ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC VƢƠNG THỊ THU TRÀ XÂY DỰNG WEBSITE HỌC TRỰC TUYẾN ĐỂ TỔ CHỨC HỌC TẬP THEO MƠ HÌNH HỌC TẬP ĐẢO NGƢỢC CHƢƠNG II - CẤU TRÖC CỦA TẾ BÀO, SINH HỌC 10 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM SINH HỌC HÀ NỘI – 2016 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC VƢƠNG THỊ THU TRÀ XÂY DỰNG WEBSITE HỌC TRỰC TUYẾN ĐỂ TỔ CHỨC HỌC TẬP THEO MƠ HÌNH HỌC TẬP ĐẢO NGƢỢC CHƢƠNG II - CẤU TRÖC CỦA TẾ BÀO, SINH HỌC 10 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM SINH HỌC CHUYÊN NGÀNH: LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC (Bộ môn Sinh Học) Mã số: 60 14 01 11 Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS Dƣơng Tiến Sỹ HÀ NỘI – 2016 ii LỜI CẢM ƠN Trong q trình nghiên cứu, hồn thành luận văn, nhận đƣợc ủng hộ giúp đỡ nhiệt thành từ tập thể, gia đình, cá nhân bè bạn Trƣớc hết, chúng tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến tập thể Thầy, Cô trƣờng Đại học Giáo Dục – Đại học Quốc Gia Hà Nội, phòng Quản lý đào tạo nghiên cứu khoa học, phòng tƣ liệu tạo điều kiện giúp đỡ suốt thời gian học tập nghiên cứu trƣờng Bằng lịng kính trọng biết ơn sâu sắc, xin chân thành cảm ơn PGS.TS Dƣơng Tiến Sỹ - Giảng viên Cao cấp trƣờng ĐHSP Hà Nội, dành nhiều thời gian, cơng sức tận tình hƣớng dẫn, bảo giúp đỡ mặt để thực tốt luận văn Chúng xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu, Thầy, Cô giáo em học sinh trƣờng THPT Chuyên Chu Văn An, tỉnh Lạng Sơn tạo điều kiện giúp đỡ thực luận văn Cuối cùng, xin gửi lời cảm ơn tới gia đình bè bạn ln động viên, khuyến khích tạo điều kiện cho thời gian nghiên cứu hoàn thành luận văn Hà Nội, ngày tháng năm 2017 Tác giả VƢƠNG THỊ THU TRÀ i DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU, CÁC TỪ VIẾT TẮT BGĐPT Bài giảng đa phƣơng tiện CNTT Công nghệ thông tin CNTT&TT Công nghệ thông tin truyền thông DH Dạy học ĐC Đối chứng GV Giáo viên HS Học sinh PM Phần mềm PPDH Phƣơng pháp dạy học QTDH Quá trình dạy học SGK Sách giáo khoa THPT Trung học phổ thông TN Thực nghiệm TNSP Thực nghiệm sƣ phạm ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU, CÁC TỪ VIẾT TẮT ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU .v DANH MỤC CÁC HÌNH vii MỞ ĐẦU CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 TỔNG QUAN LỊCH SỬ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1.1 Trên giới 1.1.2 Ở Việt Nam 1.2 CƠ SỞ LÍ LUẬN .14 1.2.1 Khái niệm Học tập đảo ngƣợc 14 1.2.2 Bản chất Học tập đảo ngƣợc 17 1.2.3 Các giai đoạn tổ chức học tập theo mơ hình Học tập đảo ngƣợc 18 1.2.4 Những ƣu điểm, khó khăn lƣu ý sử dụng Mơ hình học tập đảo ngƣợc DH 19 1.2.5 Vai trò Website học trực tuyến nâng cao hiệu mơ hình học tập đảo ngƣợc 21 1.3 CƠ SỞ THỰC TIỄN 23 1.3.1 Tình hình xây dựng sử dụng website học trực tuyến môn Sinh học Việt Nam .23 1.3.2 Tình hình khai thác sử dụng Internet, website học trực tuyến DH Sinh học trƣờng THPT 28 1.3.3 Tình hình sử dụng mơ hình học tập đảo ngƣợc DH Sinh học THPT 32 CHƢƠNG 2: XÂY DỰNG WEBSITE HỌC TRỰC TUYẾN ĐỂ TỔ CHỨC HỌC TẬP THEO MƠ HÌNH HỌC TẬP ĐẢO NGƢỢC CHƢƠNG II – CẤU TRÖC CỦA TẾ BÀO, SINH HỌC 10 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG 34 2.1 NGUYÊN TẮC TỔ CHỨC HỌC TẬP THEO MƠ HÌNH HỌC TẬP ĐẢO NGƢỢC 34 2.1.1 Nguyên tắc quán triệt mục tiêu DH 34 2.1.2 Nguyên tắc đảm bảo tính xác khoa học nội dung DH 36 iii 2.1.3 Nguyên tắc đảm bảo tính trực quan tính sƣ phạm 37 2.1.4 Nguyên tắc đảm bảo tƣơng tác tối đa trình DH theo quan điểm lấy ngƣời học làm trung tâm .38 2.1.5 Nguyên tắc đảm bảo phát triển lực tự học HS 41 2.1.6 Nguyên tắc đảm bảo tính linh hoạt, hiệu quả, hữu dụng đặc trƣng CNTT 41 2.2 QUY TRÌNH TỔ CHỨC HỌC TẬP THEO MƠ HÌNH HỌC TẬP ĐẢO NGƢỢC 43 2.2.1 Quy trình Xây dựng website để tổ chức học tập theo mô hình học tập đảo ngƣợc .43 2.2.2 Quy trình sử dụng mơ hình học tập đảo ngƣợc để tổ chức học t Chƣơng II - Cấu trúc tế bào, Sinh học 10 THPT 61 2.3 VÍ DỤ MINH HỌA SỬ DỤNG MƠ HÌNH HỌC TẬP ĐẢO NGƢỢC ĐỂ TỔ CHỨC HỌC TẬP CHƢƠNG II - CẤU TRÚC CỦA TẾ BÀO, SINH HỌC 10 THPT 64 2.3.1 Ví dụ .64 2.3.2 Ví dụ .67 CHƢƠNG 3: THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 72 3.1 MỤC ĐÍCH THỰC NGHIỆM 72 3.2 NỘI DUNG THỰC NGHIỆM 72 3.3 PHƢƠNG PHÁP THỰC NGHIỆM 72 3.3.1 Chọn trƣờng thực nghiệm 72 3.3.2 Chọn GV lớp tham gia thực nghiệm 72 3.3.3 Bố trí thực nghiệm 73 3.4 KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM 73 3.4.1 Kết phân tích định lƣợng 73 3.4.2 Kiểm tra giả thuyết 77 3.4.3 Kết phân tích định tính 79 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 83 TÀI LIỆU THAM KHẢO 85 PHỤ LỤC 87 iv DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Trang Bảng 1 So sánh lớp học truyền thống lớp học theo mơ hình học tập đảo ngƣợc 17 Bảng Tần suất sử dụng mạng Internet HS THPT địa bàn tỉnh Lạng Sơn 28 Bảng Tần suất truy cập mạng Internet để tìm kiếm thơng tin cho học .29 Bảng Những khó khăn gặp phải tìm kiếm thơng tin mạng tham gia khóa học trực tuyến HS 30 Bảng Tần suất truy cập mạng Internet để phục vụ công tác giảng dạy môn Sinh học GV THPT .30 Bảng Những khó khăn gặp phải sử dụng Internet GV 31 Bảng Tần suất truy cập website GV .31 Bảng Bảng tổng kết hệ thống PTDH kĩ thuật số xây dựng 46 Bảng 2 Thống kê tình hình sử dụng moodle giới [15] .48 Bảng Tổng quan chủ đề học lớp học đệm .54 Bảng Quy trình sử dụng tổ hợp đa phƣơng tiện để tổ chức hoạt động nhận thức cho HS .63 v DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 1 Lớp học đảo ngƣợc đƣợc triển khai website Moon.vn .9 Hình Lớp học đảo ngƣợc đƣợc giới thiệu website zuni.vn Hình Chuyên đề lớp học đảo ngƣợc website hoclaitudau.com 10 Hình Dạy học Sinh học 12 theo lớp học đảo ngƣợc 11 Hình 5.So sánh mức độ tƣ lớp học truyền thống lớp học tổ chức theo mơ hình học tập đảo ngƣợc 18 Hình Dạy trực tuyến môn Sinh học Việt Nam youtube .23 Hình Dạy học trực tuyến mơn Sinh học website https://thpt.iss.edu.vn/ 24 Hình Nội dung giảng môn Sinh học website https://thpt.iss.edu.vn/ 24 Hình Cấu trúc giảng mơn Sinh học website https://casada.vn/ 24 Hình 10 Cấu trúc chuyên đề khóa học Luyện thi đảm bảo 25 Hình 11 Tƣ liệu giảng môn Sinh học website https://thpt.iss.edu.vn/ 25 Hình 12 Bài tập củng cố học website https://casada.vn/ 26 Hình 13 Lỗi website https://casada.vn/ 26 Hình Ví dụ minh họa nguyên tắc đảm bảo tính xác khoa học nội dung DH 36 Hình 2 Ví dụ minh họa ngun tắc đảm bảo tính trực quan .38 Hình Ví dụ minh họa nguyên tắc đảm bảo tính tƣơng tác ngƣời học với máy 40 Hình Ví dụ minh họa nguyên tắc đảm bảo tính tƣơng tác GV-HS, HS-HS 40 Hình Ví dụ minh họa nguyên tắc đảm bảo tính linh hoạt, hiệu quả, hữu dụng đặc trƣng CNTT 42 Hình Ví dụ minh họa ngun tắc đảm bảo tính linh hoạt, hiệu quả, hữu dụng đặc trƣng CNTT 42 Hình Giao diện trang chủ website - phần đăng nhập 49 Hình Bật chế độ chỉnh sửa 50 vi Hình Thiết lập phần Tóm tắt hệ thống 50 Hình 10 Kết phần thiết lập tóm tắt hệ thống 51 Hình 11 Giao diện hồn thiện trang chủ .51 Hình 12 Thêm khóa học 52 Hình 13 Thiết lập Danh mục khóa học 52 Hình 14 Danh mục khóa học 52 Hình 15 Thiết lập chung cho khóa học 53 Hình 16 Thiết lập nội dung khóa học 53 Hình 17 Hiển thị Danh mục khóa học trang chủ 54 Hình 18 Các hoạt động, tài nguyên để tạo nội dung cho chủ đề 56 Hình 19 Kết thiết lập nội dung khóa học 56 Hình 20 Kết thiết lập nội dung khóa học 57 Hình 21 Thiết lập chung cho đề thi trực tuyến 57 Hình 22 Các dạng câu hỏi tạo đề thi trực tuyến 58 Hình 23 Đề thi trực tuyến tạo Moodle 59 Hình 24 Câu hỏi tƣơng tác dạng điền khuyết (nhập đáp án) .59 Hình 25 Câu hỏi tƣơng tác dạng điền khuyết (chọn đáp án) .60 Hình 26 Câu hỏi tƣơng tác dạng - sai / có - khơng .60 Hình 27 Câu hỏi tƣơng tác dạng kéo thả -ghép nối .60 Hình 28 Câu hỏi tƣơng tác dạng bảng - điền khuyết 61 Hình 29 Qui trình sử dụng mơ hình học tập đảo ngƣợc .62 Hình Đồ thị tần suất điểm kiểm tra TN .75 Hình Đồ thị tần suất hội tụ tiến TN 76 vii MỞ ĐẦU LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI 1.1 Xuất phát từ quan điểm đạo văn có tính pháp lý giáo dục - đào tạo yêu cầu đổi giáo dục - đào tạo Đảng, Nhà nƣớc Giáo dục – đào tạo có vị trí quan trọng để phát triển nguồn nhân lực, định thành công công xây dựng đất nƣớc Đại hội XI Đảng xác định “Giáo dục đào tạo có sứ mệnh nâng cao dân trí, phát triển nguồn nhân lực, bồi dưỡng nhân tài, góp phần quan trọng phát triển đất nước, xây dựng văn hóa người Việt Nam” [1] Nghị 29-NQ/TW Ban chấp hành trung ƣơng ngày 4/11/2013 đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo, đáp ứng u cầu cơng nghiệp hóa, đại hóa điều kiện kinh tế thị trƣờng định hƣớng xã hội chủ nghĩa hội nhập quốc tế tiếp tục khẳng định quan điểm đạo “Giáo dục đào tạo quốc sách hàng đầu, nghiệp Đảng” [2, Tr 2] nhấn mạnh “Chuyển mạnh trình giáo dục từ chủ yếu trang bị kiến thức sang phát triển toàn diện lực phẩm chất người học” [2, Tr 2] Đồng thời nghị đề nhiệm vụ giải pháp để đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo Một nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm là: “Tiếp tục đổi mạnh mẽ phương pháp dạy học theo hướng đại; phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo vận dụng kiến thức, kỹ người học; khắc phục lối truyền thụ chiều, ghi nhớ máy móc Tập trung dạy cách học, cách nghĩ, khuyến khích tự học, tạo hội để người học tự cập nhật để đổi tri thức, kỹ phát triển lực Chuyển từ học chủ yếu lớp sang tổ chức hình thức học tập đa dạng, ý họat động ngoại khóa, xã hội, nghiên cứu khoa học Đẩy mạnh ứng dụng CNTT truyền thông dạy học” [2, Tr 5] Quan điểm xây dựng Chƣơng trình giáo dục phổ thơng sau 2015 theo tinh thần nghị 29-NQ/TW tiếp tục đề cập đến việc tiếp tục đổi PPDH, đa dạng hóa hình thức tổ chức học tập đẩy mạnh ứng dụng CNTT&TT họat động giáo dục Chƣơng trình cụ thể hóa u cầu cần đạt lực chung HS có lực tự học, lực CNTT&TT Để thay đổi ảnh avatar mình, HS click vào Choose a file… dẫn tới file ảnh cần upload lên tài khoản 3.2 Hƣớng dẫn HS tham gia lớp học Sau phần Thiết lập lý lịch, HS dễ dàng tham gia lớp học trực tuyến đƣợc GV ghi danh thao tác đƣợc hƣớng dẫn cụ thể trang chủ: - Họp trực tuyến - Xem tƣ liệu chung khóa học - Tham gia diễn đàn học tập - Xem tin tức chung lớp học - Xem trang hệ thống nhƣ tin nhắn, blog - Xem tham gia khóa học đƣợc ghi danh phần “Các khóa học tơi” Sau chọn học (khóa học), HS dễ dàng tham gia khóa học theo chủ đề đƣợc hiển thị phiên với giao diện thân thiện, dễ sử dụng Ví dụ tham gia Diễn đàn trực tiếp học với cửa sổ hƣớng dẫn: Đặc biệt hệ thống tự ghi nhớ điểm số HS đạt đƣợc chủ đề HS xem lại phần Quản trị điểm 92 PHỤ LỤC 4: GIÁO ÁN THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM Giáo án 1: BÀI 7: TẾ BÀO NHÂN SƠ I Mục tiêu: Sau học xong HS cần: Kiến thức: - Nêu đƣợc nội dung học thuyết tế bào - Trình bày đƣợc đặc điểm chung tế bào nhân sơ - Kể tên đƣợc thành phần cấu tạo tế bào nhân sơ - Trình bày đƣợc cấu trúc chức thành phần cấu tạo tế bào nhân sơ - Giải thích đƣợc lợi kích thƣớc nhỏ tế bào nhân sơ vận dụng để giải thích số tƣợng thực tế Kỹ năng: - Rèn luyện kỹ quan sát, phân tích, khái quát - Lập đƣợc sơ đồ tƣ khái quát kiến thức tế bào nhân sơ Thái độ: - Hình thành giới quan khoa học cho HS II Phƣơng tiện - Máy tính, máy chiếu - Các hình ảnh mơ cấu tạo tế bào nhân sơ, so sánh tế bào nhân sơ tế bào nhân thực, cấu trúc chức thành tế bào, màng sinh chất III Phƣơng Pháp - Phƣơng pháp trực quan kết hợp vấn đáp tìm tịi hoạt động nhóm IV Tiến trình Ổn định lớp Kiểm tra cũ (Thời gian: 5phút) - Trình bày cấu tạo hóa học cấu trúc khơng gian ADN Kiểm tra kết học trực tuyến qua tính quản lí website Bài Trên sở tiếp tục thảo luận tập nhận thức học trực tuyến lớp học đệm (đã trình bày phần 2.3.1 luận văn), đối chiếu phiếu Kiến thức trọng tâm (KTTT) chuẩn bị phần tập hoàn thành trƣớc tới lớp, GV tổ chức hƣớng dẫn HS xác hóa kiến thức 93 Hoạt động Tìm hiểu khái quát tế bào đặc điểm chung tế bào nhân sơ Mục tiêu hoạt động: - Nêu đƣợc nội dung học thuyết tế bào, loại tế bào - Trình bày đƣợc đặc điểm chung tế bào nhân sơ - Giải thích đƣợc lợi kích thƣớc nhỏ tế bào nhân sơ Thời gian hoạt động: phút Hoạt động GV - Hƣớng dẫn HS sở kiến thức cũ (bài 2) kiến thức học lớp học đệm, khái quát tế bào: + Học thuyết tế bào + Loại tế bào thành phần cấu tạo tế bào - yêu cầu HS nhớ lại kiến thức cũ, thực tập nhận thức - điền khuyết (nhập đáp án): loại tế bào cấu tạo sinh vật thuộc giới sinh vật - Kết luận phần khái quát tế bào - GV yêu cầu HS + quan sát hình 7.1 SGK, hình so sánh tế bào nhân sơ tế bào nhân thực + thực tập nhận thức điền khuyết (chọn đáp án) đặc điểm chung tế bào nhân sơ - Kết luận phần I Đặc điểm chung tế bào nhân sơ Hoạt động HS Nội dung kiến thức - Nhớ lại kiến thức cũ * Khái quát tế bào (bài 2) kiến thức - Học thuyết TB đại : học lớp học đệm thể sinh vật đƣợc cấu tạo từ nhiều TB, + Nêu nội dung học TB đƣợc sinh TB thuyết tế bào trƣớc qua phân bào + Nêu loại tế bào - Có loại TB nhân thực thành phần cấu tạo nhân sơ tế bào - TB cấu tạo từ thành phần - Nhớ kiến thức, hồn chính: màng sinh chất, tế bào thành chất, nhân vùng nhân + Giới nguyên sinh: tế bào nhân sơ + Giới khởi sinh, giới nấm, giới thực vật, giới động vật: tế bào nhân thực I Đặc điểm chung tế bào nhân sơ - HS quan sát hình, hồn - Có kích thƣớc nhỏ thành tập - Chƣa có nhân hồn chỉnh (chƣa có màng nhân bao bọc vật chất di truyền) - Tế bào chất chƣa có hệ thống nội màng khơng có bào quan có màng bao - HS trả lời bọc 94 - Yêu cầu HS xem flash, nêu - Quan sát flash, phân lợi kích thƣớc nhỏ tích tốc độ sinh trƣởg, tế bào nhân sơ sinh sản vi khuẩn trả lời Hoạt động Tìm hiểu cấu tạo tế bào nhân sơ Mục tiêu hoạt động: - Kể tên đƣợc thành phần thành phần khác cấu tạo tế bào nhân sơ - Trình bày đƣợc cấu trúc chức thành phần cấu tạo tế bào nhân sơ Thời gian hoạt động: 10 phút Hoạt động GV - yêu cầu HS kể tên thành phần cấu tạo tế bào nhân sơ - yêu cầu HS quan sát hình: cấu tạo tế bào nhân sơ, cấu trúc màng sinh chất, cấu trúc chức thành tế bào thực tập nhận thức – ghép nối kéo thả cấu tạo chức thành phần cấu tạo tế bào nhân sơ - Yêu cầu HS sở tập nhận thức, thảo luận trình bày cấu tạo tế bào nhân sơ Hoạt động HS - Kể tên thành phần thành phần khác có - Quan sát hình, thực tập nhận thức - Thảo luận, trình bày cấu tạo tế bào nhân sơ - Kết luận cấu tạo tế bào - theo dõi, đối chiếu, nhân sơ hoàn chỉnh kiến thức cấu tạo tế bào nhân sơ phiếu học tập hồn - u cầu HS quan sát hình, thành trƣớc tới lớp phân tích: + Tại gọi vùng nhân tế bào nhân sơ ? + Tại gọi AND trần? - Giới thiệu plasmit 95 Nội dung kiến thức II Cấu tạo tế bào nhân sơ Thành tế bào, màng sinh chất, lông roi a)Thành tế bào - chất: peptiđôglican (cacbohyđrat prôtêin) - Chức năng: bảo vệ TB, quy định hình dạng TB b)Màng sinh chất - cấu tạo gồm lớp phôtpholipit prôtêin c) Các thành phần khác - Lông: VK gây bệnh  bám vào thành TB chủ - Roi: di chuyển - Vỏ nhày: bảo vệ TB VK 2) Tế bào chất - Gồm: bào tƣơng, ribôxôm, hạt dự trữ - Ribôxôm: bào quan tổng hợp Pr, khơng có màng bao bọc 3) Vùng nhân ứng dụng plasmit công nghệ vi sinh - VCDT: phân tử ADN dạng xoắn, vịng, trần; khơng có màng nhân bao bọc ngăn cách với TBC luyện tập, vận dụng kiến thức (Thời gian: 15 phút) GV tổ chức hoạt động theo nhóm (tổ), thực hoạt động thảo luận, vận dụng kiến thức HS: thảo luận theo nhóm, trình bày kết thảo luận Nội dung luyện tập, vận dụng * Kích thƣớc nhỏ có vai trị với tế bào nhân sơ? Chứng minh kích thƣớc nhỏ tỉ lệ S/V lớn - Lợi :Kích thƣớc nhỏ tỉ lệ S/V (diện tích/thể tích tế bào) lớn, giúp TB trao đổi chất với môi trƣờng sống nhanh sinh trƣởng, sinh sản nhanh( thời gian sinh sản ngắn) - Chứng minh mối liên quan kích thƣớc tế bào tỉ lệ S/V (diện tích bề mặt)S=4 r ( Thể tích)V=4 r 3/3 S/V=4 r 2/4 r 3/3 3/r Nếu r lớn tỷ lệ S/V nhỏ ngƣợc lại * Tỉ lệ S/V động vật vùng nóng vùng lạnh khác nhƣ nào? Tác dụng sinh vật? (tỷ lệ S/V động vật vùng lạnh nhỏ - thể thƣờng tròn để giảm diện tích bề mặt- giảm nhiệt thể) * Tại chữa bệnh VK lại phải kiểm tra VK thuốc nhuộm Gram? Phân loại vi khuẩn thuốc nhuộm Gram + VK G(-):Khi nhuộm phƣơng pháp Gram, thành TB bắt màu đỏ + VK G(+):Khi nhuộm phƣơng pháp Gram, thành TB bắt màu tím xác định loại VK  thuốc đặc hiệu * Hồn thành hình câm mơ tả thành phần tế bào nhân sơ 96 * Trả lời câu hỏi luyện tập, vận dụng kiến thức qua Trò chơi ô chữ Khái quát kiến thức sơ đồ tƣ (Thời gian: 5phút) - HS nhóm treo sơ đồ tƣ chuẩn bị trƣớc - GV nhận xét, hƣớng dẫn HS khái quát kiến thức sơ đồ tƣ V Bài tập nhà, dặn dò - Tự khái quát lại kiến thức sơ đồ tƣ du - Học lớp học đệm 97 Giáo án 2: BÀI 8: TẾ BÀO NHÂN THỰC I Sau học xong bài, HS cần: Kiến thức - Nêu đƣợc đặc điểm chung tế bào nhân thực - Mô tả đƣợc cấu trúc chức nhân tế bào - Mô tả đƣợc cấu trúc chức bào quan tế bào chất: lƣới nội chất, máy gôngi, ribôxôm Kỹ - Rèn luyện kĩ phân tích, so sánh - Lập đƣợc sơ đồ tƣ khái quát kiến thức - So sánh đƣợc tế bào thực vật tế bào động vật Thái độ: hình thành giới quan khoa học, u thích mơn học II Phƣơng tiện DH - Máy tính, máy chiếu - Các hình ảnh mơ : cấu tạo tế bào nhân thực (tế bào thực vật, động vật), cấu trúc nhân, vai trò nhân, cấu trúc bào quan (ribôxôm, Mạng lƣới nội chất, Bộ máy gơngi) - Flash dịng vận chuyển vật chất III Phƣơng pháp: phƣơng pháp trực quan kết hợp vấn đáp tìm tịi hoạt động nhóm IV Tiến trình DH Ổn định lớp Kiểm tra cũ (Thời gian: 5phút): - Trình bày cấu tạo tế bào nhân sơ Tế bào vi khuẩn có cấu tạo đơn giản kích thƣớc nhỏ đem lại cho chúng ƣu gì? Kiểm tra kết học trực tuyến qua tính quản lí website Bài Trên sở tiếp tục thảo luận tập nhận thức học trực tuyến lớp học đệm (đã trình bày phần 2.3.2 luận văn), đối chiếu phiếu Kiến thức trọng tâm (KTTT) phần tập hoàn thành trƣớc tới lớp, GV tổ chức hƣớng dẫn HS xác hóa kiến thức Hoạt động Tìm hiểu đặc điểm chung tế bào nhân thực Mục tiêu hoạt động - Nêu đƣợc đặc điểm chung tế bào nhân thực Thời gian: 5phút 98 Hoạt động GV - yêu cầu HS quan sát hình so sánh tế bào nhân sơ tế bào nhân thực, thực tập điền khuyết (chọn đáp án) đặc điểm chung tế bào nhân thực - GV: kết luận Hoạt động HS - Quan sát hình, phân tích theo đặc điểm định hƣớng tập điền khuyết, thảoluận, thực tập Nội dung kiến thức I Đặc điểm chung tế bào nhân thực - Có kích thƣớc lớn tế bào nhân sơ - Có cấu tạo phức tạp + Có nhân thức - Theo dõi đối chiếu, + Tế bào chất có hệ thống nội hoàn thiện phiếu kiến thức màng chia tế bào thành trọng tâm (KTTT) xoang riêng biệt có nhiều chuẩn bị trƣớc tới lớp bào quan có màng bao bọc Hoạt động Tìm hiểu nhân tế bào Mục tiêu - Nêu đƣợc cấu trúc nhân tế bào - Nêu đƣợc chức nhân tế bào Thời gian: phút Hoạt động GV - Yêu cầu HS quan sát hình cấu tạo nhân tế bào, thực tập nhận thức – điền khuyết (chọn đáp án) mô tả cấu tạo nhân tế bào - kết luận cấu tạo nhân Hoạt động HS Nội dung kiến thức - HS quan sát, phân tích II Nhân tế bào hình theo định hƣớng - Cấu tạo gồm: tập điền khuyết, + lớp màng bao bọc, thảo luận hoàn thành màng có lỗ màng nhân tập + bên dịch nhân chứa - Theo dõi, đối chiếu hoàn chất nhiễm sắc (AND liên kết thiện phiếu KTTT prôtêin) nhân - yêu cầu HS quan sát hình mơ - Quan sát hình, phân tích, - Chức năng: chứa vật chất di thí nghiệm chuyển nhân trả lời truyền điều khiển hoạt ếch cắt đôi tế bào amip, rút - Thảo luận động sống kết luận nhân tế bào - Kết luận - Theo dõi, đối chiếu hoàn thiện phiếu KTTT Hoạt động Tìm hiểu bào quan tế bào chất: Ribôxôm, Mạng lƣới nội chất, Bộ máy gôngi Mục tiêu hoạt động: - Mô tả đƣợc cấu trúc nêu đƣợc chức bào quan: ribôxôm, mạng lƣới nội chất, máy gôngi 99 Thời gian: 10 phút Hoạt động GV - u cầu HS quan sát hình mơ ribơxơm, nhớ lại kiến thức 7, thực tập nhận thức, chọn phát biểu ribôxôm - kết luận ribơxơm Hoạt động HS - quan sát hình, nhơ lại kiến thức 7, chọn phát biểu cấu trúc chức ribôxôm Nội dung kiến thức II Ribôxôm - Cấu trúc: bào quan khơng có màng bao bọc, cấu tạo từ rARN prôtêin, gồm tiểu phần lớn nhỏ - Theo dõi, đối chiếu - Chức năng: tổng hợp hoàn thiện phiếu KTTT Prôtêin - yêu cầu HS quan sát hình cấu trúc mạng lƣới nội chất, máy gơngi, + thực tập nhận thức ghép nối kéo thả tìm hiểu cấu tạo mạng lƣới nội chất máy gơngi + kết hợp quan sát hình phân tích cấu tạo, thực tập nhận thức – ghép nối kéo thả tìm hiểu chức lƣới nội chất máy gôngi - Yêu cầu HS sở tập nhận thức, thảo luận nhanh mạng lƣới nội chất máy gôngi phiếu KTTT GV: kết luận kiến thức - Quan sát hình, phân tích cấu tạo mạng lƣới nội chất máy gôngi, thực tập cấu tạo bào quan Từ suy luận hoàn thành tập chức chúng III Mạng lƣới nội chất - Là hệ thống màng tạo ống , xoang dẹp thông - Gồm: + Mạng lƣới nội chất hạt: màng có đính hạt ribơxơm, có chức tổng hợp prơtêin + Mạng lƣới nội chất trơn: đính nhiều loại enzim tham gia trình tổng hợp lipit, phân giải chất độc chuyển - Thảo luận, rút kiến hóa đƣờng thức cấu trúc chức IV Bộ máy gơngi - Theo dõi, đối chiếu, hồn - Cấu tạo: hệ thống túi thiện phần kiến thức tƣơng màng xếp cạnh tách ứng phiếu KTTT biệt với chuẩn bị trƣớc tới lớp - Chức năng: lắp ráp, đóng gói, phân phối sản phẩm GV: yêu cầu HS quan sát hình tế bào 8.2 SGK flash, nêu tên bào - Quan sát, phân tích để trả quan tham gia trình tự dịng lời vận chuyển vật chất (prơtêin) tế bào Thảo luận, Luyện tập ( Thời gian: 10 phút) 100 GV tổ chức hoạt động theo nhóm (tổ), thực hoạt động thảo luận, vận dụng kiến thức * GV hƣớng dẫn HS phân tích, trả lời câu hỏi vận dụng liên quan đến chức bào quan VD: Trong tế bào sau thể ngƣời, loại tế bào có nhiều mạng lƣới nội chất hạt nhất? A Tế bào tuyến tụy B Tế bào thần kinh C Tế bào tim D Tế bào hồng cầu * Quan sát hình 8.1 SGK, hoàn thành bảng phân biệt tế bào động vật thực vật, đánh dấu (x) vào thành phần cấu tạo có loại tế bào tƣơng ứng Thành phần cấu tạo Mạng lƣới nội chất hạt Mạng lƣới nội chất trơn Bộ máy gôngi Ribôxôm Ti thể Lục lạp Lizôxôm Không bào Khung xƣơng tế bào Trung thể Thành tế bào Chất ngoại bào Tế bào thực vật Tế bào động vật * Trả lời câu hỏi luyện tập, vận dụng kiến thức qua Trò chơi ô chữ Khái quát kiến thức sơ đồ tƣ (Thời gian: 5phút) GV: yêu cầu nhóm treo sơ đồ tƣ chuẩn bị lên bảng, yêu cầu nhóm nhận xét, đánh giá chéo HS: theo dõi, nhận xét, đánh giá chéo GV: kết luận 101 V Bài tập nhà, dặn dò - Tự khái quát lại kiến thức sơ đồ tƣ - Trả lời câu hỏi SGK - học lớp học đệm 102 PHỤ LỤC 5: ĐỀ KIỂM TRA THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM Đề kiểm tra số 1: Bài Tế bào nhân sơ Chọn phương án trả lời cho câu hỏi sau: Câu 1: Đặc điểm quan trọng cho phép xác định tế bào thuộc loại tế bào nhân thực hay tế bào nhân sơ là: A Kích thƣớc tế bào B Khả di động C Màng nhân D Màng sinh chất Câu 2: Tế bào vi khuẩn có kích thƣớc nhỏ mang lại lợi thế: A Xâm nhập dễ dàng vào tế bào chủ B Tiêu tốn thức ăn C Tỉ lệ S/V lớn nên trao đổi chất nhanh, sinh trƣởng sinh sản nhanh D Tỉ lệ S/V nhỏ nên trao đổi chất nhanh, sinh trƣởng sinh sản nhanh Câu 3: Vi khuẩn đƣợc phân chia thành loại Gram âm Gram dƣơng dựa vào cấu trúc thành phần hóa học của: A Màng Sinh chất B Màng nhày C Vùng nhân D Thành tế bào Câu 4: Các thành phần cấu tạo vi khuẩn E.Coli là: A Màng sinh chất, tế bào chất, nhân B Màng sinh chất, bào tƣơng, vùng nhân C Màng sinh chất, tế bào chất, vùng nhân D Thành tế bào, tế bào chất, nhân Câu 5: Những đặc điểm sau có tất loại vi khuẩn? Có kích thƣớc bé Sống kí sinh gây bệnh Cơ thể có tế bào Chƣa có nhân thức Sinh sản nhanh Câu trả lời là: A 1,2,3,4 B 1,3,4,5 C 1,2,3,5 D 1,2,4,5 103 Câu 6: Tế bào chất vi khuẩn khơng có: A Bào tƣơng bào quan co màng bao bọc B Các bào quan khơng có màng bao bọc, bào tƣơng C Hệ thống nội màng, bào tƣơng, bào quan có màng bao bọc D Hệ thống nội màng, khung xƣơng tế bào, bào quan có màng bao bọc Câu 7: Thành phần hóa học cấu tạo ribơxơm là: A rARN prôtêin B tARN prôtêin C mARN prôtêin D ADN prôtêin Câu 8: Phát biểu sai đặc điểm chung tế bào nhân sơ là: A Kích thƣớc nhỏ B Chƣa có màng nhân ngăn cách vật chất di truyền với phần lại tế bào C Chƣa có hệ thống nội màng; bào quan có màng bao bọc D Chƣa có hệ thống nội màng bào tƣơng Câu Vật chất di truyền tế bào nhân sơ là: A phân tử ADN thẳng B phân tử ADN vòng, trần C Chất nhiễm sắc (A DN liên kết với prôtêin) D Chất nhiễm sắc (ARN liên kết với prôtêin) Câu 10: Phát biểu sai vê thành phần cấu tạo tế bào nhân sơ: A Màng sinh chất đƣợc cấu tạo từ thành phần phốtpholipit prôtêin B Roi giúp bám vào tế bào chủ C Ribơxơm có chức tổng hợp prơtêin D Thành tế bào cấu tạo từ peptiđôglican Đáp án: 1C, 2C, 3D, 4C, 5B, 6D, 7A, 8C, 9B,10B 104 Đề kiểm tra số 2: Bài Tế bào nhân thực Chọn phương án trả lời cho câu hỏi sau: Câu 1: Phát biểu không đặc điểm chung tế bào nhân thực: A Kích thƣớc lớn tế bào nhân sơ B Có hệ thống nội màng chia tế bào thành xoang riêng biệt C Chỉ có bào quan có màng bao bọc D Có màng nhân ngăn cách vật chất di truyền với phần khác tế bào Câu 2: Các thành phần cấu tạo tế bào động vật: A Màng sinh chất, tế bào chất, vùng nhân B Màng sinh chất, tế bào chất, nhân C Màng sinh chất, bào tƣơng, nhân D Màng sinh chất, bào tƣơng, vùng nhân Câu 3: Vật chất di truyền cấp độ phân tử tế bào nhân thực là: A Các phân tử ADN vòng, trần B Chất nhiễm sắc (ADN liên kết với prôtêin) C Chất nhiễm sắc (ARN liên kết với prơtêin) D phân tử ADN vịng, trần Câu 4: Những thành phần có tế bào thực vật mà khơng có tế bào động vật là: A Không bào, Lục lạp, ti thể B Thành xenlulôzơ, lục lạp C Thành xenlulôzơ, không bào, lục lạp D Lục lạp, ti thể, không bào Câu 5: Các ribơxơm đƣợc tìm thấy tế bào chun hóa tổng hợp: A Lipit B Polisaccarit C Glucô D Prơtêin Câu 6: Bào quan có cấu tạo gồm ống, xoang dẹp thông với A Mạng lƣới nội chất B Ribôxôm C Bộ máy gôngi D Mạng lƣới nội chất máy gôngi Câu 7: Bộ máy gơngi có chức năng: A Tổng hợp prơtêin B Lắp ráp, đóng gói phân phối sản phẩm tế bào C Chuyển hóa đƣờng, phân giải chất độc 105 D Cung cấp lƣợng cho hoạt động sống tế bào Câu 8: Phát biểu thành phần cấu tạo tế bào nhân thực: A Trên mạng lƣới nội chất trơn có đính hạt ribôxôm B Bộ máy gôngi gồm túi thông với C Ribôxôm đƣợc cấu tạo gồm tiểu phần: lớn nhỏ D Mạng lƣới nội chất hạt có đính enzim Câu 9: Trình tự dịng vận chuyển vật chất (prôtêin) tế bào là: A Mạng lƣới nội chất  Bộ máy gôngi  Màng sinh chất B Màng sinh chất  Bộ máy gôngi  Mạng lƣới nội chất C Bộ máy gôngi  Mạng lƣới nội chất  Màng sinh chất D Mạng lƣới nội chất  Màng sinh chất  Bộ máy gôngi Câu 10: Cho loại bào quan: a Lƣới nội chất trơn b Lƣới nội chất hạt Và loại tế bào: Tế bào tuyến tụy sản xuất insulin Tế bào tim Tế bào gan Tế bào kẽ sản xuất lipit Câu trả lời loại bào quan tập trung nhiều lọai tế bào tƣơng ứng A a1, b2 B a3, b1 C a3, b1,b4 D a1,b3,b4 Đáp án: 1C, 2B, 3B, 4C, 5D, 6A, 7B, 8C, 9A, 10C 106 ... hình sử dụng mơ hình học tập đảo ngƣợc DH Sinh học THPT 32 CHƢƠNG 2: XÂY DỰNG WEBSITE HỌC TRỰC TUYẾN ĐỂ TỔ CHỨC HỌC TẬP THEO MƠ HÌNH HỌC TẬP ĐẢO NGƢỢC CHƢƠNG II – CẤU TRÖC CỦA TẾ BÀO, SINH HỌC... dựng website để tổ chức học tập theo mô hình học tập đảo ngƣợc .43 2.2.2 Quy trình sử dụng mơ hình học tập đảo ngƣợc để tổ chức học t Chƣơng II - Cấu trúc tế bào, Sinh học 10 THPT... chƣơng II - Cấu trúc tế bào, phần Sinh học tế bào, Sinh học 10 THPT GIẢ THUYẾT KHOA HỌC Nếu xây dựng đƣợc website học trực tuyến có tính tƣơng tác cao tổ chức học tập theo mơ hình học tập đảo ngƣợc