tr­êng cao ®¼ng c«ng nghiÖp viÖt ®øc Khoa ®iÖn - ®iÖn tö - ®iÖn l¹nh CÊu t¹o tñ l¹nh gia ®×nh Th.s: §oµn V©n Kh¸nh II.1- Nguyên lý làm việc II.1.1- Sơ đồ nguyên lý Dàn bay hơi Dàn ngưng Fin ống mao Lốc Máy nén, nén hơi gas (thường là frêon 12) thành hơi quá nhiệt (hơi có áp suất cao, nhiệt độ cao) đẩy vào dàn ngưng. Tại dàn ngưng, hơi gas có áp suất cao, nhiệt độ cao nhờ môi trường không khí làm mát nên ngưng tụ thành lỏng, đến fin. Tại fin, lỏng gas được lọc sạch bẩn, ẩm và tập trung áp suất chuẩn bị phun, đến ống mao. II.1.2- Nguyên lý làm việc: Qua ống mao là đoạn đường ống có tiết diện nhỏ và dài, lỏng gas tăng tốc độ, giảm áp suất và giảm nhiệt độ đạt nhiệt độ bay hơi, đến dàn bay hơi. Tại dàn bay hơi, lỏng gas (có áp suất thấp và nhiệt độ thấp) sẽ thu nhiệt của vật và không gian xác định để sôi và bay hơi, hơi gas lạnh sẽ được máy nén hút về và lại nén thành hơi quá nhiệt đẩy vào dàn ngưng. thực hiện vòng tuần hoàn kín. Vòng tuần hoàn của gas trong tủ lạnh là liên tục nên vật bị rút nhiệt liên tục, trở thành vật lạnh II.1- Nguyên lý làm việc II.1.1- Sơ đồ nguyên lý Dàn bay hơi Dàn ngưng Fin ống mao Lốc II.1.2- Nguyên lý làm việc: II.2- Cấu tạo tủ lạnh II.2.1- Đặc điểm cấu tạo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Hỡnh 2. Cấu tạo tủ lạnh CAPATOB Liên Xô (cũ) 1- Vỏ cách nhiệt; 2- Cánh tủ; 3 - Ngn đông (có dàn bay hơi) 4- Giá để thực phẩm; 5- hộp đựng rau quả; 6- giá đựng chai lọ; 7- Dàn ngưng; 8- fin; 9- Blốc. II.2- Cấu tạo tủ lạnh II.2.1- Đặc điểm cấu tạo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Một tủ lạnh bao giờ cũng có hai phần chính là hệ thống máy lạnh và vỏ cách nhiệt. Hai phần này được lắp ghép với nhau sao cho gọn gàng, tiện lợi nhất Cách nhiệt gồm: Vỏ tủ cách nhiệt bằng polyurethan hoặc polystirol, vỏ ngoài bằng tôn sơn màu trắng hoặc sáng, bên trong là khung bằng nhựa. Trong tủ có bố trí các giá để thực phẩm. Cửa tủ cũng được cách nhiệt, phía trong tủ có bố trí các giá để đặt chai lọ, trứng, bơ. v. v. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Hệ thống máy lạnh của tủ lạnh gia đình kiểu nén hơi có nguyên lý hoạt động như đã trình bày ở hình 1. Các thành phần chủ yếu gồm lốc kín (máy nén và động cơ), dàn ngưng tụ, phin lọc, ống mao và dàn bay hơi. Môi chất lạnh (thường là freôn 12) tuần hoàn trong hệ thống II.2.2 . Lốc a. Nhiệm vụ - Hút hết hơi môi chất lạnh tạo ra ở dàn bay hơi đồng thời duy trì áp suất cần thiết cho sự bay hơi ở nhiệt độ thấp; - Nén hơi từ áp suất bay hơi lên áp suất ngưng tụ và đẩy vào dàn ngưng b. Nguyên lý cấu tạo - Máy nén của tủ lạnh gia đình chủ yếu là loại máy nén pittông 1 hoặc 2 xilanh. 1. Máy nén 1 1 2 3 a) c) b) 4 5 5 5 6 6 6 Hinh 3. CÊu t¹o m¸y nÐn: a) M¸y nÐn pitt«ng; b) M¸y nÐn r«to lăn; c) M¸y nÐn r«to tÊm tr­ît 1- Xi lanh; 2- pitt«ng; 3- r«to lăn; 4- r«to tÊm tr­ît; 5- cöa hót; 6- cöa ®Èy 1- Thân máy nén 2- Pittông 3- Xi lanh 4- Cửa hút có van hút 5- Cửa đẩy có van đẩy 1 2 3 5 4 Máy nén pittông dùng cơ cấu tay quay thanh truyền biến chuyển động quay của động cơ điện thành chuyển động tịnh tiến qua lại của pittông Khi pittông ln trên xilanh luôn tồn tại 2 khoang, khoang hút có thể tích lớn dần khoang nén nhỏ dần. Có một thời điểm khi điểm cao của rôto nằm trên tấm trượt khoang nén = 0 khoang hút đạt cực đại. Khi pittông ln qua clapê hút lại xuất hiện (2) khoang hút và nén. 1 3 b) 5 6 Máy nén rôto ln có cấu tạo như hinh 3b. Xilanh (1) hinh trụ đứng im. Rôto lệch tâm (3) ln trên bề mặt xilanh. Ngn cách gia khoảng hút và khoảng đẩy là tấm trượt. [...]... môi chất lạnh ngưng tụ và một bên là môi trường làm mát là nước hoặc không khí ờng * Nhiệm vụ Thải nhiệt của môi chất ngưng tụ ra ngoài môi trư * Vị trí lắp đặt Một đầu (đầu vào) được lắp vào đầu đẩy của máy nén, đầu kia (đầu môi chất lỏng ra) được lắp vào phin sấy lọc trư ớc khi nối với ống mao * Cấu tạo: Thường làm bằng sắt hoặc đồng, có cánh tản nhiệt Hinh 4 Cấu tạo một số loại dàn ngưng tủ lạnh gia... nghiệm, nếu nhỏ phải nối thêm ống mao và lớn phải cắt bớt ống mao đối với tủ lạnh thường, 1 sao, nhiệt độ - 6 0C p1= 130 ữ 150 PSI tủ 2 sao (- 120C): p1 = 150 ữ 160 PSI và tủ 3 sao cũng như tủ kem, tủ bảo quản đông p1 = 160 ữ 180 PSI Lốc khoẻ nên lấy các giá trị trên còn lốc yếu nên lấy các giá trị dưới ây chỉ là các số liệu cho tủ có dàn ngưng không khí đối lưu tự nhiên, theo kinh nghiệm nêu ra để cùng... thêm ống và trị số quá lớn phải cắt bớt Đối với tủ lạnh dàn ngưng đối lưu không khí tự nhiên p 1 từ 150 đến 210 PSI Nếu cần nhiệt độ bay hơi cao lấy trị số thấp và ngược lại 6 - Phin sấy, phin lọc: a Phin sấy Nhiệm vụ: ể hút ẩm (hơi nước) còn sót lại trong vòng tuần hoàn của môi chất lạnh ở tủ lạnh gia đình, chỉ 15mg ẩm cũng đủ gây tắc ẩm hoàn toàn Cấu tạo: Vỏ hinh trụ bằng đồng hoặc bằng thép, bên... ngưng của tủ lạnh hấp thụ; b)Dàn ống nằm ngang, cánh tản nhiệt bằng dây thép; c)Dàn ngưng ống thép nằm ngang, cánh bằng tấm liền dập khe gió; d) Dàn ngưng ống thép nằm ngang, cố định lên tấm tản nhiệt liền 4 - Dàn bay hơi: (DBH) * ịnh nghĩa: Là thiết bị trao đổi nhiệt gia một bên là môi chất lạnh sôi và một bên là môi trường cần làm lạnh * Nhiệm vụ: Thu nhiệt của môi trường lạnh cấp cho môi chất lạnh sôi... ống mao hoặc van tiết lưu và trước máy nén trong hệ thống lạnh Hinh 5 mô tả một số dạng dàn bay hơi Hinh 5 Các dạng dàn bay hơi: (DBH) a) DBH kiểu ống đứng; b) DBH kiểu ống xoắn; c) DBH ống cánh; d) DBH dạng ống tấm; e,f) DBH kiểu tấm cuốn bằng thép không rỉ và bằng nhôm * Cấu tạo: ại bộ phận dàn bay hơi là kiểu tấm có các rãnh cho môi chất lạnh tuần hoàn, vật liệu là thép không rỉ hoặc nhôm Nếu bằng... cả phin lọc, thường được lắp ở dưới dàn ngưng trước bộ phận tiết lưu b Phin lọc Nhiệm vụ: Dùng để lọc bụi cơ học ra khỏi vòng tuần hoàn môi chất lạnh như cát, bụi, xỉ, vẩy hàn, mạt sắt tránh tắc bẩn và tránh hỏng máy nén và các chi tiết chuyển động Cấu tạo: Vỏ hinh trụ, bên trong có bố trí lưới lọc hoặc một khối kim loại ggốm có khả năng lọc bụi (hinh 9) ống nối với dàn ngưng Vỏ phin Khối kim loại... vệ không ảnh hưởng đến chất lư ợng thực phẩm bảo quản Tuy nhiên cũng có loại làm bằng ống đồng hoặc ống nhôm có bố trí cánh, nhưng loại này ít sử dụng 5- ố ng mao: * Nhiệm vụ: Tiết lưu đoạn nhiệt * Cấu tạo: Thường được làm bằng đồng hồ thau 96 hoặc đồng M2 và M3 ống đảm bảo độ bền đến 50at và khả nng thông dòng được kiểm tra bằng lưu lượng kế Có đường kính rất nhỏ từ 0,6-2 mm và chiều dài lớn từ 0,5-5m... nhiên, theo kinh nghiệm nêu ra để cùng tham khảo Hinh 7 Phương pháp cân cáp thứ hai Dàn ngưng áp kế P1 ống mao Fin Dàn bay hơi Lốc Phương pháp 2 (hinh 7) đo trở lực không khí của ống mao trong hệ thống lạnh đã lắp hoàn chỉnh ống mao được lắp đặt vào hệ thống hoàn chỉnh ộ dài ống mao có thể lấy theo giá trị định hướng có thêm chiều dài dự tr trước phin lọc (cũng có thể sau phin nếu coi tổn thất áp suất . 9- Blốc. II.2- Cấu tạo tủ lạnh II.2.1- Đặc điểm cấu tạo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Một tủ lạnh bao giờ cũng có hai phần chính là hệ thống máy lạnh và vỏ cách nhiệt ống mao. * Cấu tạo: Thường làm bằng sắt hoặc đồng, có cánh tản nhiệt Hinh 4. Cấu tạo một số loại dàn ngưng tủ lạnh gia đinh a)Dàn ngưng của tủ lạnh hấp