TĨM TẮT Hiện Cơng ty TNHH MTV Du lịch Thanh Thanh chưa có chiến lược phát triển dài hạn mà xây dựng kế hoạch kinh doanh hàng năm sở tổng kết hoạt động kinh doanh năm trước định hướng kế hoạch kinh doanh cho năm Do đó, để nâng cao vị cạnh tranh địi hỏi Cơng ty TNHH MTV Du lịch Thanh Thanh phải xây dựng chiến lược phát triển dài hạn phù hợp với xu hội nhập Luận văn “Hoạch định chiến lược phát triển Công ty TNHH MTV Du lịch Thanh Thanh trực thuộc Liên Đoàn Lao động TP Hồ Chí Minh đến năm 2025” tác giả thực từ tháng năm 2016 đến tháng năm 2016 TP.Hồ Chí Minh với hướng dẫn PGS.TS Phước Minh Hiệp Trước thực đề tài đề xuất chiến lược, cần phải có sở lý thuyết, phân tích thực trạng thực kế hoạch kinh doanh; phân tích mơi trường bên ngồi, mơi trường bên có ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh Công ty TNHH MTV Du lịch Thanh Thanh Từ đó, nhận định điểm mạnh, điểm yếu hội, đe dọa mà Công ty TNHH MTV Du lịch Thanh Thanh phải đối mặt Trong q trình hồn thành luận văn, tác giả tiến hành phân tích thực trang kinh doanh Cơng ty giai đoạn từ năm 2011 đến 2015, tiếp đến thu thập số liệu sơ cấp sử dụng phương pháp thảo luận, vấn 30 chuyên gia nhằm nhận đánh giá chuyên gia môi trường kinh doanh, đồng thời mơ hình quản trị tồn diện áp lực cạnh tranh tác giả dùng làm khung lý thuyết đối chiếu, kiểm tra, đánh giá chiến lược Công ty TNHH MTV Du lịch Thanh Thanh Đề tài sử dụng công cụ hoạch định lựa chọn chiến lược (ma trận IFE, EFE, SWOT QSPM) Lựa chọn chiến lược cần ưu tiên thực hiện: i) Chiến lược phát triển thị trường, trì thị trường tại, ii) Chiến lược nâng cao chất lượng dịch vụ, iii) Chiến lược tái cấu trúc tổ chức, iv) Chiến lược hội nhập phía sau.Đưa giải pháp để thực chiến lược kinh doanh cách hiệu Kết hợp kiến nghị Công ty TNHH MTV Du lịch Thanh Thanh, -iii- quan quản lý nhà nước giải vấn đề khó khăn cho Cơng ty TNHH MTV Du lịch Thanh Thanh Luận văn hy vọng góp phần vào vận dụng mơ hình quản trị chiến lược Công ty TNHH MTV Du lịch Thanh Thanh Luận văn đưa lựa chọn chiến lược kinh doanh hợp lý nhất, góp phần vào phát triển Công ty, sở để định hướng hoạt động thời gian tới -iv- ABSTRACT At present, there is not any long-term plan for development in Thanh Thanh Tourist Services Co, Ltd; however, this company is building the annual business plan based on the summary of the previous year’s business activities, and then making business plans for the upcoming year Therefore, in order to enhance the competitive position in the present, it is necessary for the company to make a long-term development plan appropriate to the trend toward integration The dissertation, namely Planning development strategies up to the year 2025 for Thanh Thanh Tourist Services Co, Ltd., directly under the Labor Union of Ho Chi Minh city, was conducted from April 2016 to September 2016 in Ho Chi Minh city with the guidance from Associate Professor, Doctor Phuoc Minh Hiep Before carrying out the thesis and proposing strategies, there must be the rationale, the analysis of the current situation of the business plan development, and the analysis of the external and internal climate affecting the business activities of Thanh Thanh Tourist Services Co, Ltd Through the analyses, strengths, weaknesses as well as threats, which this company has to cope with, will be analyzed In the process of completing the thesis, the author analyzed the business circumstance of the company in the 2011–2015 period, and then gathered the secondary data through the use of the discussion method and the interview of 30 experts, aiming at evaluating the judgments of experts about the business climate Concurrently, the comprehensive management model and five competitive pressures were employed for the theoretical framework of reference, testing, and evaluations for the strategies of Thanh Thanh Tourist Services Co, Ltd The dissertation was conducted with the use of the tool of planning and the tool of strategic options such as IFE matrix, EFE, SWOT analysis, and QSPM The tool of strategic options will be the priority, including i) strategies for market development and strategies for the current market maintenance, ii) strategies for service qualities improvement, iii) strategies for organization restructuring, iv) and -v- strategies for future integration Through the research findings, solutions for planning each business strategy the most effectively will be recommended Also, there will be recommendations for Thanh Thanh Tourist Services Co, Ltd and for the local authorities in order for this company to deal with difficulties The thesis is expected to making contributions to the application of management models of Thanh Thanh Tourist Services Co, Ltd and there will be recommendations for choosing the most appropriate business plans, contributing to the development of the company, which lays a foundation for the orientation of business activities in future -vi- MỤC LỤC Trang tựa Quyết định giao đề tài LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii TÓM TẮT iii ABSTRACT v DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT xii DANH SÁCH CÁC BẢNG xiii DANH SÁCH CÁC HÌNH xiv PHẦN MỞ ĐẦU 1 Sự cần thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể Câu hỏi nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu 4.1 Đối tượng nghiên cứu 4.2 Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu 5.1 Phương pháp chuyên gia 5.2 Phương pháp phân tích, tổng hợp 5.3 Phương pháp thu thập số liệu Kết cấu dự kiến luận văn Lược khảo tài liệu Khung lý thuyết nghiên cứu CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC 1.1 Khái niệm chiến luợc quản trị chiến lược -vii- 1.1.1 Khái niệm chiến lược 1.1.2 Khái niệm quản trị chiến lược 1.2 Vai trò quản trị chiến lược 1.3 Các cấp chiến lược loại chiến lược 1.3.1 Các cấp chiến lược 1.3.2 Các loại chiến lược 1.3.2.1 Nhóm chiến lược kết hợp 1.3.2.2 Nhóm chiến lược chuyên sâu 1.3.2.3 Nhóm chiến lược mở rộng hoạt động 1.3.2.4 Nhóm chiến lược khác 1.4 Các yêu cầu xây dựng thực chiến lược 10 1.5 Quy trình hoạch định chiến lược 10 1.5.1.Tầm nhìn, sứ mạng, mục tiêu 12 1.5.2.Phân tích yếu tố mơi trường bên ngồi 12 1.5.2.1 Môi trường vĩ mô 12 1.5.2.2 Môi trường vi mô 13 1.5.3 Phân tích mơi trường nội doanh nghiệp 14 1.6 Các công cụ để hoạch định lựa chọn chiến lược cho doanh nghiệp 15 1.6.1 Các công cụ để xây dựng chiến lược kinh doanh 15 1.6.1.1 Ma trận đánh giá yếu tố nội (IFE) 15 1.6.1.2 Ma trận đánh giá yếu tố bên (EFE) 16 1.6.1.3 Ma trận hình ảnh cạnh tranh 17 1.6.1.4 Ma trận SWOT 18 1.6.2 Công cụ lựa chọn chiến lược 19 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG KINH DOANH CỦA CƠNG TY TNHH MTV DU LỊCH THANH THANH 21 2.1 Giới thiệu khái quát Công ty TNHH MTV Du lịch Thanh Thanh 21 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển 21 2.1.2 Ngành nghề kinh doanh 22 -viii- 2.1.3 Sơ đồ tổ chức 22 2.1.3.1 Ban Giám Đốc 23 2.1.3.2 Phòng Kinh Doanh Tiếp Thị 23 2.1.3.3 Phòng Điều hành Du lịch 23 2.1.3.4 Phòng Hành Chánh Tổ Chức 23 2.1.3.5 Phịng Kế tốn 24 2.1.3.6 Các trạm trực thuộc Công ty 24 2.1.3.7 Nhà nghỉ Khách sạn Cơng Đồn Thanh Đa Nhà máy sản xuất nước 25 2.1.4 Phân tích mơi trường kinh doanh Cơng ty TNHH MTV Du lịch Thanh Thanh từ năm 2011 đến năm 2015 25 2.1.4.1 Tài nguyên du lịch Thành phố Hồ Chí Minh 25 2.1.4.2 Nhân lực du lịch 26 2.1.4.3 Cơ sở hạ tầng du lịch 27 2.1.4.4 Doanh thu du lịch 28 2.2 Phân tích mơi trường bên 28 2.2.1 Phân tích yếu tố mơi trường bên 28 2.2.1.1 Thực trạng thị trường du lịch Du lịch Thanh Thanh 29 2.2.1.2 Nguồn nhân lực 30 2.2.1.3 Năng lực tài 31 2.2.1.4 Công tác marketing 32 2.2.1.5 Hoạt động nghiên cứu phát triển sản phẩm 33 2.2.1.6 Hệ thống thông tin 33 2.2.1.7 Hoạt động quản trị 34 2.2.2 Ma trận yếu tố bên 34 2.2.2.1 Cơ sở cho điểm mức độ quan trọng 35 2.2.2.2 Cơ sở cho điểm phân loại 35 2.2.2.3 Ma trận yếu tố bên (IFE) 36 2.2.2.4 Đánh giá chung môi trường bên 36 2.3 Phân tích mơi trường bên ngồi 37 -ix- 2.3.1 Phân tích yếu tố mơi trường bên ngồi 37 2.3.1.1 Môi trường vĩ mô 37 2.3.1.2 Môi trường vi mô 41 2.3.2 Ma trận yếu tố bên 43 2.3.2.1 Cơ sở tính điểm mức độ quan trọng 43 3.2.2.2 Cơ sở cho điểm phân loại 43 2.3.2.3 Ma trận yếu tố bên 44 2.3.2.4 Đánh giá chung mơi trường bên ngồi 45 2.3.3 Ma trận hình ảnh cạnh tranh 45 CHƯƠNG 3: LỰA CHỌN CHIẾN LƯỢC VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC CỦA CÔNG TY TNHH MTV DU LỊCH THANH THANH TRỰC THUỘC LIÊN ĐỒN LAO ĐỘNG TP HỒ CHÍ MINH ĐẾN NĂM 2025 48 3.1 Tầm nhìn, sứ mạng, mục tiêu 48 3.1.1 Tầm nhìn 48 3.1.2 Sứ mệnh 48 3.1.3 Mục tiêu phát triển đến năm 2025 48 3.1.3.1 Mục tiêu tổng quát 48 3.1.3.2 Mục tiêu cụ thể 48 3.2 Dự báo chung 49 3.3 Hoạch định chiến lược phát triển công ty đến năm 2025 49 3.3.1 Ma trận SWOT 49 3.3.2 Ma trận QSPM lựa chọn chiến lược 51 3.3.2.1 Cơ sở cho điểm mức độ hấp dẫn 51 3.3.2.2 Cơ sở cho điểm phân loại 52 3.3.1 Ma trận QSPM nhóm S-O 52 3.3.2 Ma trận QSPM nhóm S-T 53 3.3.3 Ma trận QSPM nhóm W-O 54 3.3.4 Ma trận QSPM nhóm W-T 55 -x- 3.4 Giải pháp thực chiến lược lựa chọn góp phần vào phát triển Công ty TNHH MTV Du lịch Thanh Thanh đến năm 2025 56 3.4.1 Nhóm giải pháp thực “Chiến lược phát triển thị trường” 56 3.4.2 Nhóm giải pháp thực “Chiến lược trì thị trường tại” 57 3.4.3 Nhóm giải pháp thực hiện“Chiến lược nâng cao chất lượng dịch vụ” 58 3.4.4 Nhóm giải pháp thực “Chiến lược tái cấu trúc tổ chức” 59 3.4.5 Giải pháp thực “Chiến lược hội nhập phía sau” 60 3.5 Một số kiến nghị 60 3.5.1 Đối với Công ty TNHH MTV Du lịch Thanh Thanh 60 3.5.2 Đối với quan quản lý nhà nước 60 PHẦN KẾT LUẬN 62 TÀI LIỆU THAM KHẢO 64 PHỤ LỤC 66 Phụ lục 1: DANH SÁCH CHUYÊN GIA THAM GIA KHẢO SÁT 66 Phụ lục 2: CÁC PHIẾU KHẢO SÁT 68 Phụ lục 3: KHẢO SÁT MA TRẬN HÌNH ẢNH CẠNH TRANH 72 Phụ lục 4: BẢNG KHẢO SÁT ĐIỂM HẤP DẪN 74 Phụ lục 5: KẾT QUẢ KHẢO SÁT MA TRẬN CÁC YẾU TỐ BÊN TRONG 81 Phụ lục 6: KẾT QUẢ KHẢO SÁT MA TRẬN CÁC YẾU TỐ BÊN NGOÀI 83 Phụ lục 7: KẾT QUẢ KHẢO SÁT MA TRẬN QSPM 85 Phụ lục 8: KẾT QUẢ KHẢO SÁT MA TRẬN QSPM – ST 88 Phụ lục 9: KẾT QUẢ KHẢO SÁT MA TRẬN QSPM – WO 90 Phụ lục 10: KẾT QUẢ KHẢO SÁT MA TRẬN QSPM - WT 92 -xi- DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT CPM Ma trận hình ảnh cạnh tranh DL Du lịch EFE Ma trận yếu tố bên HDV Hướng dẫn viên IFE Ma trận yếu tố bên O Cơ hội QSPM Ma trận hoạch định chiến lược S Điểm mạnh SWOT Ma trận SWOT (điểm mạnh, điểm yếu, hội, đe dọa) T Đe dọa TP HCM Thành phố Hồ Chí Minh W Điểm yếu -xii- DANH SÁCH CÁC BẢNG Số hiệu bảng Nội dung Trang Bảng 1.1 Ma trận nội (IFE) 15 Bảng 1.2 Ma trậnbên (EFE) 16 Bảng 1.3 Ma trận đánh giá hình ảnh cạnh tranh (CPM) 17 Bảng 1.4 Ma trận SWOT 18 Bảng 1.5 Ma trận QSPM 19 Bảng 2.1 Số liệu HDV Du lịch TP HCM 26 Bảng 2.2 Số liệu HDV Doanh nghiệp lữ hành TP HCM 27 Bảng 2.3 Số liệu Khách quốc tế đến TP HCM 27 Bảng 2.4 Số liệu Khách sạn TP HCM năm 2015 28 Bảng 2.5 Số liệu doanh thu DL giai đoạn 2011 - 2015 28 Bảng 2.6 Tình hình khách du lịch – DL Thanh Thanh 29 Bảng 2.7 Tình hình cấu nhân từ 2011 - 2015 30 Bảng 2.8 Lương bình quân DL Thanh Thanh giai đoạn từ 2011 - 2015 31 Bảng 2.9 Doanh thu, lợi nhuận DL Thanh Thanh giai đoạn từ 2011 - 2015 31 Bảng 2.10 Lương bình quân Du lịch Thanh Thanh từ 2011 - 2015 32 Bảng 2.11 Ma trận đánh giá yếu tố bên (IFE) 36 Bảng 2.12 Ma trận đánh giá yếu tố bên (EFE) 44 Bảng 2.13 Ma trận đánh giá hình ảnh cạnh tranh (CPM) 46 Bảng 3.1 Ma trận SWOT 50 Bảng 3.2 Ma trận QSPM nhóm S - O 52 Bảng 3.3 Ma trận QSPM nhóm S - T 53 Bảng 3.4 Ma trận QSPM nhóm W- O 54 Bảng 3.5 Ma trận QSPM nhóm W- T 55 -xiii- DANH SÁCH CÁC HÌNH Số hiệu hình Nội dung Trang Khung nghiên cứu đề tài Hình 1.1 Mơ hình quản trị chiến lược tồn diện 11 Hình 1.2 Sơ đồ tổng qt mơi trường vi mơ 13 Hình 2.1 Logo Cơng ty DL Thanh Thanh 21 Hình 2.2 Sơ đồ tổ chức Cơng ty DL Thanh Thanh 22 Hình 2.3 Đối tượng khách hàng Công ty năm 2014 - 2015 29 Hình 2.4 Diễn biến GDP, CPI Việt Nam từ 2011 - 2015 37 Hình -xiv- TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Công Ty TNHH MTV Du lịch Dịch Thanh Thanh (2010), Văn kiện Đại hội Đảng Bộ nhiệm kỳ IX (2010 – 2015) [2] Nguyễn Thị Liên Diệp, Phạm Văn Nam (2014), Chiến lược sách kinh doanh, Nhà xuất Hồng Đức [3] Trần Kim Dung (2009), Giáo trình Quản trị nguồn nhân lực, NXB Thống kê [4] Fred R.David (2006), Khái luận quản trị chiến lược, Nhà xuất Thống kê [5] Garry D Smith TGK(1994), Chiến lược sách lược kinh doanh, NXB Thống kê [6] Phước Minh Hiệp (2016), Tài liệu giảng dạy “Quản trị chiến lược nâng cao” [7] Lê Văn Hiền, Đào Duy Huân (2016), Quản trị chiến lược, NXB Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh [8] Dương Hữu Hạnh (2005), Các chiến lược kế hoạch Marketing xuất khẩu, NXB thống kê, TP.HCM [9] Nguyễn Thị Hồng (2015), Chiến lược phát triển ngành Du lịch tỉnh Đồng Nai, Luận văn thạc sĩ Quản trị kinh doanh, Trường Đại học Kinh tế TP.HCM [10] Đào Duy Huân (2007), Quản trị chiến lược tồn cầu hố kinh tế, NXB Thống kê [11] Nguyễn Văn Mạnh, Phạm Hồng Chương (2012), Giáo trình Quản trị kinh doanh lữ hành, NXB Đại học Kinh tế Quốc Dân [12] Michael E Porter (2006), Chiến lược cạnh tranh, Nhà xuất Trẻ [13] Paul R Gamble, Alan Tapp, Anthony Marsella & Merlin Stone (2015), Marketing đột phá, Nhà xuất Trẻ [14] Trần Nguyễn Đức Phong (2009), Hoạch định chiến lược phát triển Du lịch tỉnh Vĩnh long đến năm 2015, Luận văn thạc sĩ Quản trị kinh doanh, Trường Đại học Cần Thơ [15] Ngô Thị Minh Phương (2011), Chiến lược phát triển Công ty cổ phần Du lịch Dịch vụ Hội An, Luận văn thạc sĩ Quản trị kinh doanh, Đại học Đà Nẵng -64- [16] Bùi Thanh Tráng, Nguyễn Đơng Phong (2014), Giáo trình Quản trị dịch vụ, NXB Kinh tế TP Hồ Chí Minh [17] Đồn Thị Hồng Vân, Kim Ngọc Đạt (2011), Quản trị chiến lược, Nhà xuất Tổng hợp TP.HCM [18] Phạm Hải Yến (2013), “Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp du lịch Việt Nam thời kỳ hội nhập”, tạp chí Nghiên cứu Văn hóa (4), tr 45-50 -65- ... 45 CHƯƠNG 3: LỰA CHỌN CHIẾN LƯỢC VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC CỦA CÔNG TY TNHH MTV DU LỊCH THANH THANH TRỰC THUỘC LIÊN ĐỒN LAO ĐỘNG TP HỒ CHÍ MINH ĐẾN NĂM 2025 48 3.1... Công ty TNHH MTV Du lịch Thanh Thanh từ năm 2011 đến năm 2015 25 2.1.4.1 Tài nguyên du lịch Thành phố Hồ Chí Minh 25 2.1.4.2 Nhân lực du lịch 26 2.1.4.3 Cơ sở hạ tầng du. .. 55 -x- 3.4 Giải pháp thực chiến lược lựa chọn góp phần vào phát triển Công ty TNHH MTV Du lịch Thanh Thanh đến năm 2025 56 3.4.1 Nhóm giải pháp thực ? ?Chiến lược phát triển thị trường” 56 3.4.2