Đang tải... (xem toàn văn)
Thực trạng tình hình những rủi ro của công ty sữa Việt NamVinammilk. Rủi ro lãi suất, tỷ giá, tín dụng, kinh doanh, kinh tế, chính trị, văn hoá...thực trạng rủi ro mà công ty đang gặp phải, đưa ra một số kết luận và kiến nghị
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH TIỂU LUẬN QUẢN TRỊ RỦI RO ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ RỦI RO CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM - VINAMILK GVHD: PGS TS VÕ THỊ QUÝ SVTH: LÊ VĂN NHẬT MSSV: 33151025753 HỒ CHÍ MINH 04/2017 MỤC LỤC CHƯƠNG TỔNG QUAN 1.1 Công ty cổ phần sữa Việt Nam 1.1.1 Thông tin liên hệ Tên tiếng anh Tên viết tắt Mã cổ phiếu Vốn điều lệ Trụ sở Điện thoại Fax Email Website Vietnam Dairy Products Joint Stock Company VINAMILK VNM 14.451.355.384.000 đồng 10 Tân Trào, Phường Tân Phú, Quận 7, TP HCM (84-8) 54 155 555 (84-8) 54 161 223 vinamilk@vinamilk.com.vn http://www.vinamilk.com.vn http://www.vuoncaovietnam.com https://giacmosuaviet.com.vn https://www.youtube.com/user/vinamilk 1.1.2 Các sản phẩm 1.1.3 Lịch sử hình thành phát triển 1.1.4 Công ty con, liên doanh, liên kết 1.1.5 Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt lõi 1.2 Quản trị rủi ro hoạt động doanh nghiệp 1.2.1 Định nghĩa rủi ro Bàn khái niệm rủi ro, chưa có định nghĩa thống rủi ro Những trường phái khác nhau, tác giả khác đưa định nghĩa rủi ro khác Những định nghĩa phong phú đa dạng, tập trung lại chia thành hai trường phái lớn: Trường phái truyền thống – rủi ro hiểu bất trắc ý muốn xảy trình kinh doanh, sản xuất doanh nghiệp, tác động xấu đến tồn phát triển doanh nghiệp; Theo trường phái đại – rủi ro bất trắc đo lường được, vừa mang tính tích cực, vừa mang tính tiêu cực Rủi ro mang đến tổn thất mát cho người mang lại lợi ích, hội Ở đây, sử dụng định nghĩa: “rủi ro không chắn liên quan đến xuất tổn thất” để tham khảo trình nghiên cứu đề tài 1.2.2 Các loại rủi ro phổ biến doanh nghiệp Doanh nghiệp hoạt động kinh tế chịu nhiều tác động từ yếu tố bên doanh nghiệp đến yếu tố bên môi trường kinh doanh Vì vậy, doanh nghiệp hoạt động, yếu tố luôn tác động đến doanh nghiệp, tạo cho doanh nghiệp hội, thách thức đồng thời mang lại nhiều rủi ro cho doanh nghiệp Tuy nhiên, rủi ro ảnh hưởng lên doanh nghiệp có mức độ hoàn toàn không giống có rủi ro tác động nhiều đến doanh nghiệp, cụ thể: a Rủi ro lãi suất Rủi ro xuất doanh nghiệp sử dụng vốn vay để hoạt động Khi lập kế hoạch kinh doanh, lãi suất tiền vay dự tính, song lúc doanh nghiệp chủ động môi trường kinh doanh biến động liên tục làm cho doanh nghiệp kiểm soát với yếu tố b Rủi ro tỷ giá Rủi ro tỷ giá thay đổi tỷ giá ngoại tệ mà doanh nghiệp dự báo trước Các doanh nghiệp hoạt động có liên quan đến hoạt động xuất nhập trình hoạt động có giao dịch liên quan đến xuất nhập chịu tác động tỷ giá Tùy theo đặc thù doanh nghiệp mà yếu tố tác động nhiều hay đến hoạt động c Rủi ro tín dụng Rủi ro tín dụng tính không chắn tiềm ẩn khoản tín dụng doanh nghiệp đối tác Rủi ro tín dụng bắt nguồn từ đối tác không thực trách nhiệm pháp lý, khoản phải thu không toán đầy đủ hạn Ngoài ra, rủi ro tín dụng nằm nguồn tài trợ tài không đáng tin cậy không hợp lý d Rủi ro kinh doanh Rủi ro kinh doanh không chắn việc hoàn thành kết hoạch doanh, mục tiêu kinh doanh mà doanh nghiệp đặt Nguyên nhân gây rủi ro nhiều phía: lực ban lãnh đạo công ty, môi trường kinh doanh, … e Rủi ro kinh tế - trị Rủi ro thuộc loại sách Chỉnh phủ tác động trực tiếp gián tiếp lên hoạt động doanh nghiệp Chính sách Chính phủ thúc đẩy số ngành phát triển bên cạnh gây bất bình đẳng ngành tùy thuộc vào mục đích quản lý Chính phủ Nền kinh tế thiếu minh bạch, tồn nhiều bất cập sở hạ tầng hay tình trạng tham nhũng tạo nên rủi ro cho hoạt động doanh nghiệp f Rủi ro văn hóa Rủi ro bắt nguồn từ khác biệt giá trị văn hóa, thói quen, niềm tin thái độ người dân đất nước, vùng cộng đồng kinh tế Rủi ro văn hóa thường xảy với công ty đa quốc gia đầu tư vào quốc gia khác hay có triển khai đầu tư hoạt động kinh doanh nhiều vùng kinh tế khác nước 1.2.3 Khái niệm quản trị rủi ro Quản trị rủi ro theo nghĩa rộng hàm nghĩa doanh nghiệp cần phát huy nguồn lực để ứng phó với tổn thất trước sau biến cố Điều có nghĩa quản trị rủi ro ngăn cấm mà biết nhận diện tổn thất mà tổ chức phải đối mặt đủ hiểu biết để đo lường giúp giảm nhẹ tổn thất Trong nghiên cứu này, sử dụng khái niệm: “quản trị rủi ro trình nhận dạng dạng tổn thất mà tổ chức phải đối mặt lựa chọn kỹ thuật thích hợp để xử lý chúng” 1.2.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến quản trị rủi ro a Quy mô hình thức tổ chức doanh nghiệp Rủi ro diện định đầu tư hay giao dịch kinh doanh doanh nghiệp, không phân biệt quy mô loại hình Nhưng mức độ ảnh hưởng rủi ro khác doanh nghiệp Với doanh nghiệp có quy mô lớn, cấu tổ chức chặt chẽ giúp doanh nghiệp dễ dàng nhận diện rủi ro dựa vào thông tin nội thông tin bên ngoài, đồng thời doanh nghiệp có đủ nguồn lực để sử dụng công cụ đại giúp việc quản trị rủi ro hiệu quả, điều mà doanh nghiệp có quy mô nhỏ chưa đủ nguồn lực để thực Mức độ tác động rủi ro khác tùy thuộc vào loại hình tổ chức doanh nghiệp Điều dễ dàng nhận thấy so sánh doanh nghiệp hoạt động theo mô hình công ty cổ phần mô hình khác Với phân nhiệm rõ ràng phận, có phận quản trị rủi ro chương trình quản trị rủi ro giúp cho tài sản nguồn lực khác công ty đảm bảo an toàn so với mô hình doanh nghiệp khác b Nhận thức nhà quản trị Nhận thức nhà quản trị nhân tố quan trọng ảnh hướng đến quản trị rủi ro doanh nghiệp Nhận thức thể qua việc đánh giá nguy xảy ra, mức độ, tính chất, tổn thất có Từ đó, lựa chọn kỹ thuật thích hợp để phòng ngừa khắc phục công việc tối quan trọng nhà quản trị c Sự phát triển thị trường phái sinh Thị trường sản phẩm phái sinh đời phát triển cung cấp cho doanh nghiệp công cụ có khả phòng ngừa rủi ro cách chủ động hiệu Sự phát triển thị trường phái sinh tác động đến việc xây dựng tâm lý phòng ngừa rủi ro toàn thể xã hội cộng đồng doanh nghiệp 10 CHƯƠNG THỰC TRẠNG RỦI RO VÀ QUẢN TRỊ RỦI RO TẠI CÔNG TY Phân tích thực trạng rủi ro công ty cổ phần sữa Việt Nam 1.1.1 Rủi ro tỷ giá Là doanh nghiệp kinh doanh sản xuất sữa, với định hướng phát triển không thị trường nước mà nhắm đến thị trường tiềm nước Vinamilk xúc tiến làm việc với doanh nghiệp thị trường tiềm Các giao dịch thực ngoại tệ Vì vậy, tỷ giá ngoại tệ, cụ thể USD, trực tiếp gián tiếp tác động đến kết kinh doanh công ty Sự biến động tỷ giá làm cho sức mua, sức bán sản phẩm Vinamilk bị ảnh hưởng Bên cạnh đó, nguyên vật liệu Vinamilk chủ yếu nhập từ New Zealand, Châu Âu Mỹ Do vậy, Vinamilk chịu rủi ro định chất lượng nguồn cung tỷ giá đồng tiền 1.1.2 Rủi ro tính khoản Với Vinamilk, rủi ro khoản bị tác động nhiều yếu tố hàng tồn kho Các yếu tố khác tỷ lệ nợ, tỷ lệ toán hành, tỷ lệ toán nhanh, … công ty thời điểm nhà đầu tư đánh giá an toàn mức 25% với nợ 200% với tỷ lệ toán Hàng tồn kho đặc trưng ngành hàng tiêu dùng nên việc trì lượng hàng tồn kho điều bắt buộc Bên cạnh đó, với đặc trưng sản phẩm sữa chế biến từ sữa nên hạn sử dụng thường ngắn hạn Chính áp lực từ hai phía làm cho rủi ro tính khoản mà công ty phải chịu đẩy lên cao 1.1.3 Rủi ro cạnh tranh Với thị trường ngành sữa Việt Nam nay, theo thống kê có khoảng 23 doanh nghiệp đăng ký kinh doanh hoạt động Trong đó, Vinamilk Dutch Lady Viet Nam hai doanh nghiệp có thị phần lớn Với số lượng doanh nghiệp nhiều vậy, cộng thêm sản phẩm sữa cao cấp nhập trực tiếp nên cạnh tranh ngành có mức độ cao Chỉ cần chiến lược lỗi hoạt động kinh doanh sản xuất làm cho thị phần sản phẩm bị ảnh hưởng 11 1.1.4 Rủi ro thị trường xuất Đánh giá thị trường xuất nước đầy tiềm với mục tiêu đến năm 2021 đạt 19.000 tỷ đồng chiếm 25% tổng doanh thu, chứng tỏ Vianmilk đánh giá cao vai trò trị trường nước Tuy nhiên, doanh thu từ thị trường xuất Vinamilk có biến động thất thường năm vừa qua thị trường xuất Vinamilk độ ổn định cao tình hình trị nước sở 1.1.5 Rủi ro nhân Vinamilk có tất 18 nhà máy, văn phòng, chi nhánh, kho vận với 6300 nhân viên làm việc thức Việc đảm bảo nguồn nhân lực điều dễ dàng thực Bên cạnh đó, tiếp tục bồi dưỡng phát triển nhân viên cho nhiệm vụ riêng biệt khó khăn mức độ phức tạp công việc quy mô nhiệm vụ Chính vậy, rủi ro từ nhân cấp có chiều hướng tăng quy mô doanh nghiệp mở rộng 1.1.6 Rủi ro chất lượng sản phẩm Tương tự công ty lĩnh vực thực phẩm, rủi ro quản trị chất lượng rủi ro thường trực Vinamilk, đặc biệt có nhiều thông tin không tích cực chất lượng sữa Việt Nam Tuy thời gian qua Vinamilk quản trị chất lượng đầu tốt chưa gặp vấn đề rủi ro chất lượng sản phẩm số công ty ngành rủi ro hữu 1.1.7 Rủi ro nguồn cung nguyên liệu Sữa sản phẩm đặc biệt hàm lượng dinh dưỡng cao cân đối Vì vậy, để hoạt động sản xuất kinh doanh công ty ổn định nguồn cung nguyên liệu phải đảm bảo thông suốt Với việc sản xuất nhiều sản phẩm khác nhau, nguồn cung nguyên liệu Vinamilk khác như: trang trại công ty, thu mua sữa từ hộ nông dân, nhập nguyên liệu từ nước nguồn cung nước thiếu Để đảm bảo nguồn cung nguyên liệu, Vinamilk chủ động đầu tư xây dựng trang trại riêng Nhưng chừng chưa đủ phần lớn nguyên liệu từ phía người nông dân nhập Vì vậy, cần 12 yếu tố nhỏ thời tiết thay đổi làm sản lượng cung cấp nước nước thay đổi Một vấn đề không phần quan trọng kèm với sản lượng sữa chất lượng sữa Yếu tố đóng vai trò quan trọng yếu tố đầu vào không đạt dẫn đến chất lượng sản phẩm bị ảnh hưởng sau hình ảnh thương hiệu công ty bị ảnh hưởng Chính vậy, nguồn cung nguyên liệu yếu tố Vinamilk quan tâm Hoạt động quản trị rủi ro công ty cổ phần sữa Việt Nam 1.2.1 Xây dựng sách quản trị rủi ro 1.2.1.1 Sự cần thiết ý nghĩa sách quản trị rủi ro Do đặc thù hoạt động môi trường ngành có cạnh tranh cao, hoạt động kinh doanh sản xuất không nước mà đầu tư nước Chính vậy, rủi ro xảy lúc nhiều rủi ro xuất lúc Nguyên nhân rủi ro khách quan chủ quan hai mức độ tác động rủi ro không hoàn toàn giống Nhưng cuối dẫn đến thiệt hại định cho doanh nghiệp Chính vậy, doanh nghiệp cần xây dựng cho sách quản trị rủi ro tổng thể Chính sách quản trị rủi ro hoạt động chủ động doanh nghiệp để chủ động phòng ngừa, xử lý kiểm soát tất loại rủi ro Thông qua sách quản trị rủi ro, doanh nghiệp xác định phương pháp chủ động tiếp cận rủi ro quản trị rủi ro, đồng thời quy định trách nhiệm tổ chức quản trị rủi ro toàn doanh nghiệp Nhận thức vai trò rủi ro hoạt động kinh doanh, Vinamilk nghiêm túc xây dựng sách quản trị rủi ro cho riêng với việc xây dựng phận kiểm soát nội quản lý rủi ro đứng đầu Giám đốc báo cáo trực tiếp với Tổng giám đốc 1.2.1.2 Cơ cấu tổ chức hoạt động phận quản trị rủi ro Vinamilk xây dựng sơ đồ tổ chức cấu quản lý rủi ro với chức danh Giám đốc kiểm soát nội quản lý rủi ro Giám đốc kiểm soát nội quản lý rủi ro chịu trách nhiệm trước Tổng giám đốc Hội đồng quản trị Hoạt động phận quản lý rủi ro Vinamilk điều hành Tổng giám đốc Đi kèm với quản lý rủi ro việc kiểm soát nội công ty để đảm bảo thông tin thông suốt xác Bộ phận kiểm soát rủi ro phối hợp chặt chẽ với Ban kiểm soát phận kiểm 13 toán nội để nắm bắt tình hình thực tế đóng góp ý kiến cho Tổng giám đốc Ban điều hành Bên cạnh đó, thông qua tiểu ban quản lý rủi ro phòng kiểm soát nội bộ, Hội đồng quản trị làm việc nghe báo cáo định kỳ tháng/lần để xây dựng cấu quản trị rủi ro doanh nghiệp phù hợp với thông lệ chuẩn mực tiên tiến giới 1.2.2 Các biện pháp quản trị rủi ro cụ thể Nhằm quản trị rủi ro hoạt động kinh doanh, Vinamilk đề sách thực biện pháp cụ thể nhằm nhận dạng lựa chọn phương pháp thích hợp để xử lý Với rủi ro tỷ giá, doanh nghiệp chủ động việc thực sản xuất sản phẩm xuất Tiến hành ký kết hợp đồng xuất có nêu cụ thể tỷ giá kèm với hợp đồng Doanh nghiệp tiến hành chốt giá mua loại nguyên liệu cần phải nhập với số lượng lớn từ nước tùy vào kết hoạch kinh doanh theo thời gian tháng/lần Với rủi ro tính khoản, Vinamilk đầu tư đồng hệ thống ERP để đảm bảo hàng tồn kho mức tối ưu từ nguyên liệu, vật liệu đến thành phẩm Đảm bảo trình sản xuất không bị chậm kế hoạch giao hàng đảm bảo sản phẩm không tồn kho nhiều Với rủi ro cạnh tranh, Vinamilk trọng đến xây dựng chiến lược phù hợp, xây dựng giữ vững thương hiệu lòng khách hàng đồng thời đầu tư cho marketing để tăng lực cạnh tranh trị trường ngành sữa Với rủi ro xuất khẩu, luôn giữ uy tín mặt thị trường Bên cạnh đó, Vinamilk không dừng lại 43 thị trường mà tìm kiếm thị trường nước đầy tiềm khác nhằm giảm thiểu rủi ro đồng thời mở rộng hoạt động kinh doanh Với rủi ro nhân sự, Vinamilk có sách đào tạo phát triển nguồn nhân lực Có sách đào tạo đội ngũ kế cận, dành khoảng chi cho đào tạo phát triển Chính sách lương thưởng phúc lợi đánh giá cao Việt Nam để giữ chân nhân viên Các trưởng phận định kỳ xây dựng mục tiêu kế hoạch hành động đào tạo nhân viên bên bên Với rủi ro chất lượng sản phẩm, Vinamilk xây dựng sách chất lượng cụ thể rõ ràng Nhân viên công ty hiểu rằng: “Chất lượng định thành công chúng 14 ta” Bên cạnh đó, Vinamilk áp dụng hệ thống quản lý chất lượng như: ISO 9001; FSSC 22000; ISO 14001; OHSAS 18001; ISO 17025; ISO 27001; ISO 50001; Global G.A.P Chất lượng sản phẩm không chất lượng sản phẩm sữa mà bao gồm chất lượng môi trường làm việc, chất lượng sức khỏe nhân viên, chất lượng kết quả, chất lượng hoạt động, chất lượng thông tin, … Với rủi ro nguồn cung nguyên liệu, Vinamilk chủ trương đầu tư xây dựng trang trại nhằm nâng cao nguồn cung Với mục tiêu 44.400 vào năm 2021, lượng thu mua từ trang trại Vinamilk đạt khoảng 157.000 Đồng thời, Vinamilk hỗ trợ bà nông dân để phát triển đàn bò sữa nước, ước đạt lượng sữa thu mua từ hộ nông dân vào năm 2021 khoảng 251.000 Vinamilk xây dựng chuẩn hóa quy trình vắt sữa bò, bảo quản sữa vận chuyển sữa nhằm đảm bảo chất lượng sữa đạt yêu cầu kỹ thuật đến Nhà máy Với nguồn liệu nhập khẩu, Vinamilk sử dụng nhà cung cấp uy tín từ New Zealand, Châu Âu Mỹ Đi kèm với tìm kiếm nhà cung cấp bổ sung để đảm bảo nguồn cung tính cạnh tranh sữa nhập ngoại Ngoài rủi ro nêu trên, Vinamilk doanh nghiệp khác đối mặt với rủi ro khác như: văn hóa doanh nghiệp; luật pháp khung pháp lý đổi chưa tương xứng với tốc độ phát triển kinh tế; rủi ro thiên tai; hỏa hoạn, chiến tranh hay dịch bệnh Các rủi ro gặp thực tế với tinh thần không chủ quan mình, Vinamilk đơn vị xây dựng tình để thực tập để phòng tránh như: diễn tập phòng cháy chữa cháy; xây dựng khung pháp lý; xây dựng yêu cầu kỹ thuật nguyên vật liệu, xây dựng quy tắc ứng xử với nguyên tắc, … 15 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 4.1 Kết luận • Vinamilk nhìn nhận vai trò quản trị rủi ro việc xây dựng phận chuyên trách quản lý rủi ro • Vinamilk thực hóa sách hoạt động cụ thể để quản lý rủi ro mà doanh nghiệp đối mặt 4.2 Kiến nghị • Khoảng trống lý thuyết thực tế công việc quản trị rủi ro lớn Bên cạnh đó, công ty có quy định rõ ràng quyền truy cập thông tin nội Và với vị trí thuộc khối sản xuất, thông tin quản lý rủi ro theo nguyên tắc không tiếp cận thống • Quản lý rủi ro đóng vai trò quan trọng trình hoạt động kinh doanh Tuy có sách xây dựng rõ ràng công ty chưa truyền đạt để nhân viên hiểu Chính vậy, có đề xuất với việc thông tin nội rủi ro doanh nghiệp với toàn nhân viên 16 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] W Chan Kim, Renee Mauborgne (2014) Chiến lược đại dương xanh (Phương Thúy dịch) NXB Lao động xã hôi, TP HCM, 467 trang [2] Trần Kim Dung (2016) Quản trị nguồn nhân lực NXB Kinh tế TP HCM, TP HCM, 480 trang [3] Đinh Văn Đức (2009) Quản trị rủi ro hoạt động kinh doanh doanh nghiệp nhỏ vừa Việt Nam Luận văn Thạc sĩ Kinh tế Trường ĐH Kinh Tế TP.HCM, 91 trang [4] http://www.moj.gov.vn/vbpq/lists/vn%20bn%20php%20lut/view_detail.aspx?item id=30314#Dieu_1 Ngày truy cập: 10/02/2017 [5] http://startup.reic.vn/2008/09/to-dng-li-th-cnh-tranh.html Ngày truy cập: 10/02/2017 [6] http://pace.edu.vn/so-tay-doanh-tri/ChiTiet/979/loi-the-canh-tranh-tu-van-hoa-doanhnghiep?term_taxonomy_id=31 Ngày truy cập: 10/02/2017 [7] Nguyễn Quang Thu (2015) Quản trị tài NXB Kinh tế TP HCM, 426 trang [8] http://s.cafef.vn/hose/VNM-cong-ty-co-phan-sua-viet-nam.chn Ngày truy cập: 21/04/2017 [9] http://finance.vietstock.vn/VNM/phan-tich-ky-thuat.htm Ngày truy cập: 21/04/2017 [10] Thông báo phát hành cổ phiếu ưu đãi cho nhân viên – ESOP [11] Báo cáo phát triển bền https://vinamilk.com.vn/static/uploads/article/146357394895b7e7951f09ab9ff1c0bc0c53f6e6a29aa23c82d78c2a70d9235ae90ea1b909 pdf [12] Bản công bố thông tin: Bán phần vốn nhà nước công ty cổ phần sữa Việt Nam 17 vững: ... 155 555 (84-8) 54 161 223 vinamilk@vinamilk.com.vn http://www.vinamilk.com.vn http://www.vuoncaovietnam.com https://giacmosuaviet.com.vn https://www.youtube.com/user/vinamilk 1.1.2 Các sản phẩm... rủi ro quản trị rủi ro, đồng thời quy định trách nhiệm tổ chức quản trị rủi ro toàn doanh nghiệp Nhận thức vai trò rủi ro hoạt động kinh doanh, Vinamilk nghiêm túc xây dựng sách quản trị rủi ro. .. Quản trị rủi ro hoạt động doanh nghiệp 1.2.1 Định nghĩa rủi ro Bàn khái niệm rủi ro, chưa có định nghĩa thống rủi ro Những trường phái khác nhau, tác giả khác đưa định nghĩa rủi ro khác Những