Đang tải... (xem toàn văn)
Thịt đã trở thành món ăn thường ngày không thể thiếu trong bữa ăn, nhưng có bao giờ bạn nghĩ nếu bữa ăn thiếu đi món thịt thì cơ thể sẽ như thế nào không? Thịt là một thành phần quan trọng trong chế độ ăn uống giúp cơ thể chúng ta duy trì sức sống. Các loại thịt, bao gồm cả thịt lợn và thịt bò… đều chứa các thành phần dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể – chủ yếu là protein, khoáng chất và vitamin. Vậy khi thiếu đi thịt trong thực đơn, cơ thể chúng ta sẽ có gì thay đổi? Dưới đây là 10 điều thú vị khi bạn ngừng ăn thịt, bao gồm cả “lợi” và “hại”: 1. Cân nặng giảm đi đáng kể
Điều xảy với thể bạn ngừng ăn thịt? Thịt trở thành ăn thường ngày khơng thể thiếu bữa ăn, có bạn nghĩ bữa ăn thiếu thịt thể khơng? Thịt thành phần quan trọng chế độ ăn uống giúp thể trì sức sống Các loại thịt, bao gồm thịt lợn thịt bò… chứa thành phần dinh dưỡng quan trọng cho thể – chủ yếu protein, khoáng chất vitamin Vậy thiếu thịt thực đơn, thể có thay đổi? Dưới 10 điều thú vị bạn ngừng ăn thịt, bao gồm “lợi” “hại”: Cân nặng giảm đáng kể Những người không ăn thịt thực đơn hàng ngày giảm khoảng 10 pound (hơn 4,5 kg) Ngồi ra, họ khơng cần tính toán lượng calo thể tiêu thụ theo chế độ tập luyện Thực đơn ăn kiêng nhiều rau củ giúp bạn đối phó với vấn đề kiểm sốt trọng lượng cách hồn hảo Số lượng lợi khuẩn ruột tăng lên Hệ tiêu hóa người ăn thịt khác với người ăn chay Dữ liệu cho thấy người ăn sản phẩm thực vật có nhiều vi khuẩn bảo vệ Nhưng phải thời gian để hệ thống ruột tự tổ chức lại Bạn cảm thấy đầy bụng đầy tuyến ruột tuyến tụy cần thích ứng với chế độ ăn uống thiếu enzyme Làn da tươi tắn, giảm thiểu mụn Nhiều người ăn chay nhận da họ cải thiện Mụn, trứng cá biến Các nhà khoa học cho biết bạn thay thịt rau, củ, quả, độc tố người đào thải Giảm nguy mắc bệnh tim mạch Mối liên quan thịt đỏ bệnh tim mạch tìm thấy từ lâu Các nhà khoa học Mỹ phát carnitine thịt đỏ kích hoạt phản ứng hóa học ảnh hưởng tiêu cực đến trái tim Người ăn chay có nguy bị cao huyết áp, tiểu đường, ung thư đại trực tràng dày Giảm lượng cholesterol máu Khi bạn từ bỏ ăn thịt, lượng cholesterol máu giảm tới 1/3 Cách giảm cholesterol có hiệu tương đương việc uống thuốc cholesterol lại không gây tác dụng phụ Gene trội bạn hoạt động tốt Cơ thể có gene tốt có gene xấu Nếu lối sống bạn thiếu lành mạnh, gene xấu bắt đầu hoạt động nhanh hơn, tạo điều kiện cho phát triển bệnh mãn tính béo phì Khi bạn ngừng ăn thịt chuyển sang tiêu thụ rau củ nhiều, gene tốt có xu hướng phát triển mạnh Có thể vị giác Kẽm yếu tố thiết yếu chịu trách nhiệm cho cảm giác vị giác Có lượng kẽm cao hàu thịt đỏ, người ăn chay phải tìm nguồn hữu ích khác ngun tố Đó đậu, hạt, sản phẩm ngũ cốc, sản phẩm sữa chứa lượng kẽm cần thiết 8 Năng động Một điều tích cực quan trọng mà nhiều người nhận sau ngừng ăn thịt thấy mệt mỏi suốt ngày Chế độ ăn kiêng giúp bạn không tống khứ cân nặng dư thừa, đào thải độc tố mà cảm thấy nhẹ nhàng, thoải mái Tất nhiên bạn cần biết tính tốn hợp lý để khơng bị cân dinh dưỡng không ăn thịt Các chậm hồi phục bạn vận động mạnh Các protein cần thiết cho việc căng búi hồi phục sau trình tập luyện Cả protein thực vật động vật làm tốt nhiệm vụ Tuy nhiên, protein thực vật cần nhiều thời gian để bắt đầu hoạt động Thế nên, nhà dinh dưỡng khuyên người ăn kiêng vận động viên thể thao nên bổ sung protein sau buổi tập để hấp thụ dễ dàng nhanh chóng 10 Cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng Nếu bạn ngừng ăn thịt, lượng iốt, sắt, vitamin D B12 bị thiếu hụt Tuy nhiên, nhà khoa học khẳng định chế độ ăn bạn có loại đậu, hạt, trái cây, rau xanh sẫm, sản phẩm nguyên hạt, ngũ cốc cân tái lập ... trội bạn hoạt động tốt Cơ thể có gene tốt có gene xấu Nếu lối sống bạn thiếu lành mạnh, gene xấu bắt đầu hoạt động nhanh hơn, tạo điều kiện cho phát triển bệnh mãn tính béo phì Khi bạn ngừng ăn thịt. .. dinh dưỡng khuyên người ăn kiêng vận động viên thể thao nên bổ sung protein sau buổi tập để hấp thụ dễ dàng nhanh chóng 10 Cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng Nếu bạn ngừng ăn thịt, lượng iốt, sắt, vitamin... phẩm sữa chứa lượng kẽm cần thiết 8 Năng động Một điều tích cực quan trọng mà nhiều người nhận sau ngừng ăn thịt thấy mệt mỏi suốt ngày Chế độ ăn kiêng giúp bạn không tống khứ cân nặng dư thừa,