Tiểu luận bệnh viêm vú ở bò sữa

35 1.6K 1
Tiểu luận bệnh viêm vú ở bò sữa

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

MỤC LỤC MỞ ĐẦU Mục tiêu người chăn nuôi bò sữa sản xuất nhiều sữa với chất lượng cao đáp ứng cho tiêu chuẩn thu mua nhà máy chế biến sữa, từ tăng thu nhập cho thân Muốn đạt mục tiêu này, người chăn nuôi phải chăm sóc nuôi dưỡng tốt đàn bò sữa với phần ăn đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng, quản lý chuồng trại môi trường sẽ, vệ sinh áp dụng biện pháp kỹ thuật nhằm tăng cường sức khỏe bảo vệ đàn bò sữa chống lại tác nhân gây bệnh Trong loại bệnh thường xảy bò sữa, bệnh viêm vú bệnh phổ biến, dễ lây lan gây thiệt hại kinh tế lớn làm giảm sản lượng sữa chất lượng sữa Tại Việt Nam, thời gian gần đây, bệnh viêm vú đàn bò sữa bắt đầu quan tâm Nhiều khảo sát cho thấy tỷ lệ bệnh viêm vú đàn bò sữa vào khoảng 30 -50% đàn bò sữa bị mắc bệnh, đặc biệt bệnh viêm vú thể tiềm ẩn Việc chẩn đoán bệnh viêm vú lâm sàng thường nhận biết rỏ qua triệu chứng lâm sàng Nhưng viêm vú tiềm ẩn, thường việc chần đoán khó khăn thường người ta dựa vào số lượng tế bào thể (tế bào soma) sữa để chẩn đoán Có hai phương pháp phổ biến phương pháp định tính CMT (California Mastitis Test) phương pháp định lượng máy đếm tế bào thể (Somatic Cell Counter) Bên cạnh đó, người ta áp dụng việc đếm số lượng tế bào thể để đánh giá chất lượng sữa tươi từ xác định giá mua sữa Hiện nước có ngành chăn nuôi bò sữa phát triển, trại chăn nuôiđã thực chương trình kiểm soát bệnh viêm vú cách hiệu quả, góp phần giảm thiểu bệnh viêm vú bò sữa nâng cao chất lượng sữa tươi NỘI DUNG Bệnh viêm vú cách phòng trị Bệnh gây vệ sinh chuồng trại, vệ sinh vắt sữa không tốt, tạo điều kiện cho vi khuẩn (như liên cầu khuẩn, tụ cầu khuẩn, song cầu khuẩn hay trực khuẩn gây mủ) hay nấm Candida albicals xâm nhập vào bầu vú gây bệnh Sữa môi trường tốt cho loại vi khuẩn phát triển Đặc thù bệnh tuyến vú bị viêm, sữa bị biến đổi lý tính hóa tính, làm giảm sản lượng phẩm chất sữa Thùy vú tổn thương, viêm nặng bầu vú teo khả tiết sữa, thú bị đào thải 1.1.Nguyên nhân gây viêm vú Gồm ba nguyên nhân sau: 1.1.1 Bò Nguyên nhân xuất phát thân bò sữa tuỳ thuộc vào cá thể bò bò có bầu vú to dài dễ gây xây xát, lổ thông đầu vú to dễ rò rỉ, bò cao sản điều kiện để bộc phát bệnh 1.1.2 Vi sinh vật gây nhiễm Vi sinh vật vật thể nhỏ nhìn qua kính hiển vi, chúng sống tổ chức, tế bào, thể động vật, số dạng thực vật như: nấm, mốc ; dạng động vật như: vi trùng, siêu vi trùng…ở dạng trên: nguyên sinh vật Vi sinh vật có ảnh hưởng lớn sức khẻo người động vật qua khả lây nhiễm chúng có nhiều loại (type) phát triển gây bệnh Chúng diện không khí, thức ăn, chuồng trại, người vắt sữa, đất, phân, nước tiểu Chúng xâm nhập vào thể động vật qua thở, uống, ăn, vết thương, lổ núm vú… Các vi sinh vật phát triển nhanh chóng (như trình bày bảng 3) chúng hấp thụ dinh dưỡng cách hại máu, hại tế bào…Nhưng bên cạnh đó, nguy hiểm chúng tiết độc tố (toxin) Các độc tố làm ảnh hưởng đến thể, giảm chức hoạt động quan thể Khi vi trùng xâm nhập vào tuyến sữa, chúng công tế bào tiết sữa để lấy dưỡng chất từ làm ảnh hưởng đến khả tiết sữa tuyến sữa Có nhiều loại vi trùng gây bệnh viêm vú: • Liên cầu khuẩn (Streptococcus): Trong loại vi khuẩn gây bệnh viêm vú, liên cầu khuẩn (streptococcus) chiếm 86%, chủ yếu S.agalactiae, S dysgalactiae S uberis S.agalactiae vi khuẩn Gram + phát triển mô tuyến vú dễ bị khống chế tiêu diệt S dysgalactiae S uberis phát triển bên mô tuyến vú khó loại trừ Ba loại chủ yếu phát triển sữa công lớp tế bào bề mặt ống dẫn sữa • Tụ cầu khuẩn (Staphyloccus) chiếm 5,4% trường hợp, S.aureus (vi khuẩn Gram +) vi khuẩn gây bệnh mạnh thường dạng cấp tính Vi khuẩn xâm nhập công vào tế bào nang có tính kháng penicilline (có chủng vi khuẩn có khả hình thành penicillinaza phân huỷ penicilline), khó xử lý Bên cạnh đó, sản sinh độc tố (coagulaza, hemolysine) gây co thắt mạch máu hoại tử mô tế bào • Trực khuẩn bao gồm trực trùng sinh mủ 2,7%, E.coli 1,2%, loài vi trùng khác 3,75% Các vi khuẩn sống chủ yếu môi trường (phân, chất độn, nguồn nước bị ô nhiễm…) Gây viêm vú truyền nhiễm cho bò sữa có 80% gây viêm vú Streptococcus agalactiae Streptococcus dysagalactiae Bệnh lan truyền chủ yếu người vắt sữa, dụng cụ vắt sữa ruồi Bệnh biểu viêm vú, sưng tụ máu, sữa màu xanh lợn cợn máu, vú teo dần Hai nguyên nhân quan hệ chặt chẽ với nhau, loài vi trùng gây bệnh sức đề kháng thể tuyến vú vật khác nên gây bệnh viêm vú khác Ngược lại, vi trùng khác tác động lên bầu vú gây triệu chứng giống Ngoài vi khuẩn đặc trưng bệnh viêm vú xảy trực trùng lao, virus FMD 1.1.3 Môi trường Tác nhân từ môi trường bao gồm nhiều yếu tố : a Thời tiết khí hậu: Các tác nhân bầu tiểu khí hậu chuồng nuôi bò sữa nhiệt độ, ẩm độ có ảnh hưởng trực tiếp gián tiếp lên tỷ lệ mắc bệnh viêm vú bò sữa Mặt khác nhiệt độ cao, ẩm độ cao điều kiện thuận lợi cho vi sinh vật gây bệnh, côn trùng mang tác nhân gây bệnh phát triển từ gián tiếp gây bệnh Tại số nước có khí hậu theo mùa, thường có dạng viêm vú gọi “viêm vú mùa hè” gây côn trùng chích cắn truyền vi khuẩn Corynebacterium pyogenes số vi khuẩn kỵ khí khác Bệnh thường xuất vùng khí hậu có độ ẩm cao (thường vùng thấp, thung lũng) Các loại stress tác động bò sữa (tiếng ồn, thái độ chăm sóc bò, mật độ nuôi cao…) ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch bò sữa (làm suy yếu) từ làm gia tăng tỷ lệ mắc bệnh viêm vú Đặc biệt nhiệt độ, ẩm độ cao gây stress nhiệt bò sữa cần quan tâm nhiều b.Chuồng trại: Bò nuôi giữ chuồng dễ mắc bệnh viêm vú Tại Úc, người ta nhận thấy bò sữa chăn thả đồng cỏ thường xuyên, chuồng thời điểm vắt sữa, tỷ lệ mắc bệnh viêm vú môi trường (do nhóm coliform giảm) Tuy nhiên, chăn thả đồng cỏ, không kiểm soát hoàn toàn, cần phải ý đến tổn thương bầu vú từ dễ mắc bệnh Người ta nhận thấy tỷ lệ bệnh viêm vú bò nuôi nhốt kiểu chuồng cầm cột thường cao kiểu chuồng tự không cầm cột Một nghiên cứu Nam Tư (cũ) cho thấy tỷ lệ bệnh viêm vú lâm sàng bò nuôi kiểu chuồng cầm cột cao 42% so với bò kiểu chuồng không cầm cột Tóm lại, chuồng trại vệ sinh kém, không thông thoáng ánh sáng thiếu, mật độ nuôi cao nguyên nhân gây tỷ lệ bệnh viêm vú tăng cao, chăm sóc quản lý không kỹ thuật, dinh dưỡng không phù hợp Ô bò nằm xem vị trí quan trọng liên quan đến bệnh viêm vú sau nơi vắt sữa Khi bò nằm nghỉ, bầu vú bò tiếp súc với chất lót nên nguy vi khuẩn xâm nhập vào bầu vú cao ngày, bò dành đến 14 để nằm nghỉ tạo ô (trong nơi vắt sữa có -10 phút) Người ta nhận thấy số ô bò nằm không đầy đủ làm gia tăng tỷ lệ viêm vú (vì tần suất bò nằm chung ô cao) Các vật liệu lót ô bò nằm có ảnh hưởng đến phát triển vi sinh vật từ ảnh hưởng đến tỷ lệ viêm vú Vật liệu lót ô nằm cát tốt phải ý không bị ẩm (do rửa chuồng, tắm bò) Bãi chăn thả không vệ sinh sát trùng không kiểm soát nhiều bò từ nơi khác đến, đem theo mầm bệnh Nền đất, sân vận động nơi mà vi sinh vật gây bệnh phát triển c Nguồn thức ăn, nước uống: Người ta nhận thấy có mối liên hệ phần ăn bệnh viêm vú, ý đến mức cân dưỡng chất phần việc thay đổi phần ăn nhanh Nhiều kết nghiên cứu cho thấy phần ăn dư thừa nitơ đặc biệt nitơ phi protein, yếu tố gây bệnh viêm vú Việc sử dụng nhiều nitơ phi protein phần tác động đến hệ thống miễn dịch thể bò sữa Tại Đức, nghiên cứu cho thấy sử dụng urê bổ sung vào phần ăn bò sữa cao tỷ lệ viêm vú tăng 16 % Nếu cho lượng urê phần vượt 180g/con/ngày làm suy yếu hệ thống miễn dịch bò cách rõ rệt Tỷ lệ thức ăn tinh phần cao nguyên nhân gây nên bệnh Cũng thí nghiệm Đức so sánh bò sữa lứa thứ cho ăn phần 25% 40% thức ăn tinh tăng tỷ lệ bệnh viêm vú nhóm bò cho ăn thức ăn tinh 40% 36% so với 7% nhóm bò cho ăn phần 25% Khẩu phần có lượng cao ảnh hưởng đến tỷ lệ viêm vú Việc bổ sung nhiều thức ăn thô xanh họ đậu, đặc biệt cỏ Alfalfa, có chứa nhiều chất estrogen, làm ảnh hưởng đến tỷ lệ viêm vú Đối với bò tơ, cho ăn phần nhiều cỏ họ đậu, chất estrogen ngoại lai (không phải thể bò sản xuất) làm cho bầu vú bò tơ trưởng thành sớm từ làm tăng nguy nhiễm vi khuẩn hội từ môi trường , bò dễ mắc bệnh viêm vú Hàm lượng Vitamin E Selenium cao phần thức ăn giúp cải thiện hệ thống miễn dịch thể bò sữa từ làm giảm tỉ lệ viêm vú Đặc biệt, trường hợp bệnh viêm vú tiềm ẩn, việc bổ sung Selenium làm giảm rõ rệt tỷ lệ bò mắc bệnh Việc bổ sung Selenium giúp cho bò đề kháng với bệnh viêm vú gây nhóm coliform (như E.coli) Tuy nhiên ghi nhớ không bổ sung Selenium riêng lẻ mà phải bổ sung chung với Vitamin E Thức ăn nhiều vi trùng, nấm mốc theo hệ thống tiêu hóa gây bệnh thú bệnh đường tiêu hóa gây tiêu chảy, từ vi khuẩn độc tố xâm nhập vào máu đến bầu vú Vi khuẩn, nấm mốc tiết độc tố làm ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch d Chăm sóc, vắt sữa: Phương pháp vắt sữa, kỹ thuật vắt sữa không đúng, thời gian số lần vắt, áp lực vắt không đảm bảo định dễ gây ảnh hưởng đến bầu vú Người vắt sữa có trách nhiệm,lau gia súc, dọn nơi vắt sữa, rửa dụng cụ vắt sữa tay rửa trước bắt đầu vắt sữa Người vắt sữa phải khỏe mạnh không mang vi trùng hay bệnh tật có khả truyền vi trùng lây lan sang gia súc Nên có qui định người vắt sữa phải có giấy phép hành nghề, kiểm tra sức khoẻ định kỳ Chú ý có ngăn sát trùng cửa chuồng người vắt sữa từ chuồng qua chuồng khác nhà sang nhà khác 1.2 Phân loại bệnh viêm vú bò sữa 1.2.1 Phân loại theo biểu triệu chứng Dựa theo tình trạng biểu triệu chứng bầu vú sữa bò bị bệnh viêm vú, người ta chia hai thể: a Thể lâm sàng (có biểu bên ngòai): Bệnh viêm vú thể lâm sàng bệnh có biểu triệu chứng cụ thể (sưng, nóng, đỏ, đau) Mức độ nghiêm trọng bệnh hậu bệnh biểu rõ rệt nên người ta dễ dàng xử lý điều trị đánh giá mức độ nguy hiểm thiệt hại bệnh gây không lớn so với bện tiềm ẩn b Thể tiềm ẩn : Bệnh viêm vú thể tiềm ẩn phổ biến gây thiệt hại kinh tế lớn làm giảm sản lượng sữa chất lượng sữa Bệnh nguy hiểm chỗ trì mầm bệnh, lây lan cho bò khác mà ngừơi chăn nuôi Bò có triệu chứng bên ngoài, thường ăn, sữa bò bị tủa biểu triệu chứng bầu vú Biện pháp chẩn đoán bệnh viêm vú tiềm ẩn dựa vào dấu hiệu sữa xét nghiệm sữa để phân lập vi trùng gây bệnh Hiện biện pháp thử CMT (California Mastitis Test) dùng máy đếm tế bào thể (Somatic Cell Counter) để xác định viêm vú tiềm ẩn xác thường sử dụng phổ biến Khi bán sữa, mà chất lượng sữa tủa độ nhiểm vi sinh cao nên nghi ngờ bệnh viêm vú Khi phát bệnh cần báo cho cán thú y để có biện pháp điều trị thích hợp 1.2.2 Phân loại Dựa vào viêm viêm vú cho việc theo tính chất gây bệnh chế gây bệnh viêm vú người ta chia bệnh vú làm loại lây truyền từ vi sinh vật gây bệnh viêm vú dưỡng môi trường nuôi a Viêm vú lây nhiễm Bệnh gây vi sinh vật gây bệnh Streptococcus agalactiae, Streptococcus dysgalactiae Staphylococcus aureus nguồn lây nhiễm chủ yếu từ vú bò bị bệnh viêm vú b Viêm vú tác nhân môi trường Bệnh gây vi sinh vật hội nằm môi trường chung quanh bò (từ chuồng trại, thiết bị, chất độn chuồng, phân, nguồn nước…) Các nhóm vi sinh vật chủ yếu nhóm Coliform (Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Klebsiella oxytoca, Enterobacter aerogenes), nhóm Streptococcus (S uberis, S bovis, Enterococcus faecium, Enterococcus faecalis) 1.3 Các thể bệnh viêm vú cấp tính 1.3.1 Viêm vú thể tương mạc: • Triệu chứng: Khi vi trùng theo máu vào sâu tuyến vú toàn tuyến vú sưng to, sờ nhẹ không đau Lúc đầu sữa biến đổi không rõ sau bệnh lan rộng tuyến sữa phận tiết sữa sữa loãng lợn cợn Con vật có triệu chứng toàn thân: sốt cao (39,50C - 40 0C ), ăn ủ rũ Vú bò sưng thùy hay toàn bầu vú (hiếm viêm toàn bầu vú) Khi ấn mạnh tay vào bầu vú, bò bị đau, lượng sữa giảm rõ rệt, sữa loãng có hạt lổn nhổn • Nguyên nhân: Do Staphylococci, Streptococci, E.coli vào tổ chức liên kết bầu vú bầu vú bị xây xát Bệnh kế phát viêm tử cung viêm nội mạc tử cung, vi trùng vào máu đến tuyến vú • Chẩn đoán: Chẩn đoán phân biệt với bệnh bầu vú thủy thũng Ở bệnh bầu vú sưng, nóng, đỏ, đau, hạch lâm ba vú sưng to Xét khuẩn gây bệnh nghiệm sữa, kiểm tra vi • Tiên lượng: Bệnh nhẹ sau - 19 ngày, tượng viêm giảm bệnh mãn tính Khi tổ chức tuyến vú tổn thương nặng bầu vú bị xơ cứng 1.3.2 Viêm vú thể Cata: • Triệu chứng: đặc trưng tế bào thượng bì bị tróc ra, ổ viêm có dịch thấm xuất Sữa bò cặn cục sữa vón dịch thẩm xuất bạch cầu Thể viêm vú thường không làm bầu vú bò sưng làm cho núm vú tăng thể tích (to ra) biểu bì dầy lên • Nguyên nhân: Do Staphylococci,Streptococi, E.coli xâm nhập vào, vòng đầu vú khép không kín sữa rò rỉ ngoài, vi trùng theo xâm nhập vào bễ sữa đến tuyến vú gây viêm Cũng đầu vú bị viêm gây ra, chuồng đất độn chuồng, tay người vắt khăn lau đầu vú bẩn • Chẩn đoán: Chẩn đoán thông qua sờ nắn, đặc biệt xem xét kích thước núm vú Xét nghiệm sữa, kiểm tra vi khuẩn gây bệnh • Tiên lượng: Thường sau -10 ngày bệnh khỏi không ảnh hưởng đến lượng sữa 1.3.3.Viêm vú có mủ Biểu đặc trưng vú có mủ dịch thẩm xuất Bò sốt cao, mệt mỏi, bỏ ăn Bầu vú bò sưng đỏ, nóng đau Đầu tiên sữa loãng có màu hồng xuất huyết nhẹ sau có lẫn cục sữa vón dịch mủ màu vàng nhạt a Viêm Cata có mủ Đặc trưng thể vi trùng gây mủ tạo từ ổ viêm lan tràn bể sữa ống tiết sữa, tuyến vú, làm cho mủ dịch thẩm xuất chảy xuống ống dẫn vào bể sữa • Nguyên nhân: Do kế phát viêm Cata, vi trùng đa số liên cầu trùng Ngoài có tụ cầu trùng, E.coli vi trùng gây mủ khác Bệnh có tính lây lan nuôi nhốt chung bò bị viêm với bò khỏe • Triệu chứng: Có hai thể cấp tính mãn tính : ¾ Thể cấp tính: Thùy vú bệnh sưng, nóng, đỏ, đau, lượng sữa giảm ngưng hẳn Sữa loãng màu hồng nhạt xung huyết xuất huyết tuyến sữa Trong sữa có lợn cợn cục sữa vón có dịch mủ Con vật có triệu chứng toàn thân : sốt 40 41oC, mạch nhanh ủ rũ, ăn ¾ Thể mãn tính:Thú bệnh qua thời kỳ cấp tính sau -4 ngày bệnh trở thành mãn tính Các triệu chứng giảm dần, bầu vú giảm tượng sưng đỏ, giảm đau Nhưng lượng sữa ít, loãng nhớt, màu vàng nhạt vàng • Chẩn đoán: Ngoài chẩn đoán triệu chứng lâm sàng biến đổi chất lượng sữa Chẩn đoán vi trùng học có tính định Nếu kiểm tra kính hiển vi thấy nhiều liên cầu trùng, tụ cầu trùng vi trùng khác xác định viêm Cata có mủ Chuổi vi trùng dài hay ngắn tùy thuộc vào thời kỳ mắc bệnh Bệnh cấp tính chuổi ngắn, mãn tính chuổi dài • Tiên lượng: Tiên lượng tốt bệnh cấp tính xãy cuối chu kỳ vắt sữa lại điều trị kịp thời, bệnh chuyển sang thể mãn tính tiên lượng xấu tuyến sữa bị teo, tổ chức liên kết tăng lên lượng sữa khó trở lại bình thường, có thùy vú mắc bệnh chữa khỏi lần đẻ sau bị tái phát b Viêm vú có mủ Đặc trưng thể thùy vú có nhiều bọc mủ to nhỏ khác nhau, có bọc mủ nhỏ hợp thành bọc mủ lớn • Nguyên nhân: tái phát viêm Cata có mủ, đường tiết sữa bị tắt bọc mủ hình thành 10 • Máy đo số lượng tế bào thể Máy đo số lượng tế bào thể giới thiệu tài liệu máy Delava cung cấp Đặc điểm hoạt động máy : - Đếm trực tiếp số lượng tế bào - Thời gian thực 45 giây - Qui trình tinh chỉnh mặc định sẵn thực lại lần đo - Thao tác bàn phím, lưu trữ, tìm kiếm, theo dõi diễn tiến tình hình sức khoẻ đàn bò - Hoạt động pin sử dụng đâu 1.7 Điều trị bệnh viêm vú 1.7.1 Mục đích Điều trị bệnh viêm vú nhằm đạt mục đích: vừa giúp bầu vú tránh khỏi vi khuẩn gây bệnh phá hoại vừa ngăn ngừa bầu vú không cho trở thành nguồn truyền bệnh viêm vú đàn bò sữa 1.7.2 Điều trị Trong thời gian điều trị, bò bệnh phải nhốt riêng cách ly, có người chăm sóc dụng cụ riêng Phân chất độn chuồng, chất thải khác phải tiêu độc triệt để ngày Những vật không khả chữa khỏi nên loại thải sớm Để điều trị bò bệnh viêm vú, người ta tiến hành biện pháp song song: a Điều trị chổ : • Tiến hành xoa bóp bầu vú : vú chưa sưng, chưa đỏ xoa bóp lạnh (chườm lạnh) bầu vú sưng cứng xoa bóp nóng (chườm nóng) • Nhúng vào dung dịch sát trùng: sử dụng lọai thuốc sát trùng nhúng núm vú Iodine, Diplo CID 20 • Bơm vào bầu vú loại pomade trị viêm vú: pomade Mamifort sử 21 dụng điều trị bệnh viêm vú giai đoạn bò cho sữa cách hiệu Tuy nhiên, sử dụng phải liều lượng: bầu vú bị viêm phải sử dụng ống lập lại cách 12 Sử dụng liên tiếp lần Nhiều trường hợp, muốn tiết kiệm nên sử dụng không liều lượng dẫn đến tình trạng kháng thuốc hiệu điều trị Lưu ý loại pomade phải sử dụng cho đối tượng bò cho sữa hay cạn sữa Điều liên quan đến thời gian tồn lưu thuốc thể bò quan trọng chăn nuôi bò sữa sữa thời gian điều trị không bán cho đại lý thu mua sữa, nên thời gian điều trị ngắn, tiết kiệm Muốn vậy, thuốc sử dụng phải có tính chất đạt nồng độ cao máu thời gian ngắn loại thải nhanh Mamifort thuốc điều trị viêm vú cho bò sữa đáp ứng tiêu chí Bên cạnh đó, điều trị cho bò thời gian cạn sữa, thuốc phải có thời gian tồn lưu lâu, kéo dài khai thác sữa Loại pomade sử dụng cho bò cạn sữa Mamifort Secado, có tác dụng kéo dài -4 tuần Sau bơm thuốc, dùng tay vuốt thuốc lên • Sử dụng thuốc chống viêm: Có thể dùng loại thuốc kháng viêm không chứa steroid, tác động nhanh, mạnh kéo dài, không gây ảnh hưởng sữa, giúp giảm đau hạ sốt khuyến cáo sau : - Neuxyn tiêm 2ml /50 kg thể trọng b Điều trị toàn thân: Bên cạnh việc điều trị chổ, cần thiết phải tiến hành biện pháp điều trị toàn thân cho bò sữa bò có triệu chứng toàn thân (sốt cao, bỏ ăn…) • Tiêm thuốc kháng sinh liều cao:Có thể sử dụng thuốc kháng sinh Amoxoil Retard (Amoxycillin) với liều 1ml/15 -30 kg thể trọng với tác dụng kéo dài 48 22 • Biện pháp hỗ trợ: giảm thức ăn bò bị viêm vú, bò bệnh có chế độ chăm sóc riêng, bổ sung ADE Vitamin Ghi : Sữa bò bệnh không bán cho đại lý Sữa bán cho đại lý thu mua sữa sau - ngàykể từ ngày dứt điều trị (khi hàm lượng kháng sinh tồn dư sữa không còn) Biện pháp điều trị thực bò bệnh kết hợp phân lập vi sinh làm kháng sinh đồ góp phần gia tăng hiệu điều trị Kết điều trị cho thấy liệu trình kháng sinh thích hợp điều trị từ - ngày phương pháp tiêm bắp bơm kháng sinh cục núm vú bệnh khỏi hoàn toàn Các biện pháp kiểm soát bệnh viêm vú 2.1.Các tiêu chuẩn để đánh giá tình hình viêm vú đàn bò sữa Đối với nông hộ chăn nuôi quy mô nhỏ, thường tiêu chuẩn quy định cho phép bò sữa đàn bị viêm vú chấp nhận, nguyên tắc xảy tốt Một vấn đề cần luôn ghi nhớ viêm vú tiềm ẩn (không thấy triệu chứng lâm sàng) mối nguy hại to lớn cho người chăn nuôi bò sữa Khi bò cho sữa bị viêm vú lâm sàng tỷ lệ sữa giảm từ 10- 30% bò bị viêm vú tiềm ẩn sản lượng sữa giảm trung bình đến 20% mà người chăn nuôi không nhận thấy Đối với trang trại chăn nuôi bò sữa có quy mô lớn, người ta thường đưa tiêu chuẩn để đánh giá tình hình bệnh viêm vú trại bò sữa chương trình giảm bệnh viêm vú Ví dụ, số ca viêm vú lâm sàng năm trại bò sữa 100 sau: • Dưới 20 ca mắc bệnh viêm vú (có thể bò mắc bệnh nhiều lần): đánh giá tốt 23 • Từ 20 –30 ca mắc bệnh viêm vú đánh giá tốt • Từ 30 –60 ca mắc bệnh đánh giá trung bình • Trên 60 ca mắc bệnh đánh giá Như vậy, để sản xuất có hiệu kinh tế tiêu cần đạt 100 bò/năm: • Viêm vú lâm sàng 26 ca • Số lượng tế bào/ml sữa phải 300.000 tế bào/ml sữa • Số bò loại thải bệnh viêm vú con/năm 2.2 Quy trình vắt sữa 2.2.1 Các vấn đề cần ghi nhớ thực vắt sữa Việc áp dụng quy trình vắt sữa phương pháp giúp cho việc kiểm soát bệnh viêm vú mà tăng suất cho bò sữa Trong trình vắt sữa phải ghi nhớ vấn đề sau: • Phản xạ xuống sữa bò sữa kéo dài khoảng -6 phút (tính từ thời điểm bắt đầu có kích thích dẫn truyền đến nảo đến oxytoxin tác động đến bầu vú) toàn trình vắt sữa bò vắt sữa phải hoàn tất thời gian • Thời điểm vắt sữa thời điểm vòng bầu vú mở thời điểm mà bầu vú bò dễ bị vi khuẩn xâm nhập gây bệnh Vì trọng thời gian ngày phải có biện pháp cách ly bảo vệ bầu vú bò sữa với nguồn có nguy truyền bệnh cho bò • Sữa nguồn dinh dưỡng phong phú dồi môi trường thuận lợi cho vi sinh vật phát triển, có vi sinh vật gây bệnh sinh sinh vật làm hư hại sữa Vì sữa sau vắt phải nhanh chóng đưa vào 24 hệ thống bảo quản để hạn chế trình phát triển vi sinh vật có hại 2.2.2 Quy trình vắt sữa a Đối với trường hợp vắt tay Phương pháp vắt khuyến cáo vắt nắm vắt vuốt dễ gây tổn thương bầu vú • Trước vắt sữa Phải chuẩn bị nơi vắt sữa chuyên biệt Hiện nhiều hộ nông dân không bố trí nơi vắt sữa riêng mà vắt chung với khác Như vắt sữa tạo phản xạ kích thích cho lại sau vắt xong phản xạ tiết sữa lại bị ảnh hưởng - Nơi vắt sữa phải khô ráo, sẽ, thường xuyên sát trùng - Toàn dụng cụ vắt sữa phải sẽ, sát trùng tráng qua nước sôi phơi khô - Người vắt sửa phải có quần áo sạch, rữa tay xà phòng lau kỹ khăn trước vắt sữa - Nếu bò tắm trước vắt sữa, phải đợi cho bò khô hoàn toàn tiến hành đưa vào nơi vắt - Dùng khăn nhúng vào nước ấm 40 oC - 420C rữa đầu vú sau lau khăn Chú ý phải dùng khăn riêng biệt - Chú ý đến thứ tự vắt Những lứa đầu vắt trước, đến kỳ sữa đỉnh cao cuối bệnh Bò khỏe vắt trước, bò bệnh vắt sau Những viêm vú vắt sau để tránh phát tán vi trùng sang khác • Trong vắt sữa 25 - Nhúng đầu vú vào thuốc sát trùng dùng bình xịt - Xoa bóp kích thích bầu vú đến có cảm giác bầu vú bắt đầu cương cứng, căng sữa - Vắt bỏ tia sữa đầu từ núm vú vào khay sẫm màu để quan sát màu sắc sữa, mùi vị xem sữa có bị vón không Loại bỏ phần sữa bị ô nhiễm nặng Các tia sữa đầu thường chứa nhiều vi sinh vật tế bào thể nên phải loại bỏ Chú ý tuyệt đối không vắt sữa đầu xuống chuồng làm lây lan nguồn bệnh - Vắt kiệt sữa để tăng tỷ lệ mỡ sữa giảm nguy viêm vú - Sữa viêm vú điều trị kháng sinh để riêng không nhập chung vào sữa để bán • Sau vắt sữa - Vệ sinh bầu vú nước sạch, nhúng đầu vú vào dung dịch nước sát trùng Người ta xác định riêng thao tác giảm thiểu 50% nguy bầu vú bị nhiễm trùng - Rửa toàn dụng cụ vắt sữa xà phòng, tráng qua nước sôi, phơi giá nắng - Bò sau vắt nên cho bò ăn thức ăn cho bò vận động để ngăn không cho bò nằm xuống lúc vòng đầu núm vú chưa đóng lại, bò dễ bị nhiễm vi sinh vật gây bệnh - Sữa sau vắt phải nhanh chóng đưa đến nơi bảo quản lạnh (giao cho đại lý thu mua sữa) thời gian không 1giờ b Vắt sữa máy 26 Trong trường hợp vắt sữa máy, người điều khiển phải nắm chế vận hành, tác dụng máy phương pháp thao tác Dùng máy vắt sữa, bò phải để sau đẻ vài ngày bầu vú hết thủy thũng, Thời gian vắt máy 3-5 phút không để ống hút sữa đầu vú phút Áp lực hút không cao tần số không nhanh Trước vắt cần phải xoa bóp kích thích tiết sữa Chú ý: không xoa bóp thời gian xoa bóp không đầy đủ 10% 25% sữa bao tuyến chảy vào bể sữa Nếu thời gian xoa bóp làm cho 70% - 90% sữa bao tuyến chảy bể sữa Các trình tự vắt sữa giống vắt sữa tay, cần phải lưu ý vấn đề quy trình vắt sữa sau: • Trước vắt sữa: Phải kiểm tra kỹ máy móc, thiết bị để đảm bảo vận hành ổn định không ảnh hưởng đến bầu vú • Vắt sữa: Chú ý việc áp cụm chụp vắt sữa thời điểm Việc vắt sữa mức xem nguyên nhân dẫn đến tượng chai cứng đầu núm vú Khi bầu vú cạn sữa, đơn vị vắt sữa phải tháo rời Việc kiểm tra mắt thường máy vắt sữa hệ có phận phát sữa vắt hết tự động thả rời cụm chụp vắt • Sau vắt sữa: ý vệ sinh máy vắt sữa sau vắt 2.3 Quy trình cạn sữa Cạn sữa thời gian quan trọng chu kỳ sản xuất sữa bò sữa Nhiều người chăn nuôi thường có quan niệm sai lầm việc chăm sóc bò thời gian cạn sữa khai thác mức, thời gian cạn sữa ngắn, đủ thời gian cho bò hồi phục chuẩn bị cho kỳ vắt sữa Giai đọan cạn sữa quan trọng vì: • Sự hồi phục tuyến vú sau thời gian cho sữa kéo dài • Thiết lập lại cân thần kinh thể dịch • Tích lũy chất dinh dưỡng chuẩn bị cho chu kỳ sản xuất sữa chuẩn bị cho việc hình thành sữa đầu 27 • Tập trung dưỡng chất cho phát triển cũa bào thai hai tháng cuối (thời gian thai phát triển nhanh nhất) • Thời gian xử lý điều trị bệnh viêm vú đặc biệt bệnh viêm vú lây nhiễm gây nhóm vi khuẩn nhóm Streptococcus 2.3.1 Thời gian cạn sữa Thời gian cạn sữa tốt bò tháng Đối với bò tơ bò cao sản thời gian kéo dài Người ta nhận thấy thời gian cạn sữa ngắn ảnh hưởng trọng lượng sơ sinh bê, chất lượng sữa đầu (vì bê dễ bệnh hơn, sức đề kháng hơn), suất giảm 2.3.2 Phương pháp cạn sữa Nguyên tắc cạn sữa làm ngừng trình tiết sữa (bằng biện pháp tác động lên hệ thần kinh thể dịch liên quan đến trình tiết sữa, thay đổi chế độ dinh dưỡng) Một vấn đề mà người chăn nuôi cần phải ý giai đọan cạn sữa, nguy bò bị viêm vú lớn giai đọan bò vắt sữa nguy hiểm không quan sát, kiểm tra ngày Vì phải ý quan sát bầu vú bò suốt thời gian bò cạn sữa để can thiệp lúc Có phương pháp cạn sữa: a Cạn sữa chậm Phương pháp thường áp dụng với bò có suất cao (trên 10kg/con/ngày) bò bị bệnh viêm vú gian đoạn vắt sữa Khi bò bắt đầu cạn sữa tiến hành bước sau: • Tác động vào phản xạ tiết sữa bò: thay đổi địa điểm, thời gian, người vắt sữa 28 • Giảm dần số lần vắt sữa: từ 2lần/ ngày xuống 3/lần/2 ngày xuống 1lần/ngày ngày vắt lần • Thay đổi chế độ dinh dưỡng: giảm lượng thức ăn tinh thay dần thức ăn xanh • Khi bò có mức sản xuất thấp (1 -2 kg/con/ngày) tiến hành cạn sữa hẳn: vắt thật cạn sữa, sát trùng núm vú, tiếp tục giảm thức ăn nước uống; ngày phải tiếp tục sát trùng núm vú; tiếp tục kiểm tra -2 ngày thấy sữa không xuống, bầu vú không sưng đỏ sát trùng bầu vú cẩn thận dung dịch sát trùng sau bơm ống Mamifort secado (đây loại đặc trị sử dụng giai đoạn cạn sữa, thời gian tồn lưu thuốc mô tuyến vú đến 30 ngày) vào bầu vú chuyển bò vào nhóm bò cạn sữa Trong trường hợp sữa xuống, bầu vú sưng phải tiếp tục làm lại từ khâu vắt cạn sữa cho nhịn ăn, uống triệt để 29 b Cạn sữa nhanh Phương pháp thường áp dụng với bò có suất sữa thấp (dưới 10kg/con/ngày) Tuy nhiên nay, người ta áp dụng phương pháp phổ biến hạn chế phương pháp cạn sữa chậm (vì kéo dài thời gian áp dụng chế độ giảm thức ăn ảnh hưởng đến trình tích lũy dưỡng chất nuôi dưỡng thai) Phương pháp tiến hành tương tự phương pháp cạn sữa chậm thời gian rút ngắn lại Việc tiến hành hạn chế thức ăn nước uống thực triệt để giảm thức ăn tinh, giảm thức ăn thô xanh cho ăn thức ăn thô khô (cỏ khô) Hiện nay, nhờ vào loại kháng sinh có hiệu hơn, người ta áp dụng phương pháp cạn sữa cấp tốc Lưu ý phương pháp áp dụng với bò không bị viêm vú đòi hỏi người chăn nuôi phải có kinh nghiệm.Các bước tiến hành sau • Nhịn uống: bò cho nhịn uống nước ngày • Nhịn ăn: giảm toàn thức ăn tinh, thô xanh cho ăn thức ăn thô khô hạn chế (khoảng 3-4kg VCK/con/ngày) • Ngừng vắt sữa: ngừng vắt sữa bơm thuốc kháng sinh Mamifort secado vào bầu vú (mỗi bầu vú ống) • Quan sát theo dõi: thường xuyên quan sát sát trùng núm vú 2.3.Các biện pháp kiểm soát bệnh viêm vú Nguyên nhân gây bệnh viêm vú chia làm nhóm: nhóm truyền nhiễm nhóm môi trường Vì để kiểm soát, hạn chế bệnh viêm vú người ta thường tiến hành nhóm biện pháp: biện pháp nhóm lây nhiễm biện pháp nhóm môi trường 30 2.3.1 Bệnh viêm vú lây nhiễm Trong trường hợp bệnh viêm vú lây nhiễm, thủ phạm vi khuẩn Streptococcus agalactiae Staphylococcus aureus Đối với trường hợp bệnh viêm vú Streptococcus agalactiae việc trị kháng sinh kết hợp với việc nhúng đầu vú, xử lý bò thời gian cạn sữa có hiệu Nếu chửa trị tốt, lộ trình bò khỏi bệnh hoàn toàn khó bị dạng mãn tính Đối với nhóm Staphyloccus aureus việc điều trị kháng sinh thời gian vắt sữa hiệu thường chuyển sang dạng mãn tính thường bị loại thải Một số nhóm vi khuẩn khác dễ dàng điều trị với kháng sinh kết hợp với biện pháp nhúng đầu núm vú vào thuốc sát trùng Để phòng ngừa bệnh viêm vú lây nhiễm cần tiến hành biện pháp sau: • Tuân thủ nghiêm ngặt quy trình vắt sữa • Xử lý kháng sinh cho tất bò sữa giai đoạn cạn sữa: dùng pomate Mamifort secado bơm vào bầu vú bò cạn sữa (xem kỹ phần phương pháp cạn sữa phòng ngừa bệnh viêm vú thời gian cạn sữa) • Luôn áp dụng biện pháp nhúng đầu vú vào thuốc sát trùng trước sau vắt sữa • Cách ly bò bệnh tuân thủ thứ tự vắt sữa (bò bệnh vắt sau cùng) • Bò bệnh mãn tính phải loại thải thời gian cạn sữa không chửa trị khỏi • Vệ sinh chuồng trại, nơi vắt sữa định kỳ sát trùng 2.3.2 Bệnh viêm vú môi trường Như trình bày phần , có nhiều nguyên nhân gây bệnh viêm vú từ môi trường Vì vậy, để kiểm soát hạn chế bệnh viêm vú bò sữa cần y vấn đề sau: 31 • Làm mát chuồng trại: tạọ bầu tiểu khí hậu chuồng nuôi phù hợp với bò sữa để hạn chế stress nhiệt Đặc điểm khí hậu Việt Nam nóng ẩm bố trí hệ thống làm mát phải ý đến độ ẩm không khí Không thiết phải bố trí hệ thống phun sương độ ẩm không khí tăng cao • Hạn chế loại côn trùng truyền bệnh: áp dụng biện pháp ngăn ngừa côn trùng truyền bệnh từ bệnh sang khỏe đặc biệt lòai ruồi, ve, mòng Nhiều nơi áp dụng biện pháp nuôi chung cò với bò sữa để diệt ve mong, ruồi • Hạn chế loại stress tác động bò sữa : nhiều nơi áp dụng biện pháp mở nhạc êm dịu cho bò sữa làm tăng sản lượng sữa Bò sữa cần phải chăm sóc nhẹ nhàng không thường xuyên thay đổi người chăm sóc Mật độ nuôi phù hợp, phát đàn có bò phải nhốt riêng phân đàn khác • Chuồng trại: bố trí đầy đủ diện tích cho bò Chuồng phải bố trí sau cho có ánh sáng mặt trời vào để góp phần tiêu diệt vi sinh vật gây bệnh Chuồng trại khô định kỳ sát trùng Khuyến cáo nên sử dụng lọai thuốc sát trùng hệ CID 20 (hiện sử dụng phổ biến nhiều nước) • Sân vận động (sân chơi): bò cần có sân vận động sẽ, mát thường xuyên sát trùng Nếu bố trí bãi chăn thả cho bò tốt Tại nhiều nước nhiệt đới, khí hậu ban ngày nóng, chủ trại bò sữa thường cho bò đồng cỏ vào ban đêm Tuy nhiên, chăn thả đồng cỏ, phải ý đến tác nhân gây tổn thương bầu vú (như hàng rào, gốc cây, cành cây…) • Bố trí ô bò nằm hợp lý : phải khô sẽ, số lượng ô bò nằm phải đầy đủ, vật liệu lót ô nằm phải phù hợp với điều kiện chăn nuôi kinh tế • Khẩu phần nuôi dưỡng phù hợp: phần phải đáp ứng đầy đủ chất dinh dưỡng cho bò sữa, thay đổi phần, lọai thức ăn phải 32 thực từ từ, sử dụng nitơ phi protein với số lượng hợp lý (không 180g/con/ngày), tỷ lệ thức ăn tinh phần không 40% Đối với bò tơ, bò hậu bị phần ăn không sử dụng nhiều thức ăn thô xanh họ đậu Phải ý đến việc bổ sung vitamin E Selenium cao phần thức ăn để giúp cải thiện hệ thống miễn dịch thể bò sữa từ làm giảm tỉ lệ viêm vú Thức ăn phải không nhiễm vi trùng, nấm mốc • Chăm sóc, vắt sữa: luôn kiểm tra bầu vú đặc biệt thời gian cạn sữa (nhiều hộ chăn nuôi không thường xuyên kiểm tra bầu vú giai đoạn cạn sữa), thực quy trình vắt sữa Đặc biệt phải ý đến vệ sinh người vắt sữa Người vắt sữa có trách nhiệm lau gia súc, dọn nơi vắt sữa, rửa dụng cụ vắt sữa rửa tay trước bắt đầu vắt sữa Người vắt sữa phải khỏe mạnh không mang vi trùng hay bệnh tật có khả truyền vi trùng lây lan sang gia súc Người vắt sữa phải có giấy phép hành nghề, kiểm tra sức khoẻ định kỳ Chú ý có ngăn sát trùng cửa chuồng người vắt sữa từ chuồng qua chuồng khác nhà sang nhà khác 2.4 Kiểm soát bệnh viêm vú bò cạn sữa Trong chương trình kiểm soát hạn chế bệnh viêm vú, giai đoạn bò cạn sữa giai đoạn quan trọng Giai đoạn giai đoạn điều trị dứt điểm bò bị viêm vú giai đoạn vắt sữa mà tiềm ẩn giai đọan Trong giai đoạn cạn sữa, người ta thường tiến hành xử lý kháng sinh để triệt tiêu hẳn mầm bệnh viêm vú mà giai đoạn khai thác sữa không xử lý Để kiểm soát bệnh viêm vú giai đoạn cạn sữa cần tiến hành biện pháp sau: 33 • Điều trị triệt để bò bị viêm vú • Tuân thủ quy trình cạn sữa cho bò, khâu sát trùng núm vú dùng pomate Mamifort secado • Thường xuyên theo dõi kiểm tra • Chế độ nuôi dưỡng phải phù hợp, giai đoạn cạn sữa chủ yếu cho ăn thức ăn thô xanh chất lượng cao, cân đạm (protein) khoáng 7-14 ngày trước đẻ cho bò ăn lượng thức ăn tinh chất lượng tốt tăng dần lên KẾT LUẬN Bệnh viêm vú bệnh phổ biến gây thiệt hại nhiều cho người chăn nuôi bò sữa Đặc biệt bệnh viêm vú tiềm ẩn nguy hiểm bệnh viêm vú lâm sàng người chăn nuôi nhận biết dụng cụ, thiết bị chuyên dùng Do vậy, để kiểm soát bệnh viêm vú, biện pháp phòng ngừa tuân thủ quy trình vắt sữa, quy trình cạn sữa yếu tố quan trọng Người chăn nuôi phải có nhận thức quan điểm đắn việc phòng ngừa bệnh viêm vú Bằng biện pháp phòng ngừa cải thiện chuồng trại, cải thiện chăm sóc nuôi dưỡng, thực qui trình cạn sữa bò có mang thai đẻ, chăm sóc bầu vú trước sau vắt sữa, vệ sinh người, dụng cụ, bầu vú vắt nhanh chóng kiệt sữa, sử dụng thuốc sát trùng nhúng núm vú song… Tại NaUy tiến hành chương trình kiểm sốt bệnh viêm vú thời gian từ 1985 - 1988 với kết khả quan, bệnh viêm vú giảm 19% 34 Chăn nuôi bò sữa nghề đòi hỏi người chăn nuôi phải hiểu biết nắm vững kiến thức chăn nuôi bò sữa từ khâu quản lý giống, chăm sóc nuôi dưỡng, bảo vệ sức khoẻ đến việc khai thác hợp lý Các khâu, yếu tố gắn bó liên kết chặc với nhau, ảnh hưởng tác động qua lại Một khâu xử lý không đạt ảnh hưởng đến toàn khâu lại Tuy nhiên kỹ thuật chăn nuôi bò sữa không thật phức tạp mà cần người chăn nuôi bò sữa lưu ý đáp ứng cho bò: “Ăn uống đầy đủ, ngon miệng, an toàn Chuồng trại mát mẻ, vệ sinh, Phòng bệnh đầy đủ, chữa bệnh triệt để Khai thác hợp lý, phối giống kịp thời” Tài liệu tham khảo - - Bài giảng Bệnh sinh sản gia súc , NGUT.PGS.TS Nguyễn Văn Thanh http://www.dairyvietnam.com/vn/Cac-benh-thuonggap-bo-sua-va-cach-dieu-tri/Benh-viem-vu-bosua.html Tài liệu tập huấn Kiểm soát bệnh viêm vú chăn nuôi bò sữa, Th.s Vương Ngọc Long, 2007 35 [...]... vắt sữa • Cách ly bò bệnh và tuân thủ thứ tự vắt sữa (bò bệnh vắt sau cùng) • Bò bệnh mãn tính phải được loại thải nếu trong thời gian cạn sữa không chửa trị khỏi • Vệ sinh chuồng trại, nơi vắt sữa sạch sẽ và định kỳ sát trùng 2.3.2 Bệnh viêm vú do môi trường Như đã trình bày ở phần trên , có nhiều nguyên nhân gây ra bệnh viêm vú từ môi trường Vì vậy, để kiểm soát và hạn chế được bệnh viêm vú ở bò sữa. .. nuôi bò sữa Khi bò cái cho sữa bị viêm vú lâm sàng thì tỷ lệ sữa giảm từ 10- 30% nhưng một bò cái bị viêm vú tiềm ẩn thì sản lượng sữa cũng giảm trung bình đến 20% mà người chăn nuôi không nhận thấy được Đối với những trang trại chăn nuôi bò sữa có quy mô lớn, người ta thường đưa ra một tiêu chuẩn để đánh giá tình hình bệnh viêm vú trong một trại bò sữa và chương trình giảm bệnh viêm vú Ví dụ, số ca viêm. .. lượng sữa: giảm nhẹ đến mạnh tùy mức độ viêm vú lâm sàng hay tiềm ẩn Khi lượng sữa trở lại bình thường là biểu hiện sự hồi phục bệnh 1.5.3 Hiệu quả việc kiểm tra bầu vú và sữa Khi kiểm tra lá vú, sữa và dịch tiết trong sữa cho phép kết luận được tình trạng bệnh viêm vú; thường tình trạng này đi đôi với sự nhiễm trùng Một số mầm bệnh gây viêm vú mạnh, cấp tính, trong khi 1 số mầm bệnh khác gây bệnh lý... thử sữa phát hiện viêm vú Nguyên tắc hoạt động của máy là phát hiện sự thay đổi điện trở của sữa bò khi bò bị bịnh viêm vú tiềm ẩn Khi bò bị viêm vú tiềm ẩn, hàm lượng muối khoáng trong sữa sẽ tăng lên làm thay đổi điện trở của sữa 18 • Cách sử dụng:bỏ một lượng sữa nhỏ vào cốc và bấm nút đo và chờ đọc kết quả hiển thị trên màn hình của thiết bị • Kết quả : điện trở càng thấp khả năng bò bị viêm vú. .. theo dõi diễn tiến tình hình sức khoẻ của đàn bò - Hoạt động bằng pin và sử dụng ở bất cứ đâu 1.7 Điều trị bệnh viêm vú 1.7.1 Mục đích Điều trị bệnh viêm vú nhằm đạt 2 mục đích: vừa giúp bầu vú tránh khỏi vi khuẩn gây bệnh phá hoại vừa ngăn ngừa bầu vú không cho trở thành nguồn truyền bệnh viêm vú trong đàn bò sữa 1.7.2 Điều trị Trong thời gian điều trị, bò bệnh phải được nhốt riêng cách ly, có người... hạn chế bệnh viêm vú, giai đoạn bò cạn sữa là giai đoạn rất quan trọng Giai đoạn này là giai đoạn điều trị dứt điểm các bò bị viêm vú trong giai đoạn vắt sữa mà còn tiềm ẩn ở giai đọan này Trong giai đoạn cạn sữa, người ta thường tiến hành xử lý kháng sinh để triệt tiêu hẳn các mầm bệnh viêm vú mà trong giai đoạn khai thác sữa không xử lý được Để kiểm soát được bệnh viêm vú trong giai đoạn cạn sữa cần... số ca viêm vú lâm sàng trong một năm ở một trại bò sữa 100 con như sau: • Dưới 20 ca mắc bệnh viêm vú (có thể 1 bò mắc bệnh nhiều lần): đánh giá rất tốt 23 • Từ 20 –30 ca mắc bệnh viêm vú được đánh giá tốt • Từ 30 –60 ca mắc bệnh được đánh giá trung bình • Trên 60 ca mắc bệnh sẽ được đánh giá kém Như vậy, để sản xuất có hiệu quả kinh tế thì các chỉ tiêu cần đạt được ở 100 bò/ năm: • Viêm vú lâm sàng... bào/ml sữa phải dưới 300.000 tế bào/ml sữa • Số bò loại thải vì bệnh viêm vú dưới 2 con/năm 2.2 Quy trình vắt sữa 2.2.1 Các vấn đề cần ghi nhớ khi thực hiện vắt sữa Việc áp dụng đúng các quy trình vắt sữa đúng phương pháp không những giúp cho việc kiểm soát được bệnh viêm vú mà con tăng năng suất cho bò sữa Trong quá trình vắt sữa phải luôn ghi nhớ các vấn đề sau: • Phản xạ xuống sữa của bò sữa chỉ... đọan cạn sữa, nguy cơ bò bị viêm vú cũng lớn như trong giai đọan bò vắt sữa nhưng nguy hiểm hơn vì không được quan sát, kiểm tra hằng ngày Vì vậy phải chú ý quan sát bầu vú bò trong suốt thời gian bò cạn sữa để can thiệp đúng lúc Có 2 phương pháp cạn sữa: a Cạn sữa chậm Phương pháp này thường áp dụng với bò có năng suất đang còn cao (trên 10kg/con/ngày) và nhất là đối với bò đã bị bệnh viêm vú trong... nhúng đầu núm vú vào thuốc sát trùng Để phòng ngừa bệnh viêm vú do lây nhiễm cần tiến hành các biện pháp sau: • Tuân thủ nghiêm ngặt quy trình vắt sữa • Xử lý kháng sinh cho tất cả bò sữa trong giai đoạn cạn sữa: dùng pomate Mamifort secado bơm vào bầu vú bò cạn sữa (xem kỹ phần phương pháp cạn sữa và phòng ngừa bệnh viêm vú trong thời gian cạn sữa) • Luôn luôn áp dụng biện pháp nhúng đầu vú vào thuốc

Ngày đăng: 29/11/2016, 14:28

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • MỞ ĐẦU

  • 1. Bệnh viêm vú và cách phòng trị

    • 1.1.Nguyên nhân gây viêm vú

      • 1.1.1. Bò

      • 1.1.2. Vi sinh vật gây nhiễm

      • 1.1.3. Môi trường

    • 1.2 Phân loại bệnh viêm vú ở bò sữa

      • 1.2.1. Phân loại theo sự biểu hiện của triệu chứng

      • 1.2.2. Phân loại theo tính chất gây bệnh

    • 1.3. Các thể bệnh viêm vú cấp tính

      • 1.3.1. Viêm vú thể tương mạc:

      • 1.3.2. Viêm vú thể Cata:

      • 1.3.3.Viêm vú có mủ

      • 1.3.4. Viêm vú có máu

    • 1.4. Biến chứng của bệnh viêm vú

      • 1.4.1. Teo bầu vú

      • 1.4.2. Xơ cứng bầu vú

      • 1.4.3 Bầu vú hoại tử

    • 1.5. Chẩn đoán bệnh viêm vú

      • 1.5.1 Kiểm tra bầu vú

      • 1.5.2. Kiểm tra sữa và dịch tiết trong sữa

      • 1.5.3. Hiệu quả việc kiểm tra bầu vú và sữa

    • 1.6. Một số phương pháp và thiết bị đặc hiệu chẩn đoán bệnh viêm vú

      • 1.6.1 Phát hiện sữa viêm bằng giấy chỉ thị màu

      • 1.6.2 Phương pháp thử cồn

      • 1.6.3 Phương pháp thử nghiệm Blue Methylen (Blue Methylen Test)

      • 1.6.4 Phát hiện sữa viêm bằng thuốc thử CMT (California Mastitis Test)

      • 1.6.5. Thiết bị thử sữa phát hiện viêm vú

      • 1.6.6. Thiết bị đo số lượng tế bào thể (Somatic Cell Counter)

    • 1.7. Điều trị bệnh viêm vú

      • 1.7.1. Mục đích

      • 1.7.2. Điều trị

  • 2. Các biện pháp kiểm soát bệnh viêm vú

    • 2.1.Các tiêu chuẩn để đánh giá tình hình viêm vú trong một đàn bò sữa

    • 2.2. Quy trình vắt sữa

      • 2.2.1. Các vấn đề cần ghi nhớ khi thực hiện vắt sữa

      • 2.2.2. Quy trình vắt sữa

    • 2.3. Quy trình cạn sữa

      • 2.3.1. Thời gian cạn sữa

      • 2.3.2. Phương pháp cạn sữa

    • 2.3.Các biện pháp kiểm soát bệnh viêm vú

      • 2.3.1. Bệnh viêm vú do lây nhiễm

      • 2.3.2. Bệnh viêm vú do môi trường

    • 2.4. Kiểm soát bệnh viêm vú ở bò cạn sữa

  • KẾT LUẬN

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan