Đang tải... (xem toàn văn)
Đưa ra các yêu cầu về công nghệ nhằm kiểm soát quá trình sản xuất để đảm bảo chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn quy định.1. Bảo quản nguyên liệu, vật tư, phụ liệu2. công nghệ chế biến sợi3. công nghệ cuốn điếu, đóng bao4. bảo quản thành phẩm
Quy trình Công nghệ sản xuất thuốc điếu QT18.02.QTCN Hà Nội, 11/2015 Mục đích - Phạm vi áp dụng Mục đích: Đa yêu cầu công nghệ nhằm kiểm soát qúa trình sản xuất để đảm bảo chất lợng sản phẩm theo tiêu chuẩn quy định Phạm vi áp dụng: áp dụng cho công đoạn sản xuất thuốc điếu Công ty thuốc Thăng Long Các phần Phần 1: Bảo quản nguyên liệu, vật t, phụ liệu Phần 2: Công nghệ chế biến sợi Phần 3: Công nghệ điếu, đóng bao Phần 4: Bảo quản thành phẩm Khái quát: Tiếp cận theo trình Kiểm soát trình: Các yếu tố đầu vào: 4M1I1E Các yếu tố trình sản xuất: Kiểm soát vận hành thiết bị Kiểm soát sản phẩm công đoạn Đầu ra: yêu cầu liên quan đến CLSP Phần 1: Bảo quản nguyên liệu - Quy định bảo quản - Hệ thống kho bảo quản - Đối tợng bảo quản Phần 2: Công nghệ chế biến sợi I Chuẩn bị nguyên liệu II Các công đoạn dây chuyền chế biến sợi I Chuẩn bị nguyên liệu cho Phân xởng Sợi Mục đích: chuẩn bị nguyên liệu theo CTPC đảm bảo yêu cầu cho sản xuất theo kế hoạch tác nghiệp tuần cho mác sợi QT18.02.QTCN.F05 Phiếu xác nhận Đạt chất lợng Thông tin lô sản phẩm Phần 3: Cuốn điếu đóng bao I Công đoạn cấp sợi II Công đoạn điếu III Công đoạn đóng bao I Công đoạn cấp sợi Cấp sợi cho máy điếu, đảm bảo sợi tơi, lu lợng sợi vào máy đủ, đều: Kiểm tra thùng sợi trớc đổ vào máy cấp sợi: Kiểm tra loại bỏ tạp vật có sợi (nếu có) Làm tơi sợi trớc sợi đợc cấp vào thiết bị cấp sợi/ máy điếu Sợi đợc đổ từ thùng carton chứa sợi vào thiết bị cấp sợi, để hạn chế ảnh hởng môi trờng đến chất lợng sợi trớc vào thiết bị cấp sợi/ máy điếu II Công đoạn điếu Tạo đơn vị sản phẩm có giá trị sử dụng cho ngời tiêu dùng thông qua việc kết hợp sử dụng: - Sợi, - Vật t, - Phụ liệu Thích hợp để sản xuất điếu thuốc theo yêu cầu: - Mỹ quan, - Cảm quan sản phẩm Khay iu Ct iu Ghộp sỏp Ghộp u lc Ct iu Ghộp mớ giy Cun iu Nguyờn liu si H dỏn Ct u lc H dỏn In hiu u lc Giy cun II Công đoạn điếu II Công đoạn điếu Các sản phẩm điếu: - Hơng thông thờng - Hơng menthol hơng đặc trng (cam, dâu, táo, cherry,) - Sản phẩm sử dụng đầu lọc than hoạt tính - Sản phẩm đóng bao thủ công III Công đoạn đóng bao, tút Giữ ổn định chất lợng điếu thuốc trình bảo quản, tiêu thụ sử dụng Thực quy định nhãn hiệu hàng hoá Nhà nớc, quản lý nguồn gốc sản phẩm Công ty, đóng gói sản phẩm với số lợng theo quy định Thực Quy định tem thuế Tạo bao bì tiêu dùng, qua xây dựng hình ảnh thơng hiệu Công ty thị trờng H dỏn H dỏn Bao búng kớnh Bn l Ghộp giy búng kớnh Bao thuc Gp hon chnh bao Dỏn nhón Ghộp v bao Ghộp giy bc Sp xp iu thuc Ch xộ Giy búng kớnh Nhón bao V bao Ct Giy bc III Công đoạn đóng bao, tút úng kin Bn l Ghộp búng kớnh tỳt Tỳt hon chnh Bn l Ghộp v tỳt Sp xp Bao thuc búng kớnh Ch xộ Giy búng kớnh V tỳt III Công đoạn đóng bao, tút III Công đoạn đóng bao, tút Các quy cách bao: - Bao cứng 20s - Bao mềm 20s - Bao slim 20s - Bao cứng 10s - Bao nano 20s - Bao hộp thiếc 20s (đóng bao thủ công) Phần 4: Bảo quản thành phẩm Dự trữ sản phẩm theo kế hoạch, bảo quản thành phẩm đảm bảo chất lợng trớc xuất tiêu thụ: - Quy định môi trờng bảo quản - Quy định xếp kho bảo quản - Quy định kiểm tra thành phẩm trớc xuất kho Xin cám ơn ! http://thanglongtabac.com.vn/ hoangbo.sc@gmail.com ... đích: Đa yêu cầu công nghệ nhằm kiểm soát qúa trình sản xuất để đảm bảo chất lợng sản phẩm theo tiêu chuẩn quy định Phạm vi áp dụng: áp dụng cho công đoạn sản xuất thuốc điếu Công ty thuốc Thăng Long... 2: Công nghệ chế biến sợi Phần 3: Công nghệ điếu, đóng bao Phần 4: Bảo quản thành phẩm Khái quát: Tiếp cận theo trình Kiểm soát trình: Các yếu tố đầu vào: 4M1I1E Các yếu tố trình sản xuất: ... trữ II Các công đoạn dây chuyền chế biến sợi Chế biến 3.3 Công đoạn làm ẩm kiểu gió nóng Tăng ẩm, nhiệt độ cho nguyên liệu, qua cải thiện độ bền học thuốc Đảm bảo yêu cầu công nghệ cho công đoạn