Bài 21: CÔNG THỨC PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ (Tiết PPCT: 29) I-CÔNG THỨC ĐƠN GIẢN NHẤT Định nghĩa : Thế công thức đơn giản ? Hợp chất Axetilen CT phân tử C2H2 Tỉ lệ số nguyên tử 1:1 CTĐGN CH Eten Glucozo C2H4 C6H12O6 1:2 1:2:1 CH2 CH2O I-CÔNG THỨC ĐƠN GIẢN NHẤT Định nghĩa : Công thức đơn giản công thức biểu thị tỉ lệ tối giản số nguyên tử nguyên tố phân tử CTPT C2H4 => CTĐGN CH2 I- CÔNG THỨC ĐƠN GIẢN NHẤT Cách thiết lập công thức đơn giản - Gọi CT : CxHyOzNt (x, y, z, t : nguyên, dương) - Từ kết phân tích định lượng lập tỉ lệ : x : y : z : t = nC : nH : nO : nN mC mH mO mN x : y : z :t = : : : 12 16 14 %C % H %O % N x : y : z :t = : : : 12 16 14  Biến đổi hệ thức tỉ lệ số nguyên, tối giản Thế x, y, z, t vào CT CxHyOzNt suy công thức đơn giản Kết phân tích nguyên tố hợp chất X cho biết Giải %C = 40 %; %H = 6,67%; lại oxi Lập công thức đơn giản X %O = 100% - (%C + %H) = 100- 46,67 = 53,33% - Gọi CTTQ : CxHyOz (x, y, z : nguyên, dương) - Từ kết phân tích định lượng lập tỉ lệ : %C %H %O x:y:z = : : 12 16 40 6, 67 53, 33 x: y:z = : : 12 16 x : y : z = 3, 33 : 6, 67 : 3,33 = : :1  Công thức đơn giản X CH2O II CÔNG THỨC PHÂN TỬ: Định nghĩa : Thế công thức phân ? Công thức phân tử công thức biểu thị sốtửlượng nguyên tử nguyên tố phân tử Hợp chất Metan Eten Axit axetic CT phân tử CH4 C2H4 C2H4O2 CTĐGN CH4 CH2 CH2O Quan hệ công thức phân tử công thức đơn giản * Nhận xét : - Số nguyên tử nguyên tố công thức phân tử số nguyên lần số nguyên tử công thức đơn giản C2H4  CTPT (CH2)2 CTĐGN số nguyên lần CTPT = (CTĐGN)n - Trong nhiều trường hợp, công thức phân tử công thức đơn giản (n = 1) Thí dụ : Ancol etylic C2H6O, metan CH4 - Một số chất có công thức phân tử khác có công thức đơn giản Thí dụ : Axit axetic C2H4O2 glucozơ C6H12O6 có CTĐGN CH2O C2H4O2 B CH2O A C C3H6O3 Công thức ĐGN là: CH2O TQ: CnH2nOn E D C4H8O4 Cách thiết lập công thức phân tử hợp chất hữu : a Dựa vào thành phần phần trăm khối lượng nguyên tố - Gọi CTTQ CxHyOzNt (x, y, z, t : nguyên, dương) Cx H yOz N t M (g) 100% Từ tỉ lệ : M.%C x= 12.100 → xC 12.x %C + yH + zO 1.y %H + tN 16.z %O 14.t (g) %N M 12.x 1.y 16.z 14.t = = = = 100 %C %H %O %N M.%H y= 1.100 M.%O z= 16.100 - Thế x, y, z, t vào CTTQ suy CTPT M.%N t= 14.100 PHIẾU HỌC TẬP Bài 1: Phenolphtalein có 75,47%C; 4,35%H; 20,18%O Khối lượng mol phân tử phenolphtalein 318 g/mol Hãy lập công thức phân tử phenolphtalein Bài : Hợp chất hữu có công thức đơn giản CH2O có khối lượng mol phân tử 60 g/mol Xác định công thức phân tử X Bài :Hợp chất Y chứa C,H,O.Đốt cháy hoàn toàn 0,88 gam Y thu 1,76 gam CO2 0,72 gam H2O.Tỉ khối Y so với không khí xấp xỉ 3,04.Xác định CTPT Y Phenolphtalein có 75,47%C; 4,35%H; 20,18%O Khối lượng mol phân tử phenolphtalein 318 g/mol Hãy lập công thức phân tử phenolphtalein Giải - Vì %C + %H + %O = 100% nên phenolphtalein gồm C, H, O - Gọi CTTQ : CxHyOz (x, y, z : nguyên, dương) 318.75, 47 x= = 20 12.100 318.4, 35 y= = 14 1.100 318.20,18 z= =4 16.100  Công thức phân tử phenolphtalein C20H14O4 b Thông qua công thức đơn giản : Hợp chất hữu có công thức đơn giản CH2O có khối lượng mol phân tử 60 g/mol Xác định công thức phân tử X Giải CTPT X (CH2O)n hay CnH2nOn MX = (12 + + 16)n = 60 n=2  Công thức phân tử X : C2H4O2 c Tính trực khối lượng đốt cháy : Hợp chất Y chứa C, H, O Đốt cháy hoàn toàn 0,88 gam Y thu 1,76 gam CO2 0,72 gam H2O Tỉ khối Y so với không khí xấp xỉ 3,04 Xác định CTPT Y Giải MY = 29 3,04 = 88 (g/mol) 0,88 nY = = 0, 01(mol ) 88 nCO2 1, 76 = = 0,04(mol ) 44 nH 2O = 0,72 = 0,04(mol ) 18 Gọi CTTQ Y CxHyOz (x, y, z : nguyên, dương) MY = 29,0 3,04 = 88 (g/mol) 0,88 nY = = 0, 01(mol ) 88 nCO2 1,76 = = 0,04(mol ) 44 0,72 nH 2O = = 0,04(mol ) 18 Gọi CTTQ Y CxHyOz (x, y, z : nguyên, dương) y z t0 C x H y O z + (x + − )O  → xCO mol 0,01 mol x y = = 0,01 0,04 2.0,04 x 0,04 x = =>x = 0, 01 0, 04  MY = 12*4+1*8 +16z = 88 z=2 Công thức phân tử Y C4H8O2 + y H 2O y/2 mol 0,04 mol y = ⇒ y =8 0, 01 2.0, 04 KIẾN THỨC CẦN NẮM  Phân biệt công thức phân tử công thức đơn giản  Thiết lập công thức đơn giản từ tỉ lệ x : y : z : t = nC : nH : nO : nN mC mH mO mN x : y : z :t = : : : 12 16 14 %C % H %O % N x : y : z :t = : : : 12 16 14  Biến đổi hệ thức tỉ lệ số nguyên tối giản Thế x, y, z, t vào CT CxHyOzNt suy công thức đơn giản KIẾN THỨC CẦN NẮM  Xác định công thức phân tử hợp chất hữu dựa vào thành phần phần trăm khối lượng nguyên tố Cx H yOz N t M (g) 100% Từ tỉ lệ : M.%C x= 12.100 → xC 12.x %C + yH + zO 1.y %H + tN 16.z %O 14.t (g) %N M 12.x 1.y 16.z 14.t = = = = 100 %C %H %O %N M.%H y= 1.100 M.%O z= 16.100 - Thế x, y, z, t vào CTTQ suy CTPT M.%N t= 14.100 CỦNG CỐ Câu 1: Phát biểu sau dùng để định nghĩa công thức đơn giản hợp chất hữu ? A Công thức đơn giản công thức biểu thị số nguyên tử nguyên tố phân tử B Công thức đơn giản công thức biểu thị tỉ lệ tối giản số nguyên tử nguyên tố phân tử C Công thức đơn giản công thức biểu thị tỉ lệ phần trăm số mol nguyên tố phân tử D Công thức đơn giản công thức biểu thị tỉ lệ số nguyên tử C H có phân tử CỦNG CỐ Câu 2: Cho chất axetilen (C2H2) benzen (C6H6), chọn nhận xét nhận xét sau : A Hai chất giống công thức phân tử khác công thức đơn giản B Hai chất khác công thức phân tử giống công thức đơn giản C Hai chất khác công thức phân tử khác công thức đơn giản D Hai chất có công thức phân tử công thức đơn giản Dặn dò: - Làm tập SGK - Xem trước phần Cấu trúc phân tử hợp chất hữu [...]... Đốt cháy hoàn toàn 0,88 gam Y thu được 1,76 gam CO2 và 0,72 gam H2O Tỉ khối hơi của Y so với không khí xấp xỉ 3,04 Xác định CTPT của Y Giải MY = 29 3,04 = 88 (g/mol) 0,88 nY = = 0, 01(mol ) 88 nCO2 1, 76 = = 0,04(mol ) 44 nH 2O = 0,72 = 0,04(mol ) 18 Gọi CTTQ của Y là CxHyOz (x, y, z : nguyên, dương) MY = 29,0 3,04 = 88 (g/mol) 0,88 nY = = 0, 01(mol ) 88 nCO2 1,76 = = 0,04(mol ) 44 0,72 nH 2O = = 0,04(mol... Hợp chất hữu cơ có công thức đơn giản nhất CH2O và có khối lượng mol phân tử bằng 60 g/mol Xác định công thức phân tử của X Bài 3 :Hợp chất Y chứa C,H,O.Đốt cháy hoàn toàn 0,88 gam Y thu được 1,76 gam CO2 và 0,72 gam H2O.Tỉ khối hơi của Y so với không khí xấp xỉ 3,04.Xác định CTPT của Y Phenolphtalein có 75,47%C; 4,35%H; 20,18%O Khối lượng mol phân tử của phenolphtalein bằng 318 g/mol Hãy lập công... MY = 29,0 3,04 = 88 (g/mol) 0,88 nY = = 0, 01(mol ) 88 nCO2 1,76 = = 0,04(mol ) 44 0,72 nH 2O = = 0,04(mol ) 18 Gọi CTTQ của Y là CxHyOz (x, y, z : nguyên, dương) y z t0 C x H y O z + (x + − )O 2  → xCO 2 4 2 1 mol 0,01 mol 1 x y = = 0,01 0,04 2.0,04 x 0,04 1 x = =>x = 4 0, 01 0, 04  MY = 12*4+1*8 +16z = 88 z=2 Công thức phân tử của Y là C4H8O2 + y H 2O 2 y/2 mol 0,04 mol 1 y = ⇒ y =8 0, 01 2.0, ... công thức đơn giản (n = 1) Thí dụ : Ancol etylic C2H6O, metan CH4 - Một số chất có công thức phân tử khác có công thức đơn giản Thí dụ : Axit axetic C2H4O2 glucozơ C6H12O6 có CTĐGN CH2O C2H4O2 B... hoàn toàn 0,88 gam Y thu 1,76 gam CO2 0,72 gam H2O Tỉ khối Y so với không khí xấp xỉ 3,04 Xác định CTPT Y Giải MY = 29 3,04 = 88 (g/mol) 0,88 nY = = 0, 01(mol ) 88 nCO2 1, 76 = = 0,04(mol ) 44 nH... 0,88 nY = = 0, 01(mol ) 88 nCO2 1,76 = = 0,04(mol ) 44 0,72 nH 2O = = 0,04(mol ) 18 Gọi CTTQ Y CxHyOz (x, y, z : nguyên, dương) y z t0 C x H y O z + (x + − )O  → xCO mol 0,01 mol x y = = 0,01