MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 1 TỔNG QUAN VỀ TINH DẦU QUẾ 1.1 Nguồn gốc tên gọi 1.2 Đặc điểm phân bố 1.2.1 Đặc điểm 1.2.2 Phân bố 1.3 Cấu tử tính chất 1.3.1 Hằng số vật lý 1.3.2 Thành phần hóa học 1.3.3 Tính chất hóa lý cấu tử Aldehyde cinnamic: 1.4 Gía trị mùi 2.PHƯƠNG PHÁP TÁCH CHIẾT 2.1 Thu hoạch nguyên liệu 10 2.2 Xử lý nguyên liệu 10 2.3 Ngâm nguyên liệu 10 2.4 Nạp liệu 11 2.5 Tiến hành chưng cất 11 2.6 Thu nhận tinh dầu 12 2.7 Đóng gói bảo quản 12 2.8 Tháo xử lí bã 12 TÁC DỤNG TINH DẦU QUẾ VÀ CÁCH SỬ DỤNG TINH DẦU QUẾ .12 3.1 Tác dụng tinh dầu quế 12 3.2 Cách sử dụng tinh dầu Quế 14 CÁC SẢN PHẨM CÓ SỬ DỤNG TINH DẦU QUẾ 16 4.1 Trong Sản Phẩm Giảm Cân 16 4.2 Trong lót giày 17 4.3 Dép Hương Quế 18 4.4 Sử dụng nhang thơm 19 4.5 Trong hàng mỹ nghệ Quế 19 MỘT SỐ TINH DẦU QUẾ NGOÀI THỊ TRƯỜNG 20 KẾT LUẬN 23 TÀI LIỆU THAM KHẢO .24 Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải LỜI MỞ ĐẦU Với lịch sử phát triển hàng nghìn năm, tinh dầu mệnh danh báu vật thiên nhiên, phát triển thành phương pháp trị liệu, chăm sóc sức khỏe, làm đẹp tồn giới Giữa kỷ 19, tinh dầu tập trung nghiên cứu trở thành phương pháp trị liệu tổng thể phổ cập nhiều nước như: Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Anh, Pháp…Tinh dầu loại chất lỏng kị nước chứa hợp chất thơm dễ bay tinh chế, thông thường cách chưng cất nước từ cây, thân cây, vỏ, rễ thành phần khác thực vật Tinh dầu ví nhựa sống cây, mang sức sống, lượng mạnh 100 lần loại thảo dược sấy khô Hầu hết loại tinh dầu trong, ngoại trừ vài loại tinh dầu dầu hoắc hương, dầu cam, dầu sả chanh, có màu vàng hổ phách Tinh dầu sử dụng nước hoa, mỹ phẩm, sữa tắm, xà phòng, tạo hương vị cho đồ uống thực phẩm sản phẩm tẩy rửa vệ sinh gia dụng khác…, số tinh dầu Quế sản xuất từ Quế Cây Quế, hiểu theo tính chất hay vị giác hiểu phần vỏ bên làm khô Cinamomum Verum Đây giống thu hoạch hầu hết Sri Lanka chiếm khoảng 3/4 tổng lượng sản phẩm quế toàn giới Mặc dù giống quế sinh trưởng Sri Lanka thu hút tính chất cảm quan đặc trưng song mức độ biến đổi đáng kể hợp chất cấu thành lại ngang với giống quế không sinh trưởng từ Sự diện thành phần hóa học Quế nghiên cứu lưu lại trước ( Wijesekera, 1978; Wijesekera cộng sự, 1975) Các giống nhận biết chủ yếu cảm quan người trồng hiểu tên gọi “sweet”, “honey” Ngày nay, Quế trồng khắp nơi giới có vai trò quan trọng việc sản xuất tinh dầu Nhóm Trang Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải TỔNG QUAN VỀ TINH DẦU QUẾ 1.1 Nguồn gốc tên gọi Quế - Cinnamomum zeylanicium, vỏ loại xanh nhỏ thuộc gia đình Lauracees, có nguồn gốc nguồn gốc từ Tích Lan (Ceylan) – Sri Lanka Tên khoa học: Cinnamomum cassia.BL Thuộc giống: Cinnamomum Họ: Lauraceae Tên Việt Nam: Cây Quế Tên địa phương: Quế Thanh, Quế Qùy, Quế Quảng… Được biết đến từ thời cổ đại,có nghĩa từ thời kỳ xa xưa Quế trồng Trung Quốc; sau quế xâm nhập vào châu Âu theo “con đường tơ lụa” thời gian Quế xem dược liệu hữu ích sử dụng chủ yếu việc chế biến thuốc thang dùng số nghi thức tơn giáo, Quế vào thời gian nói dành riêng cho người giàu, giàu, giá Nhóm Trang Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải thành mắc kéo dài thời phục hưng dân chủ hóa…, sau thức có mặt ăn Pháp TK XVI Hình 1.1: Cây quế Quế góp phần không nhỏ nhiều hỗn hợp gia vị truyền thống như: ras-elhanout (Bắc Phi), garam masala (Ấn Độ), baharat (Vịnh Ba Tư), tứ vị (Pháp) ngũ vị hương Ở châu Âu Bắc Mỹ, Quế chủ yếu sử dụng để làm bánh Ngược lại, Bắc Đông Phi, lại dùng cho việc nấu ăn mặn đặc biệt với thịt gia cầm Nhóm Trang Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải Ẩm thực Bắc Phi (Maghreb) sử dụng quế nhiều cho tajines, sáp có mặt Còn Ấn Độ, Quế gần không thiếu vắng cari, dhal Còn Việt Nam, khơng thể thiếu Quế phở miam miam Trong loài lâm sản gỗ rừng nhiệt đới nước ta Quế tổ chức sản xuất thành nguồn hàng lớn ổn định lâu dài có giá trị, giá trị xuất Quế thu hoạch nhiều tỉnh nước chủ yếu Quảng Nam, Yên Bái, Tuyên Quang, Thanh Hóa Quế chế biến sử dụng nhiều lĩnh vực khác Các dạng quế thường thấy như: Quế ống, quế vụn, bột Quế đặc biệt tinh dầu Quế 1.2 Đặc điểm phân bố 1.2.1 Đặc điểm Cây Quế thân gỗ sống lâu năm, trưởng thành cao 15m, đường kính ngang ngực (1,3m), quế có màu xanh đậm, trưởng thành dài khoảng 18-20 cm, rộng khoảng 6-8 cm, cuống dài khoảng cm Quế có tán hình trứng, thường xanh quanh năm, thân tròn đều, vỏ ngồi màu xám, rạn nứt theo chiều dọc Trong phận quế: vỏ, lá, hoa, gỗ, rễ có chứa tinh dầu, đặc biệt vỏ có hàm lượng tinh dầu cao nhất, có đạt đến -5%.Cây quế khoảng Nhóm Trang Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải – 10 tuổi bắt đầu hoa, hoa mọc nách cành Hoa tự chùm, nhỏ nửa hạt gạo, vươn lên phía lá, màu trắng hay phớt vàng Quế hoa vào tháng 4,5 tạo vào tháng 1,2 năm sau Qủa Quế chưa chín có màu xanh, chín chuyển thành màu tím than, dài cm, hạt hình bầu dục, 1kg Quế có khoảng 2500 – 3000 hạt Bộ rễ phát triển mạnh, rễ cọc cắm sâu vào lòng đất Cây quế lúc nhỏ cần có bóng che thích hợp sinh trưởng phát triển tốt, lớn lên mức độ chịu bóng giảm dần sau khoảng -4 năm trồng quế hoàn toàn ưa sáng, tinh dầu quế thơm, cay, ưa chuộng Quế lồi thích hợp khí hậu nhiệt đới ẩm, mưa nhiều, nắng nhiều, vùng có quế mọc tự nhiên nước ta vùng có lượng mưa cao từ 2000mm/năm trở lên, nhiệt độ bình quân năm từ 21 – 23 oC, độ ẩm bình quân 80% Quế sinh trưởng đất đồi núi, độ dốc thoải, tầng đất dày, ẩm, nhiều mưa, phải thoát nước, độ PH khoảng – Quế khơng thích hợp với loại đất thối hóa, tầng đất mỏng, nghèo dinh dưỡng, đất đá ong hóa, đất chua, đất ngập nước đất đá vôi, độ cao thường thấy từ 300 – 700 m (độ cao tuyệt đối) Nhân dân vùng có quế cho biết vùng cao quế có xu hướng thấp lùn, chậm lớn vỏ dày có nhiều dầu, xuống thấp quế thường dễ bị sâu bệnh, vỏ mỏng đời sống quế ngắn 1.2.2 Phân bố Ở nước ta quế tự nhiên mọc hỗn giao khu rừng tự nhiên nhiệt đới ẩm,từ Bắc vào Nam Tuy nhiên quế tự nhiên khơng thay vào quế hóa thành trồng Từ lâu đời nước ta hình thành vùng trồng quế, mang sắc thái riêng tự nhiên dân tộc nguồn lợi thu từ quế Đó vùng: Vùng Quế Yên Bái: tập trung huyện Văn Yên, Văn Cấn, Văn Bàn Trấn Yên Các khu vực có Quế nhiều như: Đại Sơn Câu Quế, Xuân Tầm, Câu Dụ…, có diện tích trồng Quế sản lượng có quế chiếm khoảng 70% vùng Đặc điểm vùng quế Yên Bái vùng rừng núi chia cắt, hiểm trở, nằm phía Đơng Đơng Nam dãy núi Hồng Liên Sơn, có độ cao tuyệt đối khoảng 300 – 700 m, nhiệt độ Nhóm Trang Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải trung bình 22,7oC, lượng mưa trung bình 2000 m,độ ẩm 84% Đất đai phát triển đá sa thạch, phiến thạch Vùng quế n Bái vùng quế có diện tích sản lượng cao nước Hình 1.2: Rừng quế huyện Trà My (Quảng Nam) Vùng quế Trà Mi, Trà Bồng: Các huyện Trà Mi (Quảng Nam) Trà Bồng (Quảng Ngãi) nằm phía Đơng dãy Trường Sơn Thượng nguồn phía Bắc đỉnh Ngọc Linh cao khoảng 1500m thấp dần phía Đơng Vùng quế Trà Mi, Trà Bồng có độ cao khoảng 400 – 500m, nhiệt độ trung bình năm 22oC, lượng mưa trung bình 2300mm/năm, độ ẩm 85% Đất đai phát triển loại đá mẹ, sa thạch Vùng quế Trà Mi, Trà Bồng đến mở huyện xung quanh Quế Sơn, Phước Sơn, Sơn Tây, Sơn Trà Vùng quế Quế Phong, Thường Xuân: Các huyện Quế Phong, Qùy Châu (Nghệ An) Thường Xuân, Ngọc Lạc (Thanh Hoá) vùng liền giải nằm phía Đơng dãy Trường Sơn Vùng quế Quế Phong, Thường Xuân kẹp lưu vực sơng Chu sơng Hiến, có độ cao bình qn khoảng 700 m Lượng mưa vùng cao 2000mm/năm, nhiệt độ trung bình 23,1oC, độ ẩm 85%, nguồn nước dồi Quế Nhóm Trang Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải Thanh quế Qùy quế tốt hàm lượng chất lượng tinh dầu cao tiếng nước Vùng quế Quảng Ninh: Các huyện Hải Ninh, Hà Cối, Đầm Hòa, Tiên Yên Bình Liêu vùng đồi núi san sát thuộc cánh cung Đơng Bắc Các dãy núi theo hình cánh cung Đơng Bắc – Tây Nam địa hình chắn gió lượng mưa vùng cao khoảng 2000mm/năm, nhiệt độ trung bình 23oC Quế trồng đai cao khoảng 200 – 400m Các vườn quế đồi quế Quảng Lâm, Hồn Mơ, Pò Hèm, năm cung cấp sản phẩm cho thị trường nước xuất 1.3 Cấu tử tính chất 1.3.1 Hằng số vật lý Hằng số vật lý Tỷ trọng d15 Chiết suất n20D Độ quay cực α20D Vỏ quế 1,020 – 1,040 1,581 – 1,591 – 0o Lá Quế 1,043 – 1,066 1,530 – 1,540 0o,1- 2o,35 Tan cồn 70o, vỏ tan phần, tan – phần 1.3.2 Thành phần hóa học Thành phần hóa học là: eugenol, eugenol acetate, aldehyde cinnamic (75 – 90%) benzyl benzoat Vỏ: thành phần chính: aldehyde cinnamic (65 – 95%) Lá: thành phần chính: eugenol (70 – 95%) TP Hóa Hoạc Vỏ Pecten Pinen, cymen, phellandrene, Alcol Ester Nhóm Caryophyllene Linalol Acetate cinnamite, Lá Pinen, cymen, phellandrene, Caryophyllene Linalol Trang Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải Phenylpropyl, actate, Aldehyde Isobutyrate lynalyl Cinnamic (65 – 75%), Cinnamic (1 – 3%), benzylic benzylic, Cetone Phenol Acid Nhóm Cuminic, hydrocinnamic Methylamyl cetone Eugenol (4 – 10%) Benzoic Trang Eugenol (70 – 95%), satirol Benzoic Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải - Làm dịu làm giảm co thắt - Dễ chịu kì nguyệt sanh phụ ho, chứng ruột rút nữ - Giúp dễ tiêu chống đầy - Giảm đau chứng viêm khớp - Điều trị chứng bệnh đau đầu - Tốt cho tiêu hóa - Giúp làm long đờm dễ thở - Giảm viêm đường tiết niệu - Bảo vệ miễn dịch - Chống nghẽn mạch - Thúc đẩy củng cố tinh thần, mang đến - Ngừa mụn mụn đầu đen thoải mái cho tinh thần - Tăng cường lưu thông máu - Nâng nguồn cảm hứng - Tăng cường rắn mô - Giảm cân - Giảm đau đau khớp - Tinh dầu quế có tác dụng lau đánh bóng gỗ - Cải thiện hệ miễn dịch giảm ngứa - Có tác dụng làm giảm cholesterol - Chữa bệnh tim mạch - Giảm lượng đường máu bệnh tiểu - Ngừa sâu miệng đường - Giải độc thể - Phòng chống bệnh ung thư Nhóm Trang 18 Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải 3.2 Cách sử dụng tinh dầu Quế 3.2.1 Tinh dầu đưa vào thể qua hai đường Qua da: Dùng để tắm cách pha vào bồn nước ấm từ 15-30 giọt tinh dầu, ngâm nước thời gian 15-30 phút để có da mượt mà Trộn 1-2 giọt tinh dầu quế tinh dầu massage (dầu thực vật) pha với tinh dầu khác thoa nhẹ toàn thân giúp chống lại mệt mỏi, căng thẳng Qua đường hô hấp: dùng đèn xông tạo ẩm: nhỏ 3-4 giọt tinh dầu quế vào đèn xông tạo ẩm tinh dầu khuếch tán vào khơng khí với nước Phương pháp xông hơi: nhỏ 3-4 giọt tinh dầu quế vào khoảng ¼ lít 3.2.2 Các Cách Sử Dụng Tinh Dầu Quế Phổ Biến: 3.2.2.1 Bảo vệ sức khỏe: Đau nhức xương khớp: Những người đau nhức xương khớp, bệnh thấp khớp, người già: thường xuyên bôi tinh dầu Quế vào chỗ đau nhứt cho hiệu bất ngờ Dùng chữa cảm cúm đau đầu ngủ: Nhỏ vài giọt tinh dầu Quế vào nước sơi (dùng buổi sáng), áp mặt vào dùng nóng để xơng mặt hồi hit thở sâu 10-15 phút Chữa cảm cúm, diệt khuẩn, giảm lạnh, giảm nghẹt mũi 3.2.2.2 Dưỡng thể, làm đẹp Dùng làm mặt nạ: Bạn pha chế vài giọt tinh dầu Quế với sữa chua, mật ong, cám gạo, loại dầu trái nghiền để tạo loại mặt nạ theo sở thích khơng gây kích ứng cho da dù da nhạy cảm Nhóm Trang 19 Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải Dùng để dưỡng tóc: Sau gội đầu xong, xoa vài giọt tinh dầu lên tóc ẩm để giúp tóc khơng bị xơ hư tổn Dùng để dưỡng môi: Thoa nhẹ chút tinh dầu pha lỗng với dầu kem dưỡng khơng mùi lên môi mềm không bị khô nứt Dùng để bôi: Sau tắm ,nhỏ 1-2 giọt tinh dầu vào lòng bàn tay, dùng tay tán nhẹ xoa lên thể Bạn chấm chút tinh dầu bôi lên vùng cổ, ngực, mang tai, giúp bạn thư thái thơm tho Nhóm Trang 20 Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải 3.2.2.3 Thư giãn Dùng để tắm: Nhỏ vài giọt tinh dầu Quế nguyên chất vào bồn nước ấm ngâm thư giãn 15-20 phút Tinh dầu Quế nguyên chất lên măt nước bám vào da rời khỏi bồn tắm Dùng để massage: Pha loãng tinh dầu nguyên chất bạn yêu thích với dầu xuất jojoba, đậu nành, hạt nho , với tỉ lệ -10 giọt tinh dầu nguyên chất với 30ml dầu dẫn xuất Để tiết kiệm dùng johnson’s baby oil có bán sẵn thị trường làm dần xuất theo tỉ lệ Hình 1.7: Các sản phẩm sử dụng tinh dầu quế Tinh dầu Trà My kết hợp với dầu dẫn xuất johnson baby oil thoa vào bụng sau quấn nịt bụng quế giảm mỡ bụng Dùng để xơng hơi: xơng nhỏ vào vài giọt tinh dầu Quế vào, tinh dầu Quế bốc lên theo nóng dễ dàng thẩm thấu qua da lỗ chân lông giãn nỡ đem đến kết khả quan việc chăm sóc da 3.2.2.4 Khuếch tán Nhóm Trang 21 Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải Dùng để ngửi: Nhỏ giọt tinh dầu Quế vào khăn tay để đầu giường vào gối để có giấc ngủ sâu Quế kích thích hoạt động não loại thuốc bổ, giúp loại trừ căng thẳng thần kinh suy giảm trí nhớ Dùng làm thơm phòng: Dùng tinh dầu Quế nguyên chất để tạo không gian thảo mộc tươi mát, ấm cúng tốt cho sức khỏe Nhỏ giọt tinh dầu vào lò đốt nhỏ có dùng nến, bạn có phòng thơm mát cánh đồng thảo mộc Có thể nhỏ vài giọt tinh dầu vào khăn tay để đầu giường vào gối để có giấc ngủ Dùng làm thơm quần áo: Thấm 2-3 giọt tinh dầu vào bơng gòn, để vào tủ quần áo cho vài giọt tinh dầu vào lần xả nước cuối giặt giúp quần áo Khử mùi ô tô: Sử dụng tinh dầu quế xịt vào xe khử hoàn toàn mùi hơi, ẩm mốc xe Hoặc dùng miếng dẻ, miếng bơng xốp nhỏ tinh dầu vào lau lên xe, mùi tinh dầu quế lưu lại xe hàng tuần liền nhỏ 1, giọt vào túi hoa khô để xe ô tơ Vì tinh dầu quế có tác dụng xả stress, thư giãn đầu óc nên tốt cho tài xế lái xe, giúp tài xế tỉnh táo cho chặng đường dài CÁC SẢN PHẨM CÓ SỬ DỤNG TINH DẦU QUẾ 4.1 Trong Sản Phẩm Giảm Cân Vòng eo vùng thể quyến rũ người Một vòng eo gợi cảm, khỏe đẹp săn giúp bạn tự tin cơng việc sống Tuy nhiên, có nhiều nguyên nhân khiến vòng eo bạn bị chảy xệ, bị thừa mỡ, béo bụng… Hơn quỹ thời gian eo hẹp sống đại lại khiến bạn áp dụng phương pháp luyện tập chăm sóc thể Chính sản phẩm nịt bụng cao cấp hương Quế đời Nhóm Trang 22 Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải Hình 1.8: Nịt bụng Hương Quế cao cấp - Dưới tác dụng bột quế rừng thảo dược kết hợp với lực ép vòng nịt: - Nịt bụng hương Quế giúp tiêu dần mỡ, làm thon, bụng, tạo dáng đẹp - Làm nhỏ vòng bụng, căng mịn da bụng - Làm phẳng bụng, tạo cho bạn thân hình thon thả, đường nét quyến rũ đầy nữ tính - Giữ ấm tạo mùi thơm dịu nhẹ cho thể, phòng ngừa rối loạn tiêu hóa - Giúp người béo phì phụ nữ sau sinh lấy lại vóc dáng Bạn nịt vào bụng từ – tiếng đồng hồ ngày sử dụng nịt bụng lúc bạn muốn thấy thuận tiện Dùng – ngày nên lấy ruột phơi nắng, sấy nóng dùng bàn ủi để ủi nóng nịt Bột thảo dược chiết tinh dầu làm ấm thơm cho thể Nhóm Trang 23 Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải Phụ nữ sau sinh thường 10 ngày nên dùng giờ/ngày Sau sinh 20 ngày dùng – giờ/ngày Sau sinh 30 ngày dùng bình thường 4.2 Trong lót giày Sản phẩm lót giày Hương Quế dòng sản phẩm có chất lượng cao Lót giày Hương Quế, kết hợp hiệu bột quế rừng Trà My, bột củ gừng cao nguyên, cam thảo số loại thảo dược nhiên nhiên quý khác, kiểm nghiệm Việt Nam CHLB Đức chất lượng tiêu chuẩn đảm bảo sức khỏe người Hình 1.9: Lót giày nhung cao cấp từ hương Quế Đây sản phẩm đánh giá ưu việt hút ẩm, lọc bụi giày tất, khử mùi hôi chân, giữ cho chân khơ ấm-êm, điều hòa huyệt đạo lòng bàn chân, giúp phòng bệnh phong, tê thấp, bệnh mồ hôi chân, đặc biệt tốt cho người bệnh tiểu đường Cách dùng: Đặt lót giày ngắn giày Sử dụng khoảng 10 ngày nên mang phơi nắng sấy nóng 4.3 Dép Hương Quế Tận dụng đặc tính quý báu quế tạo mùi thơm, điều hòa lưu thơng máu với kết hợp hoàn hảo sợi cói óng ả chọn lựa kỹ từ cánh đồng cói xanh mượt, cho đời sản phẩm độc đáo Nhóm Trang 24 Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải thân thiện với môi trường có lợi cho sức khỏe dép thời trang cao cấp Hương Quế sản xuất chế biến từ Quế Hình 1.10: Dép Hương Quế kết hợp thời trang chữa bệnh Làm êm chân, hút ẩm, thơm ấm chân; điều hoà huyệt đạo bàn chân, phòng ngừa bệnh phong tê thấp, chai nứt bàn chân Đặc biệt có tác dụng tốt cho người bị bệnh tiểu đường, bệnh phong tê thấp phụ nữ sau sinh Mẫu mã đẹp, gọn nhẹ, phong cách hợp thời trang… phù hợp để văn phòng làm việc, nhà, phòng khách sạn khu nghĩ dưỡng resort… Dép sử dụng tốt cho mùa đơng mùa hè… 4.4 Sử dụng nhang thơm Với đặc trưng hương tinh dầu Quế ấm nồng dễ chịu mang lại cảm giác thoải mái cho người tiếp xúc nên tinh dầu Quế dùng sản xuất nhang thơm Nhóm Trang 25 Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải -Sử dụng nguyên liệu từ tinh dầu Quế -An toàn cho sức khỏe -Mùi thơm dịu nhẹ, khói sử dụng -Có tác dụng đuổi muỗi 4.5 Trong hàng mỹ nghệ Quế Hộp đựng trà Những tách trà, tách cà phê ấm nóng ngày mùa đơng thực “liều thuốc” tinh thần sảng khối… Khơng mang đến ấm, vị thơm trà hay cà phê mà giúp tỉnh tảo nhiều Để cho trà cà phê giữ hương vị thơm ngon lâu người ta dùng vỏ Quế để làm hộp trà Hình 1.11: Hộp đựng trà làm từ Quế Là sản phẩm thủ công mỹ nghệ làm từ nguyên liệu 100% vỏ Quế rừng Bởi người thợ có tay nghề cao, khơng mang có hương thơm đặc trưng Quế, mà có cơng dụng sát trùng cho sản phẩm đặt bên Ngồi có số sản phẩm hàng mỹ nghệ Quế khác : tăm tre hương Quế, móc khóa hương Quế, túi thơm thảo dược Quế Nhóm Trang 26 Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải Hình 1.12: Các sản phẩm khác từ tinh dầu Quế MỘT SỐ TINH DẦU QUẾ NGOÀI THỊ TRƯỜNG Khi nhắc đến tinh dầu khơng thể không nhắc đến tinh dầu Quế, sản phẩm đem lại giá trị cao cho người Ở nước ta tinh dầu Quế trở thành thương hiệu tiếng với bốn vùng phát triển chủ lực Quảng Nam, Quảng Ngãi, Nghệ An, Quảng Ninh Và ngày khẳng định chỗ đứng thị trường quốc tế, ngày tinh dầu Quế dùng để làm thuốc hay thực phẩm mà tạo sản phẩm tiện ích cho sống người Chính có nhiều cơng ty, đại lý thực sản xuất, phân phối thị trường nước, số thương hiệu tinh dầu Quế có mặt thị trường Nhóm Trang 27 Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải GIÁ:130.000 đồng GIÁ:65.000 đồng Thể tích: 10 ml Thể tích: 10 ml Thương Hiệu: Tinh Dầu OLEO Thương Hiệu:Cơng Ty CP KT Toàn Cầu GIÁ: 120.000 đồng GIÁ: 65.000 đồng Thể tích: 10 ml Thể tích: 10 ml Thương Hiệu:Công Ty CP TM,DV Thương Hiệu: Công Ty Tinh 3600 Truyền Thơng Gia Minh Nhóm Trang 28 Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải GÍA:105.000 đồng GIÁ: 135.000 đồng Thể tích: 10 ml Thể tích: 15 ml Thương Hiệu: Cơng Ty Tinh TM, DV Đăng Nhóm Thương Hiệu: Tinh Dầu Trà My Hải Trang 29 Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải KẾT LUẬN Với tiềm thị trường nhu cầu sử dụng tinh dầu quế giới lớn mức cung không đủ cầu Như vậy, lợi nhuận thu từ chưng cất tinh dầu quế cao, với lợi quế mọc hoang trồng khắp vùng rừng núi nước ta, xem mang lại giá trị kinh tế cho dân tộc miền núi Tuy nhiên,chúng ta có nguồn phần lớn xuất nguyên liệu dạng thơ nước ngồi Đây xem tổn thất lớn kinh tế Viêt Nam yếu công nghệ sản xuất hương liệu, tinh dầu Việt Nam Chính nhà khoa hoc thực nghiên cứu gần (2010) cơng nghệ trích ly tinh dầu quế từ vỏ quế lưu chất CO2 siêu tới hạn, xúc tác Ethanol Khoa Hóa trường Đại Học Bách Khoa - Tp Hồ Chí Minh Với phát triển hy vọng tương lai, doanh nghiệp đầu tư nhiều vào lĩnh vực sản xuất tinh dầu thiên nhiên đưa công nghiệp tinh dầu, hương liệu Việt Nam lên tầm cao Trong q trình nghiên cứu tìm hiểu, chúng tơi phần hiểu rõ sinh trưởng phát triển công dụng tuyệt vời tinh dầu Quế Trong phạm vi thời gian có hạn, tầm hiểu biết hạn chế nên việc làm tiểu luận có nhiều thiếu thốt, chúng tơi mong đóng góp ý kiến thầy để tiểu luận hồn chỉnh Nhóm Trang 30 Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải TÀI LIỆU THAM KHẢO Vương Ngọc Chính Hương Liệu Mỹ Phẩm Đại Học Quốc Gia TP HCM http://www.tinhdauthiennhhttp:/ien.net/sangiaodich.php? mid=11&cid=0&sh=4&pid=132 http://gnj.vn/san-pham/Tinh-dau-xong-1198.sw http://tinhdautunhien.net/store/tinh-dau-que.d-35.aspx http://huongque.com.vn/14641-tinh-dau-que.html http://tinhdaucmt.com/Product/21/tinh-dau-que.html http://tinhdauque.org/tinh-dau-que/tinh-dau-que-hue-vuot-troi-voi-nhieu-ungdung.html http://phongthuythuchanh.com/b390/n122004/tac-dung-va-cach-su-dung-tinhdau-que-nguyen-chat.html http://www.skindoctors.com.vn/kien-thuc-lam-dep/228-tac-dung-tuyet-dieu-cuatinh-dau-que.html http://baigiang.violet.vn/present/same/entry_id/8099598 http://www.vietlinh.vn/library/agriculture_plantation/que.asp http://quevietnam.com/lot-giay-huong-que_dm35_sp5_vn.aspx Nhóm Trang 31 Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải http://vi.wikipedia.org/wiki/Tinh_d%E1%BA%A7u www.facebook.com/quevietnam/posts/658000427606185 http://www.tinhdauoma.com/2014/07/tac-dung-chua-benh-cua-tinh-dautram.html http://www.vatgia.com/home/tinh+d%E1%BA%A7u+qu%E1%BA%BF.spvg http://phongthuythuchanh.com/b390/n122004/tac-dung-va-cach-su-dung-tinhdau-que-nguyen-chat.html http://quevietnam.com/nit-bung-cao-cap-huong-que_dm25_sp1_vn.aspx www.facebook.com/quevietnam/posts/658000427606185 http://luanvan.net.vn/luan-van/mot-so-ung-dung-cua-huong-lieu-trong-doi-song38729/ Nhóm Trang 32 ... dụng tinh dầu quế Tinh dầu Trà My kết hợp với dầu dẫn xuất johnson baby oil thoa vào bụng sau quấn nịt bụng quế giảm mỡ bụng Dùng để xơng hơi: xơng nhỏ vào vài giọt tinh dầu Quế vào, tinh dầu Quế. .. nghệ Quế khác : tăm tre hương Quế, móc khóa hương Quế, túi thơm thảo dược Quế Nhóm Trang 26 Tiểu luận: Tinh dầu Quế GVHD: Trần Hữu Hải Hình 1.12: Các sản phẩm khác từ tinh dầu Quế MỘT SỐ TINH DẦU... giọt tinh dầu quế tinh dầu massage (dầu thực vật) pha với tinh dầu khác thoa nhẹ toàn thân giúp chống lại mệt mỏi, căng thẳng Qua đường hô hấp: dùng đèn xông tạo ẩm: nhỏ 3-4 giọt tinh dầu quế