BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM LÊ THỊ NGỌC THỦY XÂY DỰNG QUY TRÌNH KAIZEN COSTING CHO CHUỖI CUNG ỨNG SẢN PHẨM Ô TÔ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN Ô TÔ TRƢỜNG HẢI (THACO) Chuyên ngành: Kế Toán Mã số: 60340301 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: TS TRẦN ANH HOA TP HỒ CHÍ MINH – NĂM 2015 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan toàn nội dung đề tài : “XÂY DỰNG QUY TRÌNH KAIZEN COSTING CHO CHUỖI CUNG ỨNG SẢN PHẨM Ô TÔ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN Ô TÔ TRƢỜNG HẢI (THACO)” công trình nghiên cứu riêng dƣới hƣớng dẫn khoa học TS Trần Anh Hoa Những thông tin đƣợc trình bày luận văn trung thực, hợp lý chƣa đƣợc trình bày công trình khoa học khác Tác giả MỤC LỤC Trang phụ bìa Lời cam đoan Mục lục Danh mục chữ viết tắt Danh mục bảng Danh mục sơ đồ PHẦN MỞ ĐẦU CHƢƠNG 1: Cơ sở lý thuyết quản trị chi phí chuỗi cung ứng phƣơng pháp Kaizen costing 1.1.Tổng quan chuỗi cung ứng quản trị chi phí chuỗi cung ứng 1.1.1 Khái niệm chuỗi cung ứng 1.1.2 Quản trị chuỗi cung ứng 1.1.2.1 Hoạch định 1.1.2.2 Tìm kiếm nguồn cung ứng 1.1.2.3 Sản xuất 10 1.1.2.4 Hoạt động phân phối 10 1.1.3 Quản trị chi phí chuỗi cung ứng 10 1.1.4 Vai trò quản trị chi phí chuỗi cung ứng 16 1.1.5 Các nhân tố tác động đến chi phí chuỗi cung ứng 16 1.1.5.1 Việc chia sẻ thông tin chuỗi cung ứng 16 1.1.5.2 Biến động nhu cầu sản xuất 17 1.1.6 Các tiêu đánh giá hiệu quản trị chi phí chuỗi cung ứng 19 1.1.6.1 Tỷ lệ tăng giảm chi phí 20 1.1.6.2 Tỷ suất chi phí số KPI chi phí chuỗi cung ứng 21 1.2 Phƣơng pháp Kaizen Kaizen costing 21 1.2.1 Hoạt động Kaizen 21 1.2.2 Phƣơng pháp Kaizen costing 21 1.2.3 Đặc điểm Kaizen costing 24 1.2.4 Quy trình áp dụng Kaizen costing 25 1.2.5 Ƣu nhƣợc điểm quy trình Kaizen costing 28 1.2.6 Những học kinh nghiệm tập đoàn giới Việt Nam 28 Tóm tắt chƣơng 32 CHƢƠNG 2: Thực trạng công tác quản trị chi phí chuỗi cung ứng ô tô Công ty cổ phần ô tô Trƣờng Hải (Thaco) 33 2.1 Tổng quan Thaco 33 2.1.1 Sơ lƣợc Thaco 33 2.1.2 Mô hình quản trị Thaco 34 2.1.3 Các dòng sản phẩm ô tô Thaco 35 2.1.4 Quan điểm phát triển sản xuất kinh doanh 36 2.1.5 Quan điểm quản trị tài 37 2.1.6 Vị cạnh tranh Thaco ngành 37 2.1.7 Định hƣớng phát triển Thaco 39 2.2 Khái quát chung chuỗi cung ứng sản phẩm ô tô Thaco 41 2.2.1 Mô hình chuỗi cung ứng ô tô Thaco 41 2.2.2 Chức nhiệm vụ phận chuỗi cung ứng 42 2.2.2.1 Hoạt động quản trị đầu vào 42 2.2.2.2 Hoạt động sản xuất 44 2.2.2.3 Hoạt động phân phối 44 2.2.2.4 Hoạt động bán lẻ thông qua Showroom trực thuộc 45 2.2.3 Giá trị gia tăng tạo từ chuỗi cung ứng sản phẩm 45 2.2.4 Tổng quan kết tài theo chuỗi cung ứng Thaco 46 2.3 Thực trạng chi phí chuỗi cung ứng sản phẩm ô tô Thaco 47 2.3.1 Các chi phí thành phần chuỗi cung ứng 47 2.3.1.1 Chi phí sản xuất 47 2.3.1.2 Chi phí hoạt động chuỗi cung ứng 52 2.3.1.3 Chi phí kho bãi 54 2.3.1.4 Chi phí vận chuyển 58 2.3.1.5 Chi phí vốn bị chiếm dụng 60 2.3.2 Tổng chi phí chuỗi cung ứng sản phẩm xe ô tô Thaco 61 2.3.3 Phân tích nhân tố tác động đến chi phí chuỗi cung ứng sản phẩm ô tô Thaco 61 2.3.3.1 Việc chia sẻ thông tin chuỗi cung ứng 61 2.3.3.2 Biến động nhu cầu sản xuất 62 2.3.3.3 Thách thức không chắn 62 2.3.4 Thực khảo sát 63 2.3.4.1 Mục tiêu khảo sát 63 2.3.4.2 Nội dung khảo sát 63 2.3.4.3 Câu hỏi khảo sát 63 2.3.4.4 Kết khảo sát 64 2.3.5 Đánh giá thực trạng chi phí chuỗi cung ứng sản phẩm 65 2.3.5.1Thành tựu việc quản lý chi phí chuỗi cung ứng 65 2.3.4.2 Hạn chế việc quản lý chi phí chuỗi cung ứng nguyên nhân 66 Tóm tắt chƣơng 70 CHƢƠNG 3: Xây dựng quy trình Kaizen costing cho chuỗi cung ứng sản phẩm ô tô Công ty Cổ phần ô tô Trƣờng Hải ( Thaco) 71 3.1 Những dấu hiệu cho thấy tồn Kaizen costing việc quản trị chi phí chuỗi cung ứng ô tô Thaco 71 3.2 Xây dựng quy trình Kaizen costing cho chuỗi cung ứng ô tô Thaco 72 3.2.1 Lập kế hoạch tài cho chuỗi cung ứng Thaco năm 2015 74 3.2.2 Thiết lập mục tiêu Kaizen costing cho thành phần chi phí chuỗi cung ứng 78 3.3.3 Đánh giá kết thực quy trình Kaizen costing 85 Tóm tắt chƣơng 87 KẾT LUẬN 88 Tài liệu tham khảo Phụ lục BẢNG CHỮ VIẾT TẮT Thaco: Công ty Cổ phần ô tô Trƣờng Hải NM: Nhà máy BHXH: Bảo hiểm xã hội BHYT: Bảo hiểm y tế KPCĐ: Kinh phí công đoàn JIT: Just in time NVL: Nguyên vật liệu KCN: Khu công nghiệp KTNB: Kiểm toán nội VP: Văn phòng SR: Showroom ĐL: Đại lý PC: Passenger car CV: Commercial vehicle KPH: Khu phức hợp DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Phƣơng pháp dự báo Bảng 1.2 Chi phí lƣu kho Bảng 1.3 Chỉ số KPI chi phí Bảng 2.1 Mô hình quản trị Thaco Bảng 2.2 Các nhà cung cấp Thaco Bảng 2.3 Kết tài theo chuỗi cung ứng Thaco Bảng 2.4 Chi phí sản xuất chuỗi cung ứng Bảng 2.5 Chỉ số KPI chi phí sản xuất chuỗi cung ứng Bảng 2.6 Chi phí hoạt động chuỗi cung ứng Bảng 2.7 Chỉ số KPI chi phí hoạt động chuỗi cung ứng Bảng 2.8 Chi phí tồn kho chuỗi cung ứng Bảng 2.9 Vòng quay hàng tồn kho Bảng 2.10 Chi phí lƣu kho chuỗi cung ứng Bảng 2.11 Chỉ số KPI chi phí lƣu kho chuỗi cung ứng Bảng 2.12 Chi phí logistics chuỗi cung ứng Bảng 2.13 Chỉ số KPI chi phí logistics chuỗi cung ứng Bảng 2.14 Chi phí vốn bị chiếm dụng Bảng 2.15 Chỉ số KPI chi phí vốn bị chiếm dụng Bảng 2.16 Tổng hợp chi phí chuỗi cung ứng Bảng 2.17 So sánh kế hoạch đặt hàng thực tế Bảng 2.18 Tổng hợp kết khảo sát tình hình quản trị chi phí đơn vị trực thuộc Thaco Bảng 3.1 Kế hoạch sản lƣợng kinh doanh Thaco năm 2015 Bảng 3.2 Kế hoạch tài Thaco năm 2015 Bảng 3.3 Kế hoạch sản xuất Thaco năm 2015 Bảng 3.4 Kế hoạch tài khối sản xuất Bảng 3.5 Kế hoạch tài khối phân phối & logistics Bảng 3.6 Kế hoạch tài hệ thống Showroom Bảng 3.7 Kaizen costing đƣợc phân bổ cho thành phần chi phí Bảng 3.8 Kaizen costing sản xuất Bảng 3.9 Kaizen costing sản xuất nhà máy Thaco Truck Bảng 3.10 Kaizen costing sản xuất nhà máy Thaco Bus Bảng 3.11 Kaizen costing sản xuất nhà máy Thaco Kia Bảng 3.12 Kaizen costing sản xuất nhà máy Vina-Mazda DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1 Mô hình chuỗi cung ứng điển hình Sơ đồ 1.2 Bốn yếu tố hoạt động chuỗi cung ứng Sơ đồ 1.3 Chi phí thành phần chuỗi cung ứng Sơ đồ 1.4 Mô hình tổng quan Kaizen costing Sơ đồ 1.5 Phƣơng thức thực phƣơng pháp Kaizen costing Sơ đồ 2.1 Sơ đồ hoạt động kinh doanh Thaco Sơ đồ 2.2 Các dòng sản phẩm Thaco Sơ đồ 2.3 Mô hình chuỗi cung ứng Thaco Sơ đồ 2.4 Giá trị gia tăng chuỗi cung ứng DANH MỤC CÁC PHỤ LỤC Phụ lục 1: Báo cáo tài hợp Công ty CP Ô tô Trƣờng Hải Phụ lục 2: Bảng câu hỏi khảo sát đơn vị Công ty CP ô tô Trƣờng Hải 87 TÓM TẮT CHƢƠNG Toàn nội dung chƣơng xây dựng quy trình Kaizen costing Thaco Nghiên cứu sâu phân tích số nội dung nhƣ sau: 1/ Phân tích định hƣớng phát triển công ty chuỗi cung ứng sản phẩm ô tô 2/ Xây dựng quy trình Kaizen costing xuyên suốt chuỗi cung ứng sản phẩm ô tô Thaco dựa chi phí thành phần chuỗi số liệu thực tế năm 2014 để xây dựng mục tiêu cho năm 2015 Quy trình Kaizen costing đƣợc chi tiết hóa cho nhà máy, phòng ban doanh nghiệp Quy trình đƣợc đề cập chƣơng nội dung mà phận chuỗi cung ứng Thaco doanh nghiệp ngành cần lƣu ý, để từ đó, dựa vào điều kiện kinh doanh cụ thể doanh nghiệp mà xây dựng thực cách hiệu 88 KẾT LUẬN Mục tiêu nghiên cứu đề xuất giải pháp nhằm giảm chi phí chuỗi cung ứng sản phẩm ô tô Thaco với câu hỏi nghiên cứu: - Áp dụng Kaizen costing chuỗi cung ứng nhƣ nào? - Việc quản lý chi phí chuỗi cung ứng xe ô tô Thaco có hạn chế nào? - Tại Thaco có quy trình Kaizen costing chƣa hay mức độ tự phát? - Xây dựng quy trình Kaizen costing chuỗi cung ứng sản phẩm ô tô Thaco - Đánh giá hiệu quy trình Kaizen costing cách nào? - Các biện pháp kỹ thuật thực quy trình Kaizen costing Từ lý thuyết thành phần chi phí chuỗi cung ứng nhƣ nhân tố tác động đến chi phí chuỗi cung ứng, tác giả tiến hành phân tích chi tiết thực trạng chi phí chuỗi cung ứng sản phẩm ô tô Thaco sở khoa học cho việc xây dựng quy trình Kaizen costing giảm chi phí chuỗi cung ứng sản phẩm Kết đạt đƣợc nghiên cứu Một là, trình bày khái niệm, đặc điểm, vai trò liên quan đến chuỗi cung ứng, quản trị chuỗi cung ứng, mô hình chuỗi cung ứng yếu tố dẫn dắt kết chuỗi cung ứng, lý thuyết Kaizen Kaizen costing áp dụng chuỗi cung ứng Đồng thời, đề tài giới thiệu chung Thaco, phân tích tình hình sản xuất, kinh doanh giai đoạn 2012-2014 Sau đó, đề tài sâu phân tích thực trạng chi phí chuỗi cung ứng sản phẩm ô tô nhƣ nhân tố tác động đến chi phí chuỗi Thông qua phân tích thực trạng chi phí, tác giả ghi nhận kết mà Thaco đạt đƣợc nêu lên tồn cần khắc phục quản lý chi phí chuỗi cung ứng Tại Thaco có thực hoạt động Kaizen costing nhƣng chƣa chuẩn hóa thành quy trình cụ thể Những tồn có nguyên nhân khách quan chủ quan xuất phát từ Thaco Những nguyên nhân sở cho 89 định hƣớng phát triển xây dựng quy trình Kaizen costing để hoàn thiện quản trị chi phí chuỗi chƣơng 3, góp phần nâng cao hiệu kinh doanh công ty Hạn chế đề tài hƣớng dẫn nghiên cứu Thứ nhất, hạn chế trƣớc hết phạm vi nghiên cứu: nghiên cứu đƣợc tiến hành tập đoàn Thaco nên tính khái quát đề tài không cao, ứng dụng cho công ty khác Thứ hai, đề tài tập trung nghiên cứu loại chi phí thành phần chuỗi mà chƣa đo lƣờng khoản chi phí chất lƣợng nhƣ chi phí phòng ngừa, chi phí kiểm tra (chi phí đánh giá, phân loại nhà cung cấp, chi phí kiểm tra khuôn sản xuất khả sản xuất nhà cung cấp), chi phí sai hỏng, thất bại xử lý chậm trễ trƣờng hợp hàng hóa bị hƣ hỏng nên chƣa thể bao quát hết toàn chi phí chuỗi Thứ ba, việc xây dựng quy trình Kaizen costing đƣợc thực mức độ sơ khai dựa thành phần chi phí phát sinh lớn khối hoạt động chuỗi Cuối cùng, nghiên cứu đƣợc thực thời gian tƣơng đối ngắn với số liệu gian đoạn 2012-2014, nên kết phân tích chƣa thể bao quát hoàn toàn Tất hạn chế tiền đề cho hƣớng nghiên cứu Nhƣ vậy, nghiên cứu mở rộng phạm vi nghiên cứu (các công ty sản xuất ngành ô tô, công ty sản xuất linh kiện phụ trợ ngành ô tô…) nghiên cứu thêm yếu tố chi phí chất lƣợng ảnh hƣởng đến chi phí toàn chuỗi cung ứng, thực nghiên cứu thƣờng xuyên, định kỳ thời gian dài TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt Công ty Cổ phần ô tô Trƣờng Hải Bộ phận tài chính.Báo cáo thường niên năm 2012,2013,2014 Công ty Cổ phần ô tô Trƣờng Hải Báo cáo kiểm toán năm 2012,2013,2014 Công ty Cổ phần phần mềm quản lý đại Những vấn đề quản trị chi phí chuỗi cung ứng online Available at : [Accessed 30 May 2015] Nguyễn Công Bình 2008 Quản lý chuỗi cung ứng Hà Nội: Nhà xuất Thống kê Hà Nội Nguyễn Tuấn Việt.2012 Đo lường mức chi phí tiết giảm chuỗi cung ứng Nguyễn Thị Phƣơng Loan 2012 Quản trị chi phí Tiếng Anh: Chopra Meindl 2001 “Supply chain management” Annelie Anders.2012 “ Supply chain” Anna Surowiec, PhD AGH University of Science and Technology, Faculty of Management Poland “Costing method for supply chain management” 10 Lisa M Ellram, Ph.D,C.M.P, C.M.A “Strategic Cost Management in supply chain: A purchasing and supply management perspective” 11 Manmet Kaur Assistant Professor in Commerce Govt.College, Sector-14, Gurgaon [India].2014.“ Kaizen costing: A catalyst for change and continuous cost improvement” 12 Peter Bolstorff Robert Reosnebaum 2011.Quản trị chuỗi cung ứng hoàn hảo 13 Tang R (1992) "Canadian transfer pricing in the 1990s." Management Accounting Tháng 14 Simmy AnkleSaria “Supply chain management” 15 Monden & Hamada “Target costing and kaizen costing in Japanese automobile company” 16 Barnes, 1996 “ Kaizen and Art of Creative thinking” 17 Yasuhiro Monden University of Tsukuba and Kazuki Hamada Seinan Gakuin University “Target Costing and Kaizen Costing in Japanese Automobile Companies” 18 Modarress “Product costing management via the Kaizen costing system” 19 Lina Hedvall Hanne Olsson, 2012 “ Reducing the tied up capital through investigation of production postponement and inventory” BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT CÁC ĐƠN VỊ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN Ô TÔ TRƢỜNG HẢI (THACO) Kính gửi quý công ty: Nhằm khảo sát công ty trực thuộc Thaco quy trình quản trị chi phí đơn vị theo chuỗi cung ứng, mong quý công ty ( Anh / Chị) cung cấp thông tin theo bảng khảo sát sau Xin chân thành cảm ơn I/ THÔNG TIN ĐƢỢC KHẢO SÁT: 1- Tên công ty:……………………………………………………………………… 2- Địa chỉ:…………………………………………………………………………… 3- Họ tên ngƣời đƣợc vấn:……………………………………… ……… II/NỘI DUNG CÂU HỎI KHẢO SÁT: Câu 1: Đơn vị có xây dựng hệ thống kế toán quản trị: □ Có xây dựng □ Không xây dựng Câu 2: Tình hình tổ chức hệ thống kế toán doanh nghiệp: □ Kế toán tài □ Kế toán quản trị sử dụng liệu kế toán tài □ Kế toán quản trị riêng Câu 3: Anh/ chị nghe qua, tìm hiểu hoạt động Kaizen Kaizen costing chƣa? □ Có □ Chƣa Câu 4: Tại đơn vị có phát động phong trào, truyền thông đến nhân viên việc thực kiểm soát chi phí, hạn chế lãng phí không? □ Có □ Không □ Có nhƣng chƣa mạnh mẽ Câu 5: Đơn vị có xây dựng mục tiêu tiết giảm chi phí theo thời kỳ: tháng, quý, năm □ Đã xây dựng □ Dự kiến xây dựng □ Chƣa xây dựng Câu 6: Việc xây dựng mục tiêu tiết giảm chi phí có đƣợc cụ thể cho phòng ban, sản phẩm, nhân viên, khoản mục phí không? □ Có □ Không Câu 7: Tình hình đánh giá kết thực kế hoạch kiểm soát chi phí đơn vị đƣợc thực □ Rất thƣờng xuyên □ Thỉnh thoảng □ Không đánh giá Câu 8: Công cụ để đánh giá kiểm soát chi phí đơn vị □ Báo cáo cuối kỳ Kế toán tài □ Các kế hoạch dự toán chi phí đƣợc xây dựng □ Các tiêu tài đơn vị tự xây dựng Câu 9: Theo bạn, mục tiêu kiểm soát chi phí theo phòng ban, khoản mục phí □ Đánh giá hiệu sử dụng chi phí đơn vị □ Đánh giá thành quản trị chi phí theo đối tƣợng Câu 10: Đơn vị bạn có nhu cầu xây dựng quy trình kiểm soát chi phí nhƣ Kaizen costing để hạn chế lãng phí, đánh giá hiệu sử dụng chi phí mang lại lợi ích cho doanh nghiệp không? □ Có nhu cầu □ Không có nhu cầu □ Không xác định ... dng quy trỡnh Kaizen costing cho tng phũng ban, b phn v tng khon mc phớ chui Lun ó k tha c nhng lý thuyt v qun tr chui cung ng, quy trỡnh Kaizen costing cho h thng sn xut ỏp dng cho ton chui cung. .. chui cung ng ti cụng ty CP ụ tụ Trng Hi Chng 3: Xõy dng quy trỡnh Kaizen costing cho chui cung ng ti cụng ty CP ụ tụ Trng Hi 6 CHNG C S Lí THUYT QUN TR CHI PH CHUI CUNG NG V PHNG PHP KAIZEN COSTING. .. cng nh cn thc hin quy trỡnh Kaizen costing thnh mt h thng quy chun cho doanh nghip, ú l lý ti Xõy dng quy trỡnh Kaizen costing cho chui cung ng sn phm ụ tụ ti cụng ty CP ễ tụ Trng Hi c chn nghiờn