Đang tải... (xem toàn văn)
Trong xu thế toàn cầu hoá, hội nhập kinh tế quốc tế ngày nay, bất cứ một quốc gia nào muốn phát triển kinh tế đều không thể là người đứng ngoài cuộc. Trong đó, hơn ai hết, doanh nghiệp mà đứng đầu là các DNNN chính là chủ thể để thực hiện quá trình hội nhập, là động lực hết sức quan trọng và then chốt góp phần quyết định sự thành công của quá trình này.
Chuyên đề thực tập LỜI MỞ ĐẦU Trong xu tồn cầu hố, hội nhập kinh tế quốc tế ngày nay, quốc gia muốn phát triển kinh tế khơng thể người đứng ngồi Trong đó, hết, doanh nghiệp mà đứng đầu DNNN chủ thể để thực trình hội nhập, động lực quan trọng then chốt góp phần định thành cơng q trình Cho đến nay, DNNN giữ vai trò quan trọng việc đảm bảo hầu hết sản phẩm dịch vụ cơng ích, điều kiện hạ tầng sở, hạ tầng kỹ thuật cho thành phần kinh tế, chiếm tỷ trọng lớn GDP nguồn thu chủ yếu ngân sách nhà nước Tuy nhiên so với yêu cầu hội nhập doanh nghiệp Việt Nam nói chung DNNN nói riêng cịn phải phấn đấu nhiều lẽ: Xuất phát điểm doanh nghiệp Việt Nam thấp, ; Các doanh nghiệp Việt Nam sử dụng cơng nghệ cịn lạc hậu, cũ kỹ dẫn đến hao tốn nhiều nhiên liệu, giá thành sản phẩm cao, chất lượng sản phẩm kém, khó bề cạnh tranh với sản phẩm loại nước khác; Trình độ quản lý cán bộ, trình độ chun mơn người lao động doanh nghiệp Việt Nam thấp; Các doanh nghiệp Việt Nam cịn hiểu biết thị trường giới, luật pháp quốc tế, cung cách làm ăn đối thủ cạnh tranh, cịn có doanh nghiệp có tư tưởng ỷ lại, trông chờ vào bao cấp, bảo hộ Nhà Nước, cho hội nhập công việc Chính phủ, khơng phải việc doanh nghiệp, … Trong thời gian qua, nhiều DNNN Cơng ty Sản xuất, kinh doanh đầu tư dịch vụ Việt Hà tích cực đổi tổ chức quản lí, đẩy mạnh hoạt động kinh doanh, đầu tư, dịch vụ, ứng dụng khoa học - công nghệ SV: Vũ Minh Hạnh Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập vào sản xuất, cải tiến quy trình sản xuất, nâng cao trình độ quản lí trình độ tay nghề người lao động đạt tăng trưởng mạnh Tuy nhiên, để thực trở thành doanh nghiệp nhà nước chủ đạo, tiếp tục phát triển mạnh mẽ, cơng ty cần tiếp tục có giải pháp nhằm không ngừng đẩy mạnh, phát triển, xây dựng chiến lược sản xuất kinh doanh dài hạn nhằm xếp lại hoạt động sản xuất kinh doanh, đổi cấu sản xuất, kinh doanh phù hợp với lợi so sánh lực cạnh tranh doanh nghiệp, tạo sức cạnh tranh cao không nước mà thị trường khu vực giới Đó lý em chọn đề tài "Đẩy mạnh hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty Sản xuất, kinh doanh đầu tư dịch vụ Việt Hà " làm chuyên đề thực tập Nội dung chun đề thực tập em ngồi phần mở đầu kết luận gồm phần: Chương TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY Chương THỰC TẾ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY NHỮNG NĂM GẦN ĐÂY Chương ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN VÀ CÁC GIẢI PHÁP Em xin chân thành cảm ơn thầy giáo: TS Trần Văn Bão lãnh đạo, nhân viên Công ty Sản xuất, kinh doanh đầu tư dịch vụ Việt Hà tận tình hướng dẫn giúp đỡ em hoàn thành chuyên đề SV: Vũ Minh Hạnh Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY Tên trụ sở Công ty: Tên gọi đầy đủ Công ty: CÔNG TY SẢN XUẤT KINH DOANH ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ VIỆT HÀ Tên giao dịch quốc tế: VIET HA CORPORATION Tên viết tắt: CÔNG TY VIỆT HÀ Thương hiệu độc quyền: Bia Việt Hà, Halida, Opal Biểu tượng Công ty: Địa trụ sở chính: Số 254 phố Minh Khai, quận Hai Bà Trưng, thành phố Hà Nội Điện thoại: 04.8621058; 04.9333721 Fax: 04.8628643; 04.9333725 E-mail: viethacorp@vnn.vn Quá trình hình thành phát triển công ty Lịch sử phát triển công ty chia làm thời kỳ: 1.1 Thời kỳ trước năm 1987: thời kỳ xí nghiệp nước chấm sau Nhà máy thực phẩm SV: Vũ Minh Hạnh Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập Công ty Việt Hà, tiền thân Xí nghiệp nước chấm, sau nhà máy thực phẩm, thành lập từ năm thắng chiến tranh phá hoại, chuyên sản xuất mặt hàng thực phẩm, nước chấm, dấm trắng để phục vụ nhân dân thủ đô thời kỳ bao cấp Đặc điểm thời kỳ sản xuất kinh doanh theo chế độ kế hoạch, tập trung, bao cấp điều kiện nhiều khó khăn thường xuyên thiếu nguyên vật liệu, nhà xưởng dột nát, máy móc thiết bị thơ sơ, phương tiện lao động chủ yếu thủ công, CBCNVC đơng (400 người), trình độ văn hố, tay nghề thấp Để hồn thành nhiệm vụ trị giao, Nhà máy chủ trương mở lớp đào tạo nâng cao tay nghề cho CBCNV, gửi cán đào tạo chức trờng đại học, cao đẳng, trung cấp, vận động CBCNV phát huy sáng kiến cải tiến kỹ thuật, đặc biệt tự trang, tự chế trang thiết bị sản xuất,… Với chủ trương trên, nhà máy hồn thành xuất sắc nhiệm vụ trị giao, Nhà nước tặng thưởng Huân chương lao động hạng II, nhiều ngời đợc bầu danh hiệu chiến sỹ thi đua, lao động tiên tiến, nhiều sáng kiến cải tiến Bộ Thành phố khen thưởng 1.2 Thời kỳ từ 1987 đến nay: Thời kỳ Nhà máy Thực phẩm Hà Nội sau đổi thành Công ty Bia Việt Hà Công ty Sản xuất kinh doanh Đầu tư Dịch vụ Việt Hà Đây thời kỳ bắt đầu đổi mới, xoá bỏ bao cấp, thực Nghị Đảng đổi mới: đổi SXKD, đổi chế quản lý kinh tế xã hội Thực quyền tự chủ SXKD, Nhà máy cử cán nghiên cứu thị trường nước nước ngoài, xếp lại tổ chức máy, đào tạo lại cán bộ, xác định mục tiêu sản xuất kinh doanh mới; đa dạng hoá mặt hàng sản xuất dấm, nước chấm, bánh kẹo loại, mì ăn liền,… SV: Vũ Minh Hạnh Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập Kết sản phẩm Nhà máy đáp ứng nhu cầu nước mà cịn xuất sang Liên Xơ, Bungari, Mông Cổ, Năm 1991, Nhà máy ăn lên làm xảy biến động trị Liên Xô nước Đông Âu Hợp đồng xuất sang Liên Xô maggi, kẹo, bị ngừng đột ngột, cơng nhân khơng có việc làm, nghỉ việc không lương, Nhà máy đứng trước nguy giải thể Các doanh nghiệp phải tự cứu lấy mình, phải tìm kiếm mặt hàng SXKD có lãi, tự chủ SXKD Đứng trước tình hình đó, lãnh đạo nghiên cứu thị trờng, đổi t tìm mặt hàng có giá trị cao, mặt hàng bia - mặt hàng có thị trường kinh doanh có lãi Được ủng hộ Đảng Nhà nước, Thành uỷ, UBND Thành phố Hà Nội; lãnh đạo Nhà máy mạnh dạn vay triệu đôla Mỹ (tương đương 31 tỷ đồng) để mua sắm thiết bị, công nghệ đại sản xuất bia Halida Năm 1992, bia Halida đời bán hết 100% công suất Việc đời sản phẩm Halida thể tinh thần sáng tạo, dám nghĩ dám làm tâm đổi lãnh đạo Công ty Sản phẩm Bia Halida đời thực người tiêu dùng ngồi nước đón nhận, xứng đáng đẻ thời kỳ đầu Đổi Thương hiệu Halida sản phẩm Việt Nam phía đối tác nước ngồi phải trả quyền hàng trăm ngàn đô la Mỹ năm tính giá trị hàng triệu USD tính giá trị góp vốn vào liên doanh - Tháng 10/1993 thành lập Liên doanh nhà máy bia Đông Nam Á, sản xuất bia lon, chai Halida, Calsberg, công suất 30triệu lit/năm với số vốn 30 triệu USD, Việt Hà góp 40% vốn - Năm 1993-1994, với kinh nghiệm học hỏi qua liên doanh với nước ngoài, tập thể cán công nhân viên Công ty tự thiết kế, xây dựng SV: Vũ Minh Hạnh Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập nhà máy Bia Việt Hà công nghệ Calsberg – Đan Mạch với công suất triệu lit/năm Ngày 2/11/1994, Nhà máy bia Việt Hà đổi tên thành Công ty Việt Hà Sản phẩm Công ty ln nâng cao, máy móc thiết bị ln đổi mới, Công ty giải việc làm cho gần 350 lao động Công ty Việt Hà bao gồm: Phân xưởng 1: 57 Quỳnh Lôi Phân xưởng 2: 254 Minh Khai Trung tâm thể dục thể thao: 493 Trương Định Phân xưởng sản xuất nước khoáng Opal: Nam Định Nhà máy dấm Vivi: xây dựng Ngày 15/9/1998, theo Quyết định số 35/98 QĐUB Uỷ ban nhân dân Thành phố Hà Nội, Cơng ty tiến hành cổ phần hố phân xưởng 57 Quỳnh Lôi thành công ty cổ phần theo chủ trương cổ phần hoá doanh nghiệp Nhà nước lấy tên Công ty cổ phần Việt Hà Công ty Việt Hà giữ số cổ phần chi phối 20% Ngày 29/12/1999, theo Quyết định số 5775/QĐUB Uỷ ban nhân dân Thành phố Hà nội, Công ty tiến hành cổ phần tiếp Trung tâm thể dục thể thao số 493 Trương Định thành Công ty cổ phần Nam Hà Nội, Công ty Việt Hà giữ 37% số vốn điều lệ Sau thời gian, Cơng ty cổ phần Việt Hà Công ty cổ phần Nam Hà Nội sáp nhập với lấy tên công ty Công ty cổ phần Việt Hà Công ty Việt Hà chiếm 28% số vốn điều lệ SV: Vũ Minh Hạnh Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập Tháng 7/1999, Liên hiệp thực phẩm vi sinh sáp nhập vào Sở Cơng nghiệp Hà Nội từ đến nay, Cơng ty Việt Hà đơn vị trực thuộc Sở Công nghiệp Hà Nội Đầu quý III/2002, Công ty Việt Hà sáp nhập với Công ty kinh doanh thương mại mỹ phẩm Hà nội Do nhu cầu phát triển với lớn mạnh khơng ngừng, địi hỏi phải điều chỉnh để phù hợp với quy mô Công ty, ngày 4/9/2002, " Công ty Việt Hà " đổi tên thành " Công ty sản xuất kinh doanh đầu tư dịch vụ Việt Hà " trực thuộc Sở Cơng nghiệp Hà Nội, tên dùng đến ngày Để hội nhập kinh tế quốc tế thành công, năm qua, Việt Hà mạnh dạn đầu tư, đổi trang thiết bị đại, mở rộng sản xuất hướng tới trở thành tập đoàn kinh tế đa ngành, với tốc độ tăng trưởng bình quân năm từ 15-20% Đặc biệt mặt hàng bia Công ty mở rộng phát triển Công ty đơn vị dẫn đầu ngành Công nghiệp Thủ đô sở hữu nhiều nhãn hiệu tiếng bia Halida, bia Việt Hà người tiêu dùng nước mến mộ mà xuất sang nhiều nước giới như: Anh, Nhật Bản, Hoa Kỳ, Pháp Mơ hình tạo liên kết công ty thành viên, vừa tạo chủ động linh hoạt đơn vị, đồng thời, huy động sức mạnh tài chính, nâng cao hiệu đầu tư, tăng sức cạnh tranh doanh nghiệp… Đưa Công ty lớn mạnh quy mô sản xuất, phát triển đa dạng ngành nghề, mà cịn trở thành tập đồn kinh tế mạnh, đủ sức cạnh tranh hội nhập với kinh tế khu vực giới Với dự án lớn triển khai xây dựng Nhà máy bia Việt Hà II với vốn đầu tư 600 tỉ đồng Khu công nghiệp Tiên Sơn – Bắc Ninh, cơng suất 75 triệu lít/năm; đầu tư mở rộng giai đoạn II Liên doanh Nhà máy Bia Đông Nam để nâng cơng suất từ 45 triệu lít lên 150 triệu lít/năm; dự án Nhà máy Chế biến Thực SV: Vũ Minh Hạnh Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập phẩm với vốn đầu tư 20 tỷ đồng; dự kiến liên doanh với nước để xây dựng tổ hợp thương mại văn phòng, với số vốn 20 triệu USD… Những dự án hoàn thành tiếp thêm lực để Công ty phát triển mạnh mẽ hội nhập thành cơng Với thành tích xuất sắc năm thực công đổi đất nước, Công ty SXKD - ĐT & DV Việt Hà vinh dự Đảng, Nhà nước, thành phố Hà Nội, bộ, ngành trao tặng nhiều phần thưởng cao quý, vinh dự lớn lao Việt Hà Chủ tịch nước phong tặng danh hiệu Anh hùng Lao động thời kỳ đổi năm 2006 Mơ hình tổ chức 2.1 Hình thức pháp lý tư cách pháp nhân công ty 2.1.1 Công ty Sản xuất kinh doanh đầu tư dịch vụ Việt Hà Công ty hoạt động theo mơ hình cơng ty mẹ - cơng ty con, thành lập theo Quyết định số 220/2005/QĐ-UB ngày 13 tháng 12 năm 2005 Ủy ban nhân dân Thành phố Hà Nội Trong đó, cơng ty mẹ: Cơng ty Sản xuất kinh doanh đầu tư dịch vụ Việt Hà công ty 100% vốn nhà nước, trực tiếp tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh thực quyền nghĩa vụ đại diện chủ sở hữu phần vốn đầu tư vào Công ty thành viên, Công ty con, Công ty liên doanh, liên kết theo quy định pháp luật 2.1.2 Công ty hoạt động theo Luật Doanh nghiệp Nhà nước, Luật doanh nghiệp Điều lệ Công ty UBND Thành phố phê chuẩn 2.1.3 Cơng ty có tư cách pháp nhân, có dấu riêng mở tài khoản tiền đồng Việt Nam, ngoại tệ Kho bạc nhà nước ngân hàng nước, nước theo quy định hành pháp luật 2.1.4 Công ty có vốn tài sản riêng, chịu trách nhiệm SV: Vũ Minh Hạnh Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập khoản nợ toàn tài sản cơng ty 2.1.5 Cơng ty có quyền sở hữu, sử dụng định đoạt tên gọi, biểu tượng, thương hiệu Công ty theo quy định Pháp luật 2.1.6 Công ty chịu quản lý trực tiếp toàn diện mặt hoạt động UBND Thành phố Hà Nội, đồng thời chịu quản lý nhà nước quan chuyên ngành khác theo quy định Pháp luật 2.2 Chủ sở hữu 2.2.1 Nhà nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam chủ sở hữu toàn vốn điều lệ công ty 2.2.2 Đại diện chủ sở hữu Nhà nước UBND Thành phố Hà Nội (là đại diện chủ sở hữu) - Địa trụ sở chính: Số 79 Phố Đinh Tiên Hồng, Quận Hồn Kiếm, Thành phố Hà Nội - Điện thoại: 04.8253536 - Fax: 04.8243126 2.2.3 Hội đồng quản trị Công ty quan đại diện trực tiếp chủ sở hữu nhà nước tồn vốn điều lệ Cơng ty (là đại diện trực tiếp chủ sở hữu) Địa trụ sở: Số 254 phố Minh Khai, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội 2.3 Chức năng, nhiệm vụ Chức quản trị tác động trực tiếp lên vấn đề tối thiểu cần thiết cho thành công Công ty: (1) Cung cấp sản phẩm phù hợp với lực Công ty nhu cầu thị trường SV: Vũ Minh Hạnh Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập (2) Cung cấp sản phẩm với mức chất lượng phù hợp với mong muốn khách hàng (3) Cung cấp sản phẩm với chi phí cho phép có lợi nhuận giá hợp lý Nhận thức tầm quan trọng chức quản trị, Công ty Việt Hà chủ trương tổ chức máy quản lý theo hình thức kết hợp để phù hợp với thực trạng Công ty (Công ty Việt Hà doanh nghiệp Nhà nước có quy mơ lớn có nhiều phận cấu thành nên cần có quản lý từ tổng hợp đến chi tiết ) nhằm đem lại hiệu kinh tế cao GIÁM ĐỐC Phó Giám đốc tổ chức hành Phịng Hành Phịng Đào tạo Phó Giám đốc tài chính, kinh doanh Phó Giám đốc kỹ thuật Phịng Tổ chức Phòng KT KCS Phòng kế hoạch Phòng BHMarketing Phòng Tài - kế tốn Sơ đồ 01: Sơ đồ tổ chức máy quản lí Cơng ty sản xuất, kinh doanh đầu tư dịch vụ Việt Hà Đây cấu tổ chức gọn nhẹ theo kiểu phòng trực tuyến chức SV: Vũ Minh Hạnh 10 Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập - Ngày 21/5/2010, Quyết định số 2435/QĐ-BCT, Bộ Công Thương phê duyệt Quy hoạch phát triển Ngành Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam đến năm 2015, tầm nhìn đến năm 2025 Theo đó, Ngành cơng nghiệp sản xuất Bia- Rượu- Nước giải khát phát triển theo hướng bền vững, thành ngành kinh tế quan trọng, trọng sản xuất nhiều sản phẩm đa dạng mẫu mã chủng loại, có uy tín, bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm cho người dùng bảo vệ môi trường sinh thái Công nghệ, thiết bị tiên tiến sản xuất Bia- Rượu- Nước giải khát Ngành áp dụng để nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm tiêu hao nguyên, vật liệu, lượng, nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp sản phẩm Bên cạnh đó, Ngành tập trung xây dựng số thương hiệu quốc gia sản phẩm BiaRượu- Nước giải khát để cạnh tranh hiệu tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế Đây hội lớn cho Công ty bia Việt Hà liên doanh Bia Đông Nam Á để tranh thủ đầu tư Nhà nước, đẩy mạnh phát triển sản xuất, kinh doanh Tuy nhiên nguy tiềm tàng, tạo nên môi trường cạnh tranh khốc liệt đối thủ cạnh tranh với thương hiệu bia Công ty bia Hà Nội, bia Sài Gịn… có hội để phát triển tương tự - Ngày 19/3/2010, Chính phủ ban hành nghị định số: 25/2010/NĐCP chuyển đổi công ty nhà nước thành công ty trách nhiệm hữu hạn thành viên tổ chức quản lý công ty trách nhiệm hữu hạn thành viên Nhà nước làm chủ sở hữu Là đơn vị có khả phải thực chuyển đổi theo mơ hình này, địi hỏi cơng ty phải sớm có kế hoạch, biện pháp chuẩn bị điều kiện để việc chuyển đổi thành công mà không gây tác động xấu tới hoạt động sản xuất, kinh doanh công ty đơn vị thành viên Phương hướng phát triển mục tiêu SV: Vũ Minh Hạnh 47 Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập 3.1 Nâng tầm quy mô hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty theo mơ hình cơng ty mẹ đạt mức tăng trưởng bình quân 15%/năm 3.2 Chú trọng phát triển thương hiệu đẩy mạnh xuất khẩu; tiếp tục đầu tư mở rộng mặt hàng truyền thống trở thành thương hiệu tiếng hàng đầu Việt Nam; 3.3 Tiếp tục thực đa dạng hoá ngành nghề, liên doanh, liên kết; Hoàn thiện dự án triển khai thực để sớm đưa vào khai thác, sử dụng 3.4 Tiếp tục thực công tác quản lý theo hướng chuyên nghiệp, hiệu theo quy trình ISO Nâng cao biện pháp quản lý, giảm chi phí, bảo đảm hoạt động sản xuất, kinh doanh hiệu Rà soát hạng mục dự án đầu tư, giãn tiến độ điều chỉnh quy mô dự án để dự án có tính khả thi hiệu cao 3.5 Chú trọng công tác đào tạo, quy hoạch tuyển dụng cán Các giải pháp 4.1 Tiếp tục thực đa dạng hoá ngành nghề, liên doanh, liên kết; Hoàn thiện dự án triển khai thực để sớm đưa vào khai thác, sử dụng - Dự án xây dựng Nhà máy Tràng An II Nghệ An với tổng mức đầu tư 60 tỷ triển khai, dự kiến sản phẩm năm 2010 - Dự án hợp tác đầu tư chuyển đổi mục đích sử dụng đất Công ty Đay Hà Nội xây dựng tổ hợp trung tâm thương mại, dịch vụ nhà 87 Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Hà Nội SV: Vũ Minh Hạnh 48 Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập + Dự án thành lập Công ty Cổ phần Đô thị sinh thái Vân Nội để thực dự án khu đô thị huyện Đông Anh với số vốn pháp định 100 tỷ đồng, Công ty Việt Hà tham gia góp 5% vốn + Dự án đầu tư nhà máy rượu quốc tế khu Công nghiệp Tiên Sơn, Bắc Ninh; diện tích ha; Tổng đầu tư giai đoạn I 150 tỷ đồng; phương thức thực dự án theo định hướng xã hội hoá, kêu gọi đầu tư tham gia góp vốn thành lập cơng ty cổ phần Cơng ty Việt Hà cổ đơng sáng lập góp 20% vốn + Dự án đầu tư, xây dựng quản lý kinh doanh hạ tầng khu công nghiệp Yên Phong, Bắc Ninh với diện tích khoảng 250 ha; tổng số vốn đầu tư dự kiện 1.000 tỷ đồng theo phương thức huy động vốn kêu gọi nhà đầu tư tham gia thành lập công ty cổ phần để thực hiện; Công ty Việt Hà cổ đơng sáng lập góp 20% vốn 4.2 Chú trọng phát triển thương hiệu đẩy mạnh xuất Theo dự báo Ngân hàng Thế giới (WB) kinh tế giới đạt tốc độ tăng trưởng bình quân 4,4%/năm giai đoạn 2003-2006 đạt 4,3%/năm giai đoạn 2007-2010 Các nước phát triển dự báo đạt tốc độ tăng trưởng kinh tế tương ứng 2,6%/năm 2,9%/năm Các nước phát triển đạt tốc độ tăng trưởng kinh tế 6,6%/năm 5,8%/năm giai đoạn tương ứng Cũng theo dự báo WB, nhập hàng hố tồn giới giai đoạn 2007-2010 6,7%/năm Các thị trường xuất Việt Nam EU, Nhật Bản, Trung Quốc, nước phát triển châu Á Đây yếu tố thuận lợi để Công ty đẩy mạnh công tác xuất mình, phấn đấu khơng dừng lại mức đạt mục tiêu chiến lược công ty mà cịn tạo bước phát triển mạnh mẽ để góp phần vào tăng trưởng chung kinh tế Thủ đô đất nước SV: Vũ Minh Hạnh 49 Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập Mục tiêu quan trọng chiến lược xuất là, “chuyển dịch cấu xuất theo hướng đẩy mạnh xuất mặt hàng có giá trị tăng cao; tăng sản phẩm chế biến chế tạo, sản phẩm có hàm lượng cơng nghệ chất xám cao, giảm dần tỷ trọng hàng thô Các giải pháp cho chiến lược phát triển xuất khẩu: + Để thực thắng lợi Chiến lược xuất hàng hố, Cơng ty cần có sách cởi mở với nhà đầu tư nước để tăng cường thu hút đầu tư, đặc biệt đầu tư vào lĩnh vực mà công ty thành viên hạn chế lực thực hiện; + Hợp tác với ngân hàng thương mại, chuyển từ hình thức vay thương mại sang góp vốn tài trợ Theo đó, ngân hàng chuyển vị từ người cho vay sang vị đối tác đồng sở hữu với công ty thành viên + Đổi mới, xây dựng biện pháp, nhằm đa dạng hố hình thức đào tạo nghề để đẩy nhanh bước chất lượng công tác đào tạo nghề kiến thức kinh doanh vốn nhiều hạn chế doanh nghiệp + Cần chủ động tiến hành khảo sát, đánh giá thị trường, lực tài chính, lực sản xuất mình; ý tận dụng hiệu sách khuyến khích Nhà nước sản phẩm, ngành hàng nằm định hướng phát triển nước giai đoạn tới để xác định cho chiến lược phát triển mặt hàng xuất trọng điểm, chiến lược phát triển mặt hàng xuất chương trình cụ thể tiếp cận thị trường xuất trọng điểm, tiềm Ngoài ra, doanh nghiệp cần xây dựng cho chiến lược mở rộng liên kết, hợp tác doanh nghiệp với nhằm hợp lý hố, chun mơn hố, hợp tác hoá sản xấut sở SV: Vũ Minh Hạnh 50 Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập mạnh doanh nghiệp, nhằm mở rộng sức sản xấut, giảm chi phí, nâng cao lực cạnh tranh + Cần nâng cao chất lượng hiệu sử dụng nguồn nhân lực theo hướng chuyên nghiệp hoá cơng nghiệp hố nhằm nâng cao suất lao động, qua gián tiếp giảm chi phí hoạt động, có sách cụ thể đào tạo, tuyển dụng, sử dụng thường xuyên đào tạo lại nguồn nhân lực; nhanh chóng tiếp cận tiếp thu, áp dụng kỹ quản lý sử dụng nguồn nhân lực doanh nghiệp nước phát triển Tổ chức, xếp lại công ty mẹ con, hợp lý hố quy trình sản xuất kinh doanh nhằm tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu hoạt động Tăng cường triển khai hệ thống quản lý sản xuất kinh doanh nhằm giảm rủi ro, giảm tỷ lệ sản phẩm chất lượng, tiết kiệm chi phí; thác hiệu tiện ích cơng nghệ thơng tin đẩy mạnh ứng dụng thương mại điện tử, nâng cao hiệu SXKD + Cần đẩy mạnh mối liên kết người sản xuất-cung cấp nguyên, vật liệu đầu vào với doanh nghiệp quan nghiên cứu khoa học, nhằm tổ chức hiệu chuỗi cung ứng từ khâu sản xuất nguyên, vật liệu đầu vào đến khâu tổ chức sản xuất hiệu quả, góp phần nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp sản phẩm doanh nghiệp thời kỳ hội nhập kinh tế quốc tế + Vì tương lai phát triển bền vững rộng mở, nhu cầu giao dịch thuận tiện nhanh chóng mang sản phẩm chất lượng cao đến tận tay người tiêu dùng, công ty sản xuất kinh doanh đầu tư dịch vụ Việt Hà cần thành lập website riêng sở liên kết với webside đơn vị thành viên Đây cầu nối để giới thiệu với khách hàng hoạt động, sản phẩm công ty đơn vị thành viên; nơi để công ty SV: Vũ Minh Hạnh 51 Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập thành viên trực tiếp kết nối với nhau, tìm hiểu mơi trường liên kết, đầu tư nội công ty… + Xây dựng, triển khai có hiệu chiến lược marketing để giới thiệu sản phẩm thị trường thành công, hiệu 4.3 Nâng cao chất lượng đội ngũ lao động, đặc biệt cán phụ trách quy trình sản xuất, cán kĩ thuật, cán chất lượng 4.3.1 Nâng cao nhận thức nhân viên tăng cường vai trò lãnh đạo cấp cao: Lãnh đạo cấp cao người đứng đầu doanh nghiệp, có quyền định đến phương hướng cách thức hoạt động doanh nghiệp Lãnh đạo cấp cao giống la bàn, kim nam cho hoạt động doanh nghiệp Tất nhân viên doanh nghiệp nhất làm theo đạo Lãnh đạo đề hướng đắn giúp doanh nghiệp phát triển, ngựơc lại làm cho doanh nghiệp suy yếu Trong bối cảnh kinh tế nay, hoạt động phân phối bán hàng quan trọng, người lãnh đạo hiểu hết tầm quan trọng hoạt động phân phối mà nhân viên quyền không cung cấp thông tin cần thiết làm cho hoạt động phân phối không mang lại hiệu tối đa Công ty Việt Hà trọng đến vấn đề chất lượng sản xuất, đưa thị trường sản phẩm có chất lượng cao, phù hợp khách hàng khâu phân phối công ty quan tâm đến vấn đề quản lý chất lượng khâu sản xuất có lẽ sản phẩm cơng ty khách hàng tiếp nhận nhiều với nhiệt tình cao hơn, thương hiệu công ty trở nên uy tín Chất lượng hoạt động phân phối thực tốt người, phòng ba, SV: Vũ Minh Hạnh 52 Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập tổ chức phối hợp với cách nhịp nhàng thống mà Nhưng quan trọng tư tưởng lãnh đạo nhà quản trị doanh nghiệp.Hiện lao động Công ty chủ yếu lao động phổ thông học nghề ( khoảng 70%), người có trình độ đại học, cao đẳng chức chiếm khoảng 29,5%, chủ yếu cơng nhân lao động gián tiếp Đội ngũ lao động với trình độ chun mơn khó đáp ứng u cầu cơng tác vị trí Cơng ty, nhằm thực chức nhiệm vụ Để nâng cao trình độ cơng nhân viên, công ty cần phải tổ chức đào tạo đào tạo lại đội ngũ nhân lực công ty Việt Hà Trong q trình sản xuất kinh doanh thường có chuyển dịch lao động từ phận sang phận khác (thừa lao động phận phận khác lại thiếu).Xét thực trạng nhân lực Cơng ty thấy việc đào tạo lại lao động khó khăn, phận này, lao động có trình độ tay nghề sang phận khác lại không phù hợp Mặt khác ảnh hưởng lề lối làm việc cũ nên mặt yếu công nhân tác phong công nghiệp chưa có hay chưa rõ nét.Vì cơng ty cần thường xuyên mở lớp đào tạo bồi dưỡng để nâng cao trình độ tay nghề, trình độ chun mơn người công nhân cán kỹ thuật, đặc biệt trước đưa máy móc, thiết bị, dây chuyền công nghệ vào sản xuất Để đạt điều hàng tháng, hàng q hay hàng năm Cơng ty phải tổ chức kiểm tra tay nghề công nhân, cở sở để phân loại: Cơng nhân có tay nghề trở lên Cơng nhân có tay nghề trung bình Cơng nhân có tay nghề cần bồi dưỡng thêm Trong cơng nhân có tay nghề cần phân hai loại: SV: Vũ Minh Hạnh 53 Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập Công nhân yếu kiến thức chuyên môn Công nhân yếu tay nghề Trên sở cơng ty cần đưa kế hoạch đào tạo cho thích hợp 4.3.2 Đào tạo, bồi dưỡng đội ngũ cán kỹ thuật, cán quản lý đội ngũ công nhân kỹ thuật để họ có khả tiếp thu, đánh giá dự đốn xu hướng phát triển cơng nghệ liên quan, có khả vận hành thiết bị công nghệ tiên tiến, đem lại hiệu cao có khả chọn công nghệ cần thiết, phù hợp với yêu cầu điều kiện thực tế Đào tạo trình học tập làm cho người lao động thực chức nhiệm vụ có hiệu công tác họ Việc đào tạo nguồn nhân lực mang lại tác dụng tích cực như: Giảm bớt giám sát, người lao động đào tạo họ người tự giám sát Giảm bớt tai nạn, nhiều tai nạn xảy hạn chế mặt hiểu biết người hạn chế trang thiết bị hay hạn chế điều kiện làm việc Sự ổn định động tổ chức tăng lên, chúng đảm bảo giữ vững hiệu hoạt động doanh nghiệp thiếu người chủ chốt có nguồn đào tạo dự trữ để thay 4.3.3 Hồn thiện q trình đánh giá thành viên: Việc đánh giá thành viên kênh quan trọng, từ xác định thành viên tham gia đạt hiệu có điều chỉnh hợp lý SV: Vũ Minh Hạnh 54 Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập - Xác định tiêu chuẩn, tiêu chí đánh giá: Đó Doanh thu, khả tốn hạn, thêm vào trung thành, khả hợp tác khả tăng trưởng - Xác định hệ số tầm quan trọng tiêu chí - Xác định điểm cho tiêu chuẩn thành viên theo thang điểm 10 - Xác định tổng điểm đánh giá hoạt động thành viên theo cơng thức: Aj = Iij*Pij Trong đó: Aj : Tổng số điểm thành viên kênh j Iij : Hệ số tầm quan trọng tiêu chuân i thành viên j Pij : Điểm đánh giá cho tiêu chuẩn i thành viên j - Xếp hạng thành viên: cớ sở xác định điểm Điểm cao khuyến khích, đãi ngộ hợp lý Điểm thấp nhắc nhở áp dụng hình phạt kinh tế Loại bỏ thành viên hoạt động khơng hiệu 4.4 Tích cực đầu tư, vay vốn để đổi công nghệ mở rộng sản xuất kinh doanh Đổi công nghệ vấn đề tất yếu định tồn phát triển doanh nghiệp, bám lấy phương pháp sản xuất lạc hậu, trang thiết bị công nghệ cũ kỹ, trình độ quản lý tất yếu dẫn tới phá sản Công nghệ tác động đến khả cạnh tranh, đến chất lượng giá sản phẩm, đầu tư đổi cơng nghệ quan trọng góp phần nâng cao hiệu kinh doanh doanh nghiệp Đổi công nghệ không đơn đổi máy móc thiết bị mà phải đổi kiến thức kỹ năng, phương pháp làm việc SV: Vũ Minh Hạnh 55 Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập Căn vào chiến lược, định hướng kinh doanh Công ty xác định loại sản phẩm mà tiến hành dài hạn, đủ điều kiện mặt thời gian để đầu tư công nghệ Tiếp theo xác định công nghệ tối ưu cách lập luận chứng kinh tế - kỹ thuật, có nhiều cơng nghệ sản xuất loại sản phẩm Quyết định đầu tư công nghệ cách nghiên cứu mua Hiện việc nghiên cứu cơng nghệ nước ta nói chung khó khăn đặc biệt Công ty Bia Việt Hà nên thực mua ngồi thơng qua nghiên cứu thị trường kỹ Tiếp theo Công ty cần tăng đầu tư vốn cho đổi công nghệ Hiện vốn kinh doanh Cơng ty tình trạng thiếu, nhiên Cơng ty thực biện pháp huy động vốn nhằm đạt điều - Đa dạng hoá nguồn vốn vay: năm qua nguồn vốn huy động Công ty Bia Việt Hà chủ yếu nguồn vón tín dụng ngân hàng Cơng ty cần mở rộng quan hệ tìm ngân hàng có lãi suất thấp, điều kiện vay thuận lợi, thời hạn vay dài Ngồi ra, Cơng ty nên tận dụng nguồn vốn vay từ tổ chức, cá nhân nước ngồi Tận dụng sách trả chậm mua máy móc thiết bị, thơng thường mua máy móc thiết bị Cơng ty thường toán chậm sốtiền định Số tiền tương đối lớn so với vốn đầu tư đổi máy móc thiết bị Vì Cơng ty Bia Việt Hà cần tận dụng sách để có thêm vốn đầu tư đổi máy móc thiết bị Ngồi Cơng ty tăng nguồn vốn cách sử dụng vốn lưu động vốn cố định có hiệu nhất, nhằm thu hồi nhanh khoản khấu hao, đẩy nhanh vòng quay vốn lưu động để giảm bớt gánh nặng trả lãi vay SV: Vũ Minh Hạnh 56 Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập Một vấn đề mà Công ty phải quan tâm đổi cơng nghệ khơng có thay máy móc thiết bị mà cịn phải đổi người, thơng tin tổ chức, cơng nghệ bao gồm hai phần phần cứng, máy móc thiết bị, nhà xưởng phần mềm bao gồm người, thông tin tổ chức Con người tổ chức ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu kinh doanh Song song với việc thực biện pháp thay đổi, cải tiến máy cấu tổ chức lao động Công ty, cần kết hợp đổi thiết bị máy móc với việc nâng cao lực công nghệ kỹ thuật đại Nắm vững khai thác sử dụng triệt để thiết bị mới, công nghệ đại mà Cơng ty đưa vào sử dụng Để có điều này, cần có kế hoạch thống việc sử dụng cá thiết bị, phụ tùng thay Nắm vững cấu tạo thiết bị, phương cách vận hành điều khiển thiết bị cho sản phẩm cuối Thường xuyên xây dựng thực kế hoạch tu sửa, bảo dưỡng máy móc thiết bị Tạo lập củng cố quan hệ với sở nghiên cứu, ứng dụng tiến kỹ thuật công nghệ theo chiều sâu Đồng thời trang bị cho sở vật chất, cán nghiên cứu đủ mạnh để thường xuyên cải tiến, nghiên cứu chế tạo đưa vào sử dụng phụ tùng máy móc thay cho nhập ngoại SV: Vũ Minh Hạnh 57 Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập KẾT LUẬN Có thể khẳng định Công ty Sản xuất, kinh doanh đầu tư dịch vụ Việt Hà doanh nghiệp thành cơng, gặp nhiều khó khăn năm qua với nỗ lực không ngừng công ty vươn lên mạnh mẽ để trở thành doanh nghiệp hàng đầu thủ Với hướng phát triển đắn cơng ty hồn thành xuất sắc nhiệm vụ mà nhà nước, quan cấp giao phó Đây thành công lớn tập thể cán công nhân viên Công ty Với phạm vị nghiên cứu bị chuyên đề thực tập nên viết em không tránh khỏi lỗi thường mắc phải, em mong nhận góp ý tận tình từ thầy Để hồn thành chun đề thực tập này, lần em xin cảm ơn thầy cô khoaThương mại Kinh tế quốc tế, trường Đại học Kinh Tế Quốc Dân, thầy TS Trần Văn Bão, quý công ty Việt Hà tạo điều kiên giúp đỡ em hoàn thành nhiệm vụ Em xin chân thành cảm ơn SV: Vũ Minh Hạnh 58 Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập TÀI LIỆU THAM KHẢO - Trường Đại học Kinh tế quốc dân – Giáo trình Kinh tế Quản lý ngành Thương mại dịch vụ – Nhà xuất Thống kê, 2004 2- Trường Đại học Kinh tế quốc dân – Giáo trình Quản trị Doanh nghiệp thương mại tập 1, tập – Nhà xuất Lao động – xã hội, 2005 3- Trường Đại học Kinh tế quốc dân – Giáo trình Quản trị nhân lực – Nhà xuất Đại học Kinh tế quốc dân, 2007 4- Trường Đại học Kinh tế quốc dân – Giáo trình Kinh tế thương mại – Nhà xuất Đại học Kinh tế quốc dân, 2008 5- Trường Đại học Kinh tế quốc dân – Giáo trình Quản trị chiến lược – Nhà xuất Đại học Kinh tế quốc dân, 2009 6- Quyết định số 220/2005/QĐ-UB ngày 13 tháng 12 năm 2005 Ủy ban nhân dân Thành phố Hà Nội “về việc chuyển Công ty Sản xuất kinh doanh đầu tư dịch vụ Việt Hà sang tổ chức hoạt động theo mơ hình Cơng ty mẹ - Cơng ty con” 7- Quyết định số 220/2006/QĐ-UB ngày 13 tháng 12 năm 2005 Ủy ban nhân dân Thành phố Hà Nội “về việc phê chuẩn ban hành điều lệ tổ chức hoạt động Công ty Sản xuất kinh doanh đầu tư dịch vụ Việt Hà theo mơ hình Cơng ty mẹ - Cơng ty con” 8- Nghị định số 25/2010/NĐ-CP, ngày 19 tháng năm 2010 Chính phủ “về chuyển đổi cơng ty nhà nước thành công ty trách nhiệm hữu hạn thành viên tổ chức quản lý công ty trách nhiệm hữu hạn thành viên Nhà nước làm chủ sở hữu” 9- Báo cáo tổng kết hoạt động Công ty SXKD Đầu tư dịch vụ Việt Hàn, ngày 08/01/2010 10- Website báo lao động: http://www.laodong.com.vn 11- Website Nhà máy bia Halida http://www halida.com.vn 12- Website Công ty Bánh kẹo Hà Nội http://www.hanobaco.com.vn/ 13- Website Công ty CP Tràng an http://www.trangan.com.vn/ SV: Vũ Minh Hạnh 59 Lớp: QTKDTM 18A12 Chuyên đề thực tập MỤC LỤC Trang Bia đồ uống lâu đời mà loài người tạo Có thể khẳng định, bia thức uống giải khát tuyệt vời ngày hè nóng nực Người Hà Nội uống bia từ năm 70 kỉ trước, thời kì mậu dịch, mua hàng tem phiếu, khách muốn uống bia phải xếp hàng mua tích kê, sau sang khu đổi xèng để lấy bia, kiểu uống bia chuồng cọp, bia nắp hầm vào kí ức bao hệ người dân thủ đô.Bia Việt Hà thương hiệu Hà Nội từ thời đất nước mở cửa hội nhập giao lưu Công ty đầu tư xây dựng Nhà máy bia Việt Hà II Bắc Ninh với quy hoạch thiết kế đồng bộ, hệ thống dây chuyền đại nhập từ Italia, vốn đầu tư 500 tỷ đồng diện tích 60.000m2, cơng suất đạt 150 triệu lít/năm để đáp ứng nhu cầu thị trường với sản phẩm bia chất lượng cao.Bên cạnh sản phẩm truyền thống bia chai, bia lon, bia chiếm lĩnh thị trường Hà Nội khẳng định thương hiệu bia Việt Hà, năm 2009, với chiến lược đa dạng hoá mẫu mã sản phẩm, nâng cao thương hiệu Việt Hà, công ty đầu tư dây chuyền đại với thiết bị công nghệ lần đầu xuất Việt Nam, giới thiệu đến người tiêu dùng sản phẩm mới: Việc sử dụng chai pet với cơng nghệ chống oxy hố cao ln giữ hương vị nhẹ nhàng, êm dịu cảm giác mát lành tự nhiên nhất, đảm bảo chất lượng bia giữ nguyên hương vị đặc biệt mà người tiêu dùng ưa chuộng Do đó, vừa xuất thị trường, bia tươi Việt Hà nhanh chóng nhận quan tâm người tiêu dùng, nhằm đáp ứng nhu cầu “giải nhiệt” ngày hè nóng .15 SV: Vũ Minh Hạnh 60 Lớp: QTKDTM 18A12 ... ty Sản xuất kinh doanh đầu tư dịch vụ Việt Hà công ty 100% vốn nhà nước, trực tiếp tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh thực quyền nghĩa vụ đại diện chủ sở hữu phần vốn đầu tư vào Công ty thành... Nội 4.1 Ưu điểm - Công ty Sản xuất Kinh doanh Đầu tư Dịch vụ Việt Hà trở thành doanh nghiệp Nhà nước lớn sản xuất kinh doanh đa ngành, hoạt động theo mơ hình Cơng ty mẹ - Công ty con, với số vốn... CƠNG TY SẢN XUẤT KINH DOANH ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ VIỆT HÀ Tên giao dịch quốc tế: VIET HA CORPORATION Tên viết tắt: CÔNG TY VIỆT HÀ Thương hiệu độc quyền: Bia Việt Hà, Halida, Opal Biểu tư? ??ng Công ty: