Phát triển làng nghề chè trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên theo hướng bền vững

220 199 0
Phát triển làng nghề chè trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên theo hướng bền vững

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của luận án Làng nghề là một trong những đặc thù của nông thôn Việt Nam. Làng nghề chủ yếu sản xuất thủ công với quy mô nhỏ, sử dụng nhiều lao động, cần ít vốn, tận dụng mặt bằng sẵn có và khai thác nguồn nguyên liệu tại chỗ để sản xuất. Do đó, làng nghề là mô hình sản xuất phù hợp cho khu vực nông thôn. Các làng nghề gắn với sự phát triển của ngành nghề nông thôn gồm các nghề thủ công như: gốm, mộc, dệt may,... hoặc các ngành nghề chế biến nông sản thực phẩm như: làm mì gạo, làm bánh chưng, chế biến nước mắm, chế biến chè,... Trong những năm qua, cùng với quá trình công nghiệp hóa - hiện đại hóa, làng nghề nước ta đang có tốc độ phát triển mạnh mẽ cả về số lượng và chủng loại ngành nghề sản xuất tạo ra nhiều việc làm, tăng thu nhập, góp phần xóa đói giảm nghèo và chuyển dịch cơ cấu kinh tế ở nông thôn. Theo báo cáo về việc thực hiện chính sách, pháp luật môi trường tại các khu kinh tế, làng nghề, có hơn 11 triệu lao động làm việc trong các làng nghề chiếm khoảng 30% lực lượng lao động nông thôn [59]. Bên cạnh sự đóng góp to lớn vào đời sống kinh tế, hoạt động sản xuất trong làng nghề còn giúp người dân gắn bó với nhau, tạo ra những truyền thống, nét đẹp trong đời sống văn hóa, tinh thần cho nông thôn Việt Nam. Tuy nhiên, làng nghề Việt hiện đang đứng trước rất nhiều khó khăn như: Khó khăn về vốn sản xuất kinh doanh, công nghệ sản xuất lạc hậu, chất lượng sản phẩm không cao, chất lượng tổ chức quản lý yếu kém, thị trường tiêu thụ sản phẩm khó khăn,... Để phát triển bền vững làng nghề cần có nhiều giải pháp về kinh tế, xã hội, môi trường và thể chế. Thái Nguyên là tỉnh trung du và miền núi phía Bắc, đang có thế mạnh phát triển công nghiệp nặng. Vì vậy, phát triển công nghiệp nông thôn và làng nghề còn chưa thực sự được quan tâm. Hiện nay, trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên có 174 làng nghề và làng có nghề. Số lượng làng nghề đã được UBND tỉnh Thái Nguyên công nhận là làng nghề và làng nghề truyền thống là 163 làng nghề, với 11.720 hộ tham gia, số lao động tham gia làm nghề 22.760 người (tính đến năm 2016) [20]. Làng nghề Thái Nguyên với các ngành nghề chính như: chế biến chè, chế biến nông, lâm sản, thực phẩm, thêu ren, sản xuất vật liệu xây dựng, cơ khí, trồng hoa, sinh vật cảnh, trồng dâu nuôi tằm,... Trong đó, có 140 làng nghề là làng nghề chè chiếm 86,42%. Các làng nghề chè này đã hình thành nên các vùng làng nghề chè đặc sản nổi tiếng tập trung như: Tân Cương (thành phố Thái Nguyên); Phúc Thuận (huyện Phổ Yên); Trại Cài, Minh Lập, Sông Cầu (huyện Đồng Hỷ); Khe Cốc, Tức Tranh (huyện Phú Lương), La Bằng (huyện Đại Từ),... Gần đây, UBND tỉnh đã đề ra nhiều cơ chế chính sách khuyến khích phát triển công nghiệp nông thôn và làng nghề như: Hỗ trợ kinh phí xây dựng cổng làng cho mỗi làng nghề được công nhận, đào tạo nghề sản xuất chế biến chè, hỗ trợ máy móc thiết bị cho sản xuất chế biến chè, tổ chức hội chợ giới thiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu,…. Nhờ đó, tại các làng nghề đã có chuyển biến tích cực, giúp chuyển dịch cơ cấu kinh tế, cơ cấu lao động, góp phần tích cực vào việc xây dựng nông thôn mới. Tuy có tiềm năng phát triển và đứng trước cơ hội thị trường to lớn nhưng làng nghề chè vẫn tồn tại nhiều hạn chế, chưa đảm bảo phát triển bền vững như: Quy mô sản xuất kinh doanh nhỏ lẻ, manh mún; kết quả sản xuất - kinh doanh thấp; lượng vốn tích lũy để đầu tư phát triển kinh doanh không cao, khó khăn trong huy động được vốn để mở rộng sản xuất kinh doanh; các hoạt động liên doanh liên kết giữa các hộ dân làng nghề với các Tổ hợp tác, các Hợp tác xã, với doanh nghiệp, và với các thành phần kinh tế khác còn hạn chế, chất lượng sản phẩm không đồng đều, khả năng cạnh tranh không cao,… Lực lượng lao động có trình độ văn hóa thấp. Hầu hết các hộ nghề chè đang gặp khó khăn về đất đai, nhà xưởng, nguồn vốn, năng lực quản lý... Vì vậy quy mô sản xuất kinh doanh chè của hộ làng nghề bị bó hẹp, sản xuất thủ công là chủ yếu, thị trường chưa mở rộng, sản phẩm làm ra chất lượng chưa cao, chưa đa dạng mẫu mã sản phẩm, vấn đề ô nhiễm môi trường chưa thực sự được quan tâm. Các chính sách của địa phương trong việc hỗ trợ phát triển làng nghề về vốn, về công nghệ, đào tạo, hoạt động xúc tiến thương mại,... còn chưa thực sự được chú trọng. Để hoạt động của các hộ dân làng nghề chè ổn định, bền vững phát huy vai trò là động lực hỗ trợ phát triển kinh tế hộ nông dân, tạo công ăn việc làm và tăng thu nhập cho hộ trồng chè trên địa bàn, phát triển làng nghề nói chung và làng nghề chè nói riêng của Tỉnh theo hướng bền vững đã và đang trở nên là vô cùng cấp thiết. Vì vậy, “Phát triển làng nghề chè trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên theo hướng bền vững” đã được chọn làm đề tài luận án.

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ & QUẢN TRỊ KINH DOANH VŨ QUỲNH NAM PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ CHÈ TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH THÁI NGUYÊN THEO HƯỚNG BỀN VỮNG LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ THÁI NGUYÊN - 2017 iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU VÀ TỪ VIẾT TẮT vii DANH MỤC CÁC BẢNG viii DANH MỤC CÁC HÌNH, SƠ ĐỒ ix MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết luận án Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể 3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu 3.2 Phạm vi nghiên cứu Bố cục Luận án Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 1.1 Tình hình nghiên cứu giới 1.1.1 Nghiên cứu phát triển kinh tế làng nghề 1.1.2 Nghiên cứu xã hội làng nghề 1.1.3 Nghiên cứu môi trường làng nghề 1.2 Tình hình nghiên cứu nước 1.2.1 Nghiên cứu phát triển kinh tế làng nghề 1.2.2 Nghiên cứu xã hội làng nghề 11 1.2.3 Nghiên cứu môi trường làng nghề 12 1.2.4 Nghiên cứu thể chế làng nghề 12 1.2.5 Các nghiêu cứu liên quan ngành chè 13 iv Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ CHÈ THEO HƯỚNG BỀN VỮNG 15 2.1 Lý luận phát triển làng nghề chè theo hướng bền vững 15 2.1.1 Phát triển làng nghề chè theo hướng bền vững 15 2.1.2 Đặc điểm vai trò phát triển làng nghề chè theo hướng bền vững 23 2.1.3 Nội dung phát triển làng nghề chè theo hướng bền vững 28 2.2.1 Kinh nghiệm phát triển LN từ số quốc gia 38 2.2.2 Kinh nghiệm phát triển ngành chè từ số quốc gia giới 41 2.2.3 Bài học kinh nghiệm cho phát triển làng nghề chè theo hướng bền vững cho tỉnh Thái Nguyên 44 Chương PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 47 3.1 Phương pháp tiếp cận 47 3.1.1 Tiếp cận có tham gia 47 3.1.2 Tiếp cận theo hình thức tổ chức sản xuất kinh doanh 47 3.1.3 Tiếp cận hệ thống 47 3.1.4 Tiếp cận theo chuỗi giá trị ngành chè 47 3.1.5 Tiếp cận theo lĩnh vực kinh tế - xã hội - môi trường 48 3.2 Thiết kế nghiên cứu khung phân tích 49 3.3 Phương pháp thu thập thông tin 51 3.3.1 Thông tin thứ cấp 51 3.3.2 Thông tin sơ cấp 51 3.4 Phương pháp tổng hợp phân tích thơng tin 54 3.4.1 Tổng hợp thông tin 54 3.4.2 Phân tích thơng tin 54 3.5 Hệ thống tiêu nghiên cứu 62 3.5.1 Các tiêu kinh tế 62 3.5.2 Các tiêu xã hội 63 3.5.3 Các tiêu môi trường 63 v Chương THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ CHÈ TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH THÁI NGUYÊN THEO HƯỚNG BỀN VỮNG 64 4.1 Khái quát tỉnh Thái Nguyên 64 4.1.1 Điều kiện tự nhiên 64 4.1.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội 65 4.2 Tổ chức quản lý làng nghề chè tỉnh Thái Nguyên 68 4.2.1 Quá trình hình thành làng nghề chè tỉnh Thái Nguyên 68 4.2.2 Bộ máy tổ chức quản lý làng nghề 69 4.2.3 Phân công, phân cấp quản lý làng nghề 71 4.2.4 Thể chế phát triển làng nghề 74 4.3 Phân tích tình hình phát triển làng nghề chè tỉnh Thái Nguyên theo hướng bền vững 77 4.3.1 Phát triển kinh tế 77 4.3.2 Phát triển xã hội 104 4.3.3 Thực trạng môi trường làng nghề chè 109 4.4 Các yếu tố ảnh hưởng tới phát triển LN chè tỉnh Thái Nguyên theo hướng bền vững 114 4.4.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến kết SXKD hộ dân LN chè 114 4.4.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến khả liên kết sản xuất kinh doanh hộ dân làng nghề chè 117 4.5 Đánh giá chung phát triển làng nghề chè địa bàn tỉnh Thái Nguyên theo hướng bền vững 119 4.5.1 Những kết đạt phát triển làng nghề chè tỉnh Thái nguyên theo hướng bền vững 119 4.5.2 Những hạn chế phát triển làng nghề chè tỉnh Thái Nguyên theo hướng bền vững 122 4.5.3 Nguyên nhân hạn chế 124 vi Chương GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ CHÈ TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH THÁI NGUYÊN THEO HƯỚNG BỀN VỮNG 126 5.1 Quan điểm Đảng phát triển làng nghề 126 5.2 Định hướng phát triển làng nghề chè tỉnh Thái Nguyên đến năm 2025, tầm nhìn đến năm 2030 127 5.2.1 Định hướng phát triển kinh tế 127 5.2.2 Định hướng phát triển xã hội 128 5.2.3 Định hướng bảo vệ môi trường 129 5.3 Xây dựng giải pháp thực định hướng phát triển làng nghề chè địa bàn tỉnh Thái Nguyên theo hướng bền vững 129 5.4 Giải pháp phát triển làng nghề chè tỉnh Thái Nguyên theo hướng bền vững 131 5.4.1 Nhóm giải pháp kinh tế 132 5.4.2 Giải pháp xã hội 139 5.4.3 Giải pháp môi trường 142 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 145 DANH MỤC CƠNG TRÌNH CƠNG BỐ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN 150 TÀI LIỆU THAM KHẢO 151 PHỤ LỤC 160 vii DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU VÀ TỪ VIẾT TẮT Các kí hiệu, từ viết tắt Tiếng Việt BVTV Bảo vệ thực vật CDS Ủy ban PTBV Liên hợp quốc CN - XD Công nghiệp - Xây dựng CNH - HĐH Cơng nghiệp hóa - Hiện đại hóa CSSX Cơ sở sản xuất DN Doanh nghiệp GRDP Tổng sản phẩn địa bàn HTX Hợp tác xã LĐ Lao động LN Làng nghề MMTB Máy móc thiết bị PTBV Phát triển bền vững PTLN Phát triển làng nghề QĐ Quyết định SXKD Sản xuất kinh doanh THT Tổ hợp tác TTCN Tiểu thủ công nghiệp TW Trung ương viii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1: Các biến sử dụng mơ hình hàm sản xuất Cobb - Douglas 57 Bảng 3.2: Các biến sử dụng mơ hình hàm Binary Logistic 61 Bảng 4.1 Số lượng LN chè tỉnh Thái Nguyên công nhận phân bố theo huyện, thị xã, thành phố tính hết năm 2015 78 Bảng 4.2 Doanh thu bình quân hộ điều tra LN chè 80 Bảng 4.3 Các hình thức tổ chức SXKD chè tỉnh Thái Nguyên năm 2015 80 Bảng 4.4 Thông tin hộ sản xuất chè LN chè 81 Bảng 4.5 Thông tin hộ tham gia Tổ hợp tác chè LN chè năm 2015 83 Bảng 4.6 Thông tin HTX chè tỉnh Thái Nguyên năm 2013-2015 84 Bảng 4.7 Đánh giá HTX chè khó khăn sản xuất kinh doanh 85 Bảng 4.8 Quy mô lao động làm nghề chè LN chè tỉnh Thái Nguyên năm 2015 91 Bảng 4.9 Quy mô vốn SXKD hộ dân LN chè 92 Bảng 4.10 Diện tích, số hộ sản xuất chè an toàn năm 2015 94 Bảng 4.11 Máy móc thiết bị chủ yếu cho sản xuất chế biến chè hộ dân LN chè tỉnh Thái Nguyên 96 Bảng 4.12 Xuất chè LN chè tỉnh Thái Nguyên giai đoạn 2013-2015 101 Bảng 4.13 Thu nhập người lao động làng nghề chè tỉnh Thái Nguyên 106 Bảng 4.14 Số LN chè tham gia Festival chè 109 Bảng 4.15 Đánh giá người dân LN chè ô nhiễm môi trường 111 Bảng 4.16: Diện tích trồng chè tỉnh Thái Nguyên giai đoạn 2013 - 2015 111 Bảng 4.17 Diện tích tích cấp chứng nhận chè an tồn giai đoạn 2013 -2015 112 Bảng 4.18 Mô xác suất tham gia HTX hộ dân LN 117 Bảng 5.1 Kết phân tích SWOT cho làng nghề chè tỉnh Thái Nguyên 129 ix DANH MỤC CÁC HÌNH, SƠ ĐỒ Sơ đồ 3.1 Thiết kế nghiên cứu 49 Sơ đồ 3.2: Khung phân tích PTLN chè theo hướng bền vững tỉnh Thái Nguyên 50 Sơ đồ 4.1: Tổ chức quản lý làng nghề tỉnh Thái Nguyên 70 Sơ đồ 4.2: Liên kết kinh tế sản xuất, chế biến, tiêu thụ LN chè Thái Nguyên 89 Biểu đồ 4.1: Cơ cấu kinh tế tỉnh Thái Nguyên qua năm 2011-2015 67 Biểu đồ 4.2: Diện tích trồng chè số lượng LN chè cơng nhận tỉnh Thái Nguyên năm 2015 78 Biểu đồ 4.3 Số lượng DN chè tỉnh Thái Nguyên giai đoạn 2011-2015 87 Biểu đồ 4.4: So sánh cấu giống chè tỉnh cấu giống chè hộ dân LN chè năm 2015 93 Biểu đồ 4.5 Tỷ trọng diện tích chè cấp chứng nhận chè an tồn 113 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết luận án Làng nghề đặc thù nông thôn Việt Nam Làng nghề chủ yếu sản xuất thủ công với quy mô nhỏ, sử dụng nhiều lao động, cần vốn, tận dụng mặt sẵn có khai thác nguồn nguyên liệu chỗ để sản xuất Do đó, làng nghề mơ hình sản xuất phù hợp cho khu vực nơng thơn Các làng nghề gắn với phát triển ngành nghề nông thôn gồm nghề thủ công như: gốm, mộc, dệt may, ngành nghề chế biến nơng sản thực phẩm như: làm mì gạo, làm bánh chưng, chế biến nước mắm, chế biến chè, Trong năm qua, với q trình cơng nghiệp hóa - đại hóa, làng nghề nước ta có tốc độ phát triển mạnh mẽ số lượng chủng loại ngành nghề sản xuất tạo nhiều việc làm, tăng thu nhập, góp phần xóa đói giảm nghèo chuyển dịch cấu kinh tế nông thơn Theo báo cáo việc thực sách, pháp luật môi trường khu kinh tế, làng nghề, có 11 triệu lao động làm việc làng nghề chiếm khoảng 30% lực lượng lao động nơng thơn [59] Bên cạnh đóng góp to lớn vào đời sống kinh tế, hoạt động sản xuất làng nghề giúp người dân gắn bó với nhau, tạo truyền thống, nét đẹp đời sống văn hóa, tinh thần cho nơng thơn Việt Nam Tuy nhiên, làng nghề Việt đứng trước nhiều khó khăn như: Khó khăn vốn sản xuất kinh doanh, công nghệ sản xuất lạc hậu, chất lượng sản phẩm không cao, chất lượng tổ chức quản lý yếu kém, thị trường tiêu thụ sản phẩm khó khăn, Để phát triển bền vững làng nghề cần có nhiều giải pháp kinh tế, xã hội, môi trường thể chế Thái Nguyên tỉnh trung du miền núi phía Bắc, mạnh phát triển cơng nghiệp nặng Vì vậy, phát triển cơng nghiệp nơng thơn làng nghề chưa thực quan tâm Hiện nay, địa bàn tỉnh Thái Nguyên có 174 làng nghề làng có nghề Số lượng làng nghề UBND tỉnh Thái Nguyên công nhận làng nghề làng nghề truyền thống 163 làng nghề, với 11.720 hộ tham gia, số lao động tham gia làm nghề 22.760 người (tính đến năm 2016) [20] Làng nghề Thái Nguyên với ngành nghề như: chế biến chè, chế biến nông, lâm sản, thực phẩm, thêu ren, sản xuất vật liệu xây dựng, khí, trồng hoa, sinh vật cảnh, trồng dâu nuôi tằm, Trong đó, có 140 làng nghề làng nghề chè chiếm 86,42% Các làng nghề chè hình thành nên vùng làng nghề chè đặc sản tiếng tập trung như: Tân Cương (thành phố Thái Nguyên); Phúc Thuận (huyện Phổ Yên); Trại Cài, Minh Lập, Sông Cầu (huyện Đồng Hỷ); Khe Cốc, Tức Tranh (huyện Phú Lương), La Bằng (huyện Đại Từ), Gần đây, UBND tỉnh đề nhiều chế sách khuyến khích phát triển công nghiệp nông thôn làng nghề như: Hỗ trợ kinh phí xây dựng cổng làng cho làng nghề công nhận, đào tạo nghề sản xuất chế biến chè, hỗ trợ máy móc thiết bị cho sản xuất chế biến chè, tổ chức hội chợ giới thiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu,… Nhờ đó, làng nghề có chuyển biến tích cực, giúp chuyển dịch cấu kinh tế, cấu lao động, góp phần tích cực vào việc xây dựng nơng thơn Tuy có tiềm phát triển đứng trước hội thị trường to lớn làng nghề chè tồn nhiều hạn chế, chưa đảm bảo phát triển bền vững như: Quy mô sản xuất kinh doanh nhỏ lẻ, manh mún; kết sản xuất - kinh doanh thấp; lượng vốn tích lũy để đầu tư phát triển kinh doanh khơng cao, khó khăn huy động vốn để mở rộng sản xuất kinh doanh; hoạt động liên doanh liên kết hộ dân làng nghề với Tổ hợp tác, Hợp tác xã, với doanh nghiệp, với thành phần kinh tế khác hạn chế, chất lượng sản phẩm không đồng đều, khả cạnh tranh không cao,… Lực lượng lao động có trình độ văn hóa thấp Hầu hết hộ nghề chè gặp khó khăn đất đai, nhà xưởng, nguồn vốn, lực quản lý Vì quy mơ sản xuất kinh doanh chè hộ làng nghề bị bó hẹp, sản xuất thủ công chủ yếu, thị trường chưa mở rộng, sản phẩm làm chất lượng chưa cao, chưa đa dạng mẫu mã sản phẩm, vấn đề ô nhiễm môi trường chưa thực quan tâm Các sách địa phương việc hỗ trợ phát triển làng nghề vốn, công nghệ, đào tạo, hoạt động xúc tiến thương mại, chưa thực trọng Để hoạt động hộ dân làng nghề chè ổn định, bền vững phát huy vai trò động lực hỗ trợ phát triển kinh tế hộ nông dân, tạo công ăn việc làm tăng thu nhập cho hộ trồng chè địa bàn, phát triển làng nghề nói chung làng nghề chè nói riêng Tỉnh theo hướng bền vững trở nên vơ cấp thiết Vì vậy, “Phát triển làng nghề chè địa bàn tỉnh Thái Nguyên theo hướng bền vững” chọn làm đề tài luận án 198 17 Ơng/Bà đánh giá vai trò việc ứng dụng công nghệ vào sản xuất? Rất cần thiết Cần thiết Bình thường khơng cần thiết 18 Nếu hỗ trợ công nghệ máy xào gas gia đình có sử dụng khơng? Tại sao? Có Vì Khơng Vì 19 Ơng/ Bà cho biết doanh thu sản phẩm chè năm gần gia đình? Số lượng (Kg) Đơn giá (1.000đ/Kg) Thành tiền (1.000 đồng) Năm 2013 Năm 2014 Năm 2015 20 Hiện Hộ tiêu thụ sản phẩm chè theo kênh nào? Bán chè trực tiếp cho thương lái LN … ….% Bán chè trực tiếp chợ truyền thống địa phương …….% Bán buôn cho Đại lý, cửa hàng tỉnh …….….% Bán chè trực tiếp cho sở chế biến …… % Bán chè cho DN, HTX theo đơn đặt hàng … …….…% Bán chè cho DN, HTX không theo đơn đặt hàng ……….…% 21 Khi tiêu thụ sản phẩm chè, Hộ có ký hợp đồng tiêu thụ hay khơng? Có Cụ thể: Với DN……………… (1.000đ) Với HTX……………….(1.000đ) Với THT……………….(1.000đ) Khác………… ……….(1.000đ) Khơng 22 Khó khăn Hộ q trình tiêu thụ sản phẩm chè gì? Nơi tiêu thụ Thơng tin thị trường Giá Vận chuyển Thanh tốn Khác…… Chất lượng hàng hóa 199 23 Xin Ơng/ Bà cho biết nguồn vốn phục vụ sản xuất hộ? Vốn tự có gia đình Vốn vay: Cụ thể……… Vay ngân hàng Vay quỹ tín dụng Vay cá nhân Nguồn khác Cụ thể:………… 24 Quy mô vốn dùng cho SXKD hộ? Dưới 50 triệu Từ 50-100 triệu Trên 100 triệu III ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ XÃ HỘI TẠI CÁC LÀNG NGHỀ CHÈ 25 Ông/Bà cho biết số lượng lao động hộ? Lao động thường xuyên Lao động thuê 18 đến

Ngày đăng: 04/01/2018, 13:57

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • LỜI CAM ĐOAN

  • LỜI CẢM ƠN

  • MỤC LỤC

  • DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU VÀ TỪ VIẾT TẮT

  • DANH MỤC CÁC BẢNG

  • DANH MỤC CÁC HÌNH, SƠ ĐỒ

  • MỞ ĐẦU

  • 1. Tính cấp thiết của luận án

  • 2. Mục tiêu nghiên cứu

  • 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

  • 4. Đóng góp của luận án

  • 5. Bố cục của Luận án

  • Chương 1

  • TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU

  • 1.1. Tình hình nghiên cứu trên thế giới

  • 1.1.1. Nghiên cứu phát triển kinh tế làng nghề

  • 1.1.2. Nghiên cứu về xã hội trong làng nghề

  • 1.1.3. Nghiên cứu về môi trường làng nghề

  • 1.2. Tình hình nghiên cứu trong nước

  • 1.2.1. Nghiên cứu phát triển kinh tế làng nghề

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan