Tổng quan và giải pháp nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch bến tre

52 493 0
Tổng quan và giải pháp nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch bến tre

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

BỘGIÁODỤCVÀĐÀOTẠOTRƯỜNGĐẠI HỌCKINHTẾTHÀNHPHỐHỒCHÍ MINH NGUYỄN THÀNH LONG NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP DU LỊCH BẾN TRE LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ TP.HỒCHÍ MINH –2016 BỘGIÁODỤCVÀĐÀOTẠOTRƯỜNGĐẠI HỌCKINHTẾTHÀNHPHỐHỒCHÍ MINH NGUYỄN THÀNH LONGNGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP DU LỊCH BẾN TRE Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số:62.34.05.01 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOAHỌC: PGS TS VŨ CÔNG TUẤN TP.HỒCHÍ MINH –2016 LỜICAMĐOAN Tơi xin cam đoan luận án tiến sĩ kinh tế“ Nghiên cứu yếu tốảnh hưởng đếnnăng lực cạnh tranhcủa doanh nghiệp du lịch Bến Tre” cơng trình nghiêncứudochính tácgiảthựchiện.Các kết quảnghiên cứu luận ánlà trung thực chưa công bốtrong bất kỳcơng trình khác.Tấtcảnhữngphầnthơngtintham khảođềuđượctríchdẫnvàghinguồncụthểtrongdanhmụctàiliệuthamkhảo ThànhphốHồChíMinh,thángnăm2016Tácgiảluậnán Nguyễn Thành Long LỜI CÁM ƠN Luận án thực Đại học Kinh TếTp HCMdưới sựhướng dẫn khoa học PGS TS Vũ Cơng Tuấn.Nghiên cứu sinh xin bày tỏlịng biết ơn sâu sắc tới Thầy vềđịnh hướng khoa học,sựdìu dắt, chỉbảo tạo điều kiện thuận lợi suốt trình nghiêncứuluận án.Nghiên cứu sinh xin chân thành cảm ơn nhà khoa học, GS, PGS, TS thuộc trường Đại học Kinh TếTp HCM, đặc biệt q Thầy Cơ Khoa Quản trịKinh doanh, tận tình giảng dạy,hướng dẫn học phần chương trình đào tạo nhà trường Qua giúp nghiên cứu sinhcó kiến thức, kinh nghiệm cần thiết đểhồn thành luận án Tơi xin cám ơn nhà khoa học, tácgiảcác cơng trình cơng bốđã trích dẫn luận án cung cấp nguồn tư liệu quýbáu, kiến thức có liên quan trình nghiên củaluận án.Nghiên cứu sinh xin trân trọng cảm ơn Lãnh đạo trường Đại học Kinh TếTp HCM, Viện Đào Tạo Sau Đại Học, Thư viện tạo điều kiện đểnghiên cứu sinh thực hoàn thành chương trình nghiên cứu mình.Tơi xin gửi lời cảm ơn tới lãnh đạo đồng nghiệp thuộc trường Đại học Cộng nghiệp Tp HCM,bạn bè thân hữu, bạn nghiên cứu sinh khóa động viên,tạo điều kiệnthuậnlợi cho tơi hồn thành luận án.Tơi xin chân thành cám ơn SởVăn hóa-Thểthao-Du lịchtỉnh Bến Tređã cung cấp sốliệu giúp đỡtrong việc tổchức hội thảo điều tra khảo sát doanh nghiệp du lịch địa bàn tỉnh.Cuối cùng,tôi xin gửi lịng ân tình tới Ba,Mẹ, Vợvà Gia đình tơi Trong suốt năm qua, người nguồn cổvũ, động viên đểduy trì nghịlực, sựcảm thơng, chia sẻvềthời gian, sức khỏe,các khía cạnh sống truyền nhiệt đểtơi hồn thành án ThànhphốHồChíMinh,thángnăm2016 TácgiảluậnánNguyễn Thành Long iMỤC LỤCLỜI CAM ĐOANLỜI CẢM ƠNMỤC LỤC i DANH MỤC BẢNG BIỂU viDANH MỤC CÁC HÌNH, SƠ ĐỒ viiiDANH MỤC CÁC CHỮVIẾT TẮT ixDANH MỤC CÁC PHỤLỤC xCHƯƠNG 1:TỔNG QUAN VỀĐỀTÀI NGHIÊN CỨU .11.1Lý nghiên cứu .11.2Tổng quát tình hình nghiên cứu có liên quan đến luận án 31.3Mục tiêu câu hỏi nghiên cứu .61.3.1Mục tiêu nghiên cứu tổng quát 61.3.2Mục tiêu nghiên cứu cụ thể 71.3.3Câu hỏi nghiên cứu 71.4Đối tượng phạm vi nghiên cứu 71.4.1Đối tượng nghiên cứu 71.4.2Đối tượng khảo sát .71.4.3Phạm vinghiên cứu .81.5Phương pháp nghiên cứu .81.5.1Nghiên cứu định tính 81.5.2Nghiên cứu định lượng sơ 91.5.3Nghiên cứu định lượng thức 91.6Ý nghĩa nghiên cứu 101.7Kết cấu luận án .11CHƯƠNG 2:CƠ SỞLÝ LUẬN VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU 122.1Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp 122.1.1Định nghĩa lực cạnh tranh 122.1.2Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp 142.1.2.1Năng lực cạnh tranh dựa vào lợi cạnh tranh chiến lược cạnh tranh .142.1.2.2Năng lực cạnh tranh dựa dựa nguồn lực cách tiếp cận lực cốt lõi172.1.2.3Năng lực cạnh tranh dựa quản trị chiến lược 19 ii2.1.2.4Năng lực cạnhtranh dựa định hướng thị trường 202.1.2.5Năng lực cạnh tranh dựa trình quản lý 222.1.2.6Một số quan điểm khác 232.1.3Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp du lịch 292.1.3.1Một số quan điểm 292.1.3.2Quan điểm đề xuất tác giả lực cạnh tranh doanh nghiệp du lịch 31 2.2Một số mơ hình nghiên cứu lực cạnh tranh doanh nghiệp 332.2.1Nghiên cứu nước 332.2.2Nghiên cứu nước 392.3Mơhình nghiên cứu đề xuất giả thuyết 482.3.1Các yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp du lịch .482.3.1.1Cạnh tranh giá 482.3.1.2Chất lượng sản phẩm, dịch vụ 492.3.1.3Năng lực marketing 512.3.1.4Năng lực tổ chức, quản lý .522.3.1.5Thương hiệu 542.3.1.6Nguồ n nhân lực .572.3.1.7Trách nhiệm xã hội 582.3.1.8Môi trường điểm đến .602.3.2Mơ hìnhnghiên cứu đề xuất giả thuyết 62CHƯƠNG 3:THIẾT KẾNGHIÊN CỨU .653.1Quy trình nghiên cứu 653.1.1Các bước nghiên cứu 653.1.2Sơ đồ quy trình nghiên cứu 673.2Nghiên cứu định tính 683.2.1Phương pháp nghiên cứu định tính 683.2.2Phương pháp phân tích liệu định tính 693.2.3Nghiên cứu định tính điều chỉnh mơ hình nghiên cứu 693.2.3.1Kết nghiên cứu định tính điều chỉnh mơ hình 703.2.3.2Mơ hình nghiên cứu định lượng sơ 713.2.4Kết nghiên cứu định tính hoàn thiện thang đo 71 iii3.2.4.1Thang đo cạnh tranh giá .723.2.4.2Thang đo chất lượng sản phẩm, dịch vụ du lịch .733.2.4.3Năng lực marketing 753.2.4.4Năng lực tổ chức, quản lý .763.2.4.5Thương hiệu 783.2.4.6Nguồ n nhân lực .803.2.4.7Trách nhiệm xã hội 813.2.4.8Điều kiện môi trường điểm đến 823.2.4.9Thang đo lực cạnh tranh doanh nghiệp du lịch Bến Tre 853.2.4.10Thiết kế bảng câu hỏi khảo sát sơ 883.3Nghiên cứu định lượng sơ .893.3.1Phươngphápđánhgiáth angđo sơ .903.3.2Kiểm định thang đo sơ phân tích hệ số độ tin cậy Cronbach’s Alpha 913.3.3Kiểm định thang đo sơ phân tích nhân tố khám phá EFA 953.3.4Mơ hình nghiên cứu thức giả thuyết nghiên cứu 983.3.5Thiết kế bảng câu hỏi khảo sát thức 1023.4Nghiên cứu định lượng thức 1023.4.1Tiến trình nghiên cứu thức .1023.4.1.1Kích thước mẫu .1023.4.1.2Phương pháp điều tra 1033.4.1.3Đối tượng điều tra 1043.4.2Phươngpháp kiểm định thang đo thức mơ hình nghiên cứu phân tích nhân tố khẳng định CFA (Confirmatory Factor Analysis) phân tích mơ hình cấu trúc tuyến tính SEM (Structural Equation Modeling) 104CHƯƠNG 4:KẾT QUẢNGHIÊN CỨU 1074.1Kết nghiên cứu .1074.1.1Phân tích mẫu 1074.1.2Phân tích nhân tố khẳng định CFA 1084.1.2.1Kết CFA thang đo lực marketing 1094.1.2.2Kết CFA thang đo thương hiệu 1104.1.2.3Kết CFA thang đo lực tổ chức, quản lý 1114.1.2.4Kết CFA thang đo trách nhiệm xã hội .113 iv4.1.2.5Kết CFA thang đo chất lượng sản phẩm, dịch vụ 1144.1.2.6Kết CFA thang đo nguồn nhân lực 1154.1.2.7Kết CFA thang đo cạnh tranh giá .1164.1.2.8Kết CFA thang đo điều kiện môi trường điểm đến 1174.1.2.9Kết CFA thang đo NLCT doanh nghiệp du lịch Bến Tre 1204.1.2.10Kết CFA mơ hình tới hạn .1214.1.3Kiểm định mơ hình nghiên cứu giả thuyết 1244.1.3.1Kiểm định mơ hình nghiên cứu mơ hình cấu trúc tuyến tính SEM .1244.1.3.2Kiểm định ước lượng mơ hình nghiên cứu Bootstrap 1264.1.3.3Kiểm định giả thuyết nghiên cứu mơ hìnhcấu trúc tuyến tính SEM 1274.1.3.4Kiểm định khác biệt yếu tố ảnh hưởng đến NLCT doanh nghiệp du lịch Bến Tre theo qui mơ loại hình 1294.2Phân tích thực trạng nguyên nhân yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp du lịch Bến Tre 1314.2.1Thực trạng tài nguyên du lịch ảnhhưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp du lịch Bến Tre 1314.2.1.1Tài nguyên du lịch tự nhiên 1314.2.1.2Tài nguyên du lịch nhân văn 1334.2.2Thực trạng kinh doanh doanh nghiệp du lịch Bến Tre thời gian qua .1344.2.3Phân tích thực trạng vànguyên nhân yếu tố ảnh hưởng đền lực cạnh tranh doanh nghiệp du lịch Bến Tre .1364.2.3.1Thực trạng nguồn nhân lực .1364.2.3.2Thực trạng chất lượng sản phẩm, dịch vụ du lịch 1384.2.3.3Thực trạng điều kiện môi trường điểm đến 1404.2.3.4Thực trạng lực cạnh tranh giá .1464.2.3.5Thực trạng lực tổ chức, quản lý 1474.2.3.6Thực trạng lực marketing 1494.2.3.7Thực trạng phát triển thương hiệu 1504.2.3.8Thực trạng trách nhiệm xã hội doanh nghiệp du lịch .1514.2.3.9Đánh giá chung tình hình hoạt động doanh nghiệp du lịch .153CHƯƠNG 5:KẾT LUẬN VÀ HÀM Ý QUẢN TRỊ .1565.1Kết luận 156 v5.2Các hàm ý quản trị 1585.2.1Căn đưa hàm ý quản trị 1585.2.1.1Mục tiêu phát triển du lịch tỉnh Bến Tre đến năm 2020 .1585.2.1.2Quan điểm đưa hàm ý quản trị 1595.2.2Hàm ý quản trị 1605.2.2.1Nhóm hàm ý quản trịcho yếu tốảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp du lịch Bến Trecó mức độquan trọng lớn với hệsốγ > 0,150 .1605.2.2.2Nhóm hàm ý quản trị cho yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp du lịch Bến Tre có mức độ quan trọng không lớn với hệ số γ < 0,150 1665.3Những đóng góp luận án 1695.3.1Đóng góp học thuật .1695.3.2Đóng góp thực tiễn 1695.4Hạn chế nghiên cứu hướng nghiên cứu 1705.4.1Hạn chế nghiên cứu 1705.4.2Hướng nghiên cứu 170KẾT LUẬN 171 DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU 173TÀI LIỆU THAM KHẢO 174CÁC PHỤLỤC CHƯƠNG 1:TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU1.1Lý nghiên cứuTrong bối cảnh hội nhập sâu rộng nay, đặc biệt sau Việt Nam gia đơn vị kinh doanh du lịchtrong việc thu hút du khách đến với gồm: sở vật chất, văn hóa lịch sử, mối quan hệ thị trường, hoạt động kiện.Ritchie Crouch (2003)NLCT khả tăng đầu tư chi tiêu nhiều cho dịch vụ cung cấp, hoạt động trải nghiệm, đảm bảo an toàn sức khỏevàbảo vệ thiên nhiên.Bernini (2009)Việc khu du lịch kết hợp với DNdu lịch, DNcung cấp hoạt động hỗ trợ hay việc phân nhóm chéo ngành du lịch nhằm tăng thêm giá trị chocác hoạt động.Val Sec (2015)Một DNdu lịch có NLCT trì cải thiện hình ảnh điểm đến du lịch đó.Quan điểm tác giả NLCT DNdu lịch.NLCT DNdu lịch khả DNcó thể tạo tích hợp giá trị gia tăng sản phẩm –dịch vụ nhằm trì nguồn lực mình, đảm bảo hiệu mặt tài chính, giữ vững vị trí thị trường, ổn định phát triển bền vững tương lai NLCT DNnày chịu ảnh hưởng yếu tố: khả cạnh tranh giá; chất lượng sản phẩm, dịch vụ; lực marketing; lực tổ chức, quản lý; thương hiệu; nguồn nhân lực; trách nhiệm xã hội doanh nghiệp; điều kiện môi trường điểm đến địa phương.Nguồn: Tổng hợp tài liệu tác giả 332.2Một sốmơ hình nghiêncứu lực cạnh tranh doanh nghiệp2.2.1Nghiên cứu ởnước ngoàiNghiên cứu NLCTcủa doanh nghiệp “lý thuyết, khung phân tích mơ hình”của tác giả Ambastha Momaya (2004) đưa lý thuyết NLCTở cấp độ doanh nghiệp Nghiên cứu chorằng,NLCTcủa doanh nghiệpbị ảnh hưởngbởi yếu tố: (1) Nguồn lực (nguồn nhân lực, cấu trúc, văn hóa, trình độ công nghệ, tài sản doanh nghiệp); (2) Quy trình (chiến lược, quy trình quản lý, quy trình cơng nghệ, quy trình tiếp thị); (3) Hiệu suất (chi phí, giá cả, thị phần, phát triển sản phẩm mới) Tuy nhiên, nghiên cứu dừng lại ởNLCTcủadoanh nghiệp nói chung mà chưa phân biệt qui mô, địa lý, lĩnh vực hoạt động Vì thế, nghiên cứu cịn nhiều hạn chế vận dụng nghiên cứu cho doanh nghiệp qui mô lĩnh vực khác nhau.Ho (2005) nghiên cứu mối quan hệ hoạt động quản trị doanh nghiệp NLCT Tác giả đưa mơ hình đo lường hoạt động quản trị doanhnghiệp thơng qua năm khía cạnh,(1) Cơ cấu hội đồng quản trị; (2) Cương vị quản lý; (3) Chiến lược lãnh đạo; (4) Sở hữu tập trung mối quan hệ vốn -thị trường; (5) Trách nhiệm xã hội có mối quan hệ vớiNLCTcủa doanh nghiệp Kết phân tích hồi quy cho thấy,có ảnh hưởng củahoạt động quản trị doanh nghiệp NLCT,số điểm hoạt động quản trị doanh nghiệp cao đánh giá NLCTsẽ cao Kết rằng, mối quan hệ hoạt động quản trị doanh nghiệp NLCT sẽcao quản trị đánh giá sở tồn diện (tất 5thơng số đặt nhau) thay đánh giá riêng lẻ Tuy nhiên, Ho (2005) tập trung vào công ty kinh doanh hàng đầu bao gồm danh sách 500 công ty Fortune danh sách 1.000 công ty Business Week Nghiên cứu tập trung làm rõ mối quan hệ NLCTvà lực quản trị doanh nghiệp mà khơng xét đến khía cạnh khác.Do đó, tồn khoảng trốngnghiên cứu rõ ràng việc tìm hiểu mối quan hệ quản trị doanh nghiệp nước phát triển khả cạnh tranh họ thị trường quốc tế.Nghiên cứu “NLCTcủa cửa hàng Đài Loan” Chang cộng (2007) đưa mơ hình gồm 7yếu tố ảnh hưởng đếnNLCTcho cửa hàng Đài Loan theo nghiên cứu tác giả Chi (1999) sau: 34Hình 2.5: Năng lực cạnh tranh cửa hàng Đài LoanNguồn: Chang cộng sự, 2007Kết phân tích hồi qui cho thấy NLCTcủa cửa hàng Đài Loan bị ảnh hưởng yếu tố,(1) Chiến lược kinh doanh; (2)Năng lực tài chính; (3) Cơ sở vật chất, tiện nghi; (4) Sản phẩm, hàng hóa; (5) Chất lượng dịch vụ; (6) Marketing, chiêu thị; (7) Nguồn nhân lực.Tuy nhiên, nghiên cứu chưa làm rõ mối quan hệ yếu tố đặt tác động môi trường Nghiên cứu,cũng đề cập đến yếu tố ảnh hưởng đến NLCTcho cửa hàng Đài Loan nói chung, chưa phân biệtrõ khác biệt cửa hàng cung cấp sản phẩm vật chất hay sản phẩm dịch vụ.Nghiên cứu “NLCTcủa đảo du lịch nhỏ đangphát triển Mỹ” tác giả Craigwell (2007) tìmracácyếu tố ảnh hưởng đếnNLCTcủa hịn đảo này(Hình 2.6) Nghiên cứu tiến hành khảo sát 45 đảo nhỏ đưa mơ hình nghiên cứu dựa số đánh giá NLCTcủa tổ chức du lịch giới theo sơ đồ:Hình 2.6: Năng lực cạnh tranh đảo du lịch nhỏ phát triển MỹNguồn: Craigwell, 2007Năng lực cạnh tranh cửa hàng Đài LoanChiến lược kinh doanhNăng lực tài chínhCơ sở vật chất, tiện nghiSản phẩm, hàng hóaChất lượng dịch vụMarketing, Chiêu thịNguồn nhân lựcNăng lực cạnh tranh đảo du lịch nhỏ phát triển MỹCạnh tranh giá cả.Nhân lực du lịch.Cơ sở hạ tầng.Mơi trường.Cơng nghệ.Sự cởi mở.Các khía cạnh xã hội 35Nghiên cứu cung cấp nhìn tồn diện vềhoạt động du lịch đảo du lịch nhỏ phát triển Mỹ Kết nghiên cứu cho thấy,NLCT đảo du lịch nhỏ phát triển Mỹ bị ảnh hưởng bởi,(1) Cạnh tranh giá cả; (2) Nhân lực du lịch; (3) Cơ sở hạ tầng; (4) Môi trường; (5) Công nghệ; (6) Sự cởi mở; (7) Các khíacạnh xã hội Trong đó,yếu tố cạnh tranh giá xem số quan trọng ảnh hưởng đếnNLCTtrong nghiên cứu Tuy nhiên, nghiên cứu chưa rõ mối quan hệ nhân yếu tố ảnh hưởng đến NLCTcủa đảo Nghiên cứu chưa tậptrung sâu vào yếu tố đặc thù đảo sản phẩm –dịch vụ, chất lượng dịch vụlà yếu tốrất quan trọng tạo nên NLCTnhư nghiên cứu trước đềcập.Nghiên cứu “NLCTcủa điểm đến du lịch khách sạn” tác giả Tsai, Song vàWong (2009), nghiên cứu thống kê yếu tố ảnh hưởng đếnNLCTcủa điểm đến du lịch mối quan hệ với NLCTcủa khách sạn Thứ nhất,các yếu tố ảnh hưởng đến NLCTcủa điểm đến du lịch bao gồm: (1) Kỹ thuật đổi sở hạ tầng; (2) Nguồn nhân lực; (3) Giá cả; (4) Môi trường; (5) Công khai; (6)Phát triển xã hội; (7) Nhân viên du lịch; (8) Chính phủ; (9)Lịch sử văn hóa; (10) Mơi trường vĩ mơ; (11) Mơi trường vi mô; (12) Quản lý điểm đến (tiếp thị); (13)Yếu tố hồn cảnh/tình huống; (14) Điều kiệnnhu cầu; (15) Thỏa mãn khách hàng; (16) Yếu tố tâm lý xã hội Thứ hai, Các yếu tố ảnh hưởng đến NLCTcủa khách sạnbao gồm: (1) Nguồn nhân lực, trình độ giáo dục, đào tạo; (2) Kỹ thuật; (3) Chiến lược; (4) Năng suất; (5) Vốn; (6) Thỏa mãn khách hàng –chất lượng dịch vụ; (7) Hình ảnh thương hiệu; (8) Chiến lượcliên minh; (9) Chi phí hoạt động (mơi trường); (10) Điều kiện thị trường; (11) Điều kiện nhu cầu; (12)Tiếp thị; (13) Giá cả; (14) Đặc tính vật chất; (15) Quản lý trình.Kết nghiên cứu rằng,NLCTcủa điểm đến nâng lên tích hợp chất lượng dịch vụ, sở hạ tầng doanh nghiệpdu lịch khách sạn Tuy nhiên, khơng có yếu tố chung cho NLCTcủa điểm đến khách sạn Nghiên cứu dừng lại việcthốngkê, đánh giá yếu tố ảnh hưởng đếnNLCTcho điểm đến khách sạn chưa nói đến đặc thù tạiđiểm đến,qui mô khách sạn.Yếu tố quan trọng đểcác doanh nghiệp nâng cao cạnh tranh họ sáng tạo Nghiên cứu doanh nghiệp du lịch nhỏở Thụy Sĩ, quốc gia xếp hạng số số 139 quốc gia tạiBáo cáo cạnh tranh Du lịch Lữ hành 2011 rằng,một lý cho thành công nhiều khách sạn đổi kinh doanh (Chib Cheong, 2009) Đổi xác định khả khai thác thành công ý tưởng mới, đổi có liên quan đến yếu tố nhưsản phẩm,quy trình,vị trí mơ hình (Bessant Tidd, 2007) Theo Berkenveld cộng sự(2005), đổi liên tục quan trọng cho khách sạn nhằm nâng cao lợi cạnh tranh bền vững đối thủ cạnh tranh Họ cho rằng, chủ khách sạn cần phải sáng tạo nhiều lĩnh vực như: (1) Phát triển sản phẩm; (2) Tiếp thị; (3) Công nghệ; (4) Môi trường xanh khách sạn Còn Avermaete cộng (2003)lưu ý rằng,sự đổi thích hợp cho doanh nghiệp nhỏ bao gồm: (1) Đổi sản phẩm (liên quan đến hàng hóa, dịch vụ ý tưởng); (2) Đổi tổ chức (dựa tiếp thị, mua bán hàng, quản lý sách nhân viên); (3) Đổi thị trường (như gắn liền với mở rộng diện tích lãnh thổ xâm nhập phân khúc thị trường) Nghiên cứu tác giả Lee vàKing (2009) áp dụngkỹ thuật Delphi để phân tích NLCT suối nước nóngdu lịchtại Đài Loan Nghiên cứu nhóm yếu tố ảnh hưởng đến NLCT suối nước nóng dựa kỹ thuật Delphi bao gồm: Nhóm 1,nguồn tài nguyên suối nước nóng, gồm yếu tố (nguồn tài nguyên thiên nhiên, tài sản văn hóa, điểm đặc biệt, nơi ở, ẩm thực, phương tiện lại, an toàn an ninh)với 27 biến quan sát Nhóm 2, chiến lược suối nước nóng,gồm yếu tố (khả suối nước nóng, kế hoạch phát triển, quản trị marketing, phát triển nguồn nhân lực, quản trị chất lượng dịch vụ, quản lý môi trường, giá cả) với 33 biến quan sát Nhóm 3, mơi trường suối nước nóng, gồm yếu tố (phát triển kinh tế, thay đổi văn hóa-xã hội, tương tác ngành, điều kiện nhu cầu, thái độ tham gia cộng đồng) với 16 biến quan sát.Tuy nhiên, nghiên cứu khảo sátvà đưa nhận xét dựa giátrị trung bình theo thang đo Likert mức độ Nghiên cứu chưa làm rõ mức độ ảnh hưởng yếu tố đến NLCT suối nước nóng Đài Loan.Nghiên cứu tác giả Mechinda cộng sự(2010) áp dụngkhn khổphát triển bởiDwyervàKim(2003)đểtiến hành mộtphân tíchthực nghiệm vềkhu du lịch Koh Chang Thái Lan Mô hìnhđưa yếu tố ảnh hưởng đến NLCTđược chuyển thể từnghiên cứu DwyervàKim(2003).Nghiên cứu đãsử dụng kỹ thuật phân tích hồi qui để rarằng,NLCTcủa khu du lịch Koh Chang Thái Lan bị ảnh hưởng bởi12 yếu tố,(1) Quản lý môi trường điểm đến; (2) Chất lượng dịch vụ, (3) Di sản văn hóa khách sạn địa phương; (4) Cơ sở hạ tầng; (5) Mua sắm sống đêm; (6) Tài nguyên thiên nhiên; (7) Các hoạt động; (8) Giá cạnh tranh; (9) Thức ăn; (10) Sạch sẽ; (11) An toàn; (12) Vị 37trí Nhìn chung, kết phù hợp với tài liệu đề xuất Dwyer vàKim (2003) Kết nghiên cứu có loại sở hạ tầng khác sở hạ tầng công cộng du lịch Cơ sở hạ tầng du lịch nguồn lực nhân tạo sở hạ tầng công cộng yếu tố phụ Hơn nữa, nghiên cứu này, kết phân tích nhân tố khám phá cho khách sạn địa phương giống với di sản văn hóa.Nghiên cứu ứng dụng CMR (Customer Relationship Management) doanh nghiệp du lịch nhằm nâng cao NLCTcủa doanh nghiệp trường du lịch nhóm tác giả Ivanovic, Mikinac Perman (2011) Nghiên cứu cho rằng,lĩnh vực kinh doanh khách sạn du lịch không giống với lĩnh vực kinh doanh khác, để nâng cao NLCT, doanh nghiệp du lịch cần phải có chế độ chăm sóc khách hàng đặc biệt nhận phản hồi từ phía khách hàng Vì vậy,việc ứng dụng CMR với yếu tố như:ứngdụng công nghệ mới, phát triển sở hạ tầng công nghệ, xây dựng chiến lược quản trị, đào tạo nhân lực, thu thập xử lý thơng tin với khách hàng, chăm sóc khách hàng, tạo mối quanhệ tốt với khách hàng, nâng cao hình ảnh, thương hiệucủa doanh nghiệp thị trường Tuy nhiên, nghiên cứu dừng lại đánh giá hiệu việc ứng dụng CMR doanh nghiệp du lịch mà chưa tiến hành khảo sát mức độ ảnh hưởng mối quan hệ việc ứng dụng CMR với NLCTcủa doanh nghiệp du lịchnhư nào?Nghiên cứu “NLCTcủa khách sạn nhỏ Jamaica” tác giả Williams Hare (2012) Nghiên cứu sử dụng kỹ thuật phân tích định lượng để cung cấp thông tin khoảng trống khả cạnh tranh khách sạn nhỏ khu nghỉ mát tạiJamaica Nghiên cứu đưa mô hình gồm yếu tố ảnh hưởng đến NLCT cho khách sạn nhỏ Jamaica: 38Hình 2.7: Mơ hình yếu tố ảnh hưởng đến NLCTcủa khách sạn nhỏ JamaicaNguồn:Williams Hare, 2012Kết nhiên cứu cho thấy, NLCTcủakhách sạn nhỏ Jamaicabị ảnh hưởng yếu tố,(1) Sự đổi mới; (2) Thương hiệu; (3) Khả tổ chức quản lý; (4) Yếu tố điều kiện môi trường; (5) Chất lượng dịch vụ; (6) Kiến thức ngành; (7) Khả thích ứng với cạnh tranh Tuy nhiên, nghiên cứu chưa tổng hợp hết nguồn lực khách sạn chưa đặt khách sạn nhỏ tổ chức bảo trợ chuỗihệ thống du lịch khách sạn Nghiên cứu chưa tiến hành khảo sát, phân tích để xác định mức độ ảnh hưởng yếu tố đếnNLCT khách sạn nhỏ Jamaica.Nghiên cứu “NLCTcủa doanh nghiệp lữ hành thị trường du lịch Châu Âu” tác giả Review, Assistant, Dubrovnik (2013) Nghiên cứu tiến hành khảo sát 500 doanh nghiệp du lịch 20 quốc gia Châu Âu Kết nghiên cứu cho thấy,NLCTcủa doanh nghiệp bị ảnh hưởngbởi yếu tố,(1) Chất lượng dịch vụ; (2) Giá; (3) Giá trị thu so với chi phí bỏ ra; (4) Vấn đề mơi trường; (5) Các vấnđề xã hội; (6) An ninh Tuy nhiên, nghiên cứu dừng lại việc khảo sát, thu thập thứ cấp sử dụng phương pháp thống kê mơ tả để phân tích đưa kết luận Nghiên cứu chưa sâu vàokhảo sát doanh nghiệp khách hàng để có kết luận khách quanhơn Bên cạnh đó, nghiên cứu sử dụng mẫu khảo sát rộng (20 quốc gia) để kết luận NLCTcho tất doanh nghiệp du lịch Châu Âu bị hạn chế yếu tố địa lý, đặc thù sản phẩm dịch vụ, qui môcủa doanh nghiệp, Nghiên cứu “Đo lường NLCTcủa công ty Latvia” tác giả Sauka (2014) đóng góp thực tế việc khám phá yếu tố ảnh hưởng đếnNLCTcủa công ty Sự đổi mớiNăng lực cạnh tranh khách sạn nhỏ JamaicaThương hiệuKhả tổ chức quản lýYếu tố điều kiện môi trườngChất lượng dịch vụKiến thức ngànhKhả thích ứng với cạnh tranh 39Latvia Nghiên cứu dựa khảo sát chủ doanh nghiệp để chỉra yếu tố ảnh hưởng đếnNLCTcủacác cơng ty Latvia theo Hình2.8.Hình 2.8: Các yếu tố ảnh hưởng đếnNLCT công ty LatviaNguồn: Sauka,2014Kết nghiên cứu xác định yếu tố ảnh hưởng đến NLCTcấp công ty, bao gồm: (1) Năng lực tiếp cận nguồn lực; (2) Năng lực làm việc nhân viên; (3) Nguồn lực tài chính; (4) Chiến lược kinh doanh; (5) Tác động môi trường; (6) Năng lực kinh doanh so với đối thủ; (7) Sử dụng mạng lưới thông tin liên lạc Nhược điểm chủ yếu nghiên cứu sử dụng phương pháp thống kê đưa nhận xét dựa giá trị trung bình Nghiên cứu xác định yếu tố ảnh hưởng đến NLCTcủa doanh nghiệp đo lường mức độ chúng thông qua khảo sát không đề cập đến mối quan hệ với NLCTcủa doanh nghiệp Kết nghiên cứu đánh giá bối cảnh Latvian công ty nói chungmà khơng phân biệt lĩnh vực hoạt động nên kết hạn chế áp dụng vào nước có kinh tế phát triển cơng ty cóngành nghề khác.2.2.2Nghiên cứu nướcNghiên cứu Nguyễn Đình Thọ vàNguyễn Thị Mai Trang (2008) sử dụng phương pháp nghiên cứu định lượng nhằm khẳng định yếu tố giá trị, độ tin cậy (phân tích EFA, Cronbach alpha) mức độ phù hợp củathang đo yếu tố thuộc NLCTđộng ảnh hưởng đến hiệu hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Việt Nam 40thông qua kiểm định CFA; kiểm định mô hình nghiên cứu giả thuyết nghiên cứu (mơ hình SEM, kiểm định Bootstrap, phân tích cấu trúc đa nhóm) Kết nghiên cứu cho thấy,có 5yếu tố tạo nên NLCTđộng doanh nghiệp tác động đến kết hoạt động kinh doanh doanh nghiệpbao gồm: (1) Định hướng kinh doanh;(2) Định hướng học hỏi;(3) Đáp ứng thị trường;(4) Nội hóa tri thức;và (5) chấtlượng mối quan hệ Nghiên cứu cịn có giới hạn định.Một là,nghiên cứuchỉ tập trung vào yếu tố tạo nên NLCTđộng, không vào chi tiết cho ngành cụ thể Mỗi ngành kinh doanh có đặc thù riêng Vì vậy, cần nghiên cứu cụ thể cho ngành để phát triển xác định yếu tố ảnh hưởng đến NLCTđộng cho ngành Hai là, nghiên cứu phân tích yếu tố ảnh hưởng đến NLCTđộng dựa vào nghiên cứu nhiều nước khác Vì vậy, cần nghiên cứu thực nghiệm thị trường Việt Nam Để làm điều này, cần phải xây dựng, điều chỉnh kiểm định thang đo chưa kiểm định thị trường Việt Nam Cuối cùng, nghiên cứu xem xét yếu tố ảnh hưởng đến NLCTđộng doanh nghiệp, tức nhữngyếu tố thuộc nguồn lực bên doanh nghiệp, không xem xét yếu tố bên ngồi doanh nghiệp Vì thế, để đánh giá NLCTcủa doanh nghiệp ảnh hưởng đến hiệu hoạt động kinh doanh doanh nghiệp nào, cần phải xem xét cách toàn diện hơn, bao gồm yếu tố bên bên doanh nghiệp.Tác giả Nguyễn Vĩnh Thanh (2005)trong bài“Năng cao NLCTcủa doanh nghiệp Việt Nam giai đoạn nay”bài viết cho rằng,NLCTcủa doanh nghiệp Việt Nam thấp, hầu hết doanh nghiệp chưa đủ thông tin thị trường, định theo kinh nghiệm, theo cảm tính chủ yếu Các doanh nghiệp chưa đẩy mạnh ứng dụng chiến lược marketing tổng thể marketing đa dạng hóasản phẩm đa thương hiệu Các doanh nghiệp có quy mơ nhỏ vừa làchủ yếu (xét tổng thể 90% doanh nghiệp Việt Nam có quy mơ nhỏ vừa) Có nhiều doanh nghiệp hoạt động kinh doanh mặt hàng thị trường nên dẫn đến tình trạng doanh nghiệp nước cạnh tranh với nhau, làm giảm giá cách không cần thiết, đặc biệt với mặt hàng xuất khẩu, làm giảm đáng kể NLCTcủa doanh nghiệp Tiềm lực tài chính, đặc biệt doanh nghiệp tư nhân cịn yếu, vốn đầu tư ban đầu ít, vốn lưu động lại thiếu thốn Thiếu vốn làm cho doanh nghiệp khơng có điều kiện để lựa chọn mặt hàng có chất lượng cao kinh doanh, hạn chế đầu tư đổi thiết bị, công nghệ 41Nghiên cứu “Thực trạng giải pháp nâng cao NLCTtrong lĩnh vực lữ hành quốc tế Việt Nam điều kiện hội nhập” Tổng cục du lịch -Vụ Lữ Hành (2007)đã khái quát số vấn đề lý luận, thực tiễn cạnh tranh, phân tích, đánh giá thực trạng nâng cao NLCTtrong lĩnh vực lữ hành Quốc Tế Việt Nam Tuy nhiên, đề tài chưa đề cập đến mảng du lịch nội địahoặc giải pháp cụ thể cho doanh nghiệp du lịch lữ hành nội địa có mơi trường kinh doanh tốt hơn(Tổng cục du lịch -Vụ Lữ Hành, đề tài nghiên cứu cấp bộ, 2007).Nguyễn Cao Trí (2011)với nghiên cứu“Nâng cao NLCTcủa doanh nghiệp du lịch TP HCM đến năm2020” nêu số khái niệm cạnh tranh, lợi cạnh tranh, NLCT, từ xác định9 yếu tố ảnh hưởng đến NLCTcủa doanh nghiệp du lịch TP HCM, bao gồm: (1) Cơ sở vật chất; (2) Tổ chức quản lý; (3) Hệ thống thông tin; (4) Nhân sự; (5) Thị trường; (6) Marketing; (7) Vốn; (8) Tình hình cạnh tranh nội ngành; (9) Chủ trương, sách.Trên sở đó,tác giả tiến hành phân tích thực trạng tình hình hoạt động doanh nghiệp tiến hành đánh giá chung 9yếu tố để tìm điểm yếu, điểm mạnh làm sở cho việc xây dựng giải pháp.Tuy nhiên,đề tài không tiến hành khảo sát để xác định mức độảnh hưởng ảnh hưởng đến NLCT mối quan hệ nhân tố với nhau, để từ xây dựng giải pháp thích hợp cho yếu tố.Nghiên cứu Nguyễn Duy Mậu (2011) tiến hành phân tích, đánh giá thực trạng hoạt động du lịch địa bàn Tây Nguyên Tác giảđã đánh giá vềtựnhiên, văn hóa, kinh tế-xã hội, thịtrường du lịch, sởvật chất, đầu tư phát triển du lịch, hoạt động xúc tiến –quảng bá, sách thu hút đầu tư, Từnhững phân tích tác giảchỉra điểm mạnh, điểm yếu làm sởxây dựng giải pháp phát triển du lịch Tây Nguyên đến năm 2020 Tuy nhiên, đềtài chỉdừng lại ởviệc đánh giá thực trạng thông qua báo cáo mà chưa tiến hành khảo sát ý kiến chuyên gia khách du lịch đến với Tây Nguyên Nghiên cứu vềphát triển du lịch Mai ThịÁnh Tuyết (2006) tiến hành phân tích, đánh giá thực trạng tình hình phát triển du lịch tỉnh An Giang Tác giảđã đánh giá vềvềviệc chi tiêu sốlượng khách đến An Giang, chất lượng sản phẩm -dịch vụ, doanh thu từdu lịch, mức đầu tư vào du lịch, đánh giá ảnh hưởng môi trường đến ngành du lịch (môi trường vi mô vĩ mô) Trên cơsởđánh giá tác giảxác định điểm mạnh,điểm yếucủa du lịch An Giang áp dụng phương pháp phân tích ma trân SWOT đểxây dựng giải pháp phát triển du lịch An Giang đến năm 2020 Tuy nhiên, đềtài chỉdừng lại việc đánh giá thực trạng thông qua báo cáo mà chưa tiến hành khảo sát ý kiến chuyên gia khách du lịch đến với An Giang Bên cạnh đó, đềtài có học rút từcác quốc gia Trung Quốc, Thái Lan, Singapore, Australia quốc gia có ngành du lịch phát triển lâu nên học kinh nghiệm rút chưa phù hợp với điều kiện tỉnh An Giang.Tại hội thảo “Tham vấn phát triển hệ thống tiêu chuẩn chất lượng du lịch xanh” vớisự phối hợp Tổng cục Du lịch Cơ quan hợp tácphát triển quốc tế Tây Ban Nha, đánh giá tầm quan trọng mơi trường có mối quan hệ tác động qua lại với tất lĩnh vực đời sống kinh tế, xã hội Đối với hoạt động du lịch, môi trường vừa điều kiện để phát triển vừa đối tượng chịu tácđộng Những nơi có mơi trường không bị ô nhiễm, thường điểm lý tưởng thu hút khách du lịch Mặt khác, hoạt động du lịch khơng quản lý tốt có nhiều tác động xấu đến môi trường Bên cạnh mặt tích cực, hoạt động kinh doanh du lịch bộc lộ tác động xấu đến môi trường, kể môi trường tự nhiên nhân văn Vấn đề sử dụng mức tài nguyên, lượng, tạo chất thải gây ô nhiễm môi trường, hạn chế nhận thức bảo vệ môi trường làm giảm hiệu kinh tếdo du lịch mang lại, làm môi trường xuống cấp, gây ảnh hưởng xấu tới hình ảnh phát triển bền vững du lịch Việt Nam.Đề tài “ Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến NLCTcủa khách sạn địa bàn Thừa Thiên Huế” Trần Bảo An cộng sự(2012) Kết nghiên cứu cho thấy, có nhân tố ảnh hưởng đến NLCTcủa khách sạn,(1) Uy tín hình ảnh; (2) Các phối thức marketing; (3) Cơ sở vật chất kỹ thuật; (4) Trình độ tổ chức phục vụ khách hàng Dựa cơsở đó, viết đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao NLCTđối với khách sạn Tuy nhiên,nghiên cứu phát nhân tố ảnh hưởng đến NLCTchung khách sạn, chưa đánh giá mối quan hệ nhân tố đánhgiá kết đạt nâng cao cácnhân tố khách sạn.Trần Văn Thi (2011) vớinghiên cứu “Nâng cao NLCTcủa doanh nghiệp có vốn đầu tư Việt Nam thị trường Campuchia đến năm 2020” sử dụng phương pháp chuyên gia khảo sát thực tế doanh nghiệp Việt Nam thị trường Campuchia Kết nghiên cứu cho thấy,có nhóm yếu tố cấu thành ảnh hưởng đến NLCTcủa doanh nghiệp có vốn đầu tư Việt Nam thị trường Campuchia Nhóm 1,một số yếu tố nội lực cấu thành NLCTcủa doanh nghiệp,(1)Quy mô doanh nghiệp; (2) NLCTvề giá cả; (3) Khả 43nghiên cứu phát triển sản phẩm; (3) Năng lực quản lý; (4) Trình độ kỹ thuật cơng nghệ sản xuất; (5) Năng lực nghiên cứu tiếp cận thị trường; (6) Năng lực tổ chức tiêu thụ sản phẩm; (7) Năng lực triển khai xây dựng phát triển thương hiệu Nhóm 2,một số yếu tố mơi trường kinh doanh ảnh hưởng đến NLCTcủa doanh nghiệp,(1)Quy mô dung lượng thị trường; (2) Tiềm tăng trưởng thị trường; (3) Khả biến động thị trường; (4) Các điều kiện cạnh tranh thị trường; (5) Sự trung thành người dân nhãn hiệu; (6) Mức độ thay đổi công nghệ thị trường sở tại; (7) Các quy chế phủ thị trường sở tại.Đề tài “Nâng cao NLCTcủa doanh nghiệp xuất thuỷ sản Việt Nam đến năm 2020” Trần Thế Hoàng, đề tài dùng lý thuyết cạnh tranh để phân tích xác định NLCTcủa doanh nghiệp xuất thuỷ sản Việt Nam theo tiêu chí đặc trưng ngành, đánh giá tổng hợp điểm mạnh, điểm yếu NLCTnày Từ đó, đề xuất nhóm giải pháp với kiến nghị nhà nước ngành thủysản nhằm nâng cao NLCTcho doanh nghiệp xuất thủysản đến năm 2020 Kết hợp phương pháp nghiên cứu định tính định lượng, tác giả nhóm yếu tố cấu thànhvà yếu tố ảnh hưởng đến NLCTcủa doanh nghiệp xuất thủysản Thứ nhất,các yếu tố cấu thànhNLCTbao gồm:(1) NLCTvề giá; (2) Năng lực quản trị; (3) Năng lực nghiên cứu triển khai; (4) Trình độ cơng nghệ sản xuất; (5) Năng lực xử lý tranh chấp thương mại; (6) Năng lực phát triển quan hệ kinh doanh; (7) Thương hiệu; (8) Năng lực marketing; (9) Nguồn nhân lực; (10)Năng lực tài chính; (11) Vị doanh nghiệp; (12) Văn hóadoanh nghiệp Thứ 2,các yếu tố ảnh hưởng đến NLCTbao gồm: (1) Thị trường; (2) Luật pháp sách; (3) Kết cấu hạ tầng dịch vụ hỗ trợ Tuy nhiên,đề tài dừng lại việc khảo sát mức độ tác động yếu tố đến NLCTcủa doanh nghiệp xuất thủy sản Việt Nam thông qua giá trị trung bình, đề tài chưa sâu phân tích mối quan hệ yếu tố.Cũng phân tích yếu tố ảnh hưởng đến NLCTcủa doanh nghiệp xuất thủysản Việt Nam (Trường hợp doanh nghiệp xuấtkhẩu thủysản Bà Rịa –Vũng Tàu) Trần Hữu Ái (2013) đưa 10 yếu tố ảnh hưởng đến NLCT,(1) Năng lực phát triển quan hệ kinh doanh; (2) Nguồn nhân lực; (3) Năng lực tài chính; (4) Năng lực marketing; (5) Cạnh tranh giá; (6) Năng lực xử lý tranh chấp thương mại; (7) Năng lực nghiên cứu phát triển; (8) Năng lực quản trị; (9) NLCTthương hiệu; (10) Năng lực cơng nghệ sản xuất 44Tóm lại, có nhiều nghiên cứu NLCTcủa doanh nghiệp nói chung doanh nghiệp du lịch nói riêng Kết phân tích nghiên cứu có liên quan cho thấy,phần lớn yếu tố ảnh hưởng đến NLCTcủa doanh nghiệp nói chung doanhnghiệp du lịch nói riêng phân tích nhiều góc độ tiếp cận theo lĩnh vựchoạt động, theo lực quản trị, theo qui mơ, Tuy nhiên, nghiên cứu cịn chưa có tính hệ thống chưa sâu vào lĩnh vực cụ thể.Bảng 2.3: Tổng hợp cácnghiên cứu lực cạnh tranhTác giảCác yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệpNghiên cứu nước ngoàiAmbastha Momaya (2004)NLCT DNbị ảnh hưởng bởi yếu tố, (1) Nguồn lực(nguồn nhân lực, cấu trúc, văn hóa, trình độ cơng nghệ, tài sản DN); (2) Quy trình (chiến lược, quy trình quản lý, quy trình cơng nghệ, quy trình tiếp thị); (3) Hiệu suất (chi phí, giá cả, thị phần, phát triển sản phẩm mới).Ho (2005)Tác giả đưa ramơ hình đo lường hoạt động quản trị DNthơng qua khía cạnh, (1) Cơ cấu hội đồng quản trị; (2) Cương vị quản lý; (3) Chiến lược lãnh đạo; (4) Sở hữu tập trung mối quan hệ vốn -thị trường; (5) Trách nhiệm xã hội có mối quan hệ đến NLCT DN.Chang cộng (2007)NLCT cửa hàng Đài Loan bị ảnh hưởng yếu tố, (1) Chiến lược kinh doanh; (2) Năng lực tài chính; (3) Cơ sở vật chất, tiện nghi; (4) Sản phẩm, hàng hóa; (5) Chất lượng dịch vụ; (6) Marketing, Chiêu thị; (7) Nguồn nhân lực.Craigwell (2007)NLCT đảo du lịch nhỏ phát triển Mỹ bị ảnh hưởng bởi: (1) Cạnh tranh cả; (2) Nhân lực du lịch; (3) Cơ sở hạ tầng; (4) Môi trường; (5) Công nghệ; (6) Sự cởi mở; (7) Các khía cạnh xã hộiLee King (2009)Nghiên cứu nhóm yếu tố ảnh hưởng đến NLCT suối nước nóng dựa kỹ thuật Delphi bao gồm: Nhóm 1, nguồn tài nguyên suối nước nóng, gồm yếu tố (nguồn tài nguyên thiên nhiên, tài sản văn hóa, điểm đặc biệt, nơi ở, ẩm thực, phương tiện lại, an toàn an ninh) với 27 biến quan sát Nhóm 2, chiến lược suối nước nóng gồm yếu tố (khả suối nước nóng, kế hoạch phát triển, quản trị marketing, phát triển nguồn nhân lực, quản trị chất lượng dịch vụ, quản lý môi trường, giá cả) với 33 biến quan sát Nhóm 3, mơi trường suối nước nóng, gồm yếu tố (phát triển kinh tế, thay đổi văn hóa-xã hội, tương tác ngành, điều kiện nhu cầu, thái độ tham gia cộng đồng) với 16 biến quan sát.Tsai, Song Wong (2009)Nghiên cứu thống kê yếu tố ảnh hưởng đến NLCT điểm đến du lịch mối quan hệ với NLCT khách sạn Thứ nhất,các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT điểm đến du lịch bao gồm: (1) Kỹ thuật đổi sở hạ tầng; (2) Nguồn nhân lực; (3) Giá cả; (4) Môi trường; (5) Công khai; (6) Phát triển xã hội; (7) Nhân viên du lịch; (8) Chính phủ; (9) Lịch sử văn hóa; (10) Mơi trường vĩ mơ; (11) Mơi trường vi mô; (12) Quản lý điểm đến (tiếp thị); (13)Yếu tố hoàn 45Tác giảCác yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệpcảnh/tình huống; (14) Điều kiện nhu cầu; (15) Thỏa mãn khách hàng; (16) Yếu tố tâm lý xã hội Thứ hai, Các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT khách sạn bao gồm: (1) Nguồn nhân lực, trình độ giáo dục, đào tạo; (2) Kỹ thuật; (3) Chiến lược; (4) Năng suất; (5) Vốn; (6) Thỏa mãn kháchhàng –chất lượng dịch vụ; (7) Hình ảnh thương hiệu; (8) Chiến lược liên minh; (9) Chi phí hoạt động (mơi trường); (10) Điều kiện thị trường; (11) Điều kiện nhu cầu; (12)Tiếp thị; (13) Giá cả; (14) Đặc tính vật chất; (15) Quản lý q trình.Bessant Tidd (2007)Sự đổi liên tục quan trọng khách sạn nhằm nâng cao khả cạnh tranh, đổi sản phẩm; quy trình; vị trí mơ hình.Berkenveld cộng (2005)Để nâng cao NLCT cho khách sạn, chủ khách sạn cần phải sáng tạo nhiều lĩnh vực như: (1) Phát triển sản phẩm; (2) Tiếp thị; (3) Công nghệ; (4) Môi trường xanh khách sạnMechinda cộng (2010)NLCT khu du lịch Koh Chang Thái Lan bị ảnh hưởng 12 yếu tố : (1) Quản lý môi trường điểm đến; (2) Chất lượng dịch vụ, (3) Di sản văn hóa khách sạn địa phương; (4) Cơ sở hạ tầng; (5) Mua sắm sống đêm; (6) Tài nguyên thiên nhiên; (7) Các hoạt động; (8) Giá cạnh tranh; (9) Thức ăn; (10) Sạch sẽ; (11) An toàn; (12) Vị trí.Ivanovic,Mikinac Perman (2011)Nghiên cứu cho lĩnh vực kinh doanh khách sạn du lịch không giống với lĩnh vực kinh doanh khác, để nâng cao NLCT, doanh nghiệp du lịch cần phải có chế độ chăm sóc khách hàng đặc biệt nhận phản hồi từ phía khách hàng.Vì vậy,việc ứng dụng CMR với yếu tố nhưứng dụng công nghệ mới, phát triển sở hạ tầng công nghệ, xây dựng chiến lược quản trị, đào tạo nhân lực, thu thập xử lý thông tin với khách hàng, chăm sóc khách hàng, tạo mối quan hệ tốt với khách hàng, nâng cao hình ảnh vàthương hiệu.Williams Hare (2012)NLCT khách sạn nhỏ Jamaica bị ảnh hưởng yếu tố, (1) Sự đổi mới; (2) Thương hiệu; (3) Khả tổ chức quản lý; (4) Yếu tố điều kiện môi trường; (5) Chất lượng dịch vụ; (6) Kiến thức ngành; (7) Khả thích ứng với cạnh tranh.Review, Assistant & Dubrovnik (2013)Kết nghiên cứu cho thấy NLCT DNlữ hành thị trường du lịch Châu Âuảnh hưởng yếu tố, (1) Chất lượng dịch vụ; (2) Giá; (3) Giá trị thuđược so với chi phí bỏ ra; (4) Vấn đề mơi trường; (5) Các vấn đề xã hội; (6) An ninh.Sauka (2014)Kết nghiên cứu xác định yếu đo lường ảnh hưởng đến NLCT cấp công ty, bao gồm: (1) Năng lực tiếp cận nguồn lực; (2) Năng lực làm việc nhân viên; (3) Nguồn lực tài chính; (4) Chiến lược kinh doanh; (5) Tác động môi trường; (6) Năng lực kinh doanh so với đối thủ; (7) Sử dụng mạng lưới thông tin liên lạc.Nghiên cứu nướcNguyễn Đình Thọ Nhiên cứu cho thấy có 5yếu tố tạo nên NLCT động doanh nghiệp tác động đến kết hoạt động kinh doanh doanh nghiệpbao gồm: (1) Định 46Tác giảCác yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệpNguyễn Thị Mai Trang (2008)hướng kinh doanh;(2) Định hướng học hỏi;(3) Đáp ứng thị trường;(4) Nội hóa tri thức;và (5) chất lượng mối quan hệ.Nguyễn Cao Trí (2011)NLCTcủacác doanh nghiệp du lịch TP HCMbị ảnh hưởng bởi,(1) Cơ sở vật chất; (2) Tổ chức quản lý; (3) Hệ thống thông tin; (4) Nhân sự; (5) Thị trường; (6) Marketing; (7) Vốn; (8) Tình hình cạnh tranh nội ngành; (9) Chủ trương, sách.Nguyễn Duy Mậu (2011)Nghiên cứu tiến hành phân tích, đánh giá thực trạng hoạt động du lịch địa bàn Tây Nguyên Tác giả đánh giá tự nhiên, văn hóa, kinh tế -xã hội, thị trường du lịch, sở vậtchất, đầu tư phát triển du lịch, hoạt động xúc tiến –quảng bá, sách thu hút đầu tư, Từ phân tích tác giả điểm mạnh, điểm yếu làm sở xây dựng giải pháp phát triển du lịch Tây Nguyên đến năm 2020.Mai Thị Ánh Tuyết (2006)Nghiên cứu tiến hành phân tích, đánh giá thực trạng tình hình phát triển du lịch tỉnh An Giang Tác giả đánh giá việc chi tiêu số lượng khách đến An Giang, chất lượng sản phẩm -dịch vụ, doanh thu từ du lịch, mức đầu tư vào du lịch, đánh giá ảnh hưởng môi trường đến ngành du lịch (môi trường vi mô vĩ mô) Trần Bảo An cộng (2012)Kết nghiên cứu cho thấy, NLCTcủa khách sạn địa bàn Thừa Thiên Huế bao gồm yếu tố,(1) Uy tín hình ảnh; (2) Các phối thức marketing; (3) Cơ sở vật chất kỹ thuật; (4) Trình độ tổ chức phục vụ khách hàng.Trần Văn Thi (2011)Kết nghiên cứu chứng minh có nhóm yếu tố cấu thành ảnh hưởng đến NLCT DNcó vốn đầu tư Việt Nam thị trường Campuchia: Nhóm 1,một số yếu tố nội lực cấu thành NLCT DN, (1)Quy mô DN; (2) NLCTvề giá cả; (3) Khả nghiên cứu phát triển sản phẩm; (3) Năng lực quản lý; (4) Trình độ kỹ thuật cơng nghệ sản xuất; (5) Năng lực nghiên cứu tiếp cận thị trường; (6) Năng lực tổ chức tiêu thụ sản phẩm; (7) Năng lực triển khai xây dựng phát triển thương hiệu Nhóm 2, số yếu tố mơi trường kinh doanh ảnh hưởng đến NLCT DN, (1)Quy mô dung lượng thị trường; (2) Tiềm tăng trưởng thị trường; (3) Khả biến động thị trường; (4) Các điều kiện cạnh tranh thị trường; (5) Sự trung thành người dân nhãn hiệu; (6) Mức độ thay đổi công nghệ thị trường sở tại; (7) Các quy chế phủ thị trường sở tại.Trần Thế Hoàng (2011)Kết hợp phương pháp nghiên cứu định tính định lượng tác giả nhóm yếu tố ảnh hưởng cấu thành NLCTcủa DNxuất thủysản Việt Nam:(I) Các yếu tố cấu thành NLCT bao gồm:(1) NLCTvề giá; (2) Năng lực quản trị; (3) Năng lực nghiên cứu triển khai; (4) Trình độ cơng nghệ sản xuất; (5) Năng lực xử lý tranh chấp thương mại; (6) Năng lực phát triển quan hệ kinh doanh; (7) Thương hiệu; (8) Năng lực marketing; (9) Nguồn nhân lực; (10)năng lực tài chính; (11)Vị DN; (12) Văn hóa DN.(II) Các yếu tố ảnh hưởng 47Tác giảCác yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệpđến NLCT bao gồm:(1) Thị trường; (2)Luật pháp sách; (3)Kết cấu hạ tầng dịch vụ hỗ trợ.Trần Hữu Ái (2013)Tác giả đưa 10 yếu tố ảnh hưởng đếnNLCT,(1) Năng lực phát triển quan hệ kinh doanh; (2) Nguồn nhân lực; (3) Năng lực tài chính; (4) Năng lực marketing; (5) NLCTvề giá; (6) Năng lực xử lý tranh chấp thương mại; (7) Năng lực nghiên cứu phát triển; (8) Năng lực quản trị; (9) NLCTthương hiệu; (10) Năng lực công nghệ sản xuất.Nguồn: Tổng hợp tài liệu tác giảDựa vào kết nghiên cứu NLCT doanh nghiệp nói chung NLCT doanh nghiệp du lịch nói riêng từ cơng trình cơng bố, tác giả tiến hành thống kê nghiên cứu bật (theoBảng 2.3) để tìm khoảng trốngnghiên cứu làm sở đề xuất mơ hình nghiên cứu lý thuyết.Qua bảng thống kê nghiên cứu trên, tác giả nhận thấy có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến NLCT doanh nghiệp nói chung doanh nghiệp du lịch nói riêng Tùy theo điều kiện đặc thù địa phương mà nghiên cứu địa phương khác, thời gian khác nhà nghiên cứu chứng minh yếu tố ảnh hưởng khác Đa số nghiên cứu lĩnh vực du lịch cho thấy, yếu tố ảnh hưởng đến NLCT doanh nghiệpbao gồm:chiến lược doanh nghiệp, lực tài chính,năng lực tổ chức quản lý,trách nhiệm xã hội, khả công nghệ, NLCTvề giá,nguồn nhân lực,marketing, quản lý môi trường; di sản văn hóa lịng hiếu khách người dân địa phương,cơ sở hạ tầng,mua sắm sống đêm,tài nguyên thiên nhiên, sách.Các nghiên cứutrên cho thấy, mơ hình nghiên cứu, nội dung, kết quả, phương pháp mà nghiên cứu sử dụng xoay quanh NLCT doanh nghiệp nói chung doanh nghiệp du lịch nói riêng với nhiều yếu tố ảnh hưởng cấu thành Tác giả chưa phát nghiêncứu nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến NLCT cho doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch địa phương Bến Tre Với đặc thù Tỉnh nằm vùng ĐBSCL, sản phẩm du lịch đặc trưngnhưdu lịch sinh thái, văn hóa sơng nước miệt vườn, nghỉ dưỡng sinh thái biển, Theo thống kê Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Bến Tre năm 2014, sở kinh doanh du lịch tỉnh cịn nhỏ lẻ, cụ thể: Cơng ty kinh doanh du lịch,tồn tỉnh có 30cơng ty (hoạt động lĩnh vực: lữ hành, sở lưu trú, tổchức kiện, dịch vụ ăn uống, ), có cơng ty có hoạt động lữ hành quốc tế; Hệ thống nhà hàng, khách sạn,tồn tỉnh có khoảng 125,với 1.222phòng 1.955giường phục vụ cho du lịch; 60 sở hoạt động du lịch khu du lịch; 4834 điểm tham quan di tích lịch sử, đình chùa, chủ yếu nằm thành phố Bến Tre huyện Chợ Lách, Châu Thành, Giồng Trôm.; 80 sở ăn uống Đây hướng để tác giả tiếp cậnnghiên cứu yếu tố đặc thù ảnh hưởng đếnNLCT doanh nghiệp lịch tạiBến Tre.2.3Mô hình nghiên cứu đề xuất giả thuyết2.3.1Các yếu tốảnh hưởng đến lực cạnh tranhcủa doanh nghiệp du lịch2.3.1.1Cạnh tranh giáCạnh tranh giá du lịch phụ thuộc vào giá trị tương ứng hàng hóa, dịch vụ phục vụ nhu cầu khách du lịch (Dwyer, Forsyth Rao, 2000) Giá phải đơi với chất lượng sản phẩm,dịch vụ Vì vậy, giá trị cung cấp sản phẩm, dịch vụ thách thức phải đối mặt với doanh nghiệp du lịch Làm để du khách phải cảm nhận giá trị mà mang lại tương xứng với giá (Dwyer Kim, 2003) Giá phụ thuộc vào vị trí điểm đến, mức độ an toàn, chất lượng dịch vụ mà mang đến, cảm nhận khách hàng.Một yếu tố quan trọng liên quan đến hài lòng khách hàng chất lượng dịch vụ giá Theo Qu, Xu, Tan (2002), giá phòng khách sạn ảnh hưởng đáng kể đến nhu cầu phòng Còn Tsai, Kang, Yeh, Suh (2005) cho thấy nhu cầu phòng khách sạn liên quan đến số giá tiêu dùng (CPI) Có nghĩa là, giá phịng khách sạn chiếm tỷ trọng tương đối số giá tiêu dùng hàng hóa, dịch vụ nói chung Còn Mattila O'Neil (2003) thảo luận vai trò giá hài lòng khách hàng Họ cho rằng, khách hàng so sánh mức độ dịch vụ hai kỳ nghỉ khác nhau, mức độ hài lòng họ khác tùy thuộc vào giá Hơn nữa, khách hàng mong muốn nhận mức độ dịch vụ cao họ phải trả thêm tiền cho dịch vụ (Parasuraman, Berry, Zeithaml,1991) Nếu khách sạn không đáp ứng nhu cầu khách hàng, khách sạn có nguy bị khách hàng (Oh, 1999) Từ vấn nhóm tập trung, Lockyer (2005) phát rằng,giá có tác động lớn đến việc lựa chọn khách sạn khách hàng, phụ thuộc vàongân sách, địa điểm, lý nghỉ, Các tác giả Mattila Choi (2006); Armstrong cộng (1997) cho rằng,sự khác biệt văn hóa địa phương dẫn đến khác biệt giá phòng khách sạn Nghiên cứu cho thấy kỳ vọng giá có khác người tiêu dùng châu ... cậnnghiên cứu yếu tố đặc thù ảnh hưởng đếnNLCT doanh nghiệp lịch tạiBến Tre. 2.3Mơ hình nghiên cứu đề xuất giả thuyết2.3. 1Các yếu tố? ??nh hưởng đến lực cạnh tranhcủa doanh nghiệp du lịch2 .3.1. 1Cạnh. .. trạng nguyên nhân yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp du lịch Bến Tre 1314.2.1Thực trạng tài nguyên du lịch ảnhhưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp du lịch Bến Tre ... 2.3: Tổng hợp cácnghiên cứu lực cạnh tranhTác gi? ?Các yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệpNghiên cứu nước ngoàiAmbastha Momaya (2004)NLCT DNbị ảnh hưởng bởi yếu tố, (1) Nguồn lực( nguồn

Ngày đăng: 02/04/2017, 23:44

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan