Đang tải... (xem toàn văn)
Du lịch ngày nay đã trở thành một hiện tượng quan trọng của đời sống hiện đại. số lượng người đi du lịch ngày càng tăng. Điều này thể hiện ở số liệu của Tổ chức du lịch thế giới, hàng năm có khoảng 3 tỉ lượt người đi du lịch. Trong những năm vừa qua, do những thành tựu của công cuộc đổi mới, nền kinh tế của nước ta đã có những bước phát triển vượt bậc, đời sống của các tầng lớp dân cư trong xã hội đã được tăng lên một cách rõ rệt. Chính vì vậy, nhu cầu đi du lịch đã trở nên phổ biến.Lượng khách du lịch nội địa có qui mô lớn và tốc độ phát triển cao. Theo thống kê của Tổng cục du lịch, nếu như lượng khách du lịch nội địa năm 2004 là 18 triệu lượt người, đạt mức tăng trưởng 11,6 thì đến năm 2011, ngành Du lịch Việt Nam đã phục vụ 30 triệu lượt khách nội địa, thu nhập từ du lịch đạt trên 130 nghìn tỷ đồng. Còn theo Thống kê của các hãng lữ hành, trong năm 2011, có khoảng 500.000 lượt khách du lịch VN đến Thái Lan, tăng 44% so với cùng kỳ năm 2010. Tương tự, khách du lịch VN sang các quốc gia khác trong khu vực như Singapore, Trung Quốc, Malaysia cũng tăng 15 - 25% so với cùng kỳ. Chính vì vậy mà trong những năm gần đây, hàng loạt các Công ty Du lịch và Lữ hành đã ra đời để đáp ứng những nhu cầu ngày càng cao của khách du lịch.Và Công ty Hanoi Red Tours đã ra đời và phát triển trong hoàn cảnh như vậy. Được thành lập ngày 1992, đúng vào thời điểm hoạt động du lịch của Việt Nam có nhiều sự khởi sắc.Chính vì vậy mà chỉ trong vòng nhiều năm qua, hoạt động kinh doanh của Công ty ngày càng có hiệu quả. Từ chỗ chỉ tập trung khai thác mảng lữ hành, đến nay Công ty đã mở rộng các loại hình kinh doanh của mình như: Kinh doanh vận chuyển khách, tổ chức hội nghị hội thảo, tổ chức kinh doanh khách sạn… Sau một thời gian học tập và nghiên cứu thực tiễn, em xin được trình bày đề án môn học với đề tài : “PHÂN TÍCH CÁC ĐIỀU KIỆN ĐỂ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM LỮ HÀNH TẠI TRUNG TÂM LỮ HÀNH QUỐC TẾ HÀ NỘI REDTOURS” với các mục lớn sau đây :
Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 LỜI MỞ ĐẦU Du lịch ngày trở thành tượng quan trọng đời sống đại số lượng người du lịch ngày tăng Điều thể số liệu Tổ chức du lịch giới, hàng năm có khoảng tỉ lượt người du lịch Trong năm vừa qua, thành tựu công đổi mới, kinh tế nước ta có bước phát triển vượt bậc, đời sống tầng lớp dân cư xã hội tăng lên cách rõ rệt Chính vậy, nhu cầu du lịch trở nên phổ biến.Lượng khách du lịch nội địa có qui mơ lớn tốc độ phát triển cao Theo thống kê Tổng cục du lịch, lượng khách du lịch nội địa năm 2004 18 triệu lượt người, đạt mức tăng trưởng 11,6 đến năm 2011, ngành Du lịch Việt Nam phục vụ 30 triệu lượt khách nội địa, thu nhập từ du lịch đạt 130 nghìn tỷ đồng Cịn theo Thống kê hãng lữ hành, năm 2011, có khoảng 500.000 lượt khách du lịch VN đến Thái Lan, tăng 44% so với kỳ năm 2010 Tương tự, khách du lịch VN sang quốc gia khác khu vực Singapore, Trung Quốc, Malaysia tăng 15 - 25% so với kỳ Chính mà năm gần đây, hàng loạt Công ty Du lịch Lữ hành đời để đáp ứng nhu cầu ngày cao khách du lịch.Và Công ty Hanoi Red Tours đời phát triển hoàn cảnh Được thành lập ngày 1992, vào thời điểm hoạt động du lịch Việt Nam có nhiều khởi sắc.Chính mà vòng nhiều năm qua, hoạt động kinh doanh Cơng ty ngày có hiệu Từ chỗ tập trung khai thác mảng lữ hành, đến Cơng ty mở rộng loại hình kinh doanh như: Kinh doanh vận chuyển khách, tổ chức hội nghị hội thảo, tổ chức kinh doanh khách sạn… Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 Sau thời gian học tập nghiên cứu thực tiễn, em xin trình bày đề án mơn học với đề tài : “PHÂN TÍCH CÁC ĐIỀU KIỆN ĐỂ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM LỮ HÀNH TẠI TRUNG TÂM LỮ HÀNH QUỐC TẾ HÀ NỘI REDTOURS” với mục lớn sau : Lời mở đầu Các điều kiện để kinh doanh sản phẩm lữ hành doanh nghiệp lữ hành Thực trạng điều kiện kinh doanh sản phẩm lữ hành công ty Hà Nội Redtours Một số giải pháp nhằm phát triển sản phẩm lữ hành công ty Hà Nội Redtours Kết luận Tài liệu tham khảo Trong trình nghiên cứu thực đề án, cịn hạn chế mặt kiến thức lý luận khảo sát thực tiễn nên khơng tránh khỏi thiếu sót Bởi em mong nhận góp ý thầy , cô giáo Em xin chân thành cảm ơn! Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 Các điều kiện để kinh doanh sản phẩm lữ hành doanh nghiệp lữ hành 1.1 Khái niệm phân loại kinh doanh lữ hành 1.1.1.Khái niệm kinh doanh lữ hành Kinh doanh lữ hành hiểu theo nghĩa rộng doanh nghiệp đầu tư để thực tất cộng việc sản xuất phân phối sản phẩm du lịch Kinh doanh lữ hành hiểu theo nghĩa hẹp việc xây dựng, bán, tổ chức thực phần tồn chương trình du lịch cho khách du lịch Kinh doanh đại lý lữ hành tổ chức , cá nhân nhận bán chương trình du lịch doanh nghiệp kinh doanh lữ hành cho khách du lịch để hưởng hoa hồng Tổ chức, cá nhân kinh doanh đại lý lữ hành không tổ chức thực chương trình du lịch 1.1.2.Phân loại kinh doanh lữ hành • Căn vào tính chất hoạt động để tạo sản phẩm có loại kinh doanh đại lý lữ hành, kinh doanh chương trình du lịch, kinh doanh tổng hợp - Kinh doanh đại lý lữ hành hoạt động chủ yếu làm dịch vụ trung gian tiêu thụ bán sản phẩm cách độc lập, riêng lẻ cho nhà sản xuất du lịch để hưởng hoa hồng theo mức phần trăm giá bán, không làm gia tăng giá trị sản phẩm trình chuyển giao từ lĩnh vực sản xuất sang lĩnh vực tiêu dùng du lịch - Kinh doanh chương trình du lịch hoạt động theo phương thức bán buôn, thực hiên “sản xuất” làm gia tăng giá trị sản phẩm đơn lẻ nhà cung cấp để bán cho khách với hoạt động kinh doanh chủ thể phải gánh chịu rủi ro quan hệ với nhà cung cấp khác Các doanh nghiệp thực kinh doanh chương trình du lịch gọi công ty du lịch lữ hành Cơ sở hoạt động liên kết sản phẩm mang tính đơn lẻ Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 nhà cung cấp độc lập thành sản phẩm mang tinhs trọn vẹn bán với giá gộp cho khách, đồng thời làm gia tăng giá trị sử dụng sản phẩm cho người tiêu dùng thông qua sức lao động chuyên gia Marketing, đIều hành hướng dẫn - Kinh doanh lữ hành tổng hợp bao gồm tất dịch vụ du lịch có nghĩa đồng thời vừa sản xuất trực tiếp loại dịch vụ, vừa liên kết dịch vụ thành sản phẩm mang tính ngun chiếc, vừa thực bán bn bán lẻ, vừa thực chương trình du lịch bán • Căn vào phương thức phạm vi hoạt động có loại kinh doanh lữ hành gửi khách, kinh doanh lữ hành gửi khách, kinh doanh nhận khách kinh doanh lữ hành kết hợp - Kinh doanh lữ hành gửi khách bao gồm gửi khách quốc tế, gửi khách nội địa, loại kinh doanh hoạt động tổ chức thu hút khách du lịch cách trực tiếp để đưa khách đến nơI du lịch lớn Các doanh nghiệp thực kinh doanh lữ hành gửi khách gọi công ty gửi khách - Kinh doanh lữ hành nhận khách bao gồm nhận khách quốc tế nội địa, loại kinh doanh mà hoạt động xây dựng chương trình du lịch, quan hệ với công ty lữ hành gửi khách để bán chương trình du lịch bán cho khách thơng qua công ty lữ hành gửi khách Loại kinh doanh thích hợp với nơI có tàI ngun du lịch tiếng doanh doanh nghiệp kinh doanh gọi công ty nhận khách - Kinh doanh lữ hành kết hợp có nghĩa kết hợp kinh doanh lữ hành gửi khách kinh doanh lữ hành nhận khách Loại kinh doanh thích hợp với doanh nghiệp với quy mơ lớn, có đủ nguồn nhân lực để thực hoạt động gửi khách nhận khách Các doanh nghiệp thực kinh doanh lữ hành kết hợp gọi công ty du lịch tổng hợp 1.1.3.Các hoạt động kinh doanh lữ hành tổng hợp khác Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 Ngày cơng ty lữ hành cịn kinh doanh hoạt động tổng hợp khác nhằm mở rộng quy mô hoạt động Các hoạt động tổng hợp bao gồm: Kinh doanh khách sạn, nhà hàng, kinh doanh dịch vụ vui chơI giảI trí, bán hàng lưu niệm, làm thủ tục xuất nhập cảnh, gia hạn visa… Khi thực hoạt động tổng hợp công ty lữ hành du lịch đóng vai trị doanh nghiệp sản xuất hàng hố bình thường sản phẩm cơng ty sản xuất có tính chất hàng hố trực tiếp cơng ty cung cấp cho khách hàng Tuy nhiên hàng hoá dịch vụ nhằm phục vụ cho mục đích du lịch du khách như: Chỗ ăn, ngủ, hàng lưu niệm, hộ chiếu, xe ô tô, séc du lịch 1.2.Các điều kiện để kinh doanh sản phẩm lữ hành Để thức đẩy hoạt động kinh doanh lữ hành cách đa dạng làm cho hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thu hiệu cao địi hỏi phải hội đủ đIều kiện như: Thị trường khách du lịch, thị trường sản xuất du lịch; mối quan hệ quốc tế hồ bình; hữu nghị; đường lối trị hệ thống pháp luật nơi nơi đến du lịch ổn định đảm bảo an ninh an toàn, điều kiện cần; lực trình độ kinh doanh doanh nghiệp lữ hành, tạo điều kiện đủ 1.2.1 Điều kiện thị trường khách du lịch (Cầu du lịch) Nhu cầu du lịch loại nhu cầu đặc biệt tổng hợp người Nhu cầu hình thành phát triển tảng nhu cầu sinh lý hệ thống nhu cầu người Để nhu cầu du lịch cá nhân trở thành nhu cầu thị trường sản phẩm du lịch phải thoả mãn ba điều kiện - Phải có khả tốn - Phải có thời gian nhà rỗi dành cho tiêu dùng du lịch - Phải sẵn sàng mua sản phẩm du lịch Cầu du lịch tạo yếu tố: Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 Tâm lý cá nhân Tâm lý xã hội - Các thành phần môi trường vĩ mô nơi du lịch - Các thành phần môi trường vi mơ nơi du lịch - Tính hấp dẫn sản phẩm du lịch nơi đến Đặc điểm chung người tiêu dùng du lịch tính tiện lợi dễ dàng, tính tiện nghi, chu đáo, tính vệ sinh, tính an tồn cao Do đIều kiện mang tính tiền đề doanh nghiệp phát triển loại hình kinh doanh lữ hành quốc tế, lữ hành nội địa lữ hành gửi khách lữ hành nhận khách kinh doanh lữ hành tổng hợp tuỳ thuộc vào lực trình độ kinh doanh doanh nghiệp 1.2.2 Điều kiện thị trường sản xuất du lịch (Cung du lịch) Hoạt động kinh doanh lữ hành doanh nghiệp muốn phát triển phải có tham gia đầy đủ nhà sản xuất du lịch Bởi nhà sản xuất du lịch bảo đảm cung ứng yếu tố đầu vào để nhà kinh doanh lữ hành liên kết dịch vụ mang tính đơn lẻ nhà cung ứng thành dịch vụ mang tính nguyên làm tăng giá trị sử dung chúng để bán cho khách du lịch với mức giá gộp Nếu thiếu nhà cung cấp dịch vụ đầu vào, số lượng chất lượng bị hạn chế, mức giá cho nhà kinh doanh lữ hành cao kinh doanh lữ hành khó phát triển Các nhà sản xuất (Cung du lịch) là: Nhà sản xuất lưu trú, nhà sản xuất dịch vụ ăn uống; nhà sản xuất dịch vụ tham quan giảI trí; nhà sản xuất hàng hoá phục vụ cho khách du lịch Nếu khơng có mối quan hệ mật thiết nhà cung cấp cơng ty lữ hành khơng thể tổ chức chuyến du lịch Vì dịch vụ có chuyến khơng thực hiên giá cao Nhà cung cấp tăng giá, cung cấp không thường xuyên, hạ thấp chất lượng sản phẩm cung cấp cho doanh nghiệp, làm ảnh hưởng tiêu cực tới hoạt động kinh doanh Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 chương trình du lịch doanh nghiệp Vì thị trường sản xuất du lịch xác định điều kiện tiên cho tồn phát triển doanh nghiệp kinh doanh lữ hành 1.2.3 Điều kiện quan hệ quốc tế hồ bình hữu nghị Khách du lịch quốc gia đén quốc gia khác để tiêu dùng sản phẩm du lịch trước hết phải có mối quan hệ ngoại giao hai nước Mức độ hồ bình hữu nghị mối quan hệ nước, hai quốc gia thể chế hố đường lối, sách ưu đãi ngoại giao mà quốc gia giành cho Mối quan hệ hồ bình hữu nghị quốc gia, đặc điẻm kinh tế giới, giao lưu văn hoá hai nước hai quốc gia thể chế hố đường lối, sách ưu đãi ngoại giao mà quốc gia giành cho Mối quan hệ hồ bình hữu nghị quốc gia, đặc điểm kinh tế giới, giao lưu văn hoá dân tộc Từ mối quan hệ quốc tế mà tạo điều kiện thuận lợi dễ dàng cho chuyến du lịch khách, cửa vào quốc gia mở rộng Mối quan hệ xuất phát từ nhu cầu người sống hồ bình, hữu nghị tự lại để chiêm ngưỡng, thưởng thức giá trị thẩm mỹ, để học hỏi cuối để nâng cao chất lượng sống người Và mà mối quan hệ quốc tế hồ bình hữu nghị mở rộng tạo du lịch không biên giới làm cho cung cầu du lịch phát triển 1.2.4 Điều kiện trị pháp luật nơi nơi đến du lịch Điều kiện thuận lợi trị pháp luật cho hoạt động kinh doanh lữ hành doanh nghiệp biểu khía cạnh Sự ổn định trị bảo đảm an ninh, an ninh toàn cho người tiêu dùng du lịch nhà sản xuất du lịch; đường lối khuyến khích phát triển du lịch với hệ thống sách, biện pháp đồng để đặt mục tiêu phát triển du lịch thủ tục hành đơn giản tiên lợi cho sản xuất tiêu dùng du lịch; quy định Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 tỷ giá chuyển đổi đơn vị tiền tệ; đầy đủ, toàn diện đồng hệ thống pháp luật, thực thi pháp luật việc kiểm tra, tra giám sát thực pháp luật quan công quyền Điều kiện trị pháp luật tạo nhận thức thống xã hội để có phối hợp đồng bộ, thống hành động, định hướng cho kinh doanh lữ hành quốc tế, kinh doanh lữ hành nội địa doanh nghiệp, làm tăng hiệu giảm bớt rủi ro kinh doanh yếu tố trị gây 1.2.5 Điều kiện lực trình độ kinh doanh lữ hành Doanh Nghiệp Điều kiện nói lên thực lực người cở sở vật chất kỹ thuật, trình độ quản lý kinh doanh lữ hành doanh nghiệp Kinh doanh lữ hành muốn thành công trước hết phải nói đến người, tức đội ngũ lao động doanh nghiệp lữ hành đội ngũ lao động chun mơn, có sức khoẻ toot hình thức đảm bảo theo quy luật đẹp, có phẩm chất tâm lý nhiệt tình, hăng say, động, tư duy, sáng tạo đặc biệt tinh tinh thần trách nhiệm cao trang bị vốn kiến thức rộng hầu hết lĩnh vực khoa học xã hội, ngoại ngữ, tin học xem công cụ hành nghề đội ngu bán sản phẩm du lịch Khả tổ chức đIều hành đội ngũ bán sản phẩm du lịch Khả thiết lập trì mối quan hệ xã hội, khả tổ chức đIều hành đội ngũ cán quản lý doanh nghiệp đIều kiện định đến hiệu đội ngũ cán quản lý doanh nghiệp, đến vị doanh nghiệp thị trường du lịch Do đặc điểm tính chất sản phẩm lữ hành mà doanh nghiệp kinh doanh lữ hành phải trang bị hệ thống trang thiết bị thu thập, xử lý phổ biến thông tin theo công nghệ đại Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 Điều kiện tối ưu doanh nghiệp có loại phương tiện vận chuyển sở sở hữu quản lý Tóm lại kinh doanh lữ hành việc xây dung tổ chức thực chương trình du lịch nhằm mục đích sinh lợi phảI đảm bảo đIều kiện sau: + Điều kiện thị trường khách du lịch ( Cầu du lịch) + Điều kiện thị trường sản xuất du lịch( Cung du lịch) + Điều kiện quan hệ quốc tế hồ bình hữu nghị + Điều kiện trị pháp luật nơi đến du lịch + Điều kiện lực trình độ kinh doanh lữ hành doanh nghiệp 1.3.Hệ thống sản phẩm kinh doanh lữ hành Để thực tốt chức cơng ty lữ hành du lịch tiến hành hoạt động mảng chủ yếu: Các hoạt động tổ chức xây dung thực chương trình du lịch trọn gói, hoạt động trung gian hoạt động tổng hợp khác 1.3.1 Các chương trình du lịch Hoạt động tổ chức, xây dung thực chương trình du lịch hoạt động quan trọng cơng ty lữ hành du lịch Trong hoạt động bao gồm ba hoạt động bản: - Hoạt động ghép nối cung - Hoạt động tổng hợp cầu - Hoạt động kết nối cung cầu Sản phẩm hoạt động chương trình du lịch sản phẩm đặc trưng, chủ yếu công ty lữ hành du lịch Các chương trình du lịch vừa có tham gia cung cấp nhà cung cấp dịch vụ du Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 lịch( Khách sạn, nhà hàng, đIểm du lịch, hàng không, bảo hiểm …) nhiên sản phẩm lúc có liên kết công ty lữ hành du lịch 1.3.2 Dịch vụ trung gian Đây loại sản phẩm mà doanh nghiệp kinh doanh lữ hành làm trung gian giới thiệu, tiêu thụ sản phẩm cho nhà cung cấp sản phẩm du lịch để hưởng hoa hồng Khi thực hoạt động cơng ty lữ hành du lịch đóng vai trò trung gian khách du lịch với nhà cung cấp dịch vụ du lịch với nhà cung cấp dịch vụ du lịch đóng vai trị trung gian khách du lịch với công việc sau: + Đăng ký đặt chỗ khách sạn cho khách + Đặt chỗ bán vé phương tiện giao thông + Làm trung gian cho việc toán khách với sở cung cấp dịch vụ + Một số hoạt động trung gian khác làm trung gian cho việc bán chương trình du lịch cơng ty du lịch khác… - Hoạt động trung gian tạo loại sản phẩm gọi sản phẩm trung gian công ty lữ hành du lịch Sản phẩm không công ty lữ hành du lịch tự sản xuất mà sản xuất mà sản xuất nhà cung cấp dịch vụ du lịch( Khách sạn, nhà hàng, hàng không…) công ty lữ hành du lịch đại lý, trung gian bán sản phẩm đến người tiêu dùng (khách du lịch) Trong hoạt động trung gian công ty lữ hành du lịch nhận tiền hoa hồng bán sản phẩm nhà cung cấp dịch vụ trả lương tương đương với số lượng sản phẩm bán 10 Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 -HồnhKông- Ma Cao –Quảng Chău – Thâm Quyến … Đối với khách hàng muốn du lịch đường cơng ty cung cấp chương trình đa dạng với điểm đến tạo sức hấp dẫn cho khách du lịch: -Hà Nội –Nam Ninh-Hà Nội -Hà Nội-Nam Ninh-Đảo HảI Nam -Hà Nội –Nam Ninh-Quế Lâm -Hà Nội –Nam Ninh-Côn Minh -Hà Nội-Nam Ninh-Quảng châu-Thâm Quyến-Hà Nội -Hà Nội-Côn Minh-Alư Cổ Động-Thạch Lâm -Hà Nội-Nam Ninh-Thượng Hải-Hàng Châu-Tô Châu-Bắc Kinh Ưu điểm chương trình đơn giản hoá thủ tục xuất nhập cảnh thời gian chương trình động ,có thể thay đổi theo yêu cầu khách hành trước book tour.Chỉ với chứng minh thư khách hàng du lịch Trung Quốc cách đơn giản.Đó lý phận khách du lịch Trung Quốc theo đường luôn đông khách mùa cao điểm Chương trình du lịch nội địa;Với khách du lịch Việt Nam muốn khám phávẻ đẹp đất nước mình,Họ có nhiều hội để lựa chọn chương trình du lịch như: -Hà Nôị-Nha Trang(4N/3Đ) -Hà Nội –SaPa(6N/5Đ) -Nha Trang-Đà Lạt(5N/4Đ) -Huế-Đà Nẵng-Hội An(5N/4Đ)… Chương trình áp dụng với khách du lịch nước thăm Viêt Nam Giá tour phụ thuộc vào thời điểm du lịch khách.So với giá năm trước giá tour năm có cao giá máy bay tăng,giá xăng 20 Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 dầu tăng đáng kể Nhu cầu du lich khách hàng ngày tăng, trung tâm thường tình trạng hết vé cho khách Để dễ dàng tiếp cận với khách hàng, trung tâm có nhiều sách quảng bá tiếp thị chương trình quảng cáo báo, tờ rơi tiếp thị trực tiếp, quảng cáo mạng cách quảng cáo đại giúp khách du lịch biết thơng tin lúc nơi qua dịch vụ tin nhắn… với sách khuyếch trương quảng cáo sản phẩm đội ngũ nhân viên trung tâm nhiệt tình, động có nhiều kinh nghiệm gốp phần làm cho hoạt động trung tâm phát triển – số lượng khách hàng tháng so với mùa cao đIểm đơng đáng kể 1000 khách inbound Đó nỗ lực, cố gắng tồn đội ngũ nhân viên trung tâm 2.2.3 Kết hoạt động kinh doanh Hà Nội Red Tour Những năm gần đây, doanh thu nộp ngân sách Nhà nước công ty ngày tăng, đời sống cán bộ, công nhân viên cảI thiện Thống kê hoạt động kinh doanh Hà Nội Red Tours năm 2004-2005 Các tiêu Đơn vị Năm Năm tính Tổng doanh Triệu 2004 22.964 2005 31.751 thu Vốn 200 đồng kinh Triệu So sánh 2005/2004 +/TL(%) TT(%) 8.787 138.26 27,67 -200 - doanh đồng -Tổng lợi Triệu -35,076 172,99 208,069 - 120,27 nhuận - đồng -0,15 0,54 - - nhuận Số lao động Người Tiền lương Nghìn 50 700 59 900 200 118 15 128,57 22,22 trung bình đồng Số lượng Người 1286 1010 -277 78,53 - Tỷ suất lợi - % -27,42 khách VN TQ 21 Đề án môn học Hà Lợi SV: Tạ Thanh nhuận Triệu khách VN TQ Thuế loại đồng Triệu Lớp: POHE K51 406,376 321,584 -84,792 79,13 -26,36 -55,840 80,716 136,556 - 169,18 đồng Là công ty quốc doanh hoạt động kinh doanh kinh tế thị trường với cạnh tranh phức tạp nhiều thành phần kinh tế Trong thời gian qua, Hà Nội Red Tours có nhiều cố gằng để nâng cao khả cạnh tranh hiệu kinh doanh Biểu kết kinh doanh năm 2004-2005 sau: Mặc dù vốn kinh doanh không tăng thêm doanh thu công ty tăng 38,36% so với năm 2004, điều thể nỗ lực nhân viên cơng ty kết hợp với sách kinh doanh hợp lý Bên cạnh đổi mặt nhân sự, cụ thể số lượng cán công nhân viên năm 2005 tăng 31,39% thể phát triển công ty quy mơ tiền lương bình qn cán công nhân viên cải thiện từ 700.000 đồng/tháng lên 900.000 đồng/tháng Trước tình hình cơng ty bị lỗ 35,076 triệu năm 2004, nhiều đổi công ty áp dụng đIều mang lại hiệu lớn, thể lợi nhuận công ty 2005 tăng vọt tới số 172,993 triệu, đIều dẫn tới mức thuế loại tăng 136,556 triệu Do công ty phát triển thêm số tuyến du lịch outbound đặc biệt hấp dẫn nên khách Việt Nam Trung Quốc giảm đáng kể làm lợi nhuận thu từ lượng khách giảm từ 20,87%, nhiên lượng khách giảm 20,87%, nhiên lượng khách chuyển sang tour outbound khác như: Hàn Quốc, Úc, Thái Lan, Singapore… Đây tour có chất lượng cao, giá hợp lý, góp phần đưa lợi nhuận chung cơng ty tăng năm 2005 Nhìn chung, tình hình hoạt động kinh doanh cơng ty năm 2004-2005 tốt, trước khủng hoảng du lịch năm 2004 công ty 22 Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 có đIều chỉnh hợp lý nhằm hạn chế thiệt hại có bước phát triển mạnh vào năm 2005 Trong thời gian tới, để đạt hiệu cao, nâng cao khả cạnh tranh cải thiện đời sống cán công nhân viên khách sạn cơng ty phải cố gắng nhiều 2.2.4 Những mặt mạnh hạn chế hoạt động kinh doanh lữ hành Hà Nội Red Tours - Thuận lợi: Hà Nội Red Tours có vị trí đẹp, nằm trung tâm thủ đô, gần điểm du lịch hấp dẫn, trung tâm kinh tế, văn hóa…Cơng ty có bề dày lịch sử, đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, phần lớn qua đào tạo nghiệp vụ tận tụy với công việc Công ty đơn vị Tổng công ty Hùng Vương – cơng ty kinh doanh mạnh có nhiều kinh nghiệm quản lý kinh doanh lĩnh vực kinh tế, đặc biệt du lịch - Khó khăn – hạn chế : Trong thời gian gần đây, điều đáng mừng cho ngành Du lịch Việt Nam lượng khách nước ngồi đến Việt Nam ngày tăng nước ta giới công nhận điểm đến an tồn, có nhiều danh lam thắng cảnh đẹp… Bên cạnh đó, lượng du lịch nội địa tăng lên nhiều đời sống nhân dân cảI thiện Thế lượng khách tăng lên khơng có nghĩa đem lại doanh thu cho cơng ty lữ hành Lý có nhiều cơng ty lữ hành với quy mô khác xây dựng tạo mạnh mẽ hoạt động kinh doanh Các cơng ty du lịch tư nhân có quy mô vừa nhỏ xây dựng nhằm vào đối tượng khách du lịch riêng lẻ Thế mạnh công ty giá rẻ, chế mềm mại, thủ tục đăng ký đơn giản Ngoài ra, trước tình hình giá hàng hóa tăng 23 Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 nhanh, đặc biệt giá xăng dầu gây ảnh hưởng lớn đến viêc tính giá cho sản phẩm 2.3 Điều kiện thị trường sản xuất du lịch (Cung du lịch) Đối với doanh nghiệp lữ hành, nhà cung cấp có vai trũ đặc biệt trỡnh kinh doanh Các nhà cung cấp đảm bảo yếu tố đầu vào cho doanh nghiệp, định chất lượng sản phẩm đầu doanh nghiệp Do đó, góp phần tạo nên tính cạnh tranh doanh nghiệp Một doanh nghiệp lữ hành nói chung Cơng ty HàNội Redtours nói riêng có nhiều nhà cung cấp khác Nhiệm vụ doanh nghiệp liên kết tất dịch vụ mà nhà cung cấp thành sản phẩm hoàn chỉnh bán cho khách du lịch với mức giá gộp Đối với Công Hà Nội Redtours có nhiều cách để phân loại nhà cung cấp Tuy nhiên, theo cách phân loại nhà cung cấp theo thành phần kết cấu chuyến du lịch nhà cung cấp Chi nhánh bao gồm loại sau: ♦ Các nhà cung cấp dịch vụ vận chuyển để thoả mãn nhu cầu lại khách từ nơi thường xuyên đến địa điểm du lịch ngược lại Các nhà cung cấp dịch vụ vận chuyển cho Công ty bao gồm: Các hãng vận chuyển hàng không dân dụng Việt Nam, ngành đường sắt Việt Nam, nhà cung cấp vận chuyển đường bộ, vận chuyển đường thuỷ Trong hình thức vận chuyển có hình thức vận chuyển đường đường thuỷ thực gây sức ép cho Công ty Công ty thường tổ chức chương trình du lịch đến địa điểm du lịch đường đường thuỷ với phương tiện ơtơ, xích lơ, tàu thuỷ… Những nhà cung cấp phương tiện vận chuyển khơng có hợp đồng rõ ràng, họ ép Công ty cách tăng giá, sử dụng phương tiện vận chuyển không với yêu cầu khách, phục vụ không chu đáo Tất làm ảnh hưởng đến chất lượng giá thành chương trình du lịch mà Công ty tiến hành bán cho khách du lịch 24 Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 Tuy nhiên cơng ty khơng có đội xe riêng, đội thuyền riêng Cơng ty có cộng tác chặt chẽ với công ty xe du lịch : Công ty Thiên Thảo Nguyên, Red River … tốt Bên cạnh mối quan hệ với đại lý máy bay hãng hàng không Việt Nam, đường sắt Việt Nam thường xuyên hỗ trợ phục vụ khách du lịch cách có hiệu ♦ Các nhà cung cấp dịch vụ lưu trú để thoả mãn nhu cầu ăn, khách du lịch thời gian du lịch Các nhà cung cấp dịch vụ bao gồm: Khách sạn, Motel, nhà hàng, phịng hội họp… Trong đó, nhà cung cấp dịch vụ thật có khả tạo sức ép lớn cho Công ty bao gồm: Khách sạn, nhà hàng Trong mùa vụ du lịch, khách sạn, nhà hàng đông khách Chẳng hạn cuối năm 2002, lượng khách quốc tế du lịch vào Việt Nam đông, nhiều khách sạn nhận hết khách họ thường xuyên phải từ chối Điều này, tạo ấn tượng không hay cho du lịch Việt Nam Công ty Hà Nội Redtours cần thiết phải có mối quan hệ mật thiết với nhà hàng, khách sạn để có khách du lịch Công ty chủ động tổ chức chương trình du lịch Hà Nội số vùng lân cận cách hoàn thiện, đảm bảo cho khách tất nhu cầu ăn, nghỉ… cách tốt Nhận thức điều này, Công ty tạo lập trì mối quan hệ chặt chẽ với khách sạn, nhà hàng nước khách sạn Shanghai, ♦ Các nhà cung cấp dịch vụ tham quan vui chơi giải trí để thoả mãn nhu cầu đặc trưng khách du lịch Các nhà cung cấp dịch vụ bao gồm: nhà cung cấp dịch vụ tham quan điểm du lịch, khu du lịch, sản phẩm văn hố, nghệ thuật… Nhìn chung nhà cung cấp không gây trở ngại lớn cho Công ty Hà Nội Redtours doanh nghiệp khác trình kinh doanh Bởi vì, địa bàn Hà Nội vùng lân cận có 25 Đề án mơn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 nhiều nhà cung cấp này, nhà cung cấp sẵn lịng hợp tác với cơng ty lữ hành để đón khách du lịch thăm Những khó khăn trở ngại nhà cung cấp gây cho Cơng ty số nhà cung cấp qúa xa Hà Nội gây khó khăn cho công tác vận chuyển, dịch vụ nhà cung cấp cịn chưa nhiều để thoả mãn nhu cầu vui chơi giải trí, mua sắm khách du lịch ♦ Ngoài ra, nhà cung cấp dịch vụ chung cho hoạt động kinh tế xã hội như: nhà cung cấp dịch vụ bưu chính, viễn thông, ngân hàng, bảo hiểm nhà cung cấp dịch vụ hành nghiệp mang tính chất công quyền Sự tiện lợi thủ tục nhà cung cấp thuận lợi việc thực chương trình du lịch Cơng ty Nhận thức điều này, Cơng ty có mối quan hệ tốt với ngân hàng, hãng bảo hiểm tiếng, đại sứ quán nước Hà Nội để thuận lợi cho việc toán, mua bảo hiểm, làm hộ chiếu, visa cho khách quốc tế nội địa 2.4 Điều kiện quan hệ quốc tế hồ bình hữu nghị Mối quan hệ quốc tế du lịch ngày mở rộng nước khu vực, song phương đa phương, cấp quốc gia, địa phương doanh nghiệp Du lịch Việt Nam tham gia tích cực vào tổ chức du lịch giới (WTO), hiệp hội lữ hành Châu Á-Thái Bình Dương (PATA), hiệp hội du lịch nước Ðông Nam Á (ASEANTA), tham gia hợp tác du lịch tiểu vùng sông Mê Kông mở rộng (ASEM), hợp tác hành lang đông tây, hợp tác sông Mê Kông, sông Hằng…Việt Nam ký hiệp định hợp tác du lịch thiết lập mối quan hệ du lịch với nhiều nước giới 2.5 Điều kiện trị pháp luật nơi nơi đến du lịch Chế độ trị nước ta coi tương đối ổn định vững giới cơng nhận điểm đến an tồn thân thiện Đường 26 Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 lối sách Đảng Nhà nước ta ngày thơng thống Thể quán quan điểm mở rộng hợp tác, giao lưu thân thiện với nước giới phù hợp với xu tồn cầu hố quốc tế hoá kinh tế giới Trong năm gần Việt Nam tham gia xây dựng nhiều mối quan hệ quốc tế: Tham gia vào tổ chức ASEAN, tham gia diễn đàn hợp tác kinh tế Châu á-Thái Bình Dương (APEC), đặc biệt Việt Nam bình thường quan hệ hoá với Mỹ Trong lĩnh vực du lịch Đảng Nhà nước quan tâm lãnh đạo đạo sát việc phát triển du lịch Nghị Đại hội Đảng IX khẳng định “ Phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn”, Thủ tướng Chính phủ phê duyệt phát triển du lịch Việt Nam năm 2001-2010, chương trình hành động quốc gia du lịch 2002-2005 Hệ thống luật pháp nước ta ngày kiện toàn cách đầy đủ đồng với nhiều luật, pháp lệnh, quy định cụ thể…Nhằm tăng cường công tác quản lý Nhà nước tạo khung hành lang pháp lý vững đảm bảo cho doanh nghiệp có quyền tự chủ hoạt động kinh doanh Trong lĩnh vực du lịch có nhiều văn pháp luật đời nhằm phục vụ cho hoạt động ngành như: pháp lệnh du lịch, Nghị định 272000/NĐ/CP kinh doanh lữ hành hướng dẫn du lịch, Nghị định 47/2001/NĐ/CP chức năng, nhiệm vụ quyền hạn, tổ chức tra du lịch văn quy phạm pháp luật liên quan đến hoạt động lữ hành thành tra du lịch Dự án xây dựng luật du lịch Quốc hội chấp nhận đưa vào nội dung chương trình xây dựng luật, pháp lệnh Quốc hội giai đoạn 2002-2007 27 Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 Một số giải pháp nhằm phát triển sản phẩm lữ hành công ty Hà Nội Redtours 3.1 Các giải pháp nhằm cải thiện điều kiện lực trình độ kinh doanh sản phẩm lữ hành công ty Hà Nội Redtours 3.1.1 Hoàn thiện cấu máy tổ chức cơng ty Trước tình hình thiếu hụt nhân cơng tác tuyển dụng nhân đIều cần thiết, đặc biệt tuyển dụng thêm hướng dẫn viên vào mùa cao đIểm Bên cạnh việc kiểm tra giám sát trình làm việc nhân viên phận phòng ban nhằm tìm yếu nỗ lực làm việc cá nhân quan trọng Cùng với phương pháp quản lý theo kiểu trực tiếp, cấp quản lý kiêm nhiệm hay người phảI đảm trách nhiều việc lúc tránh khỏi, để giải vấn đề tự cá nhân phảI hiểu biết rõ cơng việc trách nhiệm vị trí cơng tách 3.1.2 Nâng cao chất lượng chương trình du lịch Chương trình du lịch sản phẩm doanh nghiệp lữ hạnh, sản phẩm phong phú đa dạng chủng loại, mức độ chất lượng dịch vụ đa dạng mong muốn mức độ thỏa mãn khác Cho nên công ty phải chọn thị trường mục tiêu cho phù hợp với đặc đIểm loại chương trình du lịch, xác định tính hấp dẫn hiệu loại để có sách đầu tư phù hợp; kết hợp loại chương trình du lịch để tạo tính hấp dẫn sản phẩm lữ hành 3.1.3 Đẩy mạnh quảng cáo khuếch trương Hoạt động tuyên truyền quảng cáo khuyếch trương việc tác động cách gián tiếp nhằm khơi dậy nhu cầu du lịch hay làm tăng uy tín cơng ty doanh nghiệp lữ hành cách đưa thông tin điểm, tuyến du lịch thông qua việc sử dụng phương tiện truyền thông đại chúng ( báo 28 Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 hình, báo nói, báo viết, báo điện tử ) Tạo biết đến dịch vụ du lịch ( điểm đến, tổ chức Con người ý tưởng); tạo dựng uy tín nhiều người biết đén thông qua trang báo… Tạo điều kiện cho người bán hàng kênh phân phối, chương trình du lịch doanh nghiệp tiêu thụ nhiều sản phẩm 3.1.4 Nâng cao chất lượng đội ngũ cán công ty Mở lớp đào tạo bồi dưỡng thêm cho nhân viên ,tạo hội giao lưu học hỏi với doanh nghiệp khác,tuyển dụng nhân viên có kỹ nghiệp vụ chun ngành 3.1.5 Hồn thiện sách kinh doanh Trong cạnh tranh gay gắt công ty du lịch địa bàn Hà Nội, Hà Nội Red Tours cần phát huy mạnh thơng qua việc hồn thiện hệ thống sách phù hợp với mục tiêu - Chính sách sản phẩm: Cần đa dạng hóa cấu sản phẩm dịch vụ, bổ sung để nâng cao số ngày lưu trú khách đáp ứng nhu cầu đa dạng khách du lịch ưu cạnh tranh thị trường - Chính sách phân phối: Cơng ty cần thu hút nhiều đầu mối thị trường cho khách hàng cảm nhận sản phẩm cơng ty trước tiêu dùng - Chính sách giá cả: Cần có sách giá mềm dẻo, linh hoạt cho đối tượng khách, coi cơng cụ cạnh tranh thị trường - Chính sách quảng cáo: Công ty nên tiến hành marketing, đẩy mạnh hình thức quảng cáo hấp dẫn, ấn tượng để thu hút quan tâm khách hàng nhằm nâng cao hình ảnh mang tính chun nghiệp cơng ty 3.1.6 Hồn thiện sở vật chất Hiện nhu cầu công việc nên số lượng nhân viện công ty ngày tăng, sở vật chất văn phịng có hạn dẫn đến tình trạng mơi trường lao động bị thu hẹp Trong chờ sở hoàn 29 Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 thành cơng ty cần có đIều chỉnh hợp lý nhằm đảm bảo cho nhân viên công ty có mơI trường làm việc lý tưởng Cụ thể việc trang bị bàn ghế, chỗ ngồi cho nhân viên mới, vào mùa nóng cần thêm quạt điều hịa,… 3.2 Các giải pháp nhằm thích ứng với điều kiện thị trường sản xuất du lịch 3.2.1 Tạo mối quan hệ tốt với nhà cung ứng Mối quan hệ thể tinh thần hơp tác sở bình đẳng có lợi cho hai bên trình trao đổi, doanh nghiệp lữ hành phải thông báo yêu cầu phục vụ đặt tiền trước nhà cung cấp phải đảm bảo cung cấp hàng hóa dịch vụ theo yêu cầu doanh nghiệp lữ hành số lượng chất lượng 3.2.2 Tăng cường mối quan hệ liên kết Công ty phải tăng cường mối quan hệ liên kết công ty du lịch khác để dễ dàng việc gửi khách, ghép đoàn trường hợp cần thiết 30 Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 KẾT LUẬN Ngày du lịch trở thành tượng kinh tế xã hội Trong kinh doanh du lịch kinh doanh lữ hành chiếm vị trí quan trọng Bản “Đề án mơn học” giúp có nhìn khái quát phát triển sản phẩm kinh doanh lữ hành thời kỳ mới, với sản phẩm Hà Nội Red Tours Qua trình nghiên cứu lịch sử hình thành, thực trạng kinh doanh sản phẩm du lịch lữ hành công ty, em hoàn thành đề án đưa số đề xuất, hy vọng sư đóng góp phần để nâng cao chất lượng sản phẩm góp phần vào phát triển sản phẩm cơng ty nói riêng cơng ty nói chung Nhưng cịn hạn chế nên viết khơng thể tránh khỏi thiếu sót, em xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo hướng dẫn để giúp em hoàn thành đề án Em xin chân thành cảm ơn ! 31 Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 Tài liệu tham khảo: 1.Giáo trình Quản trị kinh doanh lữ hành- TS Nguyễn Văn Mạnh – NXB Đại học KTQD, TS Phạm Hồng Chương Nguồn Hà Nội Red Tours 32 Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 1 Các điều kiện để kinh doanh sản phẩm lữ hành doanh nghiệp lữ hành Thực trạng điều kiện kinh doanh sản phẩm lữ hành công ty Hà Nội Redtours 11 Một số giải pháp nhằm phát triển sản phẩm lữ hành công ty Hà Nội Redtours 28 KẾT LUẬN .31 33 ... LỮ HÀNH QUỐC TẾ HÀ NỘI REDTOURS? ?? với mục lớn sau : Lời mở đầu Các điều kiện để kinh doanh sản phẩm lữ hành doanh nghiệp lữ hành Thực trạng điều kiện kinh doanh sản phẩm lữ hành công ty Hà Nội Redtours. .. tính an tồn cao Do đIều kiện mang tính tiền đề doanh nghiệp phát triển loại hình kinh doanh lữ hành quốc tế, lữ hành nội địa lữ hành gửi khách lữ hành nhận khách kinh doanh lữ hành tổng hợp tuỳ... giáo Em xin chân thành cảm ơn! Đề án môn học Hà SV: Tạ Thanh Lớp: POHE K51 Các điều kiện để kinh doanh sản phẩm lữ hành doanh nghiệp lữ hành 1.1 Khái niệm phân loại kinh doanh lữ hành 1.1.1.Khái
