Đang tải... (xem toàn văn)
Bài 16. Ăn uống khi bị bệnh tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả các lĩnh vực...
Anh(chị) hãy sưu tầm hoặc thiết kế một câu chuyện kể có nội dung học tập phù hợp với từng bài.(Ăn uống khi bị bệnh) Bài làm: Ngày ấy tôi không thể nào chịu nổi với nổi khổ của căn bệnh thông thường mà ai cũng biết đến, và ai cũng có thể mắc bệnh đó.Đó là bệnh viêm loét dạ dày tá tràng.Với một thoái quen ăn uống không hợp lý,tôi cứ thích món nào ngon miệng hợp khẩu vị là tôi ăn như thức ăn thật cay, thật nóng ,thật chua và nước uống thì có một ít cồn như rượu bia ,có những lúc tôi có thể uống một lần năm đến bảy chai cùng một lúc.Giờ giấc làm việc thì không hợp lí, khi thì tôi làm việc đến khuya quên cả buổi cơm chính, hầu như tôi không có một giấc ngủ trưa.Chính những điều đó mà mỗi ngày bệnh tôi một nặng hơn, những cơn đau vùng dạ dày mỗi lúc một tăng hơn,bụng cồn cào, luôn ợ hơi ợ chua, tôi đã mất ngủ nhiều tháng trời liên tục bởi những cơn đau cứ tái đi tái lại, người tôi suy kiệt rõ rành năng sức lao động trì tuệ, sức khỏe mỗi ngày yếu dần đi, đến một ngày tôi đã được đi khám bệnh và được sự tư vấn của bác sĩ mà bệnh tôi đã thuyên giảm dần cho đến ngày hôm nay.Tôi đã biết thực hiện những bữa ăn với những thức ăn đúng khẩu phần ăn cho căn bệnh này phải là thời điểm thư giản tâm hồn với một bầu không khí vui vẻ, kích thích sự ngon miệng sẽ là liều thuốc bổ cho dạ dày, tránh những thức ăn có ớt ,chanh ,me,xoài. Với bệnh đau dạ dày,việc suy nghỉ nhiều,lo lắng,căng thẳng sẽ làm bệnh tiến triển trầm trọng hơn. Ăn no sẽ làm căng phòng lên,sinh ra nhiều axit có hại, dễ gây đau.Nên ăn đúng giờ, ăn kỹ, nhai chậm để hàm răng “chia sẻ “một phần công việc của dạ dày.Bữa ăn tối nên cách đi ngủ ít nhất 3 tiếng để không làm tăng lượng axit trong dạ dày. 1.Khi bị bệnh đau dạ dày, cần ăn như thế nào? 2.Có nên uống những chất chứa nhiều cồn hay không? 3.Chế độ nghỉ ngơi và chế độ làm việc có cần thiết cho việc điều trị bệnh đau dạ dày hay không? Nguyễn Thị Tuyết Nhung ĐHTH Huế khóa 3 TRƯỜNG TIỂU HỌC BÌNH LỢI GV thực hiện: LÊ THỊ KIM HUÊ Kiểm tra cũ : Khi bị bệnh, em cảm thấy người nào? Em cần phải làm bị bệnh? Thứ năm ngày 12 tháng 10 năm 2017 Khoa học Hoạt động : Chế độ ăn uống người mắc bệnh thông thường Câu 1: Kể tên thức ăn cần cho người mắc bệnh thông thường ? Câu 2: Đối với người bệnh nặng nên cho ăn ăn đặc hay loãng ? Vì ? Câu 3: Đối với người bệnh không muốn ăn ăn nên cho ăn ? Câu 4: Có số bệnh đòi hỏi ăn kiêng nên ăn nào? Kể tên thức ăn dành cho bệnh thông thường? TRỨNG SỮA CÁ THỊT RAU XANH TRÁI CÂY Cần ăn đầy đủ chất dinh dưỡng Đối với người bệnh nặng nên cho ăn thức ăn đặc hay loãng? Tại sao? Nếu người bệnh yếu cần ăn Cháo thịt súp sữa Uống sữa Nước ép Đối với người bệnh không muốn ăn ăn nên cho ăn ? -Nên cho ăn nhiều bữa ngày Có số bệnh đòi hỏi ăn kiêng nên ăn nào? -Nên ăn theo dẫn bác sĩ Bệnh béo phì Bệnh tiểu đường Bệnh đau bao tử Thứ năm ngày 12 tháng 10 năm 2017 Khoa học -Người bệnh phải ăn nhiều thức ăn có giá trị dinh dưỡng thịt, cá, trứng, sữa, loại rau xanh, chín để bồi bổ thể Nếu người bệnh yếu,không ăn thức ăn đặc cho ăn cháo thịt băm nhỏ , súp , sữa, nước ép,…Nếu người bệnh không muốn ăn ăn cho ăn nhiều bữa ngày -Có số bệnh đòi hỏi ăn kiêng theo dẫn bác sĩ Thứ năm ngày 12 tháng 10 năm 2017 Khoa học Hoạt động : Cách pha dung dịch ô-rêdôn cách nấu cháo muối phải cho người cho cháu uống dung dịch ô-rêThưa bác sĩ, cháu cần dôn nước cháo muối mắc ăn bệnh chảy uốngtiêu Để phòng suy dinh dưỡng cho bị tiêu chảy? cháu ăn đủ chất Hướng dẫn cách pha dung dịch ô-rê-dôn Rót 200 ml nước chín ly Đổ gói ô-rê-dôn vào Khuấy Hướng dẫn: Cách pha cháo muối Bốn chén nước Một muối Một nắm gạo TRÒ CHƠI Thứ năm ngày 12 tháng 10 năm 2017 Khoa học Hoạt động : Đóng vai Vận dụng điều học vào sống Tình huống: Ngày chủ nhật, bạn nhà, sau ăn sáng thời gian có cảm giác đau bụng dội nhiều lần Nhà có hai mẹ Bạn làm gì? Ănthức thứcăn ăncó loãng Ăn giá Uống ô-rê-dôn Ăn kiêng theo ăn nhiều bữa trịvàdinh dưỡng ăn đủ chất dẫn bác sĩ Thứ năm ngày 12 tháng 10 năm 2017 Khoa học -Người bệnh phải ăn nhiều thức ăn có giá trị dinh dưỡng thịt, cá, trứng, sữa, loại rau xanh, chín để bồi bổ thể Nếu người bệnh yếu,không ăn thức ăn đặc cho ăn cháo thịt băm nhỏ , súp , sữa, nước ép,…Nếu người bệnh không muốn ăn ăn cho ăn nhiều bữa ngày -Có số bệnh đòi hỏi ăn kiêng theo dẫn bác sĩ Thứ năm ngày 12 tháng 10 năm 2017 Khoa học củng cố, dặn dò:- liên hệ, giáo dục Về học đọc Phòng tránh tai nạn đuối nước Bài 16:Ăn uống khi bị bệnh Họ tên học viên: Trương Thị Phương Lớp k4(2009-2011) Kiểm tra bài cũ: • Khi bị bệnh, em cảm thấy trong người như thế nào? • Khó chịu, không bình thường. • Em cần phải làm gì khi bị bệnh? • Báo ngay cho cha mẹ hoặc người lớn biết để kịp thời phát hiện bệnh và chữa trị. [...]... động 3: • Học sinh tự liên hệ vận dụng những điều đã học vào cuộc sống Củng cố: TRÒ CHƠI - Chọn cách ăn uống phù hợp với từng loại bệnh - Nhóm nào chọn đúng và nhanh nhất thì thắng Ăn thức ăn có giá trị dinh dưỡng Ăn thức ăn loãng và ăn nhiều bữa Ăn kiêng theo chỉ dẫn của bác sĩ Uống ô-rê-dôn và ăn đủ chất [...]... phù hợp với từng loại bệnh - Em nào chọn đúng và nhanh nhất thì sẽ nhận được phần thưởng Ăn thức ăn loãng Ăn thức ăn có giá trị và Uống ô-rê-dôn ăn nhiều dinh dưỡng bữa hoặc cháo muốidẫn của Ăn theo chỉ và ăn đủ chất bác sĩ Ăn thức ăn có giá Ăn thức ăn loãng trị dinh dưỡng và ăn nhiều bữa Uống ô-rê-dôn hoặc cháo muối và ăn đủ chất Ăn kiêng theo chỉ dẫn của bác sĩ Khoa học- tiết 16: Hoạt động 3 : Thảo.. .Khoa học- tiết 16: - Người bệnh phải được ăn nhiều thức ăn có giá trị dinh dưỡng như thịt, cá, trứng, sữa, các loại rau xanh, quả chín để bồi bổ cơ thể - Nếu người bệnh quá yếu, không ăn được thức ăn đặc sẽ cho ăn cháo thịt băm nhỏ, xúp, sữa, nước quả ép,… - Nếu người bệnh không muốn ăn hoặc ăn quá ít thì cho ăn nhiều bữa trong ngày - Có một số bệnh đòi hỏi ăn kiêng theo chỉ dẫn của bác sĩ Khoa học- tiết... và cho người bệnh uống 2 *Cách nấu cháo muối: 3 Ta cho một nắm gạo Một ít muối và bốn bát nước vào nồi, đun nhỏ lửa đến khi thấy gạo nở bung thì dùng thìa đánh loãng và múc ra bát, để nguội dần rồi cho người bị tiêu chảy uống 4 Ngoài ra vẫn phải cho người bệnh ăn các loại thức ăn bổ dưỡng như cá, thịt, trứng, rau xanh, hoa quả Khoa học- tiết 16: TRÒ CHƠI - Quan sát tranh, chọn cách ăn uống phù hợp... hoặc thìa khuấy đều cho tan ô-rê-dôn và cho người bệnh uống Thực hành pha dung dịch ô-rê-dôn Khoa học- tiết 16: Thực hành Đại diện các nhóm báo cáo kết quả thảo luận Cách chuẩn bị nấu cháo muối Bốn bát nước Một ít muối Một nắm gạo Thực hành chuẩn bị nấu cháo muối Khoa học- tiết 16: Thực hành Đại diện các nhóm báo cáo kết quả thảo luận Khoa học- tiết 16: 1 *Cách pha dung dịch ô-rê-dôn: Cho nước vào... thức ăn có giá trị dinh dưỡng như thịt, cá, trứng, sữa, các loại rau xanh, quả chín để bồi bổ cơ thể - Nếu người bệnh quá yếu, không ăn được thức ăn đặc nên cho ăn cháo thịt băm nhỏ, xúp, sữa, nước quả ép,… - Nếu người bệnh không muốn ăn hoặc ăn quá ít thì cho ăn nhiều bữa trong ngày - Có một số bệnh đòi hỏi ăn kiêng cần theo chỉ dẫn của bác sĩ - Để chống mất nước cho bệnh nhân tiêu chảy cho uống dung... huống để vận dụng những điều đã học vào cuộc sống Khoa học- tiết 16: Tình huống : Mùa hè Lan về quê thăm bà Cả nhà đi làm chỉ có Lan ở nhà với bà và em bé mới 2 tuổi Lan nhận thấy em bé có triệu chứng tiêu chảy liền bảo với bà Bà nói: “Đưa em đi trạm xá đi cháu!” Bác hàng xóm liền bảo: “ Cho nó ăn ổi xanh hoặc chè khô là khỏi thôi” Nếu là Lan em sẽ giải quyết như thế nào? - Người bệnh phải được ăn. .. nhiều bữa trong ngày - Có một số bệnh đòi hỏi ăn kiêng theo chỉ dẫn của bác sĩ Khoa học- tiết 16: Hoạt động 2 : Chăm sóc người bệnh bị tiêu chảy Thưa bác sĩ, cháu cần được ăn uống như thế nào khi bị tiêu chảy? phải cho cháu uống dung dịch ôrê-dôn hoặc nước cháo muối Để phòng suy dinh dưỡng vẫn cho cháu ăn đủ chất Hướng dẫn cách pha dung dịch ô-rê-dôn *Cách pha dung dịch ô-rê-dôn - Cho nước vào... ăn hoặc ăn quá ít thì cho ăn nhiều bữa trong ngày - Có một số bệnh đòi hỏi ăn kiêng cần theo chỉ dẫn của bác sĩ - Để chống mất nước cho bệnh nhân tiêu chảy cho uống dung dịch ô-rê-rôn, uống nước cháo muối vẫn phải cho ăn bình thường, đủ chất TRƯỜNG TIỂU HỌC A AN TRƯỜNG A Kiểm tra bài cũ : Khi bị bệnh, em cảm thấy trong người thế nào? Em cần phải làm gì khi bị bệnh? [...]... , xúp , sữa, nước quả ép,…Nếu người bệnh kh ng muốn ăn hoặc ăn quá ít thì cho ăn nhiều bữa trong ngày -Có một số bệnh đòi hỏi ăn kiêng theo chỉ dẫn của bác sĩ TRÒ CHƠI Ăn thức ăn lỏng Ăn thức ăn có giá Uống ô-rê-dôn Ăn ăn nhiều bữa và kiêng theo trị dinhđủ chất và ăn dưỡng chỉ dẫn của bác sĩ Thứ tư ngày 14 tháng 10 năm 2009 Khoa học Dặn dò: Về học bài và đọc bài tiếp theo Phòng tránh tai nạn đuối nước... Khoa học Hoạt động 3 :Thảo luận- Đóng vai Các nhóm đưa ra tình huống để vận dụng những điều đã học vào cuộc sống Thứ sáu ngày 11 tháng 10 năm 2013 Khoa học -Người bệnh phải được ăn nhiều thức ăn có giá trị dinh dưỡng như thịt,cá,trứng,sữa,các loại rau xanh,quả chín để bồi bổ cơ thể Nếu người bệnh quá yếu ,kh ng ăn được thức ăn đặc sẽ cho ăn cháo thịt băm nhỏ , xúp , sữa, nước quả ép,…Nếu người bệnh. ..Thứ sáu ngày 11 tháng 10 năm 2013 Khoa học Hoạt động 2 : Thực hành Thưa bác sĩ, cháu cần được ăn uống như thế nào khi bị tiêu chảy? phải cho cháu uống dung dịch ô-rêdôn hoặc nước cháo muối Để phòng suy dinh dưỡng vẫn cho cháu ăn đủ chất Hướng dẫn cách pha dung dịch ô-rê-dôn Rót 200 ml nước chín ra ly Đổ 1 gói ô-rê-dôn vào Khuấy đều Hướng dẫn: Cách pha cháo muối Bốn chénPhòng giáo dục đào tạo thị xã nghĩa lộ Trờng tiểu học bế văn đàn Môn: khoa học Giáo viên thực hiện: nguyễn đức thiện Năm học 2014 - 2015 Thứ năm ngày tháng 10 năm 2014 Khoa học Kiểm tra cũ - Khi khoẻ mạnh bị bệnh bạn cảm thấy nh ? - Khi khoẻ mạnh ta cảm thấy thoải mái dễ chịu - Khi bị bệnh ta cảm thấy ngời mệt mỏi khó chịu Thứ năm ngày tháng 10 năm 2014 Tiết 16: Khoa học Ăn uống bị bệnh Hoạt động 1: Thảo luận trả lời câu hỏi - Khi bị bệnh ta nên làm ? - Khi bị bệnh ta nên báo cho cha mẹ ngời lớn biết để kịp thời phát chữa trị Hay đến trạm y tế gần để khám bệnh - Khi bị bệnh ta cần ăn uống nh ? - Khi bị bệnh ta cần ăn uống loại thức ăn có giá trị dinh dỡng để thể nhanh hồi phục Thứ năm ngày tháng 10 năm 2014 Tiết 16: Khoa học Ăn uống bị bệnh Hoạt động 2: Khăn trải bàn - Khi bị bệnh thông thờng ta cần cho ngời bệnh ăn loại thức ăn ? - Đối với ngời bị ốm nặng nên cho ăn đặc hay loãng ? Tại ? - Đối với ngời ốm không muốn ăn ăn ít, nên cho ăn ? - Đối với ngời bệnh cần ăn kiêng nên cho ăn nh ? - Khi bị bệnh thông thờng ta cần cho ngời bệnh ăn loại thức ăn nào? - Khi bị bệnh thông thờng ta cần cho ngời bệnh ăn loại thức ăn có giá trị dinh dỡng nh: thịt, cá, trứng, sữa, loại rau xanh, chín để bồi bổ thể - Đối với ngời bị ốm nặng nên cho ăn đặc hay loãng? Tại sao? - Đối với ngời bị ốm nặng nên cho ăn thức ăn loãng nh: cháo thịt băm nhỏ, xúp, sữa, nớc ép, - Đối với ngời ốm không muốn ăn ăn ít, nên cho ăn nào? - Đối với ngời ốm không muốn ăn ăn ta nên dỗ dành, động viên cho ăn nhiều bữa ngày - Đối với ngời bệnh cần ăn kiêng nên cho ăn nh nào? - Đối với ngời bệnh cần ăn kiêng phải tuyệt đối cho ăn theo dẫn bác sĩ Thứ năm ngày tháng 10 năm 2014 Tiết 16: Khoa học Ăn uống bị bệnh Bài học: - Ngời bệnh phải đợc ăn nhiều thức ăn có giá trị dinh dỡng nh thịt, cá, trứng, sữa, loại rau xanh, chín để bồi bổ thể Nếu ngời bệnh yếu, không ăn đợc thức ăn đặc cho ăn cháo thịt băm nhỏ, xúp, sữa, nớc ép, Nếu ngời bệnh không muốn ăn ăn cho ăn nhiều bữa ngày - Có số bệnh đòi hỏi ăn kiêng theo dẫn bác sĩ Thứ năm ngày tháng 10 năm 2014 Tiết 16: Khoa học Ăn uống bị bệnh Hoạt động nối tiếp: - Tìm hiểu nguyên nhân cách phòng tránh số loại bệnh thờng gặp Thứ năm ngày tháng 10 năm 2014 Tiết 16: Khoa học Ăn uống bị bệnh Bài học: - Ngời bệnh phải đợc ăn nhiều thức ăn có giá trị dinh dỡng nh thịt, cá, trứng, sữa, loại rau xanh, chín để bồi bổ thể Nếu ngời bệnh yếu, không ăn đợc thức ăn đặc cho ăn cháo thịt băm nhỏ, xúp, sữa, nớc ép, Nếu ngời bệnh không muốn ăn ăn cho ăn nhiều bữa ngày - Có số bệnh đòi hỏi ăn kiêng theo dẫn bác sĩ ... sữa Uống sữa Nước ép Đối với người bệnh không muốn ăn ăn nên cho ăn ? -Nên cho ăn nhiều bữa ngày Có số bệnh đòi hỏi ăn kiêng nên ăn nào? -Nên ăn theo dẫn bác sĩ Bệnh béo phì Bệnh tiểu đường Bệnh. .. người mắc bệnh thông thường ? Câu 2: Đối với người bệnh nặng nên cho ăn ăn đặc hay loãng ? Vì ? Câu 3: Đối với người bệnh không muốn ăn ăn nên cho ăn ? Câu 4: Có số bệnh đòi hỏi ăn kiêng nên ăn nào?... tra cũ : Khi bị bệnh, em cảm thấy người nào? Em cần phải làm bị bệnh? Thứ năm ngày 12 tháng 10 năm 2017 Khoa học Hoạt động : Chế độ ăn uống người mắc bệnh thông thường Câu 1: Kể tên thức ăn cần