Hoàn thiện công tác quản lý giá trong kinh doanh du lịch lữ hành ở Công ty Du lịch Mở Việt Nam( Vietnam Opentour)”

75 509 5
Hoàn thiện công tác quản lý giá trong kinh doanh du lịch lữ hành ở Công ty Du lịch Mở Việt Nam( Vietnam Opentour)”

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Cùng với sự phát triển của kinh tế xã hội, khoa học kỹ thuật con nguời ngày càng phải lao động căng thẳng hơn. Do đó nhu cầu đi tham quan nhằm giảm bớt căng thẳng hàng ngày do hậu quả sự phát triển công nghiệp ngày càng cao. Thêm vào đó là cùng với sự phát triển khoa học là đời sống của nhân trên khắp thế giới ngày càng đựơc cải thiện đặc biệt là các nước phát triển trên thế giới, do đó nhu cầu đi du lịch càng ngày càng cao. Và tất nhiên khi cầu du lịch xuất hiện thì tất yếu sẽ xuất hiện cung về du lịch, và các nhà cung cấp các dịch vụ phục các cuộc hành trình của du khách xuất hiện đó là cơ sở để hoạt động kinh doanh lữ hành ra đời. Du lịch ra đời từ hàng nghìn năm trước dưới hình thức đơn giản hơn nhiều, chỉ đơn giản là các cuộc hành trình nhằm khám phá thế giới, và tìm kiếm vùng đất mới. Và cùng với thời gian, hoạt động kinh doanh du lịch phát triển như ngày nay. Theo quy luật của tự nhiên, khi chất lượng đời sống của con người ngày càng thì càng có xu hướng gần gũi với thiên nhiên, tìm về với thiên nhiên. Đó là nguyên nhân tại sao số lượng người dân đi du lịch ngày một tăng, và tăng nhiều ở các nước có ngành công nghiệp phát triển, theo xu hướng là từ các nước phát triển sang các nước đang phát triển( như Việt Nam chúng ta). Theo xu thế đó ngành du lịch Việt Nam dù mới bắt đầu phát triển song cũng đã gặt được các thành quả đáng kể. Theo đó các nhà kinh doanh du lịch lữ hành cũng tăng lên nhanh chóng. Đặc biệt là từ sau cải cách kinh tế 1986 Đảng và Nhà nước ta với phương trâm “ Việt nam muốn làm bạn với tất cả các quốc gia trên thế giới, không phân biệt chế độ xã hội…” làm số lượng khách du lịch đến với Việt Nam ngày càng đông, đem lại nguồn thu ngoại tệ rất lớn cho quốc gia. Trong đó lĩnh vực kinh doanh lữ hành góp phần làm cho du khách dễ dàng hơn trong việc tìm kiếm các điểm tham quan, vận chuyển, ăn uống, lưu trú cũng như các dịch vụ bổ sung khác phục vụ cho chuyến đi. Trong vài năm trở lại đây, số lượng các nhà kinh doanh lữ hành Việt Nam tăng lên nhanh chóng, là do Việt Nam có nhiều cảnh đẹp, nhiều nơi còn mang nét tự nhiên chưa được con người can thiệp do đó rất hấp dẫn khách du lịch đến Việt Nam. Cho nên hoạt động kinh doanh lữ hành tăng lên nhanh chóng là điều dễ hiểu. Với xu hướng đó, các nhà hoạt động kinh doanh lữ hành ngày càng nhiều nên khả năng cạnh tranh trên thị trường ngày càng ngay ngắt. Cùng với nó nhu cầu đi du lịch của con người ngày càng đa dạng và phong phú với chất lượng ngày càng cao. Do đó hoạt động Marketing – Mix là hoạt động không thể thiếu trong các doanh nghiệp kinh doanh nói chung, đặc biệt trong lĩnh vực kinh doanh lữ hành du lịch thì càng quan trọng do đặc điểm khác biệt của ngành kinh doanh dịch vụ. Quan trọng hơn là các doanh nghiệp lữ hành hiện nay đua nhau hạ thấp giá để cạnh tranh với các công ty khác, hậu quả là nhiều khi chương trình không đảm bảo chất lượng gây ấn tượng không tốt với khách du lịch đến Việt Nam. Đây thực sự là vấn đề gây đau đầu cho rất nhiều nhà kinh doanh du lịch lữ hành Việt Nam hiện nay. Trong quá trình thực tập và quan sát thực tế tại Công ty Vietnam Opentour, cùng với các kiến thức học được tại nhà trường bao gồm các môn học: kinh tế vi mô, kinh tế vĩ mô, các môn chuyên ngành Quản trị kinh doanh Du lịch và Khách sạn và những sự kiện đang diễn ra trong ngành kinh doanh du lịch lữ hành Việt Nam và trên thế giới mà em biết được thông qua các phương tiện thông tin nên em đã chọn đề tài nghiên cứu trong lĩnh vực Marketing. Do đây là một mảng nghiên cứu rộng, do kiến thức còn hạn chế và khả năng có hạn nên em chỉ nghiên cứu trong lĩnh vực “giá cả” và các nhân tố cũng như chính sách giá của Công ty hiện nay. Đây cũng thực sự là một vấn đề mà hiện nay ban Giám đốc Công ty còn đang gặp nhiều khó khăn. Tên đề tài em chọn là: “Hoàn thiện công tác quản lý giá trong kinh doanh du lịch lữ hành ở Công ty Du lịch Mở Việt Nam( Vietnam Opentour)”

LỜI MỞ ĐẦU Cùng với phát triển kinh tế xã hội, khoa học kỹ thuật nguời ngày phải lao động căng thẳng Do nhu cầu tham quan nhằm giảm bớt căng thẳng hàng ngày hậu phát triển công nghiệp ngày cao Thêm vào với phát triển khoa học đời sống nhân khắp giới ngày đựơc cải thiện đặc biệt nước phát triển giới, nhu cầu du lịch ngày cao Và tất nhiên cầu du lịch xuất tất yếu xuất cung du lịch, nhà cung cấp dịch vụ phục hành trình du khách xuất sở để hoạt động kinh doanh lữ hành đời Du lịch đời từ hàng nghìn năm trước hình thức đơn giản nhiều, đơn giản hành trình nhằm khám phá giới, tìm kiếm vùng đất Và với thời gian, hoạt động kinh doanh du lịch phát triển ngày Theo quy luật tự nhiên, chất lượng đời sống người ngày có xu hướng gần gũi với thiên nhiên, tìm với thiên nhiên Đó nguyên nhân số lượng người dân du lịch ngày tăng, tăng nhiều nước có ngành cơng nghiệp phát triển, theo xu hướng từ nước phát triển sang nước phát triển( Việt Nam chúng ta) Theo xu ngành du lịch Việt Nam dù bắt đầu phát triển song gặt thành đáng kể Theo nhà kinh doanh du lịch lữ hành tăng lên nhanh chóng Đặc biệt từ sau cải cách kinh tế 1986 Đảng Nhà nước ta với phương trâm “ Việt nam muốn làm bạn với tất quốc gia giới, không phân biệt chế độ xã hội…” làm số lượng khách du lịch đến với Việt Nam ngày đông, đem lại nguồn thu ngoại tệ lớn cho quốc gia Trong lĩnh vực kinh doanh lữ hành góp phần làm cho du khách dễ dàng việc tìm kiếm điểm tham quan, vận chuyển, ăn uống, lưu trú dịch vụ bổ sung khác phục vụ cho chuyến Trong vài năm -1- trở lại đây, số lượng nhà kinh doanh lữ hành Việt Nam tăng lên nhanh chóng, Việt Nam có nhiều cảnh đẹp, nhiều nơi cịn mang nét tự nhiên chưa người can thiệp hấp dẫn khách du lịch đến Việt Nam Cho nên hoạt động kinh doanh lữ hành tăng lên nhanh chóng điều dễ hiểu Với xu hướng đó, nhà hoạt động kinh doanh lữ hành ngày nhiều nên khả cạnh tranh thị trường ngày ngắt Cùng với nhu cầu du lịch người ngày đa dạng phong phú với chất lượng ngày cao Do hoạt động Marketing – Mix hoạt động thiếu doanh nghiệp kinh doanh nói chung, đặc biệt lĩnh vực kinh doanh lữ hành du lịch quan trọng đặc điểm khác biệt ngành kinh doanh dịch vụ Quan trọng doanh nghiệp lữ hành đua hạ thấp giá để cạnh tranh với công ty khác, hậu nhiều chương trình khơng đảm bảo chất lượng gây ấn tượng không tốt với khách du lịch đến Việt Nam Đây thực vấn đề gây đau đầu cho nhiều nhà kinh doanh du lịch lữ hành Việt Nam Trong trình thực tập quan sát thực tế Công ty Vietnam Opentour, với kiến thức học nhà trường bao gồm môn học: kinh tế vi mô, kinh tế vĩ mô, môn chuyên ngành Quản trị kinh doanh Du lịch Khách sạn kiện diễn ngành kinh doanh du lịch lữ hành Việt Nam giới mà em biết thông qua phương tiện thông tin nên em chọn đề tài nghiên cứu lĩnh vực Marketing Do mảng nghiên cứu rộng, kiến thức cịn hạn chế khả có hạn nên em nghiên cứu lĩnh vực “giá cả” nhân tố sách giá Cơng ty Đây thực vấn đề mà ban Giám đốc Cơng ty cịn gặp nhiều khó khăn Tên đề tài em chọn là: “Hồn thiện cơng tác quản lý giá kinh doanh du lịch lữ hành Công ty Du lịch Mở Việt Nam( Vietnam Opentour)” Trong trình thu thập tài liệu nghiên cứu viết bài, giúp đỡ cô giáo hướng dẫn tiến sĩ Phạm Thị Nhuận Ban giám đốc Công ty -2- Vietnam Opentuor em khơng tránh mắc phải sai sót mong giáo hướng dẫn ban Giám đốc Công ty bảo cho em để giúp em hoàn thành báo cáo tốt Trong phạm vi đề tài nghiên cứu báo cáo gồm ba chương: Chương I: Cơ sở lý luận Chương II: Thực trạng hoạt động kinh doanh công tác quản lý giá kinh doanh du lịch lữ hành công ty du lịch mở việt nam thời gian qua Chương III: Mục tiêu phương hướng giải pháp tăng cường công tác quản lý giá kinh doanh du lịch lữ hành công ty du lịch mở việt nam -3- CHƯƠNG I CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 KINH DOANH DU LỊCH VÀ KINH DOANH LỮ HÀNH 1.1.1 Khái niệm du lịch Ngày du lịch trở thành tượng kinh tế - xã hội phổ biến Hội đồng Lữ hành Du lịch quốc tế( World Travel and Tourism Council – WTTC) công nhận du lịch ngành kinh tế lớn giới, vượt lên ngành sản xuất ô tô, thép, điện tử nông nghiệp Đối với số quốc gia, du lịch nguồn thu ngoại tệ quan trọng ngoại thương Tại nhiều quốc gia khác, du lịch ngành kinh tế hàng đầu Du lịch nhanh chóng trở thành ngành kinh tế mũi nhọn nhiều quốc gia giới Du lịch ngày đề tài hấp dẫn thành vấn đề mang tính chất toàn cầu Nhiều nước lấy tiêu du lịch dân cư tiêu quan trọng để đánh giá chất lượng sống (Nguồn giáo trình: Kinh tế Du lịch – Gs.Ts Nguyễn Văn Đính Ts Trần Thị Minh Hoà) Hoạt động du lịch xuất từ lâu lịch sử phát triển loài người Theo kết điều tra nhà khảo cổ học, họ tìm thấy di tích người giống Homo Erectus(Trung Quốc) Java( Indonesia), mà giống người lịch sử có nguồn gốc miền Đông Nam Châu Phi cách khoảng triệu năm Các chuyên gia cho rằng, để di chuyển khoảng vậy, loài người phải 15 000 năm Đã có nhiều giả thuyết đưa động lực tao hành trình trường kỳ Một giả thuyết cho rằng, người cổ xưa du mục để tìm thức ăn trốn tránh nguy hiểm Một giả thuyết khác lại cho rằng, người quan sát di chuyển loài chim, muốn biết chúng từ đâu đến bay đến đâu, nên họ di chuyển họ không thiếu ăn nơi họ sinh sống Tức từ lúc xa xưa người có tính tị mị muốn tìm hiểu giới xung quanh, bên ngồi nơi sinh sống họ Con người ln muốn biết nơi khác có -4- cảnh quan sao, muốn biết dân tộc, văn hóa, động vật, thực vật địa hình vùng khác hay quốc gia khác Theo Tổ chức Du lịch giới(WTO) năm 2000 số lượng khách du lịch toàn cầu 698 triệu lượt người, thu nhập 467 tỷ USD; năm 2002 lượng khách 716,6 triệu lượt, thu nhập 474 tỷ USD, dự tính đến năm 2010 lượng khách 1.006 triệu lượt thu nhập 900 tỷ USD Mặc dù hoạt động du lịch có nguồn gốc hình thành từ lâu phát triển với tốc độ nhanh vây, song khái niệm “du lịch” hiểu khác quốc gia khác từ nhiều góc độ khác Đúng Giáo sư, Tiến sỹ Berneker – chuyên gia hàng đầu du lịch giới nhận định: “ Đối với du lịch, có tác giả nghiên cứu có nhiêu định nghĩa” Tuy chưa có nhận thức thống khái niệm “du lịch” giới Việt Nam, song trước thực tế phát triển ngành du lịch mặt kinh tế – xã hội lĩnh vực đào tạo, việc nghiên cứu, thảo luận để đến thống khái niệm “du lịch” giống số khái niệm khác du lịch đòi hỏi khách quan Khái niệm “du lịch” có ý nghĩa khởi hành lưu trú tạm thời người nơi cư trú thường xuyên họ Từ xa xưa, loài người khởi hành với nhiều lý khác như: lịng ham hiểu biết giới xung quanh, lịng u thiên nhiên, để học ngoại ngữ v.v… Do tồn cách tiếp cận khác góc độ khác nhau, mà tác giả có định nghĩa khác du lịch Như cách tiếp cận góc độ người du lịch, người kinh doanh du lịch, quyền địa phương, cộng đồng dân cư sở tại… Dưới số khái niệm “du lịch” số tác giả tổ chức đựơc cho ngắn gọn đầy đủ nhất: Đĩnh nghĩa du lịch Từ điển bách khoa quốc tế du lịch – Le Dictionaire international du tourisme Viện hàn lâm khoa học quốc tế du lịch xuất bản: “ Du lịch tập hợp hoạt động tích cực người nhằm thực dạng hành trình, công nghiệp liên kết nhằm thoả mãn nhu cầu khách du lịch… Du lịch hành trình mà bên -5- người khởi hành với mục đích chọn trước bên công cụ làm thoả mãn nhu cầu họ” Định nghĩa Michael Coltman(Mỹ): “ Du lịch kết hợp tương tác bốn nhóm nhân tố trình phục vụ du khách bao gồm: du khách, nhà cung ứng dịch vụ du lịch, cư dân sở quyền nơi đón khách du lịch” Có thể thể mối quan hệ sơ đồ sau: Sơ đồ 1: mối quan hệ bốn nhân tố Error: Reference source not found Định nghĩa khoa Du lịch Khách Du khách sạn( Trường Đại học kinh tế Quốc dân Hà Nội): “Nhà cunglà ngành kinh Du lịch ứng dịch vụ du lịch doanh bao gồm hoạt động tổ chức hướng dẫn du lịch, sản xuất, trao đổi hàng hoá dịch vụ doanh nghiệp, nhằm đáp ứng nhu cầu lại lưu trú, ăn uống, tham quan, giải trí, tìm hiểu, nhu cầu khác khách Dân cư sở Chính quyền địa du lịch Các hoạt động phải đem lại lợi ích kinh tế trị - xã hội thiết phương nơi đón khách thực cho nước làm du lịch cho thân doanh nghiệp du lịch Trong Pháp lệnh Du lịch Việt Nam, điều 10 thuật ngữ “ Du lịch” hiểu sau: “ Du lịch hoạt động người nơi cư trú thường xuyên nhằm thoả mãn nhu cầu tham quan, giải trí, nghỉ dưỡng khoảng thời gian định” 1.1.2 Bản chất kinh doanh du lịch kinh doanh lữ hành • Kinh doanh du lịch Mầm mống hoạt động kinh doanh du lịch bắt đầu xuất từ phân công lao động lần thứ hai( lúc ngành thủ cơng nghiệp xuất sau tách khỏi ngành nông nghiệp truyền thống) Biểu hoạt động kinh doanh du lịch trở nên rõ nét hơn, ngành thương nghiệp xuất vào thời đại chiếm hữu nô lệ, tức vào giai đoạn có phân chia lao động lần thứ ba xã hội loài người Vào đầu kỷ 17, bắt đầu diễn cách mạng giao thông giới - đầu máy sử dụng rộng rãi, kim loại ngày có mặt nhiều ngành đường sắt, đóng tàu sản xuất tơ Chỉ sau thời gian ngắn Châu Âu Châu Mỹ mạng lưới đường sắt hình thành -6- Nhiều tàu lớn, nhỏ, đại lại khắp biển vịnh thể giới Giao thông trở thành nguyên nhân điều kiện vật chất quan trọng, giúp cho việc phát triển khởi hành người Đến kỷ 19, khách du lịch chủ yếu lại tự túc, gây phiền hà cho dân địa Muộn hơn, du lịch trở thành tượng đại chúng, bắt đầu nảy sinh hàng loạt vấn đề việc bảo đảm chỗ ăn, chỗ ngủ cho người tạm sống nơi nơi cư trú thường xuyên họ Lúc bắt đầu xuất nghề dân chúng vùng du lịch kinh doanh khách sạn, nhà hàng, môi giới, hướng dẫn du lịch v.v…Như khái niệm kinh doanh du lịch hiểu là: “ Kinh doanh du lịch hoạt động sản xuất bán cho khách hàng hàng hoá dịch vụ cần thiết doanh nghiệp kinh doanh du lịch nhằm đáp ứng nhu cầu khách du lịch, đảm bảo lợi ích quốc gia lợi nhuận doanh nghiệp” - Các loại hình kinh doanh du lịch: + Kinh doanh dịch vụ lưu trú(khách sạn): Loại hình nhằm đáp ứng nhu cầu ăn, ngủ khách + Kinh doanh dịch vụ vận chuyển: Cung cấp cho khách du lịch dịch vụ vận chuyển đáp ứng nhu cầu lại khách + Kinh doanh lữ hành: Cung cấp cho khách chương trình du lịch trọn gói theo khả toán khách + Kinh doanh dịch vụ bổ sung: Cung cấp cho khách du lịch dịch vụ vui chơi, giải trí Như vậy, kinh doanh du lịch bao gồm kinh doanh hàng hoá, dịch vụ để đáp ứng nhu cầu khách du lịch vui chơi, giải trí, hàng lưu niệm, dịch vụ hàng hoá, ăn uống, vận chuyển, hướng dẫn… Căn vào việc thoả mãn nhu cầu khách du lịch qúa trình du lịch có loại: Kinh doanh dịch vụ hàng hoá, Kinh doanh dịch vụ bổ sung, Kinh doanh lữ hành( bao gồm kinh doanh dịch vụ vận chuyển) • Kinh doanh lữ hành -7- Xuất phát từ quan hệ cung cầu du lịch mối quan hệ tương đối phức tạp, chịu ảnh hưởng nhiều yếu tố bên bên Mối quan hệ có nhiều điểm lợi cho nhà kinh doanh lữ hành tức bên cung, cho khách du lịch tức cầu du lịch Xét mối quan hệ cung cầu du lịch ta thấy có mâu thuẫn sau: - Cung du lịch bao gồm: khách sạn, tài nguyên du lịch, khu vực vui chơi giải trí… cố định tập trung, cầu du lịch rải rác, phân tán khắp nơi cách xa cung Do có di chuyển từ cầu đến cung khơng có di chuyển ngược lại - Mặt khác, xét tuyến hành trình khách du lịch địi hỏi nhiều thứ: ăn, ở, lại, tham quan, tham gia hoạt động vui chơi giải trí, dịch vụ khác… nhà cung cấp phần định nhu cầu du khách Như cung du lịch mang tính đơn lẻ, độc lập cầu du lịch mang tính tổng hợp - Xét góc độ nhà cung cấp sản phẩm du lịch gặp khó khăn vấn đề quảng cáo đến với khách du lịch Mặt khác khách du lịch phải gặp nhiều khó khăn q trình du lịch, việc xa nơi thường xuyên đến nơi xa lạ khí hậu, văn hố, ngơn ngữ… tuyến, điểm du lịch Chính mâu thuẫn cung cầu, khó khăn khách du lịch nhà cung ứng dẫn đến phải có nhiều loại hình kinh doanh xuất nhằm đáp ứng nhu cầu du khách, để giải mâu thuẫn trên, hoạt động kinh doanh lữ hành Doanh nghiệp kinh doanh lữ hành với tư cách cầu nối cung cầu, loại hình kinh doanh đặc biệt trở thành nhân tố thiếu phát triển ngành du lịch đại Vậy khái niệm “ Kinh doanh lữ hành” hiểu là: “kinh doanh lữ hành(Tour operations business): việc thực hoạt động nghiên cứu thị trường, thiết lập chương trình du lịch trọn gói hay phần, quảng cáo bán chương trình trực tiếp gián tiếp qua trung gian hay văn -8- phịng đại diện, tổ chức thực chương trình hướng dẫn du lịch Các doanh nghiệp lữ hành đương nhiên phép tổ chức mạng lưới đại lý lữ hành”.( định nghĩa Tổng cục Du lịch Việt Nam) Để thực chức liên kết giải mâu thuẫn cung cầu, công ty lữ hành có chức sau: + Tổ chức hoạt động trung gian, bán tiêu thụ sản phẩm nhà cung cấp dịch vụ du lịch + Tổ chức chương trình du lịch trọn gói Các chương trình nhằm liên kết sản phẩm du lịch vận chuyển, lưu trú, tham quan, vui chơi giải trí… thành sản phẩm thống nhất, hồn hảo, đáp ứng nhu cầu khách + Các công ty lữ hành lớn, với hệ thống sở vật chất kỹ thuật thật phong phú từ công ty hàng không tới chuỗi khách sạn, hệ thống ngân hàng… đảm bảo phục vụ tất nhu cầu du lịch khách từ khâu đến khâu cuối 1.1.3 Sản phẩm công ty lữ hành Sự đa dạng hoạt động lữ hành du lịch nguyên nhân chủ yếu dẫn đến phong phú, đa dạng sản phẩm cung ứng công ty lữ hành Căn vào tính chất nội dung, chia sản phẩm cơng ty lữ hành thành ba nhóm • Các dịch vụ trung gian Sản phẩm dịch vụ trung gian chủ yếu đại lý du lịch cung cấp Trong hoạt động này, đại lý du lịch thực hoạt động bán sản phẩm nhà sản xuất tới khách du lịch Các đại lý du lịch không tổ chức sản xuất sản phẩm thân đại lý, mà hoạt động đại lý bán điểm bán sản phẩm nhà sản xuất du lịch Các dịch vụ trung gian chủ yếu bao gồm: - Đăng ký đặt chỗ bán vé máy bay - Đăng ký đặt chỗ bán vé loại phương tiện khác: tàu thuỷ, đường sắt,ô tô… -9- - Môi giới cho thuê xe ô tô - Môi giới bán bảo hiểm - Đăng ký đặt chỗ bán chương trình du lịch - Đăng ký đặt chỗ khách sạn - Các dịch vụ mơi giới trung gian khác • Các chương trình du lịch Hoạt động du lịch trọn gói mang tính chất đặc trưng cho hoạt động lữ hành du lịch Các công ty lữ hành liên kết sản phẩm nhà sản xuất riêng lẻ thành sản phẩm hoàn chỉnh bán cho khách du lịch với mức giá gộp Có nhiều tiêu thức để phân loại chương trình du lịch Ví dụ chương trình nội địa quốc tế, chương trình du lịch dài ngày ngắn ngày, chương trình tham quan văn hố chương trình giải trí Khi tổ chức chương trình du lịch trọn gói, cơng ty lữ hành có trách nhiệm khách du lịch nhà sản xuất mức độ cao nhiều so với hoạt động trung gian • Các hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành tổng hợp Trong q trình phát triển, cơng ty lữ hành mở rộng phạm vi hoạt động mình, trở thành người sản xuất trực tiếp sản phẩm du lịch Vì lẽ công ty lữ hành lớn giới hoạt động hầu hết lĩnh vực có liên quan đến du lịch - Kinh doanh khách sạn, nhà hàng - Kinh doanh dịch vụ vui chơi giải trí - Kinh doanh vận chuyển du lịch: hàng không, đường thuỷ… - Các dịch vụ ngân hàng phục vụ khách du lịch Các dịch vụ thường kết hợp tác, liên kết du lịch Qua cho thấy công ty lữ hành đem lợi ích cho khách du lịch nhà kinh doanh du lịch, làm cho mối quan hệ cung cầu trở nên khăng khít Tuy nhiên để kinh doanh thành cơng phải có sách giá phù hợp với nhu cầu, khả toán khách, mà quan trọng khách hàng mục tiêu công ty 1.1.4 Các loại công ty lữ hành - 10 - trường Và sách giá ưu đãi cho thị trường cần thiết mối quan hệ lâu dài hai nước - Xây dựng mối quan hệ rộng rãi với lữ hành gửi khách Như nghiên cứu để có lợi cạnh tranh việc giảm chi phí lợi lớn Và tất nhiên việc thiết lập tốt mối quan hệ với Công ty lữ hành có ưu tiên thị trường, tỷ lệ hoa hồng hưởng… dẫn đến nâng cao tính cạnh tranh sản phẩm Hiện số lượng Công ty gửi khách mà Công ty thiết lập quan hệ khiêm tốn ảnh hưởng tới việc thu hút khách đến Công ty Do việc thiết lập mối quan hệ với Công ty gửi khách để tiến hành ký kết hợp đồng du lịch vô thiết cho hoạt động lâu dài Công ty Nó có nghĩa làm tăng lượng khách nứơc ngồi đến Việt Nam mà cụ thể cơng ty, cơng ty chưa có văn phịng đại diện Cơng ty nước ngồi khơng thể trực tiếp khai thác thị trường khách Hiện cơng ty chủ yếu bán sản phẩm thơng qua hãng lữ hành gửi khách, thách thức lớn Công ty, Công ty có nhiều mối quan hệ với lữ hành khu vực Đông Nam Á lợi Công ty cần khai thác, nhiên thị trường Tây Âu Bắc Mỹ cịn hạn hẹp thị trường mang lại doanh thu lớn cho du lịch Việt Nam nói chung Cơng ty nói riêng Đối với hãng lữ hành nước, Cơng ty quan hệ cịn hạn chế làm cho thị trường khách nội địa vốn đông chưa khai thác thị trường Vậy để tăng mối quan hệ với Cơng ty ngồi nước Cơng ty cần thiết phải làm cơng việc sau đây: + Tham gia tích cực vào hội chợ du lịch ngồi nước để tìm kiếm bạn hàng + Tiến hành khảo sát thực tế thị trường ngồi nước để từ xây dựng mối quan hệ với bạn hàng - 61 - + Thông qua việc trao đổi thông tin Công ty khách hàng công ty để thu hút khách trực tiếp đến công ty + Tiến hành đặt mối quan hệ tốt với trung gian môi giới + Thiết lập mối quan hệ với hãng lữ hành lớn cách tham gia vào tổ chức du lịch như: hiệp hội du lịch Châu Á Thái Bình Dương( DATA) + Tăng cường liên hệ, thiết lập quan hệ với Công ty du lịch tỉnh có mối liên hệ trực tiếp cách cử nhân viên gặp gỡ giao tiếp qua hội chợ 3.2 CÁC GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CHÍNH SÁCH GIÁ CỦA CÔNG TY 3.2.1 Hoạch định chiến lược hồn thiện sách giá - Nâng cao chất lượng phịng Marketing: Thơng qua cơng tác tuyển chọn, bồi dưỡng quản lý đánh giá hoạt động đội ngũ lao động phận Marketing Để đưa sách giá phù hợp thị trường địi hỏi nhân viên phịng thị trường phải có hiểu biết giá, trình độ chun mơn để đưa mức giá tối ưu mang lại hiệu cho Cơng ty Hiện phịng Marketing cơng ty có hai nhân viên hiệu chưa cao cộng với việc chưa có phịng nghiên cứu thị trường riêng Do cần thiết có phịng thị trường riêng với đội ngũ nhân viên hợp lý bảo đảm thực tốt nhiệm vụ đề Phòng Marketing tiến hành hoạt động nghiên cứu nhu cầu thị trường, khả toán khách hàng mục tiêu Công ty giá đối thủ cạnh tranh để đưa mức gía phù hợp với nhu cầu thị trường nhằm đảm bảo khả thị trường nâng cao hiệu kinh doanh - Xây dựng mục tiêu sách gía Với mục tiêu ngày mở rộng phạm vi hoạt động kinh doanh Công ty cách tăng lượng khách hàng gía phù hợp Để đạt mục tiêu công ty xác định mục tiêu sách - 62 - cho phù hợp, Công ty xác định tuỳ thời kỳ kinh doanh khác mà công ty xác định mục tiêu sách giá khác Lợi nhuận đạt tiêu tổng hợp chịu tác động ba yếu tố: giá thành, giá bán, lượng hàng hoá tiêu thụ thị trường Do muốn đạt lợi nhuận không thiết Công ty phải bán với mức giá cao thị trường tăng bán theo gía thị trường, chí bán với mức giá thấp thị trường mà đạt lợi nhuận Chính sách giá thường áp dụng với thị trường có thu nhập thấp số lượng khách đông, yêu cầu không cao chất lượng thị trường khách Trung Quốc Cịn với lữ hành gửi khách lớn có uy tín thị trường khách họ khách hàng có khả tốn cao, địi hỏi cao chất lượng Đối với thị trường khách họ thường lựa chọn Cơng ty có vị thị trường, Cơng ty cần thực mục tiêu sách giá hợp lý với chất lượng để phục vụ khách tốt Thị trường khách đến chủ yếu với mục đích nghiên cứu thị trường nghỉ ngơi: Tây Âu, Bắc Mỹ… 3.2.2 Giải pháp hoàn thiện sách giá cho sản phẩm Cùng với phát triển đất nước, sách mở Đảng Nhà nước nên lượng khách vào Việt Nam ngày đông Cùng với gia tăng lượng khách gia tăng nhu cầu khách Trong nhu cầu khách du lịch vơ đa dạng phong phú đối tượng khách khác Để thoả mãn nhu cầu khách đỏi hỏi Công ty phải quan tâm đến việc tạo sản phẩm phong phú, đa dạng có chất lượng cao Mặt khác giá chất lượng sản phẩm có mối liên hệ chặt chẽ với Và có xu hướng chất lượng cao giá cao, để thu hút khách đến với Cơng ty khả cạnh tranh giá Cơng ty phải đưa loại dịch vụ đa dạng khác với sách gía tương ứng khác Vì giá nhân tố hàng đầu để người tiêu dùng đánh giá chất lượng dịch vụ sở để lựa chọn sản phẩm Cơng ty Do nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ đôi với tạo sản phẩm có vai trị quan trọng - 63 - việc nâng cao hiệu kinh doanh công ty thị trường Mặt khác kinh doanh dịch vụ chất lượng sản phẩm đánh giá sau tiêu dùng sản phẩm, việc đưa định kinh doanh dựa vào đánh giá chất lượng khách hàng khó Vì việc đa dạng hoá sản phẩm dịch vụ tiêu quan trọng sách giá cơng ty Đa dạng hố sản phẩm mới: Để đáp ứng nhu cầu ngày cao đa dạng khách hàng muốn vươn thị trường Cơng ty phải có sách đa dạng hố sản phẩm nhầm đáp ứng nhu cầu mới, đồng thời dùng sách sản phẩm để sâm nhập vào thị trường Cụ thể xây dựng chương trình du lịch khác nhau, thăm dân tộc người, tổ chức leo núi, trò chơi thể thao lặn biển, lướt ván… nhằm gây cảm giác mạnh cho du khách thích khám phá Bên cạnh cơng ty tiến hành quan hệ chặt chẽ với nhà cung cấp dịch vụ: chất lượng phòng, khu vui chơi giải trí nhằm phục vụ khách ngày tốt Để đảm bảo chất lượng hợp đồng công ty với nhà cung cấp công ty phải quy định rõ chất lượng dịch vụ mà nhà cung cấp phải đáp ứng không phạt theo pháp luật hành Để Cơng ty hoạt động có hiệu sản phẩm phải có sách giá phù hợp với từng đoạn thị trường thời kỳ giai đoạn kinh doanh Cụ thể là: Đối với sản phẩm cải tiến cơng ty nên áp dụng với thị trường cho phù hợp Chẳng hạn thị truờng khách nội địa khách outbound áp dụng sách giá thâm nhập thị trường nhạy cảm giá Còn đối tượng khách inbound cơng ty nên áp dụng sách giá thâm nhập nhanh để đảm bảo khả cạnh trạnh Vì đối tượng khách chủ yếu Công ty nên thị trường khách đặc biệt quan tâm Đối tượng khách outbound có khả tốn cao nên yêu cầu chất lượng dịch vụ cao Vì ngồi sách áp dụng Cơng ty áp dụng sách “ hớt váng sửa” - 64 - giai đoạn đầu đưa giới thiệu Giá giai đoạn thường cao, song Công ty cần phải nghiên cứu để đưa mức giá phù hợp người tiêu dùng chấp nhận Và đặc biệt sản phẩm phải có tính dị biệt lớn để thu hút khách du lịch, khách thấy phần giá trị khác biệt mà họ nhận giá bán cao 3.2.3 Giải pháp hồn thiện sách giá phân biệt - Chính sách giá phân biệt khách mua với số lượng lớn Đối với thị trường khách inbound đối tượng khách có yêu cầu cao chất lượng dịch vụ nên địi hỏi tour có chất lượng cao, dịch vụ hoàn hảo, đối tượng khách đến Việt Nam ngày đông nên đỏi hỏi Cơng ty phải có mối quan hệ tốt với nhà cung cấp Để đảm bảo dịch vụ theo yêu cầu khách kịp thời Đồng thời thiết lập mối quan hệ lâu dài với hãng gửi khách nước để thu hút nguồn khách đến Cơng ty Đối tượng khách có giá ưu đãi mua với số lượng lớn nhiên mức giá nói chung cao “ giá cao chất lượng cao” Ngồi khuyến khích họ gép đồn để hạ thấp chi phí, góp phần làm cho lợi nhuận Công ty không bị giảm Còn đối tượng khách inbound nội địa có mức giá ưu đãi đặc biệt mua với số lượng lớn Do đối tượng khách có khả tốn khơng cao, thu nhập khơng cao họ giá nhân tố hàng đầu để họ định mua sản phẩm Cơng ty Cịn đơí với đơí tượng khách u cầu giảm giá mua với số lượng lớn lại gép đồn Thì Cơng ty nên áp dụng bán với mức giá bán cao so với mức Công ty bán thị trường, nhiên mức chênh lệch không cao Chẳng hạn tour Du lịch Tuần Châu - Hạ Lọng(2N/1Đ) giá ghép đoàn 350.000đ/người, Công ty đưa 365.00đ/người, mua với số lượng lớn giảm giá 350.000đ/người mua lẻ với giá thấp chấp nhận 350.000đ/người Với phương trâm nhằm tạo cho người tiêu dùng có thói quen mặc đặc biệt khách Việt Nam, họ có cảm giác mua sản phẩm với giá rẻ - 65 - - Đối với đối tượng khách quen giải pháp nhằm hồn thiện giá thực sau Đối với đại lý Cơng ty có thói quen trích phần trăm hoa hồng doanh thu cho đại lý Công ty Tuy nhiên với đối tượng khách Cơng ty phải có sách quản lý chặt chẽ để tránh đại lý bán mức gía cao mà Cơng ty đưa với mục đích bắt chẹt khách, làm ảnh hưởng đến số lượng khách đến Cơng ty Ngồi Cơng ty bán cho đại lý mức giá ưu đãi thấp mức Công ty bán thị trường để khuyến khích đại lý bán sản phẩm Công ty Đối tượng khách cá nhân, tổ chức nước Cơng ty nên áp dụng sách giá ưu đãi, thị trường nhạy cảm giá Thị trường đem lại lợi nhuận khơng cao cho Cơng ty, song giúp Công ty tăng quy mô đem lại nguồn khách ổn định cho Cơng ty Cịn với đối tượng khách khách lẻ khách quen Cơng ty nên có sách ưu đãi Chẳng hạn giảm giá không qúa nhiều không giảm giá cho khách hàng hưởng dịch vụ ưu tiên hơn, dịch vụ chuyến đi(phịng ngủ, ăn uống,…) Cơng ty áp dụng sách giá phân biệt đối tượng khách khác + Giá có lưu ý đến loại khách người mua: Tức giá trả khác đối tượng khách khác với chương trình du lịch Chẳng hạn gía bán cho khách Nhật cao họ địi hỏi cao chất lượng, dịch vụ hoàn hảo hơn, giá bán cho đối tượng khách khách Trung Quốc giá rẻ họ địi hỏi chất chất lượng khơng cao với mức giá bình dân Tuy nhiên thị trường tuỳ thuộc vào loại khách mà có sách giá khác Ví dụ khách du lịch Trung Quốc người thơng qua hộ chiếu có mức sử dụng cao so với khách thẻ thông hành Vì hầu hết khách thương gia, cán cao cấp - 66 - Hay thị trường nước khách du lịch sinh viên có mức giá khác so với mức giá bán cho khách du lịch có thu nhập cao xã hội + Giá có lưu ý tới thời gian: Mức giá có thay đổi theo mùa, tuần theo ngày thay đổi giá nhân tố cấu thành giá chương trình Chẳng hạn giá vé máy bay khách sạn thời kỳ vụ cao so với thời kỳ trái vụ Điều làm ảnh hưởng đến sách giá cơng ty Tuy nhiên để đưa mức giá phân biệt phù hợp linh hoạt đảm bảo hài lòng khách thật khó Do khác đặc điểm tiêu dùng, tâm lý, nhu cầu khách … Điều thực sở xây dựng chương trình du lịch theo giá tự chọn mà nghiên cứu phần 3.2.4 Giải pháp cho hồn thiện sách giá thời điểm trái vụ Trong hoạt động kinh doanh Du lịch có tính mùa vụ gây ảnh hưởng lớn đến hoạt động kinh doanh Cơng ty Để đối phó với tình trạng Cơng ty đưa mức giá thích hợp tuỳ vào thời vụ Chẳng hạn vào mùa Du lịch phần giá dịch vụ đầu vào cao, phần số lượng khách đông nên Công ty thường áp dụng mức giá cao để đánh vào tâm lý khách hàng “ Giá cao chất lượng cao” Cịn vào mùa trái vụ(tháng 5,6,7,8) thường vắng khách Cơng ty áp dụng sách giảm giá để thu hút đối tượng khách du lịch nhạy cảm giá Để dễ dàng cho việc tính tốn giá thời vụ Cơng ty nên sử dụng hệ số điều chỉnh phù hợp Hoặc Công ty không giảm giá, mà Công ty tăng chất lượng dịch vụ dịch vụ mang phải mang tính rõ nét, dễ nhận biết để khách du lịch nhận thấy ưu đãi mà họ hưởng 3.2.5 Xây dựng sách giá định giá linh hoạt phù hợp với điều kiện thực tế Đối với công ty thị trường khách Trung Quốc khu vực ASEAN thị trường có tiềm lớn nhất, thị trường - 67 - có thuận lợi mặt tạo điều kiện thuận lợi cho trình phục vụ Đối với thị trường công ty xác định chiến lược “bám thị trường” với hy vọng thu hút đựơc nhiều người mua tăng thị phần Công ty Đối với thị trường có chi tiêu thấp, giá bán lợi nhuận khơng cao song lại đơng khơng địi hỏi cao chất lượng phù hợp với khả cung ứng công ty - Cơ sở để đưa chiến lược + Đối với thị trường nhạy cảm giá nên định mức giá thấp góp phần mở rộng thị trường Giá Tour du lịch khách Trung Quốc nứơc khu vực Đơng Nam Á thường thấp chi phí chi khách sạn lớn( ví dụ: tổng chi phí ngày 35 USD chi phí khách sạn từ 20 – 22 USD) việc xác định dịch vụ phù hợp với giá Tour quan trọng nhà làm tour + Còn sản phẩm mới, cơng ty thường đưa sách gía chất lượng phù hợp với giá Ngồi cơng ty nên áp dụng sách giá có chiết khấu để khuyến khích người tiêu dùng, thực chất khuyến khích khách hàng mua hàng tốn sớm, mua với số lượng lớn hay mua trái vụ Cơng sẵn sàng thay đổi giá bán ban đầu tăng lợi ích cho người mua + Chiết giá mua với số lượng lớn tức giảm giá cho cho người mua mà khối lượng mua lớn tính thời gian định Loại chiết khấu nhằm khuyến khích người mua gia tăng khối lượng mua hợp đồng mua tập trung người bán + Chiết giá khuyến khích tốn nhanh tốn tiền mặt có nghĩa giảm giá cho khách hàng toán tiền mặt tốn nhanh cho hố đơn mua hàng Mục đích loại chiết giá khuyến khích khách hàng tốn ngay, giảm bớt chi phí thu hồi nợ nợ khó địi người mua - 68 - + Chiết khấu thời vụ tức giảm giá cho khách hàng mua dịch vụ hàng hoá trái vụ Loại chiết khấu cho phép người sản xuất trì mức sản xuất ổn định năm Thông thường kinh doanh du lịch thường áp dụng sách giá thời kỳ vắng khách thường vào tháng 5,6,7,8 khách nước ngồi Cịn thị trường khách Nhật họ thường toán trước 80 – 90% tổng giá trị chương trình nên Cơng ty áp dụng sách chiết giá, bớt giá để khuyến khích họ tiêu thụ sản phẩm công ty 3.3 MỘT SỐ Ý KIẾN KHÁC Cùng với việc hồn thiện sách giá, Cơng ty khơng ngừng nâng cao chất lượng với mục đích làm tăng doanh thu mở rộng phạm vi hoạt động kinh doanh Vì ngồi số giải pháp nhằm hồn thiện sách giá Cơng ty, em xin có thêm vài kiến nghị khác nhằm nâng cao hiệu kinh doanh Công ty thời gian tới Thứ nhất, nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ.Vì nhu cầu khách Du lịch ngày đa dạng phong phú, yêu cầu chất lượng ngày cao định giá thấp khơng đảm bảo chất lượng chương trình Do xu hướng “giá cao, chất lượng cao” xu hướng tất yếu Du lịch năm tới Và để tồn tất yếu Công ty phải nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ tồn Thứ hai, tăng cường cơng tác tuyên truyền tiếp thị.Trong hoạt động kinh doanh việc quảng cáo đóng vai trị quan trọng việc tiêu thụ sản phẩm Trong hoạt động kinh doanh du lịch quảng cáo việc làm quan trọng trình tiêu thụ sản phẩm, đặc điểm ngành kinh doanh dịch vụ chất lượng đánh giá sau tiêu dùng sản phẩm, trình tiêu thụ sản xuất trùng khách hàng muốn tiêu dùng sản phẩm du lịch phải tận nơi có sản phẩm du lịch cung lại cách xa cầu nên khó khăn vấn đề tiêu thụ Chỉ có cơng tác - 69 - tun truyền, tiếp thị tạo điệu kiện để tiêu thụ sản phẩm Mà đặc biệt kinh doanh lữ hành phương pháp quảng cáo hữu hiệu quảng cáo tập gấp mang lại hiệu cao Các hình thức quảng cáo mà Cơng ty áp dụng là: Do đặc điểm khách Công ty chủ yếu khách quốc tế mà phần lớn qua đại lý hãng lữ hành quốc tế nên công tác quảng cáo thường phối hợp thực với đại lý du lịch công ty hãng lữ hành nêu trên, bao gồm: - In tập gấp quảng cáo tiếng Anh, tiếng Việt cung cấp cho du khách thông tin Việt nam, hoạt động công ty chương trình cơng ty xây dựng - Đặt pano tin Việt nam, áp phích, biển quảng cáo tên biểu tượng công ty nhiều nơi, in áo, mũ tặng du khách - Quảng cáo phương tiện thông tin đại chúng đài, báo không liên tục, thường xuyên - Tham gia hội chợ lữ hành quốc tế Những lần tham gia hội chợ dịp tốt để quảng cáo hoạt động cơng ty, đồng thời tìm kiếm đối tác kinh doanh Thứ ba, nâng cao chất lượng sản phẩm, nhằm nâng cao uy tín Cơng ty thị trường lữ hành Nâng cao chất lượng sản phẩm Cơng ty( chương trình du lịch) mục tiêu lâu dài Công ty Nâng cao chất lượng đồng nghĩa với việc nâng cao uy tín Cơng ty thị trường Trong sách kinh doanh Cơng ty sử dụng tốt sách giá với việc nâng cao chất lượng sản phẩm dẫn đến tăng lượng khách đến với Công ty, dẫn đến doanh thu tăng, lợi nhuận tăng kết làm tăng chất lượng sản phẩm sẵn có - 70 - KẾT LUẬN Với vấn đề nghiên cứu đề cập, thấy mức quan trọng giá kinh doanh du lịch lữ hành công ty cần thiết Bên cạnh thành tựu mà công ty đạt được, cịn nhiều hạn chế mà Cơng ty phải phấn đấu phần giải pháp đề cập Hiện Công ty Vietnam Opentour có lợi lĩnh vực kinh doanh lữ hành quốc tế mà đối tượng khách chủ yếu khách du lịch quốc tế theo chương trình mở Cơng ty Giá tour Công ty so với đối thủ cạnh tranh thị trường tương đối rẻ số lượng khách đế với công ty đông, thể thông qua báo cáo kết kinh doanh Công ty hàng năm Đây thật thành công với nỗ lực ban Giám đốc thành viên Cơng ty Tuy nhiên lĩnh vực kinh doanh lữ hành nước cịn hạn chế, doanh thu từ hoạt động kinh doanh chiếm tỷ lệ nhỏ, tiềm thị trường lớn ngày tăng Đây lĩnh vực mà Công ty cố gắng Đánh giá chung thấy Cơng ty du lịch Mở Việt Nam công ty bắt đầu có uy tín thị trường Cơng tác quản lý giá Cơng có chuyển biến tốt, thể doanh thu Công ty ngày tăng, thu hút lượng lớn nhân viên tìm đến Cơng ty Trong q trình kinh doanh Giám đốc ln xác định giá ln nhân tố quan trọng Bởi nhận biết tầm quan trọng yếu tố giá, nhân tố tạo doanh thu cho nhà kinh doanh Vì quýêt định Công ty xuất phát sách giá mềm dẻo, linh hoạt, giá đảm bảo khả cạnh tranh thị trường đồng thời đảm bảo theo chất lường mà khách du lịch yêu cầu Tuy nhiên q trình định phải ln xác định sách giá phải nằm sách giá khác Marketing – Mix mà Công ty xác định Đồng thời phải theo dõi, quản lý chế giá Cơng ty góp phần làm cho Công ty ngày mở rộng vị Công ty thị trường - 71 - Với giải pháp mà em đề cập số giải pháp mà Công ty áp dụng Tất nhiên cịn nhiều thiếu sót, em mong bảo cô giáo hướng dẫn Ts Phạm Thị Nhuận để em hoàn thành báo cáo tổng hợp tốt Cuối em xin cảm ơn giúp đỡ cô giáo hưỡng dẫn giúp đỡ em hoàn thiện báo cáo Em xin chân thành cảm ơn anh chị Công ty Việt Nam tạo điều kiện cho em hồn thành tốt tập cuối khố trường, qúa trình thực tập Cơng ty khơng trách mắc phải sai sót mong anh chị bỏ qua cho em Em xin chân thành cảm ơn! - 72 - TÀI LIỆU THAM KHẢO 1- Các tài liệu Công ty Du lịch Mở Việt Nam 2- GS TS Nguyễn Văn Đính TS Trần Thị Minh Hồ: Giáo trình Kinh tế Du lịch – Nhà xuất lao động xã hội năm 2004 3- Alastain Morison : Marketing lĩnh vực lữ hành Khách sạn – Tổng cục Du lịch Việt Nam – 1998 4- PGS PTS Trần Minh Đạo : Marketing- Nhà xuất thống kê 1998 5- Victor T.Cmiddlenton: Marketing in Travel and Tourism- 1994 6- GS TS Nguyễn Văn Đính Th.S Phạm Hồng Chương: Quản trị kinh doanh lữ hành – Nhà xuất thống kê năm 1998 7- GS TS Nguyễn Văn Đính TS Nguyễn Văn Mạnh: Tâm lý nghệ thuật giao tiếp ứng xử kinh doanh du lịch – Nhà xuất thống kê 1995 8- Tạp chí Du lịch số năm 2002 - 73 - MỤC LỤC Trang LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG I CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 KINH DOANH DU LỊCH VÀ KINH DOANH LỮ HÀNH 1.1.1 Khái niệm du lịch 1.1.2 Bản chất kinh doanh du lịch kinh doanh lữ hành 1.1.3 Sản phẩm công ty lữ hành 1.1.4 Các loại công ty lữ hành .10 1.2 GIÁ VÀ CHÍNH SÁCH GIÁ TRONG KINH DOANH LỮ HÀNH .12 1.2.1 Khái niệm giá kinh doanh lữ hành 12 1.2.2 Chính sách giá kinh doanh lữ hành .14 1.3 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI VIỆC XÁC ĐỊNH CHÍNH SÁCH GIÁ 18 (Nguồn: Giáo trình Marketing – PGS Ts Trần Minh Đạo).19 1.3.1 Các yếu tố bên công ty 19 1.3.2 Các yếu tố bên 21 1.4 NGUYÊN TẮC VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH GIÁ TRONG KINH DOANH LỮ HÀNH 22 1.4.1 Nguyên tắc xác định giá kinh doanh lữ hành 22 1.4.2 Các phương pháp xác định giá công ty lữ hành 22 1.5 Ý NGHĨA CỦA VIỆC NGHIÊN CỨU CHÍNH SÁCH GIÁ .24 CHƯƠNG II 26 THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH VÀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ GIÁ TRONG KINH DOANH DU LỊCH LỮ HÀNH Ở CÔNG TY DU LỊCH MỞ VIỆT NAM TRONG THỜI GIAN QUA 26 2.1 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY DU LỊCH MỞ VIỆT NAM .26 2.1.1 Sự hình thành phát triển 26 2.1.2 Chức nhiệm vụ công ty 27 2.1.3 Cơ cấu tổ chức 28 2.1.4 Các lĩnh vực hoạt động kinh doanh công ty phạm vi hoạt động công ty 32 2.2 TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH DU LỊCH LỮ HÀNH Ở CÔNG TY DU LỊCH MỞ VIỆT NAM TRONG THỜI GIAN QUA 34 2.2.1 Tình hình kinh doanh cơng ty năm gần 34 2.2.2 Hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế công ty Vietnam Opentour hai năm 2004-2005 .36 Các tiêu .36 - 74 - 2.2.3 Đánh giá kết đạt tồn hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành 42 2.3 THỰC TRẠNG THỰC HIỆN GIÁ TRONG KINH DOANH DU LỊCH LỮ HÀNH Ở CÔNG TY DU LỊCH MỞ VIỆT NAM TRONG THỜI GIAN QUA 44 2.3.1 Các nhân tố cấu thành giá .44 2.3.2 Tình hình thực tế giá du lịch lữ hành công ty Du lịch Vietnam Opentour 46 2.3.3 Đánh giá chung mức giá du lịch lữ hành công ty Du lịch Vietnam Opentour 49 2.4 THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN LÝ GIÁ TRONG KINH DOANH DU LỊCH LỮ HÀNH TẠI CÔNG TY VIETNAM OPENTOUR 49 2.4.1 Tổ chức máy quản lý giá 49 2.4.2 Thị trường mục tiêu công ty 50 2.4.4 Ưu nhược điểm sách giá công ty 54 CHƯƠNG III .56 MỤC TIÊU PHƯƠNG HƯỚNG VÀ CÁC GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG CÔNG TÁC QUẢN LÝ GIÁ TRONG KINH DOANH DU LỊCH LỮ HÀNH Ở CÔNG TY DU LỊCH MỞ VIỆT NAM 56 3.1 MỤC TIÊU, PHƯƠNG HƯỚNG .56 3.1.1 Mục tiêu 56 3.1.2 Phương hướng 57 3.2 CÁC GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CHÍNH SÁCH GIÁ CỦA CƠNG TY 62 3.2.1 Hoạch định chiến lược hồn thiện sách giá .62 3.2.2 Giải pháp hồn thiện sách giá cho sản phẩm 63 3.2.3 Giải pháp hồn thiện sách giá phân biệt .65 3.2.4 Giải pháp cho hồn thiện sách giá thời điểm trái vụ 67 3.2.5 Xây dựng sách giá định giá linh hoạt phù hợp với điều kiện thực tế 67 3.3 MỘT SỐ Ý KIẾN KHÁC 69 KẾT LUẬN 71 TÀI LIỆU THAM KHẢO 73 MỤC LỤC 74 - 75 - ... KINH DOANH VÀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ GIÁ TRONG KINH DOANH DU LỊCH LỮ HÀNH Ở CÔNG TY DU LỊCH MỞ VIỆT NAM TRONG THỜI GIAN QUA 2.1 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY DU LỊCH MỞ VIỆT NAM 2.1.1 Sự hình thành phát triển Công. .. công ty lữ hành Việt Nam( hay cịn gọi cơng ty du lịch) Các công Các công công ty kinh doanh chủ yếu lĩnh vực du lịch trọn gói khách ty lữ hành ty lữ hành sạn du lịch tổng hợp Cịn cơng ty lữ hành. .. động kinh doanh công tác quản lý giá kinh doanh du lịch lữ hành công ty du lịch mở việt nam thời gian qua Chương III: Mục tiêu phương hướng giải pháp tăng cường công tác quản lý giá kinh doanh du

Ngày đăng: 27/07/2013, 08:17

Hình ảnh liên quan

Bảng số 2: Xác định giá thành của một chương trình dulịch theo lịch trình - Hoàn thiện công tác quản lý giá trong kinh doanh du lịch lữ hành ở Công ty Du lịch Mở Việt Nam( Vietnam Opentour)”

Bảng s.

ố 2: Xác định giá thành của một chương trình dulịch theo lịch trình Xem tại trang 16 của tài liệu.
Bảng 3: Tình hình nhân sự của công ty Đặc điểm bộ  - Hoàn thiện công tác quản lý giá trong kinh doanh du lịch lữ hành ở Công ty Du lịch Mở Việt Nam( Vietnam Opentour)”

Bảng 3.

Tình hình nhân sự của công ty Đặc điểm bộ Xem tại trang 28 của tài liệu.
2.2. TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH DULỊCH LỮ HÀNH Ở CÔNG TY DU LỊCH MỞ VIỆT NAM TRONG THỜI GIAN QUA 2.2.1 - Hoàn thiện công tác quản lý giá trong kinh doanh du lịch lữ hành ở Công ty Du lịch Mở Việt Nam( Vietnam Opentour)”

2.2..

TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH DULỊCH LỮ HÀNH Ở CÔNG TY DU LỊCH MỞ VIỆT NAM TRONG THỜI GIAN QUA 2.2.1 Xem tại trang 34 của tài liệu.
Bảng 5: Bảng tổng kết tình hình kinh doanh lữ hành quốc tế của công ty Vietnam Opentour trong 2 năm 2004 – 2005 - Hoàn thiện công tác quản lý giá trong kinh doanh du lịch lữ hành ở Công ty Du lịch Mở Việt Nam( Vietnam Opentour)”

Bảng 5.

Bảng tổng kết tình hình kinh doanh lữ hành quốc tế của công ty Vietnam Opentour trong 2 năm 2004 – 2005 Xem tại trang 36 của tài liệu.
Bảng 7: Các chương trình quốc tế gửi khách - Hoàn thiện công tác quản lý giá trong kinh doanh du lịch lữ hành ở Công ty Du lịch Mở Việt Nam( Vietnam Opentour)”

Bảng 7.

Các chương trình quốc tế gửi khách Xem tại trang 39 của tài liệu.
Bảng 9: Cơ Cấu nguồn khách của công ty Loại kháchĐơn vị  - Hoàn thiện công tác quản lý giá trong kinh doanh du lịch lữ hành ở Công ty Du lịch Mở Việt Nam( Vietnam Opentour)”

Bảng 9.

Cơ Cấu nguồn khách của công ty Loại kháchĐơn vị Xem tại trang 41 của tài liệu.

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan