Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành tại công ty TNHH dã ngoại Lửa Việt Luận văn tốt nghiệp

53 418 0
Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành tại công ty TNHH dã ngoại Lửa Việt Luận văn tốt nghiệp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Header Page of 166 1 TRƢỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH LỮ HÀNH TẠI CÔNG TY TNHH DÃ NGOẠI LỬA VIỆT Chuyên Đề Tốt Nghiệp Đại Học Ngành: Du lịch - Khách sạn - Nhà hàng GVHD SVTH MSSV : TS Mai Hà Phƣơng : Lƣu Đức Phơn : 106405166 TP HCM, tháng /2010 Footer Page of 166 Header Page of 166 LỜI CẢM ƠN Để thực khoá luận này, nhận đƣợc giúp đỡ cá nhân TS Mai Hà Phƣơng, xin đƣợc gửi lời cảm ơn sâu sắc đến cá nhân TS: Mai Hà Phƣơng, ngƣời giúp định hƣớng hoàn thiện khóa luận Trong trình học tập rèn luyện chuyên nghành Nghiệp Vụ Du Lịch dƣới mái trƣờng Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ Tp Hồ Chí Minh, đƣợc dạy bảo dìu dắt tận tình thầy cô tích lũy cho lƣợng kiến thức chuyên môn kỹ nghiệp vụ Tuy đơn lý thuyết thi chƣa đủ, nhân xin cảm ơn nhà trƣờng tạo điều kiện để chúng em có quãng thời gian hai tháng thực tập thực tế doanh nghiệp khoảng thời gian học tập bổ ích lí thú Khoảng thời gian thực tập đƣợc tiếp cận với công việc thực tế, sống không khí làm việc tập thể sôi động, giúp cho nhận đâu kỹ yếu để điều chỉnh đâu kỹ thiếu phải bổ xung để đáp ứng yêu cầu doanh nghiệp trƣờng Nhân xin đƣợc gửi lời cảm ơn chân thành đến ban giám đốc, toàn thể cán quản lý, công nhân viên, hƣớng dẫn viên quí đối tác Công ty TNHH Dã ngoại Lửa Việt giúp thời gian thực tập công ty đặc biệt cá nhân Nguyễn Công Doanh, chị Nguyễn Thị Thu Hiền, anh Phạm Thành Toàn bạn sinh viên thực tập chi nhánh số 301 Phạm Ngũ Lão, Q1, TP.HCM Chúc quí công ty ngày phát triển đóng góp cho phát triển chung ngành du lịch nƣớc nhà, xin đƣợc gửi lời chúc sức khỏe đến ban giám đốc toàn thể nhân viên công ty có sức khỏe để gặt hái thành công mới! Mặc dù cố gắng song thời gian hai tháng không đủ để đánh giá cách toàn diện, sâu sắc khách quan nhất,do mắc phải sai sót trình viết báo cáo kính mong nhận đƣợc thông cảm từ phía Qúi công ty, Quí Thầy Cô Quí bạn đọc! Tp Hồ Chí Minh, ngày 14 tháng năm 2010 Trân trọng Lƣu Đức Phơn LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan đề tài nghiên cứu Những kết số liệu khoá luận đƣợc thực công ty TNHH Dã ngoại Lửa Việt, không chép nguồn khác Tôi hoàn toàn chịu trách nhiệm trƣớc nhà trƣờng cam đoan Tp Hồ Chí Minh ngày 26tháng năm 2010 Tác giả Footer Page of 166 Header Page of 166 (ký tn) Lƣu Đức Phơn CỘNG HỊA X HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc - NHẬN XÉT THỰC TẬP Họ tên sinh viên Lƣu Đức Phơn…………………………………………… MSSV: 106405166……………………………………………… Khoá: 2006-2010…………………………………………… Thời gian thực tập ……………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… Bộ phận thực tập ……………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………… Tinh thần trch nhiệm với cơng việc v ý thức chấp hnh kỷ luật …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… Footer Page of 166 Header Page of 166 ……………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… Kết thực tập theo đề tài …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… Nhận xét chung …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… Đơn vị thực tập NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƢỚNG DẪN TS Mai Hà Phƣơng DANH MỤC CÁC KÍ TỰ VIẾT TẮT Tour: Chƣơng trình du lịch HDV: Hƣớng dẫn viên VND: Việt Nam đồng Footer Page of 166 Header Page of 166 Tp.HCM: Thành phố hồ chí minh CTTNHH: Công ty trách nhiệm hữu hạn USD: Đô la Mỹ HĐQT: Hội đồng quản trị DL: Du lịch UBND: Uỷ ban nhân dân VAT: Thuế giá trị gia tăng, Indbound: Chƣơng trình du lịch vào việt nam Outbound: Chƣơng trình du lịch nƣớc Domestic: Nội địa ĐKKD: Đang kí kinh doanh TCDL: Tổng cục du lịch Q: Quận N: Ngày Đ: Đêm MỤC LỤC Trang Phần mở đầu Chƣơng 1: Cơ sở lý luận hoạt động kinh doanh dịch vụ lữ hành doanh nghiệp lữ hành 1.1 Lữ hành hình thành hoạt động kinh doanh lữ hành 1.1.1 Lữ hành …………………… 1.1.2 Sự đời hoạt động kinh doanh lữ hành…… 1.2 Doanh nghiệp lữ hành……… 1.2.1 Khái niệm phân loại doanh nghiệp lữ hành…… 1.2.2 Chức nhiện vụ doanh nghiệp lữ hành… 1.2.2.1 Chức doanh nghiệp lữ hành 1.2.2.2 Nhiệm vụ doanh nghiệp lữ hành……………… 1.2.3 Vai trò doanh nghiệp lữ hành…… 1.2.3.1 Đối với khách du lịch ………………………………………………… 1.2.3.2 Đối với nhà cung ứng sản phẩm du lịch……… 1.2.3.3 Đối với ngành Du loch…………………… 1.2.3.4 Đối với doanh nghiệp khác……………… 1.2.3.5 Đối với cƣ dân địa phƣơng……………………… 10 1.3 Đặc điểm nội dung hoạt động kinh doanh lữ hành…… 10 1.3.1 Khái niệm đặc điểm kinh doanh lữ hành……… 10 1.3.1.1 Đặc điểm sản phẩm lữ hành……………………………… 10 1.3.1.2 Kinh doanh lữ hành mang tính thời vụ rõ nét………… 11 Footer Page of 166 Header Page of 166 1.3.1.3 Đặc điểm mối quan hệ sản xuất tiêu dùng kinh doanh lữ hành……………………………………………………………………………… 11 1.3.2 Nội dung hoạt động kinh doanh lữ hành ……………… 12 1.3.2.1 Nghiên cứu thị trƣờng tổ chức thiết kế chƣơng trình du lịch… 12 1.3.2.2 Quảng cáo tổ chức bán……………………………… 12 1.3.2.3 Tổ chức thực chƣơng trình du lịch du lịch theo hợp đồng ký kết… 14 1.3.2.4Thanh toán hợp đồng rút kinh nghiệm thực hợp đồng 15 1.4 Các yếu tố phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành………… 16 1.4.1 Lao động……………………… 16 1.4.2 Vốn sở vật chất kỹ thuật ………………… 18 1.4.3 Hệ thống sản phẩm doanh nghiệp lữ hành……………… 19 - Các dịch vụ trung gian………………………………… ……20 - Các chƣơng trình du lịch trọn gói………………………… ……20 - Các hoạt động kinh doanh lữ hành tổng hợp…………………… 21 - Các dịch vụ khác……………………… …21 1.4.4 Thị trƣờng khách hàng………………………………………………… 22 1.5 Các tiêu đánh giá phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành doanh nghiệp lữ hành……………………………………………… …23 1.5.1 Sự cần thiết phải phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành…… 23 1.5.2 Các tiêu đánh giá vị doanh nghiệp…………… 24 1.5.2.1 Số lƣợt khách tốc độ tăng trƣởng lƣợt khách…………… 24 1.5.2.2 Số ngày khách tốc độ tăng trƣởng ngày khách………………… 25 1.5.2.3 Doanh thu lữ hành tốc độ tăng trƣởng doanh thu… 25 1.5.2.4 Một số tiêu khác……………………………………………… 26 1.5.2.5 Chi phí từ kinh doanh chƣơng trình du lịch… 27 Chi phí trực tiếp………………………………… 27 Chi phí gián tiếp……………………… 27 1.5.2.6 Lợi nhuận kinh doanh lữ hành tốc độ tăng trƣởng lợi nhuận…… 27 1.5 Ý nghĩa việc đánh giá tiêu ………………………… 27 Chƣơng 2: Thực trạng hoạt động kinh doanh lữ hành công ty TNHH Dã ngoại Lửa Việt Tổng Quan Về Công Ty TNHH Dã Ngoại Lửa Việt … 29 2.1.1 Giới thiệu chung Công Ty………………………… 29 - Lịch sử hình thành phát triển…………………………………………… 29 - Tổ chức nhân công ty TNHH Dã Ngoại Lửa Việt……… 30 2.1.1.1 Sơ đồ cấu tổ chức công ty…………………… 30 2.1.1.2 Nhiẹm vụ chức phòng ban công ty……… 30 2.1.2 Các ngành nghề kinh doanh công ty…… 33 2.1.3 Hệ thống sản phẩm dịch vụ công ty TNHH Dã ngoại Lửa Việt 34 2.1.3.1 Chƣơng trình du lịch đƣa ngƣời nƣớc vào Việt Nam…… 34 Footer Page of 166 Header Page of 166 2.1 3.2 Chƣơng trình du lịch cho ngƣời Việt Nam, ngƣời nƣớc cƣ trú Việt Nam du lịch nƣớc ngoài…….…………………… 35 2.1.3.3 Chƣơng trình du lịch cho ngƣời Việt Nam, ngƣời nƣớc cƣ trú Việt Nam du lịch Việt Nam…………………………… 37 2.1.4 Thị trƣờng khách công ty ………………………… 38 + Theo vị trí địa lí ………………………………………………… 38 + Theo đối tƣợng khách…………………………………… ……39 + Theo mức thu nhập………………………………… 39 2.2 Phân tích hiệu kinh doanh lữ hành công ty TNHH Dã ngoại Lửa Việt giai đoạn 2006->2009………………………………………………… 39 2.2.1 Khái quát tình hình kinh doanh công ty 39 2.2.2 Đánh giá hiệu kinh doanh công ty TNHH Dã Ngoại Lửa Việt Giai đoạn 2006->2009………………………………… 40 v Những thành tựu…………………………………………………… 40 v Những mặt hạn chế nguyên nhân……………… 41 2.2.3 Các giải pháp phát triển kinh doanh lữ hành áp dụng công ty… 42 v Chính sách sản phẩm …………………………… 43 v Chính sách giá cả…………………………………………………… 43 v Chính sách phân phối……………………………………………… 44 v Chính sách quảng cáo, tiếp thị……………………………………… 44 2.2.4 Phân tích SWOT công ty TNHH Dã ngoại Lửa Việt……… 45 2.2.4.1 Điểm mạnh…………………………… 45 2.2.4.2 Điểm yếu…………………………………………………… 47 2.2.4.3 Cơ hội…………………………………………………………… 47 2.2.4.4 Thách thức…………………………………………………………… 49 Chƣơng 3:Một số giải pháp nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành công ty TNHH Dã ngoại Lửa Việt 51 3.1 đ Định hƣớng phát triển công ty TNHH Dã ngoại Lửa Việt giai đoạn 20102015 ……… 51 3.1.1 Xác định phƣơng hƣớng kinh doanh năm tới……… 51 3.1.2 Mục tiêu năm tới……………………………… 52 v Các quan điểm cần quán triệt thực mục tiêu…………… 53 3.2 Một Số Giải Pháp Nhằm Nâng Cao Hiệu Qua Kinh Doanh Của Công Ty TNHH Dã ngoại Lửa Việt…………………………………………………… 53 3.2.1 Đẩy mạnh công tác nghiên cứu thị trƣờng xác định đối tƣợng khách hàng hợp lý…………………………………………………………… 53 - Nghiên cứu nhu cầu thị trƣờng ……………………………… 54 - Nghiên cứu đối tƣợng khách ……………………… 54 - Nghiên cứu sản phẩm du lịch …………………… 54 - Nghiên cứu đối thủ cạnh tranh ……………………… ……………………55 - Nghiên cứu xu hƣớng phát triển …………………………………… 55 Footer Page of 166 Header Page of 166 - Phƣơng pháp nghiên cứu……………………………………………………………………… 55 3.2.2 Duy trì khai thác tốt thị trƣờng tại………………… 56 3.2.3 Mở rộng đến thị trƣờng khác…………………………… 56 3.2.4 Lựa chọn thị trƣờng mục tiêu……………………………… 57 3.2.5 Hoàn thiện cấu tổ chức máy công ty………………… 58 3.2.6 Triển khai sách Maketing Mix…………………………………… 59 3.2.6.1 Hoàn thiện sách sản phẩm……………… 59 3.2.6.2 Hoàn thiện sách giá cả……………………………… 62 3.2.6.3 Hoàn thiện sách phân phối…………………… 65 3.2.6.4 Hoàn thiện sách quảng cáo khuếch trƣơng…………………… 68 3.2.7 Một số giải pháp giảm chi phí 69 3.2.8 Nâng cao đội ngũ cán trung tâm đồng thời nâng cao chất lƣợng đội ngũ nhân viên………………………………… 69 3.2.9 Tạo mối quan hệ tốt với nhà cung cấp ……………………………… 71 3.3 Một số giải pháp khác…………………… 71 3.3.1 Kế toán phân tích tài kế toán xác kịp thời nhằm sử dụng vốn có hiệu qủa ………………… 72 3.3.2 Đầu tƣ mở rộng qui mô kinh doanh, nâng cấp trang thiết bị sở vật chất…………………………………………………………………………… 73 3.3.3 Hoàn thiện hệ thống quản lý thông tin………………………… 74 3.4 Những kiến nghị …………………… 74 3.4.1 Đối với quan nhà nƣớc quản lý du lịch …………… 74 3.4.2 Đối với Công ty………………… 75 Kết luận …………………………………… 76 Danh Mục Tài Liệu Tham Khảo …………………………………………… 78 DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 1.1 Cơ cấu thị trƣờng outbuond công ty TNHH Dã Ngoại Lửa Việt năm 2009 Biểu đồ 2.1 Lƣợng khách phục vụ công ty giai đoạn 2006-2009 Biểu đồ 2.2 Doanh thu Lợi nhuận Công ty từ năm 2006->2009 Biểu đồ 3.2 So sánh mức giá trung bình hãng lữ hành TP HCM Biểu đồ 3.3 Chi phí giá tour tuor trung bình công ty đƣờng Footer Page of 166 Header Page of 166 DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: Kết kinh doanh ngành du lịch Việt Nam 03 năm qua Bảng 2.1 Cơ cấu nhân công ty TNHH Dã ngoại Lửa Việt Bảng 2.2 Thống kê số tiêu chủ yếu công ty Dã Ngoại Lửa Việt Bảng 3.0: Bảng giá tuor minh họa ( Phú Quốc,3 ngày đêm, Máy bay đơn vị tính VND) Bảng 3.1:So sánh giá số hãng lữ hành:tỷ gía USD/VND =19000 Bảng 3.2 Mức giá trung bình công ty khu vực TP HCM LỜI MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Footer Page of 166 Header Page 10 of 166 10 Du lịch nhu cầu thiếu đƣợc đời sống kinh tế xã hội trở nên phổ biến nhiều quốc gia Hoạt động kinh doanh lữ hành đặc thù ngành du lịch Mỗi quốc gia muốn phát triển ngành công nghiệp du lịch thiếu hệ thống công ty lữ hành hùng mạnh tham gia hoạt động kinh doanh thị trƣờng Hàng năm giới có hàng trăm triệu ngƣời du lịch xu hƣớng ngày gia tăng Theo đánh giá Tổ Chức Du Lịch Thế Giới(WTO), năm tới, viễn cảnh ngành du lịch toàn cầu nhìn chung khả quan WTO dự báo đến năm 2010, lƣợng khách du lịch quốc tế giới đạt gần 01 tỷ lƣợt ngƣời, thu nhập xã hội từ du lịch đạt khoảng 900 tỷ USD tạo thêm khoảng 150 triệu chỗ làm trực tiếp, chủ yếu khu vực Châu Á Du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn nhiều quốc gia Trong xu quốc tế toàn cầu hóa ngành kinh tế du lịch giữ vai trò đặc biệt quan trọng cho thu nhập kinh tế quốc dân Phát triển du lịch điều kiện tốt để thực xuất chỗ, thu nhiều nguồn ngoại tệ cho đất nƣớc, giải nạn thất nghiệp có xu hƣớng gia tăng, khai thác nguồn lao động dƣ thừa, thúc đẩy cho ngành kinh tế khác phát triển Công ty TNHH Dã Ngoại Lửa Việt hãng lữ hành quốc tế hình thành 11 năm nhƣng có đóng góp quan trọng vào phát triển chung ngành du lịch Thành phố HCM nói riêng ngành du lịch nƣớc nhà nói chung Qua thời gian thực tập Công ty TNHH Dã Ngoại Lửa Việt với mong muốn phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa quốc tế Công ty thoả mãn tối đa nhu cầu du lịch cho khách, định chọn đề tài “ Giải pháp nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành Công ty TNHH Dã ngoại Lửa Việt " làm luận văn tốt nghiệp 2.1 Mục tiêu nghiên cứu Trên sở hệ thống lý luận phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành doanh nghiệp lữ hành, tiến hành đánh giá thực trạng hoạt động kinh doanh lữ hành doanh nghiệp lữ hành để xác định ƣu điểm hạn chế nhƣ nguyên nhân hạn chế hoạt động kinh doanh lữ hành doanh nghiệp đó, từ đề xuất giải pháp kiến nghị nhằm mở rộng phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành Công ty TNHH D ngoại Lửa Việt 2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu Đề tài tập trung giải nhiệm vụ sau: - Tổng quan số vấn đề lý luận kinh doanh lữ hành du lịch - Phân tích thực trạng hoạt động kinh doanh lữ hành Công ty TNHH D ngoại Lửa Việt giai đọan 2000-2010 - Phân tích nhân tố chủ yếu tác động đến hoạt động kinh doanh lữ hành Công ty TNHH D ngoại Lửa Việt - Đề xuất giải pháp chủ yếu nhằm phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành Công ty TNHH D ngoại Lửa Việt đến năm 2015 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tƣợng nghiên cứu Đối tƣợng nghiên cứu đề tài họat động kinh doanh nhân tố ảnh hƣởng đến họat động kinh doanh lữ hànhh Công ty TNHH D ngoại Lửa Việt Footer Page 10 of 166 Header Page 39 of 166 39 việc đầu tƣ thời gian nhân lực cho công tác Công ty sơ sài chƣa sâu vào nghiên cứu sở thích, mục đích, thị hiếu khách du lịch, chƣa nghiên cứu kỹ sản phẩm du lịch thu hút đƣợc đông khách nhất, sản phẩm du lịch không thu hút đƣợc khách xem lý sao? Để từ sâu vào khai thác Cho nên có nghiên cứu nhƣng công ty chƣa đƣa đƣợc biện pháp hợp lý kết mà đạt đƣợc công ty chƣa cao Công tác nghiên cứu thị trƣờng đóng vai trò quan trọng doanh nghiệp Công tác nghiên cứu thị trƣờng cho biết đƣợc công ty hay dự đoán đƣợc nhu cầu khách du lịch, di chuyển luồng du khách tƣơng lai Nhƣ vậy, việc kinh doanh lữ hành nội địa công ty có hiệu nhằm phát triển tự khẳng định thị trƣờng thời gian tới nên thực thi công việc sau: - Nghiên cứu nhu cầu thị trƣờng Công việc nhằm xác định nhu cầu du khách tƣơng lai chƣơng trình du lịch Mặt khác, Công ty phán đoán nhân tố ảnh hƣởng đến nhu cầu thị trƣờng nhƣ xem xét khả cung ứng Công ty giai đoạn thị trƣờng - Nghiên cứu đối tƣợng khách (đối tƣợng khách đến với : Học sinh, Công ty Sinh viên Cán công nhân viên khách công vụ ) mục đích du lịch khách gì? đáp công ty ứng đƣợc không? Mức chi tiêu đối tƣợng khách nhƣ nào? Từ đƣa biện pháp nhằm giữ lƣợng khách hàng thu hút khách hàng tiềm Phải xác công ty định rõ thị trƣờng khách trọng điểm thị trƣờng nào? Hiện thị trƣờng khách trọng điểm công ty khách nội địa Vì cần có đầu tƣ nhân lực, thời gian vốn cho thị trƣờng nhằm đƣa hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa công ty ngày phát triển Trong không ngừng nâng cao phát triển thị trƣờng khách quốc tế nhằm tăng tối đa doanh thu vị cho công ty - Nghiên cứu sản phẩm du lịch Liệt kê tuyến điểm du lịch thu hút du khách, xây dựng chƣơng trình du lịch hấp dẫn, phù hợp với nhu cầu đối tƣợng khách du lịch - Nghiên cứu đối thủ cạnh tranh Hiện công ty chƣa nghiên cứu đối thủ cạnh tranh, thực tế công ty chƣa thấy đƣợc tầm quan trọng việc nghiên cứu Điều nhận thấy công ty với tình hình kinh doanh du lịch mức độ cạnh tranh cao Vì thời gian tới công ty nên đầu tƣ cho công tác Nghiên cứu đối thủ cạnh tranh giúp cho công ty lợi so sánh vùng công ty để xây dựng kế hoạch marketing quảng cáo có hiệu - Nghiên cứu xu hƣớng phát triển Nhằm đánh giá điều kiện kinh tế, trị, xã hội tƣơng lai có tác động nhƣ đến nhu cầu du lịch, đến hoạt động kinh doanh công ty phƣơng hƣớng phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa nhƣ quốc tế tƣơng lai - Phƣơng pháp nghiên cứu Trong công tác nghiên cứu thị trƣờng công ty phải trả lời câu hỏi sau: - Ai khách hàng tƣơng lai công ty? - Thị trƣờng khách hàng tiềm rộng lớn đến đâu? - Khách du lịch Họ đâu? - Khách hàng mua sản phẩm du lịch gì? Footer Page 39 of 166 Header Page 40 of 166 40 - Tại họ lại mua sản phẩm ấy? - Sản phẩm có đáp ứng đƣợc mong muốn khách hàng hay không? - Tại khách hàng lại không mua sản phẩm ấy? - Hoạt động quảng cáo có hiệu hay không? - Khách hàng nhận định nhƣ hoạt động kinh doanh công ty? Để trả lời đƣợc câu hỏi công ty cần phải tham khảo ý kiến đóng góp khách hàng, nhu cầu thị hiếu tiêu dùng khách thông qua phiếu điều tra Để hoàn thiện công tác nghiên cứu thị trƣờng cuỷa Công ty Dã ngoại Lửa Việt phải nghiên cứu thị trƣờng cách thƣờng xuyên liên tục v Các biện pháp tăng doanh thu Doanh thu thƣớc đo để đánh giá hiệu kinh doanh cá nhân doanh nghiệp, theo xu hƣớng phát triển doanh thu phải không ngừng tăng lên Doanh thu cao chứng tỏ doanh nghiệp ăn hiệu quả, có lãi thị phần vị doanh nghiệp tăng theo Để đạt mục tiêu tăng trƣởng doanh thu hàng năm bình quân từ 10->15% đạt đƣợc thực đồng giải pháp sau đây: 3.2.3 Duy trì khai thác tốt thị trƣờng Duy trì khai thác tốt thị trƣờng cách củng cố mở rộng mối quan hệ sẵn có, khách hàng thân thiết thƣờng xuyên mua sản phẩm dịch vụ Công ty từ nhừng lần trƣớc, ƣu điểm hai bên có hiểu biết dễ dàng thông cảm lẫn Tuy cần phải có chƣơng trình khuyến mại nhằm giữ chân họ nhƣ thăm hỏi vào dịp Lễ Tết quan trọng, tặng phiếu giảm giá cho lần mua chƣơng trình (từ 3->5% tùy đối tác), tăng giá trị chiết khấu có yêu cầu phải có sản phẩm mang tính đặc trƣng riêng có ƣu tuyết đối thƣơng lƣợng Xây dựng chƣơng trình lạ để lần với công ty họ cảm thấy lạ hấp dẫn từ họ không bỏ tìm nhà cung cấp khác Kinh nghiệm cho thấy chi phí bỏ để có đƣợc khách hàng đắt gấp lần chi phí để giữ chân khách hàng cũ,do khách hàng truyền thống ngƣời nuôi sống doanh nghiệp 3.2.3 Mở rộng đến thị trƣờng khác Việc mở rộng thị trƣờng cần thiết để đáp ứng cho phát triển công ty, tìm thay cần thiết, tránh bị động thị trƣờng có nhiều rủi ro nói nhƣ PHILIP KOTLER (ngƣời đƣợc xem cha đẻ Maketing đại)”không nên bỏ trứng vào giỏ”, việc tìm thị trƣờng mới, có nhiều tiềm để phát triển, đem lại doanh thu cao đòi hỏi phải có bƣớc thâm nhập thị trƣờng cách thăm dò thị hiếu, sở thích, mức chi tiêu Để đƣa sản phẩm phù hợp đảm bảo cho thâm nhập thành công, cần kiên trì không thu lợi nhuận bƣớc đầu, Đối với việc kinh doanh thi trƣờng outbound, thị trƣờng mạnh nhƣ Campuchia ra, công ty cần đẩy mạnh khai thác thị trƣờng Singapore, Malayxia, Thái Lan, Brunei, Trung Quốc Hàn Quốc Các thị trƣờng Mỹ Châu Âu khó khăn song lại cho khoản lợi nhuận cao cần quan tâm đầu tƣ thích đáng Footer Page 40 of 166 Header Page 41 of 166 41 3.2.4 Lựa chọn thị trƣờng mục tiêu Lựa chọn thị trƣờng mà công ty có nhiều mạnh thị trƣờng khách đoàn, cần phát triển nhẩy vọt thời gian tới.Việc nhiều lợi khai thác thị trƣờng vé lẻ khởi hành hàng ngày so với hãng lớn (Saigontourist, Viettravel, Thanh Niên, Hòa Bình, Mai Linh , Công ty cần tập trung vào thị trƣờng khách đoàn (nhóm khách) nhằm tạo sức bật cho thành công Với thị trƣờng vé lẻ hàng ngày đội xe riêng công ty nên hạn chế, nhân viên không dám bán tuor cho khách gấy uy tín cho lƣợng khách tiềm tàng -Thị trƣờng mục tiêu theo đại điểm Lửa Việt khách hàng khu vực Tp.HCM tỉnh miền Đông Nam Bộ - Thị trƣờng khách hàng tiềm Gần kinh tế nƣớc ta ngày phát triển, mà nhu cầu du lịch ngƣời dân Việt Nam ngày cao Nhận thức đƣợc điều mà năm tới công ty xác định thêm hƣớng thị trƣờng khách thị trƣờng khách du lịch nội địa Và mở rộng thêm thị trƣờng khách châu Á nhƣ Nhật, Hàn quốc, Trung Quốc… năm gần lƣợng khách châu Á đến Việt Nam đông, chi tiêu họ cho du lịch cao không thị trƣờng khách châu Âu Vì công ty tổ chức thiết kế chƣơng trình du lịch không cho khách quốc tế mà cho khách du lịch nội địa thị trƣờng khách Nhật, Trung Quốc, Hàn Quốc… Những khó khăn mà công ty gặp phải khai thác nguồn khách nội địa - Thực chƣơng trình du lịch - Khả cạnh tranh cao với công ty du lịch lớn nhƣ Saigontourist, VietTravel , Fiditour, Văn Hoá Việt Đòi hỏi sản phẩm du lịch phải độc đáo lạ, chất lƣợng thiết kế lẫn chất lƣợng … 3.2.5 Hoàn thiện cấu tổ chức máy công ty Lửa Việt xây dựng cho máy vận hành hiệu công việc kinh doanh, hạn chế mặt làm văn phòng, tình trạng chật chội làm cho nhân viên không thật thoải mái, thiếu ngăn cách riêng biệt giữ phòng ban, cần có điện thoại gọi tới nhân viên khác khó mà tập trung để làm việc,không có phòng tiếp khách riêng biệt nên khách tới than phiền ảnh hƣởng không tốt đến tâm lý khách khác giao dịch Việc nhân viên phân chia tour tuyến rạch ròi góp phần chuyên nghiệp tuor tuyến đƣợc chuyên môn hóa, gây khó khăn nhƣ có ranh giới ngầm, nhân viên không can dự vào tour tuyến nhân viên kia, từ họ không quan tâm đến công việc ngƣời khác, đứng nhân viên khác bận rộn mà họ thảnh thơi việc, họ không đầu tƣ chuyên môn cho tour tuyến khác họ phụ trách, khách hàng hỏi họ không nắm vững gây khó khăn cho công việc kinh doanh Điều đòi hỏi phải nâng cao hợp tác tƣơng trợ lẫn nhau, học hỏi lẫn để trợ giúp cần thiết, xem việc nhân viên khác nhƣ để giải cho công viêc tiến triển nhanh phục vụ khách hàng Việc nhân viên kinh doanh nhân viên văn phòng tour nhiều giúp họ am hiểu tuyến điểm, trợ giúp đắc lực cho việc kinh doanh, tăng thu nhập cho họ Footer Page 41 of 166 Header Page 42 of 166 42 từ họ phát huy cao độ công việc đƣợc giao Tuy nhiên lam dụng việc nhân viên nhiều lần địa điểm nhiều ngƣời thời điểm ảnh hƣởng không tốt đến công việc kinh doanh thiếu vắng nhân viên kinh doanh thƣờng trực để giải công việc vị trí có nhân viên đảm trách, cần tính toán cho phù hợp số lƣợng để đảm bảo không ảnh hƣởng tới công viêc kinh doanh Lửa Việt chƣa có nhân viên chuyên công việc Maketing cho Công ty, lại quảng cáo chƣơng trình báo chí nên có hạn chế thông tin cho khách hàng,cần xem xét bổ sung chức danh cho Công ty quảng cáo nhiều phƣơng tiện thông tin đại chúng 3.2.6 Triển khai sách Maketing Mix Việc triển khai sách Maketing mix nhằm đạt đƣợc hiệu cao công việc kinh doanh nay, bối cảnh cạnh tranh gay gắt, quảng cáo rầm rộ thật khó để công ty ”hữu xạ tự nhiên hƣơng” mà phải cần đến biện pháp maketing phù hợp với điều kiện doanh nghiệp: 3.2.6.1 Hoàn thiện sách sản phẩm Sản phẩm yếu tố then chốt, nhân tố làm nên thƣơng hiệu công ty, việc xây dựng đƣợc sản phẩm mang sắc riêng giúp doanh nghiệp định vị thƣơng hiệu tâm trí ngƣời tiêu dùng hầu hết sản phẩm du lịch mang tính chung chung na ná giống doanh nghiệp khiến khách hàng thật khó lựa chọn họ chƣa có nhiều thông tin tin tƣởng vào công ty.”Nếu doanh nghiệp tạo cho khác biệt thu hút đƣợc khách hàng mà quảng cáo rầm rộ” (Ths Trần Phi Hoàng, GV ĐH Kỹ Thuật Công Nghệ Tp.HCM) Bốn hình thức bán sản phẩm cần đƣợc xem xét: “Bán sản phẩm cũ cho khách hàng cũ” Đây chiến lƣợc mạo hiểm nhất.có ƣu điểm khách hàng công ty hiểu biết nhau, giải pháp an toàn Hạn chế: Sẽ làm cho khách hàng cảm thấy nhàm chán họ không tìm thấy mới,hấp dẫn sử dụng sản phẩm công ty.Vì nên hạn chế sử dụng hình thức trừ khách hàng có yêu cầu có lý khác “Bán sản phẩm cho khách hàng cũ”, “Bán sản phẩm cũ cho khách hàng mới”, Đây hai hình thức bán hàng chủ yếu doanh nghiệp lữ hành hai phƣơng pháp khách hàng cảm thấy có lạ hấp dẫn, nên phấn khích tour, công ty hiểu rõ tính sản phẩm mình, từ có kinh nghiệm khâu tổ chức tránh đƣợc sai sót tổ chức tour Khách hàng phần lớn mong muốn sử dụng sản phẩm công ty có uy tín mà họ thông qua ngƣời quen giới thiệu họ sợ phải tour không chất lƣợng.Vì cần phải tao tin tƣởng uy tín mong họ quay lại mua sản phẩm, không họ tìm tới mua công ty khác “Bán sản phẩm cho khách hàng Đây chiến lƣợc mạo hiểm khách hàng chƣa sử dụng sản phẩm công ty lần nào, chƣa biết chất lƣợng nên họ lo lắng.sự lo lắng chấm dứt kết thúc chƣơng trình tour cách tốt đẹp, có vấn đề không tốt xảy ra, họ bỏ công ty mãi, cần phải có sản phẩm Footer Page 42 of 166 Header Page 43 of 166 43 chất lƣợng, phục vụ chu đáo lấy đƣợc niềm tin khách hàng Chiến lƣợc nên hạn chế áp dụng, trừ có yêu cầu hay lý khách quan Mỗi sản phẩm nói chung sản phẩm du lịch nói riếng có vòng đời sống định (Hình thành - Phát triển - Trƣởng thành Suy tàn) Vấn đề chỗ doanh nghiệp cần đánh giá chƣơng trình tour nằm giai đoạn chu kì sống để từ có điều chỉnh thích hợp để kéo dài giai đoạn trƣởng thành Có nhƣ đem lại hiệu cao củng cố uy tín thƣơng hiệu, sản phẩm trình hình thành công tác giới thiệu quảng bá cần thiết nhằm định vị sản phẩm tâm trí khách hàng Sản phẩm đƣợc ƣa chuộng giai đoạn phát triển đẩy mạnh công tác bán hàng nhằm đƣa doanh thu cao nhất, sản phẩm giai đoạn trƣởng thành triệt để khai thác nhằm tận dụng tối đa thời kì thời kì thu lợi nhuận cao Kéo dài cách thay đổi yếu tố lỗi thời, không phù hợp không đƣợc khách hàng ƣa chuộng, cải tiến bổ xung yếu tố hoàn thiện hơn, phù hợp đƣợc khách hàng yêu thích Sản phẩm thời kì suy tàn mà cách khôi phục trở lại định phải loại bỏ xây dựng nên sản phẩm hoàn toàn đáp ứng yêu cầu từ khách hàng, có nhƣ uy tín thƣơng hiệu công ty đƣợc củng cố tiềm thức ngƣời tiêu dùng Những ý sách sản phẩm: v Sản phẩm dịch vụ du lịch cho thị trƣờng truyền thống v Sản phẩm dịch vụ du lịch cho thị trƣờng khai thác v Sản phẩm dịch vụ du lịch cho thị trƣờng tiềm v Sản phẩm dịch vụ du lịch cho thị trƣờng nội địa outbound v Công tác nghiên cứu phát triển sản phẩm Nhận diện sản phẩm du lịch đặc trƣng Lửa Việt chƣơng trình du lịch dã ngoại, trại hè sôi động dành cho đối tƣợng khách trẻ, yếu tố truyền thống làm nên sắc thƣơng hiệu cho Lửa Việt từ nhiều năm qua, yếu tố cần đƣợc phát huy hoàn thiện nhằm tạo điểm nhấn Tham gia chƣơng trình khách du lịch đƣợc thử sức chịu đựng bàn thân mình, rèn giũa kỹ sống càn thiết để đối phó trƣớc tình khó khăn phía trƣớc Teambuilding loại hình mẻ có nhiều tiềm để phát triển, tắt đón đầu, tận dụng phát huy lợi để củng cố thƣơng hiệu nhân tố đóng góp cho thành công tƣơng lai Luôn đầu tƣ nghiên cứu hoàn thiện sản phẩm lạ phục vụ du khách, phù hợp với đối tƣợng khách khác nhƣ phạm vi hoạt động rộng 3.2.6.2 Hoàn thiện sách giá - Giá chƣơng trình du lịch vào yếu tố sau v Chi phí cấu thành nên chƣơng trình v Lợi ích sản phẩm cho ngƣời tiêu dùng v Tình hình thị trƣờng giá cạnh tranh,mục tiêu doanh nghiệp Giá = sản phẩm + dịch vụ + hình ảnh thƣơng hiệu + phí tổn + lợi nhuận Bảng 3.2:So sánh giá số hãng lữ hành:tỷ gía USD/VND =19000 Tên công ty Footer Page 43 of 166 Header Page 44 of 166 Tour Lửa Việt 44 Festival Fiditour Vietravel Campuchia (4N3Đ) Xe ôtô 199USD (3,781tr) 189USD (3,591tr) 190USD (3,61tr) 210USD (3,990tr) Singapore (4N3Đ) Máy bay 507USD (9,633tr) 418USD (7,942tr) 468USD (8,892tr) 367USD (6,690tr) Malai-Sing (7N6Đ) Máy bay 528USD (10,032tr) 539USD( 8,575tr) 553USD (10,51tr) 525USD (10,59tr Bking –TH-HC TC (7N6Đ)( Bac Kinh- Thuong Hai- Hang Chau-To Chau) Máy bay 756USD (14,364tr) 789USD (14,99tr) 804USD (15,29tr) 736USD (13,90tr) Đà Lạt (4N3Đ) O tô(ks2*) 1,999tr 1,725tr 1,950tr 1,999tr Nha Trang (4N3Đ) (ks 2*) 2,289tr 1,975tr 2,495tr 2,750tr Phú Quốc (3 N2Đ) Máy bay(ks3*) 4,079tr 3.944tr 4,355tr 4,375tr Côn Đảo (3N2Đ) Máy bay(ks3*) 4,179tr 4,450tr 4,450tr 4,150tr (Nguồn tham khảo Webside công ty có tên bảng, 2010) Footer Page 44 of 166 Header Page 45 of 166 45 Nhìn vào bảng giá ta nhận thấy Lửa Việt nhìn chung múc giá cao số hãng lữ hành khác, cần thiết phải tìm cánh giảm chi phí cho chƣơng trình du lịch Bảng 3.3 Mức giá trung bình công ty khu vực TP HCM Giá TB Lửa Việt Festival Fiditour Viettravel Quốc tế 9452tr 8774tr 9568tr 8792tr Nội địa 3136tr 3023tr 3313tr 3318tr Biểu đồ 3.2:so sánh mức giá trung bình hãng lữ hành TP HCM (Nguồn thống kê sở giá bán doanh nghiệp Webside tháng 7,2010) Lửa Việt xây dựng đƣợc nhiều mức giá khác chƣơng trình du lịch Điều mạnh công ty nhƣ làm cho khách hàng có nhiều lựa chọn mua sản phẩm lựa chọn đƣợc sản phẩm với mức giá phù hợp với khả chi trả, số lƣợng nhóm khách lớn giá giảm điều thể hợp lí cách thức kinh doanh Ngoài công ty cần thống mức giá bán niêm yết mạng internet mức giá ghi chƣơng trình tour khách hàng than phiền giá internet thấp giá bán thực tế điều gây khó chịu cho khách hàng họ đơn nghĩ giá mạng giá bán Công ty cần rà soát chi phí chƣơng trình giá hợp lí cách ký hợp đồng cung cấp dịch vụ dài hạn (thƣờng tháng hay năm) nhằm tránh biến động giá ảnh hƣởng không tốt tới giá bán tính cạnh tranh công ty Tìm kiếm nhà cung cấp có chất lƣợng tốt giá cạnh tranh Hiện Nhà hàng Khách sạn mọc lên nhiều họ thƣờng tung đợt khuyến nhằm lôi kéo khách hàng Xây dựng mối quan hệ thân thiết nhằm đƣợc hƣởng giá ƣu đãi chiết khấu cao giúp hạ giá bán 3.2.6.3 Hoàn thiện sách phân phối Có chƣơng trình du lịch, có giá bán doanh nghiệp phải tìm cách bán sản phẩm thu lại lợi nhuận cho doanh nghiệp Việc bán đƣợc sản phẩm giúp doanh nghiệp tái đầu tƣ trang chải chi phí hoạt động Trong thời buổi cạnh tranh xây dựng kênh phân phối cấp thiết để bán sản phẩm Lửa Việt có hai kênh phân phối chủ yếu kênh trực tiếp kênh gián tiếp - Kênh phân phối trực tiếp Với việc doanh nghiệp tự bán sản phẩm tới tận tay khách hàng mà thông qua hình thức trung gian khác khai thác kênh trực tiếp - Ƣu điểm Ƣu điểm hình thức dễ kiểm soát đƣợc hoạt động bán hàng dịch vụ cung cấp cho khách hàng kênh phân phối trực tiếp .Thu lợi nhuận tối đa chi trả cho kênh trung gian khác Footer Page 45 of 166 Header Page 46 of 166 46 - Nhƣợc điểm Thị phần bị hạn chế mạng lƣới phân phối rộng khắp, không khai thác triệt để doanh thu nhờ thông qua đại lý du lịch (Travel agent) trung tâm du lịch, tối đa hóa lợi nhuận.Quá trình dễ kiểm soát đƣợc hoạt động bán hàng cung cấp dịch vụ cho khách hàng cách thuận tiện nhanh chóng Ngoài công ty sử dụng kênh phân phối la đại lý bán điểm bán thể qua sơ đồ - Theo kênh gián tiếp Hình thức phân phối thông qua liên kết với công ty lữ hành khác ủy quyền cho đại lý trung gian khai thác thị trƣờng khách hàng, công ty mẹ, chi nhánh gọi hình thức phân phối theo kênh gián tiếp - Ƣu điểm Mở rộng phát triển thị phần, khai thác triệt để tối đa doanh thu & lợi nhuận thông qua đại lý du lịch, trung tâm du lịch Nhƣợc điểm Khó kiểm soát hoạt động bán hàng & dịch vụ cung cấp cho khách hàng công ty liên kết, đại lý du lịch, chất lƣợng dịch vụ không đạt nhƣ mong muốn Đối với Lửa Việt có công ty TAVITOUR (liên kết Lửa Việt Tanimex, địa 50 Trần Xuân Hòa Q5.TP.HCM) hoạt động hiệu quả, thƣờng xuyên liên kết phối hợp tổ chức đặc biệt chƣơng trình quy mô lớn, làm tăng hiệu khả cạnh tranh - Chi nhánh Hay gọi chi nhánh Phú Lâm tọa lạc quận khai thác thị trƣờng khu vực quận liền kề, nâng cao khả bán hàng cho công ty, làm nơi tập kết hậu cần dụng cụ nhƣ làm nơi để xe cho công ty Ƣu điểm mặt tƣơng đối thông thoáng, khu vục có công ty nên mức độ cạnh tranh không cao - Chi nhánh Tọa lạc số 301 Phạm Ngũ Lão Q1 nằm vị trí khu phố Tây sôi động thận lợi, chƣa có đầu tƣ lớn sở vật chất mang tính tạm bợ nên hạn chế việc kinh doanh, chƣa xứng đáng với chi nhánh nghĩa hãng lữ hành quốc tế, chƣa khai thác thị trƣờng khách vé lẻ ngƣời nƣớc Liên kết với số hàng lữ hành nhƣ với công ty dịch vụ du lịch dầu khí (SPSC tourist) việc tổ chức tour outbound (Công ty bán nhiều đứng tổ chức, xu hƣớng đƣợc nhiều hàng lữ hành vừa & nhỏ lựa chọn), điều góp phần tăng khả doanh thu khởi hành tour nƣớc tránh rủi ro bán đƣợc vé không đủ để bù đắp chi phí, nhƣng chất lƣợng dịch vụ không nhƣ cam kết nảy sinh khiếu kiện từ khách hàng Footer Page 46 of 166 Header Page 47 of 166 47 Công ty cần trọng xây dựng kênh phân phối trực tiếp mạng internet, xu hƣớng phát triển tƣơng lai mà khách hàng nhiều thời gian đến tận nơi mua sản phẩm, - Ƣu điểm : Dễ dàng kiểm soát, chi phí bán hàng rẻ nhiều so với kênh phân phối khác Giao quyền chủ đông nhiều cho chi nhánh việc kinh doanh bán sản phẩm, đầu tƣ nhân trang thiết bị cho chi nhánh nhằm tạo nên mạng lƣới cung cấp sản phẩm rộng khắp Nên phát triển loại hình bán tour qua điện thoại, giao vé tận nhà nhƣ hãng hàng không, điều trở thành mạnh trƣớc đối thủ cạnh tranh chứng tỏ quan tâm công ty khách hàng Đối với kênh không thức (môi giới bán tour) cần có sách khuyến khích kiểm soát giá bán chƣơng trình tránh tình trạng ngƣời môi giới bán giá niêm yết khiến khách hàng phật lòng, hoa hồng rõ ràng Yếu tố phân phối cần phải hoàn thiện mặt thời gian, rút ngắn tốt, khách hàng không muốn có chậm trễ họ cần chủ động xắp xếp cho kế hoạch du lịch cho phù hợp 3.2.6.4 Hoàn thiện sách quảng cáo khuếch trƣơng Nhìn chung công tác chiêu thị quảng cáo Lửa Việt nhiều hạn chế cần hoàn thiện đảm bảo hỗ trợ tốt cho hoạt động kinh doanh, chƣa có đầu tƣ xứng đáng, chủ yếu khách hàng lên mạng tham khảo, hay nhờ mối liên hệ với nhân viên kinh doanh, ngƣời thân giới thiệu phần uy tín cá nhân ông Nguyễn Văn Mỹ, giám đốc Công ty Quan điểm kinh doanh ông ”Chúng có cách tiếp thị riêng mình, đứng chung với thứ văn hóa quảng cáo đó” ý ông nói quảng cáo sai thật dùng tiền để khách hàng biết đến tên tuổi nhƣ số công ty thƣờng làm Bằng hoạt động từ thiện xã hội (mỗi khách du lịch công ty trích 2000đ vào quỹ xã phúc lợi xã hội Công ty) tạo cho khách hàng ấn tƣợng với hai từ Lửa Việt”, “hữu xạ tự nhiên hƣơng”cứ làm tốt khách hàng tự tìm đến làm chẳng hết việc Tuy nhƣng việc quảng cáo qua báo chí mang lại nhiều hiệu cho việc kinh doanh (Báo Thanh Niên, Báo Tuổi Trẻ, Báo Phụ Nữ ) cần đƣợc xem xét quan tâm Các chƣơng trình khuyến mại hình thức quảng cáo hữu hiệu, tặng phiếu giảm giá mua tour sau (khoảng từ 3->5%), khuyến giảm giá tour định kì vào dịp thấp điểm từ thứ hai đến thứ năm hàng tuần, khuyến tour có số ngƣời đăng kí Đầu tƣ nâng cấp trụ sở chi nhánh, lắp đặt, thay pano mới, bắt mắt vị trí dễ nhìn thấy Trụ sở biển quảng cáo sơ sài cũ kỹ Phân công chức danh chuyên Maketing cho công ty đảm nhận việc đánh bóng thƣơng hiệu quan hệ công chúng để phấn đấu lọt vào Top 10 hãng lữ hành hàng đầu khu vực TP.HCM (cả lữ hành nội địa quốc tế) Tham gia tích cực hội chợ xúc tiến du lịch nƣớc quốc tế nhằm tìn kiếm thêm nguồn khách hàng đối tác tiềm 3.2.7 Một số giải pháp giảm chi phí Footer Page 47 of 166 Header Page 48 of 166 48 Biểu đồ 3.3 :chi phí giá tour tuor trung bình công ty đƣờng (Nguồn tự thống kê từ chƣơng trình tour Đà Lạt, 2010) Giá nhân tố tác động mạnh đến tâm lí sử dụng sản phẩm dịch vụ khách hàng vài chục ngàn đồng làm khách hàng đổi ý quay sang mua sản phẩm dịch vụ nhà cung cấp có giá bán thấp Chính việc giảm giá bán sản phẩm cần thiết tăng thị phần tăng doanh thu cho công ty thấp Do việc tìm biện pháp kéo giảm chi phí làm tăng khả cạnh tranh cho doanh nghiệp trƣớc doanh nghiệp khác lĩnh vực kinh doanh 3.2.8 Nâng cao đội ngũ cán trung tâm đồng thời nâng cao chất lƣợng đội ngũ nhân viên Đội ngũ cán trung tâm nhân tố then chốt giúp định hƣớng doanh nghiệp phát triển theo quĩ đạo đề ra, tìm kiếm giải pháp giải khó khăn mắc phải đề phƣơng án thay kịp thời.Do phải nâng cao trình độ nghiệp vụ, kỹ lãnh đạo đội ngũ Những vị trí chủ chốt cần cởi mở giao tiếp quan hệ với phần lại công ty với hƣớng dẫn viên công tác, coi họ đối tác công ty, từ xoá bỏ cảm giác xa lạ tự giác làm việc, Những vị trí không phù hợp với định hƣớng, từ kết kinh doanh tốt có đƣợc môi trƣờng hƣớng phát triển nên đựơc thay luân chuyển cho cá nhân có lực làm việc cách công bảo đảm quyền lợi nhân viên tƣơng xứng với đóng góp họ Nhân viên cần có thái độ nghiêm túc làm việc, tránh việc rời bỏ vị trí lý đáng làm việc theo lối cảm tính thiên tình cảm cá nhân Đối với nhân cấp Nhân viên Hƣớng dẫn viên, họ đƣợc đào tạo từ sở định trƣớc vào làm việc song cần phải có kế hoạch đào tạo nhân theo định kì tháng hay năm đợt nhằm nâng cao chất lƣợng nhân nhƣ nghiệp vụ phục vụ khách hàng trọng yếu tố chất lƣợng kinh doanh hiệu kinh doanh, cập nhật mẻ tình hình không đơn buổi họp giao ban tuý Để thực việc cần phải có đội ngũ ngƣời có kinh nghiệm công ty mời chuyên gia bên đào tạo theo giáo trình khoá đào tạo ngắn hạn Với đội ngũ Hƣớng dẫn viên cần phải có thống tƣ liệu cung cấp cho khách hàng, cần đƣợc trang bị nghiệp vụ sơ cứu y tế, bảo đảm an toàn cho khách trƣờng hợp thiên tai nhƣ động đất, sóng thần nhƣ đối phó với khủng bố bắt cóc tin với tuor outbound Thƣờng xuyên cập nhật thông tin thay đổi quy định nƣớc sở nhằm tránh tình không đáng có xảy với khách công ty 3.2.9 Tạo mối quan hệ tốt với nhà cung cấp Nhà cung cấp có vai trò quan trọng đóng góp cho thành công khâu tổ chức chƣơng trình du lịch Chỉ cần khâu không đạt yêu cầu dẫn đến đổ vỡ chƣơng trình dày công dàn dựng.Nhƣ cần Footer Page 48 of 166 Header Page 49 of 166 49 phải đòi hỏi có phối hợp đồng từ nhiều phía Do mối quan hệ tốt với nhà cung cấp phần lời giải cho thành công doanh nghiệp Nhà cung cấp công ty lữ hành bao gồm lĩnh vực (Vận chuyển- Ăn uống - Lƣu trú, dịch vụ khác nhƣ Tham quan, Bảo hiểm…) Muốn có đƣợc mối quan hệ tốt Giữ gìn củng cố uy tín, thƣơng hiệu công ty thời gian dài, thƣờng từ nhà cung cấp đòi hỏi hai bên phải xây dựng đƣợc lòng tin kinh doanh xuyên sử dụng sản phẩm đối tác toán đầy đủ chi phí sử dụng dịch vụ, phải xây đựng mối quan hệ thật tốt với ngƣời chủ doanh nghiệp, ban quản lí nhân viên phía đối tác, có nhƣ công ty đƣợc ƣu tiên mua sản phẩm dịch vụ, đƣợc hƣởng giá chiết khấu ƣu đãi đƣợc quan tâm phục vụ với chất lƣợng tốt nhất, nhanh chóng tiện lợi 3.3 Một số giải pháp khác Việc lựa chọn tìm kiếm nhà cung cấp có chất lƣợng dịch vụ tốt giá hợp lý góp phần giảm chi phí cho doanh nghiệp ngày có thêm nhiều nhà hàng, khách sạn xây dựng nhiều điểm du lịch, cần theo dõi thông tin tiến hành đặt mối quan hệ làm ăn lâu dài Rà soát nhà cung cấp không đạt chất lƣợng dịch vụ nhƣ cam kết gây ảnh hƣởng không tốt đến công tác kinh doanh (nhà hàng Nhà Tôi Đà Lạt bị nhiều khách hàng chê ăn không ngon phục vụ chƣa tốt nhƣng công ty đƣa khách vào) Ký hợp đồng cung cấp sản phẩm dịch vụ dài hạn (thƣờng từ tháng tới năm) nhằm tránh biến động giá thị trƣờng không đƣợc mua sản phẩm vào mùa cao điểm (Hệ thống nhà hàng Hƣng Phát ăn ngon, nhà hàng Đại Lợi Đà Lạt đƣợc khách khen ăn ngon) Nâng cao ý thức tiết kiệm điện, nƣớc, văn phòng phẩm, sử dụng bảo quản tốt trang thiết bị công ty góp phần giảm chi phí hoạt động nâng cao lợi nhuận cho công ty 3.3.1 Kế toán phân tích tài kế toán xác kịp thời nhằm sử dụng vốn có hiệu qủa Doanh nghiệp cần cân đối khoản thu chi ngắn hạn cho hợp lý, xác định xác số tiền mặt dự trữ vừa đủ để toán dịch vụ cần sử dụng tiền mặt tránh tình trạng tồn dƣ nhiều tiền mặt gây không hiệu xoay vòng vốn đầu tƣ nhƣ việc thiếu tiền mặt ảnh hƣởng đến việc kinh doanh công ty tiền để toán chi phí cần sử dụng tiền mặt Các hoạt động phân tích tài đem lại lợi nhuận cho doanh nghiệp, công ty cần xác định: Đầu tƣ vào đâu? đầu tƣ bao nhiêu? đầu tƣ? Ví dụ doanh nghiệp dự báo đƣợc số lƣợng khách phục vụ hai tháng tới làm sở để mua sắm vật dụng hậu cần cần thiết nhƣ: Nƣớc uống phục vụ cho khách, khăn lạnh, nón du lịch, văn phòng phẩm với số lƣợng vừa phải, đủ để phục vụ khách không dƣ thừa gây vốn đọng lãng phí Hay nhƣ doanh nghiệp phân tích xem có nên mua sắm xe du lịch hay thuê xe, lợi chi phí hội mua xe để từ có định cho phù hợp đảm bảo lợi nhuận tối đa Tránh định thiếu cân nhắc gây lãng phí cho công ty 3.3.2 Đầu tƣ mở rộng qui mô kinh doanh, nâng cấp trang thiết bị sở vật chất Footer Page 49 of 166 Header Page 50 of 166 50 Việc đầu tƣ mở rộng qui mô kinh doanh cần thiết nhằm góp phần tăng khả phục vụ khách hàng, gia tăng vị giữ vững thị phần, đảm bảo tăng doanh thu Năm 2009 Lửa Việt dã thu hẹp qui mô hoạt động Chi nhánh Tân Bình, điều góp phần gia tăng khó khăn cho kế hoạch kinh doanh năm 2010 Bên cạnh đó, Chi nhánh số hoạt động cầm chừng không đóng góp nhiều cho doanh số toàn công ty, chủ yếu nhƣ đại lý du lịch mà Chính thế, không muốn thị phần thu hẹp doanh thu giảm sút, Lửa Việt phải có kế hoạch phát triển mở rộng qui mô kinh doanh thời gian sớm nhất, lập thêm chi nhánh số thị trƣờng trọng điểm nhƣ Thủ đô Hà Nội để khai thác thị trƣờng khách TP.HCM du lịch Hà Nội Và khách du lịch Hà Nội tham quan TP.HCM, nhanh chóng nâng cấp qui mô hoạt đông chi nhánh số nhƣ gia tăng nhân thuê mặt riêng rẽ Ngoài cần tăng cƣờng liên kết mật thiết với công ty Tavitour đẩy mạnh khai thác thị trƣờng khu vực đóng trụ sở khu vực Quận Hiện nhu cầu khách hàng tổ chức kiện lớn, với lợi công tác tổ chức kiện, Lửa Việt nên tham gia vào lĩnh vực tổ chức kiện cho đơn vị có nhu cầu, mặt gia tăng doanh thu, mặt khác hội để quảng bá hình ảnh công ty Việc làm dịch vụ nhƣ đại lý vé Máy bay, Tàu hỏa, dịch vụ Visa thu đổi ngoại tệ có giấy phép kinh doanh song chƣa đƣợc quan tâm mức nên chƣa đem lại nguồn thu đáng kể cho Công ty, Visa Hộ chiếu nên có nhiều khách hàng muốn du lịch nƣớc song công ty không làm dịch vụ nên họ chuyển qua mua tour công ty khác nên thất thu khoản doanh thu tƣơng đối cho công ty Cùng với kế hoạch đầu tƣ mở rộng qui mô kinh doanh, công ty cần đầu tƣ nâng cấp trang thiết bị, thiết bị văn phòng nhằm hỗ trợ tốt cho công việc kinh doanh nhân viên, số trang thiết bị bị xuống cấp nhƣ máy vi tính, máy in, máy Fax, Photocoppy, số bàn ghế ảnh hƣởng không tốt tới việc kinh doanh, làm nhiều thời gian hơn, chất lƣợng in photo thấp Thêm vào đó, cần chỉnh trang lại văn phòng công ty trụ sở chi nhánh cho bắt mắt bề công ty không bắt mắt, xuống cấp khó để nhận 3.3.3 Hoàn thiện hệ thống quản lý thông tin Hệ thống quản lý thông tin cần phát huy vai trò cầu nối, tham gia hỗ trợ tích cực công việc kinh doanh công ty điều hành hoạt động doanh nghiệp Mọi thông tin tiếp nhận phải đƣợc xử lý truyền đạt tới địa cần thông tin cách nhanh chóng, xác, rõ ràng ngƣời cung cấp thông tin phải có trách nhiệm thông tin mà cung cấp Cần phân chia mảng thông tin lƣu trữ khác nhƣ thông tin giá dịch vụ vận chuyển,ăn uống, lƣu trú, vé tham quan dịch vụ mà đối tác cung cấp cho lƣu trữ phổ biến nhanh chóng cho phòng ban điều chỉnh kịp thời làm sở tính toán giá chƣơng trình du lịch hạch toán lãi lỗ kinh doanh Thông tin cần đƣợc phổ biến đến nhân viên tùy theo cấp độ mà lƣợng thông tin phổ biến khác nhau.Thông tin cần đƣợc bảo mật chặt chẽ, mã hóa hệ thống vi tính công ty 3.4 Những kiến nghị Footer Page 50 of 166 Header Page 51 of 166 51 3.4.1 Đối với quan nhà nƣớc quản lý du lịch Hiện tốc độ chạy xe tuyến đƣờng quốc lộ đến điểm du lịch hạn chế (chỉ cho phép chạy với vận tốc tối đa 40km/h) nên làm thời gian di chuy ển lâu hơn, chi phí vận chuyển tăng cao tình trạng thiếu bãi đậu xe tác nhân cản trở phát triển ngành du lịch, nhà nƣớc cần nhanh chóng đầu tƣ mở rộng nâng cấp nhƣ làm tuyến đƣờng cao tốc nhằm rút ngắn thời gian chạy xe, giảm chi phí vận chuyển phiền hà cho khách du lịch nhƣ làm bãi đậu xe điểm du lịch lớn nhƣ TP.HCM, Đà Lạt, Nha Trang, Phan Thiết… Ngành du lịch thành phố cần phải rà soát thắt chặt hoạt động quản lý mình, kiên dẹp bỏ hãng lữ hành giấy phép, không đủ điều kiện hoạt động đảm bảo môi trƣờng phát triển du lịch lành mạnh Tăng cƣờng công tác hậu kiểm khách sạn hãng vận chuyển, nhà hàng, ăn uống, vui chơi giải trí tránh tình trạng không đủ điều kiện hoạt động hoạt động hay nhƣ không đạt tiêu chuẩn đăng kí (khách sạn mà thực chất có sao) Chấm dứt tình trạng tăng giá đột biến, chèn ép khách vào mùa cao điểm, lễ hội số điểm du lịch nƣớc Cần công khai tên hãng không đủ điều kiện hoạt động để khách hàng biết mà tránh 3.4.2 Đối với Công ty - Cần đầu tƣ mua sắm, nâng cấp trang thiết bị văn phòng (máy FAX 677 hoạt động hiệu quả) nâng cấp bề văn phòng trụ sở chi nhánh cho bắt mắt có chiều sâu - Cần phải đẩy mạnh số thị trƣờng có tiềm mà đối thủ chƣa khai thác nhƣ tuor Mekong Delta, Phú Yên, Qui Nhơn,NinhChữ ,Buôn Ma Thuột…cũng nhƣ khu vực miền bắc nhƣ Hải Phòng-CátBà - Cần có chƣơng trình xúc tiến công tác quảng cáo báo chí, internet Nhất phải phân công chức danh Maketing chuyên biệt - Cần quan tâm đến sinh viên thực tập, xắp xếp công việc để không cảnh”ngồi chơi xơi nƣớc” nên giao việc cụ thể cho họ để nắm bắt công việc Kết luận Du lịch ngày đƣợc thừa nhận ngành kinh tế dịch vụ có hiệu qủa kinh tế xã hội cao Trên giới ngƣời lao động có ngƣời làm lĩnh vực du lịch Du lịch phát triển thu hút lực lƣợng lớn lao động, trực tiếp góp phần giải nạn thất nghiệp hạn chế gia tăng tệ nạn xã hội Vì phát triển du lịch nói chung phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành nội điạ nói riêng mang lại lợi ích kinh tế xã hội đặc biệt quan trọng khu nông thôn hay miền núi, vùng sâu, vùng xa có tiềm du lịch góp phần rút ngắn khoảng cách trình độ phát triển thành thị khu vực Trong chiến lƣợc phát triển du lịch năm 2010, mục tiêu cụ thể phát triển du lịch Việt Nam đƣợc xác định đến năm 2010 đón 5,5 triệu đến triệu lƣợt khách quốc tế tăng lần so với năm 2000 25 triệu lƣợt khách nội địa tăng gấp hai lần so với năm 2000 tạo thêm 100.000 lao động trực tiếp triệu lao động gián tiếp cho xã hội Năm 2020 phấn đấu đạt 10 đến 11 triệu lƣợt khách quốc tế 35 triệu lƣợt khách nội địa, thu nhập xã hội từ du lịch đạt đến 4,5 tỷ USD vào năm Footer Page 51 of 166 Header Page 52 of 166 52 2010, đƣa tổng sản phẩm du lịch (GDP) đạt xấp xỉ 6% tổng GDP nƣớc Tốc độ tăng GDP trung bình cho thời kỳ đạt 11,5 % đến 12% năm Nhìn vào số liệu thấy đƣợc tầm quan trọng việc phát triển kinh doanh du lịch nói chung việc phát triển kinh doanh lữ hành nội địa nói riêng tăng trƣởng kinh tế đất nƣớc Nhận biết đƣợc thực tế cán công nhân viên công ty TNHH Dã ngoạiLửa Việt phát huy hết khả năng, lực để hoàn thiện máy tổ chức sở vật chất kỹ thuật, triển khai hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa có hiệu dần tự khẳng định thị trƣờng Qua học hỏi đƣợc Công ty TNHH Dã ngoại Lửa Việt, xin mạnh dạn trình bày "Giải pháp nâng cao hiệu qua kinh doanh lữ hành công ty TNHH Dã ngoại Lửa Việt “với mong muốn thời gian trƣớc mắt công ty phát huy đƣợc nhƣợc điểm mình, khắc phục đƣợc tồn để phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa góp phần tăng doanh thu, lợi nhuận cho đơn vị Do trình độ thời gian nghiên cứu có hạn, thông tin tài liệu chƣa thật đầy đủ nhận xét nhiều mang tình chủ quan, xong qua viết hy vọng góp đƣợc phần ý kiến cho công ty nhằm thúc đẩy phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành công ty TNHH Dã ngoại Lửa Việt góp phần vào phát triển chung ngành du lịch nƣớc nhà Trong khoảng thời gian thực tập hai tháng, đƣợc tiếp cận công việc thực tế, đƣợc anh chị công ty bảo tận tình Đƣợc thử sức với phong cách làm việc chuyên nghiệp áp lực công việc có ích cho qua trình làm việc trƣờng Khoảng thời gian hai tháng chƣa đủ để hoàn thiện đề tài đánh giá cách sâu sắc có đƣợc có nhìn toàn cảnh công ty nên chắn không tránh khỏi thiếu sót nên mong nhận đƣợc cảm thông quí vị DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Để thực báo cáo tốt nghiệp tham khảo số trang webside tài liệu sau 1: Các báo cáo tiêu công ty TNHH Dã ngoại Lửa Việt, 2009, 2010 TH.S Trần Ngọc Nam, Marketing du lịch, NXB -Tổng hợp, Đồng Nai, Năm 2000 Footer Page 52 of 166 Header Page 53 of 166 53 Trần Đại Hải “Hoàn thiện công tác quản trị kinh doanh chƣơng trình du lịch trọn gói trung tâm du lịch Việt Nam RAILTOUR thuộc Công ty cổ phần Vận tải thƣơng mại đƣờng sắt.Luận văn tốt nghiệp khoa Khách sạn - Du lịch, Trƣờng đại học Thƣơng Mại, Hà Nội.Giáo viên hƣớng dẫn PGS.TS Nguyễn Doãn thị Liễu, TH.S Trần Thị Bích Hằng Vũ Thị Thảo, "Một số giải pháp phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa trung tâm du lịch lữ hành HACINCO thuộc Công ty cổ phần HACINCO, Luận văn tốt nghiệp khoa Khách sạn - Du lịch, Trƣờng Đại học Thƣơng Mại, Hà Nội2002 Giáo viên hƣớng dẫn-Thạc sĩ- Nguyễn Nguyên Hồng Nguyễn thị Thuỷ Các giải pháp nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh lữ hành công ty thƣơng mại du lịch Bắc Sơn.Luận văn tốt nghiệp khoa Khách sạn -Du lịch, Trƣơng Đại học Thƣơng Mại, Hà Nội - 2001 Đinh Trung Kiên nghiệp vụ hƣớng dẫn du lịch NXB-Đại học Quốc Gia -Hà Nội-năm 2000 Nguyễn Văn Đính Phạm Hồng Chƣơng, Giáo trình quản trị kinh doanh lữ hành, NXB -Thống kê - 1998 Nguyễn Trọng Đặng.Nguyễn Thị Doãn Liễu.Vũ Đức Minh Trần Thị Phùng Quản trị nhà hàng khách sạn- du lịch-NXB Đại Học Quốc Gia-Năm 2000 10 Nguyễn Văn Lƣu Thị trƣờng du lịch, NXB, Đại học Quốc Gia, Hà Nội, Năm 1998 11 Tạp chí du lịch Việt Nam -Năm 2005 12 Ths.Trần Phi Hoàng, nghiệp vụ lữ hành, lƣu hành nội bộ,2008) 13 Th s Nguyễn Hữu Bình, pháp chế du lịch, ĐH Luật Tp HCM, lƣu hành nội bộ, 2008 14 Th.s: Ngô Ngọc Cƣơng, Quản Trị Tài Chính, lƣu hành nội bộ, 2009 15.http://www.travel.com.vn/Default.aspx(viettravel) 16.http://www.dulichfestival.com.vn/ 17.http://www.luavietours.com/front/intro.htm 18.http://www.fiditour.com/ 19.http://www.gso.gov.vn/Default.aspx?tabid=217(tổng cục thống kê) 20.http://www.tourism.hochiminhcity.gov.vn/home.php(Sở Du Lịch Tp.HCM) Footer Page 53 of 166 ... động kinh doanh dịch vụ lữ hành doanh nghiệp lữ hành 1.1 Lữ hành hình thành hoạt động kinh doanh lữ hành 1.1.1 Lữ hành …………………… 1.1.2 Sự đời hoạt động kinh doanh lữ hành … 1.2 Doanh nghiệp lữ hành ……... giải pháp nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành công ty TNHH Dã ngoại Lửa Việt 51 3.1 đ Định hƣớng phát triển công ty TNHH Dã ngoại Lửa Việt giai đoạn 20102015 ……… 51 3.1.1 Xác định phƣơng hƣớng kinh. .. kinh doanh lữ hành nội địa quốc tế Công ty thoả mãn tối đa nhu cầu du lịch cho khách, định chọn đề tài “ Giải pháp nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành Công ty TNHH Dã ngoại Lửa Việt " làm luận văn

Ngày đăng: 23/03/2017, 20:57

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành tại công ty TNHH dã ngoại Lử Việt

  • Lời cảm ơn

  • Lời cam đoan

  • Danh mục các kí tự viết tắt

  • Mục lục

  • Danh mục biểu đồ

  • Danh mục bảng

  • Lời mở đầu

  • Chương 1: Cơ sở lí luận về kinh doanh dịch vụ lữ hành

    • 1.1 Lữ hành và sự hình thành hoạt động kinh doanh lữ hành

    • 1.2. Doanh nghiệp lữ hành

    • 1.3 Đặc điểm và nội dung của hoạt động kinh doanh lữ hành

    • 1.4 Các yếu tố phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành

    • Chương 2 : Thực trạng kinh doanh lữ hành của công ty TNHH dã ngoại Lử Việt

      • 2..1 Tổng Quan Về Công Ty TNHH Dã Ngoại Lửa Việt

      • Chương 3 : Một số giải pháp và kiến nghị nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành tại công ty TNHH dã ngoại Lửa Việt

        • 3.1 Định hướng phát triển của công ty TNHH dã ngoại Lửa Việt giai đoạn 2010_2015

        • 3.3 Một số giải pháp khác

        • 3.4 Những kiến nghị

        • Danh mục tài liệu tham khảo

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan