ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC  o0o  - VŨ THỊ MINH THÖY PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ THÔNG QUA DẠY HỌC CHƢƠNG HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ Xà HỘI MÔI TRƢỜNG - HÓA HỌC LỚP 12 LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM HÓA HỌC Hà Nội, 2016 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC  o0o  - VŨ THỊ MINH THÖY PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ THÔNG QUA DẠY HỌC CHƢƠNG HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ Xà HỘI MÔI TRƢỜNG - HÓA HỌC LỚP 12 LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM HÓA HỌC Chuyên ngành: LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC Mã số: 60 14 01 11 Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS Lê Kim Long Hà Nội, 2016 LỜI CẢM ƠN Sau thời gian nghiên cứu, thực đề tài “Phát triển lực giải vấn đề thông qua dạy học chương hoá học vấn đề phát triển kinh tế, xã hội, môi trường - Hoá học lớp 12”đã hoàn thành Với lòng kính trọng biết ơn sâu sắc, xin chân thành cảm ơn PGS.TS Lê Kim Long hƣớng dẫn, tận tình giúp đỡ suốt trình học tập thực đề tài! Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn đến tất quý thầy cô giảng dạy lớp Cao học khóa K10 chuyên ngành Lý luận phƣơng pháp dạy học Hóa học, trƣờng Đại học Giáo dục, Đại học Quốc gia Hà Nội tạo điều kiện thuận lợi để hoàn thành tốt luận văn! Tôi xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu, thầy cô em học sinh lớp 12A1, 12A2, trƣờng THPT Bình Xuyên, lớp 12A3 12A4 trƣờng THPT Quang Hà tạo điều kiện thuận lợi trình thực đề tài Sau xin trân trọng cảm ơn gửi lời chúc sức khỏe đến tất ngƣời thân gia đình, thầy cô, bạn bè, đồng nghiệp quan tâm, khích lệ, động viên giúp đỡ suốt năm qua! Hà Nội, tháng 10 năm 2016 Tác giả Vũ Thị Minh Thúy i DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Chữ viết đầy đủ BT Bài tập BTHH Bài tập hóa học BTPH Bài tập phân hóa DH Dạy học DHHH Dạy học hóa học ĐC Đối chứng ĐKTC/đktc Điều kiện tiêu chuẩn GV Giáo viên GD Giáo dục GQVD Giải vấn đề HS Học sinh HSHT Hồ sơ học tập KT Kiểm tra NL Năng lực NXB Nhà xuất PPDH Phƣơng pháp dạy học PTHH Phƣơng trình hóa học PTNL Phát triển lực TCHH Tính chất hóa học TCVL Tính chất vật lý TB Trung bình THPT Trung học phổ thông TN Thực nghiệm TNSP Thực nghiệm sƣ phạm TNKQ Trắc nghiệm khách quan SBT/SGK Sách tập/Sách giáo khoa VĐ Vấn đề ii MỤC LỤC Lời cảm ơn i Danh mu ̣c chƣ̃ viế t tắ t ii Mục lục iii Danh mu ̣c bảng vi Danh mu ̣c hình vii MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Đối tƣợng, khách thể nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu .2 Câu hỏi nghiên cứu Giả thuyết nghiên cứu Nhiệm vụ nghiên cứu Phƣơng pháp nghiên cứu Những đóng góp đề tài 10 Cấu trúc đề tài CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ 1.1 Lịch sử nghiên cứu vấn đề 1.1.1 Nghiên cứu nƣớc .4 1.1.2 Nghiên cứu nƣớc 1.2 Định hƣớng đổi giáo dục phổ thông 1.2.1 Một số quan điểm đạo đổi giáo dục trung học phổ thông .6 1.2.2 Những định hƣớng đổi chƣơng trình giáo dục trung học phổ thông 1.3 Phát triển lực dạy học 1.3.1 Khái niệm lực 1.3.2 Cấu trúc lực 11 1.3.3 Các lực chung cần hình thành phát triển cho học sinh trung học phổ thông 13 1.3.4 Các lực chuyên biệt cần hình thành phát triển cho học sinh trung học phổ thông dạy học hóa học ….14 iii 1.4 Năng lực giải vấn đề …14 1.4.1 Khái niệm lực giải vấn đề …14 1.4.2 Cấu trúc lực giải vấn đề …15 1.4.3 Biểu lực giải vấn đề … 15 1.4.4 Các phƣơng pháp đánh giá lực giải vấn đề …16 1.5 Dạy học nhằm phát triển lực giải vấn đề 18 1.5.1 Bản chất dạy học giải vấn đề ….18 1.5.2 Quy trình tổ chức dạy học giải vấn đề ….19 1.5.3 Các mức độ dạy học giải vấn đề ……20 1.5.4 Ƣu điểm nhƣợc điểm dạy học giải vấn đề 21 1.6 Thực trạng phát triển lực giải vấn đề học sinh trình dạy học hóa học trƣờng trung học phổ thông … 21 1.6.1 Mục đích điều tra …21 1.6.2 Nội dung điều tra …22 1.6.3 Phƣơng pháp điều tra 22 1.6.4 Đối tƣợng điều tra 22 1.6.5 Kết điều tra …22 Tiểu kêt chƣơng 23 CHƢƠNG 2: PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ KHI DẠY HỌC CHƢƠNG HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ Xà HỘI MÔI TRƢỜNG 24 2.1 Mục tiêu dạy học 24 2.1.1 Kiến thức 24 2.1.2 Kĩ …24 2.1.3 Thái độ …24 2.1.4 Định hƣớng phát triển lực 25 2.2 Cấu trúc chƣơng Hóa học vấn đề phát triển kinh tế, xã hội , môi trƣờng 26 2.2.1 Vị trí chƣơng Hóa học vấn đề phát triển kinh tế, xã hội, môi trƣờng 26 2.2.2 Nội dung phƣơng pháp kỹ thuật tổ chức hoạt động dạy học ….26 2.2.3 Các mức độ yêu cầu cần đạt chƣơng …28 2.2.4 Phƣơng tiện dạy học 29 iv 2.3 Một số biện pháp phát triển lực giải vấn đề học sinh trình dạy học hóa học …30 2.3.1 Tích hợp nội dung môn học tạo tình có vấn đề …30 2.3.2 Tăng cƣờng ứng dụng công nghệ thông tin dạy học …31 2.3.3 Phối hợp linh hoạt phƣơng pháp kỹ thuật dạy học tích cực …………31 2.3.4 Sử dụng tập gắn với bối cảnh thực tiễn tình có vấn đề 32 2.3.5 Tổ chức trò chơi hoạt động ngoại khóa 32 2.4 Thiết kế giáo án cách tổ chức hoạt động nhằm phát triển lực giải vấn đề học sinh ….33 2.4.1.Thiết kế giáo án ……33 2.4.2 Hoạt động ngoại khóa với chủ đề Trái đất xanh ……62 2.5 Kiểm tra đánh giá lực giải vấn đề học sinh 69 2.5.1 Nguyên tắc đánh giá lực ……….69 2.5.2 Thiết kế công cụ đánh giá lực … 70 2.5.3 Mục tiêu đánh giá 75 2.5.4 Hình thức kiểm tra đánh giá …… 75 Tiểu kêt chƣơng … 76 CHƢƠNG 3: THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 77 3.1 Mục đích thực nghiệm sƣ phạm … 77 3.2 Kế hoạch tiến hành thực nghiệm sƣ phạm …77 3.3 Nhiệm vụ nội dung thực nghiệm sƣ phạm ….78 3.4 Kết xử lí kết thực nghiệm sƣ phạm …80 3.5 Phân tích kết thực nghiệm sƣ phạm 83 Tiểu kết chƣơng ….86 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 87 TÀI LIỆU THAM KHẢO 89 PHỤ LỤC 92 v DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 So sánh số đặc trƣng chƣơng trình định hƣớng nội dung chƣơng trình định hƣớng lực Bảng 1.2.Bảng mô tả lực GQVĐ ST 16 Bảng 1.3 Các mức độ phƣơng pháp dạy học giải vấn đề 20 Bảng 1.4 Bảng kế hoạch thực phát phiếu điều tra 22 Bảng 2.1 Nội dung chƣơng Hóa học vấn đề phát triển kinh tế, xã hội, môi trƣờng 27 Bảng 2.2 Bảng mô tả mức độ yêu cầu cần đạt … 28 Bảng 2.3 Bảng tổng hợp phân loại nguồn lƣợng 39 Bảng 2.4 Bảng tổng hợp tác động tiêu cực tác động tích cực trình phát triển lĩnh vực kinh tế , xã hội tới môi trƣờng .45 Bảng 2.5 Bảng tổng hợp ô nhiễm môi trƣờng ….47 Bảng 2.6 Một số chất gây ô nhiễm khí nguy hại cho ngƣời 48 Bảng 2.7 Một số chất gây ô nhiễm nguồn nƣớc nguy hại cho ngƣời .49 Bảng 2.8 Một số tác nhân gây ô nhiễm đất nguy hại cho ngƣời … 50 Bảng 2.9 Tổng hợp số dấu hiệu khác biệt đánh giá lực ngƣời học đánh giá kiến thức, kỹ ngƣời học 69 Bảng 2.10 Các biểu mức độ đánh giá lực GQVĐ .71 Bảng 2.11 Các biểu mức độ đánh giá lực GQVĐ (dành cho GV)73 Bảng 2.12 Các biểu mức độ đánh giá lực GQVĐ (dành cho HS).74 Bảng 3.1 Đối tƣợng địa bàn TNSP …………………………………………77 Bảng 3.2 Bảng phân phối điểm - Bài kiểm tra số 80 Bảng 3.3 Bảng xếp loại học lực- Bài kiểm tra số 80 Bảng 3.4 Bảng phân phối điểm - Bài kiểm tra số 80 Bảng 3.5 Bảng xếp loại học lực- Bài kiểm tra số 81 Bảng 3.6 Bảng phân phối tần số, tần suất tần số luỹ tích kiểm tra sau thực nghiệm 81 Bảng 3.7 Bảng tổng hợp xếp loại lực GQVĐ học sinh 83 Bảng 3.8 Bảng tổng hợp xếp loại lực GQVĐ giáo viên 83 vi DANH MỤC HÌNH, SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1 Các thành tố cấu thành lực …10 Sơ đồ 1.2 Cấu trúc chung lực .12 Sơ đồ 1.3 Mô hình bốn thành phần lực phù hợp với bốn trụ cốt giáo dục theo UNESCO 12 Hình ảnh 2.1 Cấu trúc sợi cáp quang 61 Hình 3.1 Đồ thị biểu diễn luỹ tích kiểm tra sau thực nghiệm 82 Hình 3.2 Biểu đồ kết xếp loại kiểm tra số 1- Trƣớc tác động 82 Hình 3.3 Biểu đồ kết xếp loại kiểm tra số 2- Sau tác động 83 vii MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Hoá học môn khoa học có nhiều ứng dụng, có vai trò quan trọng đời sống kinh tế quốc dân Đây môn học then chốt trang bị cho học sinh kiến thức hoá học để vào sống tiếp tục bậc học cao Hoá học hình thành cho học sinh kĩ thao tác thực hành với hoá chất, dụng cụ thí nghiệm; kĩ quan sát, giải thích tƣợng hoá học; hình thành phƣơng pháp nghiên cứu khoa học, giới quan khoa học; đạo đức, phẩm chất ngƣời lao động, có kiến thức lực để giải tình thực tiễn, đối mặt với khó khăn bất ngờ xảy ra, có khả ứng dụng thành tựu khoa học kĩ thuật vào sản xuất, động, sáng tạo thích ứng với nghề nghiệp Thực trạng dạy học hóa học trƣờng THPT cho thấy; lí thuyết gắn liền với thực tiễn, nặng kiến thức, nhẹ thực hành Học sinh giải thành thạo tập hóa học định tính định lƣợng, sơ đồ biến đổi chất phức tạp, nhƣng học sinh biết ứng dụng hóa học đời sống sản xuất Chương Hóa học vấn đề phát triển kinh tế, xã hội, môi trường chƣơng cuối lớp 12 đồng thời chƣơng cuối cấp học, học sinh thƣờng bắt đầu học ôn thi tốt nghiệp đại học nên giảm hứng thú, giáo viên thƣờng quan tâm nhiều đến chƣơng trình thi Chính đạt đƣợc mục tiêu vận dụng kiến thức tổng hợp học toàn chƣơng trình phát triển tƣ tổng hợp, khả sáng tạo học sinh mà làm học sinh lúng túng việc giải số tình thực tiễn cụ thể, hiểu biết sáng tạo có tính định hƣớng nghề nghiệp vốn lí thú môn hóa học Với mong muốn phát huy tối đa tính tích cực, chủ động sáng tạo phát triển nâng cao lực học tập; lực vận dụng kiến thức vào tình học tập, vào thực tiễn lao động sản xuất theo định hƣớng nghề nghiệp, đáp ứng yêu cầu ngày cao xã hội ngƣời thời đại mới, chọn nghiên cứu đề tài: “Phát triển lực giải vấn đề thông qua dạy học chương hoá học vấn đề phát triển, kinh tế, xã hội, môi trường - Hoá học lớp 12” Phân công nhiệm vụ nhóm Tên nhóm: …………… Lớp ……………… Tên dự án:………………………………………………………………… Địa email nhóm: …………………………………………………… stt Nội dung công việc Ngƣời phụ trách Thời gian Ngày ….tháng ……năm …… Nhóm trƣởng kí ghi rõ họ tên 103 PHIẾU THU HOẠCH QUÁ TRÌNH HỌC TẬP CHỦ ĐỀ HOÁ HỌC VÀ VẦN ĐỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ Xà HỘI MÔI TRƢỜNG Trƣờng THPT Bình Xuyên Vĩnh Phúc Học sinh: Lớp Thời gian khảo sát: Nội dung câu hỏi Số Phƣơng án chọn Phần trăm lƣợng Em cho biết + Toán chủ đề Hóa học vấn đề phát triển 49 76.56% 64 100.00% 6.25% + Vật lí 12 18.75% + Sinh học 46 71,88% + Lịch sử 12.5% + Địa lí 45 70,31% + Tin học 47 73.44% + Công nghệ 10.91% + Ngoại ngữ 44 68.75% + Thể dục 16 25.00% + GDCD 33 51.56% 55 85.94% + Xử lí thông tin 48 75.00% + Làm việc nhóm 47 73.44% + Giao tiếp 38 59.38% + Hóa học kinh tế, xã hội , môi + Văn trường có liên quan tới kiến thức môn học nào? Em học tập + Thu thập thông tin phát triển kĩ gì? 104 + Thuyết trình sử dụng công nghệ thông tin + Xây dựng đồ tƣ + Kĩ khác: Sáng tạo, làm việc khoa học + Chƣa có hội học tập phát triển đƣợc kĩ Em xây dựng + Biết đoàn kết chia sẻ thái độ tích cực nào? 29.69% 32 50.00% 24 37.50% 3.12% 50 78.13% 57 89.06% 53 82.81% + Kiên nhẫn, cẩn thận 22 34,38% + Tinh thần đóng góp, phối hợp 51 79.69% + Tự tin 28 43.75% 18 28.13% 24 37.50% 33 51.56% 19 29.69% + Sống có trách nhiệm, có ý thức với cộng đồng, xã hội + Vui vẻ, hòa đồng, hăng say tích cực làm việc Em gặp phải + Thiếu phƣơng tiện học tập nhƣ máy khó khăn tính nối mạng thực dự án? 19 + Mỗi ngƣời ý tƣởng nên khó thống nhất: + Xử lí thông tin thu đƣợc Em giải + Thiếu phƣơng tiện học tập nhƣ máy khó khăn tính nối mạng đến nhà bạn có đầy đủ 105 nào? phƣơng tiện đến phòng máy nhà trƣờng để làm việc + Mỗi ngƣời ý tƣởng nên khó thống nhất: Chúng ngồi lại, ngƣời nêu ý tƣởng 46 71.88% 41 64.06% 36 56.25% 32 50.00% 6.25% 64 100.00% 59 92.19% 10 15.63% 61 95.31% 38 59.38% 20 31.25% thảo luận để tìm ý tƣởng chung tốt nhất: + Xử lí thông tin thu đƣợc cách xác đầy đủ: Chúng trao đồi với nhờ thầy cô giải đáp giúp thắc mắc Quan hệ em + Tốt đoàn kết, tôn trọng với thành viên nhóm nào? + Khá tốt, có vài mâu thuẫn + Không tốt chƣa quen làm việc nhóm Khi học xong chủ + Hiểu biết Hóa học đời sống đề Hóa học vấn đề phát triển kinh tế, + Yêu thích môn Hóa xã hội , môi trường + Biết thêm nhiều kiến thức sách em thấy có ích lợi + Cách học thú vị mẻ giúp chủ động lĩnh hội kiến thức + Giúp phát triển kĩ mềm, khiến tự tin sáng tạo Nguyên nhân ảnh + Mất nhiều thời gian 106 hưởng đến hứng thú + Tốn tài 3.13% + Thiếu phƣơng tiện hỗ trợ 15 23.44% + Các dự án không hữu ích cho thi cử 3.13% 9.38% 12.5% 26 40.63% 0.00% 0.00% + Không thích 0.00% + Bình thƣờng 12.50% + Thích 34 53.13% + Rất thích 22 34.38% 10 Sau học tập + Nghiên cứu lƣợng, vật liệu 61 95.31% 56 87.50% 47 73.44% 35 54.69% 54 84.38% + Quảng cáo, hội họa 14.06% + Dạy học 13 20.31% học tập? + Tôi phải làm việc nhiều mà ngƣời khác chơi + Khó hoàn thành dự án + Tìm tài liệu khó + Thời gian thảo luận nhóm hạn chế + Nguyên nhân khác Mức độ hứng thú + Rất không thích em tham gia hoạt động học tập chủ đề Hóa học vấn đề phát triển kinh tế, xã hội , môi trường? chủ đề Hóa học vấn đề phát triển + Nghiên cứu y học, dƣợc học kinh tế, xã hội , môi + Công nghệ chế biến thực phẩm trường giúp cho em có hội tìm hiểu lĩnh vực nghề nào? + Chăn nuôi nghành + Kinh doanh 107 + Biên tập viên + Tên ngành nghề khác 9.38% 77.78% Cảm ơn em hoàn thiện phiếu thu hoạch chủ đề học tập Hoá học vấn đề phát triển kinh tế - xã hội - môi trường! 108 PHỤ LỤC 4: NỘI DUNG ĐỀ KIỂM TRA HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ Xà HỘI MÔI TRƢỜNG ĐỀ KIỀM TRA SỐ 1- ĐỀ KSCL THPT QUỐC GIA TỈNH VĨNH PHÖC NĂM HỌC 2015-2016 Thời gian làm 90 phút https://drive.google.com/drive/folders/0B9w3POYkeBDtSjgzaUQzeFp5R0E ĐỀ KIỀM TRA SỐ Ma trận đề kiểm tra số Nhận biết Thông hiểu Vận dụng thấp Vận dụng cao 20% 30% 30% 20% câu 12 câu 12 câu câu Nội dung Năng Nêu lượng nguồn nhiên lƣợng, vai trò sử dụng cực tiêu cực dựa biến đổi liệu đóng góp hoá lƣợng, dạng lƣợng Tìm vật liệu lƣợng nhiên học liệu Trình bày Giải thích đƣợc Giải thích số đƣợc nhu cầu tác động tiêu tƣợng thực tiễn giải nhiên liệu vật hiểu số ngành nghề vật vấn đề liệu có liên quan Giải liệu lƣợng, phát triển kinh tập liên quan đến phát triển nhiên liệu tế xã hội môi chủ đề kinh tế xã vật liệu trƣờng hội câu câu câu 109 câu Nội dung Lương Nhận biết Thông hiểu Vận dụng thấp Vận dụng cao 20% 30% 30% 20% câu 12 câu 12 câu câu Nêu đƣợc vai Trình bày Giải thích đƣợc - Đề xuất giải pháp thực, trò lƣơng đƣợc nhu cầu tác động tiêu tốt tăng suất thực thực, thực sử dụng cực tiêu cực trồng phẩm, phẩm, may đóng góp hoá lƣơng thực, may mặc sức mặc dƣợc học giải thực phẩm, may phẩm vấn đề mặc ngƣời khỏe dƣợc lƣơng thực, phẩm thực phẩm, phát triển kinh may - Giải đƣợc số vấn đề sức khoẻ, vệ sinh an toàn thực phẩm thực tiễn mặc tế xã hội môi - Giải tập vàdƣợc phẩm trƣờng liênquan đến chủ đề - Tìm hiểu số ngƣời ngành nghề có liên quan câu câu 3câu câu Hoá Nêu khái Trình bày Nhận biết đƣợc Tham gia thực học niệm môi đƣợc nguyên ô nhiễm môi giải pháp chống ô vấn trƣờng nhân gây ô trƣờng cách nhiễm môi trƣờng Giải đề môi loại ô nhiễm nhiễm trường môi trƣờng trƣờng môi xử lí chống ô tập nhiễm môi quan.Tìm hiểu số trƣờng ngành nghề có liên quan đến chủ đề câu câu liên câu 110 câu ĐỀ KIỂM TRA SỐ Thời gian 45 phút Câu Ngƣời ta xử lí nƣớc nhiều cách khác nhau, thêm clo phèn kép nhôm kali K2SO4.Al2(SO4)3.24H2O Vì phải thêm phèn kép nhôm kali vào nƣớc ? A Để làm nƣớc B Để khử trùng nƣớc C Để loại bỏ lƣợng dƣ ion florua D Để loại bỏ rong, tảo Câu Nằm bên bờ sông Nhuệ, làng nghề giữ đƣợc nhiều nét cổ kính quê xƣa với hình ảnh đa cổ thụ, giếng nƣớc với sản phẩm lụa thủ công truyền thống tiếng có nhiều mẫu hoa văn lâu đời bậc Việt Nam Đó làng nghề Hà Nội gắn với địa danh nào? A Làng Vòng- Mễ Trì B Làng nghề Thạch Xá C Làng nghề Bát Tràng D Làng nghề Vạn Phúc Câu Chọn hóa chất sau thƣờng dùng (rẻ tiền) để loại bỏ chất HF, NO2, SO2 khí thải công nghiệp nhà máy ? A NH3 B NaOH C Ca(OH)2 D NaCl Câu Nguyên nhân gây bệnh loãng xƣơng ngƣời cao tuổi là: A Do thiếu hụt canxi máu B Do thiếu hụt sắt máu C Do thiếu hụt kẽm máu D Do thiếu hụt đƣờng máu Câu Các nguyên nhân gây ô nhiễm không khí là: Nạn cháy rừng Khí thải công nghiệp từ nhà máy phƣơng tiện giao thông vận tải Thử vũ khí hạt nhân Quá trình phân hủy xác động vật, thực vật Hãy cho biết phát biểu A 1, 2, B 1, 2, C 1, 2, 3, D 1, 3, Câu Một số chất thải dạng dung dịch có chứa ion: Cu2+, Fe3+, Hg2+, Zn2+, Pb2+ Dùng chất sau để loại bỏ ion trên? A Giấm ăn B Nƣớc vôi dƣ C Muối ăn D Dung dịch xút dƣ 111 Câu Khi làm thí nghiệm lớp thực hành hóa học, có số khí thải độc hại cho sức khỏe tiến hành thí nghiệm HNO3đặc (HNO3loãng) tác dụng với Cu Để giảm thiểu khí thải ta dùng cách sau đây? A Dùng nút tẩm etanol sục ống dẫn khí vào chậu chứa etanol B Dùng nút tẩm giấm ăn sục ống dẫn khí vào chậu chứa giấm ăn C Dùng nút tẩm nƣớc muối sục ống dẫn khí vào chậu chứa nƣớc muối D Dùng nút tẩm dd xút sục ống dẫn khí vào chậu chứa dd xút Câu Khí CO2 thải nhiều đƣợc coi ảnh hƣởng xấu đến môi trƣờng vì: A Gây mƣa axit B Rất độc C Tạo bụi cho môi trƣờng D Gây hiệu ứng nhà kính Câu Tính chất sau than hoạt tính giúp ngƣời chế tạo thiết bị phòng độc, lọc nƣớc? A Không độc hại C Hấp thụ tốt chất khí, chất tan nƣớc B Đốt cháy than sinh khí cacbonic D Khử chất khí độc, chất tan nƣớc Câu 10 Cho tác nhân sau: (1) Thuốc bảo vệ thực vật; (2) Phân bón hóa học; (3) Các kim loại nặng: Hg, Pb, Sn… 4) Các anion: NO3-, PO43-, SO42-… Những tác nhân hóa học gây ô nhiễm môi trƣờng nƣớc là: A 1, 2, 3, B 2, 3, C 1, 2, D 1, 3, Câu 11 Cho phát biểu sau: (1) Các vi sinh vật gây bệnh chƣa đƣợc xử lý (2) Hoạt động phun núi lửa (3) Sự rò rỉ hóa chất độc hại kim loại nặng 4) Việc sử dụng lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật Những phát biểu nguyên nhân gây ô nhiễm môi trƣờng đất là: 112 A 2, 3, B 2,3, C 1, 2, D 1, 2, Câu 12 Nƣớc không bị ô nhiễm : A Nƣớc không màu, không mùi, suốt B Nƣớc đun sôi, vi sinh vật gây hại C Nƣớc có nồng độ ion kim loại nặng nàm giới hạn cho phép tổ chức Y tế Thế giới D Nƣớc không chứa chất nhiễm bẩn, vi khuẩn gây bệnh chất hóa học gây ảnh hƣởng sức khỏe ngƣời Câu 13 Nƣớc thải sinh hoạt: A Chỉ gây ô nhiễm nguồn nƣớc B Gây ô nhiễm nguồn nƣớc không khí C Gây ô nhiễm nguồn nƣớc đất D Gây ô nhiễm đất, nƣớc không khí Câu 14 Với hàm lƣợng urê mức cho phép gây ngộ độc thực phẩm Ngƣời ta cho thêm urê vào nƣớc mắm với mục đích gì? A Tăng độ đạm B Bảo quản nƣớc mắm C Tạo màu D Tăng thể tích Câu 15 Hiện tƣợng thiên nhiên sau không gây ô nhiễm? A Núi lửa phun cháy rừng B Nƣớc biển bốc thối rữa xác động vật C Bão lụt lốc xoáy D Quá trình sa lắng ngƣng tụ Câu 16 Các tác nhân gây ô nhiễm không khí tồn tại: A Chỉ dạng khí C Ở dạng khí dạng rắn B Ở dạng khí dạng lỏng D Cả dạng khí, lỏng rắn Câu 17 Khi nhà có nhiều đồ dùng mua sơn, ta nên: A Không lâu nhà thƣờng xuyên mở rộng cửa B Luôn nhà đóng chặt cửa C Không lâu nhà đóng chặt cửa D Luôn nhà rộng cửa 113 Câu 18 Nguồn lƣợng không gây ô nhiễm môi trƣờng? A Năng lƣợng gió, lƣợng thủy điện lƣợng mặt trời B Năng lƣợng nhiệt điện, lƣợng điện nguyên tử lƣợng thủy điện C Năng lƣợng mặt trời, lƣợng nhiệt điện lƣợng thủy triều D Năng lƣợng hạt nhân, lƣợng thủy triều lƣợng dầu khí Câu 19 Kim loại có nƣớc thải (sản xuất pin, acquy), khí thải xe thƣờng là: A Crom B Asen C Chì D Kẽm Câu 20 Một chất có chứa nguyên tố oxi, dùng để làm nƣớc có tác dụng bảo vệ sinh vật trái đất không bị xạ cực tím Chất là: A Ozon B Oxi C Lƣu huỳnh đioxit D cacbon đioxit Câu 21 Ion gây độ cứng nƣớc là: A Na+, K+ B Zn2+, Cu2+ C Mg2+, Ca2+ D Al3+, Fe3+ Câu 22 Phát biểu sau không đúng? A Không khí không khí không chứa chất khí B Có thể nhận thấy môi trƣờng bị ô nhiễm qua mùi, màu sắc C Có thể dùng dụng cụ sắc ký, máy đo pH để xác định mức độ ô nhiễm môi trƣờng D Nƣớc cứng nƣớc bị ô nhiễm Câu 23 Để xử lý ion gây ô nhiễm nguồn nƣớc gồm: Zn2+, Fe3+, Pb2+, Hg2+ ngƣời ta dùng: A Ca(OH)2 B CH3COOH C HNO3 D C2H5OH Câu 24 Một số mẫu bánh phở bị phát có fomon - chất bảo quản thực phẩm có hại cho sức khỏe ngƣời Fomon chất dƣới đây? A Anđehit fomic B Anđehit axtic C Axit fomic D Metyl fomat Câu 25 Nguồn nhiên liệu không gây ô nhiễm môi trƣờng là: A Xăng, dầu B Khí H2 C Gas Câu 26 Cách bảo quản thực phẩm an toàn là: 114 D than đá A Dùng fomon B dùng urê C dùng nƣớc đá D dùng muối Câu 27 Hiện tƣợng thủng tầng ozon do: A Khí CO2 B Khí SO2 C Hợp chất Clo D Hợp chất lƣu huỳnh Câu 28 SO2, NO2 khí gây tƣợng: A Mƣa axit B Hiệu ứng nhà kính C Thủng tầng ozon D Sƣơng mù Câu 29 Chất gây nghiện có thuốc A Cafêin B Moocphin C Hassish D Nicotin Câu 30 Khí gây tƣợng hiệu ứng nhà kính là: A H2S B SO2 C NH3 D CO2 Câu 31 Trong chiến tranh Việt Nam, Mĩ rải xuống cánh rừng Việt Nam loại hoá chất cực độc phá huỷ môi trƣờng gây ảnh hƣởng nghiêm trọng đến sức khoẻ ngƣời, chất độc màu da cam Chất độc đƣợc gọi là: A 3-MCPD B Nicôtin C Đioxin D TNT Câu 32 Đoạn thơ sau nói chất nào? Ba phần tƣ trái đất, Ba phần tƣ ngƣời Chất có mặt Cây cối muốn tốt tƣơi Trƣớc tiên cần ! A H2O B O2 C O3 D NH3 Câu 33 Một số hộ kinh doanh dùng metanol CH3OH pha thành dung dịch rƣợu bán thị trƣờng, loại rƣợu nguy hiểm cho sức khỏe ngƣời sử dụng vào thể metanol chuyển hóa thành chất dƣới đây? A Etanol B Anđehit axetic C Axit fomic Câu 34 Cho phát biểu sau: (1) Khí SO2 gây tƣợng hiệu ứng nhà kính (2) Khí CO2 gây tƣợng mƣa axit 115 D Khí CO Các dạng nhiên liệu nhƣ than, dầu mỏ khí tự nhiên đƣợc gọi nhiên liệu hóa thạch (4) Khi đƣợc thải khí quyển, freon (chủ yếu CFCI3 CF2CI2) phá hủy tầng ozon (5) Các nguồn lƣợng: thủy điện, gió, mặt trời nguồn lƣợng Những phát biểu là: A.(3),(4),(5) B.(1)(2)(4) C.(1), (2), (4), (5) D.(2), (3), (4), (5) Câu 35 Để đánh giá độ nhiễm bẩn không khí nhà máy, ngƣời ta tiến hành nhƣ sau: Lấy lit không khí dẫn qua dung dịch Pb(NO3)2 dƣ thu đƣợc 0,3585 mg chất kết tủa màu đen (hiệu suất phản ứng 100%) Hiện tƣợng cho biết không khí có khí khí sau ? Tính hàm lƣợng khí không khí ? A SO2; 0,0255 mg/lit B H2S; 0,0255 mg/lit C CO2; 0,0100 mg/lit D H2S; 0,0100 mg/lit (3) Câu 36 Glucozo đƣợc tồng hợp từ CO2 H2O nhờ lƣợng ánh sáng mặt trời chất diệp lục xanh 6CO2 + 6H2O  C6H1206 + 6O2 Trong phút, cm bề mặt trái đất nhận đƣợc khoảng 2,09J lƣợng mặt trời Tính xem ngày có nắng khoảng 10 lúa có 10 lá, rộng 10 cm2 tồng họp đƣợc glucozo, đạt hiệu suất 10% Biết để tạo đƣợc mol cần 2813 kj A 0,8 gam B 1,0 gam C 1,2 gam D 8,0 gam Câu 37 Iot nguyên tố cần thiết thể ngƣời Thiếu iot gây bệnh bƣớu cồ hàng loạt rối loạn khác Muối iot muối ăn có trộn thêm lƣợng nhỏ họp chất iot (thƣờng KI KIO3) Khối lƣợng muối ăn muối KI cần thiết để sản xuất 10 muối iot chứa 2,5% KI lần lƣợt là: A 9,75 0,25 B 0,25 9,75 C 0,05 9,05 D 9,25 0,05 Câu 38 3-MCPD (thƣờng có nƣớc tƣơng, dầu hào, ) chất nguy gây ung thƣ thể tích tụ lƣợng vƣợt mức cho phép 3-MCPD có chứa C, H, O clo phân tử Khi đốt chát hoàn toàn 0,1 mol chất sinh 13,2 gam CO2 5,4 gam H2O HCl Khi định lƣợng clo lƣợng chất dung dịch AgNO3, ngƣời ta thu đƣợc 14,35 gam kết tủa Xác định công thức 3-MCPD biết khối lƣợng mol phân tử chất 110,5 gam/mol Vậy công thức phân tử 3-MCPD là: A C3H7O2Cl B C3H6O2Cl C C3H7O3Cl 116 D C4H7O2Cl Câu 39 Phân tích định lƣợng vitamin A (Retinol) vitamin C cho kết sau: Vitamin A Vitamin C %C 83,95 40,91 %H 10,49 4,55 %O 5,59 54,54 Biết khối lƣợng phân tử vitamin A không vƣợt 300 gam/mol, vitamin C có nguyên tử oxi CTPT vitamin A vitamin C lần lƣợt là: A C20H30O C6H8O6 B C22H30O C6H6O6 C C22H30O C5H6O6 D C20H30O C6H6O6 Câu 40 Trong danh mục tiêu chuẩn vệ sinh lƣơng thực, thực phẩm, Bộ Y tế quy định có chất nhân tạo đƣợc dùng chế biến lƣơng thực, thực phẩm nhƣng có quy định liều lƣợng sử dụng an toàn Thí dụ chất Acesulfam K (ngọt đƣờng 150-200 lần, có kẹo cao su, tráng miệng, đồ uống có cồn, xirô, kẹo, nƣớc cốt sữa chua ) liều lƣợng chấp nhận đƣợc 0-15mg/kg trọng lƣợng thể ngày Nhƣ vậy, ngƣời nặng 60kg, ngày dùng lƣợng chất tối đa là: A 12mg B 1500mg C 10mg 117 D 900mg ... giáo dục môi trƣờng Nhƣng vấn đề: Phát triển lực giải vấn đề thông qua dạy học chương Hoá học vấn đề phát triển, kinh tế, xã hội, môi trường - Hoá học lớp 12 .là vấn đề mới, chƣa có nhiều đề tài... Chƣơng Cơ sở lý luận thực tiễn vấn đề phát triển lực giải vấn đề Chƣơng Phát triển lực giải vấn đề thông qua dạy học chƣơng Hóa học vấn đề phát triển kinh tế , xã hội, môi trƣờng Chƣơng Thực nghiệm... ngày cao xã hội ngƣời thời đại mới, chọn nghiên cứu đề tài: Phát triển lực giải vấn đề thông qua dạy học chương hoá học vấn đề phát triển, kinh tế, xã hội, môi trường - Hoá học lớp 12 Mục đích