Đang tải... (xem toàn văn)
Bài 39. Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển ở động vật (tiếp theo) tài liệu, giáo án, bài giảng , luận v...
Tuần: 26, Tiết: 41 Ngày soạn: 10/02/2011 BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT(tt) I MỤC ĐÍCH BÀI DẠY: Kiến thức: - Kể tên số nhân tố bên ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật - Phân tích tác động nhân tố bên đến sinh trưởng phát triển động vật - Trình bày khả điều khiển sinh trưởng phát triển động vật người (cải tạo vật nuôi, cải thiện dân số kế hoạch hoá gia đình) Kỹ năng: - Kỹ tư Thái độ: II PHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: 1) Phương pháp: + Hỏi đáp + Diễn giảng 2) Các đồ dung dạy học: - SGK sinh học 11 III NỘI DUNG VÀ TIẾN TRÌNH LÊN LỚP: 1) Chuẩn bị: 1.1 Kiểm tra kiến thức cũ: (5 phút) Câu hỏi: Kể tên hoocmon ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật có xương sống Đáp án: Các hoocmon ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật có xương sống - Hoocmon sinh trưởng + Do tuyến yên tiết + Tác dụng: kích thích phân chia tế bào, tăng kích thước tế bào tăng tổng hợp prôtêin Kích thích phát triển xương - Hoocmon tirôxin + Do tuyến giáp tiết + Tác dụng: kích thích chuyển hóa tế bào, kích thích trình sinh trưởng phát triển bình thường thể - Hoocmon ơstrôgen + Do buồng trứng tiết + Kích thích sinh trưởng phát triển mạnh giai đọan dậy thì: tăng phát triển xương, kích thích phân hóa tế bào để hình thành đặc điểm sinh dục phụ thứ cấp - Hoocmon Testosteron + Do tinh hòan tiết + Kích thích sinh trưởng phát triển mạnh giai đọan dậy : tăng mạnh tổng hợp prôtêin, phát triển mạnh bắp Đối với lưỡng cư tiroxin gây biến thái từ nòng nọc thành ếch Thiếu tiroxin nòng nọc không biến thành ếch Iôt thành phần cấu tạo nên tiroxin, thiếu iôt thức ăn nước dẫn đến thiếu tiroxin 1.2 Vào bài: Cho vài ví dụ nhân tố ngoại cảnh ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật HS trả lời: nhiệt độ, ánh sáng, nguồn thức ăn,… Từ GV dẫn dắt vào 2) Tên mới: BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT(tt) NỘI DUNG BÀI (LƯU BẢNG) II Các nhân tố bên ngoài: Thức ăn: Thức ăn nhân tố ảnh hưởng mạnh đến trình sinh trưởng phát triển động vật người VD: thiếu prôtêin, động vật chậm lớn gầy yếu, dễ mắc bệnh Thiếu vitamin D gây bệnh còi xương, chậm lớn động vật người Nhiệt độ: Mỗi loài động vật sinh trưởng phát triển tốt điều kiện thích hợp Nhiệt độ cao thấp làm chậm trình sinh trưởng phát triển động vật, đặc biệt động vật biến nhiệt VD: Vào mùa đông, nhiệt độ hạ xuống 16 – 180C, cá rô phi ngừng lớn ngừng đẻ HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ ? Tại thức ăn ảnh hưởng mạnh lên sinh trưởng phát triển động vật? Cho ví dụ? - Các chất dinh dưỡng có thức ăn nguyên liệu thể sử dụng để tăng số lượng tăng kích thước tế bào, hình thành quan hệ quan Các chất dinh dưỡng nguồn cung cấp lượng cho hoạt động sống động vật VD: thiếu prôtêin, động vật chậm lớn gầy yếu, dễ mắc bệnh Thiếu vitamin D gây bệnh còi xương, chậm lớn động vật người ? Tại nhiệt độ xuống thấp lại ảnh hưởng mạnh lên sinh trưởng phát triển động vật biến nhiệt đẳng nhiệt? ? Hầu hết loài chim ấp trứng, ấp trứng có tác dụng gì? - Đối với động vật biến nhiệt : nhiệt độ xuống thấp (trời rét) làm thân nhiệt động vật giảm theo Khi đó, trình chuyển hóa thể giảm, chí bị rối loạn : Các hoạt động động vật sinh sản, kiếm ăn bị giảm Vì thế, trình sinh trưởng phát triển chậm lại + Đối với động vật nhiệt : Khi nhiệt độ môi trường xuống thấp (trời rét), thân nhiệt cao so với nhiệt độ môi trường nên động vật nhiều nhiệt vào môi trường xum quanh Để bù lại số nhiệt lượng mất, chế chống lạnh tăng cường, trình chuyển hóa THPT Lê Hồng Phong Lớp 11a4 THPT Lê Hồng Phong Lớp 11a4 Sinh hoc 11 Nhóm 11 1-Đoàn Thị Phương Thảo 2-Đặng Thị Nguyệt 3-Long Thị Út 4-Lê Trọng Tú 5-Nguyễn Xuân Hòa 6-Trần Thị Lý 7-Hồ Thị Thanh kiều Câu 1: Hoocmon ecđixơn có tác dụng: A Ức chế lột xác sâu bướm, kích thích sâu biến thành nhộng bướm B Gây lột xác sâu bướm, ức chế sâu biến thành nhộng bướm C Ức chế lột xác sâu bướm, kiềm hãm sâu biến thành nhộng bướm D Gây lột xác sâu bướm, kích thích sâu biến thành nhộng bướm Câu 2: Hậu việc thiếu Iôt động vật non A Sự phát triển trí tuệ B Chậm lớn ngừng lớn C Chịu lạnh D Cả A, B C Câu 3:Thiếu loại hoocmôn nòng nọc không biến đổi thành ếch ? A Ơstrôgen B Ecđixơn C.Tirôxin D Testosteron BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT (tiếptheo) I CÁC NHÂN TỐ BÊN TRONG II CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI thức ăn nhiệt độ ánh sáng 1.Thức ăn II CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI 1:thức ăn • Thức ăn nhân tố ảnh hưởng mạnh đến sinh trưởng phát triển động vật người II ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI Nhân tố thức ăn: Thức ăn cung cấp chất dinh dưỡng (cacbohydrat, prôtêin, lipit, axit nuclêic, vitamin, khoáng…) cần thiết cho động vật để sinh trưởng phát triển ? Tại thức ăn nhân tố bên lại tách riêng để nghiên cứu? Hãy cho biết ? 2 Cải thiện môi trường sống động vật Cải thiện môi trường sống động vật b) Cải thiện môi trường: Cải thiện môi trường sống thích hợp tối ưu cho giai đoạn sinh trưởng phát triển vật nuôi nhằm thu sản phẩm tối đa với chi phí tối thiểu Cải thiện môi trường sống động vật Chuồng trại xây dựng cao đủ ánh sáng ,ấm mùa đông mát mùa hè có sân rộng thoáng để vật nuôi tắm nắng ,động vật không bị mắc bệnh không tốn lượng cho điều hòa thân nhiệt Cải thiện chất lượng dân số: III-MỘT SỐ BiỆN PHÁP ĐIÊU KHIỂN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT VÀ NGƯỜI 3.Cải thiện chất lượng dân số: *** Đối với người: Hiện , tiến hành nhiều biệnpháp nâng cao chất lượng dân số người Việt Nam : • • • • Nâng cao đời sống vật chất tinh thần Cải thiện chế độ dinh dưỡng Luyện tập TDTT Tư vấn di truyền, phát sớm đột biến phát triển phôi thai • Giảm thiểu ô nhiễm môi trường, chống sử dụng ma tuý, chống nghiện thuốc lá, chống lạm dụng ruợu, bia… CỦNG CỐ • 1, Hoàn thiện sơ đồ sau: ? ? ? Các nhân tố ảnh hưởng đến ST PT động vật ? ? ? ? CỦNG CỐ Tóm tắt nhân tố ảnh hưởng đến ST PT động vật Các hoocmon ST- PT CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN ST VÀ PT NHÂN TỐ BÊN TRONG NHÂN TỐ BÊN NGOÀI Giới tính Thức ăn Nhiệt độ Ánh sáng Câu 1: Hãy chọn phương án Các chất độc hại gây quái thai vì: A chất độc gây sai lệch trình sinh trưởng phát triển B.chất độc gây chết tinh trùng C chất độc gây chết trứng D chất độc gây chết hợp tử Câu 2: Con người điều khiển sinh trưởng phát triển vật nuôi cách nào? A Cải tạo giống B Cải thiện môi trường sống C Cho vật nuôi ăn nhiều thức ăn D Câu A B • Câu Trẻ em bị còi xương thường bác sỹ khuyên dùng vitamin D chất này: A- tham gia vào thành phần cấu tạo xương B- có tác dụng tương tự canxi C- có vai trò chuyển hoá canxi để tạo xương D- thành phần cấu tạo tuỷ xương Bài giảng đến kết thúc chào cô bạn TiÕt 41 II. Các nhân tố bên ngoài Cho một vài ví dụ về các nhân tố ngoại cảnh ảnh hư ởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật và người. 1. Thức ăn Quan sát hình vẽ sau nhận xét sự ảnh hưởng của thức ăn đến sinh trưởng và phát triển của con người và động vật Suy dinh dưỡng Người béo nhất thế giới Tại sao thức ăn có thể ảnh hưởng tới sinh trưởng và phát triển của động vật? - Động vật là sinh vật dị dưỡng không chế tạo được chất hữu cơ mà phải lấy từ thức ăn. - Thức ăn bao gồm chất hữu cơ và vô cơ. Chất dinh dưỡng trong thức ăn là nguyên liệu để xây dư ng tế bào, tăng kích thước và số lượng tế bào, hình thành các cơ quan. Ngoài ra chúng còn là nguồn cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống của tế bào. Phân tích câu nói: ăn như tằm ăn rỗi Liên hệ: - Để vật nuôi sinh trưởng và phát triển tốt trong chăn nuôi cần phải cung cấp thức ăn như thế nào? - ở người cần có chế độ dinh dưỡng như thế nào để tránh bệnh tật và chậm lớn ở trẻ em? Một số ví dụ về ảnh hưởng của nhiệt độ đến sinh trư ởng và phát triển của động vật - Ruồi giấm: ở 25 0 C chu kỳ sống là 10 ngày, nếu ở 18 0 C chu kỳ sống là 17 ngày. 2. Nhiệt độ Từ những ví dụ trên một em hãy nhận xét sự ảnh hư ởng của nhiệt độ đến sinh trưởng và phát triển của động vật? - Mỗi loài động vật sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện nhiệt độ thích hợp. - Khi nhiệt độ quá thấp hay quá cao làm chậm quá trình sinh trưởng và phát triển của động vật. Tại sao khi nhiệt độ xuống thấp (trời rét) lại có thể ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật biến nhiệt và động vật hằng nhiệt? * Đối với động vật biến nhiệt: Nhiệt độ cơ thể phụ thuộc vào môi trường nên khi nhiệt độ xuống thấp làm nhiệt độ cơ thể giảm theo các quá trình chuyển hoá trong cơ thể giảm, các hoạt động kiếm ăn, sinh sản giảm do đó quá trình sinh trưởng và phát triển chậm lại. * Đối với động vật hằng nhiệt: Nhiệt độ cơ thể không phụ thuộc vào môi trường nên khi nhiệt độ môi trường xuống thấp do thân nhiệt cao hơn so với nhiệt độ môi trường nên động vật mất nhiệt vào môi trường. Ngoài ra cơ thể chống lạnh được tăng cường, quá trình chuyển hoá ở tế bào tăng, các chất hữu cơ trong cơ thể bị ôxi hoá nhiều hơn. Quan sát hình vẽ sau và nhận xét về mùa đông trong chăn nuôi cần chú ý những gì? 3. ánh sáng Ví dụ: - Tăng cường độ chiếu sáng cho cá hồi và chim thì chúng phát triển nhanh hơn. - Một số loài động vật phơi nắng như: Rắn, thằn lằn, sâu bọ . Qua ví dụ trên sự ảnh hưởng của ánh sáng đến quá trình sinh trưởng và phát triển của động vật thể hiện như thế nào? [...]... của động vật và con người dựa trên cơ sở của sự hiểu biết về quy luật sinh trưởng và phát triển của vật nuôi để có biện pháp điều khiển sinh trưởng Nhóm 12 Lớp 11D4 B ài Nhân tố di truyền Nhân tố bên Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng & phát triển Nhân tố bên Giới TiÕt 41 II. Các nhân tố bên ngoài Cho một vài ví dụ về các nhân tố ngoại cảnh ảnh hư ởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật và người. 1. Thức ăn Quan sát hình vẽ sau nhận xét sự ảnh hưởng của thức ăn đến sinh trưởng và phát triển của con người và động vật Suy dinh dưỡng Người béo nhất thế giới Tại sao thức ăn có thể ảnh hưởng tới sinh trưởng và phát triển của động vật? - Động vật là sinh vật dị dưỡng không chế tạo được chất hữu cơ mà phải lấy từ thức ăn. - Thức ăn bao gồm chất hữu cơ và vô cơ. Chất dinh dưỡng trong thức ăn là nguyên liệu để xây dư ng tế bào, tăng kích thước và số lượng tế bào, hình thành các cơ quan. Ngoài ra chúng còn là nguồn cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống của tế bào. Phân tích câu nói: ăn như tằm ăn rỗi Liên hệ: - Để vật nuôi sinh trưởng và phát triển tốt trong chăn nuôi cần phải cung cấp thức ăn như thế nào? - ở người cần có chế độ dinh dưỡng như thế nào để tránh bệnh tật và chậm lớn ở trẻ em? Một số ví dụ về ảnh hưởng của nhiệt độ đến sinh trư ởng và phát triển của động vật - Ruồi giấm: ở 25 0 C chu kỳ sống là 10 ngày, nếu ở 18 0 C chu kỳ sống là 17 ngày. 2. Nhiệt độ Từ những ví dụ trên một em hãy nhận xét sự ảnh hư ởng của nhiệt độ đến sinh trưởng và phát triển của động vật? - Mỗi loài động vật sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện nhiệt độ thích hợp. - Khi nhiệt độ quá thấp hay quá cao làm chậm quá trình sinh trưởng và phát triển của động vật. Tại sao khi nhiệt độ xuống thấp (trời rét) lại có thể ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật biến nhiệt và động vật hằng nhiệt? * Đối với động vật biến nhiệt: Nhiệt độ cơ thể phụ thuộc vào môi trường nên khi nhiệt độ xuống thấp làm nhiệt độ cơ thể giảm theo các quá trình chuyển hoá trong cơ thể giảm, các hoạt động kiếm ăn, sinh sản giảm do đó quá trình sinh trưởng và phát triển chậm lại. * Đối với động vật hằng nhiệt: Nhiệt độ cơ thể không phụ thuộc vào môi trường nên khi nhiệt độ môi trường xuống thấp do thân nhiệt cao hơn so với nhiệt độ môi trường nên động vật mất nhiệt vào môi trường. Ngoài ra cơ thể chống lạnh được tăng cường, quá trình chuyển hoá ở tế bào tăng, các chất hữu cơ trong cơ thể bị ôxi hoá nhiều hơn. Quan sát hình vẽ sau và nhận xét về mùa đông trong chăn nuôi cần chú ý những gì? 3. ánh sáng Ví dụ: - Tăng cường độ chiếu sáng cho cá hồi và chim thì chúng phát triển nhanh hơn. - Một số loài động vật phơi nắng như: Rắn, thằn lằn, sâu bọ . Qua ví dụ trên sự ảnh hưởng của ánh sáng đến quá trình sinh trưởng và phát triển của động vật thể hiện như thế nào? [...]... của động vật và con người dựa trên cơ sở của sự hiểu biết về quy luật sinh trưởng và phát triển của vật nuôi để có biện pháp điều khiển sinh trưởng BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT ( T2) CÁC NHÂN TỐ ẢNH TiÕt 41 II. Các nhân tố bên ngoài Cho một vài ví dụ về các nhân tố ngoại cảnh ảnh hư ởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật và người. 1. Thức ăn Quan sát hình vẽ sau nhận xét sự ảnh hưởng của thức ăn đến sinh trưởng và phát triển của con người và động vật Suy dinh dưỡng Người béo nhất thế giới Tại sao thức ăn có thể ảnh hưởng tới sinh trưởng và phát triển của động vật? - Động vật là sinh vật dị dưỡng không chế tạo được chất hữu cơ mà phải lấy từ thức ăn. - Thức ăn bao gồm chất hữu cơ và vô cơ. Chất dinh dưỡng trong thức ăn là nguyên liệu để xây dư ng tế bào, tăng kích thước và số lượng tế bào, hình thành các cơ quan. Ngoài ra chúng còn là nguồn cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống của tế bào. Phân tích câu nói: ăn như tằm ăn rỗi Liên hệ: - Để vật nuôi sinh trưởng và phát triển tốt trong chăn nuôi cần phải cung cấp thức ăn như thế nào? - ở người cần có chế độ dinh dưỡng như thế nào để tránh bệnh tật và chậm lớn ở trẻ em? Một số ví dụ về ảnh hưởng của nhiệt độ đến sinh trư ởng và phát triển của động vật - Ruồi giấm: ở 25 0 C chu kỳ sống là 10 ngày, nếu ở 18 0 C chu kỳ sống là 17 ngày. 2. Nhiệt độ Từ những ví dụ trên một em hãy nhận xét sự ảnh hư ởng của nhiệt độ đến sinh trưởng và phát triển của động vật? - Mỗi loài động vật sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện nhiệt độ thích hợp. - Khi nhiệt độ quá thấp hay quá cao làm chậm quá trình sinh trưởng và phát triển của động vật. Tại sao khi nhiệt độ xuống thấp (trời rét) lại có thể ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật biến nhiệt và động vật hằng nhiệt? * Đối với động vật biến nhiệt: Nhiệt độ cơ thể phụ thuộc vào môi trường nên khi nhiệt độ xuống thấp làm nhiệt độ cơ thể giảm theo các quá trình chuyển hoá trong cơ thể giảm, các hoạt động kiếm ăn, sinh sản giảm do đó quá trình sinh trưởng và phát triển chậm lại. * Đối với động vật hằng nhiệt: Nhiệt độ cơ thể không phụ thuộc vào môi trường nên khi nhiệt độ môi trường xuống thấp do thân nhiệt cao hơn so với nhiệt độ môi trường nên động vật mất nhiệt vào môi trường. Ngoài ra cơ thể chống lạnh được tăng cường, quá trình chuyển hoá ở tế bào tăng, các chất hữu cơ trong cơ thể bị ôxi hoá nhiều hơn. Quan sát hình vẽ sau và nhận xét về mùa đông trong chăn nuôi cần chú ý những gì? 3. ánh sáng Ví dụ: - Tăng cường độ chiếu sáng cho cá hồi và chim thì chúng phát triển nhanh hơn. - Một số loài động vật phơi nắng như: Rắn, thằn lằn, sâu bọ . Qua ví dụ trên sự ảnh hưởng của ánh sáng đến quá trình sinh trưởng và phát triển của động vật thể hiện như thế nào? [...]... của động vật và con người dựa trên cơ sở của sự hiểu biết về quy luật sinh trưởng và phát triển của vật nuôi để có biện pháp điều khiển sinh trưởng Câu hỏi : 1.Kể tên hoocmon ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật có xương sống? Trình bày tác dụng ecđixơn Juvenin II Ảnh hưởng nhân ... Testosteron BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT (tiếptheo) I CÁC NHÂN TỐ BÊN TRONG II CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI thức ăn nhiệt độ ánh sáng 1.Thức ăn II CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI... CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI 1:thức ăn • Thức ăn nhân tố ảnh hưởng mạnh đến sinh trưởng phát triển động vật người II ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI Nhân tố thức ăn: Thức ăn cung cấp chất dinh dưỡng... ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI 2:Nhiệt độ • Mỗi loài động vật sinh trưởng phát triển tốt điều kiện nhiệt độ thích hợp • Nếu nhiệt độ cao thấp làm chậm trình sinh trưởng phát triển động vật