Các quá trìnhthiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm tập 3 nguyễn bin

262 438 0
Các quá trìnhthiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm tập 3   nguyễn bin

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Trang bìa

  • Trang tên sách

  • Lời nói đầu

  • Phần thứ hai: Các quá trình nhiệt

    • Chương 1: Truyền nhiệt

      • 1.1. Dẫn nhiệt

      • 1.2. Nhiệt đối lưu

      • 1.3. Nhiệt bức xạ

      • 1.4. Truyền nhiệt

      • Chương 2: Đun nóng. Làm nguội. Ngưng tụ

        • 2.1. Đun nóng

        • 2.2. Làm nguội. Ngưng tụ

        • Chương 3: Cô đặc

          • 3.1. Khái niệm chung

          • 3.2. Cô đặc một nồi

          • 3.3. Cô đặc nhiều nồi

          • 3.4. Cấu tạo thiết bị cô đặc

          • 3.5. Ứng dụng bơm nhiệt trong quá trình cô đặc

          • Chương 4: Quá trình lạnh

            • 4.1. Lạnh đông

            • 4.2. Lạnh thâm độ

            • Chương 5: Ví dụ và bài tập

              • 5.1. Truyền nhiệt

                • 5.1.1. Ví dụ

                • 5.1.2. Bài tập

                • 5.2. Tính toán thiết bị trao đổi nhiệt gián tiếp

                • 5.3. Cô đặc và lạnh

                  • 5.3.1. Ví dụ tính toán cô đặc

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan