh tế, có đóng góp lớn sinh kế kinh tế hộ đồng bào dân tộc thiểu số huyện Xín Mần, tỉnh Hà Giang Hộ đồng bào dân tộc vùng cao trồng thảo với diện tích bình qn hộ trồng 3.110 m2 thảo Diện tích trồng thảo 150 hộ điều tra 466.490 m2 Trong số hộ 26 hộ với diện tích 193.700 m2 Hộ trung bình có diện tích lớn thứ hai 181.350 m2, hộ cận nghèo có diện tích cao thứ ba 46.970 m2 Hộ nghèo hộ có diện tích thấp 43.470 m2 Hộ có thu nhập cao từ việc bán thảo quả, đạt 31,28 triệu đồng/hộ năm 2016 diện tích trồng thảo lớn nhất, hộ trung bình có thu nhập nình quân 26,69 triệu đồng/hộ/năm, hộ cận nghèo đạt gân 6,95 triệu đồng/hộ/năm từ việc bán thảo Hộ nghèo có thu nhập 4,8 triệu đồng/hộ/năm từ việc bán thảo diện tích trồng thảo ít, hộ khơng có đủ vốn để mở rộng diện tích đầu tư phát triên thảo Về sản xuất, bà đồng bào chủ yếu trồng theo phương thức quảng canh phụ thuộc chủ yếu vào thiên nhiên mà ý đến khâu hệ thống biện pháp kỹ thuật thâm canh chọn giống, cải thiện điều kiện đất đai, chăm sóc, Mặt khác, giá thảo chưa ổn định, có giảm 50% có tới 90% thảo xuất sang Trung Quốc bị tư thương Trung Quốc thu mua, ép giá, giá thảo giới ổn định, có xu hướng tăng Việc trồng thảo hộ dân địa bàn huyện có vai trò quan trong sinh kế kinh tế nông hộ đồng bào dân tộc thiểu số, đem lại nguồn thu nhập đáng kể cho bà nhân dân nhiên gặp nhiều khó khăn: khó khăn điều kiện tự nhiên, thường xuyên gặp phải thiên tai bão lũ, hạn hán, rét đậm rét hại, phải đầu tư nhiều cơng lao động chân tay, khó khăn việc áp dụng quy trình kỹ thuật vào sản xuất chế biến; khó khăn phải đối mặt với cạnh tranh sản phẩm nhập 61 Để phát triển thảo cách bền vững, góp phần phát triển kinh tế hộ đồng bào dân tộc vùng cao cần thực đồng hàng loạt giải pháp Các giải pháp cần tập trung vào vấn đề đất đai, vốn, phát triển nguồn nhân lực, sách, khoa học kĩ thuật tiêu thụ sản phẩm giải pháp cụ thể nhóm hộ đồng bào dân tộc thiểu số khác kinh tế Kiến nghị 2.1 Đối với nhà nước - Xây dựng sở hạ tầng nông nghiệp nông thôn, tạo điều kiện thuận lợi giúp người nông dân phát triển sản xuất - Nâng cao trình độ dân trí thơng qua việc đẩy mạnh công tác đào tạo, bồi dưỡng kiến thức cho người dân - Mở rộng chương trình vay vốn tín dụng thơng qua quỹ tín dụng với lãi suất ưu đãi, thời gian thủ tục đơn giản - Tiếp tục hỗ trợ tạo điều kiện phục vụ sinh hoạt khác cho hộ nghèo, hộ đặc biệt khó khăn tạo điều kiện để nhóm yên tâm sản xuất - Tăng cường khuyến khích phát triển dịch vụ nông nghiệp, ngành nghề phục vụ nông nghiệp - Cần tập trung quan tâm đạo giúp đỡ hộ nghèo hộ đặc biệt khó khăn phát triển sản xuất - Xây dựng chiến lược phát triển sản xuất thảo có quan tâm đến điều kiện sản xuất, chế biến tiêu thụ sản phẩm nông dân sản xuất thảo - Xây dựng mối liên kết nông dân Viện, Trung tâm nghiên cứu với tác nhân khác ngành hàng thảo Việt Nam Trong liên kết này, Viện, Trung tâm nghiên cứu phải đơn vị chủ chốt việc chuyển giao tiến khoa học kỹ thuật việc sản xuất thảo Các Viện, Trung tâm nghiên cứu, công ty tham gia tiêu thụ phải tác nhân quan trọng giúp bao tiêu sản phẩm cho nông dân 2.2 Đối với địa phương - Chính quyền cấp quan ban ngành có liên quan điều tra khảo sát thực tế để có hướng giải hợp lý phù hợp với nguyện vọng người dân địa phương 62 - Lựa chọn mơ hình kinh tế sản xuất kinh tế hộ mang lại hiệu kinh tế cao, từ nhân rộng - Nhanh chóng rà sốt phát triển quy hoạch vùng trồng thảo sở; tích cực cải tạo điều kiện canh tác, đặc biệt cải tạo điều kiện thủy nơng - Chủ động cầu nối hình thành mối liên kết nói trên, trước mắt cầu nối để nông dân biết đến áp dụng quy trình kỹ thuật vào sản xuất chế biến 2.3 Đối với hộ nông dân - Các chủ nông hộ người lao động nơng hộ cần nâng cao trình độ sản xuất cách tự thân phải phấn đấu coi trọng việc học hỏi kinh nghiệm sản xuất - Tham gia đợt học tập kỹ thuật, chuyển giao khoa học kĩ thuật nhằm tận dụng tốt nguồn lực - Nông dân cần thay đổi tư sản xuất, không nên cho sản xuất chế biến thảo ngành nghề truyền thống, không cần quan tâm đến khoa học Trái lại, nông dân cần chủ động tìm đến khoa học kỹ thuật, chủ động liên kết để tranh thủ giúp đỡ Viện, Trung tâm nghiên cứu Qua góp phần cắt giảm chi phí sản xuất, nâng cao chất lượng sức cạnh tranh sản phẩm 63 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tiếng việt Lê Quý An (1999), Các vấn đề môi trường trình phát triển Nguyễn Ngọc Bình, Phạm Đức Tuấn (2000), Trồng nông nghiệp, dược liệu đặc sản tán rừng , NXBNN Hà Nội Lê Trần Chấn (1999), Một số đặc điểm hệ thực vật Việt Nam, NXB Khoa học kỹ thuật Nguyễn Bá Chất (1990), Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật để tăng sản lượng sa nhân đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, Báo cáo tổng kết đề tài, Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam Võ Văn Chi (1999), Từ điển thuốc Việt Nam , NXB Y học Hà Nội Chính phủ, Quyết định số 59/2015/QĐ-TTG ngày 19/11/2015 thủ tướng Chính phủ: Về việc ban hành chuẩn nghèo tiếp cận đa chiều áp dụng cho giai đoạn 2016 - 2020 Nguyễn Sinh Cúc (2001), “Phân tích điều tra nơng thơn năm 2000” D.A Gilmour Nguyễn Văn Sản (1999), Quản lý vùng đệm Việt Nam, Tổ chức bảo tồn thiên nhiên quốc tế - Cục Kiểm lâm, Hà Nội Đỗ Trung Hiếu (2011) giáo trình “ Kinh tế nơng hộ trang trại” (trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên) 10 Nguyễn Văn Huân, “Kinh tế hộ, khái niệm, vị trí, vai trò, chức năng”, Tạp chí nghiên cứu kinh tế năm 1993 11 Trần Công Khánh (2000), Cây thuốc dân tộc vấn đề bảo tồn tri thức địa cách sử dụng thuốc, Tạp chí dược học số 10 /2000, tr 8-9 12 Đỗ Tất Lợi (1999), Những thuốc vị thuốc Việt Nam, NXB Khoa học kỹ thuật, Hà Nội 13 Đoàn Thị Nhu (1982), “Bảo vệ, khai thác nguồn tài nguyên thuốc thiên nhiên phát triển trồng thuốc đất rừng”, Tạp chí lâm nghiệp, số 8/1982, tr 10-13 64 14 Trần Cơng Qn, giáo trình “Kinh tế lâm nghiệp” (trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên) 15 Nguyễn Tập (1990), “Bảo vệ nguồn thuốc thiên nhiên”, Tạp chí Lâm nghiệp, số 9/1990, tr.9-10 16 Phan Văn Thắng cộng (2001), Giá trị sử dụng lâm sản gỗ Cao Bằng Bắc Kạn, (Báo cáo kết nghiên cứu thuộc Dự án "Sử dụng bền vững lâm sản gỗ") 17 Nguyễn Nghĩa Thìn, Nguyễn Thị Thời (1998), Đa dạng thực vật có mạch vùng núi cao Sa Pa - Phan Si Pan, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội 18 Trung tâm nghiên cứu Lâm đặc sản (1999), Phân tích hoạt động Trung tâm nghiên cứu lâm đặc sản, Hà Nội 19 UBND huyện Xín Mần, báo cáo tổng kết cuối năm 2014 20 UBND huyện Xín Mần, báo cáo tổng kết cuối năm 2015 21 UBND huyện Xín Mần, báo cáo tổng kết cuối năm 2016 II Tiếng Anh 22 Frank Ellis, “Household economy of farmers and agricultural development”, Agricultural Publishing House, Ho Chi Minh City in 1993 23 Chambers, R and G R Conway (1992) Sustainable rural livelihoods: practical concepts for the 21st century IDS, IDS Discussion Paper No 296 III Internet 24.http://hagiangtv.vn/tin-tuc-n4607/ha-giang-nang-cao-gia-tri-cua-cay-thao-quagop-phan -thuc-day-qua-trinh-xoa-doi-giam-ngheo.html 25.http://baotintuc.vn/kinh-te/ha-giang-phat-trien-cay-duoc-lieu-tai-cac-huyenngheo-20160406234832466.htm 26.http://text.123doc.org/document/3596866-thuc-trang-nghien-cuu-phat-trienduoc-lieu-cua-viet-nam-va-tren-the-gioi.htm 27 http://hagiang.gov.vn/pages/propagandanews.aspx?ItemID=46 PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA HỘ TRỒNG THẢO QUẢ Thông tin chung chủ hộ 1.1 Họ tên chủ hộ:……………………… 1.2 Tuổi:……… …………… 1.3 Địa chỉ: Thôn………………………… Xã: ……………………….… 1.4 Số nhân khẩu: ………………………… 1.5 Số lao động:……….…… 1.6 Học vấn:…… 1.7 Dân tộc:… 1.8 Đã tham gia tập huấn kỹ thuật sản xuất Thảo (có/khơng)…………………………………………………… 1.9 Nhóm hộ (thuần nông, hỗn hợp):………………………………………… 1.10 Phân loại kinh tế hộ:………………………… ………………………… 1.11 Gia đình bắt đầu trồng Thảo từ năm:……………………………… Thảo sinh kế kinh tế hộ 2.1 Diện tích thu nhập trồng hộ T T Cây trồng Lúa Ngô Thảo Đậu tương Rau Cây khác (xin rõ) Cây khác (xin rõ) Diện tích Thu nhập (%) (mét vng) Tổng cộng = 100% Giá trị sản xuất (1000 đồng) 2.2 Hoạt động chăn nuôi phi nông nghiệp hộ TT Chăn ni Có/khơng Giá trị SX/Thu nhập Gia súc (lợn, trâu, bò, ) (1000 đ) Gia cầm (gà, vịt, ngan,…) Chăn nuôi khác (xin rõ) Chăn nuôi khác (xin rõ) Phi nông nghiệp Dich vụ đời sống Dịch vụ sản xuất Ngành nghề/Nghề phụ Lương/Phụ cấp Phi NN khác (xin rõ) Phi NN khác (xin rõ) 2.3 Tổng thu nhập gia đình năm ngối (ước tính):…………… ngàn đồng Kỹ thuật chi phí sản xuất Thảo 3.1 Lồi Thảo trồng, diện tích năm bắt đầu trồng Lồi Thảo Diện tích Năm bắt đầu Người cung cấp (mét vuông) trồng giống 3.2 Gia đình có tự để giống Thảo để trồng khơng (có/khơng)………… Tại sao? 3.3 Chi phí mua giống Thảo (tính cho 1000 mét vng): … …1000 đồng 3.4 Lượng phân bón thuốc bảo vệ thực vật gia đình sử dụng cho Thảo (tính cho 1000 mét vng): Phân chuồng:……… kg, thành tiền:………………… 1000 đồng Đạm urea:……………… kg, thành tiền:………………… 1000 đồng Phân khác ……………… Kg, thành tiền:………………… 1000 đồng Thuốc bảo vệ thực vật:…………., thành tiền:… ……… 1000 đồng 3.5 Chi phí lao động (tính cho 1000 mét vng) là:……………… cơng, thành tiền:……… 1000 đồng 3.6 Khó khăn thách thức lớn sản xuất Thảo gia đình gì? …………………………………………………………………………… ……….…… 3.7 Năm tới có mở rộng diện tích sản xuất Thảo khơng (có/khơng)? .Tại sao? Thị trường tiêu thụ, giá Thảo tác động trồng Thảo 4.1 Sản lượng Thảo bán năm ngối gia đình là:………… … .kg 4.2 Ai người mua Thảo (tên địa chỉ):…………………………… 4.3 Là khách hàng quen hay khách hàng mới? 4.4 Mua bán có hợp đồng thỏa ước khơng (có/khơng):………… Tại sao? 4.5 Giá bán Thảo quả:………… đồng/kg Giá cao hơn, thấp hay không thay đổi so với năm trước? Tại sao? 4.6 Khó khăn thách thức lớn thị trường tiêu thụ Thảo gia đình gì? ………………………………………………………………………… 4.7 Ý kiến hộ điều tra mức độ tác động sau có dược liệu Chỉ tiêu Truyền đạo trái pháp luật Xâm canh sang biên giới nước ta Xâm táng sang biên giới nước ta Thả trâu bò sang biên giới nước ta Trộm cắp trâu bò bán sang Trung Quốc Nạn trộm cắp tài sản khác Nạn cờ bạc Nạn nghiện hút ma túy Nạn đánh lơ, đề Tăng Giảm Khơng đổi Khơng có 10 Di cư tự 11 Đi lao động tự qua biên giới 12 Cúng bái ốm đau 13 Ốm đau khám, chữa bệnh CS y tế 14 Di chuyển xác vật khỏi sàn nhà 15 Làm nhà vệ sinh riêng biệt 16 Cho trẻ em đến trường học 17 Tổ chức đám cưới xin nếp sống 18 Tái trồng thuốc phiện 19 Khai thác lâm sản trái phép 20 Văn hóa phẩm đồi trụy 21 Buôn bán ma túy, buôn lậu 22 Chặt phá rừng 23 Phát nương, đốt rẫy 24 Mê tín, bói tốn 25 Cháy rừng ... cứu: "Vai trò thảo sinh kế kinh tế nông hộ đồng bào dân tộc thiểu số huyện Xín Mần, tỉnh Hà Giang" Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hoá số sở lý luận thực tiễn vai trò thảo sinh kế kinh tế nơng hộ. .. TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HẠNG THANH TÙNG VAI TRÒ CỦA THẢO QUẢ TRONG SINH KẾ VÀ KINH TẾ NÔNG HỘ ĐỒNG BÀO DÂN TỘC THIỂU SỐ HUYỆN XÍN MẦN, TỈNH HÀ GIANG Ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số: 60.62.01.15... vai trò thảo sinh kế kinh tế nông hộ đồng bào dân tộc thiểu số vùng cao 3.2 Ý nghĩa thực tiễn - Giải pháp phát triển thảo cách bền vững, góp phần phát triển kinh tế nông hộ đồng bào dân tộc thiểu