Đang tải... (xem toàn văn)
ThÝ nghiÖm ho¸ häc gióp häc sinh lµm quen víi tÝnh chÊt, mèi liªn hÖ vµ quan hÖ cã quy luËt gi÷a c¸c ®èi tîng nghiªn cøu, lµm c¬ së ®Ó n¾m v÷ng c¸c quy luËt, c¸c kh¸i niÖm khoa häc vµ biÕt khai th¸c chóng. ThÝ nghiÖm cßn gióp häc sinh s¸ng tá mèi liªn hÖ ph¸t sinh gi÷a c¸c sù vËt, gi¶i thÝch ®îc b¶n chÊt cña c¸c qu¸ tr×nh x¶y ra trong tù nhiªn, trong s¶n xuÊt vµ ®êi sèng.
S GIAO DUC VA AO TAO TUYấN QUANG Trờng THPT- SNG KIN KINH NGHIM S DNG THIT B DY HC TRONG DY HC HểA HC TCH CC Họ Tên : N V CễNG TC : Trng THPT- Minh Thanh, thỏng nm 2014 A.S YU Lí LCH H v tờn : Ngy thỏng nm sinh : 06-08-1968 Chc v : Giỏo viờn Nhim v c giao : -Dy húa 12C1,12C2, 12C6,11B1,11B2,11B6 -Ch nhim 12C6 -T phú t Lý Húa Danh hiu thi ua ó t c - Nm hc 2010-2011 : Lao ng tiờn tin - Nm hc 2011-2012 : Lao ng tiờn tin - Nm hc 2012-2013 : Lao ng tiờn tin B NI DUNG I C S Thí nghiệm hoá học giúp học sinh làm quen với tính chất, mối liên hệ quan hệ có quy luật đối tợng nghiên cứu, làm sở để nắm vững quy luật, khái niệm khoa học biết khai thác chúng Thí nghiệm giúp học sinh sáng tỏ mối liên hệ phát sinh vật, giải thích đợc chất trình xảy tự nhiên, sản xuất đời sống Nhờ thí nghiệm mà ngời thiết lập đợc trình mà thực tế tự nhiên hoàn toàn đợc kết tạo chất Nó giúp học sinh khả vận dụng trình nghiên cứu nhà trờng, phòng thí nghiệm vào phạm vi rộng rãi lĩnh vực hoạt động ngời Đối với môn Hoá học, thí nghiệm giữ vai trò đặc biệt quan trọng nhận thức, phát triển, giáo dục nh phận tách rời trình dạy- học Ngời ta coi thí nghiệm sở việc học hoá học để rèn kĩ thực hành Thông qua thí nghiệm, học sinh nắm kiến thức hứng thú, vững sâu sắc Thí nghiệm hoá học có tác dụng phát triển t duy, giáo dục giới quan vật biên chứng củng cố niềm tin khoa học cho học sinh, giúp hình thành đức tính tốt: Thận trọng, ngăn nắp, trật tự, gọn gàng Đặc biệt với việc thay đổi nội dung chơng trình, sách giáo khoa phơng pháp dạy học theo hớng tích cực hoá hoạt động học sinh nh thí nghiệm đợc coi trọng, thí nghiệm đợc tiến hành thực phơng pháp nghiên cứu.(học sinh nghiên cứu thí nghiệm giáo viên biểu diễn nhóm học sinh tự nghiên cứu thí nghiệm để rút đợc kiến thức cần lĩnh hội) Vì vậy, để làm tốt điều ngời giáo viên cần có kinh nghiệm biết sử dụng thí nghiệm cho phù hợp với nội dung kiến thức mục tiêu học nhằm phát huy đợc tính tích cực, chủ động, sáng tạo học sinh Bên cạnh đó, giáo viên tiến hành thực thí nghiệm biểu diễn phải đảm bảo thí nghiệm thành công mức cao Trong dạy - học hoá học, thí nghiệm hoá học đợc phân loại nh sau: Thí nghiệm biểu diễn giáo viên thí nghiệm học sinh Thí nghiệm biểu diễn làm sở để cụ thể hoá khái niệm chất phản ứng hoá học Nếu thí nghiệm biểu diễn giáo viên ngời thực thao tác, điều khiển trình biến đổi chất, học sinh theo dõi, quan sát trình đó, thí nghiệm học sinh, em theo dõi, quan sát thay đổi trình thân thực lấy Đó khác chủ yếu hai loại thí nghiệm Trong phạm vi sáng kiến kinh nghiệm, xin đợc đề cập đến thí nghiệm biểu diễn giáo viên nhằm tích cực hoá hoạt động học tập học sinh Xuất phát từ mục tiêu vai trò quan trọng thí nghiệm nh nêu trên, đồng thời mong muốn ngày nâng cao chất lợng, thành công thí nghiệm với kinh nghiệm qua năm giảng dạy môn Hoá học, lựa chọn, nghiên cứu viết sáng kiến kinh nghiệm: Sử dụng thí nghiệm biểu diễn dạy học hoá học tích cực kinh nghiệm để thành công thực số thí nghiệm biểu diễn clo, oxi, lu huỳnh. II nội dung Thí nghiệm biểu diễn dạy học hoá học tích cực 1.1 Những yêu cầu chung tiến hành thực thí nghiệm biểu diễn Trớc tiến hành thực thí nghiệm biểu diễn giáo viên cần nắm đợc vấn đề quan trọng sau đây: a Bảo đảm an toàn thí nghiệm: An toàn thí nghiệm yêu cầu trớc hết thí nghiệm Để đảm bảo an toàn giáo viên phải xác định ý thức trách nhiệm cao sức khoẻ tính mạng học sinh Mặt khác giáo viên cần nắm kĩ thuật phơng pháp tiến hành thí nghiệm VD: Trớc đốt hiđro, metan, axetilen phải thử độ tinh khiết chúng Khi làm việc với chất độc hại nh : Clo, brom, lu huỳnh đioxit phải có biện pháp bảo hiểm Không dùng liều lợng hoá chất dễ cháy, dễ nổ ghi tài liệu hớng dẫn Các thí nghiệm tạo thành chất độc bay cần tiến hành tủ hốt cuối chiều gió b Đảm bảo kết thí nghiệm Thực thí nghiệm thành công có tác động trực tiếp đến chất lợng dạy học củng cố niềm tin học sinh vào khoa học Muốn đảm bảo kết thí nghiệm trớc hết giáo viên phải nắm vững kĩ thuật tiến hành thí nghiệm, phải thử nhiều lần trớc biểu diễn lớp Các dụng cụ hoá chất phải đợc chuẩn bị chu đáo, đồng bộ.Nếu chẳng may thí nghiệm không thành công, giáo viên cần bình tĩnh kiểm tra lại bớc tiến hành, tìm nguyên nhân giải thích cho học sinh c Đảm bảo tính trực quan Trực quan yêu cầu thí nghiệm biểu diễn Để đảm bảo tính trực quan, chuẩn bị giáo viên cần lựa chọn dụng cụ sử dụng lợng hoá chất thích hợp Các dụng cụ cần có kích thớc đủ lớn để học sinh ngồi cuối lớp quan sát đợc, có màu sắc hài hoà, bàn biểu diễn thí nghiệm phải có độ cao cần thiết, dụng cụ thí nghiệm cần bố trí cho học sinh nhìn rõ Đối với thí nghiệm có kèm theo thay đổi màu sắc, có khí sinh nh : Cl2, NO2 chất kết tủa tạo thành dùng phông đặt phía sau dụng cụ thí nghiệm Ngoài yêu cầu trên, mặt phơng pháp để nâng cao chất lợng thí nghiệm biểu diễn giáo viên cần ý thêm đến nội dung sau đây: - Số lợng thí nghiệm nên lựa chọn vừa phải - Cần lựa chọn thí nghiệm phục vụ trọng tâm học phù hợp với thời gian lớp - Trong thí nghiệm nên sử dụng hoá chất học sinh quen biết Đơng nhiên thí nghiệm nghiên cứu chất phải học sinh Nhng sử dụng chất để rút kết luận đó, nên dùng chất quen thuộc - Chọn dụng cụ đơn giản, đảm bảo tính khoa học, s phạm, mỹ thuật - Chọn phơng án thí nghiệm đơn giản, tiết kiệm hoá chất, dễ thành công đặc biệt đảm bảo an toàn cho học sinh Để giúp học sinh tập trung cao vào phản ứng hoá học diễn dụng cụ thí nghiệm, có điều kiện trớc tiến hành thí nghiệm giáo viên nên giúp học sinh tìm hiểu cấu tạo, tác dụng cách sử dụng dụng cụ - Trong trình tiến hành thí nghiệm cần có biện pháp tích cực nhằm thu hút ý học sinh vào việc quan sát, giải thích tợng xảy cách đặt câu hỏi giai đoạn khác thí nghiệm để học sinh ý quan sát, nhận xét trả lời Cần hớng ý học sinh vào quan sát tợng thí nghiệm có liên quan đến nội dung học 1.2 Sử dụng thí nghiệm biểu diễn dạy học hoá học tích cực Sử dụng thí nghiệm biểu diễn giảng dạy yêu cầu quan trọng môn Hoá học môn khoa học thực nghiệm, thí nghiệm ảnh hởng rõ rệt đến việc nắm bắt kiến thức học sinh Vai trò thí nghiệm hoá học khác Chúng minh họa kiến thức giáo viên trình bày, nguồn kiến thức mà học sinh tiếp thu dới hớng dẫn giáo viên trình quan sát thí nghiệm Vì vậy, thí nghiệm biểu diễn tiến hành thực hai phơng pháp chính: - Phơng pháp minh họa - Phơng pháp nghiên cứu Tuỳ theo nội dung kiến thức mục tiêu học mà thí nghiệm biểu diễn đợc giáo viên tiến hành thực theo phơng pháp minh hoạ hay phơng pháp nghiên cứu tiến hành biểu diễn theo hai phơng pháp Tuy nhiên hai phơng pháp phơng pháp nghiên cứu có giá trị lớn hơn, tạo điều kiện phát triển khả nhận thức học sinh nh : - Học sinh nắm đợc mục đích thí nghiệm - quan sát, mô tả tợng - giải thích tợng - rút kết luận tính chất chất Đặc biệt có tác dụng kích thích học sinh làm việc tích cực hơn, chủ động Phù hợp với việc đổi phơng pháp dạy học, nội dung chơng trình sách giáo khoa nh Một số ví dụ *VD: Thí nghiệm tỏc dng gia dungdch CuCl2 tỏc dng vi dung dch NaOH Với thí nghiệm này, giáo viên tiến hành thực theo phơng pháp minh hoạ hay phơng pháp nghiên cứu: - Phơng pháp minh hoạ: Giáo viên thông báo cho học sinh biết: Dung dch CuCl2 tỏc dng vi dung dch NaOH l phn ng trao i ion Sn phm phn ng y s to cht kt ta Sau ú giỏo viờn thc thí nghiệm biểu diễn theo phơng pháp minh hoạ cho điều mà giáo viên vừa thông báo Sau hoàn thành thí nghiệm, học sinh thấy điều giáo viên mô tả đợc khẳng định mặt thực nghiệm Hay nói cách khác, giáo viên minh hoạ cho kiến thức đa thí nghiệm(thí nghiệm minh hoạ) - Phơng pháp nghiên cứu: Giáo viên đặt vấn đề: Phn ng gia dungdch CuCl2 v dung dch NaOH xy hin tng gỡ ? Trớc tiến hành thực thí nghiệm biểu diễn, giáo viên yêu cầu học sinh tập trung quan sát tợng xảy ra, sau giáo viên biểu diễn thí nghiệm theo phơng pháp nghiên cứu Kết thúc thí nghiệm, giáo viên yêu cầu học sinh trả lời câu hỏi sau: + Nêu mục đích thí nghiệm? + Hiện tợng quan sát đợc? + Viết phơng trình phản ứng Giải thích? + Rút kết luận bn cht ca phn ng trao i ion trờn Qua ta thấy rằng, với nội dung thí nghiệm mà giáo viên tiến hành biểu diễn thí nghiệm theo hai phơng pháp khác Nhng rõ ràng với phơng pháp nghiên cứu học sinh đợc tham gia vào hoạt động học tập nhiều ( trả lời nhiều câu hỏi sở rút đợc kiến thức cần lĩnh hội) chủ động đặc biệt phát huy đợc tính tích cực học sinh Còn thí nghiệm biểu diễn tiến hành thực phơng pháp minh hoạ học sinh đợc tham gia vào hoạt động học tập hoạt động học tập mang tính thụ động, áp đặt, phát huy đựợc tính tích cực, không tạo đợc yếu tố bất ngờ hứng thú cho học sinh mà học tập tích cực yếu tố lại cần thiết Vì trớc đợc quan sát thí nghiệm giáo viên làm, học sinh đợc thông báo tợng xảy nh sản phẩm tạo thành sau phản ứng.Vì vậy, thí nghiệm mang tính chất minh hoạ cho kiến thức đợc thông báo thí nghiệm Cl2 tác dụng với kim loại Na nh nêu trên, giáo viên biểu diễn thí nghiệm theo phơng pháp minh hoạ phơng pháp nhiều hạn chế so với phơng pháp nghiên cứu Tuy nhiên, để phát huy đợc tính tích cực học sinh thực tế giảng dạy giáo viên cần sử dụng phơng pháp nghiên cứu Có thí nghiệm giáo viên phải biết lựa chọn, sử dụng phơng pháp tiến hành thí nghiệm phù hợp đảm bảo đợc mục tiêu kiến thức, mặt khoa học thực nghiệm, khoa học môn Nh nghiên cứu độ tan khí hiđro clorua nớc, ta tiến hành thực thí nghiệm biểu diễn hai phơng pháp minh hoạ phơng pháp nghiên cứu.Thông qua hai phơng pháp này, ta so sánh để thấy phải sử dụng phơng pháp nghiên cứu đảm bảo đợc mục tiêu nh nêu Với phơng pháp minh hoạ tính tích cực, chủ động học sinh bị nhiều đặc biệt yếu tố bất ngờ không nữa, học sinh không quan sát thí nghiệm nhng trả lời đợc câu hỏi giáo viên đặt Vì phần lớn tợng xảy thí nghiệm nội dung câu trả lời đợc giáo viên thông báo trớc tiến hành làm thí nghiệm Qua ví dụ rõ ràng để phù hợp với việc đổi phơng pháp dạy học, nội dung chơng trình, sách giáo khoa nh sử dụng phơng pháp nghiên cứu thí nghiệm biểu diễn phát huy đợc tính tích cực, chủ động đạt hiệu cao học tập học sinh Mặt khác, kiến thức lĩnh hội theo phơng pháp bền vững, sâu sắc so với phơng pháp minh hoạ Với phơng pháp minh hoạ giáo viên thờng dùng dạy thí nghiệm điều chế hay nhận biết chất Kinh nghiệm để thành công thực số thí nghiệm biểu diễn Trong hoá học, để thực thành công thí nghiệm nói chung thí nghiệm biểu diễn nói riêng việc nắm vững nguyên tắc phơng pháp tiến hành thí nghiệm đòi hỏi ngời giáo viên phải có kinh nghiệm thực tế làm thí nghiệm, đặc biệt thí nghiệm khó thành công III Kết luận Thí nghiệm hoá học giữ vai trò quan trọng trình nhận thức, phát triển giáo dục Sử dụng thí nghiệm góp phần nâng cao chất lợng dạy học môn Hoá học Đặc biệt sử dụng thí nghiệm biểu diễn phơng pháp nghiên cứu phơng pháp phát huy đợc tính tích cực, chủ động, sáng tạo học sinh Do đó, giáo viên cần trọng sử dụng phơng pháp trình giảng dạy môn Nếu thí nghiệm biểu diễn sử dụng đợc hai phơng pháp minh hoạ phơng pháp nghiên cứu giáo viên thờng phải sử dụng phơng pháp thứ hai Tuy nhiên, tuỳ thuộc vào mục tiêu học mà giáo viên lựa chọn phơng pháp minh hoạ hay phơng pháp nghiên cứu cho phù hợp Mặt khác, giáo viên cần vận dụng linh hoạt việc đổi phơng pháp dạy học, sử dụng phơng tiện dạy học đại đảm bảo thí nghiệm thành công mức cao nhất, tạo đợc niềm tin khoa học cho học sinh Điều có đợc giáo viên tìm tòi nghiên cứu, làm nhiều thí nghiệm để rút đợc học kinh nghiệm cho thân Nội dung sáng kiến kinh nghiệm đợc kiểm nghiệm qua thực tế giảng dạy trờng cho thấy phù hợp với việc đổi phơng pháp dạy học Mặc dù có nhiều cố gắng, song thiếu sót, mong nhận đợc đóng góp quý cấp đồng nghiệp để sáng kiến kinh nghiệm hoàn thiện Xin trân trọng cảm ơn! Minh thanh, ngày 25 tháng năm2014 10 Ngời viết ỏnh giỏ ca hi ng khoa hc nh trng 11 12 13 14 15 16 17 ... Phù hợp với việc đổi phơng pháp dạy học, nội dung chơng trình sách giáo khoa nh Một số ví dụ *VD: Thí nghiệm tỏc dng gia dungdch CuCl2 tỏc dng vi dung dch NaOH Với thí nghiệm này, giáo viên tiến... chứng củng cố niềm tin khoa học cho học sinh, giúp hình thành đức tính tốt: Thận trọng, ngăn nắp, trật tự, gọn gàng Đặc biệt với việc thay đổi nội dung chơng trình, sách giáo khoa phơng pháp dạy học... phơng pháp nghiên cứu: - Phơng pháp minh hoạ: Giáo viên thông báo cho học sinh biết: Dung dch CuCl2 tỏc dng vi dung dch NaOH l phn ng trao i ion Sn phm phn ng y s to cht kt ta Sau ú giỏo viờn thc