Header Page of 133 PHẦN I : MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài: - Việt Nam quốc gia nằm vùng nhiệt đới, có nhiều điều kiện cho sinh vật phát triển tạo phong phú nhiều loài động thực vật nhiều hệ sinh thái khác Theo thống kê Việt Nam có: Gần 12000 loài thực vật bậc cao có mạch thuộc 2256 chi, 305 họ, 69 loài thực vật hạt trần, 12000 loài thực vật hạt kín, 2200 loài nấm, 2176 loài tảo, 481 loài rêu, 368 loài vi khuẩn lam, 691 loài dương xỉ 100 loài khác Trong số có họ Trúc Đào họ mà phổ biến Huế với nhiều công dụng khác làm thuốc chữa bệnh tim, tẩy giun, chữa bệnh sốt rét, tăng huyết áp, chữa bệnh trĩ công dụng chữa bệnh họ Trúc Đào họ có mang độc tính cao gây chết người ta ăn phải số thuộc họ chúng Và theo chọn đề tài “ Điều tra thành phần loài thuộc họ Trúc Đào”, nhằm tìm hiểu thêm chi thuộc loài công dụng có ích, độc tính mà họ Trúc Đào đem lại để tìm cách phát huy phòng tránh Nội dung phương pháp nghiên cứu 2.1 Nội dung nghiên cứu - Nghiên cứu đặc điểm hình thái ngoài, cấu tạo nhị nhụy số thuộc họ Trúc Đào -Xác định tên khoa học công dụng số loài 2.2.1 Phương pháp nghiên cứu thực địa - Đi thu mẫu số địa điểm Hồ Thủy Tiên, trường Đại Học Sư Phạm Huế,ngoài thu mẫu dọc đường Phan Bội Châu,Lê Lợi,Điện Biên Phủ,Nhật Lệ… - Bảo quản vật mẫu túi ni lông sử dụng mẫu vật ngày Footer Page of 133 Header Page of 133 2.2.2 Nghiên cứu phòng thí nghiệm -Phân tích mẫu dụng cụ kim phân tích,dao lam,lam kính -Sử dụng kính hiển vi sôi để quan sát - Dựa vào hệ thống phân loại cỏ Việt Nam, Phạm Hoàng Hộ năm (2003) để xác định loài chi dựa vào Thực Vật chí Việt Nam, NXB Khoa Học Và Kỹ Thuật (2007) 2.3 Đối tượng thời gian nghiên cứu -Đối tượng : Họ trúc đào –Apocinaceae -Thời gian nghiên cứu : Từ tháng đến tháng năm 2014 Footer Page of 133 Header Page of 133 Phần II: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1 Bảng danh lục loài Qua trình nghiên cứu, xác định thành phần loài thuộc họ Trúc đào (Apocinaceae) thể bảng 3.1: STT Chi Tên khoa học loài Tên thường gọi Catharanthuss roseus (L.) G.Don Dừa cạn Catharanthus Pentalinon Thevetia Wrightia Plumeria P rubra L Đại hoa đỏ Allamanda A.cathartiaca L Huỳnh anh rộng Allamanda A.neriifolia Hook Huỳnh anh hẹp Adenium Adenium obesum Forssk Sứ Thái Lan Tabernaemontana 10 Nerium N.oleander L Trúc Đào 11 Asclepias Telosma cordata (Burm f.) Merr Thiên lý 12 Alstonia Alstonia scholaris (L.)R.Br Sữa Pentalinon luteum (L.) Hansen & Wunderlin Thevetia peruviana (Pers.) K.Schum Wrightia religiosa (Teijm & Binn.) Hook.f Tabernaemontana divaricata (L.)R.Br.ex Roem & Schult Dây huỳnh đệ Thông Thiên Mai chiếu thủy Ngọc bút * Nhận xét: Qua bảng 3.1 thu 12 loài, thuộc 11 chi thuộc họ Trúc Đào Thành Phố Huế đa số chi có loài có chi Allamanda có loài Footer Page of 133 Header Page of 133 3.1 Mô tả - Đặc điểm họ Trúc Đào (Apocynaceae) * Về phân loại Theo Takhtajan (1987), họ Trúc Đào có vị trí phân loại sau: Họ Trúc Đào (Apocynaceae) thuộc Long Đởm (Gentianales) hay Bộ Hoa Vặn (Contortae) Phân lớp Hoa Môi (Lamiidae) Lớp mầm (Dicotyledoneae) hay lớp Ngọc Lan (Magnoliopsida) ngành Hạt Kín (Angiospermatophyta) hay ngành Ngọc Lan (Magnoliophyta) * Đặc điểm hình thái Họ Trúc đào gồm khoảng 2000 loài thuộc 200 chi phân bố rộng rãi vùng nhiệt đới cận nhiệt đới, số có gặp vùng ôn đới Ở nước ta biệt 50 chi, 170 loài Gồm nhiều có ý nghĩa chứa alcaloide glucozil làm thuốc chữa bệnh tim huyết áp cao.Bao gồm nhiều dạng cây: gỗ leo, bụi, gỗ thảo Thân có nhựa mủ màu trắng sữa nhựa Trong thân có vòng libe Mạch thủng lỗ đơn, số có mạch than ngắn Lá thường mọc đối, vòng xoắn, đơn,nguyên Phiến đa dạng: bầu dục, thuôn dài, hẹp dài, hình mác Gân hình lông chim Hoa đơn độc tập hợp thành cụm hoa vô hạn hình xim Hoa mẫu Đài thường hợp Tràng hình ống thường có phần phụ ống tràng Tiền khai hoa vặn Bộ nhụy gồm noãn (ít 3-5), tự phần đầu, dính phần vòi, vòi Núm nhụy loe rộng bao phấn dính vào Gốc bao phấn hình mũi tên Quả đại, nang, mọng 3.1.1 Chi Allamanda * Allamanda cathartica L (Huỳnh anh rộng) Cây thân gỗ trườn, có nhiều nhựa mũ Lá mọc vòng từ - chiếc, cuống dài 1cm,phiến thuôn dài, kích thước 14 - 14,5cm x - 6cm Gân hình lông chim 16 - 18 cặp gân phụ, gân mặt có lông cứng Hoa tập trung thành xim đầu cành Hoa màu vàng, cánh, đều, hợp thành hình loa kèn,thùy vặn dài 3cm, Đài 5, màu xanh Bao phấn hình mũi tên Footer Page of 133 Header Page of 133 đính ống tràng Họng tràng có phần phụ gồm vây lông che kín nhị Vòi nhụy dài - 3.5cm Bầu tròn, lồi có đĩa mật hình vòng cung bao quanh bầu Công dụng: chữa tê thấp,sốt rét,làm cảnh a b c d e Hình 1: Cây huỳnh anh rộng (Allamanda cathartica L) Footer Page of 133 Header Page of 133 a Dạng b Cành mang hoa c Bộ nhị có lông che phía d Bầu e Lát cắt ngang bầu * Allamanda neriifolianHook ( Huỳnh anh hẹp) + Đặc điểm sinh học: gần giống với A.cathartica, nhiên có số khác biệt sau: Lá mọc cách mọc vòng - chiếc, cuống dài 0,8cm, có nhiều lông, kích thước 11 - 15cm x 3,5 -4,5cm Gân mặt có nhiều lông Cánh hoa không đều, bao phấn ví trí cao núm nhụy, bầu hình cầu, lõm phía a c Footer Page of 133 b d Header Page of 133 e Hình 2: Cây huỳnh anh hẹp (Allamanda neriifolianHook ) a Dạng b Cành mang hoa c Bộ nhị có lông che phía d Bầu e.Lát cắt ngang bầu 3.1.2 Chi Catharanthus G.Don Gồm loài vùng nhiệt đới Ở nước ta có 1loài * Catharanthuss roseus (L.) G.Don ( Dừa cạn) Đặc điểm: Cây thảo, ruột rỗng, cao 0.3 – 0.7 m, cành già nhẵn, cành non có lông thưa, ngắn Lá mọc đối, gốc tuyến có tuyến nâu Lá dài – cm, rộng - cm, dạng trứng ngược, tù đầu, đáy nhọn, mặt có lông thưa, mặt có lông rõ màu trắng - 12 đối gân phụ cấp I, chếch nhiều so với trục gân chính, chạy sát mép, không nối mép Gân phụ cấp II không rõ, mỏng.Cuống dài 10 – 14 mm, có lông dày Cụm hoa nách đầu cành, kiểu xim ngả xim ngả, hoa.Trục cụm hoa ngắn, dài 0.5 1cm, có lông Lá bắc hình sợi dài - 5mm,có lông rõ.Cuống dài mm, có lông dày Lá đài dài mm, dạng hình sợi nhọn đầu, có lông, nhẵn, gốc đài tuyến Tràng màu trắng hay hồng Ống tràng dài 1,8 - 2,3 cm, hình ống phình to gần họng, có lông rõ, gần nhẵn, họng tràng có lông ngắn dày,cánh tràng dài cm,rộng - 1,2 cm gần hình quạt đầu bằng, gốc thu hẹp, nhẵn hai mặt., Nhị đính gần họng tràng,nhưng không thò ngoài.Chỉ nhị dài 0,2 - 0,3 mm, nhẵn Bao phấn dài - 3.2 mm, đáy không bất thụ, nhẵn Triền gồm vảy hình nhọn,cao bầu Bầu gồm noãn, có lông rõ.Vòi nhụy dài 1,5 - 1,8 mm hình sợi nhẵn Quả thường gồm đại Footer Page of 133 Header Page of 133 a b c Hình 3: Cây dừa cạn (Catharanthuss roseus (L.) G.Don ) a.Dạng b Cành mang hoa c Bầu Công dụng: dùng để tẩy giun, lọc máu, chữa số bệnh da 3.1.3 Chi Pentalinon * Pentalinon luteum (L.) Hansen & Wunderlin (huỳnh đệ) Là loại leo, thân gỗ chất mủ màu trắng mọc đối xứng hình bầu dục,ngọn tròn,vành trơn, sừng bóng.Hoa mọc nách lá, tràng hoa màu vàng có hình phễu Hoa thường nở vào mùa xuân đến mùa thu Footer Page of 133 Header Page of 133 Công dụng: làm cảnh a b Hình 4: Cây huỳnh đệ (Pentalinon luteum (L.) Hansen & Wunderlin ) a Dạng b.Bầu 3.1.4 Chi Tabernaemontana * Tabernaemontana divaricata (L.)R.Br.ex Roem & Schult (Ngọc bút) Cây gỗ đứng phân nhiều cành, cao – m, có nhựa mũ trắng, đục Tiết diện tròn, nhẵn, thân non màu xanh, thân già màu nâu, sần sùi Lá, đơn, nguyên, mọc đối chữ thập, hình xoan, dài 12 – 15 cm, rộng – cm, đầu có đuôi, đáy phiến men dọc theo hai bên cuống lá, mặt xanh sẫm, bóng, mặt nhạt, lông Cuống dài – cm Gân hình lông chim rõ mặt dưới; 6-9 cặp gân thứ cấp lồi mặt dưới, cong hướng lên Cụm hoa: Hoa mọc thành xim cành, trục cụm hoa dài – 10 cm Hoa đều, lưỡng tính, mẫu 5, màu trắng, mùi thơm Cuống hoa dài 0,5 – 0,7 cm, màu xanh nhạt Lá bắc bắc hình vẩy tam giác, màu xanh nhạt, dài – mm Lá đài 5, rời hay dính đáy, hình tam giác, dài – mm, màu xanh lục nhạt, mặt có tuyến màu vàng nhạt đáy có nhiều lông mịn; tiền khai năm điểm Cánh hoa 5, dính Ống tràng màu trắng, dài – 2,5 cm, dính ngọn, chỗ phình có màu xanh nhạt; bên xòe thành phiến màu trắng dài 1,8 – 2,1 cm, hình trứng, mép nhăn nhúm, miệng ống tràng có màu vàng; tiền khai vặn Nhị 5, rời, đính chỗ phình ống tràng, xen kẽ cánh hoa Chỉ nhị ngắn, dọc bên nhị nơi đính vào ống tràng có hàng lông trắng Bao phấn màu Footer Page of 133 Header Page 10 of 133 vàng, hình mũi tên, ô, hướng trong, khai dọc, đính đáy Các bao phấn chụm đầu nhụy Hạt phấn rời, hình trụ, có rãnh Lá noãn 2, rời bầu dính vòi đầu nhụy Bầu trên, màu vàng tươi, nhiều noãn, đính noãn mép Vòi nhụy 1, màu trắng, dạng sợi mảnh, dài khoảng 1,6 cm Đầu nhụy hình trụ, màu vàng, có thùy nhỏ, hình nón màu trắng a b c d Hình 5: Cây Ngọc Bút (Tabernaemontana divaricata (L.)R.Br.ex Roem & Schult ) a.Dạng b Cành mang hoa c.Bộ nhị nhụy d.Bầu 3.1.5 Chi Adenium * Adenium obesum Forssk (sứ thái) Cây bụi cao 0.5 - 1.5 m, thân mập, mềm nhẵn, nhựa mũ Lá mọc xoắn mập dài – 11 cm, rộng - 4,5 cm, nhẵn hai mặt Gân to mập, lồi rõ dưới, lõm sâu Cuống dài - 3mm, nhẵn Cụm hoa tận kiểu xim ngả, cuống cụm hoa ngắn Lá bắc hình tam giác dài,nhọn đầu, dài -10 mm, rộng 1,2 - 1,5 mm mặt có lông rõ,mặt có lông trên, Footer Page 10 of 133 Header Page 11 of 133 nửa nhẵn.Cuống hoa dài - 10mm, có lông rõ Lá đài hình tam giác nhọn đầu.Tràng màu hồng đỏ tươi Ống trành hình phễu Cánh trành dính tròn đầu tận thu hẹp đột ngột thành mũi nhọndài 20 – 37 mm,rộng 20 25mm, mặt có lông, mịn ngắn, nhẵn Nhị dính đáy chỗ phía ống tràng, nhị dài - 3mm, có lông màu trắng dày Bao phấn dài – mm Không có triền, bầu rõ, nhẵn, cao mm,vòi nhụy dài 16 - 18 mm, hình sợi nhẵn Đầu nhụy dài mm, hình nón cụt a b c d Hình 6: Cây Sứ Thái (Adenium obesum Forssk ) a.Dạng b.Cành mang hoa c Bộ nhị d.Bầu 3.1.6 Chi Plumeria * P rubra L (Đại đỏ) Cây gỗ mềm mập cao – 10 m Cành mập, nhẵn, nạc Lá gần mọc cách, dài 15 – 26 cm, rộng – cm, dạng gần thuôn, gốc đầu nhọn, nhẵn Footer Page 11 of 133 Header Page 12 of 133 mặt.Cuống dài 4,5 - 5,3 cm nhẵn.Cụm hoa mọc tận cùng, có cấu trúc xim, dạng hình thùy, cuống cụm hoa dài 20 – 30 cm, có lông thưa Lá bắc bé, rụng sớm, bắc dài - 1,5 mm, dạng tam giác dài, có lông đầu Cuống hoa dài 1,2 - 1,5 cm Lá đài bé dài 0,4 - 0,6 mm rộng 0,5 - 0,8 mm Tràng màu trắng hay tím nhạt tươi Ống tràng dài 12 – 14 mm Nhị đính gần đáy ống tràng, nhị dài 0,5 mm,bao phấn dài - 2.3 mm.Vòi nhụy dài 0,3 -0,4 mm.Quả gồm đại a b c d Hình Cây Đại Đỏ (P.rubra L.) a Dạng b Cành mang hoa c Bộ nhị d Bầu 3.1.7 Chi Wrightia * Wrightia religiosa (Teijm & Binn.) Hook.f (Mai chiếu thủy) Đặc điểm: Thân gỗ nhỏ mọc thành bụi cao – m Vỏ thân màu xám, thân non có lông nhỏ mịn Lá màu xanh mạ, mọc đối, phiến thon dài chóp nhọn, gân hình lông chim, kích thước – cm x – cm Footer Page 12 of 133 Header Page 13 of 133 Hoa nhỏ màu trắng thơm, mọc thành tán đầu cành hướng xuống dưới, cuống hoa dài - 2,5 cm, đài màu trắng xanh rìa có lông dài 0,15 cm, cánh hoa hình bầu dục dài 0,6 cm, phần phụ ống tràng, nhị dài 0,2 cm đính họng tràng, bao phấn hình mũi tên dài 0,3 cm, nhị thò khỏi họng tràng Bầu gồm noãn rời, vòi nhụy sát hợp núm a b c Hình Cây Mai Chiếu Thủy (Wrightia religiosa (Teujm.& Binn) Hook.f a.Dạng b nhị c Bầu 3.1.8 Chi Thevetia * N.oleander L ( Thông Thiên) Cây gỗ cao – m, cành nhẵn, có nhiều biểu bì khổng Lá mọc xoắn, dài – 15 cm, rộng – 10 mm,dạng hình kiếm dài đầu nhọn, đáy thu hẹp, nhẵn mặt, mép cuộn phía Cuống dài 1,5 -2 mm, nhẵn, nách có Footer Page 13 of 133 Header Page 14 of 133 nhiều tuyến nâu Cụm hoa nách gần đầu cành,kiểu xim ngã xim ngã, hoa, trục cụm hoa dài – cm, gân nhẵn Lá bắc dài – mm, rộng 0,7 – mm, dạng hình mác hẹp, nhẵn hai mặt Cuống hoa dài 1,5 – cm, đài dài – mm rộng 0,3 - 0,4 mm, dạng tam giác dài, nhọn đầu, nhẵn hai mặt Tràng màu vàng ống tràng dài 2,5 – cm, gân hình chuông nhẵn hai mặt.Bầu cao mm Bao phấn dài 1,2 - 1,4 mm Vòi nhụy dài 12 - 14 mm 3.1.9 Nerium *N.oleander L ( Trúc Đào) Cây bụi cao - m, đường kính - 15 cm, vỏ nhẵn, mọc vòng, đối hay mọc cách, dài – 20 cm, dạng thuôn dài hay bầu dục hẹp dài, đầu nhọn, Footer Page 14 of 133 Header Page 15 of 133 đáy hình nệm, thường có lông lúc non, già nhẵn Cuống dài – 10 mm,nhẵn có lông thưa, cụm hoa mọc tận kiểu xim kép có cấu trúc xim ngả, dạng gù Lá đài – 10 mm, rộng - 2,5 mm dạng tam giác dài nhọn đầu, có lông ngoài, họng nụ Ống tràng dài 12 - 22 mm.Tràng phụ dính đáy cánh tràng sát họng tràng gồm vảy hình sợi bản,các vảy không xẻ thùy Nhị đính họng tràng cách đáy – 13 mm, vòi nhụy có lông rõ Bao phấn dài – mm hình mũi tên Bầu gồm noãn Footer Page 15 of 133 Header Page 16 of 133 Footer Page 16 of 133 Header Page 17 of 133 b.Bầu 3.1.10 *Telosma cordata (Burm f.) Merr ( Thiên lý) Phần lớn leo, có nhựa mủ thân có vòng libe trong.Bao phấn dính chặt vào đầu nhụy hình khối mặt.Hạt phấn dính lại thành khối phấn.Hoa có tràng phụ.Quả khô gồm 2đại dễ tách Footer Page 17 of 133 Header Page 18 of 133 3.1.11 Alstonia *Alstonia scholaris(L.) R.Br ( Cây sữa) Thân thẳng tròn gốc cao – m, có nhiều nhựa mủ Lá mọc vòng từ đến chiếc, phiến cứng dày không lông, mặt xanh đậm,mặt màu trắng xanh cong xuống.Gân hình lông chim Footer Page 18 of 133 Header Page 19 of 133 Hoa mọc thành xim nhiều ngã đầu cành, cuống dài có lông,màu trắng xanh có mùi hắc.Hoa nhỏ hợp thành ống.Hạt nhiều nhỏ,dẹp, dài 70 mm rộng 2,5 mm, mang hai túm lông hai đầu, màu trắng Hình 11: Dạng Kết Luận: Chúng thu 12 loài thuộc 11 chi chi Allamanda có nhiều loài loài Trong loài Allamanda cathartica L., Alstonia scholaris(L.) R.Br ,N.oleander L ,N.oleander L ,và số loài có công dụng chữa bệnh loài Catharanthuss roseus (L.) G.Don ,Allamanda cathartica L Ngoài có số loài có độc tính N.oleander L Tài liệu tham khảo 1.Phạm Hoàng Hộ, 2003 Cây cỏ Việt Nam II 2.Tôn Thất Pháp, giáo trình thực vật học 3.Hoàng Thị Sản, 2003 Cây cỏ Việt Nam, II Lê Thị Trễ, 1997 Bài giảng phân loại thưc vật Footer Page 19 of 133 Header Page 20 of 133 5.http://suckhoedoisong.vn/y-hoc-co-truyen/truc-dao-cay-hoa-dep-de-gayngo-doc-20120228025352521.htm 6.http://vi.wikipedia.org/wiki/T%C3%A0i_nguy%C3%AAn_sinh_v%E1 %BA%ADt_Vi%E1%BB%87t_Nam 7.http://www.phununet.com/WikiPhununet/ChiTietWiKi.aspx?m=0&Stor eID=13045 8.http://vi.wikipedia.org/wiki/Tr%C3%BAc_%C4%91%C3%A0o Footer Page 20 of 133 Header Page 21 of 133 Footer Page 21 of 133  ... bảng 3.1 thu 12 loài, thuộc 11 chi thuộc họ Trúc Đào Thành Phố Huế đa số chi có loài có chi Allamanda có loài Footer Page of 133 Header Page of 133 3.1 Mô tả - Đặc điểm họ Trúc Đào (Apocynaceae)... Header Page of 133 Phần II: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1 Bảng danh lục loài Qua trình nghiên cứu, xác định thành phần loài thuộc họ Trúc đào (Apocinaceae) thể bảng 3.1: STT Chi Tên khoa học loài Tên thường... họ Trúc Đào (Apocynaceae) * Về phân loại Theo Takhtajan (1987), họ Trúc Đào có vị trí phân loại sau: Họ Trúc Đào (Apocynaceae) thuộc Long Đởm (Gentianales) hay Bộ Hoa Vặn (Contortae) Phân lớp