SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NAM ĐỊNH TRƯỜNG THPT LÝ NHÂN TÔNG BÁO CÁO SÁNG KIẾN Sử dụng phương pháp xemina vào giảng dạy chương cacbohidrat – hóa học 12 nhằm nâng cao chất lượng học tập cho học sinh trường THPT Lý Nhân Tông Tác giả: Nguyễn Thị Thơ Trình độ chuyên môn: Đại học sư phạm hóa học Chức vụ: Giáo viên Nơi công tác : Trường THPT Lý Nhân Tông Nam Định, tháng năm 2016 1.Tên sáng kiến: Sử dụng phương pháp xemina vào giảng dạy chương cacbohidrat – hóa học 12 nhằm nâng cao chất lượng học tập cho học sinh trường THPT Lý Nhân Tông Lĩnh vực áp dụng sáng kiến: Phương pháp giảng dạy môn Hóa học Áp dụng cho đối tượng học sinh khối 12 trường THPT Lý Nhân Tông Thời gian áp dụng sáng kiến: Từ ngày tháng năm 2015 đến ngày 20 tháng 11 năm 2015 Tác giả: - Họ tên: NGUYỄN THỊ THƠ - Năm sinh: 1990 - Nơi thường trú: Yên Phú – Ý Yên – Nam Định - Trình độ chuyên môn: Đại học sư phạm Hóa học - Chức vụ công tác: Giáo viên Hóa học - Nơi làm việc: Trường THPT Lý Nhân Tông - Điện thoại: Của cá nhân- trường: 035033503127 - Tỷ lệ đóng góp tạo sáng kiến: 100% Đơn vị áp dụng sáng kiến: - Tên đơn vị: Trường THPT Lý Nhân Tông - Địa chỉ: Xã Yên Lợi- Huyện Ý Yên – Tỉnh Nam Định - Điện thoại: 0350.350.127 BÁO CÁO SÁNG KIẾN I Điều kiện hoàn cảnh tạo sáng kiến: Sơ lược Hóa học Hóa học, nhánh khoa học tự nhiên, nghành nghiên cứu thành phần, cấu trúc, tính chất thay đổi vật chất Hóa học nói nguyên tố, hợp chất nguyên tử, phân tử phản ứng hóa học xảy thành phần Hóa học “ Khoa học trung tâm” cầu nối nghành khoa học tự nhiên khác vật lí học, địa chất học sinh học Ví từ số loại “ đá xây dựng” tương đối từ 80 -> 100 118 nguyên tố biết đến Nhưng kết hợp xếp khác nguyên tố mang đến hàng triệu hợp chất khác nhau, hợp chất mà tạo loại vật chất khác như: nước, mô sinh vật, tế bào làm phong phú cho đời sống sinh hoạt Do để khuyến khích trình học tập môn khoa học nói chung Hóa học nói riêng, nghiên cứu nghành giáo dục tạo thuận lợi cho người học: - Tất sở giáo dục đầu tư trang thiết bị đầy đủ, có phòng chuyên môn riêng - Đổi phương pháp dạy học theo hướng phát huy tính tích cực chủ động, sáng tạo học sinh “học đôi với hành” - Đội ngũ giáo viên đầu tư có bản, có hệ thống khuyến khích nâng cao trình độ học tập - Môn Hóa học môn học quan trọng khối thi (khối A, B) nên quan tâm từ phía phụ huynh học sinh Tuy nhiên Hóa học môn khoa học thực nghiệm, đòi hỏi khả tư logic, sáng tạo, cần cù, siêng quan trọng va chạm thực tế Với nước phát triển điều tất yếu với nước chậm phát triển, điều kiện sở vật chất thiết bị thiếu thốn nên học sinh hội thực hành, kiểm chứng lí thuyết sáng tạo Hơn Hóa học môn học khó, nên với thay đổi hình thức thi tuyển phần lớn học sinh có định hướng cho phù hợp với lực từ đầu, nên không lựa chọn môn Hóa dẫn đến em tập trung học Quá trình giảng dạy môn hóa học Thuận lợi: - Được đạo Đảng, Nhà nước, Bộ giáo dục có biện pháp hình thức đạo Sở giáo dục tăng cường bồi dưỡng đào tạo cán giáo viên thông qua thi sáng tạo khoa học kĩ thuật, tự thiết kế đồ dùng học tập, lớp tập huấn chuyên môn, giúp thầy cô nâng cao nghiệp vụ - Các trường đầu tư trang thiết bị đầy đủ, có phòng học chuyên môn riêng - Nhìn chung em học sinh có ý thức trách nhiệm với thân, với gia đình xã hội Khó khăn: - Các em học sinh tiếp cận với môn Hóa học từ năm học lớp 8, đến năm lớp em phải trọng, dành nhiều thời gian cho môn thi chuyến cấp Nên thời gian học tập ít, dẫn đến học THPT bắt đầu với Hóa học 10 nhiều em cảm thấy bị “gốc”, học khó, làm cho môn Hóa học trở thành môn đáng sợ suốt trình học - Kĩ tiến hành thực hành học sinh chưa tốt Quá trình giảng dạy trường THPT Lý Nhân Tông: Nhà trường bước sang tuổi thứ từ thành lập, xây dựng vùng đất nông, học sinh đa số xa, chất lượng đầu vào chưa ổn định Về sở vật chất nhà trường có: đầy đủ phòng học, phòng chuyên môn cho môn học, trang thiết bị đầu tư mua sắm mới, sử dụng có hiệu quả, đội ngũ giáo viên trẻ nhiệt tình với 43 thầy cô giáo đào tạo bản, quy trình độ từ đại học trở lên giảng dạy phụ trách 18 lớp học, riêng với môn Hóa học thầy cô đảm nhiệm, với thầy cô thạc sĩ nghiên cứu thầy cô cử nhân với giỏi tay, nên thầy cô mang tâm huyết, lòng yêu nghề, sẵn sàng giúp đỡ, chia sẻ cho đồng nghiệp kinh nghiệm quý báu sống công tác góp phần nâng cao chất lượng giáo dục địa phương nói riêng nước nói chung Về phía học sinh, số lượng học sinh chưa nhiều, chất lượng đầu vào chưa cao, chưa ổn định, đa số em xa trường phần lớn em xác định mục tiêu học tập, tham gia đầy đủ có hiệu hoạt động Nhà trường Sở giáo dục phát động Đó niềm động viên, an ủi giúp thầy, cô có niềm tin, có động lực xây dựng hoạt động giáo dục hay hiệu Thực tế giảng dạy chương cacbohidrat trường THPT Lý Nhân Tông: - Do chất lượng tuyển sinh đầu vào thấp nên số lượng học sinh có nguyện vọng thi vào trường đại học, cao đẳng chưa cao, khối 12 có 220 học sinh chia vào lớp có 25% em chọn môn Hóa làm môn thi tốt nghiệp xét tuyển vào trường đại học, cao đẳng Số em không tập trung mà phân bố riêng lớp, có lớp em học để thi tốt nghiệp học sinh chọn, nên trình giảng dạy gặp nhiều khó khăn từ công tác chuẩn bị giảng giáo viên việc lựa chọn phương pháp cách thức truyền đạt gây hứng thú, để em lựa chọn khắc sâu nâng cao kiến thức em khác phải nắm kiến thức - Sau giảng dạy, tiến hành kiểm tra đánh giá chương 1: Este – Lipit hoá học 12 tiến hành giảng dạy chương Cacbohidrat với lớp 12A4 lớp mà tất em chọn môn Lịch sử Địa lý làm môn thi xét tuyển Tôi nhận thấy bước vào năm học, đa số em có ý thức học tập có em chưa chịu khó, tư tưởng mải chơi, chủ quan thờ đặc biệt em không lựa chọn môn Hóa Điều nguy hiểm với thân em thầy cô giáo Bởi có tư tưởng này, em trọng vào môn thi, môn không thi không học, mà điểm tổng kết lớp định 50% khả đỗ tốt nghiệp em, với thầy cô giáo không hoàn thành nhiệm vụ năm học - Phương pháp dạy học nhóm hóa học có thay đổi, kết hợp phương pháp dạy học truyền thống với đại, sử dụng tối đa thực hành thí nghiệm, chưa thu hút nhiều học sinh dẫn đến chất lượng học sinh chung môn Hóa học chưa cao - Trong trình giảng dạy chương cacbihidrat năm trước nhận thấy, em chủ yếu nghe giảng lớp nhà làm tập qua loa, chiếu lệ nên em không nhớ kiến thức, xâu chuỗi kiến thức Ví dụ từ cấu tạo glucozơ, biết cấu tạo gồm nhóm chức -CHO nhóm chức – OH nhiều học sinh không nêu cụ thể tính chất glucozơ phụ thuộc vào thành phần nào, từ phần điều chế glucozơ em không suy tính chất hóa học tinh bột Và thực tế đáng buồn hầu hết học sinh THPT không thích học môn Hóa học, điều mà trăn trở, mong muốn làm để em có nhìn khác môn môn dạy, Hóa học môn học không khó, dễ lấy điểm bổ trợ cho nhiều môn học khác Đây phổ điểm môn Hóa học, Vật Lý Sinh học qua kì thi quốc gia năm 2015 Vậy phải tìm phương pháp dạy học đề lôi đông đảo em học sinh tham gia, rút ngắn thời gian học tập đảm bảo chất lượng phát huy tính tích cực chủ động học sinh việc nắm bắt tri thức đồng thời ý đến rèn kĩ sống cho học sinh  Từ điều kiện hoàn cảnh nảy sinh sáng kiến : “Sử dụng phương pháp xemina vào giảng dạy chương cacbohidrat hóa học 12 nhằm nâng cao chất lượng dạy học cho học sinh trường THPT Lý Nhân Tông” Tôi hy vọng sáng siến kinh nghiệm góp phần nhỏ để nâng cao chất lượng giảng dạy môn Hóa học, Từ góp phần nhỏ bé nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện nhà trường THPT Lý Nhân Tông nói riêng tỉnh Nam Định nói chung II Mô tả giải pháp: Giải pháp trước tạo sáng kiến: Giáo viên dạy phần thường tiến hành sau: giáo viên thuyết trình, diễn giải đọc cho học sinh chép làm thí nghiệm biểu diễn cho học sinh quan sát rút kết luận Bản thân tiến hành giáo dục theo phương pháp Học sinh : Nghe giáo viên giảng, đọc, ghi chép học thuộc + Ưu điểm giải pháp là: Nội dung dạy có tính hệ thống, tính logic cao, giáo viên tốn nhiều thời gian cho việc soạn chuẩn bị Học sinh chuẩn bị nhiều, dễ học thuộc, dễ theo dõi, dễ áp dụng + Nhược điểm giải pháp là: Phương pháp dạy học truyền thống cách thức dạy học quen thuộc truyền từ lâu đời bảo tồn, trì qua nhiều hệ Về bản, phương pháp dạy học lấy hoạt động người thầy trung tâm Theo Frire - nhà xã hội học, nhà giáo dục học tiếng người Braxin gọi phương pháp dạy học "Hệ thống ban phát kiến thức", trình chuyển tải thông tin từ đầu thầy sang đầu trò Thực lối dạy này, giáo viên người thuyết trình, diễn giảng, "kho tri thức" sống, học sinh người nghe, nhớ, ghi chép suy nghĩ theo, giáo viên chủ thể, tâm điểm, học sinh khách thể, quỹ đạo Giáo án dạy theo phương pháp thiết kế kiểu đường thẳng theo hướng từ xuống Và đề cao người dạy nên nhược điểm phương pháp dạy học truyền thống học sinh thụ động tiếp thu kiến thức học sinh sáng tạo: lớp thầy cô dạy gì, nhà học thuộc thi lại chép nguyên phần học thuộc thầy cô dạy, dạy dễ đơn điệu, buồn tẻ, kiến thức thiên lý luận, ý đến kỹ thực hành người học; kỹ hành dụng vào đời sống thực tế bị hạn chế Như việc cải tiến phương pháp dạy học cần thiết Mô tả giải pháp sau có sáng kiến: 2.1 Vấn đề cần giải quyết: Với học sinh khối 12, bắt đầu vào năm học em có định hướng nghề nghiệp, lựa chọn hướng riêng cho mình, có em thi tốt nghiệp, nên làm để giảng phong phú lôi em tham gia, làm cho trình tiếp thu kiến thức không nhàm chán, thông qua môn học định hướng phát triển kĩ mềm cho học sinh như: kĩ giao tiếp, kĩ làm chủ, kĩ giải vấn đề để em thi đại học khối A,B tập trung nghiên cứu mà với em khác nắm cách nhanh nhất, dễ dàng hiệu 2.2 Chỉ tính mới: Xêmina dạng hội thảo, nghiên cứu chuyên đề, hiểu đơn giản hình thức học tập, mà người học chủ động hoàn toàn từ khâu chuẩn bị tài liệu, trình bày nội dung đưa dẫn chứng, trao đổi, thảo luận với thành viên khác cuối tự rút nội dung học hay vấn đề khoa học đề xuất ý kiến để mở rộng nội dung Nên với phương pháp dạy học phát huy tính tích cực, chủ động học sinh, giáo viên người giữ vài trò hướng dẫn, gợi ý, tổ chức, giúp cho người học tự tìm kiếm, khám phá tri thức theo kiểu tranh luận, hội thảo theo nhóm Người thầy có vai trò trọng tài, cố vấn điều khiển tiến trình dạy Phương pháp dạy học đáng ý đến đối tượng học sinh, coi trọng việc nâng cao quyền cho người học Giáo viên người nêu tình huống, kích thích hứng thú, suy nghĩ phân xử ý kiến đối lập học sinh; từ hệ thống hoá vấn đề, tổng kết giảng, khắc sâu tri thức cần nắm vững 2.3 Sự khác biệt giải pháp so với giải pháp cũ: Giáo án dạy học theo phương pháp thiết kế kiểu chiều ngang theo hai hướng song hành hoạt động dạy thầy học trò Ưu điểm phương pháp trọng đến khả tự giác học tập, kỹ giao tiếp, làm chủ đám đông, làm chủ vấn đề, kĩ thực hành, vận dụng giải vấn đề thực tiễn, coi trọng rèn luyện Đặc điểm dạy học theo phương pháp giảm bớt thuyết trình, diễn giải; tăng cường dẫn dắt, điều khiển, tổ chức, xử lý tình Yêu cầu phương pháp cần có phương tiện dạy học, học sinh chuẩn bị kỹ nhà trước đến lớp phải mạnh dạn, tự tin bộc lộ ý kiến, quan điểm Giáo viên phải chuẩn bị kỹ giảng, thiết kế dạy, lường trước tình để chủ động tổ chức dạy có phối hợp nhịp nhàng hoạt động thầy hoạt động trò II.4 Cách thức thực điều kiện để áp dụng giải pháp + Cách thức thực hiện: giáo viên sưu tầm tài liệu, giới thiệu phương pháp học tập cho học sinh, giao nhiệm vụ trước, đóng vai trò người cố vấn học tập suôt trình học tập Học sinh chuẩn bị kĩ trước lên lớp, tiến hành thảo luận trình bày nội dung học tập trước lớp + Các bước cụ thể tiến hành giải pháp: - Bước 1: Chuẩn bị ( chuẩn bị trước nhà): Giáo viên giới thiệu để học sinh hiểu học tập theo phương pháp xemina (Xêmina : dạng hội thảo, nghiên cứu chuyên đề, hiểu đơn giản hình thức học tập, mà người học chủ động hoàn toàn từ khâu chuẩn bị tài liệu, trình bày nội dung đưa dẫn chứng, trao đổi, thảo luận với thành viên khác cuối tự rút nội dung học hay vấn đề khoa học đề xuất ý kiến để mở rộng nội dung) Hướng dẫn học sinh tìm hiểu kiến thức thuộc chương cacbohidrat, tìm tài liệu xoay quanh kiên thức • Ví dụ: Một số câu hỏi phiếu học tập khác dùng cho glucozơ saccarozơ, tinh bột xenlulozơ + Câu hỏi tự luận Ví dụ :Bài glucozơ : Phiếu học tập số - Glucozơ thuộc loại cacbohidrat nào? - Glucozơ có đâu tự nhiên? nước ta giới vùng trồng nho tiếng? - Tính chất vật lí glucozơ ? - Hàm lượng đường máu mức cho phép bao nhiêu? Vượt qua ngưỡng có nguy mắc bệnh gì? Phiếu học tập số - Bằng thực nghiệm nêu phương pháp chứng minh cấu tạo dạng mạch thẳng glucozơ - Glucozơ có tính chất hóa học nào? - Nêu qui trình nấu rượu địa phương? Huyện ta có vùng nấu rượu tiếng? Uống rượu tốt, có hại Bài saccarozơ, tinh bột xenlulozơ: Câu : Tại hạt gạo nếp to hạt gạo tẻ ? Giải thích : Do gạo tẻ cấu tạo amilozo, amilozo có cấu tạo mạch không nhánh hạt gạo nếp cấu tạo amilopectin, amilopectin có cấu tạo mạch có nhánh Nên hạt gạo nếp to hạt gạo tẻ, có cấu tạo rỗng nên thổi cơm nếp cần nước nấu cơm tẻ Câu : Tại chẻ củi dọc đỡ tốn sức chặt củi ngang thân ? Giải thích : Do xenlulozơ cấu tạo thành bó sợi xếp song song nên chẻ củi bó sợi dễ tách Và chẻ củi ướt rễ củi khô Câu : Tại ăn vỏ bánh mì lại ruột bánh ? Vì ăn cháy ăn cơm ? Giải thích: Trong trình nướng bánh, tác dụng nhiệt trình thủy phân tinh bột thành glucozơ hoàn toàn vỏ bánh Nên ăn vỏ bánh ruột bánh Tương tự với cách giải thích ăn cháy ăn cơm + Một số phiếu học tập sử dụng Phiếu học tập số Dựa vào kiến thức học nghiên cứu thông tin mạng tìm hiểu trạng thái tự nhiên tinh bột, xenlulozơ, phân bố nguồn sản phẩm chứa tinh bột, xenlulozơ điều kiện tự nhiên nước ta Saccarozơ Tinh bột Xenlulozơ Trạng thái tự nhiên Sự phân bố nguồn sasccrozo, tinh bột, xenlulozơ đk tự nhiên nước ta Giải thích: Tại hạt gạo nếp to hạt gạo tẻ, nấu cơm nếp cần nước nấu cơm tẻ? Phiếu học tập số So sánh giống khác cấu trúc phân tử saccacarozo, tinh bột xenlulozơ Saccarozơ Thuộc loại cacbohidrat Cấu tạo từ monosaccarit Cấu trúc phân tử Tinh bột Xenlulozơ Giải thích: Tại chẻ củi dọc đỡ sức chặt củi ngang? Nên chẻ củi lúc tươi hay phơi khô? Phiếu học tập số 3: Tính chất vật lý saccarozơ, tinh bột xenlulozơ Tính chất vật lý Saccarozơ Tinh bột Xenlulozơ Dạng tồn Độ tan Phiếu học tập 4: Dùng sơ đồ tư tổng hợp kiến thức liên quan học chương ( theo sơ đồ cành ) Giải đáp thắc mắc học sinh khâu chuẩn bị Học sinh: nhà đọc sách giáo khoa tìm đọc kiến thức có liên quan đến học - Bước 2: Thảo luận ( lớp – tiết) Giáo viên: - Tổ chức học sinh kê bàn ghế theo nhóm bàn theo hình chữ U, chia thành đội để thi đua - Tìm chủ đề phù hợp với nội dung giảng, có nguồn tư liệu đầy đủ Và chuẩn bị đầy đủ hóa chất thực hành cho nhóm, cung cấp hướng dẫn dạng phiếu học tập cho học sinh - Lắng nghe bổ sung sửa chữa chỗ thiếu sót người học Học sinh: yêu cầu tất học sinh phải chuẩn bị trước nhà tham gia thảo luận - Trong trình thảo luận: phải biết lựa chọn, tài liệu quan trọng nhất, gần xác với nội dung chủ đề - Lập giàn ý sơ cho toàn đề tài (giàn ý phải mang tính logic, đầy đủ) - Đọc thật kỹ tài liệu chọn , rút kết luận diễn đạt lại theo ý - Sau có giàn ý (mục lục) đọc kỹ tài liệu xong > thấy chưa đủ ý viết phải tiếp tục tìm tài liệu (lần không tìm tài liệu chung chung mà tìm tài liệu cụ thể cho mục phần giàn ý mà chưa đủ ý - Bằt đầu viết theo giàn ý lập sẵn trình bày khổ giấy A mà giáo viên phát - Bước 3: Trình bày (2 tiết) Giáo viên: Soạn chuẩn bị giảng Powerpoint Khi học sinh trình bày xong phần yêu cầu học sinh khác theo dõi phản biện, rút kết luận nội dung tính chất cần nắm vững, sau giáo viên bổ sung, trình chiếu đáp án cho học sinh đối chiếu Học sinh: - Sau lập xong dàn ý, lên trình bày nội dung - Những học sinh khác ngồi quan sát, nhận xét ghi chép vấn đề thắc mắc để chất vấn - Bước 4: Kiểm tra, đánh giá 10 Theo Viện Vệ sinh y tế công cộng TP Hồ Chí Minh, đường hóa học (hay chất tổng hợp) chất tự nhiên, thường có vị cao so với đường kính saccharose (đường tự nhiên khai thác từ mía, củ cải đường) giá trị dinh dưỡng khác Tuy nhiên thị trường tồn nhiều chất tạo có gốc hóa học sodium cyclamate - loại đường hóa học danh mục loại phụ gia thực phẩm Bộ Y tế cho phép lưu hành Việt Nam, loại đường hóa học gây ung thư gan, ung thư phổi, dị dạng bào thai, ảnh hưởng đến yếu tố di truyền Hơn chất chuyển hóa cyclamate mono di cyclohexylamin độc hại cyclamate (chỉ cần 0,7% có tác dụng kích thích gây ung thư cho chuột) III Chuẩn bị GV học sinh Chuẩn bị GV − Dụng cụ: ống nghiệm, giá ống nghiệm, đèn cồn − Hóa chất: dung dịch glucozơ, dung dịch muối AgNO3 / NH3 − Phiếu học tập, nhiệm vụ học sinh − GV chia thành nhóm, giao nhiệm vụ chuẩn bị nhà trước cho nhóm Phiếu học tập số − Glucozơ thuộc loại cacbohidrat nào? − Glucozơ có đâu tự nhiên? nước ta giới vùng trồng nho tiếng? − Tính chất vật lí glucozơ ? − Hàm lượng đường máu mức cho phép bao nhiêu? Vượt qua ngưỡng có nguy mắc bệnh gì? Gợi ý áp án: + Monosaccarit nhóm cacbohiđrat đơn giản nhất, thủy phân VD: glucozơ, fructozơ − Là chất rắn, tinh thể không màu, dễ tan nước, vị đường mía − Glucozơ có hoa, rễ, chín (quả nho), mật ong, thể người động vật… − Ở nước ta đặc sản nho tiếng tỉnh Ninh Thuận, giới có nước Pháp tiếng với trồng nho rượu vang lâu năm − Hàm lượng glucozơ máu người 0,1 % Vượt ngưỡng bị bệnh tiểu đường Phiếu học tập số − Bằng thực nghiệm nêu phương pháp chứng minh cấu tạo dạng mạch thẳng glucozơ − Glucozơ có tính chất hóa học nào? 21 − Nêu qui trình nấu rượu địa phương? Huyện ta có vùng nấu rượu tiếng? Uống rượu tốt, có hại Gợi ý đáp án: Tính chất andehit đơn chức ancol đa chức 1/ Tính chất ancol đa chức: a/ Tác dụng với Cu(OH)2: nhiệt độ thường  tạo phức đồng glucozơ (dd màu xanh lam- nhận biết glucozơ) 2C6H12O6 + Cu(OH)2 (C6H11O6)2Cu + H2O  Glucozơ có nhiều nhóm OH kề b/ Phản ứng tạo este: tạo este chứa gốc axit axetic phản ứng với anhidric axetic có mặt piridin  Glucozơ có nhóm –OH 2/ Tính chất andehit: a/ Oxi hóa glucozơ: − Bằng dd AgNO3 NH3: amoni gluconat Ag (nhận biết glucozơ) o t HOCH2(CHOH)4CHO+2AgNO3+3NH3+H2O → 2Ag↓ + 2NH4NO3+ HOCH2(CHOH)4COONH4 Amoni gluconat − Bằng Cu(OH)2 môi trường kiềm:  natri gluconat Cu2O↓ đỏ gạch (nhận biết glucozơ) o t HOCH2(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2+NaOH → Cu2O+3H2O+HOCH2(CHOH)4COONa Natri gluconat b/ Khử glucozơ H2  sobitol o t CH2OH(CHOH)4CHO + H2 Ni,   → CH2OH (CHOH)4CH2OH Sobitol 3/ Phản ứng lên men:ancol etylic+CO2 o o , 30 C −35 C C6H12O6 enzim   → 2CO2+2C2H5OH Huyện Ý Yên ta có rượu làng Đuồi Yên Phú tiếng Tuy nhiên lạm dụng rượu bia không tốt, rượu làm tê liệt thần kinh, ảnh hưởng đến bán cầu não gây thăng dẫn đên ngã, tai nạn… Phiếu học tập số − Glucozơ có ứng dụng thực tế? Nêu phương pháp điều chế glucozơ? − Tại có nhiều phương pháp khác người ta dùng glucozơ để tráng gương, tráng ruột phích − Tại ăn cơm nhai kĩ có vị ngọt? 22 Gợi ý đáp án: − Sử dụng glucozơ sản xuất ruột phích, tráng gương… nguồn nguyên liệu rẻ tiền, dễ tìm, dễ kiếm, an toàn − Khi tinh bột chuyển vào khoang miệng theo đương thức ăn, tuyến nước bọt có enzim amilaza giúp tiêu hóa phần thức ăn, nhờ tinh bột bị thủy phân thành glucozơ Do ăn cơm nhai kĩ có vị Phiếu học tập số − Flutozơ thuộc loại cacbohidrat nào? − Frutozơ có đâu tự nhiên? nước ta giới vùng trồng nho tiếng? − Tính chất vật lí, hóa học fructozơ ? − Nêu phương pháp phân biệt glucozơ fructozơ phương pháp hóa học? − Tại fructozơ nhóm chức – CHO có khả tham gia phản ứng tráng bạc? Gợi ý đáp án: − CTCT mạch hở: CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CO-CH2OH − Là chất kết tinh, không màu, dễ tan nước, vị đương mía, có ngọt, mật ong, − Tính chất ancol đa chức (phản ứng Cu(OH) nhiệt độ thường tạo dd xanh lam)→ nhận biết Tính chất nhóm cacbonyl ( cộng H2) − Trong môi trường bazơ fructozơ chuyển thành glucozơ→fructozơ bị oxi hóa AgNO3/NH3 Cu(OH)2 môi trường kiềm OHglucozơ Fructozơ IV CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Ổn định lớp Kiểm tra cũ: Trong Tiến trình dạy học − Gv : Giới thiệu cho HS khái niệm, yêu cầu HS nghiên cứu SGK cho biết phân loại cacbohdrat diễn − Hs : trả lời CHƯƠNG CACBOHIĐRAT - Cacbohiđrat (gluxit, saccarit) hợp chất hữu tạp chức thường có công thức chung Cn(H2O)m VD: Glucozơ C6H12O6 hay C6(H2O)6 - Cacbohiđrat chia thành nhóm: + Monosaccarit nhóm cacbohiđrat đơn giản nhất, thủy phân 23 VD: glucozơ, fructozơ + Đisaccarit nhóm cacbohiđrat mà thủy phân phân tử sinh phân tử monosaccarit VD: saccarozơ, mantozơ + Polisaccarit nhóm cacbohiđrat phức tạp, thủy phân đến phân tử sinh nhiều phân tử monosaccarit VD: tinh bột, xenlulozơ GIÁO VIÊN HĐ 1: Vào Kiến thức liên môn: Tích hợp môn công nghệ Đặt vấn đề: Gv: Em kể tên số loại đương mà em biết, người ta sử dụng loại đường trường hợp nào? Gv : Vậy công thức loại đương gì? Ngoài tác dụng kể tác dụng không, tính chất, trạng thái chúng nào? Trong tiết học hôm biết điều HĐ2: Tính chất vật lí trạng thái tự nhiên Kiến thức liên môn: Tích hợp môn vật lí, sinh học Phát triển lực : - Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học - Năng lực giao tiếp - Đưa mẫu glucozơ Nhận xét tính chất vật lí ? -Tham khảo SGK nêu trạng thái tự nhiên glucozơ? Gv : Kết luận, cho điểm bổ sung: Việt Nam, 10 HỌC SINH Hs : Trả lời Đường glucozơ dùng trường hợp thể bị nước Đường phèn dùng hấp cách thủy với rau hẹ quất hoa hồng quế… để trị ho trẻ em, đường đen dùng làm nhân bánh nấu chè, đường mía dùng để giải khát… Hs : xác định mục đích học NỘI DUNG - Nhóm trình bày: - Xem mẫu vật, nhận xét tính chát vật lí dựa vào mẫu vật - Tham khảo SGK, dựa vào SGK nêu trạng thái tự nhiên -Ở nước ta đặc sản nho tiếng tỉnh Ninh Thuận, giới có nước Pháp tiếng với trồng nho rượu vang lâu năm - Hàm lượng glucozơ máu người 0,1 % Vượt I/ Tính chất vật lí trạng thái tự nhiên: - Là chất rắn, tinh thể không màu, dễ tan nước, vị đường mía - Glucozơ có hoa, rễ, chín (quả nho), mật ong, thể người động vật,… 24 GIÁO VIÊN năm qua, số bệnh nhân mắc đái tháo đường tăng đến 211% với gần triệu người mắc 10 ca có ca chuẩn đoán có biến chứng Bệnh đái tháo đường nguyên nhân gây tử vong đứng hàng thứ số nguyên nhân hàng đầu gây tử vong; đứng hàng thứ số nguyên nhân gây tử vong bệnh không lây nhiễm nguyên nhân đứng hàng thứ gây mù lòa người trưởng thành HĐ3: Cấu tạo phân tử Kiến thức liên môn: Phát triển lực : - Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học - Phát triển lực giao tiếp - Giao phiéu học tập: nêu đặc điểm cấu tạo phân tử glucozơ? - Gọi nhóm HS báo cáo kết chuẩn bị nhà HĐ4: Tính chất hóa học Kiến thức liên môn: Tích hợp kiến thức môn công nghệ, sinh học Phát triển lực: - Năng lực giao tiếp - Năng lực giải vấn đề - Năng lực hợp tác - Năng lực làm việc độc lập HỌC SINH ngưỡng bị bệnh tiểu đường NỘI DUNG Nhóm trình bày - Nhận phiếu học tập, tìm hiểu tham khảo từ SGK, trả lời câu hỏi phiếu học tập - Báo cáo kết đặc điểm cấu tạo phân tử glucozơ II/ Cấu tạo phân tử: - Glucozơ tồn chủ yếu - Dựa vào CTCT để nêu tính chất hóa học: tính anđehit đơn chức ancol đa chức - Tác dụng với Cu(OH)2 phản ứng tạo este - Quan sát thí nghiệm 25 dạng mạch vòng: dạng αglucozơ β- glucozơ - CTCT dạng mạch hở: CH2OH-CHOH-CHOH-CHOHCHOH-CH=O - Glucozơ hợp chất tạp chức, dạng mạch hở phân tử có cấu tạo anđehit đơn chức ancol chức III/ Tính chất hóa học: tính chất andehit đơn chức ancol đa chức 1/ Tính chất ancol đa chức: a/ Tác dụng với Cu(OH)2: nhiệt độ thường  tạo phức đồng glucozơ (dd màu xanh lam- nhận biết glucozơ) GIÁO VIÊN - Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học - Năng lực thực hành hóa học - Năng lực tính toán hóa học - Dự đoán tính chất hóa học glucozơ? - Nêu tính chất ancol đa chức? -Thí nghiệm glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 - Nêu tượng, viết phương trình phản ứng? - Phản ứng chứng minh cho đặc điểm glucozơ? - Tham khảo SGK nêu pứ tạo este viết phương trình hóa học? - Phản ứng chứng minh đặc điểm glucozơ? HĐ5: Tính chất andehit: - Nêu tính chất anđehit? HỌC SINH - Dựa vào thí nghiệm nêu tượng dd xanh lam - Chứng minh glucozơ có nhiều nhóm OH kề - Tham khảo SGK NỘI DUNG 2C6H12O6 + Cu(OH)2 (C6H11O6)2Cu + H2O  Glucozơ có nhiều nhóm OH kề b/ Phản ứng tạo este: tạo este chứa gốc axit axetic phản - Chứng minh glucozơ có ứng với anhidric axetic có mặt nhóm OH piridin  Glucozơ có nhóm OH 2/ Tính chất andehit: Phản ứng với a/ Oxi hóa glucozơ: o AgNO3/NH3, Cu(OH)2t , H2 - Bằng dd AgNO3 NH3: - Làm thí nghiệm - Quan sát thí nghiệm amoni gluconat Ag (nhận - Nêu tượng, viết phương - Dựa vào thí nghiệm nêu biết glucozơ) trình phản ứng minh họa tượng kết tủa bạc HOCH2(CHOH)4CHO+2AgNO3 o t +3NH3+H2O → - Thí nghiệm - Quan sát thí nghiệm 2Ag↓ + 2NH4NO3+ HOCH2(CHOH)4COONH4 - Viết phương trình phản ứng, - Dựa vào thí nghiệm nêu Amoni nêu tượng? tượng kết tủa đỏ gạch, gluconat viết phương trình hó học -Bằng Cu(OH)2 môi trường - Viết phương trình phản ứng minh họa kiềm:  natri gluconat glucozơ với H2? Cu2O↓ đỏ gạch (nhận biết Lên bảng viết phương trình glucozơ) hóa học HOCH (CHOH) CHO+2Cu(OH) +NaOH 26 o t → GIÁO VIÊN HỌC SINH NỘI DUNG Cu2O+3H2O+HOCH2(CHOH)4C OONa Natri gluconat b/ Khử glucozơ H2  sobitol CH2OH(CHOH)4CHO + H2 o t Ni,   → CH 2OH (CHOH)4CH2OH HĐ6: Phản ứng lên men Kiến thức liên môn: tích hợp kiến thức môn công nghệ Phát triển lực: - Phát triển lực sử dụng ngôn ngữ hóa học - Năng lực giao tiếp - lực tính toán - Năng lực vận dụng kiến thức vào sống - Tham khảo SGK phản ứng lên men rượu, viết phương trình hóa học minh họa? Gv : Nêu câu hỏi phiếu học tập ? Gv : bổ sung kiến thức khẳng định: lứa tuổi em không nên uống rượu, uống rượu bia không lái xe HĐ6: Điều chế ứng dụng Kiến thức liên môn: tích hợp kiến thức môn công nghệ, Ngữ văn Phát triển lực: - Phát triển lực sử dụng Sobitol 3/ Phản ứng lên men:ancol etylic+CO2 , 30 C −35 C - Tham khảo SGK, viết C6H12O6 enzim   → 2CO2+2 phương trình hóa học minh C2H5OH họa Hs trả lời: -Huyện Ý Yên ta có rượu làng Đuồi Yên Phú tiếng Tuy nhiên lạm dụng rượu bia không tốt, rượu làm tê liệt thần kinh, ảnh hưởng đến bán cầu não gây thăng dẫn đên ngã, tai nạn… o o IV/ Điều chế ứng dụng - Tham khảo SGK nêu 1/ Điều chế: công nghiệp phương pháp điều chế - Thủy phân tinh bột, xúc tác axit HCl loãng enzim - Dựa vào SGK nêu ứng - Thủy phân xenlulozơ, xúc tác dụng HCl đặc 27 GIÁO VIÊN ngôn ngữ hóa học - Năng lực giao tiếp - lực tính toán - Năng lực vận dụng kiến thức vào sống - Gv yêu cầu HS nêu phương pháp điều chế glucozơ công nghiệp? - Trả lời câu hỏi phiếu học tập - Nêu ứng dụng glucozơ? Gv : Vận dụng kiến thức liên môn để giáo dục nhân cách sống cho HS “ Ăn cơm nhai kĩ có vị ngọt” Chính điều ông bà ta khuyên “ Ăn kĩ no lâu, cày sâu tốt lúa” hay “ăn có nhai, nói có nghĩ” Như kinh nghiệm mà cha ông ta đúc kết qua ngàn đời học nhân văn sâu sắc Chúng ta hệ kế thừa phải biết giữ gìn phát huy truyền thống HĐ7: Fructozơ - GV giới thiệu cấu tạo tính chất vật lí fructozơ? HỌC SINH NỘI DUNG - Sử dụng glucozơ 2/ Ứng dụng: làm thuốc tăng sản xuất ruột phích, tráng lực, tráng gương, ruột phích, … gương… nguồn nguyên liệu rẻ tiền, dễ tìm, dễ kiếm, an toàn - Khi tinh bột chuyển vào khoang miệng theo đương thức ăn, tuyến nước bọt có enzim amilaza giúp tiêu hóa phần thức ăn, nhờ tinh bột bị thủy phân thành glucozơ Do ăn cơm nhai kĩ có vị Hs : tiếp thu V/ Fructozơ: đồng phân glucozơ - Tham khảo SGK, phát - CTCT mạch hở: biểu CH2OH-CHOH-CHOH-CHOHCO-CH2OH - Là chất kết tinh, không màu, dễ tan nước, vị - Nêu tính chất hóa học đương mía, có ngọt, fructozơ? - Dựa vào CTCT để nêu mật ong, tính chất hóa học - Tính chất ancol đa chức ( phản úng Cu(OH)2 nhiệt độ thường 28 GIÁO VIÊN HỌC SINH - Giải thích khả tham gia phản ứng tráng gương - Lắng nghe, ghi chép NỘI DUNG tạo dd xanh lam) nhận biết Tính chất nhóm cacbonyl ( cộng H2) - Trong môi trường bazơ fructozơ chuyển thành glucozơ fructozơ bị oxi hóa AgNO3/NH3 Cu(OH)2 môi trường kiềm Fructozơ OH- glucozơ Hoạt động 8: Củng cố 1) Glucozơ fructozơ A Đều tạo dd màu xanh lam tác dụng với Cu(OH)2 B Đều có nhóm chức CHO phân tử C Là hai dạng thù hình chất D Đều tồn chủ yếu dạng mạch hở 2) Cho dd: glucozơ, glixegol, fomanđehit, etanol Có thể dùng thuốc thử sau để phân biệt dd trên? A Cu(OH)2 B Dung dịch AgNO dd NH3 C Na kim loại D Nước brom 3) Phát biểu sau không đúng? A Dung dịch glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 mt kiềm đun nóng cho kết tủa Cu2O B Dung dịch AgNO3 dd NH3 oh glucozơ thành amoni gluconat tạo bạc kim loại C Dẫn khí hiđro vào dd glucozơ đun nóng có Ni làm chất xúc tác, sinh sotbitol D Dung dịch glucozơ pứ với Cu(OH) mt kiềm nhiệt độ cao tạo phức đồng gluozơ [Cu(C6H11O6)2] Dặn dò: - Về nhà học - Làm tập 5, 6/25SGK 2.11, 2.14, 2.15/12 SBT - Xem trước Saccarozơ, tinh bột xenlulozơ V.RÚT KINH NGHIỆM Ảnh minh họa sáng kiến áp dụng thực tế Sau số hình ảnh thu trình thực thi giải pháp 29 Sản phẩm HS: 30 Đề kiểm tra 15 phút Ma trận đề kiểm tra( trắc nghiệm) Nội dung Mức độ nhận Mức độ thông biết hiểu Bài: Glucozơ câu câu 5/6 điểm Mức độ vận dụng thấp câu 5/3 điểm 5/6 điểm : Mức độ vận dụng cao 0 Bài : Saccalozơ câu câu câu câu – Tinh bột – Xenlulozơ 5/3 điểm 2,5 điểm 5/6 điểm 5/6 điểm Câu 1: Thủy phân hoàn toàn 150 gam dd saccarozơ 10,26% môi trường axit vừa đủ ta thu ddX Cho dd AgNO3/NH3 vào dd X đun nhẹ khối lượng Ag thu là: A 19,44 g B 36,94 g C 9,72 g D 15,50 g Câu 2: Phát biểu sau không ? A Saccarozơ đường mía, đường nốt, đường củ cải B Mantozơ thuộc loại đisaccarit, phân tử cấu tạo gốc glucozơ C Đồng phân mantozơ saccarozơ D Saccarozơ thuộc loại đisaccarit, phân tử cấu tạo gốc glucozơ Câu 3: Cho phát biểu sau: (1): Glucozơ cho phản ứng thủy phân (2): Glucozơ điều chế cách thủy phân tinh bột xenlulozơ (3): Glucozơ monosaccarit , phân tử có nhóm – OH (4): Glucozơ có tính chất ancol đa chức giống glixerol Chọn phát biểu là: A (2) , (4) B (1) , (3) C (1) , (2) D (3) , (4) Câu 4: Cho dãy chấ sau: Saccarozơ , mantozơ , glucozơ , xenlulozơ , fructozơ Số chất tham gia phản ứng tráng gương là: A B C D H SO , dac , t Câu 5: Cho phản ứng: [C6H7O2(OH)3]n + 3n HNO3  [C → 6H7O2(ONO2)3]n + 3nH2O Phát biểu sau sai ? A Xenlulozơ este 31 B Trong phản ứng nhóm –OH xenlulozơ tham gia phản ứng C Đây phản ứng điều chế thuốc súng không khói D Phản ứng thuộc loại phản ứng este hóa Câu 6: Glucozơ tính chất sau ? A Tính chất anđehit đơn chức B Có phản ứng thủy phân C Tính chất poliancol D Lên men tạo ancol etylic Câu 7: Dùng thuốc thử AgNO3/NH3, đun nóng phân biệt cặp chất sau ? A Glucozơ mantozơ B Saccarozơ tinhbột C Saccarozơ glixerol D Glucozơ xenlulozơ Câu 8: Cho chất: Glucozơ , axit axetic , glixerol Để phân biệt chất nên dùng hóa chất là: A Quỳ tím dd AgNO3/NH3 B Na dd Na2CO3 C NaOH quỳ tím D dd AgNO3/NH3 Na Câu 9: Đặc điểm giống tinh bột xenlulozơ là: A Đều tan nước B Đều tham gia phản ứng tráng gương C Đều thuộc loại đisaccarit D Đều có phản ứng thủy phân Câu 10: Nhận xét sau không ? A Khi ăn cơm, nhai kĩ thấy có vị B Nước ép chuối chín cho phản ứng tráng bạc C Nhỏ dung dịch iot lên miếng chuối xanh thấy có màu xanh D Ruột bánh mì vỏ bánh mì Câu 11: Nhận xét sau không ? A Trong hạt cối thường có nhiều tinh bột B Nhỏ dung dịch iot vào hồ tinh bột thấy có màu xanh, đun sôi lên thấy màu, để nguội lại xuất màu xanh C Thủy phân tinh bột đến thu glucozơ D Tinh bột tạo thành xanh từ trình hút khí oxi , thải khí CO2 Câu 12: Ứng dụng sau ứng dụng glucozơ ? A Là nguyên liệu sản xuất tơ axetat B Là nguyên liệu sản xuất ancol etylic C Dùng để tráng gương, tráng phích D Là thực phẩm dinh dưỡng, nước tăng lực - HẾT -Cho: K = 39 ; N = 14 ; O = 16 ; C = 12 ; H = ; Ag = 108 Học sinh không sử dụng Bảng Hệ Thống Tuần Hoàn Kết thông qua phiếu điều tra Phiếu điều tra giáo viên: Số giáo viên hỏi 60 gồm 40 thầy cô trường THPT Lý Nhân Tông 20 thầy cô giáo trường THPT Mĩ Tho STT Nội dung vấn Theo thầy, cô giáo có nên đổi phương pháp dạy học theo hướng tích cực không ? Sự đánh giá thầy cô phương pháp xemina bậc đại học? Sự đánh giá thầy cô, áp dụng phương pháp xemina vào bậc học phổ thông cụ thể với môn hóa học? Theo thầy, cô giáo giảng xây dựng 32 Tán thành Tỉ lệ 54 90% 57 95% 50 83,33% 46 76,67% theo phông phương pháp xemina hay chưa, có hợp lí không? Sự đánh giá thầy có khả thu hút học sinh 40 66,67% phương pháp này? Ý kiến khác 10 16,67% Số liệu bảng cho thấy việc đánh giá tổ chức nghiêm túc cẩn trọng Như đa số thầy cô giáo hỏi đồng ý áp dụng phương pháp dạy học cho học sinh trung học phổ thông Tuy nhiên để áp dụng phương pháp phần học sinh phải tự chuẩn bị phần văn phần trình chiếu phát số thầy cô, nhiên để thực điều học sinh trường công tác chưa thực được, cố gắng hoàn thiện rút kinh nghiệm học sau Phiếu điều tra học sinh: tiến hành với lớp thực nghiệm 12A3 lớp đối chứng 12A2 ( tổng số học sinh 73) 12A2 12A3 Đồng ý Tỉ lệ Đồng ý Tỉ lệ Em có đống ý Hóa học môn 30 83,33% 34 91,89% khoa học ứng dụng? Sau học xong môn Hóa học, 21 58,33 28 75,67 Em có ứng dụng vào thực tế? Em thích học tập theo phương 11 30,56% 21,62% pháp truyền thống đọc chép không? Em có muốn học môn Hóa học 14 38,89% 29 78,4% theo phương pháp mà thầy cô sử dụng không? Em có muốn thầy cô đổi 28 77,78% 30 81, 1% phương pháp dạy học theo hướng EM chủ động không? Đễ xuất khác 11,11% 8,1% Thông qua phiếu tổng hợp kết cho thấy nhiều học sinh tâm lí thụ động, tự ti chưa chịu khó học tập, đa số nhiều học sinh có ý thức vươn lên, nắm tầm quan trọng việc học tâp, động lực để thầy cô giáo đầu tư thời gian, công sức để có giảng hay, chất lượng Qua đó, nhận thấy đề tài có tác động to lớn, thiết thực đến trình học tập Em, thành công đề tài STT Nội dung tiến hành điều tra 33 MỤC LỤC Trang I Điều kiện hoàn cảnh tạo sáng kiến II Sơ lược Hóa học Quá trình giảng dạy môn hóa học 2 Quá trình giảng dạy trường THPT Lý Nhân Tông Thực tế giảng dạy chương cacbohidrat trường THPT Lý Nhân Tông III Mô tả giải pháp Giải pháp trước tạo sáng kiến Mô tả giải pháp sau có sáng kiến 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 Vấn đề cần giải Chỉ tính Sự khác biệt giải pháp so với giải pháp cũ Cách thức thực điều kiện để áp dụng giải pháp Khả áp dụng vào thực tế giải pháp mang lại lợi ích thiết thực 14 2.6 Mở rộng khả áp dụng 14 IV Hiệu sáng kiến đem lại 14 3.1 Hiệu kinh tế 14 3.2 Hiệu mặt xã hội 14 V Cam kết không chép vi phạm quyền 15 CÁC PHỤ LỤC 16 34 TÀI LIỆU THAM KHẢO Sách giáo khoa Hóa học 12 – Nhà xuất giáo dục Sách tập Hóa học 12 – Nhà xuất giáo dục Sách giáo khoa 11 – Nhà xuất giáo dục Phương pháp giải nhanh toán trắc nghiệm Hóa học vô – Thạc sĩ Cao Thị Thiên An – Nhà xuất Đại học Quốc gia Hà Nội Phương pháp giải dạng tập trắc nghiệm Hóa học – PGS.TS Nguyễn Thanh Khuyến – Nhà xuất Đại học Quốc gia Hà Nội Vietbao.net Google.com.vn Phương pháp dạy học truyền thống đổi - Thái Duy Tuyền - Nhà xuất giáo dục Đổi phương pháp dạy học trường trung học sở ( lí luận thực tiễn) - Trần Kiều, Trần Đình Châu (đồng chủ biên), Phan Thị Luyến, Đặng Thị Thu Thủy - Nhà xuất giáo dục Việt Nam 10 Các phương pháp dạy học hiệu - Người dịch Nguyễn Hồng Vân - Nhà xuất giáo dục Việt Nam 35 ... Sử dụng phương pháp xemina vào giảng dạy chương cacbohidrat – hóa học 12 nhằm nâng cao chất lượng học tập cho học sinh trường THPT Lý Nhân Tông Lĩnh vực áp dụng sáng kiến: Phương pháp giảng dạy. .. điều kiện hoàn cảnh nảy sinh sáng kiến : Sử dụng phương pháp xemina vào giảng dạy chương cacbohidrat hóa học 12 nhằm nâng cao chất lượng dạy học cho học sinh trường THPT Lý Nhân Tông” Tôi hy vọng... giảng dạy chương cacbohidrat trường THPT Lý Nhân Tông: - Do chất lượng tuyển sinh đầu vào thấp nên số lượng học sinh có nguyện vọng thi vào trường đại học, cao đẳng chưa cao, khối 12 có 220 học