Đang tải... (xem toàn văn)
274d5Giai trinh 2017 08 15 16.59.41 tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả các l...
205 Chương 15 Những nguyên tắc Đạo đức công ty ‘Những nguyên tắc đạo đức có ở trong những lời đề tựa của một cuốn sách khoa học kinh doanh điển hình’ – Peter Drucker Trong vòng hai thập kỷ qua, đạo đức công ty vẫn là một môn học được giảng dạy tại các trường kinh doanh và được tranh luận bởi các học giả. Nó không có ảnh hưởng mấy tới thực tiễn thế giới kinh doanh quốc tế, nơi mà quan điểm chủ đạo là bất cứ cái gì có thể đạt đến được thoả thuận. Tuy nhiên, một thế hệ người tiêu dùng có hiểu biết về xã hộ i và tinh tế hơn nhiều, cùng với sự phát triển của các công ty đa quốc gia lớn, đã chuyển đổi khái niệm này từ một thứ kỷ luật kinh viện thành một thế lực trong đời thực. Cùng với đạo đức công ty, sự tham nhũng và nhận hối lộ trong kinh doanh quốc tế đã nổi lên thành những vấn đề quan trọng trong một nền kinh tế thế giới ngày càng phụ thuộc lẫ n nhau. Không còn chỉ đơn thuần được coi là một vở kịch luân lý, quan điểm được chấp nhận chung của thế giới về tham nhũng và hối lộ ngày nay là chúng làm cản trở cạnh tranh, làm méo mó thương mại và làm tổn hại đến người tiêu dùng và người nộp thuế cũng như làm giảm sút sự ủng hộ của dân chúng đối với các chính quyền. Kết quả là, các công ty đã coi đạo đức kinh doanh là một vấn đề mấu chốt, chứ không phải là vấn đề đạo đức có thể lựa chọn. Sự chấp nhận đạo đức như là một yếu tố có tác động tới lợi nhuận hay thua lỗ của công ty có nghĩa là nó đang nhận được sự chú ý nhiều hơn bất cứ lúc nào trước đây. Một thế giới, một tập hợp giá trị đạo đức? Một phần của vấn đề là kinh doanh đã trở nên toàn cầu hoá nhanh chóng hơn so với sự phát triển cuả một khuôn khổ được thừa nhận toàn cầu cho một bộ luật đạo đức và ứng xử toàn cầu. Các công ty chỉ mới đang bắt đầu nhận ra rằng trong khi mở rộng sang các thị trường mới có hứa hẹn nhiều lợi nhuận, họ cũng phải bắt đầu tính đến những chương trình nghị sự xã hội của những thị trường mới này. Trong khi vẫn chưa có một chuẩn mực toàn cầu về đạo đức và ứng xử, đã có những tiêu chuẩn được đề nghị phát triển bởi Phòng Thương mại Quốc tế (trụ sở tại Paris) và Bộ Thương mại Mỹ. Và thế giới đang chứng kiến một sự hội t ụ của nhiều điều mà các công ty và người tiêu dùng từ tất cả các nền văn hoá đều coi là quan trọng. Ví dụ, mặc dù các giá trị và các nền văn hoá là khác nhau, vẫn có một sự chấp nhận toàn cầu về khái niệm rằng danh tiếng của một công ty là một lợi thế cạnh tranh trong kinh doanh toàn cầu. Không thể bác bỏ một sự thật rằng ở tất cả các nền văn hoá tham nhũng là mộ t hành vi phạm pháp và không chính đáng. Không có ở bất cứ một chính quyền nào trên thế giới mà một chính khách hay một quan chức nhà nước có thể tuyên bố rằng pháp luật cho phép thực hiện hành vi tham nhũng, nhận hối lộ hay tiêu phí các 206 nguồn lực. Điều logic ở đây là do tham nhũng cần phải được giữ bí mật, nền kinh doanh quốc tế càng trở nên minh bạch, nó càng tiến nhanh tới một tiêu chuẩn toàn cầu về tính minh bạch, thì cơ hội để đánh bại tham nhũng và hối lộ càng trở nên rõ ràng hơn. Các thị trường sẽ hoạt động hiệu quả hơn vì lợi ích của mọi người, tất nhiên là ngoại tr ừ những người đã từng nhận hối lộ trong quá khứ. Trong tương lai, các công ty sẽ tự làm nổi bật bản thân trên thị trường toàn cầu bằng cách tiếp thị cho danh tiếng của họ. Điểm chú ý về văn hoá: Bạn đọc nên lưu ý rằng không phải tất cả các nền văn hoá đều định nghĩa "tham nhũng' theo cùng một cách. Cũng Scanned by CamScanner Scanned by CamScanner Enzyme - 60 - XV. TÁCH CHIẾT VÀ TINH CHẾ ENZYME. Làm thế nào để tách chiết và sau đó tinh chế enzyme từ một vật liệu sinh học? Giai đoạn đầu của quá trình tách chiết enzyme là thu nhận dòch chiết từ một vật liệu sinh học nghiền nát sơ bô nào đó – bột, mầm thóc, hạt nẩy mầm, một mô động vật nào đó, một sinh khối vi khuẩn hoặc nấm Trong dòch chiết này đương nhiên có chứa protein và enzyme. Trong việc nghiên cứu enzyme người ta thường hay sử dụng dòch nghiền nát đồng thể. Để thu nhận loại dòch này khối vật liệu sinh học được rửa sạch và nghiền trong cối hoặc trong một thiết bò chuyên dụng có tên gọi là máy nghiền. Trong khi nghiền người ta thêm nước hoặc dung dòch đệm và kính ngiền nát để giúp phá vỡ tế bào. Sản phẩm thu được sau khi nghiền được gọi chung là dòch đồng thể. Trong khối dòch này chứa các mảnh tế bào, nhân, lục lạp của lá, ty thể và các bộ phận khác của tế bào như sắc tố, protein hòa tan v.v Nghiền nát tế bào trong nước hoặc trong dung dòch đệm còn có thể được thực hiện bằng cách tác động lên chúng bằng siêu âm trong một thiết bò đặc biệt gọi là máy nghiền siêu âm. Phương pháp này ngày nay được sử dụng rất rộng rãi, đặc biệt, để phá vỡ tế bào vi khuẩn. Tuy nhiên khi sử dụng thiết bò này cần phải chọn chế độ làm việc sao cho enzyme không bò mất hoạt tính. Dòch nghiền tế bào sau đó có thể được ly tâm phân đoạn ở các tốc độ tăng dần khác nhau. Ví dụ, có thể bắt đầu ly tâm ở 1500 g, tức ở gia tốc cao hơn gia tốc của trọng lực 1500 lần. Sau khi tách được các tiểu phần lắng đọc xuống đáy ống nghiệm lại tiếp tục ly tâm ở 20.000 g, 40.000 g v.v Ở 1500 g chloroplast rẽ lắng xuống đáy, ở 20.000 g đến phiên lắng đọng của ty thể; ở 40.000 g hoặc gia tốc cao hơn sẽ lắng đọng những hạt nhỏ hơn. Để giữ cho các cơ quan tử của tế bào (ty thể, nhân v.v cò nguyên vẹn khi ngiền tế bào thực vật để ly tâm thường cần thêm vào khối vật liệu cần nghiền 5 – 8% saccharose. Nếu dùng cách này để tách khỏi vật liệu một phân đoạn cấu trúc dưới tế bào nào đó (lục lạp, ty thể v.v ) thì enzyme chứa trong chúng có thể còn nằm trong phân đoạn đó ở dạng liên kết. Để tách chiết từ chúng và chuyển những enzyme đó sang dạng dung dòch thì cần phải phá vỡ các cấu trúc dưới tế bào đó. Để làm công việc này người ta thường dùng các chất tẩy rửa detergent vốn là những chất có hoạt tính bề mặt rất cao. Nếu được thêm vào dòch nghiền sinh khối một lượng rất nhỏ chúng sẽ làm phá vỡ các cấu trúc tế bào và dưới tế bào. Thường hay dùng nhất là twin (tên thương mại của hỗn hợp sorbit và các acid béo phân tử lớn) hay desoxycholate. GS.TS. Mai Xuân Lương Khoa Sinh học Enzyme - 61 - Một phương pháp khác thường dùng để tách chiết enzyme khỏi các cấu trúc dưới tế bào là liên tục làm đóng băng và cho tan băng phân đoạn cấu trúc dưới tế bào cần nghiên cứu và sau đó tiến hành ly tâm phân đoạn. Để thu nhận các enzyme trong các dòch chiết hoặc từ các phân đoạn dưới tế bào có thể dùng nước, dung dòch đệm, dung dòch muối (ví dụ NaCl 10%) hỗn hợp glycerine với nước (ví dụ 40% glycerine và 60% nước) hoặc dung môi hữu cơ (ví dụ acetone). Để tách chiết nhiều enzyme người ta còn dùng “bột acetone”. Những nét cơ bản của phương pháp này như sau: khi nghiền một mẫu vật nào đó, ví dụ hạt nẩy mầm, cho thêm vào dòch nghiền vài lần acetone lạnh để loại bỏ các chất có bản chất lipid, một số chất nhựa , chất có màu. Sau khi để khô thu được một loại bột đồng nhất. sau khi chiết xuất bằng dung dòch đệm hoặc bằng một dung môi nào đó sẽ thu được dòch chiết chứa các enzyme quan tâm. Đáng tiếc là phương pháp này không sử dụng được cho tất cả enzyme vì một số enzyme bò mất hoạt tính trong acetone Làm thế nào tách được một enzyme mà ta quan tâm từ dòch chiết bằng nước hoặc bằng dung dòch muối? Có nhiều phương pháp khác nhau để thực hiện công việc này. Cổ điển nhất là phương pháp kết tủa protein enzyme amylase từ mầm lúa mạch bằng ethanol hoặc acetone đã được A. Payen và J. Perco thực hiện từ đầu thế kỷ 20. Phương pháp này ngày nay được sử TRƯỜNG THCS HÒA HIẾU I ********* PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH Áp dụng từ năm học 2015 - 2016 (Tài liệu lưu hành nội bộ) MÔN HÓA HỌC ƠCẤP TRUNG HỌC CƠ SỞ A HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH Nội dung dạy học a, Phân phối chương trình áp dụng toàn tỉnh Trong trình thực xét thấy cần thiết, trường THCS đề nghị phòng GD-ĐT trực tiếp trình Sở GD-ĐT phê chuẩn việc điều chỉnh PPCT cho phù hợp với đặc điểm cụ thể trường b, Phần lớn học xếp tiết 45 phút, lại xếp tiết việc ngắt tiết tùy thuộc vào khả tiếp thu học sinh vùng miền mà tổ nhóm chuyên môn bàn bạc thống c, Bài lên lớp không thiết phải tiến hành toàn phần SGK, số phần cho học sinh tự nghiên cứu GV kiểm lại kết tự nghiên cứu Giáo viên tập trung vào phần trọng tâm ý hướng dẫn học sinh tự học theo SGK, tránh chép nội dung SGK lên bảng d, Đơn vị khối lượng nguyên tử đvC SGK ghi, giới thiệu thêm đơn vị u (đvC gọi u) e, Hình thức soạn không quy định cứng nhắc (tùy theo khả giáo viên trình độ học sinh) Nội dung soạn phải nêu rõ bước tiến hành giáo viên hoạt động học sinh Kiến thức soạn lên lớp phải bám sát chuẩn kiến thức, kỹ chương trình SGK g, Khi tiến hành lên lớp, thiết phải dựa vào hoạt động, hệ thống câu hỏi (đặc biệt cần có hoạt động dẫn dắt vào bài, chuyển phần cho tạo hứng thú học tập học sinh) h, Môn Hoá học môn khoa học thực nghiệm, lên lớp gắn liền với thí nghiệm (dùng thí nghiệm hoá học để dẫn dắt vấn đề, tạo niềm tin khoa học cho học sinh) liên hệ với vật, tượng thực tế k, Tận dụng tối đa thiết bị thí nghiệm phương tiện hỗ trợ (máy vi tính, phần mềm, tranh, ảnh, sơ đồ trực quan…), đặc biệt ứng dụng công nghệ thông tin lên lớp Về thực hành, thí nghiệm − Cần tiến hành đầy đủ thí nghiệm học − Phải đảm bảo dạy đủ số tiết thực hành chương năm học, tuỳ điều kiện sở vật chất mà giáo viên tiến hành theo lịch xếp phòng thực hành thí nghiệm, đảm bảo đủ số tiết nội dung Về kiểm tra, đánh giá a - Phải đảm bảo thực đúng, đủ tiết kiểm tra định kỳ, kiểm tra học kì khung phân phối chương trình Điểm kiểm tra thực hành (điểm hệ số 1), giáo viên vào tường trình thí nghiệm thực hành thu chấm lấy điểm thực hành b - Bài kiểm tra cần thực hai hình thức: trắc nghiệm khách quan (không 30%) tự luận, bố trí hợp lý tỉ lệ nội dung kiến thức điểm phần trắc nghiệm khách quan, riêng kiểm tra học kỳ thi theo hình thức tự luận Các kiểm tra định kì, kiểm tra học kì tổ nhóm chuyên môn xây dựng ma trận đề kiểm tra thống toàn tổ nhóm trước biên soạn đề Những nội dung giảm tải không đề kiểm tra B HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN ĐIỀU CHỈNH NỘI DUNG DẠY HỌC MÔN HÓA HỌC, CẤP THCS (Kèm theo Công văn số 5842/BGDĐT-VP ngày 01 tháng năm 2011 Bộ Giáo dục Đào tạo) Mục đích Điều chỉnh nội dung dạy học để dạy học phù hợp với chuẩn kiến thức, kĩ chương trình giáo dục phổ thông (CT), phù hợp với thời lượng dạy học điều kiện thực tế nhà trường, góp phần nâng cao chất lượng dạy học giáo dục Nguyên tắc Điều chỉnh nội dung dạy học theo hướng tinh giảm nội dung để giáo viên, học sinh (GV, HS) dành thời gian cho nội dung khác, tạo thêm điều kiện cho GV đổi phương pháp dạy học theo yêu cầu CT Việc điều chỉnh nội dung dạy học thực theo nguyên tắc sau đây: (1) Đảm bảo mục tiêu giáo dục chương trình, sách giáo khoa (SGK) theo qui định Luật Giáo dục (2) Đảm bảo tính lôgic mạch kiến thức tính thống môn; không thay đổi CT, SGK hành (3) Không thay đổi thời lượng dạy học môn học lớp cấp học (4) Thuận lợi cho việc tổ chức thực sở giáo dục Nội dung điều chỉnh Việc điều chỉnh nội dung dạy học tập trung vào nhóm nội dung sau: (1) Những nội dung trùng lặp CT, SGK nhiều môn học khác (2) Những nội dung trùng lặp, có CT, SGK lớp lớp hạn chế cách xây dựng CT, SGK theo quan điểm đồng tâm (3) Những nội dung, tập, câu hỏi SGK không thuộc nội dung CT yêu cầu vận dụng kiến thức sâu, không phù hợp trình độ nhận thức tâm sinh lý lứa tuổi học sinh (4) Những nội dung SGK trước xếp chưa hợp lý (5) Những nội dung mang đặc điểm địa phương, không phù hợp với vùng miền khác Thời gian thực Hướng dẫn thực điều chỉnh nội dung dạy học áp dụng từ năm học 2011 - 2012 Hướng dẫn thực 8/16/2017 Employment & labor NGUYỄN LƯU BẢO ĐOAN Câu hỏi Anh/Chị cảm thấy môn bổ ích sẳn sàng giới thiệu người khác học? Môn giới thiệu kiến thức quan trọng, có ích? Phương pháp giảng dạy sử dụng phù hợp? Ý kiến khác 8/16/2017 Chart Title 2015 120 100 80 60 40 20 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 95 90 78 78 79 80 68 58 55 50 2016 40 10 11 8/16/2017 2017 Chart Title 120 100 80 60 40 20 10 11 12 13 14 15 16 17 Phân bổ lao động việc làm đô thị Phân bổ dân cư đô thị Việt Nam giới Ở Việt Nam: Tồn tình trạng xen kẽ với hoạt động kinh tế (nhà ống, chung cư có cho mướn kinh doanh dịch vụ) Đối với thành phố lớn (HCMC), dân từ phía thành phố di chuyển hàng ngày làm 8/16/2017 Phân bổ lao động việc làm đô thị Ở Mỹ: Khu vực thường quy hoạch xa khu vực dịch vụ thương mại công nghiệp Dân nghèo trung tâm thành phố Dân giàu rìa thành phố Phân bổ lao động việc làm đô thị Các tương đồng: Mật độ dân số đô thị cao Một đất nước thường có phân bổ đô thị có lượng dân cư từ nhiều tới theo hình tháp với đỉnh đô thị có lượng dân cư lớn (như TPHCM Hà Nội Việt Nam 8/16/2017 Phân bổ lao động việc làm đô thị % dân quốc gia sống thành phố nước phát triển vs nước phát triển: Vùng đô thị % dân toàn quốc Dân số New York Tokyo Mexico City Sao Paulo Buenos Aires Santiago, Chile Montevideo, Uruguay 6.5 15.76 20.97 11.46 35.47 34.87 39.36 18.323.000 19.037.361 16.465.487 15.538.682 10.759.291 4.227.049 1.157.450 Phân bổ lao động việc làm đô thị Nhận xét: Các thành phố lớn nước phát triển tập trung số lượng lớn dân quốc gia 8/16/2017 Phân bổ lao động việc làm đô thị Lý chính: Những nước phát triển có hạ tầng kinh tế phát triển mạnh số thành phố quan trọng nên thu hút dân tìm hội Những nước phát triển có mức sống cao, người dân không cần sống thành phố lớn để hưởng tiện ích tốt giáo dục, y tế Giao thông thuận lợi thành phố thuộc quốc gia phát triển cho phép người dân không cần tập trung vào thành phố lớn Phân bổ lao động việc làm đô thị Cân đối phân bố lao động việc làm Nhận xét: Ở Mỹ, đất thổ cư (được quy hoạch làm nhà ở) đất thương mại/công nghiệp quy hoạch riêng rẽ cách xa Mục đích để ngoại tác tiêu cực hình thức sử dụng đất không ảnh hưởng tới hình thức 8/16/2017 Phân bổ lao động việc làm đô thị Do xuất tình trạng người lao động phải di chuyển hàng ngày làm với khoảng cách tương đối xa Lao động Việc làm Tình trạng đông xe kẹt xe đường cao tốc Mỹ Tình trạng đông xe kẹt xe đường cao tốc Trung Quốc 8/16/2017 Phân bổ lao động việc làm đô thị Nhận xét: Ở Việt Nam có tượng nhà sử dụng mở văn phòng kinh doanh Như lẽ khoảng cách người lao động phải di chuyển ngắn lại kẹt xe? Phân bổ lao động việc làm đô thị Cân đối phân bố lao động việc làm Tại sao??? Lao động Việc làm 8/16/2017 Phân bổ lao động việc làm đô thị Lý do: Lao động việc làm có khuynh hướng phân bổ không đồng không gian đô thị Ở TPHCM, lượng lớn việc làm lĩnh vực dịch vụ văn phòng tập trung Q.1 Q.3 Tuy nhiên, lao động không tập trung quận số người phải di chuyển từ quận ven vào Q.1 Q.3 hàng ngày lớn Phân bổ lao động việc làm đô thị Do hoạt động kinh tế diễn xen lẫn với nhà có lượng giao thông lớn VS Lao động Việc làm Lao động Việc làm 8/16/2017 Phân bổ lao động việc làm đô thị Kết luận: Chúng ta cần quan tâm tới yếu tố phân bổ lao động việc làm đô thị tác động tới vấn đề giao thông Sự hình thành thành phố đơn tâm đa tâm Nguồn gốc thành phố đơn tâm (Von Thunen, William Alonso, Richard Muth, Edwin Mills) Các học giả quan sát hoạt động kinh tế châu Âu với đặc điểm địa hình phẳng, hoạt động thương mại tập trung giữa, hoạt động nông nghiệp vây xung quanh (thế kỷ 18) 10 8/16/2017 Sự hình thành thành phố đơn tâm đa tâm Nguồn gốc thành phố đơn tâm (Von Thunen, William Alonso, Richard Muth, Edwin Mills) Sản xuất tuân thủ tính kinh tế quy mô Châu Âu Mỹ phát triển công nghiệp: có tập trung việc làm trung tâm thành phố gần bến cảng, đầu mối giao thông Phương tiện di chuyển chủ yếu ngựa nên sống xa trung tâm chi phí di chuyển vào trung tâm cao Sự hình thành thành phố đơn tâm đa tâm Cư trú gần