BẢNG YÊU CẦU SÁNG TẠO BAKERY AND COFFEE BON PAS Mục đích quảng cáo gì? Tại cần có quảng cáo này? - Xuất chừng năm trở lại đây, bakery and coffee-loại hình kinh doanh kết hợp phục vụ bánh fast food cà phê phần nhận nhiều cảm tình người tiêu dùng Bon Pas tự hào mô hình Đà Nẵng mang đến cho bạn trải nghiệm thú vị với hương vị bánh tươi đầy hút từ sản phẩm bánh mì truyền thống, bánh mì mềm, bánh lớp pastries, sandwichs, pizza bánh kem nhiều loại thức uống hấp dẫn - Cuộc sống đại khiến nhiều người có nhiều thời gian dành cho vào buổi sáng Mỗi gấp gáp hay có đơn giản muốn đổi chút qua bữa sáng với bánh ngọt, thích cảm nhận không khí trẻ trung đại vận động ngày mới.Cách phục vụ nhanh, thực đơn đa dạng, giá không cao kết hợp ăn nhẹ buổi sáng, thưởng thức cà phê hay tổ chức party nhỏ nên mô hình bakery and coffee hấp dẫn phận lớn người dân, đối tượng trẻ Ai khách hàng chúng ta? - Khách hàng tất tầng lớp từ người tầng lớp thượng lưu, khách du lịch đến tầng lớp sinh viên - Mỗi người có cách sống riêng họ có người thi thích sang trọng, có người thích đơn giản Nhưng đến quán, điều mà họ quan tâm hình thức phục vụ không gian có thoải mái hay không Khách hàng nghĩ muốn khách hàng thay đổi suy nghĩ xem quảng cáo? - Không lạ lẫm với đô thị lớn Hà Nội, Sài Gòn… loại hình bakery and coffee ghi nhận “ông trùm” với hàng loạt hệ thống xuyên quốc gia: Starbucks, Highlands Coffee, Gloria Jean’s Coffees,… Tại Đà Nẵng, có địa điểm Bon Pas Bakery and Coffee (đường Lê Duẩn) Bon Pas Bakery and Coffee (đường Nguyễn Văn Linh) cửa hàng sản xuất kinh doanh “đúng điệu” theo mô hình bakery and coffee - Chính tiện lợi phục vụ “2 1” ăn uống kết hợp nên tiết kiệm thời gian cho khách hàng, đồng thời số tiền khách bỏ khoảng 30-50 ngàn đồng đảm bảo suất ăn thức uống có chất lượng phù hợp với mức sống nhiều người dân Lợi ích nhãn hiệu mà nêu để thuyết phục họ? - Với nhiều ưu đãi KHỦNG, khuyến lớn cho khách hàng, cách phục vụ nhiệt tình, Bon Pas nhanh chóng lấy lòng nhiều khách hàng sau đến - Với châm ngôn “ khách hàng thượng đế”, Bon Pas hứa hẹn mang đến đội ngũ nhân viên đào tạo chuyên nghiệp, có tâm huyết để phục vụ khách hàng cách tốt 5 Lý khiến họ tin điều quảng cáo? - Chi nhánh 112 Lê Duẩn lấy đa số lòng tin khách nhận nhiều lời khen, tài khoản Tít Trần chia mạng xã hội: “Đi ngang đường Lê Duẫn thấy quán kiểu Tây Tây nên hiếu kì rủ bạn vô thử Ầy view sang chảnh Có nhiều cửa kính nên thích Quán đông khách nước Đến thiên đường bánh muôn thể loại mùi vị kiểu dáng thoải mái lựa chọn Giá theo phù hợp với chất lượng không gian quán.” - Sau khách hàng ủng hộ, Bon Pas định mở thêm chi nhánh thứ 37 Nguyễn Văn Linh Những yếu tố bắt buộc phải thể quảng cáo? - Cung cấp đầy đủ thông tin, giá loại bánh thức uống - Nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình - Các ưu đãi, khuyến cho khách hàng - Tạo điều kiện vị trí ngồi, không gian tốt cho khách hàng đến thư giãn Bon Pas - Logo thương hiệu, hình ảnh bánh nước bắt mắt Những thông tin phải để ý sáng tạo quảng cáo? - Màu sắc, hình ảnh rõ nét bắt mắt - Bánh thức uống tươi ngon - Hình ảnh logo, slogan rỏ ràng - Ngân sách thực quảng cáo - Ngân sách thực quảng cáo PTTT Người chịu trách nhiệm để thực quảng cáo này? Slogan: Vui lòng khách đến, vừa lòng khách Ý nghĩa: Bối cảnh thị trường: - Bánh kem bánh với nhiều hương vị khác nhu cầu thiếu tất người dân Trong bữa tiệc sinh nhật thiếu bánh kem, bánh nhiều làm đồ ăn nhẹ cho bữa sáng, nói sản phẩm tiềm Cửa hàng đáp ứng nhu cầu cao khách hàng đặc biệt giới trẻ, bắt nhịp sống, mà góp phần vào phát triển kinh tế xã hội Xã hội ngày phát triển, người tham gia nhiều hoạt động, nhiều công việc để đáp ứng nhu cầu thân song người lại có thời gian để thư giãn nghỉ ngơi, cửa hàng bánh Bon Pas đáp ứng nhu cầu thư giãn hàng ngày bộn bề sống - Do dó, nhu cầu cần có cửa hàng có không gian thư giãn hợp lí, độc đáo, giá thích hợp cách trang trí đẹp cần thiết Các quán bánh nhiều có số đáp ứng đa số nhu cầu ngày cao khách hàng, mặt khác cửa hàng nhỏ, trang trí cửa hàng đơn giản Tất điều cho thấy nhu cầu để thư giãn tăng, có tương lai phát triển mạnh mẽ Đối thủ cạnh tranh: - Không lạ lẫm với đô thị lớn Hà Nội, Sài Gòn… loại hình bakery and coffee ghi nhận “ông trùm” với hàng loạt hệ thống xuyên quốc gia: Starbucks, Highlands Coffee, Gloria Jean’s Coffees, Dunkin’ Donuts, Paris Baguett, K-Do Bakery&Cafe, ABC Bakery & Cafe… - Mặc dù mở hàng bánh có nhiều điều kiện khách quan chủ quan thuận lợi Hiện xuất it quán bánh mà khách hàng đến tự tay tạo bánh với nhiều hình ngộ nghĩnh để tặng người thân Đây lợi Nhưng để thành công chuyện dễ hàng mình, mà nhiều cửa hàng tham gia lĩnh vực nên đối thủ cạnh tranh lớn, họ muốn đạt họ muốn, phải làm tốt hơn,lạ hơn,độc đối thủ thu hút khách hàng Những rủi ro gặp: - Rủi ro yếu tố tồn hoạt động sản xuất kinh doanh , trình thực hiên dự án xây dựng Make eat To Go không ngoại lệ.Những rủi ro xảy trình xây dựng triển khai dự án: - Cạnh tranh lĩnh vực cao, đòi hỏi chủ quán phải động, thích nghi kịp thời với nhu cầu thay đổi khách hàng, đua chiến lược canh trạnh thích hợp - Do đặt hàng nơi trung tâm phí kinh doanh cao, cần tìm cách để tiết kiệm chi phí - Giá thị trường biến động, cần đề xuát biện pháp đối phó kịp thời