Đăng ký

Đăng nhập

Hãy chọn một cách để đăng nhập

Facebook

Google

Zalo

Hoặc tiếp tục với email

Nhớ mật khẩu

Chưa có tài khoản? Đăng ký

nghiên cứu thực trạng vệ sinh thú y tại một số cơ sở giết mổ lợn thuộc huyện tiên lãng, thành phố hải phòng

81 529 1

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

/ 81 trang

Thông tin tài liệu

... thực trạng vệ sinh thú y số sở giết mổ lợn thuộc LIFSAP sở giết mổ lợn LIFSAP thuộc huyện Tiên Lãng thành phố Hải Phòng - Đánh giá hiệu việc cải thiện hạ tầng sở giết mổ lợn LIFSAP đầu tư huyện. .. hình vệ sinh công nhân giết mổ, kiểm soát giết mổ sở giết mổ lợn huyện Tiên Lãng 50 3.3 Đánh giá so sánh mức độ ô nhiễm vi sinh vật nguồn nước sử dụng cho giết mổ sở giết mổ lợn thuộc huyện Tiên. .. thực thực trạng vệ sinh thú y sở giết mổ lợn huyện Tiên Lãng, thành phố Hải Phòng - Kết nghiên cứu góp phần cung cấp thêm thông tin giúp quan chức có biện pháp thiết thực nhằm quản lý điểm giết mổ

Ngày đăng: 17/02/2017, 10:44

Xem thêm: nghiên cứu thực trạng vệ sinh thú y tại một số cơ sở giết mổ lợn thuộc huyện tiên lãng, thành phố hải phòng , nghiên cứu thực trạng vệ sinh thú y tại một số cơ sở giết mổ lợn thuộc huyện tiên lãng, thành phố hải phòng

Từ khóa liên quan

Mục lục

Trang bìa
Mục lục
- Mở đầu
  - 1. Tính cấp thiết của đề tài
  - 2. Mục tiêu nghiên cứu
  - 4. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
  - Chương 1.Tổng quan tài liệu
    - 1.1. Tình hình ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn trên thế giới và Việt Nam
    - 1.2. Các tổ chức quan tâm đến vệ sinh an toàn thực phẩm
    - 1.3. Các nguồn ô nhiễm vi khuẩn vào thịt
    - 1.4. Một số vi khuẩn thường gặp trong ô nhiễm thịt động vật
    - 1.5. Vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở giết mổ và chế biến thực phẩm
    - 1.6.Tình hình hoạt động giết mổ tại Hải Phòng
    - Chương 2. Nội dung nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu
      - 2.1. Đối tượng, phạm vi nghiên cứu
      - 2.2. Nội dung nghiên cứu
      - 2.3. Nguyên liệu nghiên cứu
      - 2.4. Phương pháp nghiên cứu
      - Chương 3. Kết quả và thảo luận
        3.1. Điều tra tình hình giết mổ lợn tại địa bàn huyện Tiên Lãng
        3.2. Đánh giá điều kiện cơ sở hạ tầng, trang thiết bị và ý thức người tham giahoạt động tại một số cơ sở giết mổ lợn thuộc huyện Tiên Lãng
        3.3. Đánh giá so sánh mức độ ô nhiễm vi sinh vật nguồn nước sử dụng cho giếtmổ tại cơ sở giết mổ lợn thuộc huyện Tiên Lãng
        3.4. Đánh giá so sánh mức độ ô nhiễm vi sinh vật trong thịt lợn tại một số cơ sởgiết mổ thuộc LIFSAP và cơ sở giết mổ ngoài LIFSAP thuộc huyện Tiên Lãng
        Kết luận và đề nghị
        1. Kết luận
        2. Đề nghị

Tài liệu cùng người dùng

Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan

nghiên cứu thực trạng vệ sinh thú y tại một số cơ sở giết mổ lợn thuộc huyện tiên lãng, thành phố hải phòng nghiên cứu thực trạng vệ sinh thú y tại một số cơ sở giết mổ lợn thuộc huyện tiên lãng, thành phố hải phòng
81 529 1
Nghiên cứu thực trạng vệ sinh thú y ở một số cơ sở giết mổ lợn và mức độ ô nhiễm vi khuẩn salmonelia trên thịt lợn tại huyện hoài đức hà nội Nghiên cứu thực trạng vệ sinh thú y ở một số cơ sở giết mổ lợn và mức độ ô nhiễm vi khuẩn salmonelia trên thịt lợn tại huyện hoài đức hà nội
85 66 0
Nghiên cứu thực trạng vệ sinh thú y ở một số cơ sở giết mổ lợn và mức độ ô nhiễm vi khuẩn salmonella trên thịt lợn tại huyện hoài đức hà nội Nghiên cứu thực trạng vệ sinh thú y ở một số cơ sở giết mổ lợn và mức độ ô nhiễm vi khuẩn salmonella trên thịt lợn tại huyện hoài đức hà nội
104 7 0
(Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu thực trạng vệ sinh thú y ở một số cơ sở giết mổ lợn và mức độ ô nhiễm vi khuẩn salmonella trên thịt lợn tại huyện hoài đức hà nội (Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu thực trạng vệ sinh thú y ở một số cơ sở giết mổ lợn và mức độ ô nhiễm vi khuẩn salmonella trên thịt lợn tại huyện hoài đức hà nội
85 6 0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu thực trạng vệ sinh thú y ở một số cơ sở giết mổ lợn và mức độ ô nhiễm vi khuẩn salmonella trên thịt lợn tại huyện hoài đức hà nội Luận văn thạc sĩ nghiên cứu thực trạng vệ sinh thú y ở một số cơ sở giết mổ lợn và mức độ ô nhiễm vi khuẩn salmonella trên thịt lợn tại huyện hoài đức hà nội
97 4 0
Nghiên cứu thực trạng vệ sinh thú y ở một số cơ sở giết mổ lợn và mức độ ô nhiễm vi khuẩn salmonella trên thịt lợn tại huyện hoài đức hà nội Nghiên cứu thực trạng vệ sinh thú y ở một số cơ sở giết mổ lợn và mức độ ô nhiễm vi khuẩn salmonella trên thịt lợn tại huyện hoài đức hà nội
85 8 0
Nghiên cứu thực trạng vệ sinh thú y ở một số cơ sở giết mổ lợn tại huyện quảng xương tỉnh thanh hoá Nghiên cứu thực trạng vệ sinh thú y ở một số cơ sở giết mổ lợn tại huyện quảng xương tỉnh thanh hoá
77 787 2
Nghiên cứu thực trạng vệ sinh thú y ở một số cơ sở giết mổ lợn và mức độ ô nhiễm vi khuẩn Salmonelia trên thịt lợn tại huyện Hoài Đức Hà Nội (Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu thực trạng vệ sinh thú y ở một số cơ sở giết mổ lợn và mức độ ô nhiễm vi khuẩn Salmonelia trên thịt lợn tại huyện Hoài Đức Hà Nội (Luận văn thạc sĩ)
85 102 0

nghiên cứu thực trạng vệ sinh thú y tại một số cơ sở giết mổ lợn thuộc huyện tiên lãng, thành phố hải phòng

Thông tin tài liệu

Từ khóa liên quan

Mục lục

Trang bìa

Mục lục

Mở đầu

1. Tính cấp thiết của đề tài

2. Mục tiêu nghiên cứu

4. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài

Chương 1.Tổng quan tài liệu

1.1. Tình hình ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn trên thế giới và Việt Nam

1.2. Các tổ chức quan tâm đến vệ sinh an toàn thực phẩm

1.3. Các nguồn ô nhiễm vi khuẩn vào thịt

1.4. Một số vi khuẩn thường gặp trong ô nhiễm thịt động vật

1.5. Vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở giết mổ và chế biến thực phẩm

1.6.Tình hình hoạt động giết mổ tại Hải Phòng

Chương 2. Nội dung nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu

2.1. Đối tượng, phạm vi nghiên cứu

2.2. Nội dung nghiên cứu

2.3. Nguyên liệu nghiên cứu

2.4. Phương pháp nghiên cứu

Chương 3. Kết quả và thảo luận

3.1. Điều tra tình hình giết mổ lợn tại địa bàn huyện Tiên Lãng

3.2. Đánh giá điều kiện cơ sở hạ tầng, trang thiết bị và ý thức người tham giahoạt động tại một số cơ sở giết mổ lợn thuộc huyện Tiên Lãng

3.3. Đánh giá so sánh mức độ ô nhiễm vi sinh vật nguồn nước sử dụng cho giếtmổ tại cơ sở giết mổ lợn thuộc huyện Tiên Lãng

3.4. Đánh giá so sánh mức độ ô nhiễm vi sinh vật trong thịt lợn tại một số cơ sởgiết mổ thuộc LIFSAP và cơ sở giết mổ ngoài LIFSAP thuộc huyện Tiên Lãng

Kết luận và đề nghị

1. Kết luận

2. Đề nghị

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan