Đang tải... (xem toàn văn)
MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2 1.1. Tổng quan về đánh giá vòng đời sản phẩm 2 1.1.1. Khái niệm về đánh giá vòng đời sảnphẩm 2 1.1.2. Lợi ích của công cụ Đánh giá vòng đời sản phẩm(LCA) 3 1.1.3. Các nghiên cứu về đánh giá vòng đời sản phẩm(LCA) 4 1.1.4. Cơ sở pháp lý liên quan đến Đánh giá vòng đời sản phẩm (LCA) 7 1.2. Tổng quan về xã Quang Minh, huyện Bắc Quang, tỉnh Hà Giang 7 1.2.1. Điều kiện tự nhiên 7 1.2.2. Điều kiện kinh tế xã hội 9 CHƯƠNG II: ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 11 2.1.Đối tượng nghiên cứu 11 2.2. Phạm vi nghiên cứu 11 2.3. Phương pháp nghiên cứu 11 TÀI LIỆU THAM KHẢO 13
TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG HÀ NỘI KHOA MÔI TRƯỜNG ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ VÀ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG CỦA MÔ HÌNH TRỒNG CÂY CAM SÀNH TẠI XÃ QUANG MINH, HUYỆN BẮC QUANG, TỈNH HÀ GIANG Họ tên sinh viên : Nguyễn Ngọc Vinh Lớp : ĐH3QM1 Giảng viên hướng dẫn : TS Phạm Thị Mai Thảo Cơ quan công tác : Khoa Môi trường – Đại học Tài nguyên Môi trường Hà Nội HÀ NỘI, THÁNG NĂM 2017 TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG HÀ NỘI KHOA MÔI TRƯỜNG ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ VÀ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG CỦA MÔ HÌNH TRỒNG CÂY CAM SÀNH TẠI XÃ QUANG MINH, HUYỆN BẮC QUANG, TỈNH HÀ GIANG Giáo viên hướng dẫn Sinh viên thực Phạm Thị Mai Thảo Nguyễn Ngọc Vinh HÀ NỘI, THÁNG NĂM 2017 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành đồ án tốt nghiệp đầu tiên, Em xin gửi lời cám ơn chân thành tới TS Phạm Thị Mai Thảo- giảng viên khoa Môi trường, trường đại học Tài nguyên Môi trường Hà Nội Trong suốt thời gian thực đồ án, cô nhiệt tình bảo, động viên khuyến khích em cố gắng Em thực biết ơn cô nhiều! Cháu xin chân thành cảm ơn ông Nguyễn Văn Kim – chủ vườn cam, giúp đỡ, hỗ trợ cung cấp thông tin giúp cháu hoàn thành đồ án Em xin chân thành cảm ơn bạn bè gia đình động viên, khích lệ, tạo điều kiện giúp đỡ em suốt trình thực hoàn thành báo cáo tốt nghiệp Hà Nội, ngày tháng năm 2017 Sinh viên thực Nguyễn Ngọc Vinh MỤC LỤC MỞ ĐẦU Đặt vấn đề Việt Nam có khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa nhờ mà đa dạng sinh thái lớn, thuận lợi để phát triển nghề trồng ăn Trong năm vừa qua nghề trồng ăn nước ta có vai trò quan trọng trình chuyển dịch cấu trồng nông nghiệp, góp phần vào việc xóa đói, giảm nghèo, tạo công ăn việc làm cho hàng nghìn người dân lao động từ nông thôn đến thành thị Với loại ăn có vai trò riêng biệt khả thích nghi với vùng khác Ở huyện Bắc Quang, tỉnh Hà giang tiếng với giống cam Sành nhiều người biết đến vị sắc đậm đà quên Hàm lượng chất dinh dưỡng có cam cao: từ – 12% đường, hàm lượng viamin C từ 40 – 90mg/100g tươi, axít hữu từ 0,4 – 1,2% có nhiều loại axit có hoạt tính sinh học cao với khoáng chất dầu thơm, mặt khác cam dùng để ăn tươi, làm mứt, nước giải khát, chữa bệnh Trong năm gần đây, diện tích trồng cam khu vực ngày mở rộng, việc phát triển cam xem giải pháp chuyển dịch cấu trồng Tuy nhiên việc trồng cam theo phương pháp truyền thống, không kỹ thuật đem lại hiệu kinh tế không cao gây nhiều tác động xấu đến môi trường Chính trạng thực tế vậy, để sản xuất cam có giá trị kinh tế, đảm bảo thương hiệu cam sạch, thân thiện với môi trường Áp dụng đánh giá vòng đời sản phẩm (LCA) vào quy trình sản xuất cam Sành phương pháp để giải vấn đề này, định chọn đề tài “Đánh giá hiệu kinh tế tác động môi trường mô hình trồng cam Sành Xã Quang Minh, huyện Bắc Quang, tỉnh Hà Giang” làm đề tài đồ án tốt nghiệp Mục tiêu nghiên cứu - Áp dụng phương pháp LCA vào việc đánh giá vòng đời sản phẩm cho mô hình trồng cam Sành để đánh giá hiệu kinh tế tác động đến môi trường - Đề xuất số giải pháp canh tác giảm thiểu tác động đến môi trường Nội dung nghiên cứu - Xác định lượng đầu vào – nguyên, nhiên liệu trình trồng cam Sành - Tính toán chi phí sản xuất tác động gây cho môi trường/ đơn vị sản phẩm - Đề xuất giải pháp nhằm giảm thiểu tác động đến môi trường CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Tổng quan đánh giá vòng đời sản phẩm 1.1.1 Khái niệm đánh giá vòng đời sảnphẩm Theo UNEP- Chương trình môi trường Liên Hợp Quốc, đánh giá vòng đời sản phẩm (Life Cycle Assessment- LCA) định nghĩa sau: “Đánh giá vòng đời sản phẩm (LCA) công cụ cho việc đánh giá có hệ thống khía cạnh môi trường hệ thống sản phẩm dịch vụ thông qua tất giai đoạn chu kỳ sống nó”.[16] Theo SETAC- Hội chất độc môi trường hóa học, đánh giá vòng đời sản phẩm định nghĩa nhưsau: “Đánh giá vòng đời sản phẩm trình đánh giá tác động lên môi trường liên quan đến sản phẩm, trình hay hoạt động cách xác định lượng hóa lượng, nguyên liệu sử dụng chất thải môi trường; nhận diện, đánh giá hội cải tiến môi trường công việc đánh giá bao gồm toàn vòng đời sản phẩm, trình hay hoạt động, xuyên suốt từ khai thác xử lý nguyên liệu ; sản xuất vận chuyển phân phối; sử dụng, tái sử dụng, bảo hành, tái chế sau thảibỏ” Theo tiêu chuẩn ISO 14040, đánh giá vòng đời sản phẩm định nghĩa sau: “Đánh giá vòng đời sản phẩm kỹ thuật để đánh giá khía cạnh môi trường tác động tiềm ẩn sản phẩm - Thống kê đầu vào đầu sảnphẩm - Đánh giá tác động có liênquan - Giải thích kết phân tích kiểm kê đánh giá mối quan hệ tác động giai đoạn tương ứng với mục tiêu nghiêncứu”.[17] LCA dùng cách khoa học để đo lường tác động môi trường tổng thể mộ vật liệu sản phẩm toàn vòng đời Bao gồm việc đo chi tiết trình sản xuất sản phẩm, từ khai thác nguyên liệu sản xuất phân phối đến việc sử dụng, tái sử dụng, tái chế xử lý cuối vật liệu- sản phẩm Theo Jim Fava, người nghiên cứu LCA, “Đánh giá vòng đời trở thành công cụ để đánh giá công nhận gánh nặng sinh thái ảnh hưởng sức khỏe người kết nối với chu kì sống đầy đủ sản phẩm, quy trình hoạt động, tạo điều kiện cho học viên để mô hình toàn hệ thống mà từ sản phẩm có nguồn gốc trình hoạt động.” Các giai đoạn thực LCA: Theo tiêu chuẩn ISO 14040, LCA gồm giai đoạn sau: – Goal and Scope Deffinition (Mục tiêu phạm vi) – Inventory Analysis – Interpretation (Phân tích- thống kê) (đánh giá cải tiến) – Impact Assessment (Đánh giá tác động) Hình 1.1: Sơ đồ thể giai đoạn thực LCA.[17] - Giai đoạn 1: Xác định mục tiêu, phạm vi thực hiệnLCA Giai đoạn 2: Thống kê- phân tích vòng đời sản phẩm gồm trình, nguyên- nhiên liệu đầu vào, lượng sử dụng, sản phẩm đầu ra, lượng thải khí thải, nước thải, định lượng cho quátrình - Giai đoạn 3: Đánh giá tác động vòng đời sản phẩm thông qua tính toán bước tương ứng với quátrình - Giai đoạn 4: Đánh giá cải tiến: đánh giá nhu cầu hội giảm thiểu tác động đến môi trường sản phẩm, dịchvụ 1.1.2 Lợi ích công cụ Đánh giá vòng đời sản phẩm(LCA) - Lợi ích mà LCA doanh nghiệp thựchiện: + Đổi mới: Các liệu LCA cung cấp giúp doanh nghiệp tính toán rõ sản phẩm đưa chương trình đổi mới, ý tưởng cải tiến sản phẩm, hướng sản phẩm tới nhãn sinh thái + Giảm phát thải khí nhà kính + Tiết kiệm chi phí: từ thông tin LCA cung cấp, hiểu nguyên nhân tác động môi trường chi phí tương ứng, doanh nghiệp tính toán chi phí đầu tư Giảm số lượng nguyên liệu lượng sử dụng tiết kiệm vật liệu bị loại bỏ chi phí xử lý + Liên kết nội bộ: LCA cung cấp tảng chung để doanh nghiệp thiết lập mục tiêu truyền thông, đạt đồng thuận toàn doanh nghiệp + Uy tín doanh nghiệp: LCA chứng minh cam kết doanh nghiệp để cải thiện môi trường Doanh nghiệp thực LCA nhận ủng hộ lớn từ khách hàng quan quản lý môi trường từ gia tăng nâng cao uy tín doanh nghiệp - Lợi ích mà LCA người tiêudùng Người tiêu dùng sử dụng sản phẩm tốt hơn, thân thiện với môi trường - Lợi ích LCA nhà quản lý môitrường LCA cung cấp thông tin định lượng lượng nguyên- vật liệu thô sử dụng bao nhiêu, chất thải rắn, lỏng, khí thu lại giai đoạn vòng đời sản phẩm Vì tất dùng để nhận biết thành phần có gánh nặng lớn hơn, giúp xác định cách thức cải tiến sản phẩm doanh nghiệp, giảm thiểu tác động môi trường Là công cụ đắc lực phục vụ cho sản xuất cấp nhãn sinh thái 1.1.3 Các nghiên cứu đánh giá vòng đời sản phẩm(LCA) Nghiên cứu đánh giá vòng đời sản phẩm thếgiới LCA nghiên cứu ứng dụng nhiều quốc gia giới, với mục đích công cụ hỗ trợ để đưa định môi trường Bằng công thức Bilan Cacbon tính toán lượng thải khí Cacbon tất hoạt động, sản phẩm, nhà khoa học sử dụng LCA cách hữu hiệu, cải tiến sản phẩm vừa đem lại hiệu kinh tế đồng thời giảm thiểu phát thải nhà kính đến môi trường Sự đời công cụ đánh giá vòng đời sản phẩm thời điểm năm 1969, nghiên cứu môi trường công ty Coca-Cola tất vật liệu chứa trình tiêu thụ có tác động đến môi trường lớn nhiều lần so với tác động môi trường trình sản xuất sản phẩm Họ liên kết với quyền địa phương, tổ chức thu mua lại vỏ chai, lon Coca-Cola tiến hành tái chế chúng Khi làm vậy, Coca-Cola nhận thất họ giảm đến 90% tác động môi trường suốt vòng đời sản phẩm Những công ty Coca-Cola thực thay đổi cách tìm phương pháp hữu hiệu quản lý môi trường kinh doanh doanh nghiệp Năm 1979, hiệp hội nhà độc chất học môi trường hóa học (SETAC) thành lập để phục vụ tổ chức phi lợi nhuận xã hội chuyên nghiệp để thúc đẩy cách tiếp cận đa ngành nhằm nghiên cứu vấn đề môi trường Cuối năm 1980, đánh giá vòng đời lên công cụ để hiểu rõ rủi ro, hội tính thương mại hóa hệ thống sản phẩm chất tác động môi trường Tại hôi thảo quốc tế SETAC tài trợ năm 1990, thuật ngữ “Đánh giá vòng đời sản phẩm (LCA)” đặt ra, với ưu điểm tránh chuyển gánh nặng môi trường sản phẩm đến giai đoạn chu kỳ sống khác phận khác hệ thống sản phẩm Năm 1993, Tổ chức Tiêu chuẩn Quốc tế (ISO) liên kết với chuyên gia SETAC với mục đích nhằm chuẩn hóa LCA Năm 1997, tiêu chuẩn ISO 14040 cho đánh giá vòng đời sản phẩm- nguyên tắc khuôn khổ hoàn tất Năm 2006, tiêu chuẩn ISO 14040 hoàn tất quy định yêu cầu hướng dẫn cụ thể cho đánh giá vòng đời sản phẩm Công cụ Bilan Cacbon Cơ quan quản lý Năng lượng Môi trường Pháp xây dựng với phiên nhằm giúp công ty, quyền địa phương vùng lãnh thổ phân tích chi tiết phát thải khí nhà kính ưu tiên hóa hành động giảm thiểu phát thải Việc tính toán mức phát thải công cụ Bilan Cacbon tương tự kĩ thuật đánh giá nhanh nguồn thải, nghĩa dựa quy mô nguồn thải hệ số phát thải tương ứng Đầu tiên phải kể đến chuỗi nghiên cứu “Dấu chân Carbon” Ngân hàng đầu tư Châu Âu Quỹ đầu tư châu Âu Trong nghiên cứu này, số có sẵn cho yếu tố phát thải, chuyên gia sử dụng liệu từ sở liệu C-EQ-logic nghiên cứu xem xét khả thích nghi với tình hình cụ thể Các yếu tố phát thải cập nhật qua thời gian (từ năm 2008 đến năm 2010) áp dụng công ty có hoạt động sưởi ấm, sử dụng điện cho phương tiện di chuyển, tiêu thụ giấy Kết thu cho thấy năm, lượng thải Cacbon tăng lên 13% mà nguyên nhân lượng điện lượng giấy tiêu thụ không kiểm soát Qua kết , ngân hàng đầu tư châu Âu Quỹ đầu tư châu Âu đưa loạt giải pháp để thay đổi thói quen sử dụng, tiết kiệm điện-giấy, tránh lãng phí tài nguyên Tại Anh, ngành giáo dục giúp đỡ để giảm Cacbon cộng đồng phần Chính phủ đóng góp vào nỗ lực quốc gia để đáp ứng mục tiêu đề Có khoảng 34.000 trường học Vương quốc Anh tham gia vào hoạt động kiểm toán Cacbon (Southampton, Trung tâm Môi trường Năng lượng Maverick, 2001) Kết cho thấy, nguyên nhân gây nên hiệu ứng nhà kính lượng điện sử dụng trường học Anh quốc chiếm 13% tổng điện tiêu thụ toàn nước Anh Vì vậy, việc truyền thông môi trường áp dụng mạnh mẽ trường học với mục tiêu tiết kiệm lượng điện cho quốc gia Nghiên cứu đánh giá vòng đời sản phẩm (LCA) Việt Nam Dù có mặt từ lâu giới LCA khái niệm Việt Nam Trên sở khảo sát xác định nguồn khí thải Cacbon trường tiểu học Quang Trung, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng, chi cục Bảo Vệ Môi Trường tính toán ước tính ban đầu lượng khí thải nhà kính trung bình năm Trường tiểu học Quang Trung khoảng 84 Cacbon dựa công cụ “Bilan Cacbon”, từ nguồn: Năng lượng sử dụng, nguyên vật liệu, sản phẩm dịch vụ mua sắm, hoạt động lại giáo viên, học sinh phụ huynh có sử dụng nhiên liệu, chất thải trực tiếp (nước thải chất thải rắn), sở hạ tầng, nội thất thiết bị loại Đây công cụ mới, việc tính toán chi tiết song đơn giản, dựa phần mềm excel Viện công nghệ Châu Á Thái Lan chuyển giao Để cho đội ngũ giáo viên biết ý nghĩa, mục đích việc tính toán khí nhà kính, tiếp cận phương pháp chủ động tính toán sở xác định liệu đầu vào năm nhà trường Từ đó, ban giám hiệu nhà trường kiểm soát nguồn thải mức độ sử dụng tài nguyên có hiệu quả, góp phần giảm thiểu phát thải nhà kính Tiếp theo nghiên cứu- trao đổi “Dấu chân Cacbon sản phẩm bia công ty cổ phần bia Sài Gòn- Nghệ Tĩnh” Hồ Thị Phương, Đào Thị Minh Châu, Nguyễn Thị Oanh- Đại học Vinh Qua nghiên cứu dấu chân Cacbon sản phẩm bia Công ty cổ phần bia Sài Gòn- Nghệ Tĩnh cho thấy dấu chân Cacbon sản phẩn bia 1554.52kgC-eq/1000 lít bia đóng chai loại 355 ml, đó: Nguyên liệu đầu vào:13,19%; Vật liệu đóng chai: 32,97%; Sản xuất đóng chai: 19,89%; Phân phối: 33,26%; Xử lý chất thải:0,68% Kết nghiên cứu cho tấy tiềm để giảm 10 thiểu phát thải khí nhà kính: Tăng tỷ lệ tái sử dụng chai bia cũ (hiện 80%), giả sử tỷ lệ thu gom tái sử dụng chai bia cũ tăng lên 90% giảm khoảng 12% dấu chân Cacbon Tìm nguồn nguyên vật liệu đầu vào có sở gần với tỉnh Nghệ An để giảm bớt phát thải khí nhà kính đốt cháy nhiên liệu trình vận chuyển, đặt biệt nguồn cung cấp malt phụ liệu cho quy trình đóng chai Chuyển dần thị trường tiêu thụ Bình Dương sang thị trường gần với địa bàn nhà máy sản xuất nhằm giảm lượng khí nhà kính phát thải phân phối Mặc dù than nguồn nguyên liệu có sẵn tỉnh Nghệ An có giá thành thấp lượng khí phát thải nhà kính lớn, cần tìm nguyên liệu thay 1.1.4 Cơ sở pháp lý liên quan đến Đánh giá vòng đời sản phẩm (LCA) - Quyết định 166/QĐ-TTg ban hành ngày 21/1/2014 định việc ban hành kế hoạch thực chiến lược bảo vệ môi trường quốc gia đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 có nêu “Ban hành sách khuyến khích sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ xây dựng áp dụng hệ thống quản lý môi trường theo tiêu chuẩn ISO 14000; quy định hướng dẫn sử dụng hạn ngạch phát thải hình thành thị trường chuyển nhượng hạn ngạch phát thải; quy định kiểm toán chất thải đánh giá vòng đời sản phẩm.” - Quyết định 733/QĐ-UBND ban hành ngày tháng năm 2011 định việc phê duyệt quy hoạch chungxaay dựng thành phố Điện Biên tỉnh Điện Biên Phủ \đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2050 có nêu: “ Quản lý giám sát nguồn phát sinh chất thải: áp dụng biện pháp kiểm toán môi trường sở sản xuất công nghiệp, đánh giá vòng đời sản phẩm, nhằm hạn chế lượng nước thải sinh ra.” 1.2 Tổng quan xã Quang Minh, huyện Bắc Quang, tỉnh Hà Giang 1.2.1 Điều kiện tự nhiên a Vị trí địa lý Xã Quang Minh có diện tích tự nhiên 51,4 km2, nằm đường quốc lộ 279, cách thành phố Hà Giang 65 km phía Nam Tọa độ địa lý từ 22°23′48″ vĩ độ Bắc đến 104°52′10″kinh độ Đông Phía bắc giáp thị trấn Việt Quang, phía Đông giáp xã Vô Điếm, phía Tây phía Nam giáp xã Hùng An 11 b Địa hình Xã Quang Minh địa hình địa mạo tương đối phức tạp chia làm dạng địa sau: - Địa hình đồi núi thấp: có độ cao từ 100 m đến 700 m, phân bố hầu hết địa bàn xã, địa hình đồi bát úp, lượn sóng thuận lợi cho phát triển công nghiệp dài ngày ăn - Địa hình thung lũng: Gồm dải đất thoải, lượn sóng ven sông Lô, sông suối Sảo địa hình phẳng có điều kiện giữ nước tưới tiêu, hầu hết diện tích đất khai thác trồng lúa hoa màu c Khí hậu Khí hậu Khí hậu nhiệt đới nóng ẩm, chia thành mùa rõ rệt, nhiệt độ trung bình khoảng 22,5 đến 230C Lượng mưa trung bình khoảng 4.665 – 5.000 mm/năm, xã Quang Minh thuộc huyện Bắc Quang vùng có số ngày mưa nhiều Việt Nam, khoảng từ 180 đến 200 ngày/năm Mùa mưa từ tháng đến tháng 11 hàng năm, lượng mưa chiếm 90% tổng lượng mưa năm, mùa đông thường xảy tượng thiếu nước Số nắng trung bình năm vào khoảng 1.300 – 1.500 giờ/năm, nắng nhiều mùa hè tháng – nắng vào tháng 2, Chịu ảnh hưởng lớn gió mùa Đông Bắc nên mùa đông có rét đậm rét hại, nhiệt độ xuống thấp 5-70C, ảnh hưởng xấu tới trồng vật nuôi d Tài nguyên rừng, thảm thực vật Xã Quang Minh có tài nguyên rừng lớn tính diện tích đất đồi núi chưa sử dụng có khả sử dụng vào mục đích lâm nghiệp xã có khoảng 36,78 km2, chiếm 68% diện tích tự nhiên Trong rừng sản xuất 26.82 km2 chiếm 72,93%, chủ yếu rừng trồng lâm nghiệp nguyên liệu giấy, rừng phòng hộ 9,93 km2, chiếm 27% tổng diện tích đất lâm nghiệp - Nhóm đất phù sa chiếm 4% tổng diện tích tự nhiên, Lân kali tổng số trung bình rễ tiêu mức nghèo, loại đất phù hợp với loại trồng ngắn ngày đặc biệt lương thực - Nhóm Gley: có diện tích chiếm khoảng 2,4 % địa hình thấp trũng, đất có phản ứng chua, khó thoát nước, nhóm đất chủ yếu trồng lúa nước, đất thường chặt, bí, trình khử mạnh trình ôxy hoá 12 - Nhóm đất xám: Diện tích đất chiếm tỷ lệ cao 90,8% phân bổ khắp địa bàn toàn xã 1.2.2 Điều kiện kinh tế xã hội a Dân số Xã Quang Minh có số dân 8.406 người (năm 2015), mật độ dân số 164 người/km2 Dân số phân bố không đều, tập trung chủ yếu ven đường quốc lộ 279 Các dân tộc chủ yếu là: Tày, Kinh, Dao, Nùng Trong người dân tộc Tày chiếm đa số b Văn hóa – xã hội Sự nghiệp văn hóa, xã hội có nhiều tiến rõ rệt; giáo dục - đào tạo quan tâm đặc biệt (có 4/5 trường đạt chuẩn quốc gia); xã trì bền vững chuẩn phổ cập giáo dục cấp; tỷ lệ tốt nghiệp trung học sở hàng năm bình quân đạt 97%; tỷ lệ lao động qua đào tạo đạt 40% Cơ sở vật chất điều kiện dạy học tăng cường theo hướng kiên cố hóa, đại hóa; phong trào xây dựng gia đình văn hóa, thôn văn hóa, xã văn hóa triển khai tích cực đồng bộ; công tác y tế, chăm sóc sức khỏe ban đầu cho cán nhân dân quan tâm; tỷ lệ người dân tham gia đóng bảo hiểm y tế đạt 71%; Trạm Y tế xã công nhận đạt chuẩn tiêu chí quốc gia y tế c Kinh tế - Thu nhập Năm 2016, bình quân thu nhập đầu người địa bàn xã ước đạt 26,03 triệu đồng/năm; hộ nghèo phấn đấu đến cuối năm 2016 dự kiến giảm xuống 5,9 % (tính theo chuẩn mới) Tính đến tháng 12/2015, xã Quang Minh hoàn thành 19/19 tiêu chí xã chuẩn nông thôn mới, hoàn thành quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội, quy hoạch nông thôn mới, quy hoạch sử dụng đất đến năm 2020 năm Tổng số vốn thực theo Đề án phê duyệt 46.653 triệu đồng; đó, ngân sách Trung ương 33.344,04 triệu đồng, ngân sách tỉnh 50,0 triệu đồng, ngân sách huyện 125,5 triệu đồng, doanh nghiệp 50,0 triệu đồng, xã hội hóa nhân dân đóng góp 12.083,44 triệu đồng Với nỗ lực đó, đến xã có 9,86km/16,17km đường liên thôn bê tông hóa; 12,32km/20,1km đường ngõ xóm cứng hóa; hệ thống thủy lợi đáp ứng yêu cầu phục vụ sản xuất nhân dân, xã có điểm bưu điện văn hóa; chợ trung tâm xã quy hoạch mở rộng thêm, nâng tổng diện tích chợ 5.041m2 Hệ thống điện - đường - trường - trạm đáp ứng nhu cầu 13 nhân; công tác vệ sinh môi trường có chuyển biến tích cực; số hộ dùng nước hợp vệ sinh theo tiêu chuẩn 2.197/ 2.971 hộ, đạt 100 %; số hộ có công trình vệ sinh đạt tiêu chuẩn 2.197/ 2.971 hộ, đạt 100 % 14 CHƯƠNG II: ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1.Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài giống cam Sành 2.2 Phạm vi nghiên cứu a Thời gian Tháng 3/2017 – tháng 5/2017 b Không gian Vì lí địa bàn huyện Bắc Quang có diện tích lớn nên đồ án thực đánh giá mô hình trồng cam phạm vi xã Quang Minh, huyện Bắc Quang, tỉnh Hà Giang 2.3 Phương pháp nghiên cứu 2.3.1 Phương pháp khảo sát điều tra thực tế Đi tham quan trực tiếp khu vực để tìm hiểu số lượng, quy mô trồng cam Sành địa bàn xã Quang Minh 2.3.2 Phương pháp thu thập tài liệu sơ cấp Sử dụng phương pháp vấn: - Điều tra bảng hỏi - vấn trực tiếp Dùng để vấn người dân quan địa phương để biết thông tin chi tiết như: số lượng, quy mô, suất, kỹ thuật trồng cam Sành 2.3.3 Phương pháp thu thập tài liệu thứ cấp Thu thập tài liệu thông tin từ nguồn: - Thông tin từ sách, báo, công trình nghiên cứu đánh giá đánh vòng đời sản phẩm - Thu thập tài liệu liên quan đến kỹ thuật trồng cam Sành 2.3.4 Phương pháp kiểm kê - Kiểm tra loại thiết bị, máy móc có sử dụng trình trồng cam nhằm biết thông tin số lượng, thông số kỹ thuật loại thiết bị 15 - Tổng hợp loại phân bón, thuốc hóa học bảo vệ thực vật sử dụng trình trồng cam để phục vụ cho tính toán sau 2.3.5 Phương pháp xử lý số liệu Số liệu thu thập xử lý Word, excel 2.3.6 Phương pháp tính lượng phát thải cacbon nhiên liệu - Áp dụng công thức Bilan để tính lượng Ceq mà trình trồng cam có phát thải môi trường, công thức Bilan trình bày sau: EC-eq= M x Ef Trong đó: - EC-eq lượng carbon phát thải - M quy mô nguồn thải - Ef hệ số phát thải nhiên liệu ( Đối với điện Ef = 0,5603 CO2/MWh) Trong trình trồng cam có sử dụng nhiên liệu điện 16 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 Mô tả vòng đời cam Sành nguyên liệu dùng cho trình trồng cam Sành Vòng đời cam Sành trải qua giai đoạn là: - Giai đoạn 1: Quá trình chuẩn bị cành giống - Giai đoạn 2: Quá trình trồng - Giai đoạn 3: Quá trình tiêu thụ sản phẩm Mỗi giai đoạn vòng đời cam Sành đểu phát sinh môi trường lượng chất thải bao gồm: chất thải rắn, nước khí thải Lượng chất thải phát sinh giai đoạn khác có tác động đến môi trường, cần xem xét đánh giá 3.1.1 Giai đoạn 1: Quá trình chuẩn bị cành giống Để sản xuất cam Sành trước hết ta cần chuẩn bị cành giống Tại giai đoạn ta xét xem để có cành giống chi phí hết 3.1.2 Giai đoạn 2: Quá trình trồng Tại giai đoạn này, nguyên liệu cung trình trồng để tạo cam Sành, ta làm rõ yêu cầu sau: - Làm rõ quy trình trồng cam Sành - Làm rõ loại máy móc – thiết bị sử dụng trình trồng để từ tính toán lượng thải - Lượng nhiên liệu sử dụng để sản xuất đơn vị sản phẩm - Lượng chất thải rắn phát sinh trình trồng (như: bao bì, vỏ chai lọ, chất thải sinh hoạt người) - Lượng nước tiêu thụ trình trồng - Tính toán tổng lượng thải thành phần đơn vị sản phẩm Để thực tốt giai đoạn cần phải khảo sát thực tế, hỏi trực tiếp người dân trồng xã Quang Minh để xác định rõ ràng lượng thải công đoạn loại chất thải tạo trình trồng 3.1.3 Giai đoạn 3: Quá trình tiêu thụ sản phẩm Trong giai đoạn này, sản phẩm thu thoạch mang thị trường để tiêu thụ Ta cần xem xét đến giá trị sản phẩm tác động động đến môi trường 17 3.2 Đánh giá vòng đời sản phẩm 3.2.1 Giai đoạn 1: Giai đoạn chuẩn bị cành giống Cành cam giống người dân mua trang trại cam khác điểm bán cành giống địa phương với giá 15.000 (đồng/cành) 3.2.2 Giai đoạn 2: Quá trình trồng cam Sành a Quy trình trồng Cành giống Cây Phân bón, vôi, nước B1: Trồng Túi nilon, bao bì Cây cỏ Thuốc diệt cỏ, nước,vôi, điện B2: Chăm sóc Chất thải rắn Cây đủ chất dinh dưỡng Phân bón: urê, kali, lân, phân chuồng B3: Bón phân Bao bì, khí thải Cây bệnh Thuốc trừ sâu, nước, điện B4: Phòng trừ sâu bệnh Chai lọ,túi nilon, khí thải Quả cam Cam chín, xăng, bao bì B5: Thu hoạch Bao bì, khí thải 18 Ghi chú: : Các bước quy trình trồng cam : Dòng nguyên- nhiên liệu đầu vào trình : Dòng nguyên- nhiên liệu đầu trình : Các bước trình sản xuất : Nhiên liệu, nguyên liệu đầu vào quy trình sản xuất : Sản phẩm đầu quy trình sản xuất : Chất thải đầu trình Thuyết minh quy trình trồng cam Cành giống Ban đầu cành giống người dân mua trang trại vườn cam khác mua điểm bán cành giống cam Sành Sau ngâm vào nước để bầu đất ẩm từ 30 phút đến trước mang trồng Với 1ha diện tích đất trồng trồng từ 450 – 500 Bước 1: Trồng Đầu tiên cần chuẩn bị hố trồng cây: kích thước hố 40cm x 40cm x 40cm, 60 x 60 x 60 cm Trước trồng cần bón phân vào hố với: 30 - 40 kg phân chuồng hoai mục, 0,3 – 0,5 kg lân, 0,1 – 0,2 kg Kali 0,5 – kg vôi Nếu phân chuồng dùng phân hữu sinh học với lượng từ 10 – 15 kg/hố Khi đào hố, trộn lượng phân với lớp đất mặt lớp đất để riêng Tiếp trải lớp đất xuống hố, cho hỗn hợp phân đất vào hố Sau đó, trộn 0,5 – 1kg vôi bột rải lên mặt hố lấp lại lớp đất mỏng 2-3 cm bơm nước vào đầy hố Sau 15 ngày trồng cam lưu ý trồng cho đất phân quanh bầu đất để tránh rễ gặp phân bị xót Sau ngày sau trồng, nên tưới nước để khỏe hút chất dinh dưỡng tốt Sau – ngày tưới lại lần Khoảng cách trồng: 6m x 5m, 5m x 4m Bước 2: Chăm sóc Ta tiến hành làm cỏ quanh gốc phát cỏ định kỳ lần/năm từ tháng đến tháng 10 hàng năm Với cam từ năm tuổi trở lên làm cỏ quanh gốc phun thuốc diệt cỏ khoảng lần/năm Lượng cỏ khô phát phun để lại vườn để giữ ẩm cho đất làm phân xanh tốt cho đất Sau lần thu hoạch cần cắt tỉa cành sâu bệnh, cành tược, khô héo, cành mọc không hướng Sau quét vôi vào gốc ngăn cư trú sâu bệnh Bước 3: Bón phân 19 Tùy thuộc vào tuổi mà liều lượng tần suất bón phân khác Bảng 3.1: Lượng phân bón cần cho cam Sành theo năm tuổi Tuổi Phân chuồng Kg/cây (kg/cây) Urê Lân Kali 1-3 20-30 0,1-0,3 0,3-0,5 0,2 4-6 30-50 0,4-0,5 0,6-1,2 0,3 7-9 60-90 0,6-0,8 1,3-1,8 0,4 Trên 10 100 0,8-1,5 2,0 0,5 (Nguồn: Khảo sát thực tế xã Quang Minh, 2017) *thời kỳ bón: - Cây từ 1-3 tuổi:có phân chuồng + phân lân bón vào tháng 12 đến tháng 01 Đạm urê kali bón làm lần: Lần 1: vào tháng 1-2: 30% đạm; Lần 2: vào tháng 4-5: 40% đạm + 100%kali; Lần 3: tháng - 9: 30% đạm - Năm thứ trở đi: phân chuồng + lân + vãi sau thu hoạch (quả tháng 12 sang tháng 1) Bón thúc lần 1(Bón đón lộc xuân ): Khoảng từ 15/2-15/3: 40% đạm + 40% kali; Bón thúc lần 2: vào tháng 4-5: 30% đạm + 30% kali; Bón thúc lần (Bón thúc cành thu nuôi ): vào tháng 6-7: 30% đạm + 30% kali Cách bón: Sau thu hoạch: bón theo vành mép tán, đào rãnh sâu 20cm, rộng 30cm Các loại phân trộn cho vào rãnh lấp kín đất, tủ rơm giữ ẩm Bón thúc vào Lần 1, lần 3: trộn loại phân hóa học rải vòng tán cây, với đảo sâu 4-5cm, vùi đất lấp kín, ủ rơm rác để giữ ẩm Bước 4: Phòng trừ sâu bệnh Thường xuyên kiểm tra, thăm vườn cam để kịp thời phát sâu bệnh tiêu diệt Các loại bệnh chủ yếu: sâu vẽ bùa, sâu đục thân, nhện đỏ, nhện trắng, khô đầu cành Với diện tích trồng lớn ta dùng máy để phun thuốc trừ sâu để tiết kiệm thời gian công sức Bước 5: thu hoạch 20 Thời gian thu hoạch từ tháng 12 hàng năm, thấy có màu đỏ da cam vàng cam 1/3 – ¼ diện tích vỏ thu hoạch Nên tiến hành thu hoạch vào ngày nắng để cam Sành tươi ngon, không bị dập nát b máy móc, thiết bị sử dụng trình trồng cam Trong trình trồng cam sử dụng loại máy móc để phục vụ công việc này, đa phần sử dụng sức lao động người chính, cụ thể bảng sau: Bảng 3.2: Máy móc – trang thiết bị trình trồng cam STT Tên máy móc – thiết bị Số lượng (chiếc) Công suất (kW/h/thiết bị) Máy phun thuốc trừ sâu 1,5 Máy bơm nước 0,25 (Nguồn: Khảo sát thực tế xã Quang Minh, 2017) c Xác định lượng thải trình trồng cam Sành Lượng thải trình trồng cam bao gồm chất thải rắn khí thải Nước thải không phát sinh trình trồng mà có nước thải từ hoạt động sinh hoạt người dân như: nấu ăn, rửa tay, vệ sinh, … Sau ta chi tiết lượng thải: Bước 1: Trồng Cành giống mua đem trồng hố đào trộn phân vôi sau 15 ngày Quy trình trồng cây thể sau: Cành giống Nước: lít Cây Phân chuồng: 30 kg Phân lân 0,5 kg B1: Trồng Túi nilon: 0,1 kg Vôi kg Bước 2: Chăm sóc Cây cam sau trồng chăm sóc đặn: làm cỏ quanh gốc phát cỏ xung quanh Đối với từ năm tuổi trở lên dùng thuốc diệt cỏ để phun 21 Đối với từ 1-5 năm tuổi quy trình chăm sóc sau: Vôi: 0,2 kg Cây cỏ Nước: 2,5 lít B2: Chăm sóc Chất thải rắn * Đối với năm tuổi ta dùng thuốc diệt cỏ tính đơn vị Nước: 200 lít Cây cỏ Thuốc diệt cỏ B2: Chăm sóc Chất thải rắn Điện: Bước 3: Bón phân Tùy thuộc vào năm tuổi cam mà ta bón phân với liều lượng khác cụ thể bảng sau: Bảng 3.1: Lượng phân bón cần cho cam Sành theo năm tuổi Tuổi Phân chuồng Kg/cây (kg/cây) Urê Lân Kali 1-3 20-30 0,1-0,3 0,3-0,5 0,2 4-6 30-50 0,4-0,5 0,6-1,2 0,3 7-9 60-90 0,6-0,8 1,3-1,8 0,4 Trên 10 100 0,8-1,5 2,0 Sau đây, xin chọn từ – năm tuổi để tính làm ví dụ: Phân chuồng: 20 kg - Urê: 0,1kg - Lân: 0,3 kg 0,5 Cây đủ chất dinh dưỡng B3: Bón phân Bao bì, khí thải - Kali: 0,2 kg 22 Bước 4: Phòng trừ sâu bệnh Thuốc trừ sâu: Cây bệnh B4: Phòng trừ sâu bệnh - Nước: - Điện: - Chai lọ - túi nilon Bước 5: Thu hoạch Khi cam chín màu đỏ da cam vàng cam 1/3 – ¼ diện tích vỏ thu hoạch Quả cam Bao bì B5: Thu hoạch Bao bì * Xác định lượng khí thải phát sinh trình trồng cam Sành Trong trình trồng cam Sành, có sử dụng điện để bơm nước phun thuốc trừ sâu Thời gian vận hành lượng điện tiêu thụ thống kê bảng sau: Bảng 3.2: Lượng điện tiêu thụ cho đợt phun thuốc trừ sâu ST T Tên máy Số lượng Công suất móc – thiết (chiếc) (kW) bị Máy bơm 0,25 nước Máy phun 1,5 Tổng lượng điện tiêu thụ cho đợt phun Trong năm, cần phun thuốc trừ sâu 10 thụ là: 16,875 x 10 Thời hoạt (h) 4,5 gian Lượng điện động tiêu thụ (kWh) 1,125 10,5 15,75 16,875 lần năm lượng điện tiêu Bảng 3.3: Lượng điện tiêu thụ cho đợt phun thuốc diệt cỏ ST T Tên máy móc – thiết bị Máy bơm nước Máy phun Số lượng Công (chiếc) (kW) 0,25 1,5 suất Thời hoạt (h) 14 23 gian Lượng điện động tiêu thụ (kWh) 21 Tổng lượng điện tiêu thụ cho đợt phun 22 Trong năm, cần phun thuốc diệt cỏ lần năm lượng điện tiêu thụ là: 22 x Từ đó, ta tính tổng lượng CO2-eq phát thải từ trình trồng cam Sành là: EC-eq = M x Ef x 1,08 (Trong đó: hệ số hao tổn dòng điện 1,08) =? * Xác định lượng thải phát sinh sinh hoạt nhân công lao động Bảng 3.4: Số lượng công lao động công việc STT Tên công việc Đào hố Trồng Phát cỏ Bón phân Phun thuốc trừ sâu Thu hoạch Số công lao động/1ha 15 15 12 10 10 ? 3.2.3 Giai đoạn 3: Quá trình tiêu thụ sản phẩm Trong giai đoạn này, cam thu hoạch vận chuyển đến nơi tiêu thụ bán cho người tiêu dùng với giá bán 15.000 đồng/kg Người mua ăn thải bỏ phần vỏ hạt cam môi trường Quá trình tiêu thụ thải bỏ mô tả sau: Mua sản phẩm Sử dụng Thải bỏ 3.2.4 Tổng kết trình đánh giá vòng đời sản phẩm cam Sành Qua trình đánh giá vòng đời sản phẩm cam Sành với loại chất thải là: chất thải rắn, nước thải khí thải số liệu tính toán, ta có bảng tổng kết sau: Bảng 3.5: Tổng kết lượng thải vòng đời sản phẩm cam Sành STT Thành phần chất thải Giai đoạn Khí thải (kg CO2eq/1 kg) Chất thải rắn (kg/1 kg) 24 Lượng thải Tổng lượng thải 3 Nước thải (m3/1 kg) TÀI LIỆU THAM KHẢO 25 ... (LCA) - Quyết định 166/QĐ-TTg ban hành ngày 21/1/2014 định việc ban hành kế hoạch thực chiến lược bảo vệ môi trường quốc gia đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 có nêu Ban hành sách khuyến khích... nhà kính, tiếp cận phương pháp chủ động tính toán sở xác định liệu đầu vào năm nhà trường Từ đó, ban giám hiệu nhà trường kiểm soát nguồn thải mức độ sử dụng tài nguyên có hiệu quả, góp phần giảm... học Quang Trung, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng, chi cục Bảo Vệ Môi Trường tính toán ước tính ban đầu lượng khí thải nhà kính trung bình năm Trường tiểu học Quang Trung khoảng 84 Cacbon dựa