Header Page of 113 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA CƠNG NGHỆ HĨA HỌC BÁO CÁO THỰC TẬP TƠT NGHIỆP “QUY TRÌNH SẢN XUẤT DẦU NHỜN TẠI NHÀ MÁY SẢN XUẤT DẦU NHỜN NHÀ BÈ” LỚP CDHD 4- NHĨM HĨA DẦU GVHD TRẦN THỊ HỒNG Footer Page of 113 HeaderTrườ Page of 113 ng Đạ i Họ c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hoá Học LỜI CẢM ƠN W X Lời cảm ơn đầu tiên, chúng em xin chân thành gởi đến Ban Giám Hiệu Trường Đại Học Công nghiệp TP.HCM, thầy cô Khoa Hóa thầy cô môn Hóa Dầu hết lòng giảng dạy tạo điều kiện để chúng em học thực tập, giúp chúng em hiểu nhiều ngành học nghề nghiệp Chúng em xin gởi lời cảm ơn sâu sắc đến Ban Giám Đốc nhà máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè-Kho B, Cô, Chú, Anh, Chò nhà máy, đặc biệt Nguyễn Tấn Lợi tận tình dạy chúng em đặc điểm công nghệ, cách vận hành thiết bò Giúp chúng em có thêm có thêm kinh nghiệm thực tế thật bổ ích để bổ sung vào kiến thức mà chúng em học trường Để hoàn thành báo cáo thực tập không nhắc đến GV Trần Thò Hồng, cô tận tình hướng dẫn dạy giúp chúng em xác đònh rõ mục đích phương hướng thực tập Chúng em xin gởi lời cảm ơn chân thành đến cô Cuối xin chúc quý Thầy Cô, Cô, Chú, Anh, Chò dồi sức khỏe, đạt nhiều thành tích nghiệp giáo dục thành công công việc GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page of 113 30 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrườ Page of 113 ng Đạ i Họ c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hoá Học LỜI MỞ ĐẦU Y Z Xã hội ngày phát triển, kéo theo ngành công nghiệp khí phát triển cách nhanh chóng Trong dầu nhờn đóng vai trò quan trọng trình vận hành bảo vệ máy móc, thiết bò Vì xăng dầu nói chung dầu nhờn nói riêng sản phẩm mang tính chiến lược Sự tồn chúng có tính đònh đến phát triển kinh tế, ổn đònh trò, an ninh, quốc phòng quốc gia Ở nước ta đời công ty hóa dầu Petrolimex có ý nghóa quan trọng giai đoạn tiến đến công nghiệp hóa, đại hóa đất nước Trong đó, nhà máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè (thuộc chi nhánh hóa dầu Sài Gòn) có nhiệm vụ nhập nguyên liệu, tồn chứa pha chế dầu nhờn thành phẩm cung ứng thò trường miền Nam xuất số nước lân cận Ngoài ra, nhà máy nhập sản phẩm dầu nhờn đặc chủng sản phẩm mỡ nhờn để bán Bài báo cáo thực tập tốt nghiệp vận dụng kiến thức mà chúng em học trường Đại Học Công Nghiệp TP.HCM vào thực tếù nhà máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Trong trình thực tập, chúng em tìm hiểu thực tế qui trình công nghệ, qui trình sản xuất qui đònh quản lý hoạt động nhà máy Trong trình thực báo cáo, cố gắng nhiều tránh khỏi thiếu sót Chúng em mong nhận ý kiến đóng góp từ ban lãnh đạo, cô, nhà máy, quý thầy cô bạn để báo cáo chúng em hoàn thiện GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page of 113 31 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrườ Page of 113 ng Đạ i Họ c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hoá Học NHẬN XÉT CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP W X Họ tên sinh viên: Lê Văn Nam Trần Quốc Toàn Trần Văn Toán Phan Mạnh Toàn Tạ Chí Thiện Đơn vò thực tập: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Thời gian thực tập: Từ ngày 11 - 03 đến 11 – 04 – 2005 Nhận xét : Tp.HCM, ngày… , tháng… , năm 2005 GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page of 113 32 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrườ Page of 113 ng Đạ i Họ c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hoá Học NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN W X Họ tên sinh viên: Lê Văn Nam Trần Quốc Toàn Trần Văn Toán Phan Mạnh Toàn Tạ Chí Thiện Lớp: CDHD4 Trường: Đại Học Công Nghiệp TP.HCM Nhận xét : Tp.HCM, ngày… , tháng… , năm 2005 GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page of 113 33 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrườ Page of 113 ng Đạ i Họ c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hoá Học GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page of 113 34 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrườ Page of 113 ng Đạ i Họ c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hoá Học 1.1 CÔNG TY CP HÓA DẦU PETROLIMEX : Sau 30/4/1975 đất nước ta hoàn toàn thống nhất, Cục Vật tư thuộc Bộ Vật tư (nay Bộ Thương Mại) tiếp quản toàn sở vật chất kó thuật, tài sản củõa kho xăng dầu Nhà Bè trước ba hãng: SHELL, CALTEX, ESSO chủ Đồng thời đònh thành lập Công ty Xăng Dầu Miền Nam có trụ sở số 15 đường Lê Duẩn, phường Bến Nghé – Quận – Tp Hồ Chí Minh Ngày 04/10/1976, Bộ trưởng Bộ Vật tư đònh số 827/VT – QT việc Công ty xăng dầu Miền Nam đổi tên thành Công ty xăng dầu khu vực II trực thuộc Tổng công ty xăng dầu Việt Nam Trong thời gian dầu mỡ nhờn xăng dầu…là mặt hàng kinh doanh chủ yếu thuộc chức Nhiệm vụ công ty xăng dầu khu vực II Xăng dầu cấp phát theo tiêu kế hoạch nhà nùc giao hàng năm cho tất nhu cầu an ninh quốc phòng, vận tải, sản xuất kinh doanh tiêu dùng… mang lại hiệu lớn việc ổn đònh giá cả, thò trường an ninh xã hội Khi đất nước chuyển sang kinh tế thò trường, ngành xăng dầu nói chung Công ty xăng dầu khu vực II nói riêng trao quyền chủ động xuất nhập xăng dầu, thúc đẩy nhu cầu tiêu thụ xăng dầu sinh hoạt đặc biệt công nghiệp, góp phần vào tăng trưởng GDP chất lượng sống toàn dân Từ năm 1992 trở lại đây, hãng dầu nhờn lớn giới Castrol, BP, Shell, Esso, Caltex… bắt đầu thâm nhập vào thò trường Việt Nam cạnh tranh gay gắt Vì , thới gian Tổng công ty xăng dầu Việt Nam liên doanh với BP thành lập công ty BP Petco tổ chức sản xuất kinh doanh dầu mỡ nhờn thò trường Việt Nam Để củng cố tiếp tục phát huy sức mạnh hảng xăng dầu quốc gia, 9/6/1994, Bộ Thương mại đònh số 745TMT – CCB - QĐ việc thành lập Công ty dầu nhờn Petrolimex (Petrolimex Lubricants Company), gọi tắt PLC Trong trình họat động, công ty mở rộng kinh doanh mặt hàng khác như: nhựa đường hóa chất bên cạnh mặt hàng chủ lực dầu mỡ nhờn Nhằm phù hợp với chức đa dạng hóa nghành nghề kinh doanh, ngày 13/10/98 theo đònh số 1191/1998/QĐ/BTM Bộ Trưởng Bộ Thương Mại, Công ty dầu nhờn Petrolimex đổi tên thành Công ty Hóa dầu Petrolimex trực thuộc Tổng công ty xăng dầu Việt Nam Trụ sở công ty : Số 1-Khâm Thiên-Đống Đa - Hà Nội Tháng năm 2004 công ty cổ phần hóa đổi tên thành Công ty Cổ phần Hóa dầu Petrolimex Hiện công ty có thành viên sau: • Xí nghiệp Dầu nhờn Hà Nội • Chi nhánh Hóa dầu Hải Phòng GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page of 113 35 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrườ Page of 113 ng Đạ i Họ c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hoá Học • Chi nhánh Hóa dầu Đà Nẵng • Chi nhánh Hóa dầu Sài Gòn • Chi nhánh Hóa dầu Cần Thơ 1.2 CHI NHÁNH HÓA DẦU SÀI GÒN: Tên tiếng Anh: Saigon Petrochemical Branch of PLC Tên viết tắt: PLC SàiGòn Trụ sở giao dòch: 15 Lê Duẩn, Phường Bến Nghé, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh Điện thoại (848) 232 865, (848) 231 453 Fax: (848) 8231445 Phạm vi hoạt động: Từ Bình Thuận vào đến khu vực TPHCM Chi nhánh doanh cổ phần trực thuộc công ty Hóa dầu, có tài khoản có dấu riêng Chức năng: Xuất nhập sản xuất kinh doanh mặt hàng dầu mỡ nhờn, nhựa đường, dung môi hóa chất sản phẩm hoá dầu trừ nhiên liệu Dòch vụ gia công, uỷ thác xuất nhập hóa cảnh, tạm nhập tái xuất mặt hàng thuộc chức Chi nhánh Nhiệm vụ: Tuân thủ chủ trương, sách kinh tế pháp luật nhà nước, nghóa vụ nộp thuế ngân sách nhà nước Tổ chức xây dựng kế hoạch sản xuất kinh doanh để thực mục tiêu công ty giao Đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao chất lượng sản phẩm hàng hóa, đáp ứng yêu cầu khách hàng, nâng cao thò phần kinh doanh Đào tạo bồi dưỡng cán nâng cao lực trình độ quản lý 1.3 NHÀ MÁY DẦU NHỜN NHÀ BÈ Nhà máy đơn vò sản xuất trực thuộc chi nhánh Hóa dầu Sài Gòn,chuyên sản suất mặt hàng dầu nhờn mang nhãn hiệu PLC, RACER , ELF thuộc chủng loại dầu động cơ, dầu thuỷ lực, dầu hộp số… Nhà máy có vò trí thuận lợi cho việc xuất nhập nguyên liệu, hàng hóa đường bộ, đường sông đặc biệc đường biển Nhà máy nằm kho B tổng kho xăng dầu Sài Gòn, phía Đông giáp sông Sài Gòn, phía Tây đường Huỳnh Tấn Phát dẫn khu chế xuất Tân thuận, đại lộ Nguyễn Văn Linh, Trung tâm thành phố GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page of 113 36 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrườ Page of 113 ng Đạ i Họ c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hoá Học 1.3.1.Cơ cấu tổ chức nhà máy: GĐNM Phòng kế hoạch điều độ Phòng hóa nghiệm Đội pha chế đóng rót Đội giao nhận Đội khí 1.3.2 Chức phòng ban: Giám đốc nhà máy : Chòu trách nhiệm trước Giám đốc chi nhánh việc điều hành toàn họat động nhà máy Có quyền quản lý, điều hành dối với toàn nhân viên Phòng kế hoạch điều độ: Chòu trách nhiệm điều động theo dõi hoạt động liên quan trực tiếp đến thủ tục giao hàng cho khách hàng Phòng hóa nghiệm: Chòu trách nhiệm lấy mẫu kiểm tra nhập, tồn chứa, pha chế… dầu gốc, phụ gia, thành phẩm Phân tích tiêu chất lượng, lập biểu mẫu lưu báo cáo cho phòng kỹ thuật, lãnh đạo chi nhánh khách hàng cần Phối hợp với phận khác xem xét, tổng hợp giải vấn đề chất lượng nguyên liệu sản phẩm Đội pha chế đóng rót: Chòu trách nhiệm hoạt động liên quan trực tiếp đến sản xuất: nhập dầu, pha chế, đóng rót dầu vào phuy, can, lon, xe bồn; xếp thành phẩm lên balet Đội giao nhận: Chòu trách nhiệm đưa hàng vào kho, xuất hàng, tiếp nhận xử lý khiếu nại khách hàng Đội khí: Tổ chức theo dõi, sửa chữa, bảo dưỡng máy móc thiết bò nhà máy GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page of 113 37 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrườ Page 10 iof ng Đạ Họ113 c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hoá Học 1.3.3 Sơ đồ bố trí mặt : KHU BỒN BỂ CHỨA DẦU GỐC NHÀ KHO Văn phòng ,phòng hóa nghiệm Xưởng sửa chửa khí Cổng vào Khu đóng rót Khu xử lý nước xử Bồn thành phẩm Nhà gia nhiệt Khu pha chế Bãi chứa phi ĐƯỜNG VÀO KHO B GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page 10 of 113 38 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrương Page Đạ 63 iof Họ113 c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hóa Ban giám đốc công ty nhận thức chất lượng chiến lược cạnh tranh chủ yếu công ty để phát triển bền vững lâu dài Chính vậy, sách chất lượng công ty là: PLC = sản phẩm tiêu chuẩn + dòch vụ hoàn hảo + thỏa mãn tốt nhu cầu khách hàng Để đạt mục tiêu PLC thực biện pháp sau: Đề mục tiêu cụ thể, phù hợp với thời kỳ Hiểu rõ nhu cầu khách hàng, từ tổ chức cung ứng cho khách hàng sản phẩm phù hợp đồng thời tổ chức dòch vụ bán hàng hoàn hảo để đảm bảo lòng tin với khách hàng Thường xuyên đổi sản phẩm dòch vụ cách nhanh chóng hiệu để đáp ứng yêu cầu khách hàng, khai thác đa dạng kênh phân phối, xác lập hệ thống thông tin cho phép phục vụ khách hàng nước Thường xuyên giáo dục, đào tạo, đổi đội ngũ cán công nhân viên để phận cá nhân thực thực tốt chức nhiệm vụ Công ty cam kết tạo điều kiện cho cá nhân tự sáng tạo phát huy lực Lựa chọn số nhà thầu phụ thiết lập quan hệ chặt chẽ, lâu dài Điều giúp cho PLC sản xuất kinh doanh ổn đònh PLC tìm kiếm mối quan hệ tốt với nhà thầu phụ mong muốn có với khách hàng Xây dựng, thực hiện, trì liên tục cải tiến hệ thống quản lý chất lượng dựa tảng ISO 9001 : 2000 phổ biến để người thông hiểu, áp dụng hệ thống 8.1.2 Mục tiêu chất lượng Hàng năm, ban giám đốc công ty ban hành mục tiêu chất lượng Mục tiêu chất lượng thiết lập đơn vò phù hợp với mục tiêu chất lượng công ty Công ty đơn vò có trách nhiệm lập kế hoạch khả thi thực thành công mục tiêu chất lượng đề Khẩu hiệu nhà máy: “An toàn để sản xuất Sản xuất phải an toàn.” “Làm từ đầu, chất lượng nhất, tiết kiệm nhất, chi phí thấp nhất.” “Chất lượng trước hết thuộc trách nhiệm người trực tiếp làm sản phẩm.” GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page 63 of 113 91 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrương Page Đạ 64 iof Họ113 c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hóa 8.2 CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯNG TẠI NHÀ MÁY DẦU NHỜN NHÀ BÈ Quản lý chất lượng nhà máy thực chất quản lý trình sản xuất nhằm đảm bảo việc sản xuất có hiệu quả, suất, chất lượng với chi phí thấp nhất, đồng thời phế phẩm khuyết tật xảy Cụ thể trình quản lý chất lượng nhà máy gồm bước sau: Bước : Tiếp nhận tổ chức nhập nguyên phụ liệu (dầu gốc, phụ gia, bao bì) để phục vụ cho trình sản xuất theo quy đònh chất lượng công ty chi nhánh Bước : Tiến hành biện pháp bảo quản, theo dõi, quản lý mức hao hụt, trang thiết bò chứa dầu gốc Bước : Tiếp nhận đơn hàng pha chế từ công ty, tiến hành lập kế hoạch pha chế đóng rót gởi cho công ty, đồng thời tổ chức sản xuất theo kế hoạch, kiểm tra, giám sát việc sản xuất theo quy đònh đảm bảo chất lượng Bước : Quy đònh cụ thể, đồng thời giám sát, kiểm tra việc đóng rót in ấn mã hiệu, bao bì Bước : Tiến hành biện pháp bảo quản, quản lý hàng hóa thành phẩm, xuất bán vận chuyển hàng hóa theo quy đònh để đảm bảo chất lượng hàng hóa, tổ chức thực đề xuất giải pháp PCCC, vệ sinh môi trường… 8.3 QUY TRÌNH QUẢN LÝ CHẤT LƯNG SẢN PHẨM: 8.3.1 Quản lý chất lượng đầu vào: 8.3.1.1 Quá trình nhập dầu gốc: Các loại dầu gốc nhập đường thủy qua hệ thống xuất nhập nhà máy Các loại dầu phân phối vào bồn chứa quy đònh Tuy nhiên việc chứa dầu gốc vào bồn phụ thuộc vào tình hình thực tế Nhưng dù việc thay đổi loại dầu gốc chứa bồn phức tạp, hạn chế việc thay đổi Thông thường dầu SN500 chứa vào bồn tích lớn khối lượng SN 500 dự trữ thường nhiều loại dầu gốc khác Công việc tiến hành nhập dầu gốc thuộc trách nhiệm đội pha chế 8.3.1.2 Quá trình nhập phụ gia: Nhập phụ gia dạng phuy thuộc trách nhiệm đội giao nhận: tiến hành kiểm tra đối chiếu chứng từ hàng hóa chủng loại, tình trạng, bao bì, số lượng bên giao gởi Phòng thử nghiệm tiến hành lấy mẫu phân tích Số lượng mẫu bậc ba số lượng lô hàng phụ gia Nhân viên hóa nghiệm trộn mẫu lại với để có mẫu chung (1/2 để dán nhãn lưu, 1/2 dùng để phân tích) GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page 64 of 113 92 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrương Page Đạ 65 iof Họ113 c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hóa Nếu kết đạt yêu cầu, cho phép phụ gia sử dụng sản xuất Phụ gia đưa vào sản xuất theo nguyên tắc “nhập trước, xuất trước” Nếu tiêu không đạt yêu cầu, trưởng phòng thử nghiệm viết biểu mẫu với kết luận không đạt 8.3.2 Quá trình tồn chứa bảo quản nguyên liệu 8.3.2.1 Tồn chứa bảo quản dầu gốc: Tất dầu gốc sau nhập tàu nhà máy chứa vào bể chứa dầu gốc phục vụ cho trình sản xuất kinh doanh Để tránh tình trạng giảm chất lượng, số lượng dầu trình tồn chứa, nhà máy xây dựng hệ thống bể chứa đảm bảo kỹ thuật, đủ sức chứa giảm tối đa bay biến chất Các bể chứa quy đònh chứa loại dầu gốc khác nhằm tránh tình trạng lẫn dầu Hằng ngày, công nhân đội pha chế tiến hành đo bồn vào buổi sáng để theo dõi tình trạng dầu bồn Trước sau nhập xuất dầu bồn phải tiến hành lấy mẫu gởi cho phòng thử nghiệm phân tích tiêu để có hướng dẫn kòp thời Khi bồn cạn thay đổi bồn chứa phải tiến hành súc rửa dầu DO kiểm tra bên bồn chứa để có biện pháp sửa chữa, thay kòp thời ( tối thiểu năm phải kiểm tra bể lần) Ngoài ra, để xử lý phần nước lắng đáy bể, cần kiểm tra đònh kỳ tiến hành xả qua ống đáy dùng bơm hút nhằm hạn chế nước đến tối đa đảm bảo chất lượng dầu gốc ngăn rỉ sắt hình thành bể gây phá hủy dầu Đồng thời kiểm tra độ kín dầu, độ an toàn chổ mở bể lỗ thông hơi, lọc phải để hở để dầu giãn nở Đôïi khí có trách nhiệm sửa chữa, gia cố bể, đường ống thiết bò để tránh ảnh hưởng xấu tới chất lượng hàng tồn chứa 8.3.2.2 Tồn chứa bảo quản phụ gia: Phụ gia bảo quản phuy xếp vào bãi chứa phụ gia kho chứa phụ gia (do số phụ gia không tiếp xúc với nhiệt độ cao môi trường ẩm ướt nên chứa vào nhà kho, ví dụ phụ gia để sản xuất dầu xylanh, dầu máy bay số loại hàng đặc chủng) Phuy chứa phụ gia xếp nằm không vượt lớp, số loại phải xếp đứng không vượt lớp Đội pha chế đóng rót chòu trách nhiệm theo dõi lượng phụ gia để báo cáo cho công ty xây dựng kế hoạch nhập GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page 65 of 113 93 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrương Page Đạ 66 iof Họ113 c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hóa Đònh kỳ tháng phụ gia phải lấy mẫu phân tích mẫu 8.3.2.3 Quản lý chất lượng bao bì: Chất lượng bao bì góp phần quan trọng đến chất lượng sản phẩm để tránh tình trạng bao bì không đạt tiêu chuẩn chất lượng, nhà máy sử dụng phương pháp kiểm tra bao bì sau: vào đơn đặt hàng nhà máy, nhập vật tư đội giao nhận tiến hành lấy mẫu kiểm tra so sánh với mẫu chuẩn: 1% vật tư lon từ lít trở xuống 5% vật tư thùng nhựa, sắt từ 18 lít đến 50 lít 10% vật tư phuy 200 lít trở lên Nếu tỷ lệ hư hỏng 2% lập biên trả lại hàng, báo cho phận có liên quan Bao bì thường nhập sử dụng Tuy nhiên, việc bảo quản bao bì cần lưu ý Bao bì sau nhập chứa nhà kho, để nơi khô ráo, dễ lấy, che đậy cẩn thận, tránh trường hợp nước ngưng tụ bao bì 8.3.3 Quản lý chất lượng trình pha chế 8.3.3.3 Kiểm tra công thức pha chế: Sau nhận đơn pha chế, phòng thử nghiệm cho tiến hành pha chế thử điều chỉnh (nếu cần) theo tỷ lệ quy đònh kiểm tra tiêu theo yêu cầu đơn pha chế Nếu kết phù hợp phòng thử nghiệm chuyển công thức pha chế cho đội pha chế, để họ tiến hành pha theo công thức Nếu kết không phù hợp phòng thử nghiệm báo cáo trưởng phòng kỹ thuật chi nhánh để xem xét giải 8.3.3.2 Xử lý bể trước pha chế: Các bể pha chế phân nhóm dùng nguyên liệu pha chế cho nhóm sản phẩm Vì đội pha chế dựa vào nhóm bể nhóm dầu để đònh việc pha chế cho phù hợp 8.3.4 Quản lý chất lượng trình đóng rót: Sau nhận lệnh đóng rót từ đội pha chế, tổ đóng rót tiến hành kiểm tra toàn công nghệ từ bồn pha chế bồn thành phẩm tới thiết bò đóng rót, thực việc súc rửa hệ thống đóng rót cần, xả dầu thực lấy mẫu đầu ống để kiểm tra GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page 66 of 113 94 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrương Page Đạ 67 iof Họ113 c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hóa Nếu không đạt yêu cầu, cho tiến hành xả đường ống tiếp kiểm tra tới đạt thực việc đóng rót theo yêu cầu Ngoài ra, trước tiến hành đóng rót, tổ đóng rót tiến hành kiểm tra số lượng yêu cầu mẫu mã bao bì, kiểm tra thiết bò công nghệ đóng rót máy đóng chai, máy niêm miệng chai, máy in,… , lau chùi băng chuyền, loại bỏ chướng ngại vật băng Điều chỉnh cân thiết bò đến sản phẩm đạt yêu cầu số lượng cho phép đóng rót Trong suốt trình đóng rót thực kiểm tra cân sản phẩm theo mẫu chuẩn 8.3.5 Quản lý chất lượng sản phẩm sau nhập kho: Quản lý, bảo quản hàng hóa thành phẩm thuộc trách nhiệm đội giao nhận Vấn đề bảo quản hàng hóa nhà máy thực sau: Hàng hóa trước nhập kho kiểm tra, dán nhãn cẩn thận: nhãn màu xanh hàng đạt chất lượng, nhãn màu vàng chờ xử lý, nhãn màu đỏ hàng không đạt chất lượng chưa kiểm tra Các vật tư, hàng hóa, bao bì xếp theo vò trí, bảo quản nhà kho đặt trời tùy theo tính chất, yêu cầu riêng loại hàng hóa, thùng carton, lon thành phẩm hàng hóa đòi hỏi độ cao (như dầu biến thế) cần phải tồn chứa nhà kho, xếp thành chồng kệ Còn phuy dầu phần lớn đặt trời tư nằm ngang để nước ẩm không lọt qua khe hở nắp phuy Hàng thành phẩm phuy xếp nằm không vượt lớp, riêng hàng mở số phụ gia, thành phẩm khác phải xếp đứng không vượt lớp Hàng hóa dạng thùng carton xếp palete không qúa lớp, hàng hóa dạng thùng (loại 25 lít 18 lít) xếp palete không lớp Vật tư, hàng hóa, bao bì xếp đảm bảo thuận tiện theo nguyên tắc nhập trước, xuất trước 8.3.6 Quản trò chất lượng sản phẩm sau trình bán hàng: Để hổ trợ khách hàng sử dụng sản phẩm, công ty thực nhiệm vụ kỹ thuật sau bán hàng khách hàng có yêu cầu hợp đồng Dòch vụ kỹ thuật sau bán hàng bao gồm: Đào tạo hướng dẫn sử dụng sản phẩm Lấy mẫu kiểm tra đánh giá sản phẩm qua sử dụng Quá trình thực hiện: Dòch vụ kỹ thuật sau bán hàng thực quy đònh hợp đồng Cán dòch vụ kỹ thuật tổ chức đào tạo cho khách hàng cách sử dụng sản phẩm, tiến hành lấy mẫu gởi phân tích xác đònh tình trạng sản phẩm cung cấp tìm giải pháp kiến nghò GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page 67 of 113 95 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrương Page Đạ 68 iof Họ113 c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hóa Các phận có liên quan phối hợp với để thực tốt nhiệm vụ sau bán hàng theo yêu cầu khách hàng Đònh kỳ tháng phải xem xét kết thực dòch vụ kỹ thuật sau bán hàng đề biện pháp khắc phục phòng ngừa 8.3.7 Quản lý hao hụt hàng hóa: Do tính chất đặc thù dầu nhờn chất lỏng, dễ bay hơi, nên công tác quản lý hao hụt hàng hóa cần thiết Đối tượng áp dụng dầu gốc dầu thành phẩm pha chế Căn vào quy đònh Bộ Thương Mại, Tổng Công Ty xăng dầu ban hành hệ thống đònh mức hao hụt hoạt động sản xuất kinh doanh sản phẩm hóa dầu sau: 8.3.7.1 Hao hụt nhập: Là số lượng hao hụt tính cho trình nhập từ phương tiện vào bồn chứa Số lượng hao hụt hiệu số số lượng giao phương tiện số lượng nhập bể chứa Tỷ lệ hao hụt xác đònh tỷ lệ phần trăm số lượng hao hụt số lượng giao phương tiện Đònh mức hao hụt nhập:(đơn vò tính: % khối lượng nhập) STT Loại sản phẩm Dầu nhờn loại Phụ gia loại dùng cho pha chế dầu nhờn Phương tiện nhập vào bể Tàu dầu, xà lan Ôtô, xi-tec Chuyển bể Tàu dầu, xà lan Ôtô, xi-tec Chuyển bể Đònh mức hao hụt 0.25 0.12 0.05 0.25 0.12 0.05 8.3.7.2 Hao hụt xuất: Là số lượng hao hụt tính cho trình xuất từ bể chứa phương tiện (tàu dầu, xà-lan, xe bồn, phuy,…) Số lượng hao hụt hiệu số số lượng giao bể chứa số lượng thực nhận phương tiện Tỷ lệ hao hụt xác đònh tỷ lệ phần trăm số lượng hao hụt số lượng giao bể chứa GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page 68 of 113 96 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrương Page Đạ 69 iof Họ113 c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hóa Đònh mức hao hụt xuất khẩu:( Đơn vò tính: % khối lượng xuất bể) STT Loại sản phẩm Dầu nhờn loại Phương tiện Tàu dầu, xà lan Ôtô, xi-tec Đònh mức hao hụt 0.12 0.20 Phụ gia loại dùng cho pha chế dầu nhờn Tàu dầu, xà lan Ôtô, xi-tec 0.12 0.20 8.3.7.3 Hao hụt tồn chứa: Là số lượng hao hụt tính cho trình tồn chứa hàng hóa bể chứa ( trụ nằm, trụ đứng) Số lượng hao hụt hiệu số số lượng tháng cộng với lượng nhập tháng trừ lượng xuất tháng trừ lượng cuối tháng Tỷ lệ hao hụt xác đònh tỷ lệ phần trăm số lượng hao hụt số lượng tồn chứa bình quân tháng Đònh mức hao hụt: Tồn chứa ngắn ngày STT Loạisản phẩm Trụ Trụ nằm đứng Dầu nhờn 0.003 0.003 loại 0.003 0.003 Phụ gia loại dùng cho pha chế dầu nhờn Tồn chứa dài ngày Trụ đứng Trụ nằm 0.003 0.003 0.003 0.003 8.3.7.4 Hao hụt pha chế: Là số lượng hao hụt tính cho trình pha chế đóng rót lượng hao hụt hiệu số số lượng dầu bể pha chế với số lượng thực đóng rót sản phẩm Tỷ lệ hao hụt xác đònh tỷ lệ phần trăm lượng hao hụt số lượng dầu chứa bể pha chế Đònh mức hao hụt khâu pha chế 0,2% hao hụt khâu đóng rót 0.5% GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page 69 of 113 97 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrương Page Đạ 70 iof Họ113 c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hóa KẾT LUẬN Nhìn chung chiến lược phát triển kinh tế cua nước ta là: Công nghiệp hóa, đại hóa đất nước Vì nhu cầu dầu nhờn ngày tăng mạnh để đáp ứng cho việc vận hành máy móc công nghiệp giao thông vận tải Hiện nay, PLC sản xuất kinh doanh đạt hiệu cao đầu tư mua sắm thêm nhiều trang thiết bò đại, sản xuất kinh doanh theo hướng đa dạng hóa chủng loại sản phẩm không ngừng tăng cao số lượng chất lượng PLC tìm cho nhà cung cấp ổn đònh có lợi để sản xuất sản phẩm có chất lượng có giá cạnh tranh cao Tự tìm lấy thò trường để tăng thò phần, tổ chức hệ thống phân phối sản phẩm hợp lý công tác hỗ trợ bán hàng hoàn thiện để phương thức chiến lược đề đạt hiệu cao ngày đưa Công ty phát triển lên qua lớn mạnh uy tín ngày cao khách hàng Các yếu tố khách quan thuận lợi cho PLC tận dụng biết kết hợp với yếu tố bên PLC trở thành công ty hàng đầu dầu nhờn thò trường Việt Nam khu vực GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page 70 of 113 98 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrương Page Đạ 71 iof Họ113 c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hóa GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page 71 of 113 99 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrương Page Đạ 72 iof Họ113 c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hóa PHỤ LỤC 1: CHỈ TIÊU CƠ BẢN CỦA MỘT SỐ SẢN PHẨM ĐANG SẢN XUẤT TẠI NHÀ MÁY RACER PLUS API:SJ SAE:20W-50 Chỉ tiêu Độ nhớt động học 100o C Chỉ số độ nhớt (min) Trò só kiềm tổng Nhiệt độ chớp cháy cốc hơ(min)û Nhiệt độ đông đặc (max) Độ tạo bọt 93.50C Tổng hàm lượng kim loại (Ca, Mg,Zn) Hàm lượng nước Phương pháp ASTM D 445 Đơn vò Cst ASTM D2270 Giá trò 19.0-20.0 135 ASTM D2896 ASTM D92 MgKOH/g C 5.2 210 ASTM D97 C 15 ASTM D892 Ml/ml 50/0 ASTM D4628 % TL 0.1782-0.2178 ASTM D95 %TT GEAR OIL 140 _EP(dầu truyền động ) Chỉ tiêu Độ nhớt động học @ 100 C Chỉ số độ nhớt (min) Trò só kiềm tổng nhiệt độ chớp cháy cốc hở (min) Nhiệt độ đông đặc (max) Độ tạo bọt 93.50C GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page 72 of 113 Đơn vò Cst Giá trò 30.5-32.5 mgKOH/g C 85 3.5 220 C ml/ml 100 -4 10/0 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrương Page Đạ 73 iof Họ113 c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hóa Hàm Lượng P Hàm lượng nước % TT %/TL 0.023-0.028 KOMAT CD 50 (dầu nhờn động ,4 lit ) API: SC/CC SAE:40 Chỉ tiêu Độ nhớt động học 100 C Chỉ số độ nhớt (min) Trò só kiềm tổng Nhiệt độ chớp cháy cốc hơ(min)û Nhiệt độ đông đặc (max) Độ tạo bọt 93.50C Tổng hàm lượng kim loại (Ca, Mg,Zn) Hàm lượng nước Phương pháp ASTM D 445 ASTM D2270 ASTM D2896 ASTM D92 ASTM D97 Đơn vò Cst Giá trò 19.5-20.5 MgKOH/g C 98 10 225 C -12 ASTM D892 ASTM D4628 Ml/ml % /wl 50/0 0.213-0.248 ASTM D95 %/vol RACER 4T(dầu nhờn động môtô thì, 0.7 lít) APT:SD SAE:40 Chỉ tiêu Độ nhớt động học 100 C Chỉ số độ nhớt (min) Trò só kiềm tổng Nhiệt độ chớp cháy cốc hơ(min)û Nhiệt độ đông đặc (max) Độ tạo bọt 93.50C Tổng hàm lượng kim loại (Ca, Mg,Zn) GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page 73 of 113 Phương pháp ASTM D 445 ASTM D2270 ASTM D2896 ASTM D92 ASTM D97 ASTM D892 ASTM D4628 101 Đơn vò Cst Giá trò 14.5-15.5 MgKOH/g C 95 3.5 220 C -8 Ml/ml % TL 50/0 0.129-0.187 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrương Page Đạ 74 iof Họ113 c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hóa Hàm lượng nước ASTM D95 %/TT EXTRA 50 (dầu động cơ) Chỉ tiêu Độ nhớt động học 100 0C Chỉ số độ nhớt (min) Trò só kiềm tổng Nhiệt độ chớp cháy cốc hơ(min)û Nhiệt độ đông đặc (max) Độ tạo bọt 93.50C Tổng hàm lượng kim loại (Ca, Mg,Zn) Hàm lượng nước Đơn vò Cst mgKOH/g C Giá trò 19.5-20.5 95 3.5 225 C ml/ml % TL -3 500/0 0.1439-0.1758 %/TT ROLLING OIL 46 (dầu công nghiệp) Chỉ tiêu Độ nhớt động học 1000C Chỉ số độ nhớt Trò số kiềm tổng Nhiệt độ chớp cháy cốc hở (min) Đơn vò Cst mg/KOH/g o C Giá trò 45-48 95 3.5 210 PHỤ LỤC 2: CÁC CHỈ TIÊU KIỂM TRA KHI NHẬP DẦU GỐC Nhìn bề Tỷ trọng 15 0C Độ nhớt 400C Độ nhớt 100 0c Chỉ số độ nhớt Màu sắc Nhiệt độ chớp cháy Hàm lïng nước Trò số kiềm tổng Kết phân tích ghi vào đơn hóa nghiệm GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page 74 of 113 102 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrương Page Đạ 75 iof Họ113 c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hóa Ví dụ : tiêu loại dầu gốc SN 150 Đặc điểm Cảm quan Màu sắc Tỷ trọng 15 0C Độ nhớt 40 0C Độ nhớt 1000C Chỉ số độ nhớt Điểm đông đặc (0C) TBN (mgKOH/g) Tốc độ khử nhũ (ml/ml) Chớp cháy cốc kín (0C) Chớp cháy cốc hở(0C) Chỉ tiêu Trong sáng 2.1 (max) 0.878 30.0/32.5 5.16 97(max) -12(max) 0.1(max) 90(max) 204(max) 225(max) Phương pháp thử ASTM D1500 ASTM D 1298 ASTM D445 ASTM D445 ASTM D2270 ASTM D97 ASTM D97 ASTM D ID19 ASTM D93 ASTM D92 PHỤ LỤC 3: CHỨNG CHỈ CHẤT LÏNG Chỉ tiêu Nhìn bề Màu sắc Tỷ trọng 150C Độ nhớt động học 40 0C Độ nhớt độn ghọc 1000C Chỉ số độ nhớt Nhiệt độ bắt cháy cốc hở Hàm lượng nước Nước tạp chất ly tâm Chỉ số kiểm tổng Chỉ số acid tổng Nhiệt độ đông đặc Khả tách nước Khả tạo bọt Hàm lượng Ca GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page 75 of 113 Phương pháp Quan sát ASTM D 1500 ASTM D 1298 ASTM D445 ASTM D445 ASTM D2270 ASTM D92 ASTM D 95 ASTM D96 ASTM D2896 ASTM D664 ASTM D97 ASTM D1401 ASTM D892 ASTM D4628 103 Đơn vò Kg/l Cst Cst C %vol %vol mg/KOH/g mg/KOH/g C ml-ml-ml ml %wt Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrương Page Đạ 76 iof Họ113 c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hóa Hàm lượng Zn n mòn đồng Căn carbon conradson ASTM D4628 ASTM D130 ASTM D189 %wt %wt Kết luận : Kết phù hợp với tiêu chuẩn PHỤ LỤC 4: CHỨNG CHỈ CHẤT LƯNG Ngày báo cáo: Tên sản phẩm: Số lô: Bồn chứa: Chỉ tiêu Nhìn bề Màu sắc sayboil Tỷ trọng 150C Nhiệt độ chớp cháy Tag cốc kín Hàm lượng nước Độ nhớt vận động 25 C Chỉ số pH Chưng cất Vò trí lấy mẫu: Nguồn gốc mẫu: Mã số mẫu: Tên khách hàng: Phương pháp Quan sát ASTM D156 ASTM D1298 ASTM D56 Đơn vò ASTM D95 ASTM D445 %vol Cp ASTM D86 kg/l C C Độ sôi đầu Điểm khô GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page 76 of 113 104 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu HeaderTrương Page Đạ 77 iof Họ113 c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hóa MỤC LỤC Trang Lời cảm ơn Lời mở đầu Nhận xét đơn vò thực tập Nhận xét Giáo viên hướng dẫn Chương 1: Tổng quan chi nhánh hóa dầu Sài Gòn Chương 2: Đại cương dầu nhờn .11 Chương 3: Nguyên liệu-sản phẩm-tồn trữ- bảo quản 14 Chương 4: Qui trình nhập dầu gốc 20 Chương 5: Qui trình công nghệ sản xuất nhà máy .25 Chương 6: Phòng hóa nghiệm- Các phương phap kiểm tra chất lượng 52 Chương 7: An toàn lao động- Phòng cháy chữa cháy 56 Chng 8: Phương pháp quản lý đảm bảo chất lượng sản phẩm 58 Phụ lục 67 GVHD: Trần Thò Hồng Footer Page 77 of 113 105 Lớp: CDHD4 Nhóm: Hóa Dầu ... ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hoá Học 3.1 NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT : Nguyên liệu sản xuất dầu nhờn gốc phụ gia Đối với Nhà máy Dầu Nhờn Nhà Bè dầu gốc phụ gia nhập từ nước Để sản. .. TP.HCM vào thực tếù nhà máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Trong trình thực tập, chúng em tìm hiểu thực tế qui trình công nghệ, qui trình sản xuất qui đònh quản lý hoạt động nhà máy Trong trình thực báo... Hóa Dầu HeaderTrườ Page 27 iof ng Đạ Họ113 c Công Nghiệp TP.HCM Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp ĐVTT: Nhà Máy Sản Xuất Dầu Nhờn Nhà Bè Khoa Công Nghệ Hoá Học 5.1 QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CỦA NHÀ MÁY : Quy