S GD V T TUYấN QUANG TRNG THPT LA TRNG THPT NGUYN VN HUYấN TRNG THPT CHIấM HểA TI LIU TP HUN MễN HểA CHUYấN ESTE- LIPIT I.MC TIấU: Kin thc: Bi 1: ESTE Bit c : Khỏi nim, c im cu to phõn t, danh phỏp (gc - chc) ca este Tớnh cht hoỏ hc : Phn ng thu phõn (xỳc tỏc axit) v phn ng vi dung dch kim (phn ng x phũng hoỏ) Phng phỏp iu ch bng phn ng este hoỏ ng dng ca mt s este tiờu biu Hiu c : Este khụng tan nc v cú nhit sụi thp hn axit ng phõn Bi 2: LIPIT Bit c : Khỏi nim v phõn loi lipit Khỏi nim cht bộo, tớnh cht vt lớ, tớnh cht hoỏ hc (tớnh cht chung ca este v phn ng hiro hoỏ cht bộo lng), ng dng ca cht bộo Cỏch chuyn hoỏ cht bộo lng thnh cht bộo rn, phn ng oxi hoỏ cht bộo bi oxi khụng khớ K nng: Vit c cụng thc cu to ca este cú ti a nguyờn t cacbon Vit cỏc phng trỡnh hoỏ hc minh ho tớnh cht hoỏ hc ca este no, n chc Phõn bit c este vi cỏc cht khỏc nh ancol, axit, bng phng phỏp hoỏ hc Tớnh lng cỏc cht phn ng x phũng hoỏ Vit c cỏc phng trỡnh hoỏ hc minh ho tớnh cht hoỏ hc ca cht bộo Phõn bit c du n v m bụi trn v thnh phn hoỏ hc Bit cỏch s dng, bo qun c mt s cht bộo an ton, hiu qu Tớnh lng cht bộo phn ng II NI DUNG: 1.L THUYT: I CTTQ MT S ESTE: + Este ca ru n chc vi axit n chc (este n chc): RCOOR ; CxHyO2 + Este ca axit n chc vi ru a chc, cú cụng thc dng (RCOO)nR + Este ca axit a chc vi ru n chc, cú cụng thc dng R(COOR)n + Este ca axit a chc vi ru a chc, cú cụng thc dng Rn(COO)n.mRm + Este no n chc : CnH2nO2 + Este khụng no cú ni ụi, n chc mch h: CnH2n - 2O2 (n 3) + Este no chc mch h: CnH2n - 2O4 (n 2) II Danh phỏp Tờn Este = Tờn gc hirocacbon ca ru + Tờn gc axit ( ú uụi oic i thnh at) III ng phõn - ng phõn Axit - ng phõn este - ng chc ( ớt gp) - ng phõn mch vũng ( ớt gp) Lu ý: CnH2nO2 cú th cú cỏc ng phõn sau: - ng phõn cu to: + ng phõn este no n chc + ng phõn axit no n chc + ng phõn ru khụng no cú mt ni ụi hai chc + ng phõn ete khụng no cú mt ni ụi hai chc + ng phõn mch vũng (ru hoc ete) + ng phõn cỏc hp cht chc: Cha chc ru chc anehit Cha chc ru chc xeton Cha chc ete chc anehit Cha chc ete chc xeton Mt ru khụng no v mt ete no Mt ete khụng no v mt ru no - ng phõn cis tran (ng phõn ru khụng no cú mt ni ụi hai chc - ng phõn ete khụng no cú mt ni ụi hai chc - Mt ru khụng no v mt ete no - Mt ete khụng no v mt ru no) - S ng phõn este no n chc =2n-2 (1< n < 5) - Cụng thc tớnh s triglixerit to bi glixerol vi n axit carboxylic bộo =n2(n+1)*1/2 IV T/c vt lý - Cỏc este l cht lng hoc cht rn iu kin thng, - Cỏc este hu nh khụng tan nc - Cú nhit sụi thp hn hn so vi cỏc axit hoc cỏc ancol cú cựng lng mol phõn t hoc cú cựng s nguyờn t cacbon gia cỏc phõn t este khụng to c liờn kt hiro vi v liờn kt hiro gia cỏc phõn t este vi nc rt kộm Thớ d: CH3CH2CH2COOH CH3[CH2]3CH2OH CH3COOC2H5 t0 t0 (M = 88) s =163,50C (M = 88), s = 1320C Tan nhiu nc Tan ớt nc - Cỏc este thng cú mựi c trng Iso amyl axetat cú mựi chui chớn Etyl butirat v etyl propionat cú mựi da Geranyl axetat cú mựi hoa hng V T/c húa hc a) Thy phõn mụi trng kim(P x phũng húa) t0 (M = 88), s = 770C Khụng tan nc R-COO-R + Na-OH t R COONa + ROH b) Thy phõn mụi trng axit: + R-COO-R + H-OH H ,t R COOH + ROH * Nờu Phng phỏp P chuyn dich theo chiu thun c) Chỳ ý: o - Este + NaOH t 1Mui + anehit Este ny P vi dd NaOH to ru cú nhúm -OH liờn kt trờn cacbon mang ni ụi bc 1, khụng bn ng phõn húa to anehit o VD: R-COOCH=CH2 + NaOH t R-COONa + CH2=CH-OH p húa CH3-CH=O o - Este + NaOH t Mui + xeton Este ny P to ru cú nhúm -OH liờn kt trờn cacbon mang ni ụi bc khụng bn ng phõn húa to xeton o RCOOC=CH2 + NaOH CH3 t R-COONa + CH2=CHOH-CH3 p húa CH3-CO-CH3 o - Este + NaOH t Mui + H2O Este ny cú gc ru l phenol hoc ng ng phenol o RCOO + 2NaOH t RCOONa + C6H5ONa + H2O - Este + AgNO3/ NH3 P gng HCOOR + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O ROCOONH4 + 2Ag + 2NH4NO3 nCO2 = nH2O - Este no n chc chỏy thu c d) P chỏy CnH2nO2 + 3n t0 O2 nCO2 + nH2O VI iu ch a) P ca ancol vi axit cacboxylic + RCOOH + ROH H ,t RCOOR + H2O B LIPIT: Phn ln lipit l cỏc este phc tp, bao gm cht bộo (triglixerit), sỏp, steroit v photpholipit, Trong chng trỡnh ta ch yu quan tõm cht bộo CHT BẫO: Cht bộo l trieste ca glixerol vi axit bộo, gi chung l triglixerit hay l triaxylglixerol Cỏc axit bộo hay gp: C17H35COOH hay CH3[CH2]16COOH: axit stearic C17H33COOH hay cis-CH3[CH2]7CH=CH[CH2]7COOH: axit oleic C15H31COOH hay CH3[CH2]14COOH: axit panmitic Axit bộo l nhng axit n chc cú mch cacbon di, khụng phõn nhỏnh, cú th no hoc khụng no CTCT chung ca cht bộo: R1COO CH2 R2COO CH R3COO CH2 R1, R2, R3 l gc hirocacbon ca axit bộo, cú th ging hoc khỏc Thớ d v cht bộo : (C17H35COO)3C3H5: tristearoylglixerol (tristearin) (C17H33COO)3C3H5: trioleoylglixerol (triolein) (C15H31COO)3C3H5: tripanmitoylglixerol (tripanmitin) Phn ng thu phõn mụi trng axit: (CH3[CH2]16COO)3C3H5 + 3H 2O tristearin H+, t0 3CH3[CH2]16COOH +C3H5(OH)3 axit stearic glixerol Phn ng x phũng hoỏ(thy phõn mụi trng baz): t0 (CH3[CH2]16COO)3C3H5 + 3NaOH 3CH3[CH2]16COONa +C3H5(OH)3 tristearin natri stearat glixerol Phn ng cng hiro ca cht bộo lng Ni (C17H33COO)3C3H5 + 3H (C17H35COO)3C3H5 175 - 1900C (loỷ ng) (raộ n) S trieste c to thnh t glixerol v n phõn t Axit bộo l: n2 S trieste = C KT LUN: So sỏnh este v lipit ( Cht bộo) (n + 1) Ni dung CTTQ Tớnh cht ESTE RCOOR R: H hoc gc H-C R: Gc H-C RCOOR + H2O RCOOH + ROH RCOOR + NaOH RCOONa + ROH Tớnh cht riờng gc R v R CHT BẫO (RCOO)3C3H5 RCOO gc axit (RCOO)3C3H5+ 3H2O 3RCOOH + C3H5(OH)3 (RCOO)3C3H5 + 3NaOH 3RCOONa + C3H5(OH)3 Tớnh cht riờng gc R D CC DNG BI TP: Dng 1: P chỏy nCO2 = nO2 Cõu 1: Khi t chỏy hon ton este no, n chc thỡ A Metyl fomiat B Etyl axetat ó P Tờn gi ca este l C Metyl axetat D n- Propyl axetat Hng Dn Goi CT CnH2nO2 CnH2nO2 + 3n t0 O2 nCO2 + nH2O nCO2 = nO2 n = Ta cú 3n n=2 A Cõu 2: t chỏy hon ton 7,4 gam hn hp hai este ng phõn, thu c 6,72 lớt CO2 (ktc) v 5,4 gam H2O CTPT ca hai este l A C3H6O2 B C2H4O2 C C4H6O2 D C4H8O2 Hng Dn nC = nCO2 = 0,3 ( mol ) nH = 2nH 2O = 0, ( mol ) nC : nH : nO = : : n = 7, 0,3.12 0, 6.1 = 0, (mol ) O 16 CTG ng thi cng l CTPT ca hai este l C3H6O2 Cõu 3: t chỏy hon ton hn hp este, cho sn phm chỏy qua bỡnh P2O5d lng bỡnh tng lờn 6,21 gam, sau ú cho qua dd Ca(OH)2 d c 34,5 gam kt ta Cỏc este trờn thuc loi : A Este no B Este khụng no C Este no , n chc , mch h D Este a chc Hng Dn: nH O = 6, 21 34,5 = 0,345 mol = nCO2 = nCaCO3 = = 0,345 mol 18 100 nờn hai este l no n chc mch h Cõu 4: em húa hi 6,7 gam hn hp X gm CH3COOH, CH3COOC2H5, CH3COOCH3 v HCOOC2H5 thu c 2,24 lớt hi (ktc) t chỏy hon ton 6,7 gam X thu c lng nc A 4,5 gam B 3,5 gam C gam D gam Hng dn Gi cụng thc chung ca X l CnH2nO2 MX = 14n + 32 = = 67 n = 2,5 S chỏy : CnH2nO2 nCO2 + nH2O nH O = 2,5.0,1 = 0,25 mol mH O = 0,25.18 = 4,5 gam 2 Cõu 5: t chỏy hon ton 11,6 gam este X thu c 13,44 lớt CO2(ktc) v 10,8 gam H2O Mt khỏc Cho 11,6 gam este ú T/d vi dd NaOH thu c 9,6 gam mui khan CT ca X l : A C3H7COOC2H5 B C2H5COOC2H5 C C2H5COOC3H7 D CH3COOC3H7 Hng Dn nH O = 10,8 13, 44 = 0, mol = nCO2 = = 0, mol 18 22, nờn este l no n chc cú CTTQ: CnH2nO2 CnH2nO2 11, 14n + 32 n= neste = C6H12O2 RCOOR 0,1 + NaOH nCO2 11, n = 0, 14n + 32 11, = 0,1 mol 116 Pt 0,1 Ta cú 0,1.(R+67)=9,6=> R=29: C2H5- RCOONa 0,1 + ROH Vy CTCT ca este ú l C2H5COOC3H7 Cõu 6: Hn hp X gm hai este no, n chc, mch h t chỏy hon ton X cn 3,976 lớt O2 (ktc) c 6,38 gam CO2 Mt khỏc X T/d vi dd NaOH c mt mui v hai ancol l ng ng k tip CTPT ca hai este X A C2H4O2 v C5H10O2 B C2H4O2 v C3H6O2 C C3H4O2 v C4H6O2 D C3H6O2 v C4H8O2 Hng Dn Do X l este no n chc v T/d vi dd NaOH, c mt mui v hai ancol l ng ng k tip Goi Cn H nO2 CTca hai este l nO2 = 3,976 6,38 = 0,1775 mol v nCO2 = = 0,145 mol 22, 44 Ta cú CnH2nO2 + Phn ng chỏy Ta cú 3n t0 O2 nCO2 + nH2O 0,1775n 0,1775 3n 2 mol C H O 0,1775n = 0,145 n= 3,625 D 3n C4H8O2 Cõu 7: X l hn hp este ca cựng ancol no, n chc v axit no, n chc ng ng k tip t chỏy hũan ton 0,1 mol X cn 6,16 lớt O2(ktc) un núng 0,1 mol X vi 50 gam dd NaOH 20% n P hũan ton, ri cụ cn dd sau P c m gam cht rn Giỏ tr ca m l: A 13,5 B 7,5 C 15 Hng Dn Do X l este ca cựng ancol no, n chc v axit no, n chc ng ng k tip Cn H nO2 Goi CTca hai este l D 37,5 CnH2nO2 + 0,1 n = 2,5 3n t0 O2 nCO2 + nH2O 3n 0,1 mol HCOOCH3 V CH3COOCH3 Cõu 8: t chỏy hon ton 6,8 gam mt este A no n chc cha vũng benzen thu c CO2 v H2O Hp th ton b sn phm ny vo bỡnh ng dd Ca(OH)2 ly d thy lng bỡnh tng 21,2 gam ng thi cú 40 gam kt ta Xỏc nh CTPT, CTCT cú th cú ca A A B C D Hng Dn Tỡm CTG: d dng tỡm c CTPT C8H8O2 CTCT: phenyl axetat; p: o, m, p -metyl phenyl fomat Cõu 9: Hn hp Z gm hai este X v Y to bi cựng mt ancol v hai axit cacboxylic k tip dóy ng ng (MX < MY) t chỏy hon ton m gam Z cn dựng 6,16 lớt O2 (ktc), thu c 5,6 lớt CO2 (ktc) v 4,5 gam H2O CT este X v giỏ tr ca m tng ng l A CH3COOCH3 v 6,7 B HCOOC2H5 v 9,5 C HCOOCH3 v 6,7 D (HCOO)2C2H4 v 6,6 Hng Dn nCO2 = nH 2O = 0,25 X, Y l este no n chc 6,16 32 22,4 0, 25.44 p dng LBTKL : m = t cụng thc ca X, Y : 14n + 32 = + 4,5 - = 6,7 (gam) 0,25 Cn H nO2 nCn H nO2 = n nCO2 = n 6, n = 26,8n 0, 25 n = 2,5 n=2;n=3 X : C2H4O2 Y : C3H6O2 HCOOCH3 CH3COOCH3 Cõu 10: t chỏy hon ton hn hp hai este X, Y, n chc, no, mch h cn 3,976 lớt oxi(ktc) thu c 6,38 gam CO2 Cho lng este ny T/d va vi KOH thu c hn hp hai ancol k tip v 3,92 gam mui ca mt axit hu c CTCT ca X, Y ln lt l A C2H5COOC2H5 v C2H5COOC3H7 B C2H5COOCH3 v C2H5COOC2H5 C CH3COOCH3 v CH3COOC2H5 D HCOOC3H7 v HCOOC4H9 Hng Dn t CTTB ca este X, Y l: CnH2n+1COO C mH 2m+1 n H 2O Vỡ X, Y u l este n chc, no, mch h nờn: mO2 meste + nCO2 = 44 + 18 n H 2O nCO2 = = 6,38/44 = 0,145 mol meste = 3,31 gam Ta cú : mO (trong este) = meste mC mH = 3,31 12.0,145 2.1.0,145 = 1,28 gam nO = 1,28/16 = 0,08 mol nmui = neste = 0,04 mol Mt khỏc: M este neste = 0,04 mol Mmui = 14n + 84 = 3,92/0,04 = 98 = 3,31/0,04 = 82,75 12.1 + 46 + 14 m = 82,75 n=1 m = 1,77 Vy: X l CH3COOCH3 v Y l CH3COOC2H5 ỏp ỏn C Cõu 11: Este X no, n chc, mch h, khụng cú P bc t chỏy 0,1 mol X ri cho sn phm chỏy hp th hon ton vo dd nc vụi cú cha 0,22 mol Ca(OH) thỡ thu c kt ta Thu phõn X bng dd NaOH thu c cht hu c cú s nguyờn t cacbon phõn t bng Phn trm lng ca oxi X l: A 43,24% B 53,33% C 37,21% Hng Dn Cn 0,1 nCO2 0,1n CO2 + Ca(OH)2 0,22 0,22 CaCO3 + H2O 0,22 (1) D 36,26% Bi 14: Hn hp X gm cht A, B mch h, u cha cỏc nguyờn t C, H, O v u khụng tỏc dng Na Cho 10,7g hh X tỏc dng va NaOH ri cụ cn sn phm thu c phn rn gm mui natri ca axớt n chc no ng ng liờn tip v phn hi bay ch cú mt ru E nht Cho E tỏc dng vi Na d thu c 1,12lớt H2 (ktc) Oxi hoỏ E bng CuO un núng v cho sn phm cú th tham gia phn ng gng a Tỡm CTCT ca E bit dE/KK = b Tỡm CTCT A, B bit MA < MB HD: a ME = 58 => E: C3H6O : CH2=CH-CH2OH (ru allylic) b Theo bi A, B l este n chc, ng ng liờn tip: nX = nru = 2nH2 = 0,1 => MX = 107 => R R COOC3H5 = 22 A: CH3COOCH2-CH=CH2 B: C2H5COOCH2-CH=CH2 Bi 15: Hn hp A gm cht hu c X, Y u no, n chc v tỏc dng vi NaOH (MX > MY) T hi ca A so vi H2 l 35,6 Cho A td hon ton vi dd NaOH thy ht 4g NaOH, thu c ru n chc v hh mui ca axit n chc Cho ton b lng ru thu c td vi Na d c 672 ml H2 (ktc) Tỡm CTPT X, Y HD: nA = nNaOH = 0,1 ; nru = 2nH2 = 0,06 Ta thy X, Y n chc m nru < nNaOH nờn hh A gm: X l axit (CxH2xO2) v Y l este (CyH2yO2) nY = nru = 0,06 => nX = 0,1 0,06 = 0,04 mA = 71,2 0,1 = 7,12 = (14x + 32)0,04 + (14y + 32)0,06 0,56x + 0,84y = 3,92 Vi x>y => x = 4, y = CTPT: C4H8O2 v C2H4O2 Bi 16: Khi thu phõn este A (khụng tỏc dng Na, cú cu to mch thng di) mụi trng axit vụ c c cht hu c B v C un 4,04g A vi dd cha 0,05 mol NaOH c cht B v D Cho bit M D = MC + 44 Lng NaOH cũn d c trung ho bi 100ml dd HCl 0,1M un 3,68g B vi H2SO4 c, 170oC vi hiu sut 75% c 1,344 lit olờfin (ktc) Tỡm CTCT A HD: nNaOH d = 0,01 => nNaOH p A = 0,04 d dng tỡm c B: C2H5OH Suy lun:C l axit ; D l mui natri mt khỏc MD = MC + 44 => axit chc => nA = ẵ nNaOH = 0,02 MA = 202 => R = 56 (-C4H8) A: C4H8(COOC2H5)2 chi tit : C: R(COOH)x ; D: R(COONa)x 67x 45x = 44 => x = A: R(COOC2H5)2 R(COOC2H5)2 + NaOH 0,02 0,04 MA = 202 => R = 56 (-C4H8) A: C4H8(COOC2H5)2 Bi 17: t chỏy hon ton 6,8 gam mt este A no n chc cha vũng benzen thu c CO2 v H2O Hp th ton b sn phm ny vo bỡnh ng dung dch Ca(OH)2 ly d thy lng bỡnh tng 21,2 gam ng thi cú 40 gam kt ta Xỏc nh CTPT, CTCT cú th cú ca A A B C D HD: Tỡm CTG: D dng tỡm c CTPT C8H8O2 4CTCT: phenyl axetat; p: o, m, p -metyl phenyl fomat Bi 18: Hn hp X gm ancol no, n chc v axit no, n chc mch h Chia X thnh phn bng - t chỏy hon ton phn sn phm thu c cho qua bỡnh nc vụi d thy cú 30g kt ta - Phn c este hoỏ hon ton va thu c este, t chỏy este ny thu c lng H2O l: A 1,8g B 3,6g C 5,4g D 7,2g HD: Suy lun: Ta thy s C este bng tng C axit v ancol => Khớ t este v hh (axit, ancol) thỡ thu c CO2 nh Mt khỏc t este no, n chc cú nH2O = nCO2 = 0,3 Chi tit: CnH2n+1OH nCO2 CmH2m+1COOH (m+1)CO2 CmH2m+1COOCnH2n+1 (n+m+1) H2O phn ng va => nax = nancol = x => nCO2 = (n+m+1)x = 0,3 t este: nH2O = (n+m+1)x = 0,3 => C Bi 19: Thu phõn hon ton m gam este X n chc bng NaOH thu c mui hu c A v ancol B Cho B vo bỡnh Na d thy lng bỡnh tng 3,1g v cú 1,12 lớt khớ (ktc) thoỏt Mt khỏc cng cho m gam este X phn ng va 16g brom thu c sn phm cha 35,1% brom theo lng CTCT ca X: A C15H33COOCH3 B C17H33COOCH3 C C17H31COOCH3 D C17H33COOC2H5 1,12 22,4 HD: Ta cú: mB = 3,1 + = 3,2 neste = nru = 2nH2 = 0,1 => R = 15 (-CH3) LBTKL: mg X + 16g Br2 Ta cú: 16 35,1 = m + 16 100 (m + 16)g SP => m = 29,6 => Meste = 296 => R = 237 (-C17H33) Bi 20: Mt este n chc E cú dE/O2 = 2,685 Khi cho 17,2g E tỏc dng vi 150ml dd NaOH 2M sau ú cụ cn c 17,6g cht rn khan v ancol Tờn gi ca E l: A Vinyl axetat B anlyl axetat C Vinyl fomiat D Anlyl fomiat HD: nNaOH p = nE = 0,2 => mmui = 17,6 40(0,3-0,2) = 13,6 => R = => R = 41 Bi 21: Mt hn hp X gm este n chc thy phõn hon ton mụi trng NaOH d cho hn hp Y gm ru ng ng liờn tip v hn hp mui Z - t chỏy hn hp Y thỡ thu c CO2 v hi H2O theo t l th tớch 7:10 - Cho hn hp Z tỏc dng vi lng va axit sunfuric c 2,08 gam hn hp A gm axit hu c no Hai axit ny va phn ng vi 1,59 gam natricacbonat Xỏc nh CT ca este bit rng cỏc este u cú s nguyờn t cacbon < v khụng tham gia phn ng vi AgNO3/NH3 HD: Cú: RCOOR RCOONa RCOOH + ẵ Na2CO3 0,03 0,015 n n n t Y: nH2O > nCO2 => C H2 +1OH T ti l => = 2,33 => ru l: C2H5OH v C3H7OH (1) M axit = 2,08/0,03 = 69,3 => R = 24,3 (2) Do C < v kt hp (1),(2) => C2H5COOC2H5 v CH3COOC3H7 (khụng cú phn ng vi AgNO3/NH3) Bi 22: Mt este A (khụng cha chc no khỏc) mch h c to t axit n chc v ru no Ly 2,54 gam A t chỏy hon ton thu c 2,688 lớt CO2 (ktc) v 1,26 gam H2O 0,1 mol A phn ng va vi 12 gam NaOH to mui v ru t chỏy ton b lng ru ny c 6,72 lớt CO2 (ktc) Xỏc nh CTPT, CTCT ca A HD: nA:nNaOH = 1:3 (RCOO)3R + 3NaOH 3RCOONa + R(OH)3 0,1 0,1 s nguyờn t cacbon ca ru: n = 0,3/0,1 = => C3H5 (OH)3 Khi t chỏy A => CTG: C6H7O3 Vỡ este chc => CTPT A: C12H14O6 = 254 Ta cú: 3(R1 + 44) + 41 = 254 R1= 27 CH2 = CH Vy A: (C2H3COO)3C3H5 Bi 23: un núng 0,1 mol este no, n chc mch h X vi 30 ml dung dch 20% (D = 1,2 g/ml) ca mt hiroxit kim loi kim A Sau kt thỳc phn ng x phũng hoỏ, cụ cn dung dch thỡ thu c cht rn Y v 4,6 gam ancol Z, bit rng Z b oxi hoỏ bi CuO thnh sn phm cú kh nng phn ng bc t chỏy cht rn Y thỡ thu c 9,54 gam mui cacbonat, 8,26 gam hn hp CO v hi nc Cụng thc cu to ca X l: A CH3COOCH3 B CH3COOC2H5 C HCOOCH3 D C2H5COOCH3 Gii : X l este no, n chc, mch h : CnH2n+1COOCmH2m+1 ( n; m) Ta cú: nX = nAOH (p) = nZ = 0,1 mol MZ = 14m + 18 = 4,6 0,1 = 46 m = Mt khỏc: 30.1,2.20 100.(M A + 17) nA = Y 9,54 2M A + 60 = MA = 23 A l Na nNaOH (ban u) = 7,2 = 0,18 mol 40 Na2CO3 C nH 2n+1COONa: 0,1 mol CO2 O2 ,t NaOH d: 0,18 0,1 = 0,08 mol + H 2O mNa2CO3 + mCO2 + mH2O mO2 (p /) Vy: mY + = Hay 0,1(14n+68) + 0,08.40 + (3n + 1) 0,1.32 = 9,54 + 8,26 n = X : CH3COOCH3 ỏp ỏn A Bi 24: Mt hn hp A gm este n chc X, Y (M X < My) un núng 12,5 gam hn hp A vi mt lng dung dch NaOH va thu c 7,6 gam hn hp ancol no B, n chc cú lng phõn t hn kộm 14 vC v hn hp hai mui Z t chỏy 7,6 gam B thu c 7,84 lớt khớ CO (ktc) v gam H2O Phn trm lng ca X, Y hn hp A ln lt l: A 59,2%; 40,8% B 50%; 50% C 40,8%; 59,2% C 66,67%; 33,33% Bi gii : T bi A cha este ca ancol ng ng k tip t cụng thc chung ca ancol l nH 2O nCO = 7,84/22,4 = 0,35 mol; nCO2 n nB = = 2,33 Vy B C nH 2n+1OH nH2O nCO2 = 9/18 = 0,5 mol nB = = 0,5 0,35 = 0,15 mol C 2H 5OH : 0,1 mol C3H 7OH : 0,05 mol t cụng thc chung ca hai este l RCOOR mZ = 12,5 + 0,15.40 7,6 = 10,9 g neste = nNaOH = nmui = nY = 0,15 mol M muối 10,9 0,15 MR = + 67 = =72,67 MR = 5,67 Nh vy hai mui cú mt mui l HCOONa Hai este X, Y cú th l: (I) HCOOC2 H C x H y COOC3 H - trng hp (I) hoc (II) HCOOC3H C x H y COOC2H x = y = - trng hp (II) 12x + y = ( loi) Vy A X : HCOOC2H : 59,2% Y : CH3COOC3H : 40,8% ỏn ỏn A Bi 25: t chỏy hon ton mol axit cacboxylic n chc X cn 3,5 mol O Trn 7,4 gam X vi lng ancol no Y (bit t hi ca Y so vi O nh hn 2) un núng hn hp vi H 2SO4 lm xỳc tỏc Sau phn ng hon ton thu c 8,7 gam este Z (trong Z khụng cũn nhúm chc no khỏc) Cụng thc cu to ca Z l: A C2H5COOCH2CH2OCOC2H5 B C2H3COOCH2CH2OCOC2H3 C CH3COOCH2CH2OCOCH3 D HCOOCH2CH2OCOH Bi gii: Phn ng chỏy: CXHyO2 + (x + y -1)O2 xCO2 + y H2O (1) Theo (1), ta cú : x + y -1= 3,5 x + y = 4,5 x = y = X : C2H5COOH Ancol no Y : CnH2n+2-m (OH)m (1 m n) este Z : (C2H5COO)mCnH2n+2-m Meste = 73m + 14n + m = d Y O2 Mt khỏc T (2) 8,7 m 0,1 hay 14n + = 15m (2) < hay 14n + + 16m < 64 30m + < 64 (vỡ m n) m < 2,1 n = m = ancol Y : C2H4(OH)2 Z : C2H5COOCH2CH2OCOC2H5 ỏp ỏn A Bi 26: Cho 0,01 mol mt este X ca axit hu c phn ng va vi 100 ml dung dch NaOH 0,2 M, sn phm to thnh ch gm mt ancol Y v mt mui Z vi s mol bng Mt khỏc, x phũng hoỏ hon ton 1,29 gam este ú bng mt lng va l 60 ml dung dch KOH 0,25 M, sau phn ng kt thỳc em cụ cn dung dch c 1,665 gam mui khan Cụng thc ca este X l: A C2H4(COO)2C4H8 B C4H8(COO)2C2H4 C C2H4(COOC4H9)2 D C4H8(COO C2H5)2 Gii: Ta cú: nZ = nY X ch cha chc este n NaOH nX S nhúm chc este l: 0,1.0,2 0,01 = T phn ng thy phõn: naxit = nmui = M mui = MR + 83.2 = 1,29 0,0075 Meste = 1,665 0,0075 = CT ca X cú dng: R(COO)2R nKOH = 0,06.0,25 = 0,0075 mol = 222 MR = 56 R l: -C4H8- = 172 R + 2.44 + R = 172 R = 28 (-C2H4-) Vy X l: C4H8(COO)2C2H4 ỏp ỏn B Bi 27: Hn hp A gm axit axetic v etanol Chia A thnh ba phn bng + Phn tỏc dng vi Kali d thy cú 3,36 lớt khớ thoỏt + Phn tỏc dng vi Na2CO3 d thy cú 1,12 lớt khớ CO2 thoỏt Cỏc th tớch khớ o ktc + Phn c thờm vo vi git dung dch H 2SO4, sau ú un sụi hn hp mt thi gian Bit hiu sut ca phn ng este hoỏ bng 60% Khi lng este to thnh l bao nhiờu? A 8,80 gam B 5,20 gam C 10,56 gam D 5,28 gam Bi gii: Hn hp A CH3COOH : a mol C2H 5OH : b mol nA = a + b = 2nH2 = 0,3 mol a = 2nCO2 = 0,1 mol a = 0,1 mol b = 0,2 mol Vỡ a < b ( hiu sut tớnh theo axit) s mol este thc t thu c: n = 0,1.60% = 0,06 mol Khi lng este thc t thu c: m = 0,06.88 = 5,28 gam ỏp ỏn D Bi 28: t chỏy hon ton mt lng hn hp hai este X, Y, n chc, no, mch h cn 3,976 lớt oxi (ktc) thu c 6,38 gam CO2 Cho lng este ny tỏc dng va vi KOH thu c hn hp hai ancol k tip v 3,92 gam mui ca mt axit hu c Cụng thc cu to ca X, Y ln lt l A C2H5COOC2H5 v C2H5COOC3H7 B C2H5COOCH3 v C2H5COOC2H5 C CH3COOCH3 v CH3COOC2H5 D HCOOC3H7 v HCOOC4H9 Bi gii : t cụng thc trung bỡnh ca este X, Y l: CnH2n+1COO n H 2O Vỡ X, Y u l este n chc, no, mch h nờn: meste + mO2 nCO2 = 44 n H 2O + 18 C mH 2m+1 nCO2 = = 6,38/44 = 0,145 mol meste = 3,31 gam neste = nCO2 + 1/2nH2O nO2 = 0,04 mol nmui = neste = 0,04 mol Mmui = 14n + 84 = 3,92/0,04 = 98 n = Mt khỏc: M este = 3,31/0,04 = 82,75 12.1 + 46 + 14 m = 82,75 Vy: X l CH3COOCH3 v Y l CH3COOC2H5 ỏp ỏn C BI TP T LM 1.NHN BIT: Cõu 1: Cụng thc tng quỏt ca este no, n chc, mch h l A CnH2nO2 ( n ) B CnH2nO2 ( n 2) 2) D CnH2n+2O2 ( n 2) C CnH2n-2O2 ( n m = 1,77 Cõu 2: Este to bi ancol no, n chc, mch h v axit cacboxylic no, n chc, mch h cú cụng thc tng quỏt l A CnH2n-2O2 ( n 4) B CnH2n-2O2 ( n 3) C CnH2nO2 (n 3) D CnH2n+2O2 ( n 4) Cõu 3: Este to bi ancol no, n chc, mch h v axit cacboxylic no, n chc, mch h cú cụng thc tng quỏt l A CnH2n + 1COOCmH2m +1 B CnH2n - 1COOCmH2m -1 C CnH2n - 1COOCmH2m +1 D CnH2n + 1COOCmH2m -1 Cõu 4: Thu phõn este mụi trng kim un núng c gi l phn ng A x phũng hoỏ B hirat hoỏ C crackinh D lờn men Cõu 5: Cụng thc tng quỏt ca cht bộo l A.(RCOO)3C3H5 C (RCOO)3C3H7 B (RCOO)3R D (RCOO)C3H5 Cõu 6: Propyl fomat c iu ch t A axit fomic v ancol metylic B axit fomic v ancol propylic C axit axetic v ancol propylic D axit propionic v ancol metylic Thụng hiu: Cõu 1: Cụng thc phõn t C4H8O2 cú bao nhiờu ng phõn cu to tỏc dng c vi dung dch NaOH? A B C D Cõu 2: S ng phõn este ng vi cụng thc phõn t C3H6O2 l A B C D Cõu3: S ng phõn este ng vi cụng thc phõn t C4H8O2 l A B C D Cõu 4: S ng phõn n chc ng vi cụng thc phõn t C3H6O2 l A B C D Cõu 5: S ng phõn n chc ng vi cụng thc phõn t C4H8O2 l A B C Cõu 6: Metyl Axetat l tờn gi ca hp cht no sau õy? A CH3COOC2H5 B CH3COOCH3 C C3H7COOCH3 D C2H5COOCH3 Cõu 7: Etyl Axetat l tờn gi ca hp cht no sau õy? D A CH3COOC2H5 B CH3COOCH3 C C3H7COOCH3 D C2H5COOCH3 Cõu 8:Benzyl axetat l tờn gi ca hp cht no sau õy? A CH3COOCH2C6H5 B CH3COOCH2C6H4CH3 C CH3COOC6 H5 D CH3COOCH2CH2C6H5 Cõu 9: Hp cht cú mựi thm ca hoa nhi cú cụng thc l A CH3COOCH2C6H5 B CH3COOCH2C6H4CH3 C CH3COOC6 H5 D CH3COOCH2CH2C6H5 Cõu 10: Tripanmitin tờn gi ca hp cht no sau õy? A (C17H35COO)3C3H5 B (C15H31COO)3C3H5 C (C17H33COO)3C3H5 D (C17H31COO)3C3H5 Cõu11: Hp cht (C17H33COO)3C3H5 cú tờn gi l A Tripanmitin B Tristearin C Triolein D Trilinolein Cõu 12: Thy phõn este X mụi trng kim, thu c natri axetat v ru etylic Cụng thc ca X l A C2H3COOC2H5 B C2H5COOCH3 C CH3COOC2H5 D CH3COOCH3 Cõu 13: Khi x phũng húa tristearin ta thu c sn phm l A C15H31COONa v etanol B C17H35COOH v glixerol C C15H31COOH v glixerol D C17H35COONa v glixerol Cõu 14: un núng este CH3COOC2H5 vi mt lng va dung dch NaOH, sn phm thu c l A CH3COONa v CH3OH B CH3COONa v C2H5OH C HCOONa v C2H5OH D C2H5COONa v CH3OH Cõu 15: un núng este HCOOCH3 vi mt lng va dung dch NaOH, sn phm thu c l A CH3COONa v C2H5OH B HCOONa v CH3OH C HCOONa v C2H5OH D CH3COONa v CH3OH Cõu 16: Dóy cht no sau õy c sp xp theo chiu nhit sụi ca cỏc cht tng dn A CH3COOH, CH3COOC2H5, CH3CH2CH2OH B CH3COOH, CH3CH2CH2OH CH3COOC2H5 C CH3CH2CH2OH , CH3COOH, CH3COOC2H5 D CH3COOC2H5 ,CH3CH2CH2OH , CH3COOH Cõu 17: Sp xp cỏc cht sau theo trt t tng dn nhit sụi: CH3COOH; CH3COOCH3; HCOOCH3; C2H5COOH; C3H7OH Trng hp no sau õy ỳng A HCOOCH3 < CH3COOCH3 < C3H7OH < CH3COOH < C2H5COOH B CH3COOCH3 < HCOOCH3 < C3H7OH < CH3COOH < C2H5COOH C C2H5COOH< CH3COOH < C3H7OH < CH3COOCH3 < HCOOCH3 D HCOOCH3< CH3COOCH3 < C3H7OH < C2H5COOH< CH3COOH Vn dng thp: Cõu 1: Thu phõn este cú cụng thc phõn t C4H8O2 mụi trng axit, thu c sn phm hu c X, Y.T X cú th iu ch trc tip Y Vy cht X l A ancol metylic B etyl axetat C axit fomic D ancol etylic Cõu 2: Thu phõn este cú cụng thc phõn t C4H8O2 mụi trng axit, thu c sn phm hu c X, Y.T X cú th iu ch trc tip Y Cụng thc cu to ca este l A ancol metylic B etyl axetat C axit fomic D ancol etylic Cõu 3: t chỏy hon ton 7,4 gam hn hp hai este ng phõn, thu c 6,72 lớt CO2 (ktc) v 5,4 gam H2O CTPT ca hai este l A C3H6O2 B C2H4O2 C C4H6O2 D C4H8O2 Cõu : t chỏy hon ton 11,6 gam este X thu c 13,44 lớt CO2(ktc) v 10,8 gam H2O Mt khỏc Cho 11,6 gam este ú T/d vi dd NaOH thu c 9,6 gam mui khan CT ca X l : A C3H7COOC2H5 B C2H5COOC2H5 C C2H5COOC3H7 D CH3COOC3H7 Cõu : un núng cht bộo cn va 40 kg dung dch NaOH 15%, gi s phn ng xy hon ton Khi lng (kg) glixerol thu c l A 13,8 B 4,6 C 6,975 D 9,2 Cõu 6: X phũng hoỏ hon ton 37,0 gam hn hp este l HCOOC 2H5 v CH3COOCH3 bng dung dch NaOH, un núng Khi lng NaOH cn dựng l A 8,0g B 20,0g C 16,0g D 12,0g Cõu 7: Hp cht Y cú cụng thc phõn t C 4H8O2 Khi cho Y tỏc dng vi dung dch NaOH sinh cht Z cú cụng thc C3H5O2Na Cụng thc cu to ca Y l A C2H5COOC2H5 B CH3COOC2H5 C C2H5COOCH3 D HCOOC3H7 Cõu 8: X phũng hoỏ hon ton 17,6 gam hn hp este l etyl axetat v metyl propionat bng lng va v (ml) dung dch NaOH 0,5M Giỏ tr v ó dựng l A 200 ml B 500 ml C 400 ml D 600 ml Cõu 9: Trong phõn t este (X) no, n chc, mch h cú thnh phn oxi chim 36,36 % lng S ng phõn cu to ca X l A B C D Cõu 10: Cho 40,3 gam Trieste X ca Glyxerol vi Axit bộo T/d va vi gam NaOH S gam mui thu c l: A 38,1 gam B 41,7 gam C 45,6 gam D 45,9 gam Cõu 11: t chỏy hon ton hn hp hai este X, Y, n chc, no, mch h cn 3,976 lớt oxi(ktc) thu c 6,38 gam CO2 Cho lng este ny tỏc dng va vi KOH thu c hn hp hai ancol k tip v 3,92 gam mui ca mt axit hu c Cụng thc cu to ca X, Y ln lt l A C2H5COOC2H5 v C2H5COOC3H7 B C2H5COOCH3 v C2H5COOC2H5 C CH3COOCH3 v CH3COOC2H5 D HCOOC3H7 v HCOOC4H9 Cõu 12:Thu phõn hon ton 8,8 gam mt este n chc, mch h X vi 100 ml dd KOH 1M (va ) thu c 4,6 gam mt ancol Y Tờn gi ca X l A Etyl Fomat B Etyl Propionat C Etyl Axetat D.Propyl Axetat Cõu 13: X phũng húa hon ton 1,99 gam hn hp hai este bng dd NaOH thu c 2,05 gam mui ca mt axit v 0,94 gam hn hp hai ancol l ng ng k tip CTCT ca hai este ú l A HCOOCH3 v HCOOC2H5 B C2H5COOCH3 v C2H5COOC2H5 C CH3COOC2H5 v CH3COOC3H7 D CH3COOCH3 v CH3COOC2H5 Cõu 14: X phũng húa hũan ton 14,55 gam hn hp este n chc X,Y cn 150 ml dd NaOH 1,5M Cụ cn dd thu c hn hp ancol ng ng k tip v mt mui nht Cụng thc este l A HCOOCH3, HCOOC2H5 C C2H5COOCH3, C2H5COOCH3 B CH3COOCH3, CH3COOC2H5 D C3H7COOCH3, C2H5COOCH3 Cõu 15: un 12 gam axit axetic vi lung d ancol etylic ( cú H2SO4 c lm xỳc tỏc) n P dng li thu c 11 gam este Hiu sut ca P este hoỏ l bao nhiờu A 70% B 75% C 62,5% D 50% Cõu 16: Hn hp X gm HCOOH v CH3COOH cú s mol bng Ly 5,3 gam hn hp X cho tỏc dng vi 5,75 gam C2H5OH (cú H2SO4 c lm xỳc tỏc) thu c m gam hn hp este (hiu sut cỏc P este húa u bng 80%) Giỏ tr m l A 8,80 B 7,04 C 6,48 D 8,10 Cõu 17: t chỏy hon ton m gam cht bộo A cn 1,61 mol O2, sinh 1,14 mol CO2 v 1,06 mol H2O Cng m gam cht bộo A tỏc dng va vi dung dch NaOH thỡ lng mui to thnh l A 23,00 gam B 20,28 gam C 18,28 gam D 16,68 gam Cõu 18: Khi thy phõn mt Lipit X ta thu c cỏc axit bộo l Axit oleic, Axit panmitic, Axit stearic t chỏy hon ton 8,6 gam X cn V lớt O2(ktc) Giỏ tr ca V l A 16,128 B 20,164 C 17,472 D 15,682 Cõu 19: Hn hp A gm axit axetic v etanol Chia A thnh ba phn bng + Phn 1: Tỏc dng vi Kali d thy cú 3,36 lớt khớ thoỏt + Phn 2: Tỏc dng vi Na2CO3 d thy cú 1,12 lớt khớ CO2 thoỏt Cỏc th tớch khớ o ktc + Phn 3: Thờm vo vi git dd H2SO4, sau ú un sụi hn hp mt thi gian Bit hiu sut ca phn ng este hoỏ bng 60% Khi lng este to thnh l bao nhiờu? A 8,80 gam B 5,20 gam C 10,56 gam D 5,28 gam Cõu 20: t chỏy hon ton 0,2 mol este X ri dn sn phm chỏy vo dung dch Ca(OH)2 d thu c 40 g kt ta Bit X cú phn ng gng Cụng thc cu to ca X l A HCOOC2H5 B CH3COOCH3 C HCOOCH3 D CH3CO OC2H5 Cõu 21: t chỏy hon ton g este X thu c 2,24 lớt CO2 (ktc) v 1,8 g nc Cụng thc phõn t ca X l A C2H4O2 B C3H6O2 C C4H8O2 D C2H4O Cõu 22: Cho glixerol phn ng vi hn hp axit bộo gm C17H35COOH v C15H31COOH, s loi trieste c to ti a l A B C D Cõu 23: Cho cỏc cht: etyl axetat, anilin, ancol etylic, axit acrylic, phenol, phenylamoni clorua, ancol benzylic, p-crezol Trong cỏc cht ny, s cht tỏc dng c vi dung dch NaOH l A B C D Cõu 24: Khi thu phõn cht bộo mụi trng kim thỡ thu c mui ca axit bộo v A phenol B glixerol C ancol n chc D este n chc Cõu 25: X phũng hoỏ hon ton 22,2 gam hn hp gm hai este HCOOC2H5 v CH3COOCH3 bng dung dch NaOH 1M (un núng) Th tớch dung dch NaOH ti thiu cn dựng l A 400 ml B 300 ml C 150 ml D 200 ml Cõu 26: X phũng hoỏ hon ton 17,24 gam cht bộo cn va 0,06 mol NaOH Cụ cn dung dch sau phn ng thu c lng x phũng l A 16,68 gam B 18,38 gam C 18,24 gam D 17,80 gam Cõu 27: X phũng húa 8,8 gam etyl axetat bng 200 ml dung dch NaOH 0,2M Sau phn ng xy hon ton, cụ cn dung dch thu c cht rn khan cú lng l A 3,28 gam B 8,56 gam C 8,2 gam D 10,4 gam Cõu 28: Cho dóy cỏc cht: HCHO, CH3COOH, CH3COOC2H5, HCOOH, C2H5OH, HCOOCH3 S cht dóy tham gia phn ng gng l A B C D Cõu 29: Thu phõn hon ton 11,44 gam este no, n chc, mch h X vi 100ml dung dch NaOH 1,3M (va ) thu c 5,98 gam mt ancol Y Tờn gi ca X l A Etyl fomat B Etyl axetat C Etyl propionat D Propyl axetat Cõu 30: Thu phõn este X cú CTPT C4H8O2 dung dch NaOH thu c hn hp hai cht hu c Y v Z ú Y cú t hi so vi H2 l 16 X cú cụng thc l A HCOOC3H7 B CH3COOC2H5 C HCOOC3H5 D C2H5COOCH3 MC CAO: Cõu 1: Hp cht hu c X cha mt loi nhúm chc, cú CTPT l C6H10O4 Khi thu phõn X NaOH thu c mt mui v ancol ng ng liờn tip X cú CTCT l: A HOOC (CH2)2 COOH B CH3OOC CH2 COO C2H5 C HOOC (CH 2)3 COO CH3 D C2H5OOC CH2 - CH2 COOH Cõu 2: Thy phõn hon ton este X bng dung dch NaOH Sau phn ng kt thỳc thỡ s mol NaOH ó dựng gp ụi s mol X (1) X l este ca axit n chc v ancol hai chc (2) X l este ca ancol n chc v axit hai chc (3) X l este ca ancol n chc v axit n chc (4) X l este cú cụng thc thu gn l RCOOC6H5 Cỏc phỏt biu ỳng l A (1) (2) (3) B (1) (3) (4) C (2) (3) (4) D.(1) (2) (4) Cõu 3: Cho s phn ng: + AgNO3 / NH t0 + NaOH t0 Este X (C4HnO2) Y + NaOH t0 Z C2H3O2Na CTCT ca X tha s ó cho l A CH2=CHCOOCH3 B CH3COOCH2CH3 C HCOOCH2CH2CH3 D CH3COOCH=CH2 Cõu 4:Cho 0,05 mol hn hp hai este n chc X v Y tỏc dng va vi dung dch NaOH thu c hn hp cỏc cht hu c Z t chỏy hon ton Z thu c 0,12 mol CO2 v 0,03 mol Na2CO3 Lm bay hi hn hp Z thu c m gam cht rn Giỏ tr ca m l A 2,34 B 4,56 BTNT.Na 0,03 mol Na2CO3 nNaOH = 0,06 C 5,64 D 3,48 neste = 0,05 nờn cú este ca phenol este phenol : a a + b = 0,05 a = 0,01 este ancol : b 2a + b = nNaOH = 0,06 b = 0,04 n C Vỡ HCOOCH3 : 0,04 HCOONa: 0,05 = 0,15 C = m = 4,56 C6H5ONa: 0,01 HCOO C6H5 : 0,01 Chn B Cõu 5: X l hn hp este mch h ca cựng mt ancol no, n chc v hai axit no, n chc ng ng k tip t chỏy hon ton 0,1 mol X cn 6,16 lớt O2 (ktc) un núng 0,1 mol X vi 50 gam dung dch NaOH 20% n phn ng hon ton, ri cụ cn dung dch sau phn ng c m gam cht rn Giỏ tr ca m l: A 15,0 B 7,5 C 13,5 D 37,5 3n O2 nCO2 + nH2O CnH2nO2 + n = 2,5 0,1 0,275 RCOOCH3 0,1: RCOONa 0,1 + 0,25NaOH m = 13,5 0,15: NaOH R = Chn C Cõu 6: t chỏy 3,2 gam mt este E n chc, mch h c 3,584 lớt CO2 (ktc) v 2,304 gam H2O Nu cho 15 gam E tỏc dng vi 200 ml dung dch NaOH 1M, cụ cn dung dch sau phn ng thu c 14,3 gam cht rn khan Vy cụng thc ca ancol to nờn este trờn cú th l A CH2=CH-OH B CH3OH C CH3CH2OH D CH2=CH-CH2OH CO2 : 0,16 BTKL mO = 3,2 0,16.12 0,128.2 = 1,024 nO = 0,064 nE = 0,032 H2O : 0,128 Do ú E phi cú tng cng liờn kt v cú 5C Vi 15 gam : NaOH : 0,05 BTKL nE = 0,15 + 0,2NaOH 14,3 R = 15 RCOONa: 0,15 Chn D Cõu 7: Cho h hp X gm hai este n chc mch h tỏc dng ht vi dung dch KOH c 1,96 gam mt mui v 1,02 gam hn hp anehit no,ng ng k tip Cho lng anehit ny tỏc dng ht vi AgNO3/NH3 c 4,32 gam Ag Cụng thc este X l: A.CH3COOCH=CH-CH3 v CH3COOCH=CHCH2CH3 B HCOOCH= CH-CH3 v HCOOCH= CH CH2CH3 C.CH3COOCH=CH2 v CH3COOCH=CH-CH3 D.HCOOCH-CH2 v HCOOCH=CHCH3 nAg = 0,04 nandehit = nX = 0,02 = nKOH 1,96 BTNT RCOOK = R = 15 0,02 C 1,02 BTNT M andehit = 0,02 Chn C Cõu 8: t chỏy hon ton m gam hn hp gm hai este X1, X2 l ng phõn ca cn dựng 19,6 gam O2, thu c 11,76 lit CO2 (ktc) v 9,45 gam H2O Mt khỏc, nu cho m gam hn hp trờn tỏc dng ht vi 200ml dung dch NaOH 1M ri cụ cn dung dch sau phn ng thỡ cũn li 13,95 gam cht rn khan T l mol ca X1, X2 l A 3:1 B 2:3 C 4:3 D 1:2 Bo ton lng : m + 19, = 0,525.44 + 9, 45 m = 12,95 nH 2O = nCO2 = 0,525 no ,n chc Bo ton nguyờn t oxi : 19, = 0,525.3 nX = 0,175 n = 32 CH 3COONa : a 13,95 HCOONa : 0,175 a 13,95 = 82a + 68.(0,175 a) + 40(0, 0,175) NaOH : 0, 0,175 2nX + a = 0, 075 ... S ESTE: + Este ca ru n chc vi axit n chc (este n chc): RCOOR ; CxHyO2 + Este ca axit n chc vi ru a chc, cú cụng thc dng (RCOO)nR + Este ca axit a chc vi ru n chc, cú cụng thc dng R(COOR)n + Este. .. ca este X, Y l: CnH2n+1COO C mH 2m+1 n H 2O Vỡ X, Y u l este n chc, no, mch h nờn: mO2 meste + nCO2 = 44 + 18 n H 2O nCO2 = = 6,38/44 = 0,145 mol meste = 3,31 gam Ta cú : mO (trong este) = meste... 1900C (loỷ ng) (raộ n) S trieste c to thnh t glixerol v n phõn t Axit bộo l: n2 S trieste = C KT LUN: So sỏnh este v lipit ( Cht bộo) (n + 1) Ni dung CTTQ Tớnh cht ESTE RCOOR R: H hoc gc H-C R: