Đang tải... (xem toàn văn)
MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN MỞ ĐẦU 1 1. Lý do chọn đề tài 1 2. Mục tiêu nghiên cứu 1 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 2 4. Phương pháp nghiên cứu 2 5. Lịch sử nghiên cứu 2 6. Kết cấu của đề tài 2 Chương 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MA TRẬN SWOT 3 1.1. Một số khái niệm 3 1.2. Nguồn gốc ma trận SWOT 3 1.3. Đặc điểm của mô hình SWOT 6 1.4. Quy trình xây dựng ma trận SWOT 6 1.5. Vai trò của việc phân tích ma trận SWOT 6 1.6. Ý nghĩa và sự cần thiết phải phân tích ma trận SWOT 7 1.7. Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thực hiện ma trận SWOT 8 Chương 2. THỰC TRẠNG PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM VINAMILK 10 2.1. Khái quát về công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk 10 2.1.1. Thông tin chung về công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk 10 2.1.2. Quá trình hình thành và phát triển 10 2.1.3. Cơ cấu tổ chức và quản lý của công ty 12 2.1.4. Tầm nhìn – Sứ mệnh – Giá trị cốt lõi của công ty. 12 2.2. Mục tiêu, xu hướng phát triển của công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk 13 2.3. Thực trạng phân tích ma trận SWOT tại công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk 14 2.3.1. Điểm mạnh 14 2.3.2. Điểm yếu 19 2.3.3. Cơ hội 20 2.3.4. Thách thức 21 2.4. Tổng hợp ma trận SWOT 23 2.5. Đánh giá chung việc phân tích ma trận SWOT. 24 2.5.1. Ưu điểm 24 2.5.2. Nhược điểm 24 Chương 3. GIẢI PHÁP CỦA VIỆC PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM VINAMILK. 26 3.1. Mục tiêu chiến lược của công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk trong thời gian tới. 26 3.2. Giải pháp từ việc phân tích ma trận SWOT tại công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk. 28 3.2.1. Kết hợp điểm mạnh bên trong với cơ hội bên ngoài ( SO ) 28 3.2.2. Kết hợp điểm yếu bên trong với cơ hội bên ngoài ( WO ) 29 3.2.3. Kết hợp điểm mạnh bên trong với nguy cơ bên ngoài ( ST) 29 3.2.4. Kết hợp điểm yếu bên trong với nguy cơ bên ngoài ( WT) 29 3.3. Một số kiến nghị 29 3.3.1. Đối với Nhà nước 29 3.3.2. Đối với Công ty 29 KẾT LUẬN 31 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 32
LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu thân tơi Các số liệu có nguồn gốc rõ ràng tuân thủ nguyên tắc kết cấu trình bày tiểu luận thu thập trình nghiên cứu trung thực LỜI CẢM ƠN Trên thực tế khơng có thành công mà không gắn liền với hỗ trợ, giúp đỡ dù hay nhiều dù trực tiếp hay gián tiếp Em xin chân thành cảm ơn thầy Vi Tiến Cường hướng dẫn chúng em qua buổi học lớp Nếu khơng có hướng dẫn dạy bảo thầy em nghĩ thi hết môn em khó hồn thành Do kiến thức em nhiều hạn chế nên khơng tránh khỏi thiếu sót điều chắn, em mong nhận ý kiến đóng góp quý báu thầy để em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Từ doanh nghiệp hay tổ chức đời đến đánh dấu vị thế, thương hiệu thị trường, đường nấc bước hành trình gian nan mà tuyệt diệu tư sáng tạo khôn ngoan điều hành việc tổ chức kinh doanh Bởi lẽ giới cạnh tranh gay gắt tồn phát triển doanh nghiệp phụ thuộc lớn vào khả không ngừng đổi khả thích ứng trước biến động môi trường Muốn làm dược doanh nghiệp cần phải xác định rõ mình muốn đến đâu, phải nào, phải vượt qua khó khăn Điều trước hết phụ thuộc vào hoạt động xây dựng triển khai chiến lược kinh doanh doanh nghiệp Chiến lược kinh doanh đắn đảm bảo cho tồn tại, phát triển nhanh bền vững, lâu dài theo mục tiêu dài hạn đề Chính vậy, nhà quản trị cấp cao cần có nhìn tinh vi, khách quan, tư sáng suốt trình vạch chiến lược lẽ chiến lược kinh doanh hiệu kèm theo việc thực xuất sắc đảm bảo tốt cho thành công tổ chức Nhà quản trị giỏi nhà quản trị biết chèo lái doanh nghiệp để ngày làm ăn thịnh vượng phát triển, nhà quản trị tài ba nhà quản trị biết tính tầm chiến lược cho doanh nghiệp 10 năm Vậy sở để họ có khả họ phân tích, lựa chọn vạch chiến lược nào? Nội dung tiểu luận tơi phần giải thích cho câu hỏi thơng qua việc phân tích ma trận sử dụng trình hoạch định chiến lược kinh doanh hiệu với đề tài “ phân tích ma trận SWOT cơng ty cổ phần sữa Việt Nam - Vinamilk” Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hóa lại số kiến thức mơ hình SWOT doanh nghiệp Nghiên cứu khả năng, cách thức, điều kiện ứng dụng ma trận SWOT để có chiến lược kinh doanh hiệu Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu ma trận SWOT - Phạm vi nghiên cứu khả năng, cách thức, điều kiện để áp dụng ma trận SWOT xây dựng chiến lược kinh doanh công ty cổ phần sữa Việt Nam - vinamilk Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp phân tích Phương pháp tổng hợp Phương pháp thống kê Lịch sử nghiên cứu Qua tìm hiểu em biết có cơng trình nghiên cứu chiến lược kinh doanh phương pháp xây dựng chiến lược kinh doanh doanh nghiệp cụ thể ma trận SWOT Tại công ty cổ phần sữa vinamilk có vài đề tài nghiên cứu là: Hà Thị Lê Na, Sử dụng ma trận SWOT công ty cổ phần sữa Việt Nam vinamilk, Đại học Nội vụ Hà Nội (2014) Đàm Phan Bích Diệp, Phân tích ma trận SWOT cơng ty cổ phần sữa Việt Nam - Vinamilk, Đại học Nội vụ Hà Nội (2015) Phan Thị Mỵ Nương, Hiệu sử dụng ma trân SWOT công ty cổ phần sữa Việt Nam - Vinamilk, Đại học Nội vụ Hà Nội (2014) Kết cấu đề tài Ngoài phần :Mục lục, lời cảm ơn, danh mục tài liệu tham khảo, kết luận tiểu luận gồm có chương Chương Cơ sở lý luận ma trận SWOT Chương Thực trạng phân tích ma trận SWOT cơng ty cổ phần sữa Việt Nam - vinamilk Chương Giải pháp việc phân tích ma trận SWOT công ty cổ phần sữa Việt Nam - vinamilk Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MA TRẬN SWOT 1.1 - Một số khái niệm SWOT tập hợp viết tắt chữ bốn từ tiếng anh là: Strengths ( Điểm mạnh), Weaknesses ( Điểm yếu), Opportunities ( Cơ hội) Threats ( Thách thức) mơ hình tiếng phân tích kinh doanh doanh nghiệp hay nói cách hình ảnh “ SWOT khung lý thuyết mà dựa vào xét duyệt lại chiến lược, xác định vị hướng tổ chức, công ty phân tích đề xuất kinh doanh hay ý tưởng - liên quan đến quyền lợi doanh nghiệp” Ma trận SWOT công cụ hiệu để xác định ưu điểm, yếu điểm, hội thách thức tổ chức nhằm xét duyệt lại chiến lược, xác định vị - hướng tổ chức, doanh nghiệp Phân tích SWOT phân tích yếu tố mơi trường bên mà doanh nghiệp phải đối mặt ( hội nguy cơ) yếu tố thuộc môi trường nội doanh nghiệp ( mặt mạnh, mặt yếu) nhằm đề xuất giải pháp cần thiết nên bổ sung hay điều chỉnh Ma trận SWOT cung cấp cơng cụ phân tích chiến lược, rà sốt đánh giá vị trí, định hướng công ty hay đề án kinh doanh SWOT phù hợp với làm việc phân tích theo nhóm sử dụng việc lập kế hoạnh kinh doanh xây dựng chiến lược, đánh giá đối thủ cạnh tranh, tiếp thị, phát triển sản phẩm dịch vụ thực tế việc vận dụng SWOT xây dựng kế hoạch kinh doanh, hoạch định chiến lược, đánh giá đối thủ cạnh tranh, khảo sát thị trường, phát triển sản phẩm báo cáo nghiên cứu… ngày nhiều doanh nghiệp lựa chọn 1.2 Nguồn gốc ma trận SWOT Mơ hình phân tích ma trận SWOT kết khảo sát 500 cơng ty có doanh thu cao tạp chí Fortune bình chọn tiến hành Viện nghiên cứu Standford ( hoa kỳ) thập niên 60-70, nhằm mục đích tìm ngun nhân nhiều công ty thất bại việc thực kế hoạch Nhóm nghiên cứu gồm có Marion Dosher, Ts.Otis Benepe, Albert Humphrey, Robert Stewart Birger Lie Đến năm 1960, tồn 500 cơng ty có “Giám đốc kế hoạch” “Hiệp hội nhà xây dựng kế hoạch dài hạn cho doanh nghiệp” hoạt động Anh quốc Hoa kỳ Tuy nhiên, tất công ty thừa nhận kế hoạch dài hạn không xứng đáng để đầu tư công sức khơng có tính khả thi chưa kể la khoản đầu tư tốn có phần phù phiếm Trên thực tế doanh nghiệp thiếu mắt xích quan trọng: làm để ban lãnh đạo trí cam kết thực tập hợp chương trình hành động mang tính tồn diện khơng lệ thuộc vào tầm cỡ doanh nghiệp hay tài chuyên gia thiết lập kế hoạch dài hạn Để tạo mắt xích năm 1960 Robert F.Stewart thuộc viện nghiên cứu Standford Menlo Park, Califomia tổ chức nghiên cứu với mục đích tìm hiểu q trình lập kế hoạch doanh nghiệp nhằm tìm giải pháp giúp nhà lạnh đạo đồng thuận tiếp tục thực việc hoạch định, điều mà ngày gọi thay đổi cung cách quản lý Với năm nghiên cứu từ 1960-1969 1100 cơng ty sau nhóm nghiên cứu tìm vấn đề việc tổ chức điều hành doanh nghiệp hiểu Tiến sĩ Otis Benepe xác định “ Chuỗi logic” hạt nhân hệ thống sau: 1.Values ( Giá trị) Appraise ( Đánh giá) Motivation ( Động cơ) Search ( Tìm kiếm) Select ( Lựa chọn) Programme ( Lập chương trình) Act ( Hành động) Monitor and repeat steps1 and ( Giám sát lặp lại bước 3) Các nhà nghiên cứu phát khơng thể thay đổi gá trị nhóm làm việc hay đặt mục tiêu cho nhóm làm việc, nên bắt đầu bước thứ cách yêu cầu đánh giá ưu điểm nhược điểm công ty Nhà kinh doanh nên bắt đầu hệ thống cách tự đặt câu hỏi điều “tốt” “xấu” cho tương lai Những điều “ tốt” “Những điều hài lòng” ( Satisfactory; điều “tốt” tương lai gọi “cơ hội” (Opportunity); điều xấu “sai lầm” (Fault) điểm “xấu” tương lai “Nguy cơ” ( Threat) Công việc gọi phân tích SOFI Khi trình bày với Urick Orr hội thảo lập kế hoạch dài hạn Dolder Grand, Zurich Thụy sĩ năm 1964, nhóm nghiên cứu định đổi chữ F thành chữ W từ SOFT thức đổi thành SWOT Sau đó, SWOT Urick Orr quảng bá Anh Quốc dạng tập cho tất người Những điều cần phải làm lập kế hoạch phân loại đề theo số danh mục yêu cầu Bước thứ hai điều chỉnh thành “ Nhóm gì?” với phần danh mục Q trình lập kế hoạch sau thiết kế thông qua phương pháp “ Thử sai” mà kết trình gồm bước bắt đầu SOFT/ SWOT với mục ghi riên trang Phiên thử nghiệm xuất năm 1966 dựa hoạt động công ty Erie Technological Corp Erie Pa Năm 1970 phiên chuyển tới Anh tài trợ công ty W.H Smith & Sons PLC hồn thiện năm 1973 Phương pháp phân tích sử dụng sát nhập sở xay xát nướng bánh CWS vào J.W.Frenhch Ltd Kể từ đó, q trình sử dụng thành công nhiều lần nhiều doanh nghiệp tổ chức thuộc lĩnh vực khác Tới năm 2004 hệ thống phát triển đầy đủ, chứng minh khả giải hàng loạt vấn đề việc xác lập trí mục tiêu mang tính thực tiễn hàng năm doanh nghiệp mà không cần dựa vào cố vấn bên Đây phần gợi ý thực hành mơ hình phân tích hữu ích cho doanh nhân cho muốn tổ chức công việc cách khoa học hiệu 1.3 Đặc điểm mơ hình SWOT - Liệt kê tất đặc trưng mạnh yếu mối đe dọa hội tổ chức Được dùng nhiều lĩnh vực khác mức độ vùng lãnh thổ Được thực người nhóm người Dựa vào nguyên lý “ Lắng nghe để thu thập thông tin” Tổng quan nhanh chóng tinhg Tuy nhiên khơng phải phương pháp đánh giá, khơng định giải pháp SWOT áp dụng cho việc phân tích tình hình đối thủ cạnh tranh 1.4 Quy trình xây dựng ma trận SWOT Để thiết lập ma trận SWOT phải trải qua bước Bước 1: Liệt kê điểm mạnh chủ yếu bên tổ chức Bước 2: Liệt kê điểm yếu bên tổ chức Bước 3: Liệt kê hội lớn bên tổ chức Bước 4: Liệt kê đe dọa nghiêm trọng bên tổ chức Bước 5: Kết hợp điểm mạnh bên với hội bên ghi kết chiến lược S-O Bước 6: Kết hợp điểm yếu bên với hội bên ghi kết chiến lược W-O Bước 7: Kết hợp điểm mạnh bên với nguy bên ghi kết chiến lược S-T Bước 8: Kết hợp điểm yếu bên với nguy bên ghi kết chiến lược W-T 1.5 - Vai trò việc phân tích ma trận SWOT Phân tích ma trận SWOT việc đánh giá cách chủ quan liệu dược xếp theo định dạng SWOT trật tự logic dễ hiểu, dễ trình bày, dễ thảo luận đưa định sử dụng q trình định Phân tích ma trận SWOT cơng cụ hữu ích cho việc nắm bắt định tình tổ chức kinh doanh Q trình phân tích ma trận SWOT cung cấp thơng tin hữu ích cho việc kết nối nguồn lực khả công ty với môi trường cạnh tranh mà cơng - ty hoạt động SWOT cung cấp công cụ thông tin chiến lược, rà sốt đánh giá vị trí định - hướng công ty hay đề án kinh doanh SWOT phù hợp với việc làm phân tích theo nhóm, sử dụng việc lập kế hoạch kinh doanh, xây dựng chiến lược, đánh giá đối thủ cạnh tranh, tiếp thị, phát triển sản phẩm dịch vụ…, cho phép phân tích yếu tố khác có ảnh hưởng tương đối đến khả cạnh tranh công ty 1.6 - Ý nghĩa cần thiết phải phân tích ma trận SWOT Việc phân tích ma trận SWOT cần thiết tổ chức hay doanh nghiệp người có bốn vấn đề mạnh, điểm yếu, hội nguy Do q trình thực mục tiêu quản trị đòi hỏi phải khai thác tiềm năng, mạnh, hạn chế yếu kém, tranh thủ đẩy lùi nguy nhằm đạt mục tiêu đề - điều kiện hoàn cảnh định Điểm mạnh điểm yếu thường xuất phát từ tổ chức doanh nghiệp hội nguy thường liên quan tới nhân tố từ bên ngồi Vì coi SWOT cơng cụ quan trọng có tầm bao quát lớn tổ chức Nó giúp cho doanh nghiệp tập trung vào điểm mạnh mình, giảm thiểu điểm yếu, xem xét tất hội mà doanh nghiệp tận dụng Bằng cách hiểu điểm yếu kinh doanh doanh nghiệp quản lý xóa bỏ rủi ro mà doanh nghiệp - khơng thể nhận thức hết Hơn nữa, doanh nghiệp áp dụng SWOT cho đối thủ cạnh tranh để từ tìm phương thức hiệu cạnh tranh cách sử dụng sở so sánh phân tích SWOT doanh nghiệp đối thủ cạnh tranh Doanh nghiệp phác thảo chiến luowcjmaf giúp doanh nghiệp phân biệt với đối thủ cạnh tranh, mà giúp cho doanh nghiệp cạnh tranh - hiệu thị trường “ biết định, biết ta trăm trận tram thắng” Xác định SWOT cần thiết bước trình lập kế hoạch để đạt mục tiêu lựa chọn bắt nguồn từ - SWOT Trong bối cạnh tồn cầu hóa nay, việc mở cửa giao lưu kinh tế - văn hóa với nước điều tránh khỏi rủi ro thương trường doanh nghiệp khơng nhỏ Vì phân tích SWOT giúp cho doanh nghiệp “ Cân – đo – đong – đếm” cách xác trước thâm nhập vào thị trường quốc tế SWOT khơng có ý nghĩa doanh nghiệp việc hình thành chiến lược kinh doanh nội địa mà có ý nghĩa lớn việc hình thành chiến lược kinh doanh quốc tế nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển doanh nghiệp Một doanh nghiệp muốn phát triển, bước tạo lập uy tín, thương hiệu cho cách chắn bền vững phân tích ma trận SWOT khâu thiếu trình hoạch định chiến lược kinh doanh doanh nghiệp 1.7 • - Các yếu tố ảnh hưởng đến trình thực ma trận SWOT Các yếu tố bên tổ chức Văn hóa cơng ty Hình ảnh cơng ty 10 Vinamilk có lực nghiên cứu phát triển sản phẩm theo xu hướng nhu cầu tiêu dùng thị trường, khả nghiên cứu phát triển sản phẩm qua điểm nâng cao chất lượng mở rộng dòng sản phẩm cho người tiêu dùng Đội ngũ bán hàng có kinh nghiệm, phân tích, xác định thị hiếu xu hướng tiêu dùng, tiếp cận thường xuyên với người tiêu dùng điểm bán hàng đồng thời hỗ trợ cho nhà phân phối, phục vụ tốt cho cửa hàng • bán lẻ người tiêu dùng, góp phần quảng bá sản phẩm công ty Kinh nghiệm quản lý tốt chứng minh kết hoạt động kinh doanh bền vững Vinamilk quản lý môt đội ngũ quán lý nhiệt tình nhiều kinh nghiệm ngành Vững nghiệp vụ theo kịp thay đổi thị trường Ban lãnh đạo giàu kinh nghiệm sản xuất kinh doanh sữa hệ thống quản • trị nội minh bạch, quy trình quản lý cụ thể chặt chẽ Thiết bị công nghệ sản xuất đạt chuẩn quốc tế Hiện Vinamilk sử dụng cơng nghệ sản xuất đóng gói đại Nhập công nghệ từ nước Châu Âu, dây chuền sản xuất đạt chuẩn quốc tế, công nghệ đánh giá đại bậc giới như: Cơng nghệ “thổi khí”, cơng nghệ tiệt trùng nhanh nhiệt độ cao để sản xuất sữa tươi tiệt trùng, công nghệ sản xuất vỏ lon mảnh Vinamilk có hệ thống bán hàng tủ mát, tủ đơng hệ thống bán hàng đại Đây rào cản đối thủ cạnh tranh muốn tham gia vào thị trường thực phẩm thức uống việc trang bị hệ thống đỏi hỏi khoản đầu tư lớn 2.3.2 Điểm yếu • Khâu marketing yếu Theo ơng Trần Bảo Minh – Phó Tổng Giám đốc Vinamilk cho biết: Điểm yếu vinamilk có sản phẩm tốt, thương hiệu mạnh khâu marketing yếu, dẫn đến chưa tạo thông điệp hiệu để quảng bá đến người tiêu dùng điểm mạnh công ty Năng lực marketing yếu không tương xứng với sức mạnh to lớn hệ thống sản phẩm lực sản xuất hùng hậu Marketing chưa xây dựng 21 chiến lược truyền thông thông điệp hiệu để quảng bá đến người tiêu dùng điểm mạnh ưu thương hiệu sản phẩm Vinamilk Hoạt động marketing công ty chủ yếu tập trung Miền Nam Miền Bắc chiếm tới 2/3 dân số nước lại chưa công ty đầu tư mạnh cho hoạt động Marketing, điều dẫn đến việc Vinamilk dần thị trường vào tay đối thủ cạnh tranh như: Dutchlady, Abbott, Nestle, • Enfa, Anline, Mead Jonhson,… Khả sử dụng nguồn lực chưa tốt 70% nguồn sữa bột công ty Vinamilk nhập khẩu, khhi nguồn nguyên liệu công ty lớn Điều chứng tỏ Vinamilk khơng sử dụng hết lợi Nguồn ngun liệu phải dựa phần lớn vào sữa bột nhập khiến hoạt động cơng ty nhiều bị ảnh hưởng Điểm yếu Vinamilk mà sửa chữa phần khơng thể kiểm sốt nguyên liệu đầu vào kiểm soát nhà cung cấp nên dẫn tới tình trạng người nuôi sữa làm cao, làm giá dẫn tới công ty thiệt hại nhiều Hiện Vinamilk có kế hoạch xây dựng trang trại bò sữa nước song nguyên liệu phần lớn phải nhập (60%) chịu • tác động yếu tố như: Giá giới, tỷ giá… Việc sử dụng thương hiệu không hiệu Tuy sản phẩm có lượng sữa tươi chiếm 70% - 90% chưa biết cách khai thác thương hiệu nên Vinamilk chưa có thơng điệp để người tiêu dùng hiểu khác biệt sữa tươi so với sữa hoàn nguyên, sữa tiệt trùng Chủ động nguồn nguyên liệu, giá thu mua sữa cao doanh nghiệp khác, hệ thống xe đông lạnh vận chuyển tốt, dây chuyền chế biến đại lợi vượt trội Vinamilk, tất mạnh hẳn lại • chưa truyền tải đến người tiêu dùng Thị phần sữa bột chưa cao Thị phần sữa bột chưa cao, chưa cạnh tranh với sản phẩm sữa bột nhập từ Mỹ, Ucs, Hà Lan Theo báo cáo thị phần sữa bột 22 nước sản phẩm sữa nhập chiếm 65% Dutchlady chiếm 20%, Vinamilk chiếm 16% 2.3.3 Cơ hội • Nguồn nguyên vật liệu cung cấp đa nhận trợ giúp phủ, ngun vật liệu có thuế suất giảm Quyết định số 10/2016/QD –TTg Chính phủ đặt tiêu ngành sữa với mục tiêu tới năm 2017 đạt 720 ngàn 2020 triệu Với sách trên, vấn đề nguyên liệu cho cơng ty khơng gánh nặng q lớn, giúp cơng ty kiểm sốt chi phí nguồn nguyên liệu đầu vào Thuế nhập nguyên liệu thấp theo cam kết với WTO, hội giảm chi phí sản xuất nguồn nguyên liệu bột sữa nhập • chiếm 75% Lượng khách hàng tiềm cao nhu cầu lớn Ngành sữa giai đoạn tăng trưởng nên Vinamilk có nhiều tiềm phát triển Hơn nữa, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm sữa Việt Nam tăng trưởng ổn định Cùng với phát triển kinh tế, người tiêu dùng quan tâm nhiều đến sức khỏe sử dụng nhiều sản phẩm sữa Mức tiêu thụ bình quân Việt Nam 141/người/năm Việt Nam có cấu dân số trẻ ( trẻ em chiếm 36% dân số) mức tăng • dân số 1% năm, thị trường hấp dẫn Đối thủ cạnh tranh bị suy yếu vấn đề liên quan đến chất lượng quan điểm người Việt dùng hàng Việt hưởng ứng Sau hàng loạt phát sản phẩm sữa nhiễm melamine Trung Quốc, nước lân cận việc số sản phẩm sữa bột có hàm lượng chất đạm thấp nhiều so với hàm lượng cơng bố bao bì tiếp tục phát năm 2009 góp phần thúc đẩy xu hướng người tiêu dùng chuyển sang sử dụng sản phẩm thương hiệu uy tín Đây hội lớn cho Vinamilk khẳng định chất lượng sản phẩm Cùng với vận động “ Người Việt Nam dùng hàng Việt Nam” ( 8/2009) mà mặt hàng sữa vận động làm tăng thêm sức cạnh tranh công ty sữa nước, có Vinamilk 2.3.4 Thách thức 23 • Sự tham gia thị trường nhiều đối thủ cạnh tranh mạnh Có thể nói đối thủ cạnh tranh mang phạm vi tồn cầu khơng hàng rào địa lý, thuế quan hay ngôn ngữ ngăn cản Hiện Việt Nam có khoảng 23 doanh nghiệp chế biến sữa tiêu biểu Duchlady việt nam, Notifood, Nestle…sản phẩm sữa bột, sữa đặc, sữa chua Trong cơng ty Dutchlady đối thủ cạnh tranh lớn với thị phần 28% (Vinamilk 38%) Và xâm nhập sản phẩm sữa nước nhập vào • Việt Nam Nguồn nguyên vật liệu đầu vào khơng ổn định Ngành chăn ni bò sữa Việt Nam chủ yếu hộ gia đình (95%) Tổng sản lượng sữa tươi đáp ứng 20-25% lượng sữa tiêu dùng, lại phải nhập Sau số năm phát triển nóng từ năm 2008 phát triển ngành chăn ni bò sữa chững lại bộc lộ số khó khăn, yếu vấn đề tổ chức quản lý vĩ mô tổ chức quản lý sản xuất sở chăn nuôi Đấy thách thức ổn định nguồn nguyên liệu Chi phí thức ăn chăn ni bò sữa chiếm 70% giá bán sữa chi phí Thái Lan chiếm 57%, Đài Loan chưa đến 43% Đây nguyên liệu dẫn đến giá thành sữa nguyên liệu cao, giá nhập nguyên liệu công ty chế biến sữa thấp, người nơng dân ni bò sữa khơng mặn mà với cơng việc Người chăn ni bò sữa khơng có lợi nhuận, lại bị nhà mua nguyên liệu ép giá Vì làm cho nguồn ngun liệu sữa tươi nước giảm đi, đẩy Vinamilk vào cạnh tranh với doanh • nghiệp thu mua sữa khác Khách hàng, thị trường xuất gặp nhiều rủi ro tâm lý thích sử dụng hàng ngoại khách hàng Hơn 90% lợi nhuận từ xuất đến từ thị trường Iraq – Đây thị trường có nhiều rủi ro trị kinh tế Do lợi nhuận từ xuất Vinamilk chưa có tính vững Lĩnh vực kinh doanh nhạy cảm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng, đòi hỏi doanh nghiệp phải ln đảm bảo chất lượng sản phẩm Các vấn đề an toàn thực phẩm làm người tiêu dùng e ngại kỹ sử dụng sản phẩm sữa 24 Tâm lý thích sử dụng hàng ngoại người Việt Nam thách thức lớn • Vinamilk doanh nghiệp ngành Đối thủ cạnh tranh với sản phẩm thay tốt Sản phẩm chủ yếu truyền thống Vinamilk loại sữa đặc sữa đặc ông thọ, sữa đặc phương nam Trông đối thủ cạnh tranh Vinamilk có khả bắt nhịp với thị trường tung sản phẩm nhằm đa dạng hóa nhu cầu người tiêu dùng ( lứ tuổi, giới tính, tuổi tác…) nên đưa thị trường sản phẩm sữa thay sữa nước, sữa tươi, sữa chua 25 2.4 Tổng hợp ma trận SWOT S -Thương hiệu mạnh - Lãnh đạo quản lý giỏi, hiểu - Danh mục sản phẩm phong phú, khách hàng yêu thích, thị phần lớn nước => Có khả chi phối thị trường - Mạng lưới phân phối rộng khắp => Đáp ứng nhu cầu khách hàng - Quan hệ tốt với nhà cung cấp, có khả chi phối thị trường giá nguyên liệu nước - Có tiềm lực tài vững mạnh - Hoạt động nghiên cứu phát triển thực tốt - Thiết bị công nghệ đại O -Sự quan tâm hỗ trợ Chính phủ ngành chăn ni bò sữa( nguồn cng cấp ngun liệu đầu vào quan trọng) => Giúp giải khâu đầu vào sản suất - Thuế nhập nguyên liệu giảm với lộ trình nhập WTO - Tiềm lực thị trường lớn, nhu cầu sản phẩm chế biến từ sữa ngày tăng đời sống ngày cải thiện - Lộ trình cắt giảm thuế cho sản phẩm sữa giúp Vinamilk mở rộng thị trường quốc tế - Một số đối thủ cạnh tranh bị suy yếu làm lòng tin khách hàng chất lượng sản phẩm không tốt W -Phụ thuộc lớn vào nguồn nguyên liệu nhập => Chi phí nguyên liệu bị chi phối giá nguyên liệu giới biến động tỷ giá - Thị phần sữa bột Vinamilk yếu chưa cạnh tranh với dong sữa ngoại T -Thị trường cạnh tranh liệt, tham gia thị trường nhiều hang sữa tiếng có uy tín giới - Lộ trình cắt giảm cho sản phẩm sữa theo cam kết gia nhập WTO kéo theo gia tăng số lượng đối thủ cạnh tranh khu vực quốc tế thâm nhập vào thị trường Việt Nam - Nguồn nguyên vật liệu nước chủ yếu hộ gia đình cung cấp => tính ổn định khơng cao - Một số thị trường xuất Vinamilk có tình hình trị, kinh tế bất ổn - Tâm lý thích đùng hàng ngoại người Việt 2.5 Đánh giá chung việc phân tích ma trận SWOT 2.5.1 Ưu điểm Ma trận SWOT giúp cung cấp cho nhà quản trị thông tin cần thiết cho việc hoạch định chiến lược có thơng tin điểm mạnh, điểm yếu cơng ty hội, thách thức mơi trường 26 bên ngồi tác động đến công việc kinh doanh doanh nghiệp, từ có chiến lược đắn cho cơng ty Phân tích SWOT việc đánh giá cách chủ quan liệu xếp theo định dạng SWOT trật tự lo gisc dễ hiểu, dễ trình bày, dễ thảo luận đưa định, sử dụng q trình định Phân tích ma trận SWOT cung cấp thơng tin hữu ích cho việc kết nối nguồn lực khả công ty với môi trường cạnh tranh mà cơng ty hoạt động Vinamilk sử dụng phân tích SWOT để hoạch định mục tiêu chiến lược cơng ty điều góp phần tạo số ưu điểm sau: Hệ thống tin công ty tốt hiệu quả, giúp cho máy hoạt động cách trơn tru, chuyên nghiệp mở hội việc có thêm khách hàng Vinamilk khơng ngừng tìm hiểu nhu cầu thay đổi khách hàng tìm cách đáp ứng u cầu Thỏa mãn mong muốn khách hàng phương châm hoạt động Vinamilk Mơi trường văn hóa cơng ty lành mạnh, môi trường làm việc động tạo điều kiện cho thành viên cống hiến cho nghiệp xây dựng phát triển công ty Các thành viên hòa đồng, đồn kết, nhiệt tình giúp đỡ cơng việc để tồn cơng ty tiến phát triển 2.5.2 Nhược điểm Việc nghiên cứu ưu nhược điểm than công ty mơi trường bên ngồi khó khăn, đòi hỏi nhiều thời gian, chi phí cơng sức, đòi phương pháp thu nhập xử lý cho thật hiệu Mặt khác, thơng tin mang tính chủ quan tự phân tích nên khơng tránh khỏi sai, nhìn nhận nhiều khía cạnh khác nhau, khơng mang tính khách quan Chất lượng phân tích ma trận SWOT phụ thuộc vào chất lượng thông tin thu thập Thông tin cần tránh nhìn chủ quan từ phía, nên tìm kiếm thơng tin từ phía: Ban giám đốc, khách hàng, đối tác, nhà cung cấp, đối tác chiến lược, tư vấn…SWOT có phần hạn chế xếp thông tin với xu hướng giản đơn Điều làm cho nhiều thơng tin bị gò ép vào 27 vị trí khơng phù hợp với chất vấn đề nhiều đề mục bị trung hòa nhầm lẫn hai thái cực S-W O-T quan điểm nhà phân tích Tuy áp dụng SWOT vào hoạch định chiến lược công ty, Vinamilk mắc phải hạn chế sau: Cơng tác Marketing nhiều yếu kém, nguyên nhân chủ yếu Ban Giám đốc định không đầu tư nhiều vào hoạt động Marketing 28 Chương GIẢI PHÁP CỦA VIỆC PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM - VINAMILK 3.1 Mục tiêu chiến lược công ty cổ phần sữa Việt Nam - Vinamilk thời gian tới - - Mục tiêu dài hạn: + Doanh số dự kiến tăng tỷ USD tới năm 2020 + Mức tăng trưởng doanh số tư 25-26% + Lợi nhuận dự kiến đạt 17-18% năm 2020 + Năng suất 95% + Giữ vững ví trí đứng đầu thị trường sữa Việt Nam + Phần tram thị phần chiếm giữ thị trường 38% + Thực cam kết chất lượng vệ sinh hoan toàn thực phẩm Chiến lược phát triển thị trường: + Mở rộng thị trường quốc gia khu vực Đông Nam Á, Phát triển hệ thống đại lý rộng khắp trung tâm lớn cửa hàng lẻ khu vực + tiến hành mua lại công ty sữa địa phương xây dựng hệ thống nhà máy trang trại sữa bò để ổn định nguồn nguyên liệu, giảm chi phí + Ổn định thị trường chương trình khuyến mại, quảng cáo hướng đến người tiêu dùng Xây dựng hội bảo vệ người tiêu dùng sữa, bảo vệ người - ni bò Đa dạng sản phẩm phù hợp với đặc điểm địa phương Chiến lược hội nhập dọc: + Trong nước: Giữ vững vị phân phối, sau đánh giá lại hiệu hệ thống siêu thị Big C, Coop Mart nghiên cứu mở thêm tỉnh thành khác + Nước ngoài: tạo hàng độc quyền kênh phân phối riêng cho sản phẩm Vinamilk Liên kết với siêu thị, đại lý lớn để mở rộng kênh phân phối.Tìm kiếm hội thị trường lớn EU, Mỹ, Nam Phi Giữ - vững thị trường Đông Nam Á Châu Á Chiến lược hội nhập ngang: Mở rộng thị phần chiếm lĩnh kênh phân phối nguồn nguyên liệu đồng - thời tạo cạnh tranh với công ty nước Chiến lược ngành sữa nước: + Mục tiêu đưa mức tăng trưởng doanh thu hàng năm khoảng 20%, tỉ suất lợi nhuận biên khoảng 30% 29 - - + Luôn dẫn đầu vị cạnh tranh: Vốn, công nghệ, thương hiệu + Thị phần Việt Nam 65% năm 2020 + Đảm bảo chất lượng sản phẩm sữa sản xuất đạt tiêu chuẩn Châu Âu Chiến lược sản phẩm sữa bột: + Mục tiêu đưa doanh số dự kiến tăng 1,12 tỷ USD tới năm 2020 + Mức tăng trưởng doanh số 19-21%/năm + Lợi nhuận dự kiến đạt 34-35% doanh thu năm 2020 + Giữ vững vị trí đứng đầu thị trường sữa bột Việt Nam + Phần trăm thị phần chiếm giữ thị trường 32% + Thực cam kết chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm Chiến lược sản phẩm sữa đặc Vinamilk: + Tiếp tục củng cố chất lượng loại sữa đặc mà cơng có, ln đảm bảo sản phẩm sữa đặc cơng ty sản xuất tuwd sữa bò cao cấp, bột sữa, chất béo đường kính theo tiêu chuẩn quốc tế giá trị vệ sinh thực phẩm + Đầu tư vào khâu nghiên cứu, phát triển, dây chuyền cơng nghệ để có - thể phát triển sản phẩm Chiến lược sản phẩm sữa chua: Tiếp tục trì thị phần có nước Giữ vững vị độc chiếm thị trường nước, nghiên cứu hợp tác với đối tác nước để đưa sản phẩm sữa chua Vinamilk sang thị trường tiềm EU, Mỹ, Trung Quốc… 30 3.2 Giải pháp từ việc phân tích ma trận SWOT cơng ty cổ phần sữa Việt Nam - Vinamilk 3.2.1 Kết hợp điểm mạnh bên với hội bên ( S-O ) - Phát triển toàn diện danh mục sản phẩm sữa nhằm hướng tới lục lượng tiêu - thụ rộng lớn, đồng thời mở rộng sang sản phẩm giá trị Phát triển dòng sản phẩm nhằm thỏa mãn nhiều thị hiếu tiêu dùng khác - Đầu tư mở rộng sản xuất kinh doanh qua thị trường mặt hàng nước giải khát có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng thơng qua thương hiệu Vfresh nhằm đáp ứng xu hướng tiêu dùng tăng nhanh mặt hàng nước giải - khát đến từ thiên nhiên có lợi cho sức khỏe Củng cố, xây dựng phát triển hệ thống thương hiệu mạnh Vinamilk Sữa Ông Thọ, Yogurt, sữa đậu nành vifresh,…nhằm mở rộng thị phần - thị trường có thị trường ( thị trường quốc tế) Phát triển thương hiệu Vinamilk thành thương hiệu dinh dưỡng có uy tín khoa học đáng tin cậy với người dân Việt Nam thông qua chiến lược áp dụng nghiên cứu khoa học nhu cầu dinh dưỡng dặc thù người Việt Nam - để phát triển sản phẩm tối ưu cho người tiêu dùng Việt Nam Phối hợp với Nhà nước người nông dân việc nâng cao sản lượng chất lượng sữa nguyên liệu cung cấp thông qua việc hướng dẫn bà nơng dân việc chăn ni bò sữa, mở rộng hình thức chăn ni theo mơ hình trang trị với quy mơ lớn Đồng thời tìm kiếm thị trường ngun liệu nhập có giá rẻ ( - kết hợp với lộ trình nhập WTO) Tăng cường hoạt động nghiên cứu phát triển, ứng dụng công nghệ kỹ thuật cho đời sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu tiêu chuẩn - nước quốc tế Phát triển nguồn nguyên liệu để đảm bảo nguồn cung cấp sữa tươi ổn định chất - lượng cao với giá cạnh tranh đáng tin cậy Tiếp tục nâng cao lực quản lý hệ thống cung cấp Tiếp tục mở rộng phát triển hệ thống phân phối chủ động, vững mạnh hiệu 3.2.2 Kết hợp điểm yếu bên với hội bên ( W-O ) - Tận dụng thương hiệu mạnh có truyền thống lâu đời thị trường mạng lưới phân phối rộng khắp giành thêm thị phần thị trường mà 31 Vinamilk có thị phần chưa cao (sữa bột), đặc biệt vùng nông thôn đô thị - nhỏ Xây dựng quan hệ tốt với nhà cung cấp nhằm chủ động giá, chất lượng - lượng cung cấp nguyên liệu sữa Cùng phủ đẩy mạnh hoạt động Marketing, kêu gọi người Việt Nam dùng - hàng Việt Nam Tìm kiếm thị trường xuất nhằm ổn định giá thị trường xuất sữa 3.2.3 Kết hợp điểm mạnh bên với nguy bên ( S-T) - Tận dụng ưu đãi phủ ngành chăn ni bò sữa ( cung cấp nguyên liệu đầu vào) giá nguyên liệu sữa giảm ( lộ trình WTO) để chủ động - giá nguồn nguyên liệu, ổn định thị trường đầu vào Tận dụng thị trường lớn để phát triển thị phần sữa bột, đặc biệt vùng - nông thôn vùng đô thị nhỏ Nâng cao hình ảnh chất lượng sản phẩm, đặc biệt thị trường sữa bột mà có số nhà cung cấp làm lòng tin với khách hàng chất lượng sản phẩm sữa ( sữa nhiễm melamin Trung Quốc 3.2.4 Kết hợp điểm yếu bên với nguy bên ( W-T) - Đẩy mạnh quan hệ hợp tác với nhà cung cấp để chủ động nguyên liệu đầu vào Vinamilk làm tốt điều thật ngày phát triển 3.3 Một số kiến nghị 3.3.1 Đối với Nhà nước - Nhà nước nên có sách ưu đãi thuế cho chi phí mà doanh - nghiệp Tăng cường xúc tiến thương mại, hàng năm ưu tiên bố trí kinh phí chương - trình xúc tiến thương mại quốc gia Nhà nước nên hỗ trợ hoạt động mua bán, sáp nhập doanh nghiệp 3.3.2 Đối với Công ty - Trong công tác nghiên cứu thị trường: + Công ty cần đầu tư trọng vào cồn tác nghiên cứu thị trường Nghiên cứu thị trường tốt xác định tiêu chuẩn sản phẩm cần sản xuất phụ hợp với thị hiếu người tiêu dùng xác định mức giá phù hợp Từ đề sách sản phẩm Công ty phải định hướng hoạt động theo nhu cầu, đòi hỏi thị trường + Đội ngũ nghiên cứu thị trường cần phải tổng hợp thông tin yêu cầu 32 chất lượng, mẫu mã sản phẩm, nhu cầu thị trường từ đổi sản phẩm tạo sản phẩm có mẫu mã hẳn sản phẩm đối thủ, tung sản phẩm mẫu - thị trường nhằm thăm dò thị trường Về sản phẩm: + Cung cấp sản phẩm dùng thử để thử nghiêm tính thích hợp sản phẩm thị trường trước tung sản phẩm + Căn vào nhu cầu thị trường, thị hiếu khách hàng, sở đánh giá tiến hành cách tổng hợp có đối chiếu để khắc phục điểm yếu đánh giá chất lượng sản phẩm so với nhu cầu thị trường, khách hàng, sản phẩm - đối thủ cạnh tranh để khơng ngừng hồn thiện sản phẩm Giá sản phẩm: + Giai đoạn đầu công ty nên sử dụng chiến lược chớp nhoáng: Là tung sản phẩm thị trường với giá thấp chi phí nhiều cho khuyến mại sau - xây dựng sách giá phù hợp, để tăng lợi nhuận cho công ty Xúc tiến bán: + Xây dựng chương trình quảng cáo cho sản phẩm điều kiện cần thiết tung sản phẩm thị trường, giúp khách hàng nhận biết có mặt sản phẩm thị trường Chương trình quảng cáo phải làm bật ưu điểm sản phẩm, đông thời sử dụng sản phẩm khách hàng nhận tiện ích mà sản phẩm đem lại + Đưa chương trình khuyến mại ban đầu như: Ưu đãi giá, tặng kèm, hậu mãi… + Xây dựng sách giá phù hợp, để sản phẩm trở nên phổ biến hơn, nhiều đối tượng khách hàng sử dụng KẾT LUẬN Hoạch định chiến lược kinh doanh có ý nghĩa sống đói với doanh nghiệp, phương pháp hữu hiệu để doanh nghiệp sử dụng có hiệu nguồn lực, đồng thời xác định hướng trình phát triển Khi chiến lược tốt vạch phải biến thành thực giới ngày không thiếu kế hoạch tốt thực tồi điều chẳng khác việc khơng có chiến lược, nhà quản trị cần phải đầu tư lâu 33 dài, xem xét tỉ mị đường nước bước, để đảm bảo quán quan hệ tất nhiều yếu tố việc sử dụng phân tích mơ hình để khai thác tối đa lợi ích mà cơng cụ hoạch định mang lại Trên sở phân tích yếu tố tác động bên bên để xác định điểm mạnh, điểm yếu, hội nguy chủ yếu, tiến hành phân tích khả khai thác khắc phục yếu tố Qua q trình tìm hiểu việc hoạch định chiến lược thơng qua việc phân tích ma trận SWOT thực tốt góp phần giúp cho doanh nghiệp ngày phát triển hơn, nâng cao khả cạnh tranh Vì viết phạm vi kiến thức sinh viên nên khơng tránh khỏi thiếu xót em mong nhận quan tâm đóng góp ý kiến q thầy để em hồn thiện DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Hải Sản (2005), Giáo trình quản trị học, Nhà xuất thống kê, Hà nội https://www.vinamilk.com.vn/chien-luoc-phat-trien www.vinamilk.com.vn www.cucthongke.com.vn https://www.vinamilk.com.vn/thanh-tich-noi-bât 34 35 ... PHẦN SỮA VIỆT NAM - VINAMILK 2.1 Khái quát công ty cổ phần sữa Việt Nam - Vinamilk 2.1.1 Thông tin chung công ty cổ phần sữa Việt Nam - Vinamilk - Tên đầy đủ: Công ty cổ phần sữa Việt Nam- Vinamilk. .. động Marketing 28 Chương GIẢI PHÁP CỦA VIỆC PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM - VINAMILK 3.1 Mục tiêu chiến lược công ty cổ phần sữa Việt Nam - Vinamilk thời gian tới - - Mục... Bích Diệp, Phân tích ma trận SWOT cơng ty cổ phần sữa Việt Nam - Vinamilk, Đại học Nội vụ Hà Nội (2015) Phan Thị Mỵ Nương, Hiệu sử dụng ma trân SWOT công ty cổ phần sữa Việt Nam - Vinamilk, Đại